Algunas de las funciones o modificaciones en el organismo en respuesta ante los
estmulos de no ser bien utilizadas generan estrs, fatiga y an muerte en el hombre, y prdidas en la empresa.
Para ello es necesario recordar las ciencias que en su conjunto estudian al hombre en relacin con su trabajo, citando:
La medicina del trabajo fue definida en 1950, por OIT como: La rama de la medicina que tiene por objeto promover y mantener el ms alto grado de bienestar fsico, psquico y social de los trabajadores en todas las profesiones; prevenir todo dao a su salud causado por las condiciones de trabajo; protegerlos contra los riesgos derivados de la presencia de agentes perjudiciales a su salud; colocar y mantener al trabajador en un empleo conveniente a sus aptitudes fisiolgicas y psicolgicas; en suma, adaptar el trabajo al hombre y cada hombre a su labor"
El campo de estudios de la psicologa del trabajo abarca cuestiones tales como el tiempo de reaccin, la memoria, el uso de la teora de la informacin, el anlisis de tareas, la naturaleza de las actividades, en concordancia con la capacidad mental de los trabajadores, el sentimiento de haber efectuado un buen trabajo, la persecucin de que el trabajador es debidamente apreciado, las relaciones con colegas y superiores.
La sociologa del trabajo indaga la problemtica de la adaptacin al trabajo, manejando variables, tales como edad, grado de instruccin, salario, habitacin, ambiente familiar, transporte y trayectos, valindose de entrevistas, encuestas y observaciones.
La antropometra es el estudio de las proporciones y medidas de las distintas partes del cuerpo humano, como son la longitud de los brazos, el peso, la altura de los hombros, la estatura, la proporcin entre la longitud de las piernas y la del tronco, teniendo en cuenta la diversidad de medidas individuales en torno al promedio; analiza, asimismo, el funcionamiento de las diversas palancas musculares e investiga las fuerzas que pueden aplicarse en funcin de la posicin de diferentes grupos de msculos.
1).- Ergonoma Murruel la defini como "El estudio cientfico de las relaciones del hombre y su medio de trabajo. Utiliza ciencias como la medicina el trabajo, la fisiologa y la antropometra.
La ergonoma industrial es un como un campo de conocimiento nuevo que ha venido desarrollndose y aplicndose en algunas empresas grandes, cuya difusin ofrece beneficios al trabajador, supervisor y sobre todo en ahorro a la empresa, dando como resultado un mejoramiento en la calidad de vida de todos los trabajadores y de la empresa.
Los siguientes puntos se encuentran entre los objetivos generales de la ergonoma: - Reduccin de lesiones y enfermedades ocupacionales. - Disminucin de los costos por incapacidad de los trabajadores. - Aumento de la produccin. - Mejoramiento de la calidad del trabajo. - Disminucin del absentismo. - Aplicacin de las normas existentes. - Disminucin de la prdida de materia prima.
Mtodos por los cuales se obtienen los objetivos son: - Apreciacin de los riesgos en el puesto de trabajo. - Identificacin y cuantificacin de las condiciones de riesgo en el puesto de trabajo. - Recomendacin de controles de ingeniera y administrativos para disminuir las condiciones identificadas de riesgos. - Educacin de los supervisores y trabajadores acerca de las condiciones de riesgo. Estos conocimientos son proporcionados por la FISIOLOGA DEL TRABAJO.
La fisiologa del trabajo es la ciencia que se ocupa de analizar y explicar las modificaciones y alteraciones que se presentan en el organismo humano por efecto del trabajo realizado, determinar las capacidades mximas de los operarios para diversas tareas y obtener de esta forma, el mayor rendimiento del organismo fundamentados cientficamente.
La ALIMENTACION es un proceso volitivo en el que el individuo escoge los alimentos a partir de condicionantes externos tales como los econmicos, costumbres, moda, etc. En este proceso vamos a poder actuar con mayor facilidad.
La NUTRICION es la suma de procesos fsicos, qumicos y fisiolgicos por los que el organismo escoge, modifica y asimila las substancias qumicas que se encuentran en los alimentos. Estas substancias son necesarias para la sustentacin de la vida (reproduccin, crecimiento, nutricin metabolismo- y en menor medida pueden ser utilizadas como fuente energtica). Los principios inmediatos son los hidratos de carbono, grasas y protenas, los minerales y las vitaminas.
Agua El agua es un elemento fundamental para nuestra vida a tal punto que somos capaces de sobrevivir un mes sin ingesta calrica, pero sin agua y sales podramos mantenernos con vida escasamente una semana. Pequeas variaciones en la cantidad de agua en el organismo pueden afectar seriamente nuestra salud (contraccin muscular, la transmisin de impulsos nerviosos, disipacin de calor)
Sugerencias Nutricionales
Los tres puntos ms importantes a considerar ante la necesidad de realizar ajustes nutricionales serios y seguros son los siguientes: 1. Abstngase de las dietas "mgicas"; 2. Consulte un Nutricionista Profesional; y 3. Decdase a complementar la reestructuracin nutricional con Actividad Fsica Controlada.
Para realizar un trabajo se requiere energa. La energa qumica de los alimentos se transforma:
30 % en trabajo mecnico (muscular) 70 % calor
Los alimentos en presencia de Oxigeno se transforman en Anhdrido carbnico y Agua, con liberacin de energa. Este proceso se denomina respiracin y produce la energa necesaria para que ocurran los procesos biolgicos, crecimiento biolgico y contraccin muscular.
LA ENERGA: Es la capacidad de producir trabajo, por lo tanto son inseparables.
A nosotros nos interesa la energa qumica porque se transforma en energa mecnica, con la consiguiente liberacin de energa para la produccin de movimientos que se manifiestan a travs del msculo esqueltico.
Todo trabajo que no sea estrictamente intelectual se realiza por la accin del aparato neuromuscular. Esta accin se ejerce por movimientos alternos de contraccin y relajacin de los msculos que actuando sobre el esqueleto le producen movimiento.
Estas respuestas generalmente responden a la accin de estmulos desde el exterior o interior del propio organismo. El sistema endcrino regula las actividades del organismo, el SNC recibe la informacin desde el exterior por medio de los receptores, que por las vas sensitivas la transportan hacia l. Una vez elaboradas las respuestas se emite por la rama motora que se observa a travs de la accin.
Para que ello ocurra se hallan involucrados:
El sistema neuromuscular El mantenimiento constante del medio interno. Los aspectos intelectuales y psquicos que participan en mayor o en menor grado, ste trabajo muscular puede ser
ESTMULO: es todo impacto o informacin que llega desde el exterior o interior del organismo y genera una respuesta.
Debemos considerar tambin el Trabajo Intelectual que se desarrolla en dos etapas. Primer perodo: Adquisicin de conocimientos: consiste en los aprendizajes que incorporan los contenidos y conciencia del mundo exterior que se transforman en contenidos representativos. En esta etapa requiere mxima atencin. Existen dos tendencias encontradas la estimulacin volitiva La distraccin y el desvo de la conciencia. Segunda etapa proyeccin hacia el exterior de los conocimientos adquiridos, en un proceso conciente manifestndolos por la inteligencia.
En la actividad psquica tiene influencia distintos factores De origen ambiental (el ambiente que lo rodea) puede estimular o no. Incentivos morales Incentivos materiales
Para poder entenderlo debemos pensar que cualquier estmulo que llegue a un receptor se extender por la fibra muscular y ser llevada hacia el SNC por la rama nerviosa sensitiva. Una vez all se elaborar el estmulo generando una respuesta que a travs de la rama motora del nervio llevar la informacin al msculo generando una respuesta. Las respuestas generadas pueden ser solo movimientos pero debe tenerse especial cuidado a las respuestas de los rganos que generan modificaciones del medio interno y las funciones corporales.
DIRECCIN: la direccin del movimiento es distinta segn se trate de movimientos voluntarios o involuntarios o reflejos.
ECONOMA DE LOS MOVIMIENTOS
El individuo tiende a efectuar el mximo de movimientos con el menor gasto de energa posible. Para ello adopta posiciones corporales que le permiten efectuar el mximo de movimientos con el menor gasto de energa posible. Para ello adopta posiciones corporales que le permitan favorecer sus propsitos, evitando los movimientos intiles.
PROCESOS QUMICOS RELACIONADOS CON EL TRABAJO
El trabajo muscular va acompaado de distintas reacciones qumicas que se producen en el interior del msculo. El trabajo muscular aumenta la absorcin de O 2 por el msculo y aumenta la eliminacin del CO 2
Aumenta la circulacin sangunea cinco veces. TRABAJO Aumenta la absorcin de Oxigeno 20 veces Disminuye el Anhdrido Carbnico 40 veces
APARATO CIRCULATORIO
El sistema cardiovascular est formado por un conjunto de rganos responsables de la circulacin de la sangre y sus elementos nutritivos por medio del Sistema arterial hacia los rganos perifricos, y su regreso por medio del Sistema venoso hacia el corazn y los pulmones.
REGULACIN DE LA RESPIRACIN La respiracin se encuentra regida por un CENTRO RESPIRATORIO ubicado en el bulbo raqudeo. El centro posee un ritmo autnomo (como el del aparato respiratorio) y es excitado por:
Esta funcin est regulada por el Sistema nervioso autnomo Simptica y Parasimptica.
FATIGA: es el estado de agotamiento que llega en momentos de exceso de trabajo muscular. Se manifiesta por: Disminucin de la potencia contrctil Dolor muscular Calambres