Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 1

UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos Garca MSc.
Alumno: Bastidas Guerrero Tania Lorena
Curso: Quinto Paralelo: A
Grupo: 4
Fecha de Elaboracin de la Prctica: Lunes 16 de Junio del 2014
Fecha de Presentacin de la Prctica: Lunes 23 de Junio del 2014

PRCTICA N 3

Ttulo de la Prctica: INTOXICACIN POR METANOL.
Animal de Experimentacin: Cobayo.
Va de Administracin: Va Parenteral.
OBJETIVOS DE LA PRCTICA

1. Observar la reaccin que presenta la rata ante la Intoxicacin por Metanol.
2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que acta
el metanol en el cobayo.
3. Conocer mediante pruebas de identificacin la presencia de metanol.

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc
Panema
Campana
Cronmetro
Equipo de diseccin
Tabla de diseccin
Bistur
Vaso de precipitacin
Erlenmeyer
Nuez de metal
Aro de metal
Lmpara de alcohol
fsforos
Perlas de vidrio
10

SUSTANCIAS

1. Cianuro de Sodio 5%
2. Agua destilada
3. Acido tartrico
4. Hidrxido de sodio 0.1N

EQUIPOS:
5. Balanza analtica


Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 2

Probeta
Equipo de destilacin.
Cinta aislante
Agitador
Pipetas
Tapn de corcho
Tubos de ensayo
Soporte universal
Guantes de ltex
Mascarilla
Mandil

PROCEDIMIENTO

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
2. Administrar 5 ml NaCN al 5% por va peritoneal
3. Colocar al cobayo en la panema.
4. Observar las manifestaciones que se presentan y en qu tiempo hasta su muerte.
5. Con la ayuda del bistur procedemos abrir al cobayo y a observar las
manifestaciones que se han presentado tras la administracin
6. Colocando las vsceras (picadas lo ms finas posibles) en el recipiente adecuado
(Vaso de precipitacin).
7. Aadir 50 ml de agua destilada y se colocan las 50 perlas.
8. Se procede a destilar por 30 minutos.
9. El residuo de la destilacin, se recoge en un Erlenmeyer con, se practican las
diferentes reacciones de reconocimiento.
Reacciones:
Reconocimiento en medios biolgicos
Las reacciones particulares para reconocer al metanol como tal, prcticamente no existen, por lo
que es necesario transformarlo en el respectivo aldehdo con tal propsito. Esto se consigue
mediante un sencillo mtodo que consiste calentar al rojo una lmina de cobre (exenta de grasa
y otras impurezas) e introducirla en el destilado, repitindose la operacin hasta cuando la
lmina comienza a desprender pequeas partculas color gris en el destilado, lo cual nos indica
que hemos conseguido el propsito de trasformar el metanol en metanal.
En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el
reconocimiento del formaldehido, as:
1. Reaccin de Schiff:
A una pequea porcin de la muestra, se aade 1ml de permanganato de potasio al 1%
despus de mezclar se adiciona unas gotas de cido sulfrico puro, se deja reposar por
tres minutos y agregan algunas gotas de solucin saturada de cido oxlico (hasta que
decolore la mezcla); la mezcla adquiere un color madera que se decolora totalmente
Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 3

luego de agregarle nuevamente algunas gotas de cido sulfrico puro. Finalmente se le
aade 1ml de fushina bisulfatada (Reactivo de Schiff), con lo cual se produce un intenso
color violeta en caso de positivo.
2. Reaccin de Rimini
A 5 ml de destilado se agregan 10 gotas de cloruro de fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de
solucin de nitroprusiato de sodio al 2.5% recin preparado y 1ml de solucin de
hidrxido de sodio, se produce una coloracin azul intensa.
3. Con la Fenilhidracina
En un medio fuertemente acidificado con cido clorhdrico a una pequea cantidad de
muestra se agrega un pedacito de cloruro de fenil hidracina, 2-4 gotas de solucin de
ferricianuro de potasio al 5 10% y algunas gotas de hidrxido de potasio al 12% se
obtiene una coloracin rojo grosella.
4. Reaccin de Marquis
Se toma 1ml de destilado y se agregan 5ml de cido sulfrico concentrado, se agita
luego con una solucin sulfrica de morfina (0.2 gr de cloruro de morfina en 10ml de
cido sulfrico concentrado), se obtiene enseguida o despus de algn tiempo un color
violeta.
5. Con el cido Cromotrpico
Con este cido en un medio fuertemente acidificado con cido sulfrico, el
formaldehido produce una coloracin roja despus de calentarla ligeramente.
6. Reaccin de Hehner
Se mezcla una gota de destilado con algunos mililitros de leche, se estratifica con cido
sulfrico concentrado al que se le han agregado trazas de cloruro frrico (5 gotas de
cloruro frrico en 500ml de cido sulfrico); en caso positivo, en la zona de contacto se
produce un color violeta o azul violeta.
GRFICOS DEL PROCEDIMIENTO




Inyectar 5 ml de solucin al
cobayo
Colocar al cobayo en la
panema para observar
Se procede a la diseccin del
cobayo
Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 4











GRFICOS DE LAS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reaccin de Shiff

Reaccin Positivo no caracterstico. escaso color violeta



Reaccin de Rimini

Reaccin Positivo no caracterstico da color azul intenso.



Se recogen las vsceras en un
vaso y se las pica fino
Se colocan las vsceras en el baln
para destilar con las perlas de
vidrio
Se procede a destilar por 30
minutos recogiendo el residuo en
un erlenmeyer
Se calienta al rojo vivo una
lmina de cobre
Se coloca la lmina en la solucin
recogida hasta desprendimiento
de partculas grises.
ANTES DESPUES
ANTES DESPUES
Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 5

Con la fenil hidracina

Reaccin Positivo caracterstico cambio a color rojo grosella



Con el cido cromotrpico

Reaccin Negativo da coloracin rojo intenso



Reaccin de Hehner:

Reaccin Negativo da coloracin violeta o azul violeta




OBSERVACIONES
Antes de administrarle el txico el animal se tornaba inquieto. Luego de la
administracin se puso observar lo siguiente:

A penas se inyecta el metanol se queda inmvil.
A las 8:28 se le caen las orejas.
ANTES DESPUES
ANTES DESPUES
ANTES DESPUES
Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 6

A las 8:32 disminuye el ritmo respiratorio.
No responde a los estmulos.
8:36 no responde a estmulos oculares.
A las 8:49 se le administra una segunda dosis de 5m del txico.
A las 9:10 se le administran 5ml de txico adicional.
Se observa hinchazn abdominal.
A las 9:24 se le administran 5ml ms del txico.
A las 9:45 el animal muere.
Durante la diseccin se observa el intestino grueso distendido, el hgado con
ulceraciones, pulmn afectado y el estmago distendido.

CONCLUSIONES

Al trmino de la prctica aprendimos a identificar los sntomas que produce una
intoxicacin por metanol, pudimos reconocer el nivel de toxicidad de la sustancia
observando el tiempo en que le produjo la muerte al animal. Asimismo se pudo
determinar la presencia del txico en la muestra biolgica al realizar las reacciones de
identificacin.
RECOMENDACIONES

Utilizar el equipo de proteccin adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar pipetas especficas para cada reactivo.
Tener mucho cuidado a la hora de administrar el txico al animal
Trabajar en la campana extractora de gases en todo momento.

CUESTIONARIO

1. Cules son las caractersticas fsicas del metanol?
El metanol es un lquido incoloro, ligero, inflamable a temperatura ambiente que
contiene menos carbono y ms hidrgeno que cualquier otro combustible lquido. Es
una sustancia qumica estable biodegradable.
2. Cmo se difunde el metanol en el ambiente?
El Metanol es una sustancia de volatilizacin rpida en el aire an a temperatura
ambiente; tambin se evapora con rapidez a partir de mezclas acuosas o terreno
contaminados o humedecidos con esta sustancia.
El Metanol se degrada fcilmente en el medio ambiente mediante procesos de foto
oxidacin y biodegradacin. La vida media para el Metanol en la atmsfera se ha
reportado entre 7 y 18 das para la reaccin atmosfrica con radicales hidroxilo.
El Metanol es fcilmente degradable en condiciones tanto aerobias como anaerobias
en una amplia variedad de medios naturales, entre ellos agua dulce y salada.
Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 7


3. Enumere las principales aplicaciones del metanol.

Se usa como solvente industrial, fabricacin de formol, acetato de metilo y
plastificantes.
Extraccin de grasas. Solvente en fabricacin de colesterol, estreptomicina,
vitaminas y hormonas.
Como aditivos para gasolinas.
Desnaturalizante para alcohol etlico.
Deshidratador para gas natural.
Gran disolvente para aceites, grasas y resinas.
Es el nico alcohol que disuelve la nitrocelulosa. Se aplica en la preparacin de
soluciones de nitrocelulosa de baja viscosidad, ceras y colorantes para plsticos.
En la industria en general se usa como solvente en la fabricacin de lacas,
pelculas, plsticos, jabones, textiles, cuero artificial.
En la preparacin de removedores de pinturas barniz, para soluciones
anticongelantes.

GLOSARIO

3. Acidosis: trmino clnico que indica un trastorno hidroelectroltico que puede
conducir a acidemia, y que viene definido por un pH sanguneo inferior a 7.35.
La acidosis puede ser metablica o respiratoria.

4. Edema: hinchazn causada por la acumulacin de lquido en el
espacio tejido intercelular o intersticial, adems de las cavidades del organismo
y los tejidos del cuerpo

5. Hemodilisis: La hemodilisis es un proceso de eliminacin de toxinas y
exceso de fluidos de la sangre y los tejidos haciendo circular de forma continua
la sangre a travs de un filtro. El filtro, conocido como dializador o rin
artificial, se utiliza con una mquina que hace las funciones del rin

6. Metabolitos: Un metabolito es cualquier molcula utilizada, capaz o producida
durante el metabolismo. El trmino metabolito tambin se puede referir al
producto que queda despus de la descomposicin (metabolismo) de un
frmaco por parte del cuerpo.

7. Perfusin: es un trmino vinculado con el verbo perfundir, cuya accin
consiste en hacer que un lquido ingrese de manera lenta pero sostenida en el
organismo.

WEBGRAFA

Grupo Solquim. Metanol. La Loma. Mxico. Recuperado de
http://www.solquim.com/pdf/metanol.pdf
Gua de txicos. Metanol. Colombia. Recuperado de
http://www.minambiente.gov.co/documentos/Guia19.pdf

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis Pgina 8

WEBGRAFA
Bioq. Carlos Garca M.Sc
Machala 16 de junio de 2014

FIRMAS DE LOS INTEGRANTES



Tania Bastidas
ANEXOS: