modelos y sistemas de inventarios y adecuar a las caractersticas propias de la empresa.
! 3.1 Costos involucrados en inventarios. 3.2 Anlisis ABC. 3.3 Sistemas de inventarios de cantidad ja: ! Modelo CEP clsico, Modelo CEP se permiten faltantes, Modelo del Tamao de lote de produccin, sin faltantes, Modelo del Tamao de lote de produccin, faltantes permitidos, Modelo CEP con descuentos por cantidad. ! 3.4 Sistemas de inventarios de periodo jo. ! 3.5 Modelos probabilsticos en inventarios. ! 3.6 Precisin de registro de inventarios. ! 3.7 Uso de software en inventarios. TEMAS DEFINICIN DE INVENTARIOS Es cualquier recurso almacenado, que se utiliza para satisfacer una necesidad actual o futura.(MP, el trabajo en proceso, los bienes terminados).
En el caso de los productos fsicos, la organizacin debe det ermi nar si produci r o adquirir los bienes, despus de esto se realiza el pronostico de la demanda. Posteriormente los de a d m n . d e o p e r a c i o n e s determi nan el i nventari o. (cuando, cunto?).
FUNCIONES DEL INVENTARIO " Ofrecer un almacenamiento de bienes para cubrir la demanda anticipada de los clientes. " Tomar ventaja de los descuentos por cantidad. " Protegerse de los precios altos y (o) inacin. " Protegerse contra inventario agotado. (clima, escases proveedores). " Permitir que la produccin vaya en camino a lo propuesto. Ventajas: " Mejorar el nivel de servicio al cliente " Reducir costos (economas de escala) " Absorber uctuaciones de demanda " Independizarse de la variabilidad de los lead times de produccin y transporte
Por qu mantener inventario? Desventajas: " Inversin en capital de trabajo " Costos de administracin " Deterioro de la calidad del producto " Fomenta actitud de aislamiento al interior de la organizacin
Por qu mantener inventario? Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios incluyen: 1. Conteo fsico de los inventarios por lo menos una vez al ao, no importando cual sistema se utilice 2. Mantenimiento eciente de compras, recepcin y procedimientos de embarque 3. Almacenamiento del inventario para prot egerl o cont ra el robo, dao descomposicin 4. Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los registros contables 5. Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancas de alto costo unitario 6. Comprar el inventario en cantidades econmicas 7. Mantener suciente inventario disponible para prevenir situaciones de dcit, lo cual conduce a prdidas en ventas 9. No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de tener dinero restringido en artculos innecesarios Se deben asignar costos a las diversas consideraciones del inventario para evaluar adecuadamente los mritos de las funciones que estn en oposicin. Los costos ms importantes y los smbolos por medio de los cuales se asignan en las frmulas se presentan a continuacin:
COSTOS INVOLUCRADOS EN INVENTARIOS Muchos gastos asociados a efectuar una orden por cierto producto, o bien a produci rl o i nt er na- m e n t e n o n e c e s a r i a m e n t e dependen del tamao de la orden o del tamao de la partida producida.
C o s t o d e o r d e n a r o d e produccin:
Corresponde al costo v a r i a b l e u n i t a r i o involucrado en la compra de artculos a algn proveedor. Normalmente el cost o de compra incluye los costos de materiales, mano de obra, maqui nari a y utilidades del proveedor.
Costo unitario de compra :
Involucra los gastos e n l o s q u e s e incurre al mantener u na u ni d a d e n i n v e n t a r i o u n d e t e r m i n a d o periodo de tiempo.
Costo de mantener unidades en inventario:
C u a n d o l a demanda de un c o mpr ado r no p u e d e s e r s a t i s f e c h a s e h a b l a d e u n stockout.
Costos por escasez o mantencin de ordenes pendientes :
son aquellos costos en que i ncurre una empresa para m a n t e n e r e n p t i m a s condiciones y disponible para su venta los productos que ofrece esta; estos costos generalmente aumentan en proporcin directa al monto promedio del inventario que se adquiere.
Costos de mantenimiento :
COMPONENTES DE COSTO DE UN SISTEMA DE INVENTARIOS ! El costo de pedidos u organizacin * Se denota por la letra K * Es un costo jo, independiente del nmero de unidades pedidas. *Puede incluir los tiempos de ocina y administracin requeridos para preparar el pedido.
COMPONENTES DE COSTO DE UN SISTEMA DE INVENTARIOS ! El costo de compra * Se denota por la letra C c * Es un costo directo por unidad. ! El costo de conservacin almacenamiento * Se denota por la letra H h. * Es un costo por periodo por cada artculo en inventario. * Puede incluir: los costos por los gastos general es del al macn, seguros, robos, objetos rotos, etc.
COMPONENTES DE COSTO DE UN SISTEMA DE INVENTARIOS *El cost o de opor t uni dad del di nero comprometido en inventario que de otra manera podra haberse usado o invertido. El costo total de almacenamiento y oportunidad componen los costos de conservacin, ste se calcula como una fraccin y se le denomina tasa de transferencia (denotada por la letra i). Por lo tanto H = (i)(c ). ! El costo de dcit * Se denota por la letra B * Es el costo de no satisfacer la demanda.
En 1950, General Electric Company desarrolla una estrategia que permite a las organizaciones separar los artculos de su inventario en tres ramas: A, B y C. Un pequeo porcentaje del total representa un gran porcentaje de la inversin en pesos. Productos A: Muy importantes. Productos B: De importancia menor. Productos C: Poco importantes.
ANALISIS ABC Por ejemplo, el 10% de los productos representan el 60% de las compras de la empresa por lo tanto esta es la zona A, un 40% de los productos el 30%, que serian los que estn ubicados en la zona B, el resto (50% de los productos y 10% de las compras) son productos C.
La aplicacin del sistema de costos ABC en una empresa para el control de inventarios se empieza por la clasicacin en grupos de artculos as:
Los artculos "A" que son aquellos en los que la empresa tiene la mayor inversin, estos representan aproximadamente el 20% de los artculos del inventario que absorben el 90% de la inversin. Estos son los ms costosos o los que rotan ms lentamente en el inventario.
Los artculos "B" son aquellos que les corresponde la inversin siguiente en trminos de costo. Consisten en el 30% de los artculos que requieren el 8% de la inversin.
Los art cul os "C" son aquel l os que normalmente en un gran nmero de artculos correspondientes a la inversin ms pequea. Consiste aproximadamente el 50% de todos los artculos del inventario pero solo el 2% de la inversin de la empresa . a) Determinar la participacin monetaria de cada artculo en el valor total del inventario. (Multiplicar el costo unitario de cada artculo por el nmero total de unidades demandadas). b) Calcular porcentaje acumulado de artculos basado en el nmero total de artculos. c) Calcular porcentaje acumulado de uso del dinero basado en el uso total. d) Tabular los artculos del inventario en orden descendente segn el total de dinero invertido en cada tem del inventario. e) Gracar la curva ABC del porcentaje acumulado del uso del dinero en funcin del porcentaje acumulado de artculos. El procedimiento a seguir para el sistema e inventarios ABC es el siguiente: