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Dietas para Diabeticos Tipo 2 - Alimentos Bajos En

IG
Cuando tienes diabetes es necesario conocer los alimentos que
consumes, y si tienes el tipo 2, tendrs que buscar informacin
sobre las dietas para diabeticos tipo 2.
Reduce las porciones en las dietas para diabeticos tipo 2.
Una persona con diabetes tipo 2 a menudo tiene sobrepeso, por lo que
debe tratar de reducir la cantidad de comida que pone en su plato,
mientras que realiza un mantenimiento de una dieta equilibrada y
variada.
No tienes que fijar metas poco realistas. Ten en cuenta que incluso
una ligera prdida de peso mejorara el azcar en la sangre. Por otra
parte, lo que es bueno para un diabtico tambin es buena para el
resto de la familia. No es necesario comidas especiales!
Comer grasas buenas en las dietas para diabeticos tipo 2.
Los alimentos que tienes que reducir en los casos de diabetes tipo 2
son los que contengan grasas saturadas, aqu podemos poner a la
mantequilla, los aceites, margarina, carnes, quesos y la leche entera.
Para la proteccin de tu sistema cardiovascular, los vegetales y el
pescado, incluso la grasas en el salmn, son las mejores opciones
para la salud en las dietas para diabeticos tipo 2.
La carne se debe consumir con moderacin y debe ser desengrasada.
Recuerda comer pollo sin la piel.
En la cuestin de los dulces es mejor quitar las cremas comerciales,
los helados y las barras de chocolate.
En las dietas para diabeticos tipo 2 se puede incluir como aperitivo a
los cacahuetes y las nueces.
Elige los alimentos con bajo ndice glucmico
Los azcares son importantes para tener energa. Pero trata de
centrarte en los que el cuerpo lo absorbe lentamente, es decir,
aquellos que tienen un ndice glucmico bajo.
Los hidratos de carbono de bajo ndice son las legumbres, como las
lentejas, las habas, frijoles, garbanzos, soja y aquellos que tengan
fibra. Las pastas son ricas en almidn (el pan, arroz, patatas) y tienen
un ndice ms alto.
Para frenar que el azcar llegue a la sangre, una solucin es el de
acompaar los alimentos con aquellos que contengan fibra (verduras
verdes) o protenas (carne, pescado, productos lcteos).
Cocinar los alimentos tambin es importante, por ejemplo, el pur de
papa tiene un IG de 80, pero cuando se hierve llega solo a 55 IG
(ndice Glucemico).
Las comidas recomendadas con bajo IG son:
Los guisantes frescos (IG 45)
Lentejas verdes o guisantes partidos (IG 22)
Las zanahorias crudas (IG 25)
Manzana o jugo de manzana (IG 40)
Las ciruelas (IG 22)
El pomelo (IG 22)
En las dietas para diabeticos tipo 2 hay que poner nfasis en la fibra
Las fibras se encuentran en los alimentos vegetales. Los ms
comunes son la celulosa de la ensalada y las verduras verdes,
tambin esta la pectina en las frutas.
Los beneficios para los diabticos.
Al mezclar los alimentos con la fibra disminuye el aumento de la
glucosa en la sangre despus de una comida entre un 10 a 20%. La
fibra retarda la digestin de los hidratos de carbono.
El agua en las dietas para diabeticos tipo 2.
El agua es esencial para transportar los nutrientes y eliminar los
residuos. Tienes que beber al menos 1,5 litros diario para el buen
funcionamiento del cuerpo.

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