ESCUELA NORMAL DE EDUCACIN FSICA DE

IZABAL ENEFI

CTEDRA: Nutriologa
CATEDRTICO: Luis Jos Cano








Xiomara Acensio
6to. M.E.F.
Santo Tomas de Castilla, Julio del 2,014









INTRODUCCIN


Las dietas rpidas siempre han de estar vigiladas por un mdico y debes
combinarlas con ejercicio. Empezamos proponindote un plan basado en
acelerar el metabolismo para bajar de peso en tan solo un mes!

Pero en realidad hay todo un abanico de dietas rpidas que seguir, como
la dieta del limn que te permite eliminar toxinas, eliminar los michelines
superfluos y aumentar la luminosidad. Y si quieres perder peso en menos
de una semana y depurar tu organismo, entonces prueba con la dieta del
Ayuno, una de las dietas depurativas de moda.

Encontramos tambin dietas muy restrictivas como la dieta Mayo, que
estuvo de moda en los aos 80 y cuenta con una amplia lista de alimentos
prohibidos. Slo apta para voluntades de hierro!










DIETA
Una dieta es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el
comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego daita,
que significa modo de vida. La dieta, por lo tanto, resulta un hbito y constituye una
forma de vivir. En ocasiones, el trmino suele ser utilizado para referirse a los
regimenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades,
aunque estos casos representan modificaciones de la dieta y no la dieta en s misma.
De acuerdo a la dieta que siguen, los seres vivos pueden ser calificados de diversa
forma: carnvoros (comen carne), detritvoros (se alimentan de sustancias orgnicas
muertas), herbvoros (ingieren plantas y frutas), insectvoros (insectos), omnvoros
(su sistema puede digerir carnes y vegetales) o canbales (comen miembros de la
misma especie), entre otros. El ser humano es omnvoro por naturaleza, aunque por
cuestiones ideolgicas o religiosas muchos optan por ser vegetarianos (se abstienen
de las carnes y del pescado).

CLASIFICACIN DE LAS DIETAS
Dietas orientales: Las principales dietas orientales
que se pueden mencionar son: Dieta de la isla de
Okinawa y la dieta macrobitica. Muchas de estas
dietas provienen de la poca de la edad media de
Japn. Se basan o basan sus atribuciones en el uso
del pescado combinadas con verduras y las
propiedades nutricionales de la soja. Por lo que se
les asocia con la longevidad.

Dietas equilibradas: Son dietas en las cuales los
grupos de alimentos se encuentran
debidamente proporcionados (carbohidrato:
60%, lpidos 30% y protenas 10%). En su
composicin predominan las frutas, verduras y
legumbres. Las dietas equilibradas son
aconsejables ya que basan sus criterios en la
famosa dieta mediterrnea o tambin las dietas
llamadas anti oxidantes. Dentro de su aporte
nutricional tambin aportan vitaminas y minerales.
Monodietas: Existen muchas versiones de dietas que
combinan un solo alimento o frutas en algunos
casos. Son conocidas por su alta capacidad anti
oxidante, sin embargo no siempre son aconsejable
dedibo al inadecuado aporte nutricional.
Mencionando algunos ejemplos tenemos la dieta de
la uva, naranja, alcachofa, de la manzana y uva (por
ser bajas en caloras). En algunos casos estas dietan
suelen ser combinadas con verduras para mejorar el
aporte nutricional, sin embargo como mencionamos
su aporte nutricional no es adecuado por lo que suelen ser dainas para la salud
especialmente cuando su uso es por periodos largos.


Dietas drsticas: Son dietas perjudiciales para la salud,
debido a la mala distribucin de los macro y micro
nutrientes, al no existir un equilibro entre ellos.
Permiten en muchos casos la perdida rpida de peso,
sin embargo este se ha de recuperar rpidamente por
el efecto rebote. Algunas de estas famosas dietas son:
dieta drenante, dieta de los cinco das, dieta del ayuno,
dieta astronauta.

Dietas de autor: Dietas que recopilan informacin de
libros con ciertos fundamentos filosficos y formulas
de adelgazamiento. Consisten mayormente en
disociacin de alimentos que generalmente no deben
mezclarse. Algunas de estas dietas famosas son: La
dieta Aktins, dieta beberly hills, dieta Mayo. Estas
dietas suelen ser efectivas en un corto plazo pero
tambin por la mala distribucin de nutrientes se suele
recuperar el peso perdido rpidamente.

Dietas vegetarianas: Como su nombre lo indica
provienen de alimentos vegetarianos. Algunas de las
dietas ms conocidas de esta modalidad son: dieta
crudites. En nuestra pgina encontraras algunas
recetas para poder elaborar este tipo de dieta.











CONCLUSIN


Una dieta siempre ha de basarse en el deporte, alimentacin equilibrada, constancia y
control por un especialista.

No vale de nada hacer dieta estricta, luego volver a comer y luego volver a hacer dieta.
As lo nico que consigues es un efecto yoyo que te har ganar peso en vez de
perderlo.

Para mantener una dieta sana y equilibrada es importante tener en cuenta una serie
de alimentos que engordan sin que seamos conscientes de ello, bebidas
principalmente, y procurar suprimir o moderar el consumo de los mismos. Tambin
puedes echar un vistazo a los hidratos de carbono que menos engordan o a estos 10
alimentos para adelgazar sin dietas para saber qu debes comer y de qu no debes
abusar en tu da a da.