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Este documento presenta una sesión práctica sobre ósmosis en células vegetales y problemas relacionados con los compartimientos líquidos del organismo. La sesión incluye una práctica para medir los cambios de volumen en trozos de papa expuestos a soluciones acuosas de diferente concentración de NaCl, así como ejercicios teóricos sobre preparación de soluciones, cálculo de osmolaridad, volúmenes corporales y concentraciones iónicas.
Este documento presenta una sesión práctica sobre ósmosis en células vegetales y problemas relacionados con los compartimientos líquidos del organismo. La sesión incluye una práctica para medir los cambios de volumen en trozos de papa expuestos a soluciones acuosas de diferente concentración de NaCl, así como ejercicios teóricos sobre preparación de soluciones, cálculo de osmolaridad, volúmenes corporales y concentraciones iónicas.
Este documento presenta una sesión práctica sobre ósmosis en células vegetales y problemas relacionados con los compartimientos líquidos del organismo. La sesión incluye una práctica para medir los cambios de volumen en trozos de papa expuestos a soluciones acuosas de diferente concentración de NaCl, así como ejercicios teóricos sobre preparación de soluciones, cálculo de osmolaridad, volúmenes corporales y concentraciones iónicas.
Carrera Medicina, Asignatura: Fisiologa y Biofsica Mdulo de Fisiologa General
SESIN PRCTICA N 1
I.- SMOSIS EN CLULAS VEGETALES
Materiales: Sacabocados de 8 a 10 mm de dimetro 3 cilindros graduados de 50 mL cada uno Agua destilada Soluciones de NaCl al 0,9% y 10% (peso/volumen) Papas grandes Tcnica: Usando el sacabocados corte 3 cilindros en la papa, cada uno de aproximadamente 5 cms de longitud. Rotule cada cilindro con los nmeros 1 (H 2 0); 2 (NaCl 0,9%) y 3 (NaCl 10%). Aada a cada cilindro alrededor de 20 mL de las soluciones correspondientes. Realice la lectura en cada cilindro (L1) y antela. Luego coloque en cada cilindro una pieza de papa con lo cual se elevar el nivel de la solucin y realice la 2da lectura (L2). El volumen de la pieza de papa ser igual a la resta entre L2-L1. Este volumen corresponde al volumen inicial de cada pieza de papa (Vi). A continuacin coloque cada pieza de papa en su correspondiente solucin de H 2 O, NaCl 0,9% y NaCl 10%, durante 2 horas. Finalmente repita la determinacin de los volmenes de la pieza de papa, esta lectura corresponder al volumen final de la papa (Vf).
RESULTADOS
Medio Volumen inicial (1) Volumen final (2) Cambio de volumen (2-1) % de cambio* Agua destilada
NaCl 0,9g%
NaCl 10g%
* % de Cambio = Cambio de volumen (ml) x 100 Volumen inicial (ml)
II.- PROBLEMAS DE COMPARTIMIENTOS LQUIDOS DEL ORGANISMO Y UNIDADES PARA EXPRESAR LA CONCENTRACIN DE SOLUTOS
1- Prepare una solucin 0,1N de NaOH
2- Prepare una solucin que contenga 142 mEq.L -1 de Na+ y 142 mEq.L -1
de Cl
3- Calcule la osmolaridad de una solucin de NaCl al 0,9% y de una solucin de Dextrosa al 5%
4- Calcule el nmero de mEq.L -1 de Na+, Cl, K+, HCO 3 y Ca ++
existentes en una solucin que contiene:
NaCl: 6,44 g.L -1
NaHC0 3 : 2,52 g.L -1
CaCl 2 : 0,28 g.L -1
KCl: 0,37 g.L -1
5- En una persona sin funcin renal se inyectaron por va endovenosa 1,5 g de inulina. La concentracin de inulina plasmtica en equilibrio fue de 100mg.L -1 . Asumiendo que no hubo prdida del indicador, calcule el volumen de distribucin de la inulina.
6- Discuta el efecto que tiene la infiltracin de una solucin inyectada en el sitio de puncin venosa en la determinacin de volmenes corporales por el mtodo principio de dilucin del indicador.
7- Al determinar el volumen plasmtico por el mtodo de dilucin, qu condiciones deben llenarse con respecto a:
Volumen del material inyectado Osmolalidad del material inyectado Tiempo de recoleccin de la muestra Sitio de recoleccin (extraccin de la muestra)
8.- Ante un paciente peditrico con deshidratacin hipertnica se decide hidratar con 45,5 mL de solucin 0,45%. En la medicatura se dispone de agua destilada estril y solucin de NaCl al 0,9%. Responda:
A.- Cmo se prepara la solucin requerida? B.- Cul es la osmolaridad de ambas soluciones? C.- Cuntos mEq de NaCl tienen esas soluciones? D.- Justifique la utilizacin de solucin NaCl 0,45% en este paciente.
9.- La glucemia plasmtica normal es de 70 a 100 mg.dL -1 .
A- Exprese estos valores en mmol.L -1
B- Indique la cantidad de moles.L -1
10.- El umbral renal para la excrecin de glucosa es de 180 mg.dL -1
A- Indique la cantidad de mosm.L -1 de glucosa en la sangre para que aparezca glucosuria
11.- La concentracin de Na + en el LCR (lquido cefalorraqudeo) es de 150 mEq.L -1
A- Exprese estos valores en mmol.L -1
FRMULAS Y VALORES TILES
mEq/L = mg% x 10 x Valencia peso atmico
mg% = mEq.L -1 x peso atmico Valencia x 10
Nota: Si se trata de un compuesto, usar el Peso molecular.
Mtodo de dilucin del indicador: Q V = C
Q= cantidad del indicador administrado C= Concentracin del indicador en el compartimiento V= volumen del espacio o compartimiento
Otros datos tiles:
Elemento Peso atmico Na 23 O 16 H 1 Cl 35,5 C 12 K 39 Ca 40 Dextrosa 180
Mol: es el peso molecular de una sustancia expresada en gramos Equivalente (Eq): es un mol de sustancia ionizada, dividido entre su valencia.
PM en gramos 1 Osmol= v
Siendo v= N de partculas liberadas por una molcula en solucin
Solucin Molar: es la que contiene 1 mol de soluto en 1 litro (L) de solucin Solucin Molal: es la que contiene 1 mol de soluto en 1 kilo (Kg) de solvente (agua) Solucin Normal: es la que contiene 1 Eq-gramo de soluto en 1 litro (L) de solucin Solucin Osmolar: es la que contiene 1 osmol de soluto en 1 litro de solucin Solucin Osmolal: es la que contiene 1 osmol de soluto en 1 Kilo (Kg) de agua destilada. Osmolalidad del plasma en una persona normal: 285-295 mOsm.Kg -1
Referencias Bibliogrficas.
1- Tharp Gerald,D Experiments in Phisiology. Mc Millan, 1993. pg 11 2- Montoreano,R. manual de Fisiologa y Biofsica para estudiantes de Medicina. Vol 1 captulo 1. Nota: Este excelente libro tambin est disponible en la red
PRCTICA 2.
MOVILIZACIN DE SUSTANCIAS ENTRE LOS
COMPARTIMIENTOS LQUIDOS
Ejercicios y Preguntas.
1.- Una membrana (m) permeable a pequeos iones pero impermeable a grandes aniones proteicos (Prot - ) separa dos compartimientos (1 y 2). El sistema est en equilibrio de Gibbs-Donnan. Calcule las concentraciones de los iones restantes (mmol.L -1 ).
(1) (2)
[
Estado final del equilibrio de Donnan.
2.- Sabiendo que entre el lquido intracelular y el intersticial existe un efecto Donnan: Cul es la importancia, en ese sentido, de la ATPasa de Na + /K +
(bomba de Na + /K + ) en la conservacin del volumen celular?
3.- Qu es una membrana semipermeable?. De un ejemplo.
4.- Qu diferencia existe entre filtracin y ultrafiltracin?
5.- Por qu una clula con un potencial de membrana de 70 mV, realiza un trabajo elctrico (W) al expulsar un catin Na + ?
6.- Con los datos del ejercicio N1, y aplicando la ecuacin de Nernst, calcule el potencial de membrana. Considere el sistema a 37 C.
Dato: V 2 V 1 = 61,5 mV log [Na + 1 ] [Na + 2 ]
7.- Aplicando la primera ley de difusin de Fick, calcule la tasa inicial y direccin del flujo neto de urea en el siguiente problema:
Las soluciones A y B estn separadas por una membrana cuya permeabilidad (P) a la urea es de 2 . 10 -5 cm . seg -1 y cuya rea de superficie (A) es de 1 cm 2 . La concentracin de urea en A (CA) es de 10 mg . mL -1 y en B (CB) de 1 mg . mL -1 .
PRCTICA 3
PREGUNTAS Y PROBLEMAS PARA DISCUSIN EN CLASE.
1.- Una persona tiene un volumen globular (volumen eritrocitario) de 2100 mL. Si su hematocrito corporal es de 42%, calcule su volumen total de sangre o volemia.
2.- El xido de deuterio y la inulina se inyectan en un varn normal de 30 aos de edad. Se concluye que el volumen de distribucin del xido de deuterio es de 42 L y el de inulina, de 14 L:
A) El volumen del lquido intracelular del sujeto es cercano a 14 L. B) El volumen del lquido intracelular del individuo es cercano a 28 L. C) El volumen plasmtico del individuo es cercano a 7 L. D) El agua corporal total calculada para el individuo no concuerda con valores fisiolgicos, indique posibles causas.
3.- Un estudiante de Medicina de 70 Kg de peso tiene aproximadamente 28 L de LIC y 14 L de LEC, con una osmolaridad de estos compartimientos de 300 mOsm/L. Calcule: a) Nmero total de osmoles en el LIC. b) Nmero total de osmoles en el LEC.
4.- En Fisiologa General y Celular se estudian los Segundos Mensajeros. Hay primeros mensajeros?. Si existen, nombre ejemplos se ellos.
5.- Sabiendo que las hormonas tiroideas T 3 y T 4 son liposolubles y se unen, en las clulas blanco, a receptores intracelulares nucleares: Qu porcin de la membrana celular atraviesan?. Requieren para actuar de segundos mensajeros?.
6.- Qu relacin existe entre la toxina del Vibrio cholerae y la adenilciclasa (AC)?. Explique el mecanismo de la severa diarrea que ocurre en el clera.
7.- Qu se entiende por comunicacin yuxtacrina?. D un ejemplo de ella.
8.- En base a sus conocimientos de regulacin del nmero de receptores de una clula. Qu ventaja tienen los niveles oscilantes o pulsos de un mediador qumico?.
9.- Qu es homeostasis? Por qu el trmino ha sufrido modificacin en su significado?. Analice la concentracin de gonadotropinas en el LEC durante el ciclo menstrual. Es rigurosamente constante?.
10.- Analice en un texto de Fisiologa moderno, los diagramas de regulacin de secrecin tiroidea y de oxitocina (durante el parto). Indique en cada caso el tipo de circuito de retroalimentacin (positiva o negativa?).
11.- Qu le pasa al potencial de membrana de reposo (Vm) si se inhibe la ATP-asa de Na + y K + con ouabaina?
13.- En base al esquema de Homeostasis intracelular del calcio: qu le sucede a la concentracin intracelular de Ca 2+ si se inhibe con ouabaina la ATP-asa Na + y K + ?
14.- Realice un grfico cartesiano entre la concentracin extracelular de potasio en mM (eje X) y el potencial de reposo de la membrana celular en mV (eje Y). Discuta la relacin entre ambas variables.