CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA BIOQUIMICA SEMESTRE ACAD??MICO 2014-10
I DATOS GENERALES
II FUNDAMENTACI??N
El curso de Bioqumica, provee a los estudiantes las bases moleculares y metablicas esenciales para la comprensin e interpretacin de la semiologa y los datos de laboratorio que determinan el diagnstico; y el sustento cientfico para la aplicacin de medidas de farmacoterapia y hoy en da genoterapia
III SUMILLA
La experiencia curricular de Bioqumica es de naturaleza terica prctica, de carcter obligatorio, se desarrolla en el segundo semestre de estudios de la Carrera Profesional de Medicina Humana, y contribuye al perfil del mdico egresado a travs del aprendizaje significativo del metabolismo celular, entendido como las reacciones qumicas intra y extracelulares que son la base de la salud y que explican el origen, interpretacin y comprensin del tratamiento de la enfermedad, objeto de estudio de la Medicina. Para el logro de las competencias el curso se ha dividido en 5 unidades didcticas: la primera trata sobre: Enzimologa y Metabolismo Energtico; la segunda sobre Metabolismo de carbohidratos, la tercera Metabolismo de Lpidos; la cuarta: Metabolismo de compuestos nitrogenados, finalmente la quinta unidad se ocupa del Metabolismo Hidromineral, Vitaminas, Comunicacin celular e Interrelaciones Metablicas, abordando sus mecanismos de regulacin de manera integrada. SLABO 1.1Nombre de la asignatura :BIOQUIMICA 1.2 C??digo :MEHU-413 1.3 Ciclo de estudios :02 1.4 Cr??ditos :5 1.5 Nivel :PREGRADO 1.6 Campus :PIURA 1.7 Fecha de inicio/fin :17/03/2014 al 16/07/2014 1.8 Duraci??n semanas :17 1.9 Prerrequisitos :(CIEN-402 O CIEN-283) (Y CIEN-403 O CIEN-108) 1.10 Profesores : LEZAMA ASENCIO, PEDRO BERNARDO ; RUIZ CHANG, WILLIAM BENJAMIN ; URQUIZA ZAVALETA, JAVIER FRANCISCO ;
IV COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizan las caractersticas y el metabolismo de las biomolculas, describiendo e interpretando las interrelaciones metablicas establecidas entre ellas y sus mecanismos de regulacin para preservar la homeostasis del ser humano, infiriendo algunas alteraciones bioqumicas involucradas en el proceso salud - enfermedad; y aplicando estos conocimientos en procedimientos de laboratorio y en la solucin de casos clnicos en relacin con la realidad; trabajando con actitud cientfica, solidaridad, responsabilidad y valores morales
V PROGRAMACI??N POR UNIDADES DE APRENDIZAJE
UNIDAD 01 ENZIMOLOGIA Y BIOENERGETICA Duraci??n: 17/03/2014 al 05/04/2014 1. Explica la estructura, cintica, y aplicaciones de las enzimas en el metabolismo celular y en el campo de la medicina; realizando procedimientos de reconocimiento y aplicacin de ellas.
2. Explica el ciclo del cido ctrico: sus reacciones, funciones, regulacin y aplicaciones en medicina, empleando animales de experimentacin para demostrar la actividad de este ciclo en los principales rganos.
3. Analiza los componentes, funciones, inhibidores y regulacin de la cadena respiratoria; y la fosforilacin oxidativa; relacionndolas con hechos fisiolgicos y patolgicos, comprobando estos mecanismos e inhibidores en animales de laboratorio
N?? Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Semana 1 1.Introduccin al Metabolismo Celular. Enzimas.Cofactores. Ribozimas y telomerasa. Abzimas, Granzimas 2.Clasificacin de las enzimas. Mecanismos de accin e importancia de cada grupo. 3.Cintica enzimtica. Factores. Km. Ecuacin de Michaeles - Menten.. Activacin e Inhibicin enzimtica.Clases e importancia - Participan activamente durante la discusin de lostpicos de metabolismo celular - Comparan y discutenlos mecanismos de accin de las enzimas, de acuerdo al grupo al que pertenece - Describen los principales equipos y materiales del laboratorio de bioqumica - Realizan experimentos para identificar algunos factores que afectan la cintica enzimtica - Reconocen y valoran la importancia del trabajo en equipo, asumiendo diferentes roles para proceder con rigor cientfico en los trabajos asignados - Valoran la importancia de las enzimas en el metabolismo celular - Reconocen y valoran la importancia del dosaje de enzimas de inters clnico
Semana 2 4. Aplicaciones de las enzimas en la Medicina. Usos en terapia, diagnstico (marcadores) y pronstico de enfermedades 1.Bioenergtica. Las oxidaciones5. Biolgicas. Mitocondria: Estructura- funcin. Ubicacin de enzimas en los procesos de la Respiracin Celular. - Discuten sobre la importancia de los marcadores enzimticos - Cuantifican enzimas de inters clnico, y discuten sus resultados - Desarrollan casos clnicos de aplicacin mdica, los presentan en organizadores visuales y lo sustentan - Describen la estructura de las mitocondrias y localiza en ella el lugar de las principales reacciones bioqumicas - Describen el mecanismo del ciclo del cido ctrico, y fundamenta como eje y nexo para los diversos procesos metablicos. - Reconocen y valoran la importancia del dosaje de enzimas de inters clnico - Valoran la utilizacin de tcnicas modernas para cuantificacin de enzimas - Valoran y reconocen la importancia de la puntualidad en las actividades - Valoran la importancia de los procesos de obtencin de energa para el normal funcionamiento del organismo humano Semana 3 6. Bioenergtica. Las oxidaciones Biolgicas. Mitocondria: Estructura- funcin. Ubicacin de enzimas en los procesos de la Respiracin Celular.7. El Ciclo del Acido Ctrico Caractersticas generales e importancia biomdica. Orgenes del Acetil CoA. Reacciones del Ciclo. Caractersticas especficas. Rendimiento energtico. Anfiblismo. Anaplerosis. Regulacin del Ciclo. El Ciclo de Krebs como va central del metabolismo Intermediario. Principales Alteraciones clnicas8.Cadena Respiratoria. Respiracin Celular. Componentes. Complejos respiratorios. Importancia Relacin P/O. Inhibidores de la Cadena Respiratoria. Alteraciones clnicas.9. Fosforilacin Oxidativa. Importancia. Teora Quimiosmtica. Inhibidores y Desacopladores. Regulacin de la Respiracin Celular. - Describen la estructura de las mitocondrias y localiza en ella el lugar de las principales reacciones bioqumicas- Describen el mecanismo del ciclo del cido ctrico, y fundamenta como eje y nexo para los diversos procesos metablicos.- Describen y fundamentan la importancia de la cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa en el proceso de homeostasis del organismo.- Demuestran experimentalmente la oxidacin de diferentes sustratos en preparaciones biolgicas- Demuestran experimentalmente la accin de inhibidores y desacopladores en los procesos de obtencin de energa- Plantean hiptesis, contrastan con la bibliografa adecuada y extraen conclusiones acerca de los mecanismos de regulacin y control de los procesos energticos- Explican con adecuado fundamento terico las aplicaciones biomdicas de los procesos de obtencin de energa en diversos procesos fisiolgicos y patolgicos- Desarrollan y discuten casos clnicos propuestos relacionados con los procesos de obtencin de energa: ciclo de Krebs, cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa - Reconocen y valoran la importancia del trabajo en equipo, asumiendo diferentes roles para proceder con rigor cientfico en los trabajos asignados- Valoran la actitud de perseverancia, objetividad, inventiva y curiosidad, presentes en el trabajo cientfico- Manifiestan sensibilidad en la realizacin cuidadosa de experimentos con la eleccin y uso adecuado de instrumentos y equipos- Respetan la opinin de los dems durante las discusiones de las resultados de prctica y los casos clnicos UNIDAD 02 METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS Duraci??n: 07/04/2014 al 19/04/2014 1. Explica el proceso de digestin, absorcin y transporte de carbohidratos, analizando estos mecanismos para los principales azcares, bsicamente monosacridos, y particularmente para la glucosa; destacando su importancia biolgica y alteraciones que puedan presentarse.
2. Explica los procesos de sntesis y degradacin del glucgeno, analizando sus mecanismos de regulacin, su importancia y alteraciones; verificando estos procesos en animales de experimentacin.
3. Explica el proceso de gluclisis y gluconeogenesis, su significacin biolgica y mecanismos de regulacin, analizando sus interrelaciones y alteraciones metablicas, comprueba estos procesos usando diseos experimentales con muestras de suero humano.
4. Explica la va de las pentosa fosfato y el cido glucurnico, analizando su importancia en diversos tejidos y sus mecanismos de regulacin; as como la va de entrada de diversos monosacridos y sus interrelaciones al metabolismo general de los carbohidratos.
5. Analiza algunas alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos: glucogenosis, galactosemia, fructosuria, diabetes, enfatizando sobre sus causas y consecuencias en el organismo, as como proponiendo algunas alternativas de la ingeniera gentica para aliviar estos problemas.
N?? Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Semana 4 1. Principales carbohidratos de la dieta. Importancia nutricional y energtica. Digestin. Absorcin y transporte de glucosa y otros monosacridos. 2. Fosforilacin inicial de la glucosa. Enzimas responsables: hexocinasa, glucocinasa. Importancia de glucosa 6-Fosfato 3. Metabolismo del Glucgeno. Glucogenognesis y glucogenlisis. Caractersticas. Mecanismos de regulacin Significacin metablica del glucgeno heptico y muscular 4. Gluclisis. Caractersticas generales. Reacciones claves. Etapas. Regulacin Gluclisis aerbica y anaerbica. Balance energtico. Relacin con otros procesos. Significacin metablica en diferentes rganos y tejidos. 5. Gluconeogenesis. Caractersticas generales. Reaccione claves. Incorporacin de diferentes compuestos. Regulacin. 6. Va de las Pentosas y del cido glucurnico.. Intermediarios relevantes. Relacin con otros procesos. Algunas alteraciones en la va. Entrada de otras hexosas a la gluclisis: Fructosa y la Galactosa. Ventajas y desventajas de cada una. Regulacin - Describen el proceso de digestin absorcin y transporte de carbohidratos y las funciones que ellas desempean en el organismo - Describen las vas de incorporacin de carbohidratos hacia las clulas - Analizan la importancia de la fosforilacin de la Glucosa y las enzimas responsables de ella - Analizan el proceso de sntesis y degradacin del glucgeno, su regulacin e importancia en las diversas clulas u rganos - Realiza experimentos para cuantificar glucgeno y glucosa en animales de laboratorio - Describen el proceso de gluclisis, destacando su importancia para la generacin de energa y los mecanismos de regulacin en ella involucrados. - Analizan el proceso de gluconeogenesis, resaltando su rol en el ser humano, y sus mecanismos de regulacin - Describen la va de las pentosas y del acido glucuronico destacando la importancia de los mismos, y sus mecanismos de regulacin - Ejecutan la prueba de tolerancia oral a la glucosa y discuten su importancia mdica. - Aplican sus conocimientos tericos y adecuada revisin bibliogrfica para el desarrollo de casos clnicos planteados sobre metabolismo de carbohidratos - Valoran la importancia de los carbohidratos en los seres vivos - Demuestran curiosidad cientfica para incrementar sus conocimientos sobre el metabolismo de carbohidratos - Valoran la importancia de mantener los carbohidratos en niveles ptimos - Reconocen y valora la importancia del trabajo en equipo, asumiendo diferentes roles para proceder con rigor cientfico en los trabajos asignados - Manifiestan sensibilidad en la realizacin cuidadosa de experimentos con la eleccin y uso adecuado de instrumentos y equipos - Respetan la opinin de los dems durante las discusiones de las resultados de prctica y los casos clnicos - Actan con puntualidad en las diversas tareas encomendadas - Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados - Trabajan calificadamente cumpliendo diferentes roles dentro de su grupo de investigacin
UNIDAD 03 METABOLISMO DE LIPIDOS Duraci??n: 21/04/2014 al 10/05/2014 1. Explica la digestin, absorcin y transporte de los lpidos, reflexionando sobre sus mecanismos de regulacin y las consecuencias de sus alteraciones metablicas.
2. Describe la lipognesis y el rol de los cidos grasos esenciales; analizando sus mecanismos de regulacin y las consecuencias de sus alteraciones metablicas.
3. Analiza la formacin e importancia de fosfatidatos y triacilgliceroles; as como los eventos metablicos que ocurren durante la liplisis y beta oxidacin, su rol biolgico en situaciones fisiolgicas especficas, sus mecanismos de regulacin y consecuencias de sus alteraciones.
4. Explica el metabolismo de cuerpos cetnicos, analizando su regulacin y las situaciones especiales y rganos en los que se producen, y las consecuencias de sus alteraciones, relacionndolos con vas metablicas de los carbohidratos y lpidos
5. Debate acerca del metabolismo del colesterol y las lipoprotenas, comparando sus funciones, interrelaciones y mecanismos de regulacin, as como las causas y consecuencias metablicas de sus alteraciones.
6. Determina en muestras de suero sanguneo niveles de triglicridos, colesterol, HDL-c, LDL-c usando protocolos diseados previamente
7. Explica las interrelaciones que existen entre las diversas vas metablicas de los lpidos, y de estos con el de carbohidratos y aminocidos, analizando las causas y consecuencias de las principales alteraciones del metabolismo lipdico. Semana 5 7. Alteraciones del metabolismo de los carbohidratos.Algunas alteraciones en el metabolismo y transporte de monosacridos y disacridos. Galactosemia: Defectos Enzimticos. Consecuencias metablicas. Fundamentos de la Teraputica actual. Fructosuria. Intolerancia Caractersticas clnicas y consecuencias metablicas Dficit y exceso de la actividad de la insulina Diabetes mellitus. Consecuencias en el Metabolismo humano. Glucogenosis: Caractersticas generales. Tipos ms frecuentes. Causas y consecuencias metablicas y clnicas - Investigan adecuadamente las caractersticas de algunas alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos, explicando sus causas y consecuencias- Investigan sobre la aplicacin de tecnologas modernas como la ingeniera gentica para el tratamiento de algunas enfermedades metablicas- Resuelven casos clnicos relacionados con alteraciones en el metabolismo de carbohidratos, y plantean alternativas de solucin a los mismos - Reconocen y valora la importancia del trabajo en equipo, asumiendo diferentes roles para proceder con rigor cientfico en los trabajos asignados- Respetan la opinin de los dems durante las discusiones de las resultados de prctica y los casos clnicos- Demuestran responsabilidad durante el desarrollo de las diversas tareas encomendadas- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados- Trabajan calificadamente cumpliendo diferentes roles dentro de su grupo de investigacin
N?? Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Semana 6 1. Principales lpidos de la dieta. Digestin. Absorcin y Transporte.Importancianutrici onaly energtica de los lpidos.2. Lipognesis. Biosntesis de cidos grasos.. Caractersticas de las reacciones y de las enzimas que participan. Regulacin del proceso. cidos Grasos esenciales (AGE). Eicosanoides y su importancia biolgica.3. Formacin del alfa glicerofosfato. El fosfatidato como intermediario clave del metabolismo de algunos lpidos. Formacin de los triacilgliceroles. Regulacin.4. Liplisis. Activacin y transporte intramitocondrial de cidos grasos.. Betaoxidacin de los cidos grasos. Caractersticas generales de los procesos. Relacin con la Respiracin celular. Rendimiento energtico. Regulacin.5. Metabolismo de cuerpos cetnicos. Cetogensis y cetlisis. Caractersticas generales. Reacciones. Vinculacin con el metabolismo de los carbohidratos.Regulacin de la cetognesis. cetosis. Causas y consecuencias.6. Los fosftidos de glicerol y esfingolpidos. Funciones. Caractersticas generales .Importancia clnica del surfactante pulmonar. Causas y perspectivas teraputicas. - Explican la formacin del alfa glicerofosfato, el fosfatidatoy losTAG, analizando su importancia en el metabolismo lipdico- Cuantifican triglicridos en suero sanguneo, analizan sus resultados y deducen las aplicaciones clnicas- Describen la liplisis, y el proceso de beta oxidacin, destacando su importancia, as como sus mecanismos de regulacin- Comparan los procesos de sntesis y degradacin de los lpidos- Describe y analizan el proceso de formacin y degradacin de cuerpos cetnicos, explicando su regulacin e importancia en el metabolismo- Resuelven casos clnicos sobre metabolismo de lpidos y su importancia, lo presentan en mapas conceptuales y lo sustentanadecuadamente- - Describen la importancia de algunos grupos de lpidos compuestos, destacando causas y consecuencias en casos de deficiencia - Reconocen el rol central del fosfatidato en el metabolismo de los lpidos- Valoran la importancia de los procesos de degradacin de los lpidos para la obtencin de energa- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados- Trabajan calificadamente cumpliendo diferentes roles dentro de su grupo de investigacin- Cumplen oportunamente con las actividades acadmicas- Manifiestan responsabilidad individual y grupal durante sus trabajos de investigacin
UNIDAD 04 METABOLISMO DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS DE BAJO PESO MOLECULAR, PORFIRINAS Y ACIDOS NUCLEICOS Duraci??n: 12/05/2014 al 31/05/2014 1. Debate acerca del proceso de digestin de las protenas, absorcin y transporte de aminocidos y pptidos, y el valor biolgico de las protenas, comparando las principales reacciones que sufren los aminocidos: desaminacin, descarboxilacin, transaminacion y transdesaminacin; as como sus alteraciones.
2. Explica el proceso de ureognesis, analizando sus mecanismos de regulacin, as como las causas y consecuencias de sus alteraciones.
3. Analiza los mecanismos de sntesis, degradacin y regulacin de los nucletidos, explicando en cada proceso las causas y consecuencias de las alteraciones que se presentan e interrelacionndolos con las vas metablicas ya estudiadas.
4. Explica el metabolismo de las porfirinas y su importancia; as como los tipos de hemoglobina, y sus procesos de sntesis y degradacin, analizando sus mecanismos de regulacin, y las causas y consecuencias de sus alteraciones.
5. Compara el flujo de informacin gnica en los seres vivos, evaluando causas y consecuencias clnicas y patolgicas de las alteraciones que se presentan. Semana 7 7. Metabolismo del Colesterol. Importancia biolgica. Orgenes. Sntesis. Regulacin. El colesterol como precursor de otros compuestos.8. Transporte de los Lpidos. Lipoprotenas. Definicin. Estructura. Clasificacin. Metabolismo de las Lipoprotenas. Papel central del Hgado9. Unidad metablica de los lpidos. Vnculo del Metabolismo lipdico con otras reas Metablicas. Papel central del Acetil CoA. Vnculo con el metabolismo de los carbohidratos y los aminocidos. Hgado graso: factores predisponentes. Consecuencias.10. Algunas alteraciones del metabolismo de los lpidos. Dislipidemias y ateroesclerosis. Factores genticos y nutricionales. Consecuencias e implicancias clnicas - Describen la sntesis e importancia del colesterol, explicando su regulacin y consecuencias de sus alteraciones- Describen la formacin de lipoprotenas, y explican las funciones que cumplen en el ser humano y sus mecanismos de regulacin- Relacionan el metabolismo de los lpidos con el de los carbohidratos y aminocidos para la generacin de energa- Describen algunas alteraciones en el metabolismo de los lpidos, explicando sus causas y consecuencias- Determinan Perfil lipdico: colesterol, HDL, LDL- Desarrollan y sustentan casos clnicos propuestos sobre alteraciones en el metabolismo de los lpidos- Aplican sus conocimientos tericos para desarrollar los casos clnicos propuestos, considerando hechos fisiolgicos y patolgicos - Reconocen la importancia del colesterol para el organismo del ser humano.- Valoran la importancia de las interrelaciones metablicas de los lpidos con los carbohidratos- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados- Trabajan calificadamente cumpliendo diferentes roles dentro de su grupo de investigacin- Manifiestan responsabilidad individual y grupal durante sus trabajos de investigacin, desempendose con honestidad y solidariamente Semana 8 Evaluacin Evaluacin Evaluacin
6. Analiza la regulacin de la expresin gnica en procariontes y eucariontes, aplicndolos en modelos especficos, discriminando sus caractersticas especficas y estableciendo interrelaciones entre ellas.
7. Determina niveles de algunos compuestos nitrogenados en fluidos corporales, utilizando adecuadamente los protocolos de prctica diseados.
N?? Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Semana 9 1.Las protenas de la dieta. Importancia biolgica. Digestin de las protenas. Absorcin y transporte de aminocidos y pptidos. Necesidades cuantitativas y cualitativas de protenas. Valor Biolgico.2.Aminocidos Reacciones Generales: desaminacin oxidativa, transaminacin transdesaminacin, descarboxilacin Biosntesis de los principales aminocidos. Compuestos derivados de aminocidos. Origen y eliminacin del Amonaco en el organismo. Alteraciones en el metabolismo de los aminocidos: origen primario y secundario.Priones - Describen la digestin, absorcin, transporte e importancia de los aminocidos de la dieta, as como las protenas, destacando su valor biolgico- Esquematizan las diversas reacciones de los aminocidos y explican la importancia de las mismas, as como las consecuencias de sus alteraciones en su sntesis y degradacin- Describen la importancia mdica de diversos productos derivados de aminocidos- Analizan el papel de los priones mutados en alteraciones de la salud - Valoran la importancia de mantener un nivel adecuado de protenas en la dieta del ser humano- Asumen una actitud crtica frente a las consecuencias de la desnutricin proteica- Valoran a las protenas como generadoras de enfermedades Semana 10 3.Ureognesis. Formacin de glutamina y creatinina. Alteraciones de la eliminacin del Amonaco.Encefalopata Hepato-Amoniacal.4. Metabolismo de losNucletidosAspectos generales de la sntesis. Vas de Obtencin: Sntesis de Novo y Recuperacin de Bases nitrogenadas. Fuentes de los tomos de C y N de los anillosPurnicos yPirimidnicosde los nucletidos. Gasto energtico. Regulacin. Formacin de derivados Di y Tri fosfatados. Catabolismo de los Nucletidos dePurina. Reacciones y Producto Final. Trastornos clnicos.Gota.Catabolismo delosNucletidos dePirimidina. Reacciones y productos finales5. Metabolismo de las PorfirinasEstructura general. Sntesis..Formacin del grupo Hem. Funciones. Hemoglobina. Sntesis. Regulacin Compuestos relacionados: Estructura y funcin de la hemoglobina. Tipos.Alteraciones: Porfirias y hemoglobinopatas: causas y manifestaciones clnicas. Catabolismo de las Porfirinas. Formacin y eliminacin de la Bilirrubina. Ictericia. Tipos. Causas y diagnstico de laboratorio - Esquematizan y describen el proceso de formacin de urea, explicando sus mecanismos de regulacin y algunas alteraciones en diversos procesos fisiolgicos y patolgicos- Describen los procesos de sntesis y degradacin de nucletidos, explicando las consecuencias de sus alteraciones metablicas- Describen alguno cambios fisiolgicas y alteraciones patolgicas del metabolismo proteico y nucletidos- Usan los protocolos e instrumental de laboratorio adecuado para cuantificar protenas totales y albmina en suero sanguneo e interpretan y discuten sus resultados- Usan el protocolo e instrumental de laboratorio adecuado para cuantificar urea, cido rico y creatinina en suero sanguneo e interpretan y discuten sus resultados- Desarrollan y sustentan casos clnicos propuestos con adecuado fundamento bioqumico y con nfasis en su aplicacin clnica- Describen el procesos de sntesis y degradacin de porfirinas, explicando su regulacin y consecuencias de alteraciones en su metabolismo, enfatizando en las porfirias e hiperbilirrubinemias- Analizan la importancia de la hemoglobina, y describen algunas caractersticas clnicas de las hemoglobinopatas- Describen los tipo de ictericia y sus implicancias en el campo clnico mdico- Cuantifican hemoglobina, bilirrubina, hierro y transferrina en suero sanguneo usando adecuadamente los protocolos de prctica, analizando, interpretando y discutiendo sus resultados, y las aplicaciones clnicas - Valoran la importancia del hgado en el proceso de eliminacin del amoniaco- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y valoran su aplicacin clnica- Trabajan calificadamente cumpliendo diferentes roles dentro de su grupo de investigacin- Valoran la importancia de mantener un metabolismo normal de compuestos nitrogenados- Reconocen y valoran la importancia de la va de las pentosas en la formacin de compuestos nucleotdicos- Evalan algunas patologas relacionadas con alteraciones en el metabolismo de los nucletidos- Trabajan con veracidad y honradez tomando decisiones con autonoma y responsabilidad para obtener mejores resultados en los trabajos cientficos- Valoran la importancia de un adecuado nivel de hemoglobina en el ser humano- Valoran la importancia de los diversos rganos que participan en un adecuado metabolismo de las porfirinas- Valoran la importancia de un adecuado control en el flujo de informacin gnica as como sus implicancias clnicas en caso de alteraciones- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados
UNIDAD 05 METABOLISMO HIDROMINERAL, VITAMINAS Y REGULACION DEL METABOLISMO INTERMEDIARIO Duraci??n: 02/06/2014 al 12/07/2014
Semana 11 6.Flujo de informacin gnica: Replicacin, transcripcin y traduccin en procariontes y eucariontes.Cdigo gentico. Mutaciones. Algunos Inhibidores del flujo gnico de importancia biomdica. Oncogenes7.Regulacin de la expresin gentica en Procariontes. La Induccin. El Modelo del Opern Lac. La Represin. Modelo del Opern Trp.8.Regulacin de la expresin gentica en Eucariontes. Relacin con los mecanismos de embriogenesis, desarrollo y especializacin en los organismos pluricelulares - Analizan la importancia de un normal flujo gnico en los seres vivos, discutiendo su aplicacin biomdica- Describen los procesos de control de la expresin genica en procariontes y eucariontes, explicando la importancia de su conocimiento para una aplicacin biomdica- Desarrollan y sustentan casos clnicos propuestos sobre regulacin de la expresin gnica con adecuado fundamento bioqumico y con nfasis en su aplicacin clnica - Aplican sus conocimientos adquiridos en la interpretacin de observaciones experimentales- Evalan comparativamente la regulacin de la expresin gnica en procariontes y eucariontes y valoran su importancia en el campo mdico- Trabajan calificadamente cumpliendo diferentes roles dentro de su grupo de investigacin N?? Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Semana 12 1.Metabolismodel agua y sales minerales. Tipos. Principales minerales y oligoelementos.Balance y regulacin del equilibrio hidroelectroltico. y Equilibrio cido-base. Importancia biomdica. Deshidratacion. Edema2.Vitaminas liposolubles e hidrosolubles. Funciones bsicas. Deficiencias. Causas y Consecuencias. Exceso - Describen la importancia de un adecuado metabolismo hidromineral, explicando el mantenimiento del equilibrio hidrosalino y acido base- Describen la importancia de las vitaminas en el metabolismo estableciendo las manifestaciones clnicas de su deficiencia y/o exceso- Cuantifican sales (Ca, Cl) en suero sanguneo, usando el material y equipo adecuado- Analizan y desarrollan casos clnicos propuestos determinando y explicando con slido fundamento terico y clnico las alteraciones bioqumicas y fisiolgicas que se presentan en casos de desequilibrio hidrosalino y cido base, y de vitaminas - Reconocen y valoran la importancia de mantener un adecuado equilibrio hidroelectroltico y cido base- Valoran la importancia de la nutricin para un adecuado balance vitamnico- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados- Aplican los conocimientos adquiridos en la teora e interpretacin de observaciones experimentales Semana 13 3.Comunicacin celular: Tipos:Autocrina, Paracrina.Neurocrina. Neurosecrecin, yuxtacrina, Feromonas, Endocrina. Importancia de la integracin metablica a nivel celular y de organismo. Rol del Sistema Endocrino. Hormona (Ligando). Clasificacin estructural y segn su mecanismo de accin.3.Comunicacin celular.El Ciclo hormonal bsico. Mecanismos de accin hormonal. Estudio de diferentes modelos: glucagon, cortisol e insulina. Efectos metablicos de estas hormonas. Algunas enfermedades endocrinas. Causas y consecuencias metablicas - Diferencian y comparan los diversos tipos de comunicacin celular, as como su importancia para el normal funcionamiento de las interrelaciones metablicas- Analizan a nivel molecular el proceso de comunicacin celular, tomando como base el eje hipotlamo hipofisiario- Clasifican a las hormonas en base a su estructuray funcin- Describen el proceso de comunicacin celular tpico en base a un ejemplo hormonal - Reconocen y valoran la importancia de la comunicacin celular para la homeostasis del ser humano- Respetan las capacidades, modos de ser y pensar diferentes de sus compaeros- Evalan la importancia del conocimiento a nivel molecular de la comunicacin celular- Valoran el rol de las hormonas en la comunicacin celular Semana 14 5.Interrelaciones metablicas. Regulacin en condiciones metablicas especficas: Etapa post- prandial. El ejercicio fsico en condicionesaerbicas y anaerbicas. Ayuno. Inanicin. Estrs.Obesidad - Clasifican y comparan los mecanismos de accin de diversos mensajeros qumicos en base a sus receptores- Describen y analizan modelos de funcionamiento de algunas hormonas y las consecuencias fisiolgicas y patolgicas de sus alteraciones- Analizan y comparan las interrelaciones metablicas que se establecen en el organismo bajo condiciones fisiolgicas y/o patolgicas caractersticas- Integran en mapas conceptuales los diversos procesos metablicos estudiados- Comprueban experimentalmente el rol de la insulina y adrenalina sobre el metabolismo, usando animales de experimentacin- Discuten casos clnicos propuestos sobre comunicacin celular e interrelaciones metablicas, con adecuado fundamento terico - Reconocen que fallas en el sistema de comunicacin celular ocasiona diversas patologas- Evalan la importancia de una adecuada regulacin metablica en determinadas situaciones fisiolgicas- Muestran perseverancia en el anlisis de los resultados de laboratorio y los casos clnicos planteados- Reflexionan sobre la importancia de la Bioqumica en la interpretacin de cuadros clnicos relacionadas con el metabolismo- Aplican los conocimientos adquiridos en la interpretacin de observaciones experimentales en la solucin de problemas bioqumicos
VI ESTRATEGIAS METODOL??GICAS
a. Clases tericas: se realizarn bajo la forma de clases dialogadas y con participacin activa de los estudiantes, en jornadas continuadas de 03 horas, utilizando situaciones problemticas planteadas, usando ayudas audiovisuales adecuadas, y destinando perodos adecuados para la discusin y retroalimentacin del tema tratado. Es decir hipottico -deductivo, y expositivo interactivo b. Prcticas se desarrollan en dos (02) jornadas de dos (02) horas cada uno. La primera destinada netamente a prcticas de laboratorio, y la segunda al desarrollo y sustentacin casos clnicos relacionados con los temas tratados en la teora y la prctica, para lo cual se empelarnestudio de casos o aprendizaje basado en problemas. Para estas actividades los alumnos sern distribuidos en grupos de trabajo de a lo ms diez (10) alumnos por docente. - Durante las prcticas, los alumnos usarnsu respectivo mandil blanco, de lo contrario no se les permitir el ingreso al laboratorio. De ser necesario, y de acuerdo a la naturaleza de las prcticas de laboratorio se har uso de guantes quirrgicos y/o mascarillas de proteccin. - Durante las prcticas de laboratorio, se incentivar en el estudiante la utilizacin de mtodos y procedimientos que promuevan el desarrollo de habilidades, destrezas, e iniciativas, para ello se seguirn el mtodo cientfico (observa, describe, explica) - Se trata de lograr la vinculacin bsica - clnica durante toda la asignatura, desarrollando cada uno de los temas con carcter de integracin metablica, para lo cual se cuenta con las discusiones grupales, donde seplantean, desarrollan y sustentan casos clnicos seleccionados de acuerdo al tpico tratado. c. Trabajos de Investigacin: Permite la consolidacin de su aprendizaje de la asignatura, puesto que tiene un carcter integrador de todo el curso. Para su logro, los alumnos trabajarn en equipos, que corresponden al de sus prcticas, los cuales sern responsables de cumplir con las actividades oportunamente programadasy bajo la supervisin desu profesor asesor. Dentro de la primera semana de clases se les asignar su tema de investigacin, lo desarrollan,y lo sustentarn al culminar el ciclo.
VII MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DID??CTICOS
En cada unidad de aprendizaje se emplearn: 1. Materiales educativos interactivos Semana 15 6. Interrelaciones metablicas y regulacin en condiciones metablicas especficas: Embarazo y lactancia. Diabetes Mellitus tipo 1 y tipo 2. Diabetes gestacional - Analizan y comparan las interrelaciones metablicas que se establecen en el organismo bajo condiciones fisiolgicas y/o patolgicas caractersticas- Integran en mapas conceptuales los diversos procesos metablicos estudiados- Presentan y Exponen el trabajo de investigacin desarrollado con una adecuado fundamento integrador terico - Evalan la importancia de una adecuada regulacin metablica en determinadas situaciones patolgicas- Valoran la importancia del conocimiento integrado de la bioqumica en el ser humano y sus aplicaciones mdicas- Participan solidariamente en la organizacin y sustentacin de su trabajo de investigacin, actuando con puntualidad en las actividades programadas Semana 16 Evaluacin en fechas fijadas por la Universidad Evaluacin en fechas fijadas por la Universidad Evaluacin en fechas fijadas pro la Universidad Semana 17 Evaluacin Evaluacin Evaluacin - Materiales impresos: libros texto y de consulta, Mdulos de aprendizaje, Manual de prcticas, guas de discusiones grupales, materiales didcticos especficos - Direcciones electrnicas, CDs 2. Materiales educativos para la exposicin - Pizarra, plumones, diapositivas, proyector multimedia, computadoras
3. Equipos, reactivos y materiales propios del Laboratorio de Bioqumica, acorde con la prctica planteada
VIII T??CNICAS, INSTRUMENTOS E INDICADORES DE EVALUACI??N
FRMULA PARA EL CLCULO DE LA NOTA PROMOCIONAL(PROM) 5%*C1 + 10%*C2 + 20%*EP + 15%*C3 + 25%*C4 + 25%*EF PARAMETROS DE EVALUACIN: IX PROGRAMA DE CONSEJER??A
-La Consejera es un proceso permanente, por ello losprofesores del curso estn adisposicin de los alumnos,con el fin de resolver lasdudas o problemas quese planteen durante el proceso de enseanza - aprendizaje, as como cualquier otroproblemarelacionado con la actividad acadmica en horarios concertados adecuadamente entre docentes yestudiantes. De no poder hacerlo personalmente se dispone del e-mail -La consejera permitir a los estudiantes: Aclarar dudas, o ampliar los aprendizajes logrados dentro de las horas de clase Brindarle orientacin sobre tcnicas de estudio o estrategias de aprendizaje Motivarles a confeccionar su propio aprendizaje explotando las potencialidades cognitivas que cada estudiante posee
X REFERENCIAS BIBLIOGR??FICAS
B??SICA
MURRAY, R.; BENDER, D.; BOTHAM, K.; KENNELLY, P. ; RODWELL, V.. & WEIL, P. BIOQU??MICA DE HARPER2010 Texto basico del Curso, contiene todas las unidades de estudio (Cod. QU 4 H22/2010)
MONTGOMERY, R.; CONWAY, T.; SPECTOR, A. & CHAPPELL, D BIOQU??MICA1998 Contiene todas las unidades de aprendizaje y de gran ayuda para resoluci??n de casos cl??nicos (Cod. QU 4 M77)
BOYER, R CONCEPTOS DE BIOQU??MICA2001 se puede encontrar esquemas simples de las rutas bioquimicas (Cod. QU 4 B78)
COMPLEMENTARIA
ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J., RAFF, M.; ROBERTS, K. & WATSON, J BIOLOG??A MOLECULAR DE LA C??LULA2002 Util para t??picos de flujo de informacion g??nica y su regulacion (Cod. 571.6/A34)
CAMPBELL, M. y FARREL, S BIOQU??MICA2009 Contenido b??sico para el curso (Cod. QU 4 C22)
DEVLIN, T BIOQUIMICA2004 muy ??til para resolve casos clinicos (Cod. QU 4 D 64)
GONZALES DE BUITRAGO, JM. Et al BIOQU??MICA CL??NICA. 1998 Contiene ejemplos de patologias con sustento bioquimico
HICKS, J BIOQU??MICA2010 Excelente para estudio de marcadores enzim??ticos y otros temas (QU 4 H47)
VILLAVICENCIO, M BIOQU??MICA2006 Texto b??sico, contiene los diversos topicos del curso (QU 4 V66/T.1, T.2)
SMITH, C.; MARKS, A.; LIEBERMAN, M. BIOQU??MICA B??SICA M??DICA2011 Contiene esquemas muy did??cticos de rutas bioquimicas
Anthony S. Fauci, Eugene Braunwald, Dennis L. Kasper, Stephen L. Hauser, Dan L. Longo, J. Larry Jame HARRINSON. PRINCIPIOS DE MEDICINA INTERNA2009 Ayuda para desarrollo de casos clinicos (Cod. WB 115 H21 2009/V.1, V.2)
McPhee, S. & Ganong, W. FISIOPATOLOGIA M??DICA2010 Ayuda para desarrollo de casos clinicos
Gonzalez Hernandez, Alvaro PRINCIPIOS DE BIOQU??MICA CL??NICA Y PATOLOG??A MOLEULAR2012 Explica fundamentos de Bioqu??mica Cl??nica de manera sencilla y con diversos ejemplos (Cod. QU 4 G71)
VIRTUAL
El Manual de merck ayuda para el desarrollo de casos cl??nicos
Medical Biochemistry Page contiene topicos de todo el curso
Pacheco Leal, Daniel BIOQUIMICA M??DICA2004 Contiene la mayor parte de temas
REVISTAS CIENT??FICAS
NEJM NEW ENGLAND JOURNAL OF MEDICINE2013 brinda publicaciones de inter??s m??dico periodicamente, util para sus trabajos de investigaci??n
varios ANNUAL REVIEWS OF BIOCHEMISTRY2013 Publica art??culos de inter??s periodicamente, importante para sus trabajos de investigaci??n