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Profesor Énfasis QUÍMICA No. De Horas Periodo Cuarto Periodo Bloque II Las propiedades de la materia
Profesor
Énfasis
QUÍMICA
No. De Horas
Periodo
Cuarto Periodo
Bloque
II Las propiedades de la materia y su clasificación
química.
Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde
la perspectiva científica • Toma de decisiones
Competencias
informadas para el cuidado del ambiente y la promoción
Campo De
Que Se
de la salud orientadas a la cultura de la
Formación
Exploración y comprensión del mundo
natural y social
prevención • Comprensión de los alcances y limitaciones
Favorecen
de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos
contextos
Estándar
Curricular
1.16. Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas,
compuestos y elementos.
Clasificación de los materiales.
Contenido
Ámbito De
Disciplinar
Mezclas y sustancias puras: compuestos y
elementos
Propiedades y transformaciones de los
materiales
Estudio
¿De que esta hecho todo?
Aprendizajes
Esperados
Establece criterios para clasificar materiales cotidianos en mezcla, compuestos y elementos considerando su composición y
pureza.
Representa y diferencia mezclas, compuestos y elementos con base en un modelo corpuscular.
Palabras
Conceptos
Compuesto, elemento, molécula.
Claves
Nuevos
Preguntas
Generadoras
Matías encontró un fragmento en un libro que llamó su atención y lo relacionó con su clase de Ciencias 3: “Aristóteles
suponía que la materia en la Tierra estaba constituida por la mezcla de cuatro sustancias elementales o elementos: tierra,
agua, aire y fuego. Además, afirmaba que la materia (por ejemplo, el agua) era una sustancia continua, pero que podía
dividirse tantas veces como se quisiera. También pensaba que no podía haber una región de espacio vacía, es decir que no
tuviera la presencia de algún elemento o material. Imagina que tienes un vaso de agua y divides su contenido en cuatro
tazas; la sustancia que hay en cada taza es agua. Si tomas una de esas tazas y vuelves a dividir su contenido, habrá,
digamos, mil gotas y seguiremos reconociendo cada una de ellas como agua. Si tomaras una de esas gotas y la dividieras en
un millón de gotitas, cada una visible sólo con un microscopio, seguiría siendo agua. ¿Podemos continuar este proceso
indefinidamente?
Entonces Matías se quedo pensando… ¿El agua es una sustancia elemental como suponía Aristóteles? ¿Podemos dividir o
descomponer el agua sin que deje de ser agua, como propuso Aristóteles?
Secuencia
Recursos
Tiempo
Didáctica Inicio
Didácticos
Antes de iniciar la sesión
Para que sus alumnos recuperen conocimientos previos presunte:
-¿Qué son los elementos?
-¿Qué es un compuesto?
-¿Qué es una mezcla?
-¿Qué tipos de mezclas existen?
-¿Qué métodos de separación existen?
-¿Los elementos se pueden separar con algún método de los que mencionaron antes?
-¿La tierra, el agua, el aire y el fuego son elementos?
Al final discutan en grupo las respuestas.
Experiencias alrededor de las diferentes clasificaciones de sustancias
En tu curso de Biología aprendiste que es imprescindible clasificar a los seres vivos, porque hay millones de especies en el mundo.
En el bloque 1 se mencionó que existen también millones de distintas sustancias químicas; por ello es necesario clasificarlas. La
mayoría de las sustancias se encuentran mezcladas; por ejemplo, el agua de mar, el petróleo, los minerales.
Algunos criterios comunes de clasificación de las sustancias se relacionan, entre otros, con sus propiedades físicas tales como
estado de agregación, color, brillo y dureza; si son materiales naturales o sintéticos; si son mezclas y en caso afirmativo, si son
homogéneas o heterogéneas; o si se trata de mezclas, compuestos o elementos.
ACTIVIDAD
1. Con la ayuda del modelo cinético molecular, representa: a) el agua, b) la mezcla de agua con sal de mayor concentración que el
ejemplo, y c) la mezcla de agua y arena. Para elaborar los modelos considera las partículas de cada sustancia, y el ejemplo de la
mezcla de agua con sal.
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Secuencia

   

Recursos

   

Didáctica

Tiempo

Didácticos

Desarrollo

 

Antes de iniciar la sesión Para que los alumnos visualicen de manera experimental la actividad, pida que preparen y observen las mezclas. Es obvio que en disoluciones con agua no se observan partículas, asi que subraye la importancia de emplear modelos. Solicite que imaginen cómo son las disoluciones a nivel microscópico y las representen. Para que los alumno reconozcan que la mayoría de los productos que susan son mezclas, solicite que de revistas y periódicos recorten ejemplos de mezclas, elementos y compuestos y los clasifiquen en un mapa conceptual.

 

2.

En el bloque anterior aprendiste a identificar las mezclas homogéneas y heterogéneas. Recuerda las diferencias que observaste

en ambos tipos de mezclas. Con base en tus modelos y lo aprendido, completa lo que se te pide.

  • a) En la mezcla de agua con sal, ¿cómo se distribuyen las partículas de sal? ¿De manera uniforme o desigual?

  • b) En la mezcla de agua con arena, ¿las partículas de arena se acomodan de manera uniforme o desigual?

¿Por qué?

 
  • c) ¿Consideraste los modelos de la primera parte de la actividad para contestar las preguntas anteriores?

Justifica tu respuesta.

 
  • d) Propón un ejemplo de mezcla homogénea y heterogénea; después represéntalas con el modelo cinético molecular.

  • e) Escribe qué son las mezclas homogéneas y heterogéneas, con base en la distribución de sus partículas.

  • f) Dibuja el modelo cinético molecular de una mezcla de agua, arena y sal. ¿Qué tipo de mezcla es?

  • g) ¿De cuántos pigmentos está hecha la tinta negra que separaste por cromatografía en papel en la actividad del bloque anterior?

  • h) Representa las partículas de cada pigmento como esferas. Considera para tu modelo que cada pigmento tiene una

concentración igual dentro de la mezcla.

 
 
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3.

Compara tus respuestas con las de tus compañeros y tu maestro o maestra.

   
En el bloque anterior aprendiste que en una mezcla homogénea no se distinguen las sustancias que
En el bloque anterior aprendiste que en una mezcla homogénea no se distinguen las sustancias que la forman y, por tanto,
presenta una sola fase. En cambio, en la heterogénea se distinguen a simple vista las sustancias que la componen. El modelo
cinético molecular nos da una idea de la distribución de las partículas en las mezclas a nivel microscópico, es decir, cómo están
organizadas las partículas que las constituyen. Ahora veremos qué otras diferencias hay entre las sustancias que componen una
mezcla.
Antes de iniciar la sesión
Para recordar a los alumnos las medidas de seguridad indique que lean el Anexo A
Para evitar accidentes advierta que el etanol y sus mezclas no se deben mezclar en un recipiente de boca amplia, como el
vaso de precipitado, sino en un matraz, porque es una sustancia inflamable y es posible que sin las precauciones
adecuadas prenda fuego.
Para que los alumnos comparen los datos que obtengan en la actividad experimental, pida que investiguen el punto de
ebullición del agua y del etanol.
Mezclas: disoluciones acuosas y sustancias puras: compuestos y elementos
Como ya estudiaste, las disoluciones se presentan en varias formas. Algunas están constituidas de diversos gases, como el aire,
que contiene oxígeno, nitrógeno y otros en menor cantidad. También existen disoluciones sólidas, como el bronce, que es una
aleación de cobre y estaño. En el caso de los líquidos si el disolvente es agua, la mezcla se denomina disolución acuosa.
Practica de laboratorio 1
Supongamos que tenemos dos disoluciones, ambas con 200 ml de agua. Si a la primera agregamos una cucharada de sal y a la
segunda diez cucharadas, evidentemente la concentración de sal es mayor en la segunda disolución. Pero, ¿la concentración
afecta las propiedades de las disoluciones? Si. En este caso la segunda tiene mayor densidad, mayor conductividad eléctrica y
mayor punto de ebullición.
Ahora ya sabes que preparar cualquier mezcla con las sustancias que la componen se utilizan métodos físicos, sin importar si es
una mezcla homogénea o heterogénea. Imagina que separas la mezcla de agua y alcohol por destilación, entonces obtienes dos
sustancias, agua y alcohol. El alcohol ya no puede separarse por algún método físico; por tanto, es una sustancia pura, y lo mismo
sucede con el agua.
Si en un vaso representáramos con el modelo cinético molecular 100% de la masa de agua, tendríamos “solo agua” o “agua pura”.
Pero como viste en el bloque I, el agua en la naturaleza siempre se encuentra mezclado con otra sustancia. Asi también ocurre con
los compuestos o sustancias que consideramos “puros”, por ejemplo, el alcohol que usamos para desinfectar heridas. En la
etiqueta leemos que es el alcohol al 96%, lo cual significa que el otro 4% del volumen total de la disolución es agua. Es decir que,
al igual que el agua en la naturaleza, ese alcohol no es perfectamente puro.
Pero, ¿las sustancias puras o compuestos se separan en algo más? ¿Podemos dividir o descomponer el agua sin que deje de ser
agua? ¿Cómo?
Practica de laboratorio 2
Secuencia
Recursos
Tiempo
Didáctica Cierre
Didácticos

(Dale doble clic al archivo para ver el video)

Revise los mapas conceptuales que se propusieron con los ejemplos de elementos, compuestos y mezclas. Para verificar que los alumnos comprendan los conceptos, revise con ellos los mapas conceptuales. Al terminar pídales

que escriban dos ejemplos de cada clasificación del mapa.

(Dale doble clic al archivo para ver el video) Revise los mapas conceptuales que se propusieron

.

. . . en: Los materiales Mezclas métodos físico pueden ser Compuestos Homogéneas Se pueden separar
.
.
.
en:
Los materiales
Mezclas
métodos físico
pueden ser
Compuestos
Homogéneas
Se pueden
separar por
Se pueden
separar por
métodos
químicos en:

La actividad muestra cómo lo revisado sobre mezclas se aplica en situaciones cotidianas.

El café, el verde o el morado se obtienen combinando en diferentes proporciones tres colores: el rojo, el azul y el amarillo. La combinación de estos tres colores produce el color blanco. Resuelvan lo que se pide en sus cuadernos:

  • 1. Elaboren una clasificación de los seis colores mencionados.

  • 2. Respondan:

    • a) ¿Qué criterios emplearon para elaborar su clasificación?

    • b) ¿El color blanco se puede considerar una mezcla? Argumenten su respuesta.

 
Las características y propiedades de los elementos sodio (Na) y cloro (Cl) son muy diferentes a
 

Las características y propiedades de los elementos sodio (Na) y cloro (Cl) son muy diferentes a las del cloruro de sodio (NaCl). De la misma manera, el agua pura tiene propiedades diferentes a las del agua de mar. Responde en tu cuaderno:

 
  • 1. ¿Para qué te sirve conocer si un material es elemento o compuesto?

 
  • 2. ¿De qué te sirve conocer las propiedades de distintas mezclas?

 

• Menciona un ejemplo cotidiano de cada caso.

Para saber más… 1. Beltrán, Faustino. ¡La culpa es de las moléculas! México. sep/Lumen, 2006.

Para saber más… 1. Beltrán, Faustino. ¡La culpa es de las moléculas! México. sep/Lumen, 2006.

1. Diccionario de Química . Madrid, Oxford-Complutense, 2006.
  • 1. Diccionario de Química. Madrid, Oxford-Complutense, 2006.

 
  • 2. Chamizo, J. Antonio et al. Química 1. Educación secundaria. México, Esfinge, 1995.

  • 3. León Trueba, Ana Isabel. Química 2. Secundaria. México, Nuevo México, 2003.

 
 
  • 1. Flores Rosales, Gilda. Experimentos: Mezclas y soluciones. ilce. 25 de septiembre

de 2007, http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_permanentes/conciencia/experimentos/mezysolu.htm

de 2007, http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_permanentes/conciencia/experimentos/mezysolu.htm

  • 2. EducaMadrid. Modelo cinético molecular. 20 de septiembre de 2007,

 

http://www.educa.madrid.org/binary/429/files594/pag-3.htm

 

http://omega. ilce.edu.mx:3000/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/129/htm/sec_6.htm

 

PRÁCTICA DE LABORATORIO

   

Nombre De La

       

Práctica De

Propósitos

Laboratorio:

   

Para que los alumnos comprendan que la concentración de una disolución es muy importante y que cambia o varía sus propiedades,

 

como en la actividad en que midieron el punto de ebullición del agua, el alcohol y las disoluciones en diferentes concentraciones, discutan los resultados y como los obtuvieron. También es importante que revise con sus alumnos las respuestas de la tabla 2.2, y al final pregunte:

-¿El punto de ebullición de la disolución al 75% de agua y 25 % de bicarbonato de sodio es igual en una disolución de 60% de agua y 40% de bicarbonato de sodio? Haga énfasis en que las propiedades de una disolución varían de acuerdo con su concentración.

Comprueba con la siguiente actividad las propiedades de dos mezclas de distintas concentraciones. Recuerda el concepto de soluto y disolvente que se describió anteriormente.

1.

Representa las disoluciones con base en el modelo cinético molecular.

 
  • a) Una disolución de 70% de agua y 30% de alcohol.

  • b) Una disolución de 30% de agua y 70% de alcohol.

Las características y propiedades de los elementos sodio (Na) y cloro (Cl) son muy diferentes a

2.

Responde en tu cuaderno lo siguiente.

 

a)

¿Qué sustancia se encuentra en menor proporción en la primera disolución?

 
 
  • b) ¿Qué sustancia se encuentra en menor proporción en la segunda disolución?

  • c) ¿De qué depende que en ocasiones el agua sea disolvente y en otras soluto en una mezcla?

    • 3. En equipos preparen las disoluciones a y b del punto 1, verifiquen experimentalmente su densidad y su temperatura de ebullición, así como

la del agua. Regístrenlos.

 

Tabla 2.1

 

Sustancia

Densidad

Temperatura de ebullición

Agua

   

Alcohol

0.789 g/mL

78.4 ºC

Disolución a

   

Disolución b

   
  • 4. Contesta en tu cuaderno.

    • a) ¿Son iguales las propiedades del agua o el alcohol que las de disoluciones?

Expliquen su respuesta.

  • b) ¿Son iguales las propiedades de las disoluciones a las distintas concentraciones?

Expliquen.

  • c) ¿Qué concluyen de esta actividad?

    • 5. Completa la tabla 2.2

 

Tabla 2.1

Disolución

Tipo de Mezcla

Sustancia en mayor proporción

Estado de agregación de la disolución

Disolvente

Soluto

75% de agua + 25% bicarbonato de sodio

         

70% agua + 30% de alcohol.

         

50% de agua + 70% alcohol.

         
  • 6. Compara tus respuestas con las de tus compañeros y verifica si coinciden.

Practica de laboratorio 2

Para que los alumnos puedan diferenciar un compuesto de un elemento mediante una actividad, quie y apoye el armado del dispositivo del experimento; es importante que mencione que no debe pasar agua al globo, y coloquen la disolución en la botella, pero sólo la cantidad suficiente para sumergir los lápices y que no sobrepase la boca del recipiente. Para que los alumnos reconozcan la importancia de la electrolisis en la obtención de hidrogeno, comente que las celdas de combustible en automóviles híbridos o no contaminantes se utiliza como combustible.

En esta actividad vamos a comprobar si el agua puede separarse de algún modo sin que deje de ser agua.

Materiales:

Una botella de plástico o PET de 1 L, 2 lápices, Un tubo de silicón, Dos cables con caimanes en ambos extremos, Una pila de 9 V, 1 globo, Una vaso de precipitados de 500 ml, Una cuchara, Sal, Agua, Cinta de aislar, Espejo.

  • 1. En equipos de tres integrantes armen el dispositivo que se muestra en la imagen.

b) ¿Qué sustancia se encuentra en menor proporción en la segunda disolución? c) ¿De qué depende
a) Preparen una disolución con dos cucharadas de sal en 450 mL de agua. b) Quiten
a)
Preparen una disolución con dos cucharadas de sal en 450 mL de agua.
b)
Quiten la madera de los extremos de los lápices, por ambos lados hasta exponer la mina de grafito.
c)
Hagan en un costado de la botella dos hoyos del tamaño exacto del lápiz.
Introduzcan los lápices hasta la mitad en los agujeros y sellen éstos con silicón, para evitar fugas.
d)
Llenen la botella con la disolución y coloquen un globo en la boca. Enrollen un extremo del cable sobre la punta de grafito que quedó afuera
de la botella; coloquen el otro extremo del cable sobre el polo positivo de la pila; asegúrenlo con cinta de aislar. Cierren el circuito y hagan lo
mismo con el segundo lápiz, pero ahora conecten el otro extremo al polo negativo de la pila.
Asegúrense que los caimanes estén en contacto con el grafito.
e)
Después de 20 minutos, observen las puntas de grafito que están sumergidas en el agua.
f)
Retiren el globo de la botella sin dejar que escape el contenido. Coloquen el globo cerca de la superficie de un espejo y dejen escapar su
contenido para verificar si es vapor de agua.
2.
Contesten en su cuaderno.
a)
¿Qué observaron alrededor de las puntas del grafito?
b)
¿Qué sustancia contiene el globo?
c)
¿Qué características tienen la disolución inicial y la sustancia que quedó en el globo?
d)
Si a la disolución del dispositivo le agregan siete cucharadas de sal, ¿cómo afectará su conductividad eléctrica?
e)
¿El agua es una sustancia elemental, como propuso Aristóteles? ¿Por qué?
f)
Explica: ¿podemos dividir o descomponer el agua sin que deje de ser agua?
3.
Comenten en grupo los resultados y escriban una conclusión en el cuadernillo de respuestas.
La sal disuelta en agua favorece el paso de la corriente eléctrica. Por eso el agua dentro de la botella se descompuso en dos sustancias:
hidrógeno y oxígeno. Las sustancias puras como el agua, que se descomponen en otras sustancias más simples, son llamadas compuestos. Por
el contrario, las sustancias puras que no se descomponen en otras más simples se conocen como elementos químicos, los cuales están
formados por átomos idénticos.
El método que usaste en la actividad para separar el agua en los elementos que la componen aplicando una corriente eléctrica se llama
electrólisis.
Los métodos que involucran la descomposición de un compuesto en sus elementos se conocen como métodos químicos de separación o
descomposición.
La electrólisis es un ejemplo de ellos.
El hidrógeno y el oxígeno que obtuvieron en el experimento anterior son gases, pero el agua es líquida. Es decir, los compuestos tienen
propiedades diferentes de las de los elementos que los forman.
Otro ejemplo de compuesto es la sal, que es sólida y la consumimos en los alimentos. Su nombre químico es cloruro de sodio (NaCl) y se separa,
por tanto, en cloro y sodio.
Por su parte, el sodio es un elemento sólido que produce explosiones al contacto con el agua, y el cloro es un gas.
Esto demuestra que las propiedades de un compuesto no son las mismas que las de los elementos que lo constituyen. Tales propiedades se
deben a la manera en que se unen los átomos de los elementos en los compuestos.
Contenidos De Vinculación Con Otras Asignaturas
Ejes Temáticos Transversales
Aspectos a
Evaluar:
Instrumentos
De Evaluación
Empleados
PLANEACIÓN DEL TRABAJO POR PROYECTO
Nombre del Proyecto
(  ) Planeación
Aprendizajes
(
) Desarrollo
Fase
Esperados
(
) Comunicación
(
) Evaluación
N° Sesiones Por
Semana
Estrategias Didácticas A Desarrollar:
Nombre De Los
Equipos Participantes
Estrategias para la realización de proyectos
¿Cómo nos fue en nuestro primer proyecto?
Ahora que comienza el segundo bimestre de este ciclo escolar es buen momento para preguntarnos qué tal nos fue en los primeros dos meses. ¿Cómo nos sentimos? ¿Qué tal
nos fue al trabajar en equipo? ¿Qué sucedió con el proyecto en el que trabajamos? ¿El equipo se organizó bien? ¿Los resultados fueron los esperados?
Como en este bimestre también vamos a realizar un proyecto, es importante que valores tu trabajo y consideres si es necesario hacer ajustes en la manera como te organizas o
te relacionas con los demás al trabajar en equipo. Es importante reflexionar acerca de lo que aprendiste durante la realización del proyecto, o bien, considerar qué dudas
surgieron y cómo hacer para resolverlas durante este bimestre. Por ejemplo, ya saben que el punto de partida para comenzar a trabajar en un proyecto es la elección del tema;
por lo tanto, tu equipo y tú pueden recordar cómo escogieron el tema de su proyecto anterior; esto, para valorar si su elección fue acertada, si hubo alguna equivocación al
hacerlo, si tienen que reconsiderar el método que usaron, etcétera.
Los temas
Como en el bloque anterior, en éste vas a desarrollar un proyecto en equipo. El tema lo elegirán entre quienes conformen el equipo.
En el programa de Ciencias II se proponen los siguientes para el segundo bloque, éstos se han planteado como problemas:
¿Cuáles elementos químicos son importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?
¿Cuáles son las implicaciones en la salud o el ambiente de algunos metales pesados?
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus

Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus observaciones deben ser registradas en la bitácora de proyecto, mediante tablas, gráficas, escritos o dibujos que respondan a su proyecto.

Producto De La Semana

Producto De La Semana

Producto De La Semana
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Modelo atómico de Bohr. Enlace químico. Una ves que has iniciado el conocimiento del segundo bloque,
Modelo atómico de Bohr.
Enlace químico.
Una ves que has iniciado el conocimiento del segundo bloque, tendrán hasta la fase 3 para
elegir el tema del proyecto.
• ¿Cuáles elementos químicos son importantes
para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?
¿Cuáles con las implicaciones en la salud o el
ambiente de algunos metales pesados?
Proyecto: Ahora tu explora, experimenta y actúa
(preguntas opcionales)*
Modelos de enlace: Covalente, iónico.
Relación entre las propiedades de las sustancias
con el modelo de enlace: covalente e iónico.
Importancia de los elementos químicos para los
seres vivos.
atómica.
Carácter metálico, valencia, número y masa
elementos químicos representativos.
Regularidades en la Tabla Periódica de los
Tabla periódica: organización y regularidades de los
elementos químicos.
El orden en la diversidad de las sustancias:
aportaciones del trabajo de Cannizzaro y
Mendeleiev.
Segunda revolución de la química.
Propiedades de los metales
Toma de decisiones relacionad con: rechazo,
reducción, reuso y reciclado de metales.
¿Cuál es la importancia de rechazar, reducir, reusar y
reciclar metales?
No
Estructura de los materiales:
Mezclas y sustancias puras: compuestos y
elementos.
Clasificación de los materiales.
RESULTADO DE LA EVOLUCIÓN
LA BIODIVERSIDAD:
A continuación, revisen la tabla de los contenidos del bloque y contesten según
corresponda.
familiares?
¿Cuáles de estos temas han sido objeto de pláticas con compañeros, amigos o
Ahora que ya cuentas con la experiencia del primer proyecto y han reflexionado con su
evaluación, ustedes decidirán la manera más adecuada de trabajar en su segundo
proyecto; desde la elección de sus compañeros para el nuevo equipo (que sean
diferentes del bimestre pasado), hasta la presentación de sus resultados, pasando por la
elección del tema, la planeación, el desarrollo, etc.
Hojeen el segundo bloque del libro y reflexionen acerca de cuál tema les gustaría
desarrollar como proyecto; enseguida contesten estas preguntas.
¿Sobre cuáles de estos temas ya habían leído con anterioridad?
¿Cuáles temas están viendo por primera vez?
MI PROYECTO SEMANA A SEMANA
FASE 1 SEMANA 9
RECORDAR Y RECONOCER
Enlace Químico.
Nos interesa
¿Por qué?
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Observaciones
Observaciones
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Tú y tu equipo pueden elegir entre estos temas. Recuerden que, conforme avanza su investigación, sus
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar
Aspectos A Evaluar

______________________________

docente

______________________________ Vo. Bo.

ANEXO 1

Medidas de seguridad al realizar actividades experimentales

El trabajo en el laboratorio puede ser verdaderamente interesante y muy apasionante, pero el uso de productos químicos en ocasiones implica riesgos si no se manipulan de forma adecuada. Para que esto no ocurra es preciso respetar algunas reglas elementales de seguridad que a continuación te sugerimos:

¿Con qué equipo contamos?

Cuando entres al laboratorio, obsérvalo con detenimiento e identifica todos los elementos de seguridad que contiene: mobiliario (armarios, sillas, mesas), señalamientos de evacuación, extintor o extintores, salida de emergencia, botiquín, máscaras contra gas, lavaojos, regadera, almacén y campana de extracción, que se usa en caso de que se trabaje con líquidos volátiles. Botiquín. Debe contener lo necesario para tratar cortadas y quemaduras superficiales, entre otras lesiones que pudieran producirse al manipular las sustancias. Es recomendable tener, entre otras cosas, pomadas para quemaduras leves, gasas y cinta adhesiva. Si el laboratorio de tu escuela no cuenta con equipo de seguridad, platiquen con su maestra(o) acerca de las medidas de seguridad que deberán adoptar en sus prácticas en caso de alguna emergencia.

La seguridad es responsabilidad de todos

Antes de iniciar la práctica, revisa el procedimiento y las medidas de seguridad que deben seguirse dentro del laboratorio. El trabajo en el laboratorio y tu seguridad están garantizados sólo si tu maestra o maestro está presente y sigues las recomendaciones tal como te las indica. El uso de otro material o la variación en las cantidades de las sustancias indicadas pueden poner en riesgo la seguridad de todos; no lo intentes. Utiliza los productos químicos una vez que tu maestro(a) haya explicado la manera de manipularlos y las precauciones que deben tomarse. Utiliza sólo sustancias que estén debidamente etiquetadas. Algunos de los reactivos o sustancias pueden ser de uso habitual y conocidos para ti. Sin embargo, con una manipulación inadecuada pueden volverse peligrosos. Utilízalos con cuidado sin olvidar seguir las instrucciones. Si un experimento debe dejarse durante más de un día en el laboratorio, identifica las sustancias involucradas y las posibles reacciones que pudieran llevarse a cabo en ese lapso de tiempo para que tomes las precauciones necesarias. El lugar donde trabajes debe estar siempre limpio y ordenado. Tu mochila u otros objetos ajenos a la práctica no deben estar sobre la mesa de trabajo; busca un espacio específico donde colocarlos. La comodidad y libertad de movimiento son indispensables para realizar las prácticas de manera segura. Para evitar intoxicaciones, es recomendable que mientras se desarrolla la práctica evites consumir alimentos o bebidas, o mascar chicle.

Tu seguridad

Evita aplicarte cremas o cosméticos en el laboratorio. Las sustancias que contienen algunos de estos productos pueden reaccionar con los reactivos utilizados durante la práctica y producir lesiones que perjudiquen tu salud y la de tus compañeros. La bata de laboratorio es indispensable para tu protección. Ésta debe estar abotonada y ser 100% de algodón, ya que es menos probable que se queme fácilmente; evita las batas que contengan poliéster. Como el laboratorio es un área donde realizas varios movimientos, es recomendable usar ropa cómoda, ajustada y no muy fina; las prendas holgadas pueden atorarse o engancharse con el material que estás manipulando. No uses zapatos abiertos. Los anillos, pulseras, collares y cadenas muy voluminosos sólo serán un estorbo en la realización de la práctica, guardarlos mientras estés en el laboratorio. Si tienes el cabello largo, sujétalo. Cuando el experimento lo requiera, usa guantes y/o lentes de protección.

Si manipulas material volátil o corrosivo, ponte lentes de protección. Con más razón si usas lentes de contacto, ya que el material del que están hechos puede disolverse en tu ojo y causarte serios problemas de salud. Lávate muy bien las manos antes y después de realizar cada experimento. En caso de que cualquier parte de tu piel haya estado en contacto con reactivos fuertes o si alguna sustancia cae en tus ojos, inmediatamente debes lavar esa zona con abundante agua.

Durante la práctica

El mechero: acerca los tubos o los matraces de lado, no por encima, pues podrías quemarte. Si no lo usas, apágalo. Pinzas o guantes: utilízalos cuando los materiales estén calientes o cuando vayas a calentarlos. El vidrio es engañoso ya que se ve igual caliente o frío; no lo toques si no estás seguro del estado en que se encuentra. Agua sobre ácido concentrado: si preparas un ácido diluido, añade pequeñas cantidades del ácido concentrado sobre el agua, mientras agitas constantemente. Líquido inflamable o sustancias volátiles: si usas sustancias como alcohol, acetona o gasolina, apaga todos los mecheros y aleja todas las posibles fuentes de ignición. Si el laboratorio de tu escuela cuenta con campana de extracción, enciéndela. Sustancias corrosivas: son de manipulación delicada; debes ser precavido(a) con los ácidos y las soluciones concentradas de bases y otros productos químicos corrosivos. El contacto con ellos puede causar irritación y quemaduras en la piel. Verter reactivos en los recipientes: si por alguna razón se cae o salpica un reactivo, avisa de inmediato a tu maestro(a) para que te indique el procedimiento de limpieza adecuado. Oler una sustancia: toma el frasco, tubo o matraz alejándolo un poco de tu cuerpo, destápalo y con tu mano dirige una pequeña cantidad de vapor hacia tu nariz. Nunca huelas directamente el recipiente, ya que los gases pueden causarte irritaciones severas o intoxicarte. El vidrio: desecha los instrumentos astillados y deposítalos en recipientes apropiados. Usa un pedazo de tela para proteger tu mano cuando lo cortes. Termómetro o tubos de vidrio: antes de regresarlos a su estuche, límpialos. Tubo de ensayo: al calentar su contenido procura moverlo sobre la flama constantemente. Evita mirar el interior del tubo y dirigir la abertura hacia tus ojos o hacia algún compañero; los gases que despiden pueden causar problemas a la salud. Mangueras de látex: revisa que estén en óptimas condiciones y utiliza pinzas adecuadas para sujetarlas. Antes de iniciar el experimento verifica que las conexiones y las uniones estén bien selladas. Equipo eléctrico: las parrillas eléctricas y los llamados “baños María” deben estar en buenas condiciones; revísalos antes de conectarlos. El material del laboratorio es tu responsabilidad; una vez terminada la práctica, entrega el material y el equipo que utilizaste, el cual debe quedar limpio y en buen estado. Si uno de los materiales sufriera daño, avisa a tu maestro(a).

¿Qué hago con esto?

Siempre pide ayuda a tu profesor(a) si no sabes cómo manejar algún material o sustancia, o el equipo de seguridad. Los residuos deben tratarse con cuidado. Evita desechar los sólidos en las tarjas; en éstas sólo deben verterse líquidos como agua y disoluciones que no sean tóxicas ni corrosivas. En caso de utilizar ácidos y/o bases, deben neutralizarlos antes de desecharlos. Los ácidos se neutralizan con hidróxido de sodio, y las bases con ácido clorhídrico diluido. Debes agregar estas sustancias poco a poco hasta lograr un pH cercano a siete. Si rompes un termómetro de mercurio, por ningún motivo deseches esta sustancia. Avisa de inmediato a tu profesor(a). Los residuos orgánicos deben guardarse en frascos especiales debidamente etiquetados y entregarse a una institución responsable de su manejo.

En caso de incendio

Los incendios se clasifican en cuatro clases o tipos: A, B, C y D, que indican la naturaleza de los materiales que arden y el agente extintor más efectivo.

La mayoría de los extintores tiene etiquetas que indican para qué tipo de fuego son, así
La mayoría de los extintores tiene etiquetas que indican para qué tipo de fuego son, así

La mayoría de los extintores tiene etiquetas que indican para qué tipo de fuego son, así como también el modo de uso. En el laboratorio pueden producirse incendios de clase B, que incluyen líquidos inflamables y/o combustibles, gases inflamables, grasas y materiales similares (nafta, aceite, petróleo, barnices, pinturas, solventes, etc.). La característica especial de este fuego es su desarrollo: es solamente superficial, pues lo que se incendia son los vapores que emanan del líquido y no el líquido en sí. La extinción se logra por sofocamiento con alguna sustancia no combustible. Es recomendable que aprendas a utilizar el extintor y que compruebes que la regadera funciona correctamente. Toma en cuenta que algunos extintores portátiles son de utilidad contra un tipo de fuego. Sin embargo, ninguno de éstos es apto para el laboratorio.