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DOCUMENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA LA DBO5 EN EL

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y


ALCANTARILLADO DE PEREIRA S.A. E.S.P.

DOCUMENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA
LA DBO
5
EN EL LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA
EMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO DE PEREIRA S.A.
E.S.P.







LEIDY JOHANNA QUELAL SOLARTE










UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE TECNOLOGA
TECNOLOGA QUMICA
PEREIRA
2012

DOCUMENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA LA DBO5 EN EL
LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y
ALCANTARILLADO DE PEREIRA S.A. E.S.P.

DOCUMENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA
LA DBO
5
EN EL LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA
EMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO DE PEREIRA S.A.
E.S.P.




LEIDY JOHANNA QUELAL SOLARTE


Proyecto de grado
Presentado como requisito parcial para obtener el ttulo de
Tecnloga en Qumica



Directora
CLARA INS ARANGO
ESPECIALISTA EN GESTIN DE LA CALIDAD Y NORMALIZACIN
TCNICA


UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE TECNOLOGA
TECNOLOGA QUMICA
PEREIRA
2012

DOCUMENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA LA DBO5 EN EL
LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y
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Nota de aceptacin


__________________________


__________________________


__________________________








__________________________
Jurado


__________________________
Jurado

Pereira, (da) _______ de (mes) ________ 2012

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DEDICATORIA

A Dios por brindarme todo lo necesario en cada momento, especialmente
por haber permitido este logro en mi vida.
Para mi mam:
S que han pasado muchos aos desde tu partida pero es precisamente en
ellos donde se refleja que tu presencia contina conmigo, es esto lo que
me anima y alienta para alcanzar mis metas y logros propuestos en la
vida.
A mi pap porque no importa cun lejos ests, s que siempre podr contar
contigo.
Finalmente a mi familia por bridarme su apoyo en el da a da.







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AGRADECIMIENTOS

A Clara Ins Arango Sotelo por su dedicacin, empeo, tiempo,
conocimiento y cuidado para guiar la elaboracin de este proyecto.
A Mnica Rodas Echeverri por tener siempre la disposicin y estar al
pendiente de llevar a feliz trmino este proyecto.
A Rita Ins Garca Muoz por abrir las puertas del Laboratorio de Control
de Calidad para el desarrollo de este proyecto y encargarse siempre de
transmitir su conocimiento profesional con responsabilidad y tica.

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CONTENIDO

Pg.

1 INTRODUCCIN 1

2 JUSTIFICACIN 2

3 OBJETIVOS 4

3.1 GENERAL 4

3.2 ESPECFICOS 4

4 MARCO DE REFERENCIA 5

4.1 TERICO 5

4.1.1 Aguas Residuales 5

4.1.1.1 Aguas Residuales Domsticas 5

4.1.1.2 Aguas Residuales Industriales 5

4.1.2 Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO
5
) 7
4.1.3 Oxgeno Disuelto (OD) 8

4.1.4 Mtodo Yodomtrico de la Modificacin de Azida 8

4.1.5 Sistema Documental del Laboratorio 10

4.2 MARCO GEOGRFICO 10

5 METODOLOGA 11

5.1 ETAPAS DE LA METODOLOGA EMPLEADA 12



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6 DOCUMENTOS ELABORADOS 15

6.1 PROCEDIMIENTO PARA LA EJECUCIN DEL ENSAYO DE LA DBO5
EMPLEANDO TITULACIN MANUAL Y AUTOMTICA 15

6.2 PROCEDIMIENTO PREPARACIN DE SOLUCIONES 15

6.3 FORMATOS DE RECOLECCIN DE DATOS 15


7 RECOMENDACIONES 16

8 CONCLUSIONES 17

9 BIBLIOGRAFA 18

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1 INTRODUCCIN


La contaminacin en las aguas es un problema el cual viene desde hace
muchos aos, dicha contaminacin puede proceder de fuentes naturales o de
las actividades humanas. En la actualidad la ms importante sin duda es
provocada por el hombre. El desarrollo y la industrializacin suponen un mayor
uso del agua, una gran generacin de residuos muchos de los cuales van a
parar al agua y el uso de medios de transporte fluviales y martimos, que en
muchas ocasiones, son causa de contaminacin de las aguas.

Por ello es conveniente conocer las condiciones en que se encuentran las
quebradas, ros, aguas superficiales crudas; a los cuales se realizan una serie
de parmetros de tipo fsico, qumico y microbiolgico. Entre todos estos
parmetros existentes se encuentra la Demanda Bioqumica de Oxgeno
(DBO
5
).

La DBO
5
es un parmetro qumico esencial en el control de la calidad del agua
y del proceso de depuracin de las aguas residuales, as como en la vigilancia
de espacios naturales hmedos, la DBO
5
mide el contenido de materia
orgnica biodegradable en el agua que se va a analizar
1
.

El mtodo estndar para determinar la DBO
5
de un agua, se denomina DBO
5
y
consiste en incubar una muestra del agua problema en oscuridad y a una
temperatura de 20C durante cinco das. Durante este tiempo, los
microorganismos presentes en el agua metabolizan gran parte de la materia
orgnica biodegradable, aproximadamente un 80 % de la DBO total. Esta
metabolizacin requiere el consumo de oxgeno disuelto por parte de estos
microorganismos, de modo que la diferencia entre el oxgeno disuelto medido
antes y despus del perodo de incubacin proporciona una medida de la
Demanda Bioqumica de Oxgeno, lo que indica el grado de contaminacin
orgnica del agua a analizar.


1
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. LA DBO EN EL CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO DE LAS
EDARS. disponible en la pgina web:
http://www.infohoreco.es/html/files/pdf/amb/iq/358/05articulo.pdf


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2. JUSTIFICACIN


Las aguas residuales son derivadas de residuos domsticos o de procesos
industriales, los cuales necesitan tratamiento antes de realizar la descarga de
dichas aguas a los ros, por razones de salud pblica y por consideraciones
econmicas no pueden desecharse vertindolas sin tratamiento en lagos o
corrientes convencionales. La DBO
5
es uno de los parmetros que se analiza a
dichas aguas antes de ser vertidas a los ros
2
.

La Demanda Bioqumica de Oxgeno es el parmetro ms usado para medir la
calidad de las aguas residuales y superficiales, para determinar la cantidad de
oxgeno requerido y estabilizar biolgicamente la materia orgnica del agua,
para disear unidades de tratamiento biolgico y as evaluar la eficiencia de
los procesos de tratamiento y fijar las cargas orgnicas permisibles en fuentes
receptoras.
Las aguas residuales se clasifican segn su procedencia, y entre ellas se
encuentran:

Aguas Residuales Industriales (ARI):

Estas aguas son originadas por los diferentes procesos industriales. Sus
caractersticas tanto en cantidad como en calidad varan de acuerdo con el
proceso, inclusive entre procesos iguales se presentan variaciones
significativas.

Aguas Residuales Domsticas:

Provienen de reas residenciales y actividades de tipo domstico,
establecimientos comerciales y de instituciones como hospitales, colegios,
universidades entre otros. Dichas aguas se originan bsicamente en cocinas,
baos y lavanderas.



2
DVILA LPEZ, Martha Nereyda. Validacin de los mtodos DQO, DBO
5
y slidos suspendidos
totales en el anlisis de aguas residuales para el Laboratorio de Aguas y Alimentos de la
Universidad Tecnolgica de Pereira. Trabajo de Grado (Tecnloga Qumica) Pereira: 2009,
Universidad Tecnolgica de Pereira.Tecnologa. Tecnologa Qumica.

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Para El Laboratorio de Control de Calidad de la Empresa de Acueducto y
Alcantarillado de Pereira S.A. E.S.P., la DBO
5
es un parmetro de gran
importancia por razones planteadas anteriormente, adems, es uno de los
ensayos relevantes para darle cumplimiento parcial a la misin tanto del
laboratorio como de la empresa. Es por este motivo que se hace de gran
importancia elaborar una documentacin sobre este ensayo, garantizando un
esquema experimental adecuado basndose en los protocolos analticos
propuestos por el STANDARD METHODS FOR THE EXAMINATION OF
WATER AND WASTEWATER EDITION 21 el cual es la gua a nivel
internacional para todos los laboratorios que efectan ensayos de agua.



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3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

Documentar el procedimiento para la ejecucin del ensayo de DBO
5
en El
Laboratorio de Control de Calidad de la Empresa de Acueducto y
Alcantarillado de Pereira S.A. E.S.P


3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Documentar el procedimiento para la ejecucin del ensayo de DBO
5
por
el Mtodo Yodomtrico de la Modificacin de Azida empleando
titulaciones manuales.


Documentar el procedimiento para la ejecucin del ensayo de DBO
5
por
el Mtodo Yodomtrico de la Modificacin de Azida empleando
titulaciones automticas.


Generar los formatos de recoleccin de datos de acuerdo al Sistema
Documental del Laboratorio.













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4 MARCO DE REFERENCIA

4.1 TERICO

4.1.1 AGUA RESIDUAL
Las aguas residuales son materiales derivados de residuos domsticos o de
procesos industriales, los cuales por razones de salud pblica y por
consideraciones de recreacin, econmica y esttica, no pueden desecharse
vertindolas sin tratamiento en lagos o corrientes convencionales
3
.
Las aguas residuales de acuerdo al sitio de proveniencia se clasifican en Agua
Residual Domstica y Agua Residual Industrial.

4.1.1.1 Aguas Residuales Domsticas

Provienen de reas residenciales y actividades de tipo domstico,
establecimientos comerciales y de instituciones como hospitales, colegios,
universidades entre otros. Dichas aguas se originan bsicamente en cocinas,
baos y lavanderas.

4.1.1.2 Aguas Residuales Industriales (ARI)

Son originadas por los diferentes procesos industriales. Sus caractersticas
tanto en cantidad como en calidad varan de acuerdo con el proceso, inclusive
entre procesos iguales se presentan variaciones significativas. Tambin existen
las aguas negras las cuales son una mezcla que contiene agua (por lo general
ms del 99%) mezclado con contaminantes orgnicos e inorgnicos, tanto en
suspensin como disueltos. La contaminacin de estos contaminantes es muy
pequea y se expresa en mg/L lo que significa mg de contaminante/L de
mezcla.



3
AGUAS RESIDUALES ECOLOGA Y TERRITORIO. Disponible en la pgina web:
http://jonathanhernandezlopez.wordpress.com/2010/05/19/aguas-residuales/.




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Las aguas residuales estn compuestas por:
Microorganismos: Los microorganismos estn presentes en donde hay una
buena humedad, temperatura adecuada y abundante alimento. Las aguas
residuales proporcionan un ambiente adecuado para que los microorganismos
puedan proliferar; en su mayora estos microorganismos son inofensivos
emplendose en procesos biolgicos para transformar materia orgnica en
productos finales. En las aguas residuales tambin se encuentran los
patgenos (organismos que son los causantes de enfermedades) provenientes
de los excrementos de las personas con enfermedades infecciosas
susceptibles de transmitirse en el agua contaminada.
Slidos: En las aguas residuales se encuentran todo tipo de slidos,
distinguindose entre ellos orgnicos e inorgnicos.

Los slidos comnmente se clasifican en suspendidos, disueltos y totales.

Toda la materia, excepto el agua contenida en los materiales lquidos, es
considerada como materia slida. La definicin ms generalizada de slidos es
la que se refiere a toda materia slida que permanece como residuo de
evaporacin y secado bajo una temperatura entre 103-105 grados centgrados.

Slidos disueltos: Los slidos disueltos, a veces denominados slidos
filtrantes, son aquellos que pasan a travs del medio filtrante cuando se
determinan los slidos suspendidos.
Slidos disueltos totales: Indicador de la calidad de sales y slidos disueltos
en una muestra de agua. Existe una relacin directa entre los slidos disueltos
totales y la conductividad, ya que ambos miden los compuestos inicos
disueltos.

Componentes inorgnicos: Los componentes inorgnicos mas comunes en
dichas aguas son: cloruros, sulfatos, nitrgeno, fsforo, carbonatos y
bicarbonatos, adems de las sustancias txicas como el cadmio (Cd); cobre
(Cu); mercurio (Hg) Zinc (Zn); plomo (Pb) dichas sustancias txicas se
encuentran en las aguas provenientes de desechos industriales.




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Materia Orgnica Biodegradable: La materia orgnica aparece en los vertidos
como consecuencia de actividades domsticas y fecales al ser en su mayora
biodegradable, da lugar a una elevada proliferacin de bacterias en el agua.
Estos organismos consumen el oxgeno disuelto y originan situaciones de
deficiencia de oxgeno que implican una serie de efectos bien conocidos:
muerte de especies animales, malos olores entre otros.
La estimacin de la materia orgnica biodegradable se realiza mediante la
denominada Demanda Biolgica de Oxgeno (DBO
5
), que es otro de los
parmetros fundamentales en la medida de la contaminacin
4
.

4.1.2 DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO (DBO
5
)
La Demanda Bioqumica de Oxgeno es una prueba analtica que estima la
cantidad de oxgeno que se requiere para oxidar la materia orgnica
biodegradable presente en una muestra de agua residual, por medio de una
poblacin microbiana. La informacin que se obtiene de la prueba de la DBO
5

es de la materia orgnica biodegradable que se encuentra en el agua residual.
La DBO
5
es la prueba de laboratorio donde una muestra de agua se alimenta
con bacterias y nutrientes y se hace con una incubacin a 20 C por cinco das
en la oscuridad, el valor de la DBO
5
se determina comparando el valor de
oxgeno disuelto de una muestra tomada inmediatamente con el valor de la
muestra incubada descrita anteriormente. La diferencia de los dos valores de
OD representa la cantidad de oxgeno requerido para la descomposicin de
material orgnico en la muestra.





4
RODRGUEZ DELGADO, Karla Mara. Biomasa del estado de Durango aplicada para el tratamiento de
aguas residuales municipales e industriales. Instituto Tecnolgico de Durango. Ingeniera Qumica, 2008


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El ensayo de la DBO
5
se utiliza para determinar la contaminacin de las aguas;
cuando los niveles de DBO
5
son altos los niveles de oxgeno disuelto son
bajos, debido a que las bacterias estn consumiendo ese oxgeno en gran
cantidad. Al haber menos oxgeno disuelto en el agua los peces y dems
organismos tendrn menor posibilidad de sobrevivir
5
.

4.1.3 OXGENO DISUELTO (OD)
Las aguas superficiales limpias suelen estar saturadas de oxgeno, el cual es
fundamental para la vida, si el nivel de oxgeno disminuye indica que hay
contaminacin con materia orgnica, mala calidad del agua e incapacidad para
mantener determinadas formas de vida.
El OD es muy importante para la estabilizacin final de las aguas residuales.
Los cambios que sufra con respecto al tiempo, distancia, profundidad o seccin
de un cuerpo de agua son tiles para indicar el grado de estabilidad de
mezclado.

Existen dos mtodos para analizar el OD: el Mtodo Yodomtrico o de Winkler
y sus Modificaciones y el Mtodo Electromtrico usando electrodos de
membrana. El primero es un procedimiento de titulacin, basado en la
propiedad oxidante del oxgeno; el procedimiento del electrodo por membrana
se fundamenta en la tasa de difusin del oxgeno molecular a travs de una
membrana.
Los resultados de oxgeno disuelto (OD) se expresan en partes por milln de
O
2
en su equivalencia mg/L de O
2.


4.1.4 MTODO YODOMTRICO DE LA MODIFICACIN DE AZIDA
El Mtodo Yodomtrico es un procedimiento titulomtrico basado en la
propiedad oxidante del oxgeno disuelto. Esta tcnica fue desarrollada por
Winkler varias dcadas atrs. La tcnica consiste en la adicin de una solucin
de manganeso divalente (MnSO
4
) [sulfato manganoso] a una muestra de agua,
seguida de la adicin de una base fuerte a la muestra

5
SIERRA, JORGE HUMBERTO. Anlisis de Aguas y Aguas Residuales. Universidad de Antioquia Facultad
de Ingeniera, 1985.

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contenida en un frasco con tapn de vidrio de cierre hidrulico. El oxgeno
disuelto OD oxida rpidamente una cantidad equivalente del precipitado
disperso de hidrxido manganoso divalente a hidrxidos con mayor estado de
valencia.
En ausencia de OD:

Mn
+2
+2OH
-
Mn (OH)
2
precipitado blanco

En presencia de OD:

Mn
+2
+2OH
-
+ O
2
MnO
2
+ H
2
O precipitado caf marrn

En presencia de iones yoduro, en solucin cida, el manganeso oxidado
revierte al estado divalente, con liberacin de yodo en cantidad equivalente al
contenido original de OD.

MnO
2
+2I
-
+ 4H
+
Mn
+2
+ I
2
+ 2H
2
O

Se valora, el yodo con una solucin patrn de tiosulfato de sodio 0,025 N.

El punto final de la titulacin se puede detectar visualmente con un indicador de
almidn o con tcnicas automticas.

Dentro de las interferencias que pueden presentarse estn los nitritos, que
liberan yodo a partir de los yoduros:

2NO
2
-
+ 2I
-
+ 4H
+
I
2
+ N
2
O
2
+ 2H
2
O

N
2
O
2
+ H
2
O + 1/2O
2
2NO
2
-
+ 2H
+


Para reducir al mnimo el efecto de esas interferencias existen varias
modificaciones del Mtodo Yodomtrico. Entre los procedimientos ms
comunes se encuentra la Modificacin de Azida. Esta modificacin elimina la
interferencia producida por el nitrito, que es la ms comn en efluentes tratados
biolgicamente y muestras de DBO incubadas
6
.





6
NUTRIENTES Y GASES: OXIGENO DISUELTO. Disponible en la pgina web:
www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p3-oxgeno.pdf




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NaN
3
+ H
+
N
3
H + Na
+

N
3
H+ NO
2
-
+ H
+
N
2
+ N
2
O + H
2
O

4.1.5 SISTEMA DOCUMENTAL DEL LABORATORIO
Todos los laboratorios deben disponer de un Sistema Documental que
garantice la cadena de custodia de las muestras en todo momento, el concepto
de cadena de custodia hace relacin al conjunto de normas que garantizan la
identidad de una muestra o prueba y consecuentemente de los resultados
analticos. Est basado en el cumplimiento de una serie de documentos,
normalmente formularios impresos que verifican o certifican todos los pasos
que siguen las muestras desde su obtencin. El objetivo bsico es la garanta
de los resultados que ofrece el laboratorio corresponden realmente a las
muestras que se tenan inicialmente
7
.

4.2 MARCO GEOGRFICO

El proyecto se realiz en la Planta de Tratamiento de la Empresa de Acueducto
y Alcantarillado de Pereira S.A E.S.P, la cual est ubicada en el departamento
de Risaralda, en la ciudad de Pereira cuyo domicilio es Avenida Circunvalar
va Canceles.


















7
REPETO JIMENEZ, MANUEL GUILLERMO. Toxicologa Fundamental 4 edicin pg 497.

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5 METODOLOGA


EVALUACIN DE LA TCNICA ANALTICA

Inicialmente se llev a cabo un inventario de los reactivos, materiales y equipos
disponibles para la realizacin del ensayo de DBO
5
.

Para la seleccin del mtodo se tuvo en cuenta los recursos disponibles en el
laboratorio por ello, se realiz una consulta bibliogrfica de los mtodos
adecuados para la determinacin de oxgeno disuelto (OD); con la seleccin
del mtodo se facilit determinar qu pasos eran de vital importancia para
llegar al desarrollo de la DBO
5
.

DOCUMENTACIN

Para realizar la documentacin primero se tuvo en cuenta cules eran los
componentes ms importantes para la elaboracin del Instructivo de la
Demanda Bioqumica de Oxgeno de acuerdo al Sistema Documental del
Laboratorio.

Como segundo paso la revisin bibliogrfica realizada previamente fue de vital
importancia en la elaboracin de la documentacin, con esto se empez a
elaborar los manuales de preparacin de soluciones, el instructivo para la
ejecucin del ensayo de DBO
5
por el Mtodo Yodomtrico de la Modificacin
de Azida empleando titulaciones manuales y automticas.

GENERACIN DE FORMATOS
Se realizo una revisin a los formatos existentes los cuales sirven de soporte
para registrar las validaciones realizadas en el laboratorio, tambin se revis
aquellos formatos para registrar la informacin del ensayo de DBO
5
; de
acuerdo a los requisitos necesarios y al Sistema Documental del Laboratorio
se realizaron los cambios.

INFORME FINAL

Elaborar un informe donde se encuentre registrado el contenido de la
documentacin.




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5.1 ETAPAS DE LA METODOLOGA EMPLEADA
ETAPA OBJETIVOS ACTIVIDADES Y
ACCIONES
RECURSOS
DISPONIBLES
SELECCIN DE
LA TCNICA
ANALTICA


Determinar la
tcnica mas
conveniente para
realizar el ensayo
de la DBO
5


Se recopil la
informacin
necesaria de los
textos.

Se realiz un
inventario de los
reactivos,
materiales y
equipos
disponibles para
la realizacin del
ensayo de DBO
5
.

se realiz una
consulta
bibliogrfica de
los mtodos
adecuados para
la determinacin
de oxgeno
disuelto (OD)


STANDARD
METHODS FOR
THE
EXAMINATION
OF WATER AND
WASTEWATER
EDITION 21
Libros de la
biblioteca Jorge
Roa Martnez.
Consulta a
directora del
proyecto y a
personas que
conocen del
tema.
SIERRA, JORGE
HUMBERTO.
Anlisis de Aguas
y Aguas
Residuales.
Universidad de
Antioquia
Facultad de
Ingeniera, 1985.
ELABORACIN
DE LA
DOCUMENTACIN
PARA REALIZAR
EL ENSAYO DE
LA DBO
5


Documentar el
ensayo de la
DBO
5
utilizando
titulacin manual
y titulacin
automtica.
Se revis que
aspectos
importantes
contiene el
instructivo para
realizar el ensayo
de DBO
5
de
acuerdo al
Sistema
Documental del
STANDARD
METHODS FOR
THE
EXAMINATION
OF WATER AND
WASTEWATER
EDITION 21
SIERRA, JORGE
HUMBERTO.
Anlisis de Aguas

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Laboratorio.
Se clasific la
informacin
recopilada en los
libros.
Se redact la
documentacin
para el ensayo
de la DBO
5

segn el Sistema
Documental del
Laboratorio.
y Aguas
Residuales.
Universidad de
Antioquia
Facultad de
Ingeniera, 1985.

Consulta
instructivo del
Laboratorio de
Control de
Calidad.

Consulta a la
directora del
proyecto y a
personas que
conocen del
tema.

DISEO DE
FORMATOS PARA
RECOLECCIN
DE DATOS PARA
EL ENSAYO DE
LA DBO
5


Generacin de
formatos para
recoleccin de
datos del ensayo
de la DBO
5

Se revis el
formato existente
para el informe
de anlisis
fisicoqumico, la
validacin de
mtodos y el
reporte de datos
de la validacin.

Se realiz la
modificacin
pertinente de
acuerdo al
Sistema
Documental del
Laboratorio.

Consulta
instructivo del
Laboratorio de
Control de
Calidad









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LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y
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ELABORACIN
DE DOCUMENTO
FINAL

Elaborar el
informe final de
la documentacin
Se digit el
documento final
teniendo en
cuenta todos los
aspectos
mencionados en
los tems
anteriores.

Impresin de
dicho documento
STANDARD
METHODS FOR
THE
EXAMINATION
OF WATER AND
WASTEWATER
EDITION 21
Libros de la
biblioteca Jorge
Roa Martnez.
SIERRA, JORGE
HUMBERTO.
Anlisis de Aguas
y Aguas
Residuales.
Universidad de
Antioquia
Facultad de
Ingeniera, 1985.














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6 DOCUMENTOS ELABORADOS

NOMBRE DEL DOCUMENTO

CDIGO

6.1 PROCEDIMIENTO PARA LA
EJECUCIN DEL ENSAYO DE LA
DBO
5
EMPLEANDO TITULACIN
MANUAL Y AUTOMTICA
LAA-DED-001
6.2 PROCEDIMIENTO
PREPARACIN DE SOLUCIONES
LAA-PRD-001
6.3 FORMATOS DE
RECOLECCIN DE DATOS
G-DR-AC-R01
G-DR-AC-R02














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7 RECOMENDACIONES



Como el ensayo de la DBO
5
es muy importante para el anlisis de aguas
residuales, se recomienda que sea realizada la validacin para este ensayo
utilizando dos mtodos para la determinacin de oxgeno disuelto (titulacin
manual y automtica).


Se sugiere al Laboratorio de Control de Calidad de la Empresa de Acueducto y
Alcantarillado de Pereira S.A E.S.P realizar la validacin de su semilla para
determinar el volumen de inculo a utilizar por litro de agua de dilucin.




















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8 CONCLUSIONES


Es importante la elaboracin de la documentacin del instructivo para
determinar el ensayo de la DBO
5
usando titulacin manual y automtica, esto
con el fin de tener dos mtodos para determinar el ensayo de la DBO
5
, si
llegado el caso hay un dao con el titulador automtico.



La documentacin elaborada permiti Normalizar el procedimiento para la
ejecucin del ensayo de la DBO
5
con lo cual se optimizan los recursos de
tiempo y personal.




















DOCUMENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA LA DBO5 EN EL
LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LA EMPRESA DE ACUEDUCTO Y
ALCANTARILLADO DE PEREIRA S.A. E.S.P.




9 BIBLIOGRAFA

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. LA DBO EN EL CONTROL DEL
FUNCIONAMIENTO DE LAS EDARs. Disponible en la pgina web:
http://www.infohoreco.es/html/files/pdf/amb/iq/358/05articulo.pdf


DVILA LPEZ, Martha Nereyda. Validacin de los mtodos DQO, DBO
5
y
slidos suspendidos totales en el anlisis de aguas residuales para el
Laboratorio de Aguas y Alimentos de la Universidad Tecnolgica de Pereira.
Trabajo de Grado (Tecnloga Qumica) Pereira: 2009, Universidad Tecnolgica
de Pereira.Tecnologa. Tecnologa Qumica.


AGUAS RESIDUALES ECOLOGA Y TERRITORIO. Disponible en la pgina
web:
http://jonathanhernandezlopez.wordpress.com/2010/05/19/aguasresiduales.



Rodrguez Delgado, Karla Mara. Biomasa del estado de Durango aplicada
para el tratamiento de aguas residuales municipales e industriales. Instituto
Tecnolgico de Durango. Ingeniera Qumica, 2008


SIERRA, JORGE HUMBERTO. Anlisis de Aguas y Aguas Residuales.
Universidad de Antioquia Facultad de Ingeniera, 1985.


NUTRIENTES Y GASES: OXIGENO DISUELTO. Disponible en la pgina web:
www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p3-oxigeno.pdf

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