UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
1



























UNIVERSIDAD PRIVADA DE
TACNA
CURSO: ECONOMETRIA
CICLO: V I A
PROFESOR: ING. HUMBERTO ESPADA
SACHEZ
ALUMNA: YESICA MANCILLA CORNEJO
Econometra
APLICACIN DE LA METODOLOGIA DE LA
ECONOMETRA AL MODELO DE LA TELARAA
Producto: Aceituna Verde

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
2
INDICE
INTTRODUCCION ............................................................................................................. 3
I. MARCO TEORICO ..................................................................................................... 4
1.1. Oferta y Demanda ............................................................................................... 4
1.1.1. Concepto de oferta ....................................................................................... 4
1.1.2. Concepto de demanda ................................................................................. 4
1.1.3. Oferta del producto Aceituna Verde en el Mercado Grau ........................... 4
1.1.4. Demanda del producto Aceituna Verde en el Mercado Grau ...................... 4
1.2. Marco terico del producto Aceituna Verde ...................................................... 4
1.2.1. Definicin Comercial del producto ................................................................ 4
1.2.2. Formacin del precio de venta del producto ................................................. 5
1.2.3. Condiciones de mercadeo ............................................................................ 5
1.3. Hiptesis para formulacin del modelo ................................................................ 5
1.3.1. Hiptesis de la Oferta ................................................................................... 5
1.3.2. Hiptesis de la Demanda .............................................................................. 5
II. FORMULACON DEL MODELO ESTADSTICO ECONOMTRICO .......................... 5
2.1. Modelo economtrico de la oferta ........................................................................ 5
2.2. Modelo economtrico de demanda ...................................................................... 6
2.3. Modelo economtrico de la telaraa .................................................................... 6
III. RECOLECCION DE INFORMACIN ...................................................................... 6
3.1. Tabla de Precio-Demanda ................................................................................... 6
3.2. Tabla de Precio-Oferta ........................................................................................ 7
IV. ESTIMACION DE PARAMETROS DEL MODELO .................................................. 7
V. PRUEBA GLOBAL DEL MODELO.............................................................................. 9
VI. PRONOSTICOS Y PREDICCIONES .................................................................... 11
VII. FORMULACION DE POLITICAS .......................................................................... 12
7.1. Para elaborar proyecciones o predicciones ....................................................... 12
7.2. Para formular polticas econmicas ................................................................... 12
7.3. Para formular polticas de marketing ................................................................. 12
7.4. Otras aplicaciones relacionadas ........................................................................ 13
CONCLUCIONES ............................................................................................................ 14
BIBIOGLAFA .................................................................................................................. 15

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
3
INTTRODUCCION
El presente trabajo tiene como finalidad dar a conocer la Aplicacin de la metodologa de
la Econometra al modelo de la Telaraa. El modelo de la telaraa debe su nombre a que
la senda seguida por el precio y la cantidad adopta la forma de una telaraa. Es
considerado como un modelo dinmico simple donde las cantidades del producto que se
van a ofrecer en el mercado, estn en funcin del precio del mismo en el periodo
inmediatamente anterior.
Para la realizacin de este trabajo se escogi el producto ACEITUNA VERDE y la
locacin a investigar fue EL MERCADO GRAU de Tacna, en donde se pregunto a cada
comerciante de dicho producto como es su demanda a que precios la ofertan y cules son
sus proveedores; todos estos datos necesarios para la realizacin y comprobacin del
modelo expuesto.
Entre las limitaciones resaltante se puede observar la falta de inters de las vendedoras
para otorgar informacin referente a su negocio, en cambio entre las ventajas que se
pudo apreciar es que existe una gran cantidad de vendedoras, y de esta manera una mas
amplia fuente de informacin
Se espera que este trabajo sirva de apoyo para investigaciones posteriores acerca de los
temas mencionados.

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
4
I. MARCO TEORICO
1.1. Oferta y Demanda
1.1.1. Concepto de oferta
(Laura & Jorge, 2004)Las cantidades de un producto que los
productores estn dispuestos a producir a los posibles precios del
mercado. Complementando sta definicin, ambos autores indican que
la ley de la oferta son las cantidades de una mercanca que los
productores estn dispuestos a poner en el mercado, las cuales,
tienden a variar en relacin directa con el movimiento del precio, esto
es, si el precio baja, la oferta baja, y sta aumenta si el precio aumenta"
1.1.2. Concepto de demanda
(Simn, 2002)Es la cantidad de bienes o servicios que el comprador o
consumidor est dispuesto a adquirir a un precio dado y en un lugar
establecido, con cuyo uso pueda satisfacer parcial o totalmente sus
necesidades particulares o pueda tener acceso a su utilidad intrnseca
1.1.3. Oferta del producto Aceituna Verde en el Mercado Grau
La Aceituna verde es ofertada a los compradores en bolsas de o 1
kilo y con lo que respecta a la oferta existe una cierta variacin a la de
su par la Aceituna negra ya que de esta ltima hay ms abundancia
de comercializacin. Existe ms abundancia a mitad de ao aqu es
cuando ms se produce este tipo de aceituna.
1.1.4. Demanda del producto Aceituna Verde en el Mercado Grau
Los compradores en el Mercado Grau tienden a llevarse la Aceituna
Verde en bolsas de 1 kilo comprando con regularidad, usando ms que
todo la Aceituna Verde como un aperitivo acompaado con las comidas
o rellenndolo para servirlo en bocaditos
1.2. Marco terico del producto Aceituna Verde
1.2.1. Definicin Comercial del producto
La Aceituna verde es una drupa comestible, de tamao variable, con
una sola semilla, hueso o corazn, en su interior., su color cuando est
madura es verde, su pulpa es clara y su sabor ya macerado es menos
salado que el de la Aceituna Negra. Los restaurantes compran en
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
5
cantidades de 1 kilo y en hogares la mayora se lleva las bolsas de ,
ambos prefieren comprarla en tamaos grandes ya que es ms usada
en bocaditos o platos de presentacin.
1.2.2. Formacin del precio de venta del producto
Los vendedores compran estas aceitunas en fibras o en barriles en
donde las pueden conservar por ms tiempo de sus proveedores, su
costo por barril o fibra vara pero mantienen un margen del 30 % de
ganancia, en el precio influye la temporada en mitad de ao el precio
baja porque existe ms oferta en el mercado.
1.2.3. Condiciones de mercadeo
En el mercado Grau existe un cantidad considerable de ofertantes de
Aceituna, pero no todos venden la Aceituna Verde esta variedad es
comercializada al extranjero as como tambin al interior del pas, tiene
una demanda estable y en Tacna no existe escasez ya que de ah
mismo se produce.
1.3. Hiptesis para formulacin del modelo
1.3.1. Hiptesis de la Oferta
La oferta de la Aceituna Verde no satisface el mercado local y no
abastece parte del mercado nacional e internacional
La oferta de la Aceituna Verde satisface el mercado local y
abastece parte del mercado nacional e internacional
1.3.2. Hiptesis de la Demanda
La demanda de la Aceituna verde no es principalmente de turistas
chilenos que la prefieren como acompaante en platos y bocaditos
La demanda de la Aceituna verde es principalmente de turistas
chilenos que la prefieren como acompaante en platos y bocaditos
II. FORMULACON DEL MODELO ESTADSTICO ECONOMTRICO
2.1. Modelo economtrico de la oferta
O
t
=
1

1
P
t
+ U
1t

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
6
2.2. Modelo economtrico de demanda
D
t
=
1

1
P
t
+ U
1t
2.3. Modelo economtrico de la telaraa
El modelo de la telaraa es un modelo economtrico para describir la oferta
y la demanda y hallar su punto de equilibrio
D
t
= S
t
= q
t
III. RECOLECCION DE INFORMACIN
Se recolecto informacin del precio con la demanda y oferta de la Aceituna Verde
de tamao grande en el periodo del mes de Julio en el ao 2014.
Dato
Pi( precios de la aceituna
verde en Julio del 2014
Dato mximo 9.5 soles
Datos intermedio
7.8; 7.9; 8; 8.3; 8.4; 8.7; 9;
9.1
Dato mnimo 7.5 soles
3.1. Tabla de Precio-Demanda
TABLA: El precio-demanda de Aceituna Verde en el mercado Grau en el
mes de julio del 2014.

Precio Demanda
9.5 17(Dato max)
9.1 20
9 22
8.7 24
8.4 28
8.3 30
8 33
7.9 36
7.8 39
7.5 42 (Dato min)

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
7

3.2. Tabla de Precio-Oferta
TABLA: El precio-oferta de Aceituna Verde en el mercado Grau en el mes
de julio del 2014.
Precio Oferta
9.5 40 (Dato max)
9.1 35
9 33
8.7 30
8.4 28
8.3 27
8 25
7.9 18
7.8 15
7.5 10 (Dato min)

IV. ESTIMACION DE PARAMETROS DEL MODELO
N DATOS Precio Oferta Demanda
1 9.5 40 17
2 9.1 35 20
3 9 33 22
4 8.7 30 24
5 8.4 28 28
6 8.3 27 30
7 8 25 33
8 7.9 18 36
9 7.8 15 39
10 7.5 10 42






UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
8

Ajuste de la oferta:
El ajuste lo hacemos atendiendo el modelo planteado de la telaraa en el cual
considera las ecuaciones como lneas rectas

y = 14.02x - 91.951
O
t
= - 91.951 14.02 pt
Ajuste de la demanda:
El ajuste lo hacemos atendiendo el modelo planteado de la telaraa en el cual
considera las ecuaciones como lnea recta

y = -12.88x + 137.55
y = 14.02x - 91.951
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
6 7 8 9 10
y = -12.88x + 137.55
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
9
D
t
= 137.55 - 12.88 pt
Punto de equilibrio

Igualando tenemos:
14.02x - 91.951 = -12.88x + 137.55
14.02x +12.88x = + 137.55 + 91.951
26.9x = 227.501
X = 8.45728624535316
El punto de equilibrio se produce cuando el precio es de 8.45728624535316
V. PRUEBA GLOBAL DEL MODELO
Y = b
0
+ b
1
X
DEMANDA:
Paso 1: Planteamiento de la hiptesis
D
t
= 137.55 - 12.88 pt
Ho: b
1
= 0
Ha : b
1
< 0
Ha : -12.88 < 0
y = -12.88x + 137.55
y = 14.02x - 91.951
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
7 7.5 8 8.5 9 9.5 10
Demanda
Oferta
Linear (Demanda)
Linear (Oferta)
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
10

Paso 2: Nivel de significacin
= 0.05
Paso 3: Precio-Demanda
Variable dependiente: Demanda
Variable independiente: Precio
Lineal: Y = a + b*X
Coeficientes
Mnimos
Cuadrados
Estnda
r
Estadstic
o

Parmetr
o
Estimado Error T Valor-
P
Intercepto 137.55 6.00262 22.915 0.0000
Pendiente -12.8801 0.71103 -18.1147 0.0000

Anlisis de Varianza
Fuente Suma de
Cuadrados
Gl Cuadrado
Medio
Razn-F Valor-P
Modelo 619.79 1 619.79 328.14 0.0000
Residuo 15.1103 8 1.88878
Total
(Corr.)
634.9 9

La salida muestra los resultados de ajustar un modelo lineal para describir la
relacin entre Demanda y Precio. La ecuacin del modelo ajustado es
Demanda = 137.55 - 12.8801*Precio
Puesto que el valor-P en la tabla ANOVA es menor que 0.05, existe una relacin
estadsticamente significativa entre Demanda y Precio con un nivel de confianza
del 95.0%.
Se rechaza la hiptesis nula y se acepta la hiptesis alterna

OFERTA:
Paso 1: Planteamiento de la hiptesis
O
t
= - 91.951 14.02 pt
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
11
Ho: b
1
= 0
Ha : b
1
> 0
Ha : 14.02 > 0
Paso 2: Nivel de significacin
= 0.05
Paso 3: Precio- Oferta
Variable dependiente: Oferta
Variable independiente: Precio
Lineal: Y = a + b*X
Coeficientes
Mnimos
Cuadrados
Estnda
r
Estadstic
o

Parmetr
o
Estimado Error T Valor-
P
Intercepto -91.9513 11.4015 -8.06486 0.0000
Pendiente 14.0203 1.35054 10.3813 0.0000

Anlisis de Varianza
Fuente Suma de
Cuadrados
Gl Cuadrado
Medio
Razn-F Valor-P
Modelo 734.386 1 734.386 107.77 0.0000
Residuo 54.5145 8 6.81431
Total
(Corr.)
788.9 9

La salida muestra los resultados de ajustar un modelo lineal para describir la
relacin entre Oferta y Precio. La ecuacin del modelo ajustado es
Oferta = -91.9513 + 14.0203*Precio
Puesto que el valor-P en la tabla ANOVA es menor que 0.05, existe una relacin
estadsticamente significativa entre Oferta y Precio con un nivel de confianza del
95.0%.
Se rechaza la hiptesis nula y se acepta la hiptesis alterna
VI. PRONOSTICOS Y PREDICCIONES
Oferta:
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
12
O
t
= - 91.951+ 14.02*Precio
O
t
= - 91.951+ 14.02*10.5
O
t
= 55.259
Al precio de 10.5 S/. la oferta seria de 55.259
Demanda:
Dt = 137.55 - 12.8801*Precio
Dt = 137.55 - 12.8801*10.5
Dt = 2.30895
Al precio de 10.5 S/. la demanda seria 2.30895
VII. FORMULACION DE POLITICAS
7.1. Para elaborar proyecciones o predicciones
Para elaborar las proyecciones o predicciones se les recomienda a los
vendedores tener apuntado los precios y las cantidades que comercializan
con otras variables ms, para as de manera ms precisa realizar los
clculos que sern de provecho para estos mismos.
7.2. Para formular polticas econmicas
Las polticas econmicas a plantear estaran relacionadas a la estabilidad
de precios ya que si entre estos pequeos vendedores se juntaran y
formaran una organizacin, existira un avance mas desarrollado de la
comercializacin de este producto que con un precio estable concentraran
mas la demanda tanto nacional como internacional.
7.3. Para formular polticas de marketing
En lo que respecta a marketing se observa que los vendedores de aceituna
verde la mayora no hace el esfuerzo esperado para promocionar sus
productos, se observa que en el Mercado Grau no ha habido ningn
cambio en lo referente a promocin de la aceituna, a pesar de ser Tacna
uno de los principales productores del Sur. En tal caso se sugiere aumentar
la promocin haciendo un estudio anticipado de los principales
consumidores
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
13
7.4. Otras aplicaciones relacionadas
Poltica exterior: Actualmente, la aceituna tacnea se exporta bajo la
variedad Azapa, un nombre propio de Chile. Lo que se sugiere es obtener
una denominacin propia. Para que de esta manera se d mas a conocer
como un producto peruano incrementado as la promocin y que lleguen
mas compradores potenciales


UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
14
CONCLUCIONES
El teorema de la telaraa ha demostrado ser un modelo econmico que puede
predecir de una forma algo eficientes problemas econmicos en cuento a
expectativas de precios y cantidades ofrecidas y demandadas se refiere en un
mercado agrcola como el Mercado Grau
En el trabajo se analizo el comportamiento de un conocido modelo de mercado
con un nico bien (Aceituna verde), en el que se considero que los parmetros que
ligan las variables que incorpora el que modelo vienen expresadas a travs de
magnitudes inciertas y as conocer su funcionamiento .

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACEM - EPICO
15
BIBIOGLAFA
Laura, F., & Jorge, E. (2004). Mercadotecnia, Tercera Edicin. Madrid: Mc
Graw Hill.
Simn, A. (2002). Diccionario de Economa, Tercera Edicin. Mexico:
Andrade.