Propuesta de creacin de una microempresa de bebidas Cremas alcohlicos a
base de coco en el sector norte del D. M de quito. INTRODUCCION: La clientela actual se fija en una mejor calidad de productos de consumo masivo y los productos complementarios del consumo diario. uscan nuevas alternativas de nutricin! salud y poderse mantener en un estado de satisfaccin f"sico como psicol#ico. $studiando las necesidades en el mercado ejecutara el proyecto de propuesta de creacin de Cremas para brindar un producto de calidad! y complementaria que satisfar% las necesidades nutricionales con #ran valor prote"nico! mineral y vitam"nico el cual ser% llevado a los ho#ares de los consumidores. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA: $&isten muchas empresas #randes y medianas de licores ya que cuentan con planes de comerciali'acin en $cuador. $n realidad nin#una de las empresas no han lle#ado a presentar de Cremas al pueblo $cuatoriano. $ste proyecto ayudar% a anali'ar el posicionamiento del nuevo producto en el mercado as" como los consumidores reales y potenciales en la ciudad de (uito! adem%s la factibilidad para poder crear fuentes de empleo. $s importante conocer la situacin del producto de Cremasen su evolucin! sus posibles ventas! su situacin con respecto a la competencia! el ciclo de vida del producto! para poder tener una mejor perspectiva de empresarios para nuestra vida profesional. $l lan'amiento de este producto si#nifica el en#randecimiento del sector productivo tanto para sus socios como para el crecimiento del aparato productivo del norte lo cual favorece si#nificativamente al desarrollo del pa"s. 1.1- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: $n el D M de (uito no e&iste empresa que elabora el C)$M*+. *l presentar de Cremas a la poblacin $cuatoriana sea una oportunidad a la elaboracin y la comerciali'acin como una bebida de calidad. $videntemente e&iste muchas bebidas parecidas las cremas pero de Cremas todav"a no e&iste. *l introducir de Cremas que es un producto que se sirve para cualquier tipo de recepciones como fiesta de quince a,os! cumplea,os etc. ser"a un beneficio para todas las clases humanas porque el producto vendr% en #rande y peque,o cantidad en frasco vidrio a precio accesible desde -.. ml hacia /... ml. 1.2- FORMULACION DEL PROBLEMA: La creacin de una icr!e"re#a dedicada a $a e$a%!racin & c!ercia$i'acin de e#(e "r!duc(! $ac(!#a )ue de#ea #a(i#*acer $a# nece#idade# de $!# ca#ad!#+ de $a# "er#!na# )ue (ienen una# !ca#i!ne# e#"ecia$e# )ue %rindan en e$ D.M de ,ui(!- O%.e(i/! 0enera$: Dise,ar el proceso de elaboracin! presentacin y comerciali'acin de un nuevo licor cremoso de alta calidad para el posicionamiento y satisfaccin las necesidades de los consumidores a un precio accesible y 0nico en el mercado alimenticio interno y e&terno en el DM de (uito. O%.e(i/!# e#"ec1*ic!#: - Establecer diferencias de produccin para el perfecto desenvolvimiento de la microempresa. - Fortalecer la inversin de la microempresa a travs de la comercializacin del producto. - Realizar un micro y macro anlisis que se concrete en una matriz F!" que puede resumirse en nudos y factores cr#ticos como base para la propuesta. - Realizar proyecciones de ventas en base a los #ndices econmicos empresariales como #ndices del pa#s. . Mantener las condiciones y devoluciones para captar una mayor cantidad de consumidores para que la aparicin del producto sea un #ran 1&ito en el mercado. . Percibir cual es la importancia del productos en el mercado para los consumidores directos y indirectos. . 2acer que el producto sea disponible! accesible y conociendo poco a poco por la poblacin ecuatoriana. 2u#(i*icacin de$ (ea: $n realidad este estudio de factibilidad de la microempresa de este producto llamada C)$M*+ que es un producto hecho a base de alcohol ayudara a desarrollar las estrate#ias como se debe trabajar se#uida para el complacer a la clientela y ser cada ve' mayores brind%ndoles producto de buena calidad hacia ser mejor en las competencias en el mercado. 3ambi1n tiene como finalidad facilitar un brindis de un nuevo producto con un sabor dulce! el cual se puede servirse como refri#erio o despu1s de la comida m%s apropiada en las recepciones de cualquier ocasin. la importancia de este proyecto es para ampliar las ventas ! disminuyendo el d1ficit de la balan'a comercial del $cuador. *l plantear un proyecto as" en $cuador vamos a tener otras fuentes de empleo para luchar contra la desocupacin en el pa"s. +i este producto sea aceptada por los consumidores vamos a necesitar m%s productores esmeralde,os para producir m%s coco para poder satisfacer el deseo de la clientela. $ntonces el coco tendr% que aumentar el cultivo de esta fruta. *l final de este estudio de factibilidad de este proyecto! si estamos convencidos de verdad este producto no e&iste en el ecuador! ya sea una #ran ocasin de plantear o e&poner este producto en el mercado. Donde la empresa se va a lan'ar en nueva practica de elaboracin de cremas. INSTITUTO TECNOLOGICO PARA EL DESARROLLO ISPADE TRABAJO DE PROYECTO DE ADMINISTRACION II AUTOR: Mondesir Francette TUTOR INGSORAYA FUELANTALA SORAYA MSC !UITO EL "# DE MAYO $%"&