2. Mercado.

El mercado en el cual se encuentra la competencia, es el mercado de las mezclas

para Panqueques, el cual esta abarcado en gran mayora en la Ciudad de
Guatemala, ya que en los departamentos no son muy consumidos los
Panqueques, el mercado actual es liderado por Gold Medal, siendo una de las
mezclas para panqueques ms antigua en el mercado como la que tiene mayor
posicionamiento

2.1 Mercado Meta.
El mercado meta est comprendido por personas de la ciudad de Guatemala,
desde los 4 aos, con un poder econmico medio o mayor.

2.2 Mercado Potencial.
El mercado potencial es nios mayores de 4 aos, los cuales inspiraran el
sentimiento de compra del producto, el cual ser complacido por sus padres. Los
cuales comprenden en su gran mayora a padres con vidas complejas,
profesionales y con gusto a la elaboracin rpida de sus alimentos, de clase media
en la ciudad de Guatemala.
2.3 Perfil del consumidor.
2.3.1. Perfil del Consumidor - Perfiles demogrficos

Edad: Desde los 4 aos
Gnero: Hombres y Mujeres
Nacionalidad: Guatemalteca
Nivel socioeconmico: Clase Media (Baja, Media y Alta)
Ocupacin: Profesionales, empresarios, amas de casas
Ingreso: Mayor Familia
Escolaridad: Nivel Medio, Superior.
2.3.2. Perfil del Consumidor - Perfiles psicogrficos

Percepcin: Persona siempre a la moda, en todos sus aspectos de vida.
Preferencias: Les gusta comer bien y de manera innovadora, siguen lo Chic del
momento
Gustos: Amantes del buen comer, de las combinaciones.
Valores: Innovador, Creativo, Excntrico.
2.3.3. Perfil del Consumidor - Perfiles conductuales

Disposicin y tendencia al consumo: Personas con disponibilidad para gastar ms
de 20 Quetzales por un desayuno.
Expectativas: Personas dispuestas a comprar lo nuevo, y que le gusten las
combinaciones

2.3.4. Perfil del Consumidor - Perfiles de estilo de vida

Actividades intereses: Les gusta el buen comer, personas con hobbies
Actitudes: Compulsivos, Excntricos, innovadores, siempre a la vanguardia
Opiniones: De buen gusto.

5. Competencia.

5.1. Competidores Directos.


5.2. Competidores Indirectos.

5.3. Qu posicin ocupa la competencia en el mercado?

5.4. Cul es el producto de la competencia y cul es su ventaja diferencial?.
Betty Crocker: es una marca lder en el mercado Americano, su ventaja diferencial
es un producto de gran calidad, sabor a un precio razonable.

Gold Medal: es la marca lder en el mercado guatemalteco, su ventaja diferencial
es su bajo precio pero con gran calidad.

Suli: es una marca en la que sus productos son de bajo precio, su ventaja
competitiva es a mi opinin lo mismo pero un poco ms barato.
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60
Posicionamiento
Gold Medal
Betty Crocker
Suli