SESIN DE APRENDIZAJE

Los bioelementos y las biomolculas

I) DATOS GENERALES

1.1. Institucin Educativa : JORGE BASADRE GROHMANN
1.2. rea : CTA
1.3. Ciclo/ Grado/ Seccin : 2 C,D, E, F
1.4. Duracin : 135 minutos ( 3 horas pedaggicas)
1.5. Fecha : 08 DE JULIO DEL 2014
1.6. Docente : CARMEN RAMOS CALLATA
1.7. Especialista : PATRICIA BARREDA

II) TEMA TRANSVERSAL

Educacin para la Gestin de Riesgos y la conciencia ambiental

III) ORGANIZACIN Y EVALUACIN DEL APRENDIZAJE

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CRITERIOS
APRENDIZAJE
ESPERADO
CONOCIMIENTOS
INDICADORES:


INSTRUMENTOS
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Analiza informacin
acerca de los
bioelementos y
biomolculas.
Los
bioelementos y
las biomolculas
en los alimentos
OBSERVA el flash sobre los bioelementos y biomolculas y
resuelve la experimentacin propuesta.
IDENTIFICA; los smbolos bsicos de los bioelementos y de
las biomolculas para el cuidado de su salud resuelve la gua
de indagacin.
COMPRUEBA a travs de la observacin y
experimentacin los bioelementos y de las
biomolculas y lo confronta con su hiptesis con sus
resultados obtenidos en un cuadro de doble entrada.
Reconoce experimentalmente la presencia de
Biomolculas en la materia viva.
EXPLICA las diferencias entre los bioelementos y
biomolculas y su importancia en el cuerpo humano en las
experiencias realizadas usando la contrastacin de hiptesis
y resultados,


Gua de
Indagacin

VALOR ACTITUD INSTRUMENTO
RESPETO Muestra inters y participa creativamente en los trabajos encomendados. Lista de cotejo

IV) DESARROLLO DE LA SESIN :
Secuencia Didctica
Tiem
po
Recursos
Didcticos
Mtodo indagatorio Inicio
1.FOCALIZACIN:

1. Motivacin, a travs de situaciones
problemticas (imgenes, videos,
etc.)

2. Participacin activa del estudiante,
individual, pares y su equipo.

3. Elaboracin de hiptesis

4. Utilizacin de tcnicas de
organizacin de saberes previos
por ejemplo la lluvia de ideas.
(Informacin que se contrastan con
las conclusiones de la reflexin.























2. EXPLORACIN:
1.Busca informacin
2.Construye

3.Plantea actividades
4.Mtodo Cientfico

a. Observan
b.Recaban datos e Informacin
c.Fundamentan e intercambian sus
ideas
d.Confrontan sus puntos de vista
e. Argumentan y razonan
f.Concluyen y comunican
g.Mediacin del docente en el
proceso.
3.REFLEXIN
1 .El docente cuestiona las
conclusiones de los estudiantes a
partir de las evidencias obtenidas.
3. El docente aclara y
consolida el aprendizaje esperado
con la participacin de los
estudiantes utilizando vocabulario
cientfico y evidenciando la actitud
cientfica generada.










FOCALIZACIN
La maestra les recuerda las normas a seguir durante el desarrollo de la sesin, al
tener cuidado con los materiales a manipular.
. Luego a cada mesa les entrega, un pedazo de carne, un poco de aceite, Leche,
un pedazo de hielo, un plato de vidrio, un vaso con gaseosa, papa a la huancana,
un chocolate.





.Luego pregunta:
Cul de estos alimentos escogeras? Por qu?
Cmo est formado el alimento que escogiste?
Para qu sirven estos alimentos?
Qu sucedera si solo te alimentas del alimento que escogiste?
Sern necesarios para todos los humanos?
.Se comentan las respuestas.
Qu tipo de Biomolculas se forman con estos bioelementos? Cules son las
caractersticas que presentan estas biomolculas? De qu manera se podra
comprobar su presencia?
Las estudiantes elaboran su hiptesis de trabajo y la escriben en su gua de
indagacin.
Declarado el tema, la docente explica cmo desarrollar la capacidad propuesta y
las pautas a seguir para lograrla. Se les indica los criterios de evaluacin.
Se les hace reflexionar y se les pide que elaboren su hiptesis.



10









30





30





10










Texto
Guia
indagatoria
Trozos de
carne, leche,
aceite,
chupete,
chocolate




pan,
manzana,
aceitunas,
huevo crudo
Reactivos de
laboratorio
Secuencia Didctica
EXPLORACIN:
Se les invita a dar lectura del libro MED pginas 16 a 21 donde las estudiantes
aplicarn lectura comprensiva por la tcnica del subrayado. Se designa a cada
equipo de trabajo, un tipo de biomolcula.
Caracterizacin: Seleccionan detalles ms importantes de cada biomolcula:
estructura, propiedades, funciones. Lo anotan en su cuaderno.
Mediante la tcnica de la rejilla, se intercambian expertas de cada tema en los
diferentes equipos, a fin de tener tres expertas en cada equipo que fortalecern a
las dems compaeras con lo ledo, para realizar la siguiente actividad.
A continuacin se agrupa a los estudiantes de 5 se les pide que coloquen los
materiales presentados al inicio sobre su mesa,
Por equipo, desarrollan cada experiencia, segn lo propuesto. Se les hace
reflexionar acerca de las habilidades cientficas involucradas y cmo deben
desarrollarlas, observando cientficamente, registrando sus observaciones,
elaborando conclusiones.
Para ello, previamente han trado el material necesario: pan, manzana, aceitunas,
huevo crudo, carne, leche, aceite, chupete, chocolate con los cuales reconocern
las diversas biomolculas existentes. Utilizan yodo, alcohol, reactivo de Benedict,
respetando las normas de seguridad en Laboratorio.
REFLEXIN:
Las estudiantes contrastan su hiptesis de trabajo de acuerdo a los resultados de
sus experiencias. Infieren conclusiones y las escriben en su gua de prctica.
Finalmente, las expresan en plenario.
Se revisa y corrigen algunos datos; se refuerza aspectos claves. La docente les
presenta un flash sobre las biomolculas y bioelementos. Anotan en su cuaderno.
El docente apoya con las conclusiones
La docente les evala oralmente sobre lo aprendido. (Evaluacin)
Reflexionan sobre sus aprendizajes respondiendo oralmente a las interrogantes.
Ha sido fcil inferir conclusiones a partir de las experiencias realizadas? Qu
aprendieron? Cmo lo aprendieron? Qu utilidad le encuentran a lo aprendido?


4.APLICACIN
1. Los estudiantes utilizan el
aprendizaje esperado en
situaciones nuevas
2. Los estudiantes proponen nuevas
preguntas o situaciones.
3. Disean nuevos experimentos o
formas para resolverlos.
4. Comunican hallazgos.



(Metacognicin)
Completan su gua de prctica y lo presentan en la siguiente clase, graficando
cada experiencia.
APLICACIN
Las estudiantes investigan sobre las propiedades y comportamiento de un pedazo de hot dog frente
al reactivo de Benedict y el yodo. Ser revisado en la siguiente sesin.

V) BIBLIOGRAFA
Para el Docente Para el Estudiante
SANTILLANA. (2008). Ciencia, Tecnologa y Ambiente 4- Manual del
Docente. Lima: Per.

Texto de Consulta de CTA 2do. MED,2012
CHANG, R. (2011). Qumica General. Novena edicin. Didctico : guas de informacin, Practicas, Separatas,
revista ,peridicos ,etc.
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Biomoleculas.html

http://es.scribd.com/medinalizarbe5303/d/14749687-
BIOMOLECULAS-ORGANICAS


VI) PROBLEMA:
OPTIMIZAR LA METODOLOGA INDAGATORIA PARA FAVORECER EL
DESARROLLO DE HABILIDADES CIENTFICAS EN EL REA DE CTA EN LOS
ESTUDIANTES DEL SEGUNDO GRADO F DE EDUCACIN SECUNDARIA DE LA
I.E. JORGE BASADRE GROHMANN J.L.B. Y R. AREQUIPA 2014


Arequipa, 08 de julio del 2014.