Cal. de La Demanda-Metododos de Riego

FACULTAD DE INGENIERA, ARQUITECTURA Y
URBANISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL

HIDRULICA

CALCULO DE LA DEMANDA PARA UN PROYECTO
DE IRRIGACIN METODOS DE RIEGO

DOCENTE:
MSc. Ing. Jos Arbul Ramos

INTEGRANTES:
Navarro Tello, Rojer Job
Rojas More, Melvin David
Ruiz Perales, Miguel ngel

Pimentel, 21 de Abril del 2014

CALCULO DE LA DEMANDA PARA UN PROYECTO DE IRRIGACIN MTODOS DE RIEGO
FIAU

I N G E N I E R A C I V I L - H I D R U L I C A

Pgina 1

INTRODUCCIN

l clculo de la demanda de agua para un proyecto de irrigacin y
los distintos mtodos y sistemas de riego son los puntos a tratar
en esta presente investigacin, que sin lugar a duda son temas
introductorios que posteriormente usaremos como base en el diseo de
estructuras hidrulicas, como canales, tneles, etc.
La tarea de irrigar es un arte tan antiguo como la propia
existencia del hombre. Esto lo comprueban las ruinas de obras de riego
encontradas en diversas regiones del mundo, tan distantes unas de
otras como: Egipto, Irn, China, India y Espaa. En Amrica tambin
existen indicios de que los habitante de Per, Mxico y la parte suroeste
de los Estados Unidos practicaban el riego de tierras hace miles
de aos. Histricamente las civilizaciones han dependido, para lograr
su desarrollo, de la agricultura bajo condiciones de riego; y en muchas
de esas mismas reas hoy en da, la irrigacin contina ofreciendo la
base agrcola de la sociedad.
La demanda de riego est basado en la relacin agua suelo
planta, es decir, cubrir la cantidad de agua que requiere la planta,
teniendo en cuenta la evaporacin del suelo y la transpiracin de la
planta. Adicionando factores externos como el clima, las precipitaciones
pluviales y el coeficiente de cultivo.
Para planear y ejecutar un control de agua, el productor debe,
en primer lugar, saber cunta agua requiere el cultivo y cmo la
absorbe. Adems, es importante conocer cuando se presentan los
periodos crticos en la demanda de agua por parte de la planta.
Una vez que se cuenta con la demanda de agua, se procede a
elegir el mtodo de riego, los cuales pueden ser superficiales,
subterrneos o tecnificados. En la actualidad los sistemas ms usados
son los superficiales y tecnificados. En este trabajo solo nombraremos
algunos sistemas de cada mtodo, sabiendo que da a da la innovacin
agrcola evoluciona.

E
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INDICE
INTRODUCCIN.i
I. ASPECTOS GENERALES ................................................................................ 3
1.1. Necesidad de regar .................................................................................... 3
1.2. Objetivos de la irrigacin ............................................................................ 4
1.3. Cantidad de agua absorbida ...................................................................... 5
1.4. Zona de absorcin ..................................................................................... 6
1.5. Absorcin de agua durante el ciclo de cultivo ............................................. 6
II. CALCULO DE LA DEMANDA PARA UN PROYECTO DE IRRIGACIN .......... 8
2.1. El agua en la planta ................................................................................... 8
2.2. Procedimiento MINAG................................................................................ 9
2.3. Alternativa de clculo ............................................................................... 10
III. METODOS DE RIEGO ................................................................................ 14
3.1. Riego superficial....................................................................................... 15
3.1.1. Riego por gravedad ........................................................................... 15
3.1.1.1. Canales de riego ........................................................................ 16
3.1.1.2. Tomas de parcela ...................................................................... 17
3.1.2. Riego por inundacin ........................................................................ 18
3.1.3. Riego por surcos y corrugaciones ..................................................... 19
3.2. Riego subterrneo .................................................................................... 20
3.2.1. Ventajas ............................................................................................ 21
3.2.2. Desventajas ...................................................................................... 22
3.3. Riego tecnificado ...................................................................................... 23
3.3.1. Riego por aspersin .......................................................................... 23
3.3.1.1. Bombas de riego ........................................................................ 24
3.3.1.2. Arreglo de los aspersores .......................................................... 24
3.3.1.3. Ventajas ..................................................................................... 25
3.3.1.4. Desventajas ............................................................................... 26
3.3.2. Riego por goteo ................................................................................ 27
3.3.2.1. Componentes del sistema de riego por goteo ............................ 27
3.3.2.2. Ventajas ..................................................................................... 28
3.3.2.3. Desventajas de los sistemas de riego por goteo ........................ 29
3.3.2.4. Cultivos usualmente irrigados mediante sistemas de riego por
goteo 29
3.4. Criterios para determinar el tipo de riego ................................................. 30
3.5. Seleccin del sistema de riego ................................................................. 31
3.5.1. Factores que favorecen el riego por superficie. ................................. 31
3.5.2. Factores que favorecen un sistema de riego subterrneo. ................ 31
3.5.3. Factores que favorecen un sistema de riego por aspersin .............. 32
3.5.4. Factores que favorecen un sistema de riego por goteo ..................... 32
3.6. Prcticas de riego .................................................................................... 32
3.6.1. Inventario de recursos y condiciones ................................................ 33
3.6.2. Requerimientos tcnicos ................................................................... 33
3.6.3. Diseo de un sistema de riego por surcos ........................................ 35
3.6.4. Diseo de un sistema de riego por aspersin .................................... 37
IV. BIBLIOGRAFA ............................................................................................ 38
V. LINKOGRAFA ................................................................................................ 38
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ASPECTOS GENERALES

1.1. Necesidad de regar
Los cultivos necesitan agua en cantidades adecuadas para poder
sobrevivir y producir. Las plantas estn constituidas por el 90% de agua. En
condiciones normales, 1 m
2
de vegetacin transpira unos 5.5 litros de agua al da, o
sea, el cultivo de una hectrea pierde aproximadamente 55 m
3
de agua por da.
La planta solo puede aprovechar el agua del suelo cuando tiene a su
disposicin suficiente cantidad de aire. En otras palabras, la cantidad de agua y de
aire en el suelo deben estar en un cierto equilibrio para obtener un alto rendimiento
de los cultivos.
El tipo de suelo determina, en principio, la disponibilidad de agua para la
planta. Pero la cantidad de agua en el suelo cambia de manera continua. El agua
disponible en la zona de las races puede aumentar o disminuir por factores tales
como la precipitacin, la infiltracin del agua de lluvia, el escurrimiento, la infiltracin
hacia el subsuelo, el movimiento capilar, la evaporacin del suelo y, naturalmente,
por la transpiracin de la planta.
Considerando estos factores, el productor debe decidir sobre las
necesidades de riego y drenaje para efectuar un adecuado suministro artificial de
agua, as como el debido drenaje de sus tierras.
Una vez establecidas las necesidades del control de agua, y conociendo
los principios del movimiento del agua en el suelo, el productor planificar y luego
ejecutar el control con base en las siguientes preguntas:
(1) Cunta agua necesitan los cultivos en produccin, y en qu periodo del
ao?
(2) Qu cantidad de agua llega por precipitacin? En cules meses es
mayor?
(3) De dnde puede sacar el agua complementaria? Puede extraerla de ros,
lagos, pozos o molinos? Puede extraerla por gravedad o por medio de
motobombas?
(4) Cmo debe conducir el agua desde la fuente de abastecimiento hasta la
granja?
(5) Cmo puede conducir el agua de los canales principales hacia los campos
de cultivo?
(6) Qu tipo de construcciones necesita para conducir el agua hasta los
campos?
(7) Qu tipo de canales y construcciones necesita para distribuir el agua en los
campos?
(8) De qu manera va a distribuir el agua en el campo?
(9) Qu tipo de drenaje necesita para eliminar el exceso de agua y sales?
(10) Cmo manejar los sistemas de riego y drenaje para obtener los mejores
resultados?

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Paralelamente a las consideraciones anteriores, el agricultor debe
ponderar otros aspectos de ndole econmica que influyan tambin en la decisin
para establecer sistemas de control de agua.
1.2. Objetivos de la irrigacin
La irrigacin en las regiones ridas del mundo tiene dos objetivos
primordiales: 1. Suministrar la humedad esencial para el crecimiento de la planta; y
2. Para lavar o diluir las sales en el suelo. El agua que se provee a las plantas por
medio de la irrigacin, tiene un efecto lateral benfico, enfriar el suelo y la atmsfera
ocasionando un mejor medio ambiente para el crecimiento de la planta.
El primer objetivo de la irrigacin es suplir la humedad necesaria y puede
ser realizado de varias formas. Sin embargo, sin importar el mtodo de riego usado,
el propsito de la irrigacin es "el reponer peridicamente el almacenamiento de la
humedad del suelo" en la zona radicular de la planta. Este almacenamiento es
abatido por la demanda de consumo de la planta. El nico mtodo existente de
riego, el cual es una excepcin a esta regla, es el riego por goteo, el cual
directamente reemplaza el agua consumida por la planta en una base casi diaria,
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en lugar de esperar hasta que la humedad disponible haya sido consumida a un
valor especfico (usualmente el 50 o 60% de la capacidad de retencin de humedad
en la zona radicular).
Otro objetivo es lavar la zona radicular de la planta, donde muchas veces
se concentran sales. Si las sales acumuladas en la zona de las races de la planta
no son peridicamente lavadas, la tierra se har improductiva en esa regin. Este
segundo objetivo de la irrigacin es muy importante y frecuentemente ocurre
durante el proceso de riego.
Sin embarg, el flujo de agua que pasa por la zona de las races
arrastrando el exceso de sales es a menudo severamente restringido por las
condiciones del subsuelo. Cuando esto ocurre, este flujo de acarreo de sales se
acumula dentro de la zona de las races causando niveles altos de salinidad y una
pobre aireacin. Este fenmeno, de hecho, ha sido la razn de la cada de muchas
grandes civilizaciones a travs de la historia. Hoy, sin embargo, este problema
puede ser aliviado con la ayuda de un apropiado sistema de drenaje y con el control
o mejora en las prcticas de riego. Por esta razn, el drenaje debe ser considerado
como una parte integral de cualquier proyecto de desarrollo de riego y no como un
remedio posterior.
1.3. Cantidad de agua absorbida
En general, la cantidad de agua absorbida por la planta se mide en
milmetros de lmina de agua. Por ejemplo, un cultivo de maz absorbe en promedio
aproximadamente 750 mm de agua en su ciclo vegetativo. Esto quiere decir que
una hectrea de maz necesita un promedio de lmina de agua con una superficie
de una hectrea y un espesor de 75 0mm.
Esta lmina de agua tiene un volumen de 750 mm x 10 000m
2
, o sea, de
0.75 x 10000 m
3
lo que es igual a 7500
. Por consiguiente, una lmina de

agua de 1mm es igual a 10m
3
de agua por hectrea.
Si una hectrea de maz contiene 25 000 plantas, la necesidad promedio
de agua de cada planta ser igual a 7500 / 25 000, o sea, 0.3m
3
.
Existe un gran nmero de factores que influyen en la cantidad de agua
que absorben los diferentes cultivos. Por lo tanto, las cantidades promedio de agua
absorbidas por diferentes cultivos, son ms bien cantidades indicativas. Por
ejemplo, la absorcin mantiene una estrecha relacin con el rendimiento del cultivo.
Las cantidades promedio absorbidas por diferentes cultivos son
aproximadamente (Johan D. Berlijn, 2006):
Tabaco 450mm 4500 m3/ha
Sorgo 500 mm 5000 m3/ ha
Cereales de verano 500mm 5000 m3/ha
Papas 550mm 5500 m3/ha
Maz 750 mm 7500 m3/ha
Alfalfa 770mm 7700 m3/ha
Frijol 800mm 8000 m3/ha
Cereales 800 mm 8000 m3/ha
Ctricos 880mm 8800 m3/ha
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Algodn 1250 mm 12 500 m3/ha
Caa de azcar 1500 mm 15 000 m3/ha
Arroz 1600 mm 16 000 m3/ha
1.4. Zona de absorcin
Las plantas absorben el agua principalmente por medio de su sistema
radicular. Por esto, la zona de las races forma la principal zona de absorcin. El
desarrollo del sistema radicular tiene, por lo tanto, gran influencia en la capacidad
de absorcin de agua y, por consiguiente, en el rendimiento del cultivo. Este
desarrollo depende mucho de las condiciones del suelo. Por ejemplo:
(1) Suelo con .una estratificacin arenosa en el subsuelo a una profundidad de
unos 50 cm. ste impide un desarrollo del sistema radicular a ms de 50 cm
debido a la falta de agua en la zona arenosa.
(2) Suelo con un nivel del agua fretica a una profundidad de unos 30 cm. El
agua ha desplazado el aire del subsuelo, y por lo tanto, las races no pueden
desarrollarse a mayor profundidad.
(3) Suelo compacto. El desarrollo del sistema radicular es superficial y lento.
(4) Suelo con una capa rocosa en el subsuelo. Esta capa impide el desarrollo
del sistema radicular.

Bajo condiciones normales, las races absorbentes de la mayora de los
cultivos se concentran en la capa superior del suelo hasta una profundidad de
aproximadamente 40 cm, cerca de la base de la planta. (Johan D. Berlijn, 2006)
1.5. Absorcin de agua durante el ciclo de cultivo
Junto con el desarrollo, la planta aumenta su necesidad de agua. Al
mismo tiempo, la planta trata de profundizar y extender su sistema radicular para
aumentar su capacidad de absorcin de agua. Un mayor nmero de hojas de la
planta hace aumentar tambin la capacidad de transpiracin de la misma.
Como consecuencia, la demanda de agua aumenta gradualmente desde
la germinacin de la semilla hasta un mximo en el aumento de la floracin y
formacin de granos. Esta demanda mxima puede seguir por algunas semanas en
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la mayora de los cultivos. Una vez que los granos se han formado, bajan
rpidamente los requerimientos de agua.
En el caso del maz, el ciclo de cultivo y los requerimientos de agua
durante este ciclo se desarrollan como sigue:
(1) Durante el ciclo de cultivo de cuatro a cinco meses, la parte area de la
planta puede crecer hasta una altura aproximada de 160 cm. Al mismo
tiempo, el sistema radicular se desarrolla hasta una profundidad de 95 cm.
(2) La grfica de las necesidades de agua sigue un patrn similar al crecimiento
de la planta.
(3) Durante el ciclo, la capacidad de absorcin de agua de la planta aumenta
gradualmente de 45 mm en el primer mes, hasta 220 mm aproximadamente
al inicio del cuarto mes de crecimiento. (Johan D. Berlijn, 2006)

La grfica de las necesidades de agua representa la cantidad de agua
absorbida durante el ciclo de produccin.
Durante el ciclo de crecimiento y produccin, el maz absorbe las
siguientes cantidades de agua:
1 mes 45 mm 450 m
3
/ha
2 mes 170 mm 1700 m
3
/ha
3 mes 220 mm 2200 m
3
/ha
4 mes 215 mm 2150 m
3
/ha
5 mes 90 mm 900 m
3
/ha
-------------------------------------------------------------------
740 mm 7400 m
3
/ha

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II. CALCULO DE LA DEMANDA PARA UN PROYECTO DE IRRIGACIN
El balance hdrico de un cultivo, se sintetiza con la frmula siguiente:

Dnde:
DA: Demanda de agua.
ETM: Evapotranspiracin mxima.
PE: Precipitacin efectiva.
CA: Diferencia de la lmina de la capacidad de almacenamiento del suelo
inicial y final del perodo considerado.
N = Aporte del nivel fretico.
El valor de CA se considera cero, para efectos de planificacin de riego, dado
que el objetivo es conocer la demanda total. Por tanto si el nivel fretico, afecta al
cultivo, se considera la ecuacin siguiente:

Sin nivel fretico que afecte el cultivo, la ecuacin es:

La demanda de agua de riego, se define como el caudal o volumen de agua
que se requiere para satisfacer un rea determinada.
Esta demanda est referida a caudales mensuales y volumen anual de agua,
medidas en la captacin del sistema de riego, sin embargo resulta muy adecuado
considerar requerimientos en cabecera de parcela y en obra de captacin para un
mejor diagnstico que permita evaluar soluciones sobre el manejo de agua.
Los factores que determinan la demanda son:
Evapotranspiracin.
Precipitacin efectiva.
Cdula de cultivo.
Nivel fretico.
Usos complementarios del agua de riego.
Eficiencia del sistema de riego.

2.1. El agua en la planta
Las plantas requieren agua para su constitucin y para su transpiracin.
El agua de constitucin, es en realidad pequea, en relacin al agua de
transpiracin. Un ejemplo de esto se tiene con las relaciones siguientes (Trisolini,
2009):
Agua de constitucin
Hoja y tubrculos: 75 - 95 %
Lea: 50 %
Semilla: 6 a 14 %
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Por ejemplo Un cultivo de papa de 10 Ton/Ha. tendr en agua de
constitucin aproximadamente 80% de 10 Ton =
.
Agua de transpiracin (Vegetativa)
Girasol: 1 Lt/da
rbol: 60 70 Lt/da
Una hectrea de girasol, con aprox. 25.000 plantas/Ha. Transpirar

. En 180 das de ciclo vegetativo resulta
.
Al regar un cultivo, se est abasteciendo la demanda de constitucin y
transpiracin, pero adems el suelo evapora parte del agua aplicada, excepto en el
riego por goteo, por lo que se denomina a esta demanda conjunta como
Evapotranspiracin.

2.2. Procedimiento MINAG
El MINAG propone realizar el clculo siguiendo los siguientes 14 pasos
indicados a continuacin:
1. Clculo de la evapotranspiracin potencial del cultivo (ETP O ETO)
mensual.
2. Determinacin de la cdula de cultivo y sus valores Kc mensuales.
3. rea parciales de cultivo y periodos de cultivo.
4. Factor Kc ponderado.
5. Evapotranspiracin real del cultivo o uso consultivo (UC).
6. Precipitacin efectiva (P. efectiva).
7. Requerimiento de riego, que es la diferencia entre el uso conjuntivo y la
precipitacin efectiva.
8. Requerimiento volumtrico neto de riego.
9. Eficiencia de riego del proyecto (ef. riego) que comprende conduccin,
distribucin y aplicacin.
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10. Requerimiento de riego volumtrico bruto de agua, que es el
requerimiento neto entre la eficiencia de riego.
11. Nmero de horas de riego expresado en horas/da.
12. Mdulo de riego (MR)

13. rea total de la parcela para irrigar.
14. Caudal disponible a la demanda (l/seg.)
Para cada cultivo debe llenarse un cuadro como el siguiente:

2.3. Alternativa de clculo
Se incluye las siguientes variables al procedimiento del MINAG:
Casillero para el riego de preparacin del terreno (riego de machaco).
No incluye horario Se asume en todo los casos 24 horas/da, para
captacin.
Se considera por separado eficiencia de aplicacin y conduccin, lo que
permite un mejor anlisis para tomar decisiones de planeamiento
hidrulico.
Este procedimiento considera los siguientes pasos:
1. Evapotranspiracin potencial del cultivo (ETP)
Calculado en cualquiera de las frmulas empricas enunciadas, en base a
los datos meteorolgicos disponibles.
2. Coeficiente de cultivo (Kc)
Determinar el periodo vegetativo y la duracin de las etapas de desarrollo
del cultivo y seleccionar los valores de Kc.
Valores Kc de los cultivos
La cdula de cultivo afecta la necesidad de agua de riego, de acuerdo a
un factor Kc que se aplica a la ETP, y determina el valor mximo de la
evapotranspiracin y se denomina ETM (evapotranspiracin mxima).
Paso Variable Unidad Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
1 Eto mm
2
Kc
ponderado
--
3 UC mm
4 P. efec. mm
5 Req. mm
6 Req. Vol.

7 Ef. riego --
8 N de hrs Horas
9 MR Lt/seg
10 rea total Ha
11 Q dem Lt/seg
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El valor Kc de un cultivo, se clasifica en:
Periodo inicial: desde la siembra hasta un 10 % de la cobertura del suelo
aproximadamente
Desarrollo de cultivo: desde el 10% de cobertura y durante el crecimiento activo de
la planta.
Mediados del periodo: entre floracin y fructificacin, correspondiente en la mayora
de los casos al 70 80% de cobertura mxima de cada cultivo.
Finales del periodo: desde la madurez hasta la cosecha.
Tabla N 1: Coeficiente Kc de los cultivos
Fuente: Manual de practico de pequeas irrigaciones - Ing.Eduardo Garca Trisolini.
3. Evapotranspiracin Mxima (ETM)
Calcular ETM para periodo de 30 das, donde:

4. Precipitacin efectiva (PE)
Que ser calculada con cualquiera mtodo.
Calculo de la precipitacin efectiva (PE) por el mtodo FAO:
Frmulas:

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Dnde:
Pe: precipitacin efectiva.
P: precipitacin mensual.

Tabla N 2: Aplicacin para la precipitacin efectiva por la FAO
Fuente: Manual prctico de pequeas irrigaciones- Ing. Eduardo Garca Trisolini
5. Requerimiento de agua (Req)
Que ser obtenido restando la precipitacin efectiva (PE), de la ETM.

6. Requerimiento volumtrico neto de agua (Req. Vol. Neto)
Es el volumen de agua que requiere una hectrea de cultivo. Se expresa
en

7. Requerimiento volumtrico bruto del agua (Req. Vol. Bruto)
Que se obtiene dividiendo la demanda neta, entre el valor de la
eficiencia de riego a nivel de parcela o de todo el sistema de riego, de acuerdo a
requerimiento.

8. Este procedimiento se hace para cada cultivo de la cdula de cultivo
propuesta, luego se indica los volmenes mensuales por hectrea
.
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9. Cuando la siembra se realiza antes de las lluvias previo a la siembra
se har el riego de machaco o preparacin del terreno, con una lmina de agua de
aprox. 5 cm. (500
), lo que se incluir en la demanda. En suelos salinos

puede ser necesario agua para lavar el suelo, lo cual tambin se considerar.
10. Determinacin de reas y periodos de cultivo para cada especie -
(Cdula de cultivo).
11. Determinacin de volmenes mensuales para el total de rea
adjudicada de cada cultivo por mes, esto se obtiene multiplicando los volmenes
mensuales por la cantidad de hectreas de cada tipo de cultivo.
12. Mdulo de riego
Es el caudal continuo de agua que requiere una hectrea de cultivo. Se
expresa en Lt/s.

13. Caudal disponible a la demanda (Q dem)
Es el caudal requerido por el sistema, de manera tal que se atiende a
todos los usuarios. Se expresa en lt/seg.

En relacin al mtodo explicado, es necesario indicar un caso de
excepcin, cuando el nivel fretico est suficientemente prximo a la superficie del
terreno, que las races del cultivo alcancen parcialmente, para su aprovechamiento,
esto ocurre principalmente con especies de races profundas, como la alfalfa, maz,
centeno, avena, habas; frutales, en que las races pueden pasar 1.0 m de
profundidad.
El nivel fretico no abastece la totalidad de la demanda, pero puede
llegar a abastecer hasta un 50%, de acuerdo a su cercana a la superficie, sin que
sta sea muy superficial, pues en ese caso se corre el riesgo de ahogar a los
cultivos por falta de oxgeno.

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III. METODOS DE RIEGO
Existen diferentes formas para distribuir el agua en el terreno. De acuerdo con
el tipo de distribucin se distinguen los siguientes mtodos y sistemas de riego:
Riego Superficial
Riego por gravedad (Involucra los siguientes riegos).
Riego por inundacin.
Riego por surcos y corrugaciones.
Riego subterrneo
Riego tecnificado
Riego por aspersin.
Riego por goteo.
La aplicacin de un cierto sistema de riego depende de los siguientes factores:
Topografa del terreno.
Tipo de cultivo.
Rendimiento del cultivo.
Disponibilidad de agua.
Inversin y costo de mantenimiento del sistema.
Disponibilidad de mano de obra.
La ilustracin siguiente muestra los diferentes sistemas de riego y algunas
estructuras necesarias:
(1) Canal principal de suministro de agua.
(2) Canal secundario.
(3) Canal terciario.
(4) Cajas divisorias de agua.
(5) Riego por inundacin en charcos.
(6) Riego por inundacin en melgas.
(7) Riego por surcos o corrugaciones.
(8) Melgas segn curvas de nivel.
(9) Surcos segn curvas de nivel.
(10) Riego por aspersin.
(11) Riego por goteo.

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Los sistemas se distinguen por la forma de distribucin del agua y su
infiltracin en el suelo.
(1) Distribucin del agua por aspersin. La velocidad de la infiltracin es mayor
que el suministro. La filtracin es por gravedad, y casi vertical.
(2) Riego por goteo. La distribucin se efecta localmente en la zona de mayor
absorcin de la planta o rbol. La penetracin del agua es casi vertical.
(3) Riego por surcos. El agua se distribuye a lo largo de los surcos. Penetra en
forma vertical y lateral.
(4) Riego por surcos segn curvas de nivel en una pendiente. El agua penetra
en forma vertical y lateral. El movimiento del agua es principalmente hacia
abajo, segn la pendiente.
(5) Riego por corrugaciones. El agua penetra en forma vertical y lateral.
(6) Riego por inundacin en charcos o melgas. El agua penetra en forma
vertical. En los diques penetra tambin lateralmente.

3.1. Riego superficial

3.1.1. Riego por gravedad
La distribucin del agua por medio de la fuerza de gravedad
incluye dos operaciones bsicas (Johan D. Berlijn, 2006):
Distribucin del agua en el terreno por medio de canales abiertos o por
tubera.
Distribucin del agua en el campo, sea por inundacin total o por inundacin
parcial mediante surcos y corrugaciones.
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Los canales para la distribucin del agua en el terreno son, en
realidad, una extensin de los canales de conduccin del agua desde la fuente. Su
diferencia radica, principalmente, en su tamao.
La distribucin del agua en el terreno puede tambin realizarse
por tubera, que representa en realidad canales cerrados. La toma de agua de este
sistema de tubera puede ser localizada en un canal principal de conduccin. En el
caso de que se lleve el agua desde la fuente por tubera, el sistema se conectar a
la tubera principal.
Adems, muchas de las estructuras que se emplean en los
canales principales y en la tubera principal se usan tambin en los canales
secundarios y terciarios, y en la tubera de distribucin.
Puede esquematizar el sistema de extraccin, conduccin,
distribucin en el terreno y distribucin por gravedad del agua en campos como
sigue:
Esquema de alternativas
Extraccin de la
fuente mediante
Conduccin hacia
el terreno
mediante
Distribucin en el
terreno mediante
Distribucin en el
campo mediante
1
Toma de agua
3
Canal principal
5
Canales de riego
7
Inundacin
2
Motobomba
4
Tubo principal
6
Tuberas de riego
8
Surcos
Segn las condiciones, se encuentran diferentes combinaciones
de las alternativas de la extraccin, conduccin, distribucin en el terreno, y de la
distribucin del agua por gravedad en el campo.
Por ejemplo, se puede tener un sistema de extraccin por
gravedad por una bocatoma en el ro; por conduccin del agua hacia el terreno por
un canal principal; una distribucin en el terreno por canales abiertos, y una
distribucin del agua en el campo por inundacin, o sea, la combinacin de las
alternativas enumeradas 1, 3, 5 y 7. Las posibles combinaciones alternativas que
pueden realizarse son:
1+3+5+7 2+3+5+7
1+3+5+8 2+3+5+8
1+3+6+7 2+3+6+7
1+3+6+8 2+3+6+8
1+4+5+7 2+4+5+7
1+4+5+8 2+4+5+8
1+4+6+7 2+4+6+7
1+4+6+8 2+4+6+8
3.1.1.1. Canales de riego
Los canales de riego o acequias se emplean para llevar
el agua del terreno hacia los campos, compartimientos, tablares o surcos. Las
estructuras para el control y medicin del agua, as como aqullas para hacer entrar
el agua en el campo mismo, se consideran tambin parte del sistema.

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La construccin de los canales de riego es similar a la de
los canales principales. Sin embargo, su tamao es, naturalmente, ms reducido.

La construccin de las acequias es relativamente fcil,
por lo que stas constituyen el sistema ms empleado de distribucin del agua en el
terreno.
Como en el caso del canal principal, puede ser necesario
revestir tambin los canales secundarios y terciarios. Esto se har en suelos
permeables, y en donde crecen muchas malezas a lo largo de los ribazos, que
infestan los campos regados.
El volumen de agua por hora que pasa por una acequia
depende del rea de la seccin transversal de la corriente de agua y de la velocidad
de la misma.
Cuando el agua proviene de un canal principal se
emplea una compuerta desviadora o una compuerta de rebosamiento para regular
la cantidad de agua que entra en ese canal de riego. Las estructuras entre el canal
principal y las acequias se llaman tomas de canal. (Johan D. Berlijn, 2006)
3.1.1.2. Tomas de parcela
Los mtodos, dispositivos y estructuras utilizadas para
llevar el agua desde las acequias hasta el campo se llaman tomas de parcela. Su
fin es regular la cantidad de agua que entra en los campos, as como la velocidad
de la corriente.
La eleccin del mtodo o dispositivo para hacer entrar el
agua desde los canales de distribucin a los campos de cultivo depende
principalmente del sistema de riego que se aplica. La toma de agua se efecta, por
ejemplo, de una de las siguientes maneras (Johan D. Berlijn, 2006):
(1) Desbordamiento. Se eleva el nivel del agua en los surcos o corrugaciones
de contorno hasta que el agua descienda por la pendiente.
(2) Detalle de un surco y del desbordamiento. Los surcos se construyen segn
las curvas de nivel.
(3) Corte del borde entre el canal y el comportamiento a inundar. El corte del
borde a lomo debilita la consistencia del mismo.
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(4) Compuerta en el centro del borde del canal terciario. Con la compuerta
puede regularse mejor la entrada del agua.
(5) Lona. Se utilizar para subir el nivel del agua en una parte del canal. As se
puede aumentar la entrada de agua por los cortes, compuertas u otros
dispositivos.
(6) Tubo con vlvula alfalfa. El caudal se controla mediante la vlvula.
(7) Sifn. El caudal depende del dimetro del tubo y de la diferencia entre la
salida y el nivel del agua en el canal. Por debajo de la salida, se coloca una
cubierta para prevenir la erosin del surco.
(8) Tubos a travs del ribazo. El caudal depende del dimetro del tubo y la
diferencia entre niveles.
(9) Tapa de metal o madera para cerrar los tubos.
(10) Tubera con orificios. Con este tipo de tubos pueden regarse, tanto los
surcos como los compartimientos. Los orificios estn provistos de puertas
corredizas para controlar el flujo.

3.1.2. Riego por inundacin
El riego por inundacin consiste en la distribucin del agua por
gravedad sobre toda la superficie de un terreno encerrado por pequeos diques. Se
llena el compartimiento, charco o melga con una cantidad relativamente grande de
agua, la cual penetra verticalmente en la tierra. (Johan D. Berlijn, 2006)
Este sistema se aplica en terrenos planos y en aquellos que
permitan su nivelacin. Requiere un suministro relativamente grande de agua y un
subsuelo menos permeable. El riego por inundacin se usa principalmente para el
cultivo de arroz y, en menor grado, para ciertas hortalizas y pastos.
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Se divide el terreno en compartimientos encerrados por pequeos
diques. La forma puede ser casi cuadrada o rectangular. Los primeros se llaman
charcos, los ltimos son melgas. La superficie de los charcos es normalmente de
hasta una hectrea, mientras que las melgas son de mayor tamao. El tamao
depende de la pendiente y del tipo del suelo.
El ancho de los compartimientos debe ser tal que el desnivel del
charco o de la melga no sea mayor de aproximadamente 6 cm. Por ejemplo, en el
caso de una pendiente de 1 %, o sea, de un desnivel de 1 cm por cada metro, el
ancho de la melga no debe ser mayor de 6 m.
La longitud de la melga depende del tipo de suelo. En suelos
arcillosos, el agua penetra ms lentamente que en suelos arenosos. Por esto, la
longitud de la melga puede ser ms grande en el caso de suelos arcillosos. La
longitud de la melga, en el caso de suelos arenosos, ser menor, debido a que el
agua penetra ms rpidamente. Si la longitud fuera demasiado grande, se
obtendra una distribucin desigual y el agua penetrara ms en la parte de la melga
por donde entra el agua.
La longitud de las melgas en suelos livianos vara entre 60 y 180
m. En suelos arcillosos, la longitud puede ser de 350 hasta 800 m.
La melga debe tener una pendiente en la direccin de su eje
longitudinal para que se propicie un flujo adecuado durante la inundacin. En
general, se aplica una pendiente de hasta 0.5 % en el caso de suelos arcillosos. La
pendiente de melgas en suelos arenosos es de hasta 1 %, para obtener una mayor
velocidad de flujo del agua y as evitar una infiltracin excesiva en la parte superior
de la melga.

3.1.3. Riego por surcos y corrugaciones
El riego por surcos y corrugaciones consiste en la distribucin del
agua por gravedad a lo largo y a travs de surcos o corrugaciones en el terreno.
Las corrugaciones son pequeos surcos. El agua se infiltra lateralmente en los
camellones. (Johan D. Berlijn, 2006)
Este sistema es frecuentemente usado debido a la gran cantidad
de cultivos que se siembran en hileras.

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El sistema de riego por surcos se emplea en cultivos tales como
caa de azcar, papas, maz, algodn, tomate, tabaco, y otros cultivos que se
realizan en hileras.
En este caso, se distribuye el agua en el campo mediante surcos
o corrugaciones. Los surcos tienen una profundidad de 20 a 30 cm. Las
corrugaciones son en realidad pequeos surcos con una profundidad de
aproximadamente 15 cm.
En terrenos nivelados, los surcos son rectos. En el caso de
terrenos ondulados, los surcos siguen las curvas de nivel.
La distancia entre los surcos depende tambin de los cultivos. En
la prctica, se emplean distancias entre los surcos que varan entre 75 y 150 cm,
segn el cultivo y el tipo de suelos.
Los surcos pueden emplearse slo en el caso de cultivos que se
siembran en camellones y a distancias relativamente grandes entre hileras. Para
aplicar este tipo de riego en cultivos de menor distancia entre hileras y que no se
efectan en camellones, se pueden hacer corrugaciones. Estas son, ms bien,
ranuras en la superficie del terreno para guiar el agua y as obtener su mejor
distribucin.
3.2. Riego subterrneo
El uso del riego bajo superficie en la agricultura y jardinera no es un
concepto nuevo. Fue introducido hace cerca de cuarenta aos atrs, al comienzo
de los aos 60, pero slo en los ltimos 15 aos se gener mayor conciencia
acerca de sus ventajas y se han agregado tecnologas que permiten superar los
problemas encontrados en el pasado. (Sevilla, 2012)
El riego por goteo subterrneo es diferente al riego por goteo de
superficie y para obtener los mximos beneficios es preciso optimizar el uso de la
tecnologa en lo concerniente a espaciamientos entre goteros y laterales,
profundidad de instalacin, riego y fertirriego.

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Aunque las recomendaciones y el manejo del riego subterrneo pueden
variar ligeramente en distintos lugares, tenemos dos
variables principales aceptadas para considerar al disear: tipo de suelo y tipo de
planta.
En general, los laterales son enterrados a profundidades de 10 a 70
cm, el espaciamiento entre laterales vara de 0.25 a 2 metros, la maquinaria
empleada, como podemos ver en la siguiente figura para el enterrado de las
tuberas porta emisores, consiste en una reja acoplada a un bastidor tirado por un
tractor, regulable en profundidad y anchura. Dicha reja a la vez que abre un surco
deposita la tubera en el fondo de este.

Existe una amplia experiencia acumulada y disponible en una gran
variedad de cultivos, desde cspedes a hortalizas, alfalfa, ctricos, olivar, viedos y
frutales, etc.
3.2.1. Ventajas
Utilizando el riego subterrneo podemos beneficiarnos de todas
las ventajas descritas a continuacin (Sevilla, 2012):
Eficiencia en el uso de agua: Al mantener la superficie seca,
menos agua se pierde por evaporacin. Adems, la distribucin esfrica de la
humedad en el riego subterrneo es ms eficiente porque permite un mayor
volumen de humedad en un menor radio.
Longitud de races: Las races penetran ms profundamente en
el suelo, permitiendo que el sistema radicular trabaje en condiciones ms estables.
Aplicacin de fertilizante: La fertirrigacin provee de agua y
nutrientes directamente al sistema radicular de la planta
Control de hierbas: Al mantener la superficie del terreno seca, se
previene la germinacin de semillas superficiales de malezas, por lo que hay menor
cantidad de esta y se reduce la necesidad de usar herbicidas.
Infiltracin del suelo: La costra superficial creada en algunos
tipos de suelos causa problemas de infiltracin. El riego subterrneo elimina este
fenmeno.
Incremento del rendimiento: Debido al aumento del riego y la
absorcin de fertilizantes, an con menor cantidad de agua y abonos.
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Calidad del agua: Aguas residuales y de otras
fuentes problemticas puede ser utilizada ms seguramente al no haber contacto
entre el agua (y sus patgenos) y los trabajadores o las hojas y frutos.
Control de salinidad: Se mejora el control de la salinidad del
agua y el suelo ya que no se acumulan sales en la superficie por causa de la
evaporacin.
Mantenimiento: Dado que las tuberas estn enterradas, estn
menos expuestas a la accin adversa de la radiacin solar y los cambios en
condiciones ambientales como secado/mojado, fro/calor, por lo que esperamos que
el sistema tenga una mayor vida til. Equipos mecnicos pueden moverse y trabajar
libremente en la superficie con menos dao al sistema de riego y menor
compactacin del suelo. En instalaciones suficientemente profundas es posible
incluso arar.
Control de enfermedades: Al mantener la capa superior del
suelo seca, se reducen drsticamente las enfermedades cuya
propagacin es ayudada por la humedad entre la cubierta de las plantas y el suelo.
Paisajismo: El sistema de riego subterrneo permite regar sin
interferir con el diseo visual y esttico de parques y jardines.
Seguridad: El sistema de riego subterrneo ofrece mayor
proteccin del equipo ante vandalismo y otros daos, incluyendo animales.

3.2.2. Desventajas

Se necesita un personal ms calificado.
Hay que hacer un anlisis inicial del agua.
Cuando se maneja mal el riego existe riesgo de salinizacin del
bulbo hmedo.
Hay que vigilar peridicamente el funcionamiento del cabezal y de
los emisores, con el fin de prevenir las obstrucciones.
Es preciso hacer un control de las dosis de agua, fertilizantes,
pesticidas y productos aplicados al agua de riego.
Exige una mayor inversin inicial.
Adems suelen presentar algunos problemas (Sevilla, 2012):
Penetracin de races: Es el principal problema. Las
races tienden a expandirse en la direccin del agua disponible. Dado que los
goteros no quedan completamente drenados, las races eventualmente encontrarn
un camino a travs del orificio de salida del gotero al laberinto, finalmente
obstruyndolo. Es posible demorar la introduccin de races por medio
del riego pulsado, pero una de las soluciones ms efectiva es el uso de un herbicida
que inhiba el crecimiento de races en el rea adyacente a los orificios de la tubera
de goteo. El herbicida utilizado para este propsito es la Trifluralina (Treflan). Este
puede ser inyectado directamente en los laterales cuando se usan goteros
corrientes, pero es preferible el uso de la tecnologa basada en su constante y lenta
liberacin.
Succin de suelo: Partculas del suelo pueden penetrar a travs
de la tubera de gotero debido a la presin de vaco creada en laterales con
pendiente, cuando el agua es drenada al final del ciclo de riego. Este problema se
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soluciona aumentando los pasos de agua del gotero, permitiendo mltiples orificios
de salida, e instalando vlvula de alivio de aire/vaco de acuerdo a las
recomendaciones de diseo.

3.3. Riego tecnificado

3.3.1. Riego por aspersin
El riego por aspersin consiste en la distribucin del agua en
forma de lluvia. Esto se hace mediante un equipo de riego y por la presin
hidrulica de una bomba. El equipo consta de bomba, tubera y aspersores. La
distribucin no depende de la gravedad y no requiere la nivelacin del terreno
A diferencia de los sistemas de riego por inundacin y por surcos,
el riego por aspersin no incluye un acondicionamiento del terreno. El suministro del
agua no depende de la gravedad, pues su aplicacin se realiza en forma de lluvia
por presin hidrulica. (Johan D. Berlijn, 2006)

La instalacin consta de una bomba, una o ms lneas principales
y laterales con aspersores.
El sistema de irrigacin por aspersin no requiere ms que la
eliminacin de las irregularidades del terreno. Slo en el caso de una pendiente
fuerte, se deben establecer cultivos en terrazas. La mxima pendiente tolerable
para aplicar el riego por aspersin ser hasta de 20%.
El sistema consiste en las siguientes partes bsicas:
Bomba, que succiona el agua del canal de conduccin u otra fuente, y lo
transporta bajo una cierta presin por un sistema de tubera.
Una o ms lneas principales, provistas de conexiones para lneas laterales.
Un nmero indeterminado de lneas laterales con conexiones para
aspersores.
Un nmero indeterminado de aspersores para distribuir el agua en forma de
gotas.
El sistema puede incluir un equipo para mezclar fertilizantes en el
agua de riego.
El riego por aspersin se adapta a la mayora de los cultivos, con
excepcin del arroz, que normalmente se cultiva en compartimientos bajo
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inundacin. Adems, el sistema es adecuado para ser usado bajo un amplio rango
de condiciones topogrficas. No requiere un acondicionamiento previo del campo.

3.3.1.1. Bombas de riego
La bomba sirve para succionar el agua de la fuente y
poner el lquido bajo una cierta presin para su transporte hacia los aspersores con
el fin de hacerlos funcionar. La bomba debe tener un caudal relativamente grande.
La presin no es excesivamente alta. (Johan D. Berlijn, 2006)
La lnea de succin debe ser lo ms corta posible para
una operacin efectiva. sta no debe exceder una altura de 7 m. La entrada del
agua se protege por medio de una jaula o caja con una criba de malla, para evitar la
entrada de impurezas en el sistema.
3.3.1.2. Arreglo de los aspersores
El aspersor no proporciona una superficie uniformemente
mojada. En general la parte ms alejada del aspersor alcanza menos humedad.
Adems, el rea cubierta tiene una forma circular, que no permite un arreglo sin la
superposicin de la superficie que riegan los aspersores adyacentes. Por esto,
existen tres tipos de arreglos bsicos de los aspersores (Johan D. Berlijn, 2006):
(1) Arreglo en cuadrado. La distancia entre aspersores es igual a la distancia a
la que se mueve la lateral. Esta distancia es igual a 1.4 veces el radio del
crculo de aspersin. Por ejemplo, el dimetro de este crculo es de 24 m, el
espacio entre los aspersores en la lateral ser de 1.4 x 12, o sea, de 16.8 m.
La lateral se mueve cada vez a la misma distancia.
(2) Arreglo en rectngulo. En este caso, el espacio entre aspersores es menor
que la distancia a la cual se mueve la lateral. Por ejemplo, cuando el
dimetro del crculo de aspersin es de 24m, se colocan los aspersores a
12m y se mueve la lateral cada vez a una distancia de 1.7 x 12, o sea,
aproximadamente 20 m.
(3) Arreglo en tringulo. La distancia entre los aspersores es igual a 1.7 veces
el radio del crculo de aspersin. La lateral se mueve cada vez a una
distancia de 1.5 veces el radio del crculo de aspersin. En el caso de que el
dimetro del crculo sea de 24 m, los aspersores se colocan a una distancia
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de 20m, y la lateral se mueve cada vez a una distancia de 18m, o sea 1.5 x
12m.

3.3.1.3. Ventajas

1) Proveen un control de primera calidad sobre la
cantidad y la calidad de aplicacin del agua, (por esto mismo, son sistemas de riego
eficiente). (Ignacio Garca Casillas, 1997)
Los sistemas son adaptables:
Suelos de casi todas las clases
A cultivos que requieren riegos ligeros y frecuentes (zacates, alfalfa,...).
Suelos con capacidad de retencin bajas (arenosos).
Suelos pesados con escasa capacidad de trasporo (capilaridad).
Suelos ligeros con escasa capacidad de trasporo.
reas con mantos freticos someros.
2) No se requieren de suelos muy nivelados:
Reducen los costos de nivelacin
Se adapta a la topografa ondulante.
La tierra se puede poner en produccin rpidamente.
Se adopta a suelos someros que no pueden ser nivelados.
3) Se pueden utilizar gastos pequeos en forma eficiente.
4) Eliminan la necesidad de regaderas (canales).
5) Las eficiencias del riego altas son muy posibles
de alcanzar (aunque no siempre sea econmico).
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6) Se permite la aplicacin eficiente de productos
qumicos, a travs del agua de riego.
Mediante un dispositivo inyector de fertilizante
conectado a la tubera de la fuente de abastecimiento. Los inyectores pueden
ser del tipo Venturi.
Los tipos de fertilizantes que se utilizan son muy solubles,
como sulfatos, urea, cido fosfrico. Los fertilizantes foliares es ms conveniente
aplicarlos en va directa.
7) Reducen las operaciones de cultivo (trazo de surcos,
melgas, bordos,...).
8) Reduccin del peligro de erosin.
9) Reduccin de los costos de mano de obra (empleo de
poca gente).
10) Requieren de operadores sin un alto grado
de entrenamiento (aun as operan satisfactoriamente).

3.3.1.4. Desventajas
1) La inversin inicial puede ser alta.
2) Limitacin a ciertos cultivos.
3) El viento distorsiona bastante la distribucin del agua.
4) Prdidas por evaporacin y por el mismo viento que
pueden ser altas, y muy difcil de estimar.
5) Se lavan los insecticidas que se han aplicado.(La
mayora de los insecticidas son de contacto)
6) Si los suelos son muy arcillosos o muy limosos
(pegajosos) puede haber dificultad para mover el equipo.
7) Se requiere usar agua limpia (aunque no hay
demasiado problema como en el riego por goteo).
8) Puede ocasionar daos a las flores, problemas de
enfermedades o reducir la calidad del fruto.
9) Las aguas salinas pueden daar las plantas.
10) Se requiere un consumo de energa grande.

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3.3.2. Riego por goteo
El riego por goteo consiste en la aplicacin local del agua al
sistema radicular de la planta y del rbol. Mediante este sistema, se suministra el
agua a la planta y al rbol individualmente. De esta manera, el agua cae en los
lugares donde es necesaria. (Johan D. Berlijn, 2006)
La aplicacin de agua a los cultivos a travs de pequeos
orificios se conoce como riego por goteo. Estos orificios pequeos estn calculados
para una emisin de agua entre 1 y 8 litros/seg/ha.
En el riego por goteo, el agua humedece el rea cercana a la
planta o rboles. El agua que se utiliza en este sistema de riego debe estar libre de
impurezas tales como sales qumicas y bicarbonatos porque estos pueden bloquear
el flujo.

El sistema de riego por goteo puede aplicarse en terrenos con
pendientes, ya que en esta forma el agua gotea directamente al pie de la planta.
Este sistema de riego es adecuado para suelos con textura
media, ligeramente estratificados. En suelos con textura gruesa y con grava, el
agua puede penetrar hasta un metro de profundidad. Si el suelo es de arcilla
pesada con bajo ndice de absorcin, el agua puede formar charcos y daar las
races. Este sistema de riego no se aconseja para suelos ligeros.
3.3.2.1. Componentes del sistema de riego por goteo
Un sistema de riego por goteo consiste de un sistema de
carga y una red de tuberas de distribucin. Al sistema de carga generalmente lo
constituyen la bomba, el filtro, el medidor de gasto, los manmetros de presin, el
inyector de fertilizante, la vlvula de control, el regulador de presin y la unidad de
control automtico. (Johan D. Berlijn, 2006)
Un equipo de riego por goteo bsicamente consiste en:
La fuente de abastecimiento de agua.
Cabezal principal.
Tuberas de conduccin principales.
Tuberas terciarias.
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Cabezales de campo.

Laterales de riego con emisores.

3.3.2.2. Ventajas
Ahorro de agua: Debido al alto control posible en este
sistema de riego, el agua puede ser aplicada muy eficientemente. Solamente
aquella porcin del suelo con actividad radicular necesita ser irrigada y las prdidas
por evaporacin pueden ser reducidas a un mnimo. La baja tasa en la aplicacin
del agua, la cual es frecuentemente un poco mayor que la tasa de
evapotranspiracin, reduce las prdidas por percolacin profunda.
Respuesta del cultivo: Un alto promedio temporal de
nivel de humedad junto con una adecuada aireacin del suelo, puede mantenerse
con este sistema. Esto resulta en una respuesta favorable de algunos cultivos
aumentando su rendimiento y la calidad de sus frutos.
Ahorro de mano de obra: La mayora de los sistemas
de riego por goteo son permanentes o semipermanentes teniendo as muy bajos
requerimientos de mano de obra. Estos sistemas pueden ser automatizados para
lograr una reduccin adicional en la mano de obra.
Uso ptimo y ahorro en el fertilizante: El fertilizante
puede ser aplicado a travs de un sistema de riego por goteo usando un equipo
especial. Debido al alto control que se ejerce sobre el agua, esto puede resultar
tambin en un buen control sobre la aplicacin del fertilizante, resultando en
notables ahorros.
Menos crecimiento de hierbas: Debido a que solo una
fraccin de la superficie del suelo es mojada con este sistema, se reduce el rea
disponible para el crecimiento de hierbas y plantas no benficas. As, el control
necesario para las hierbas es mucho menor que para otros sistemas.
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Ahorro en pesticidas y control de ciertas
enfermedades en las plantas: Las partes de las plantas arriba de la superficie del
suelo se encuentran completamente secas bajo un sistema de riego por goteo.
Reduciendo la incidencia de hongos y otras pestes que dependen de un medio
ambiental hmedo.
Una rpida maduracin: Experimentos en tomates,
uvas, para nombrar slo algunos cultivos han demostrado una temprana
maduracin a la obtenida con otros sistemas de riego.
Mejora la penetracin de las races: El alto promedio
de la humedad que se mantiene con un riego por goteo, puede aliviar el problema
de algunos suelos cuya penetracin es mnima o imposible con un bajo contenido
de humedad.
Puede operar en suelos con muy baja tasa de
infiltracin: Tericamente, el agua puede ser aplicada con un sistema de riego por
goteo a tasas tan pequeas como 0.025 cm/h, con el correspondiente
decrecimiento de las posibilidades de escurrimiento de agua en estos suelos.
Las investigaciones hechas por Hiler y Howell (1972),
indicaron que la eficiencia en el uso del agua podra ser aumentada en un 50% o
ms usando un riego por goteo. (Johan D. Berlijn, 2006)
3.3.2.3. Desventajas de los sistemas de riego por goteo
Sensibilidad al taparse: Las pequeas aperturas de los
emisores o goteros los hacen extremadamente sensibles al taparse.
Peligros de salinidad: Aunque los sistemas de riego
por goteo pueden ser operados con agua de cierta salinidad, deben de ser
manejados apropiadamente. De otra manera, las sales pueden depositarse dentro
de la zona radicular si existe un cambio en direccin del flujo.
Problemas con la distribucin de la humedad: Existe
la evidencia de que no todos los cultivos responden bien a una sola localizacin de
regin de humedad. (Johan D. Berlijn, 2006)
3.3.2.4. Cultivos usualmente irrigados mediante sistemas de
riego por goteo
Una gran variedad de cultivos han sido trabajados con
sistema de riego por goteo, pero estos sistemas son generalmente mejor situados
en aquellos cultivos que son altamente remunerativos debido a su alto costo inicial.
Algunos cultivos irrigados con sistemas de riego por goteo incluyen a los siguientes:
Arboles frutales y viedos: manzanas, peras, uvas, duraznos, ciruelos,
nueces, almendras, ctricos como: naranjas, toronjas, limones, pltanos,
olivos, mangos, guayabas, paltas, etc.
Vegetales: Tomate, pepinos, berenjenas, lechugas, esprragos y
alcachofas.
Cultivos sembrados en surcos como: algodn, caa de azucar y maz.
Otros: fresas, melones, sanda y flores.

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3.4. Criterios para determinar el tipo de riego
El sistema de riego deber ser compatible con el resto de las operaciones
agrcolas existentes tales como, la preparacin de la tierra, las operaciones de
cultivo y cosecha. Por ejemplo, el uso de cierto tipo de maquinaria requiere que los
campos de cultivo tengan bordes y dimensiones de ciertas mnimas medidas, etc.
El tipo de sistema de riego seleccionado es tambin una decisin
econmica. Algunos tipos de sistemas de riego por goteo tienen un alto costo por
hectrea, limitando sus usos a cultivos con alto valor remunerativo. Otros sistemas
requieren de mucha mano de obra. Algunos otros tienen limitaciones con respecto
al tipo de suelo o la topografa en la que pueden ser usados. La vida til del
sistema, los costos fijos y los costos anuales de operacin deben tambin ser
incluidos en el anlisis cuando se trata de seleccionar un sistema de riego.
La pendiente del terreno es muy importante. Algunos tipos de sistema
de aspersin pueden operar en pendientes de hasta 20% o ms, pero el riego por
surcos o melgas es usualmente limitado a pendientes mximas de 2 a 6 %. El
sistema de riego por goteo puede ser usado hasta en terrenos con pendientes de
60 %. (Ignacio Garca Casillas, 1997)
La forma del campo tambin determina el tipo de sistema. Por ejemplo,
en riego de aspersin (fijo o manual) y de goteo, los sistemas pueden ser ajustados
a casi cualquier forma de campo; mientras que un sistema de aspersin de pivote
central debe tener un campo aproximadamente redondo. Para un sistema de
aspersin de carrera lateral, surco, melga, etc.; el campo debe tener una forma
aproximada a un rectngulo.
La capacidad para retener humedad, la velocidad de infiltracin y la
profundidad efectiva del suelo son tambin criterios que determinan la seleccin de
un sistema de riego. Otras importantes caractersticas del suelo son:
La reaccin del suelo al agua y a las sales
Erosionabilidad
Uniformidad del suelo
Las caractersticas pertinentes al suministro del agua que deben ser
consideradas al seleccionar un sistema de riego son:
Cantidad de agua
El tamao del gasto
La calidad del agua
Las veces de que se dispone de agua
Los factores que dependen del tipo de cultivo que deben ser
considerados para seleccionar un apropiado sistema de riego son:
a) Tolerancia a las sales: la tolerancia a la concentracin y el tipo de sales.
b) Tolerancia al humedecimiento: la tolerancia al agua por la vegetacin y el
fruto en las varias etapas del crecimiento de la planta.
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c) Tolerancia a la falta de aireacin: la tolerancia a soportar niveles freticos
altos o saturacin dentro de la zona radicular por periodos prolongados.
d) Tipo de cultivar requerido: en algunos cultivos se requiere de ciertos
cuidados durante el proceso de crecimiento de la planta.
e) Hbitos de crecimiento: periodos de crecimiento y demanda de agua como
una funcin del estado de crecimiento y profundidad normal de las races
durante el crecimiento.
f) Remuneracin econmica esperada: la cantidad invertida, los gastos de
operacin y mantenimiento en el sistema dependen de la remuneracin
econmica esperada del cultivo.

3.5. Seleccin del sistema de riego

3.5.1. Factores que favorecen el riego por superficie.
Los siguientes factores usualmente favorecen la instalacin de un
sistema de riego por superficie (Ignacio Garca Casillas, 1997):
a) No se dispone de capital para hacer una inversin inicial en otros tipos de
sistema ms sofisticados.
b) La mano de obra y el agua son relativamente baratas para operar un
sistema de superficie.
c) La topografa de la superficie es tal que requiere muy poca preparacin
adicional para la implementacin de un riego por superficie.
d) El gasto de agua es relativamente grande pero slo se dispone de l en
periodos cortos.
e) El cultivo tiene requerimientos especiales de agua, tales corno el arroz,
que necesita para su crecimiento estar cubierto en gran parte por agua.

3.5.2. Factores que favorecen un sistema de riego subterrneo.
Los siguientes factores usualmente favorecen la instalacin de un
sistema de riego subterrneo (Sevilla, 2012):
a) Se cuenta con capital para una gran inversin.
b) Ineficiencia al usar un solo mtodo, ya que el riego subterrneo incluye:
Riego por goteo: El agua se aplica mediante dispositivos que la echan
gota a gota o mediante flujo continuo, con un caudal inferior a 16
litros/hora por punto de emisin o por metro lineal de manguera de
goteo.
Riego por micro aspersin: El agua se aplica mediante dispositivos que
la echan en forma de lluvia fina, con caudales comprendidos entre 16 y
200 litros/hora por punto de emisin.
c) En los riegos por gravedad y por aspersin se suelen utilizar dosis grandes
de riego. El suelo queda saturado de agua despus del riego, por lo que
pueden presentarse problemas de aireacin en suelos muy arcillosos. En el
riego subterrneo el suelo slo se satura en un volumen muy reducido, con
lo cual no se presentan esos problemas.

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3.5.3. Factores que favorecen un sistema de riego por aspersin
Los factores que se listan a continuacin son aquellos que
usualmente favorecen la instalacin de un sistema por aspersin. (Ignacio Garca
Casillas, 1997)
a) Los suelos son muy porosos o variables para obtener una buena
distribucin por mtodos de superficie.
b) Los suelos son poco profundos para ser apropiadamente nivelados.
c) Los costos de nivelacin son excesivos.
d) El suelo es fcilmente erosionado.
e) El gasto de agua disponible es pequeo pero puede obtenerse siempre que
sea requerido.
f) No se dispone de mano de obra capacitada y hbil para manejar un sistema
de superficie.
g) Slo se requiere de una irrigacin suplementaria.
h) Se requiere, para este sistema, de una pequea pero constante aplicacin
de agua.
Las ventajas adicionales que se le adjudican a los sistemas por
aspersin son:
a) La cantidad de .agua aplicada es fcilmente medida.
b) Existe una mnima interferencia con el resto de las operaciones agrcolas.
c) Es posible lograr una alta eficiencia en la aplicacin del agua.
d) Los aspersores pueden usarse para proveer proteccin contra la
congelacin y calor excesivo.

3.5.4. Factores que favorecen un sistema de riego por goteo
Algunos de los factores que favorecen al riego por aspersin
tambin favorecen al de goteo. (Ignacio Garca Casillas, 1997)
a) Los suelos son muy porosos o variables para permitir una buena distribucin
del agua por mtodos de superficie.
b) Los suelos son muy poco profundos para ser apropiadamente nivelados.
c) Los costos de nivelacin son excesivos.
d) El suelo es fcilmente erosionado.
e) El gasto es pequeo pero disponible cuando se le requiera.
f) El suministro de agua es limitado.
g) El costo de la mano de obra es alto.
h) El costo del fertilizante es elevado.
i) El agua es salina.

3.6. Prcticas de riego
En la elaboracin y el manejo de un sistema de control de agua deben
considerarse los siguientes aspectos fundamentales (Johan D. Berlijn, 2006):
Recursos y condiciones.
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Requerimientos tcnicos del sistema.
Diseo del sistema y su manejo.
Para la mejor comprensin del tema se da un ejemplo de un terreno
cultivado de maz. Este puede ser regado por gravedad o por aspersin, como se
ver ms adelante.
3.6.1. Inventario de recursos y condiciones
Los recursos y condiciones prevalentes usados en este ejemplo
son los siguientes:
Se tiene un campo rectangular con una superficie total de 20.88 ha. Un lado
mide 480m, el otro, 435m. El campo est dividido por un camino de
terracera y un canal.
Ambos corren por la mitad del terreno. Por lo tanto, la superficie que se
cultiva queda dividida en dos campos, cada uno de los cuales tiene una
medida de 216 x 480, o sea, 103 680 m
2
.
La topografa del campo es plana.
El suelo es de tipo franco-arenoso. Existe una estratificacin en el suelo a
una profundidad de 90cm.
El clima es moderado-seco.
Se cultivar maz en hileras: la distancia entre stas ser de 80 cm.

3.6.2. Requerimientos tcnicos
Con base en los recursos y condiciones prevalentes, se
determinan los requerimientos tcnicos del sistema de riego que se va a Implantar,
relacionados con los siguientes aspectos:
Cantidad de agua que debe aplicarse en cada riego.
Frecuencia o intervalo entre las aplicaciones de riego.
Tiempo necesario para efectuar cada riego.
El clculo se efecta como sigue:
(1) La profundidad del sistema radicular del maz es de 95cm. La capa
impermeable del suelo se encuentra a 90cm de profundidad. Por lo tanto, la
profundidad de la capa cultivable ser igual a 90cm.
(2) Grfica de la capacidad de almacenamiento de agua. El suelo es franco-
arenoso, y la capacidad de almacenaje se estima en 1.1mm de agua por
cada cm en la zona de absorcin.
(3) La cantidad de agua que puede almacenarse es igual a 90cm x 1.1mm/cm =
99mm. Esto es, el agua que corresponde a la cantidad entre el punto de
marchitez y la capacidad de campo.
(4) El riego se hace cuando queda un tercio de agua almacenada, o sea, un
tercio de 99 = 33mm. En estos momentos, se aplica 99 - 33 =66 mm para
volver a dejar el suelo a su capacidad de campo.
(5) Como la eficiencia del riego es de slo un 70 %, la cantidad aproximada de
agua que se aplica ser de 100/70 x 66 = 94.3mm. Con esta cantidad se
compensa el agua que se pierde por evaporacin y por transpiracin,
durante el riego.
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(6) Grfica del consumo promedio de agua de cultivos en diferentes climas. En
un clima moderado-seco, se estima el consumo por evapotranspiracin en
5.5 mm/da.
(7) Se inicia el riego cuando el cultivo ha consumido 66 mm de agua. El
intervalo entre riegos subsecuentes ser entonces de 66 / 5.5 = 12 das.
(8) Grfica de la velocidad de infiltracin en diferentes suelos. En un suelo
franco-arenoso, la velocidad de infiltracin del agua de riego ser
aproximadamente de 12.5mm/ h.
(9) Deben aplicarse 94.3mm de agua. La velocidad de infiltracin del agua en
un suelo franco-arenoso es de 12.5mm/h, que resultaron de dividir 94.3 /
12.5 = 7.6. Entonces, el riego se realiza durante 8 horas, para evitar
escurrimientos. De esta manera, el suelo absorbe el agua a la misma
velocidad que llega.

Los requerimientos bsicos del sistema, bajo las condiciones del
ejemplo, son:
Cantidad de agua que debe aplicarse por riego 94.3 mm
Frecuencia o intervalos entre riegos 12 das
Tiempo de absorcin del agua 8 horas

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3.6.3. Diseo de un sistema de riego por surcos
En caso de que el productor prefiera un sistema de riego por
surcos, se procede con el diseo y la elaboracin del plan de manejo, con base en
los requerimientos establecidos.
La distancia entre surcos es de 0.80 metros, debido a que se
siembra el maz a una distancia entre hileras de 80cm. Tomando en cuenta que el
suelo es franco-arenoso, que el suministro de agua vendr del canal que atraviesa
el terreno por la mitad, y que los surcos no deben tener una longitud demasiado
grande, se proyectan los surcos perpendicularmente sobre el canal.

As, el campo contiene 1200 surcos de una longitud de 216m
cada uno. La superficie que debe regarse por surco es de 0.80 x 216 = 172.80m
2
,
y la superficie total a regar es igual a 1200 x 172.80 = 207 360 m
2
.
La cantidad de agua que debe aplicarse es 94.3 mm, o sea,
0.943 dm. En cada riego debe aplicarse una cantidad de agua por surco igual a 100
x 0.943 x 172.80, o sea, 16 295 litros.
En el caso de riego por surcos, debe adoptarse una velocidad de
suministro de agua, mayor que la velocidad de infiltracin del suelo. Por esto, se
decide aplicar la cantidad de 16 295 litros por surco en un lapso de 4 horas en lugar
de 8 horas, o sea, en 4 x 3600 = 14 400 seg.
El caudal mnimo de cada sifn debe ser igual a 16 295 / 14 400,
o sea, 1.13 litros/segundo. Se estima la carga hidrosttica, o sea, la diferencia entre
el nivel del agua en el canal y el nivel de la salida del sifn en 10cm. De la tabla de
relaciones entre el dimetro del sifn y la carga hidrosttica, se deduce que los
sifones que van a emplearse deben tener un dimetro de 4 a 5 cm para obtener un
caudal de 1.13 l/seg.
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En el periodo de demanda mxima de agua se trabaja en dos
turnos, o sea, 16 horas. Cada sifn puede regar 16 / 4, o sea, 4 surcos por da.
Deben regarse un total de 1200 surcos con una frecuencia de 12 das; es decir,
deben regarse 1200 / 12, o sea, 100 surcos por da. Se necesita entonces 100 / 4 =
25 sifones.
El plan de trabajo se ve en la siguiente ilustracin:

El caudal total para los 100 surcos que se riegan por da de 16
horas, ser igual a 100 x 16 295 = 1 629 500 litros, o sea, 1 629 500 / 16 = 101 844
litros por hora. Esto es igual a 101 844 / 3600 = 28.3 l/s. Si el canal debe
suministrar el agua a 5 productores de maz en el
terreno, el canal debe tener un caudal de litros por
segundo. En el canal, se mantiene una velocidad
promedio del agua de 0.4 m/seg, o sea, 4 dm/seg.
La seccin transversal de la corriente de agua en
el canal debe ser de 141.5 / 4 = 36 dm
2
. Con
taludes de 1:1, las medidas mnimas del canal
sern como se indica en el dibujo.

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3.6.4. Diseo de un sistema de riego por aspersin
En el caso de que el productor del ejemplo decida emplear un
riego por aspersin, se procede con el diseo de la instalacin y la elaboracin del
plan de manejo, usando los mismos requerimientos bsicos ya establecidos.
Se decide usar aspersores que distribuyen el agua en un crculo
con un dimetro de 24 m. El radio r = 12 m. Adems, el productor quiere usar el
sistema rectangular en el arreglo de aspersores. El rea efectiva cubierta por cada
aspersor en este arreglo ser de r x 1.7 r, o sea, 12 x 20 m
2
, o sea, 240 m
2
.

En el caso de riego por aspersin, la velocidad del riego no debe
sobrepasar la velocidad de infiltracin del agua en el suelo. Por esto, el aspersor
debe aplicar una lmina de agua de 94.3 mm en un lapso mnimo de ocho horas, o
sea, 8 x 60 = 480 min. El caudal mximo ser igual a 94.3 / 480, o sea, 0.2 mm/min,
o 0.002 dm/min. El rea de accin de cada aspersor es de 12 x 20 m
2
, lo que es
igual a 240 000 dm
2
. La descarga del aspersor debe ser de 24,000 x 0.002 = 48
l/min.
Durante el periodo de demanda crtica, se trabaja en dos turnos.
Cada aspersor cubrir 2 x 12 x 20 = 480 m. Debe regarse un total de 480 x 432 =
207,360 metros cuadrados en 12 das, o sea 207 360 / 12 = 17,280 m
2
por da. Se
necesita 17 280 / 480 = 36 aspersores. Tomando en cuenta la forma y las
dimensiones del campo, as como la ubicacin del canal, se decide usar los
laterales, colocados perpendicularmente al canal.
De esta manera, cada lateral tendr 18 aspersores espaciados a
una distancia de 12m que cubren un rea con una longitud de 18 x 12 = 216m. Las
lneas laterales se mueven cada 8 horas sobre una distancia de 20m. En un da de
dos turnos se cubre un ancho de 2 x 20 = 40m, y se cubre todo el campo en 480 /
40 = 12 das.
Se necesita una bomba mvil, de un caudal suficiente para
alimentar 36 aspersores, cada uno de 48 l/min, o sea, de un caudal total de 36 x 48
= 1728 l/min. El sistema de operacin se muestra en el siguiente dibujo:

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IV. BIBLIOGRAFA

Ignacio Garca Casillas, G. B. (1997). Sistemas de Riego Por Aspersin y Goteo.
Mxico: Trillas.
Johan D. Berlijn, N. P. (2006). Riego y drenaje. Mxico: Trillas.
Sevilla, U. d. (2012). Riego por goteo. Open Course Ware, 10.
Trisolini, I. G. (2009). Manual Practico de pequeas Irrigaciones. Lima: Fondo Per-
Alemania.

V. LINKOGRAFA

https://www.mef.gob.pe/contenidos/inv_publica/docs/instrumentos_metod/ag
ricultura/Diseno_RIEGO_MENOR
http://www.google.com.pe/imgres?q=riego+tecnificado&um=1&hl=es&
sa=N&rlz=1R2TSNE_esPE440&tbm=isch&tbnid=ItZy2OuWWwnhkM:
&imgrefurl=http://www.inia.cl/ururi/proyecto4.cfm&docid=OcaI2-
age=2&tbnh=121&tbnw=187&start=21&ndsp=19&ved=1t:429,r:1,s:21
&biw=1366&bih=556
http://ing.unne.edu.ar/pub/tema%20XI.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Eficiencia_del_riego
http://www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi98/DelDesiertoalOasis/riego.htm
http://www.oni.escuelas.edu.ar/2003/ENTRE_RIOS/26/sisriego/riesup.
htm
http://www.sistemaproductofrijol.org/cvn/images/uploads/6.1_RIEGO_
POR_GRAVEDAD_18sep0101.pdf
http://www.siar.cl/docs/elementos_riego_tecnificado.pdf
http://www.elriego.com/informa_te/riego_agricola/fundamentos_riego/progra
macion_riegos/necesidades_agua.htm

Cal. de La Demanda-Metododos de Riego

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FACULTAD DE INGENIERA, ARQUITECTURA Y

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