DIRECTION DE LA LECTURE PUBLIQUE

livres
CD
sites web
ANIMATIONS 2014 DES BIBLIOTHQUES MUNICIPALES :
Aubigny-sur-Nre Avord Chteaumeillant
Farges-en-Septaine Le Subdray Massay Mehun-sur-Yvre
Menetou-Salon Neuvy-Deux-Clochers Orval
Pigny Rians Saint-Amand-Montrond Saint-loy-de-Gy
Saint-Georges-sur-Moulon Saint-Michel-de-Volangis
Saint-Palais Vasselay Vignoux-sur-Barangeon
www.cg18.fr
SELEc
TION
notre
RAISINS
CULTURe
dE LA
LES dgustations
spectacles
rencontres
expositions
2
3
Le choix des documents proposs a t tabli par
les bibliothcaires du rseau dpartemental participant cette
animation et les bibliothcaires de la Direction de la Lecture Publique.
Ce choix est structur en deux grandes catgories :
ctions
documentaires
Vous pourrez emprunter ces documents dans les bibliothques
municipales du dpartement.
SELEc
TION
notre
4
Une anthologie de posie la gloire du vin, quelle
ambitieuse proposition !
Du XII
e
au XX
e
sicle, dOmar Khayyam Christian Dorrire,
en passant par Rabelais, Baudelaire, Gaston Bon-
heur, Colette Sans oublier les deux auteurs : Louis
et Jean Orizet, agronome et pote ( moins que ce ne
soit linverse !).
Ils ont sarcl, bin, taill dans la multitude de textes
de tous les horizons potiques et les ont accols
comme le font les vignerons avec les sarments nou-
veaux au printemps.
Et la rcolte est bonne ! En dix chapitres ils tissent
lloge de lhumanisme, de lharmonie, de lamour,
de la fte Et lon se souvient que le vin fait partie
de toutes les civilisations. Depuis des millnaires,
il est un mystre qui prside toutes les motions
fortes de la vie des hommes.
Attention, on en ressort un peu gris !
Roman du terroir .
Dcouverte de la Bourgogne viticole et vinicole
partir de la n du XIX
e
sicle, quand survient
larrive du phylloxra. Le lecteur sassocie aux
personnages qui mettent tout en uvre pour
essayer de prserver leur vigne. Il ne faut pas
oublier videmment que les personnages sont issus
de la ction mais que lhistoire se fonde sur des faits
rels.
LES RAISINS
BLEUS
JEAN-FRANOIS BAZIN
CALMANN-LVY, 2010
LES CENT
PLUS BEAUX
TEXTES
SUR LE VIN
RUNIS ET PRSENTS
PAR
LOUIS ET JEAN ORIZET
CHERCHE-MIDI, 1995
FICT
IONS
5
Bel ouvrage dcrivant les destins croiss des familles
de rgions vigneronnes sur plusieurs gnrations,
aux prises avec les transformations du vignoble. Des
liens se sont forms entre les pays et les familles.
Jean-Franois Bazin nous fait dcouvrir ce que sont
les vignobles et le vin daujourdhui.
dguster comme un grand cru !
LE VIN
DE BONNE
ESPRANCE
JEAN-FRANOIS BAZIN
CALMANN-LVY, 2010
Vous aimez le vin, les vignobles, les secrets de
famille, le suspens alors vous aimerez Chteaux
Bordeaux . Si en plus vous aimez la BD, de beaux
dessins, alors nhsitez plus. On attend le n 5 et la
suite avec impatience.
CHTEAUX
BORDEAUX N
O
1,
2,3 ET 4
RIC CORBEYRAN
ET ESPE
GLNAT, 2011 2013
6
Cest un bon cours dnologie en BD. Un humour
ravageur et dcapant au service de gags illustrant
les us et coutumes du monde du vin. Alors appre-
nez atter la cuisse et la robe des plus grands crus
en vous amusant.
LART
DU VIN :
SAVOIR
TROUVER
LES MOTS
QUAND ON
NY CONNAT
RIEN
FREDMAN ET JIM
VENTS DOUEST, 2011
Une slection de chansons et de danses du Moyen
ge, interprtes par un groupe spcialis dans
la musique de cette poque et de la Renaissance.
Toutes ces pices musicales ont un rapport avec
la vigne et le vin : assez tnues pour les quatre
premires, chansons sur la robe du vin, chansons
boire.
Un livret accompagne le CD : outre les informa-
tions habituelles sur les uvres et le groupe et des
paroles des chansons, on y trouve aussi des pro-
positions de vins boire pour chacune des parties.
LOGE
DE LA VIGNE ET
DU VIN
EN CHANSONS
ET DANSES
DE RABELAIS
HENRI IV
LA MAURACHE,
GROUPE
INSTRUMENTAL
ET VOCAL
ARION, 1993
7
Dans cet album, Grard Pierron chante des textes
dauteurs divers allant de Gaston Cout Gilbert
Laffaille et Allain Leprest, en passant par Grard de
Nerval et Paul Valry, textes quil a lui-mme mis
en musique pour la plupart. De la chanson potique
traditionnelle interprte avec beaucoup de simpli-
cit. consommer sans modration !
CHANTE VIGNE,
CHANTE VIN
GRARD PIERRON
LE CHANT DU MONDE, 2000
Une enqute de Fred Vorgine sur le mystre
des saveurs.
Saint-Blair-les-Vignes , village du Beaujolais
rput pour son vin, est la proie dune curieuse
pidmie : ses habitants ont perdu le got et lodorat
la suite de la fte des Conscrits. Les cinq lves
du lyce viticole de Bel-Air, champions de la taille
de la vigne et de la dgustation du vin, sont tour
tour privs de sens, une semaine avant le fameux
concours du Nez Taill .
Ce roman est n de la rencontre entre un crivain,
Jean-Yves Loude, et des lves de Baccalaurat
Professionnel Vigne et Vin du Lyce Agro-
Viticole de Bel-Air, situ Saint-Jean-dArdires en
Beaujolais. Lexprience sest droule au chteau
de Bel-Air qui abrite dans ses murs Capvignes,
ple nologique ddi aux saveurs ainsi qu la
culture du terroir beaujolais. Ce site a pour vocation
damener chaque visiteur mieux comprendre lart
de produire du vin.
Un roman pour les jeunes, et moins jeunes, avides
de dcouvrir les traditions et le vocabulaire de
la vigne et du vin et plus particulirement en
Beaujolais. Lenqute est le prtexte ludique
quont trouv lauteur et ses apprentis-auteurs
pour nous emmener dans un monde trs riche en
sens ations
LE VOL
DU NEZ
JEAN-YVES LOUDE
MAGNARD JEUNESSE
(COLLECTION TIPIK JUNIOR),
2004
8
Vous aimez lhumour, le vin, la vigne, les situa-
tions cocasses ? Bordeaux ou Bourgognes ? vous
de choisir avec Les fondus du vin . votre avis,
le mdoc cest un mdicament ?
LES FONDUS
DU VIN DE
BORDEAUX
RICHEZ, CAZENOVE
ET PERAL
BAMBOO, 2013
LES FONDUS
DU VIN DE
BOURGOGNE
RICHEZ, CAZENOVE
ET CARRERE
BAMBOO, 2013
VENDANGES,
AU FIL DE
LA LOIRE :
DICTONS ET
AUTRES MOTS
DE LA VIGNE
YVES DE SAINT-JEAN
DITIONS VINARELLE, 2000
9
Un vritable coup de cur pour ce magnique livre
illustr de plus de 90 aquarelles !!!
On y trouve des dictons, des proverbes, des pomes,
des paroles de chansons, des textes dauteurs
clbres Une vritable mine de mots qui nous
emmnent en Pays de Loire travers des vignobles
aux noms prestigieux.
Une balade enchante en quelques pages tour-
nes
consommer sans modration mais avec motion !
VENDANGES,
AU FIL DE
LA LOIRE :
DICTONS ET
AUTRES MOTS
DE LA VIGNE
YVES DE SAINT-JEAN
DITIONS VINARELLE, 2000
Ce livre contient de beaux textes varis la gloire
du euve et de ses vignobles : chansons, pomes,
dictons, citations dillustres romanciers Illustr
daquarelles grenant les mois au l des saisons,
je le recommande pour le plaisir, boire des yeux.
VINARELLE :
LA LOIRE
ET SES
VIGNOBLES.
CHRONIQUES
DE VEILLES
YVES DE SAINT-JEAN
DITIONS VINARELLE, 2000
10
Les trois grands capitaines de lindustrie franaise,
Pinault, Arnault, Bouygues, dcident de tourner
leur empire vers le luxe et dans cette ambition
ils se sont offerts chacun, sans compter, un grand
chteau vinicole.
partir de l, tout est bon,
- imposer son vin la table des lites,
notamment la table prsidentielle,
- dupliquer le vin en Amrique,
- organiser des ftes somptueuses avec
les plus grands chefs de la cuisine franaise,
- explorer de nouvelles frontires,
- faire de son chteau une uvre dart.
Les meilleurs crus au monde ont pris un nouveau
got, celui du fric et des ambitions dmesures
et jalouses.
Mais tout est-il si simple ?
Quen pensent les grandes familles traditionnelles
du vin ?
LES CAVES
DU CAC 40
BENOIST SIMMAT ET
PHILIPPE BERCOVICI
DITIONS 12 BIS, 2011
11
Explorez les grands vignobles du monde dans ce
mangavino alliant ction et ralit et savourez
comme les hros de ce manga le jus de la treille de
plus de 1 000 acons. Une dcouverte ludique du
monde de lnologie en 39 volumes dont 33 sont
traduits en franais ce jour. Fascinant.
LES GOUTTES
DE DIEU
AGI TADASHI
ET SHU OKIMOTO
GLNAT, 2008
Trs humoristique, langage particulier et imag.
On en apprend des choses ! Pas toujours ables les
critiques ! Informons-nous ! BD dguster sans
modration.
ROBERT
PARKER : LES
7 PCHS
CAPITEUX
BENOIST SIMMAT ET
PHILIPPE BERCOVICI
DITIONS 12 BIS, 2011
12
Documentaire trs intressant dans lequel nous
dcouvrons la diversit du patrimoine viticole fran-
ais. Les appellations sont minutieusement dcrites,
le caractre de chaque vin, la couleur, les familles
darmes et lquilibre des saveurs sont identis.
Saviez-vous que le Sancerre fut un vin cit par les
potes ds le rgne de Philippe Auguste ? Le Quincy
ne se singularise- til pas par une robe or ple ? Quel
tait le vin apprci la table seigneuriale du grand
argentier de Charles VII ?
DICTIONNAIRE
HACHETTE
DES VINS DE
FRANCE
HACHETTE PRATIQUE, 2013
(COLLECTION LES LIVRETS
DU VIN)
DOCU
TAIRES
MEN
13
Dans ce beau livre au format gnreux (32 cm), re-
trouvez lhistoire de 42 vignerons, sommeliers et ter-
ritoires, des ctes roannaises aux pays nantais. Avec
lexprience du sommelier Frdric Arlettaz et lil
expert du photographe Grard Cloix, nous entrons
chez ces viticulteurs pour partager leur passion de
la vigne et du vin. Chacun de ces tmoignages est
illustr par un portrait en noir et blanc pleine page.
Vous y trouverez en outre six recettes qui allient
fromages et cpages de la Loire, et la prface du
cuisinier Thierry Marx, des sommeliers David Biraud
et Antoine Ptrus.
LA LOIRE,
LES VIGNERONS,
LEUR HISTOIRE
FRDRIC ARLETTAZ
ET GRARD CLOIX
DITIONS
LA SAISON SANNONCE BIEN,
2013
14
Bruno Auboiron nous raconte ses passionnantes
investigations dans les vignes en Berry.
Illustr de splendides photographies de lauteur,
cet ouvrage nous invite au voyage dans les
diffrents vignobles de notre rgion. Il les
qualie tous : Chteaumeillant en devenir ,
Menetou-Salon le discret , Quincy berceau du
sauvignon , Reuilly la renaissance , Sancerre
le matre , Valenay le septentrional et
Venesmes le petit dernier .
Approchons un peu ces vignobles issus de cpages
gamay, pinot noir et gris, sauvignon, ou dassem-
blages pour le Valenay.
An 582 : tout premier crit voquant la vigne
Chteaumeillant dont on obtient des vins rouge
et ros. Ds 1063, des actes font tat de dons du
Seigneur de Menetou-Salon divers monastres
et abbayes. Agns Sorel apprciait, parat-il, le
vin de Menetou-Salon ; quant Jacques Cur, les
rcoltes de ses vignobles faisaient merveille
sa table au XV
e
sicle.
Les pages consacres chacun des autres vignobles
regorgent danecdotes qui permettent dentrer dans
le secret des caves du Berry.
Trs belles photographies de vignobles, de caves,
de villages et de ftes vigneronnes.
BERRY,
DE VIGNES
EN CAVES
BRUNO AUBOIRON
DITIONS BERRY MAGAZINE,
2005
15
Sancerre, Chteaumeillant, Menetou-Salon, Reuilly,
Quincy, Valenay un superbe ouvrage rendant
hommage aux vignerons et aux vins du Berry.
Le charme des photographies et du texte opre,
dcrivant les villages viticoles allant de cave en
cave, de vignoble en vignoble, du rouge au blanc en
passant par le ros voire le gris Une belle invita-
tion au voyage
LES VINS
DU BERRY :
DES TERROIRS
ET DES HOMMES
ANTONY BELGARDE ET
PASCAL PAUVREHOMME
DITIONS GRANDVAUX, 2008
Bande dessine proposant une manire originale
de plonger dans le milieu viticole bourguignon,
cette autobiographie pleine dhumour aux dessins
aquarells est trs attrayante.
CHRONIQUES
DE LA VIGNE :
CONVERSATIONS
AVEC MON
GRAND-PRE
FRED BERNARD
GLNAT, 2013
16
Album ? Documentaire ? Au lecteur de choisir...
Par lintermdiaire du petit Paul, le lecteur dcouvre
un par un, chapitre aprs chapitre, les diffrents tra-
vaux effectus par son grand-pre vigneron, depuis
la taille de la vigne jusqu la mise en bouteille du
vin et mme lopration portes ouvertes la pro-
prit.
La plupart des illustrations se prsentent sous
la forme de tableaux, laquarelle pour certains.
Un petit lexique complte louvrage.
Ce livre reprend partir de grands thmes de nom-
breux documents picturaux :
- le vignoble, les vendanges, la production,
- natures mortes, vin vivant, portraits au vin,
- le vin lien social : repas et ftes, runions,
cafs et auberges, jeux et divertissements,
- le vin ltre damour, le vin et la scne dhistoire,
le vin noir mlange ,
- le vin et le sacr : Dionysos et Bacchus, le vin
et le Judo-christianisme.
Du vin gai au vin triste, du vin noir au vin mystique,
du chahut des beuveries au silence des natures
mortes ; ce livre prsente un certain nombre de
peintures ainsi que linspiration des peintres, nous
proposant un voyage dans le temps et dans lespace.
GRAND-PRE
RACONTE-MOI
LA VIGNE
PASCALE BOUNET ET
FRANOISE ETOURNEAUD
DITIONS FRET,
2010
LE VIN
TRAVERS
LA PEINTURE
HERV CHAYETTE ET
PHILIPPE ROTSCHILD
DITIONS ACR, 1997
(COLLECTION TRAVERS
LA PEINTURE)
OBJETS
DU VIN
COLLECTIONNER
FRDRIQUE
CRESTIN-BILLET
DITIONS MDM, 1999
17
Une initiation au vin travers les cpages.
Quest-ce quun cpage ? Comment reconnat-on
le bon cpage, dans la vigne et dans le verre ?
Ce petit livre, la lecture are et agrable, rper-
torie une soixantaine de cpages essentiels, origi-
naires pour la plupart dEurope mais que lon trouve
aujourdhui partout dans le monde.
Pour chaque cpage, nous dcouvrons ses diff-
rentes appellations, ses origines, sa localisation
et son ou ses vins emblmatiques.
Une petite rubrique table vous donne les
rgles daccords gourmands.
Alors vite, la cave et aux fourneaux.
Gotons ! La voil la jolie vigne au vin .
LE GOT
DES CPAGES
DAVID COBBOLD ET
SBASTIEN
DURAND-VIEL
HACHETTE PRATIQUE, 2013
(COLLECTION LES MINIS
LIVRETS DU VIN)
Aimer le vin, cest aussi tre attir par tous ces
objets de cave qui servent llaborer, toutes ces
merveilles qui lhabillent : bouteilles aux formes
diverses, somptueux bouchons, chatoyantes ti-
quettes, belles caisses tampes. Et puis cest aussi
tout ce qui a t conu pour le goter : incroyables
tire-bouchons, taste-vin gravs, verres, coupes et
autres. Il y a aussi tout ce qui a t imagin pour le
vendre, ce vin : afches, objets publicitaires de toute
nature, petits dpliants, magniques catalogues Et
si ce ntait que cela ! Le vin, cest aussi une culture,
des traditions bien ancres, avec des Bacchus, des
saints, des madones mais aussi des chansons, des
livres, des gravures Un nophile ne peut que se
passionner pour un univers aussi attirant et vari !
OBJETS
DU VIN
COLLECTIONNER
FRDRIQUE
CRESTIN-BILLET
DITIONS MDM, 1999
18
Une bande dessine incontournable pour ceux qui
sont ignorants dans le domaine de la BD ou
des vignerons. En effet, dans cette BD documen-
taire, nous suivons Richard Leroy, vigneron, qui
va dcouvrir le travail dun auteur de bande dessi-
ne et tienne Davodeau, auteur de BD, qui lui va
simmerger dans le monde de la vigne. Pendant un
an, chacun mesurera la grande richesse du travail
de lautre. Pour le lecteur, la mthode est efcace
et permet dapprendre dans un domaine que lon
pense connatre.
tienne Davodeau, le dessinateur-narrateur, pro-
pose au vigneron Richard Leroy de venir travailler
bnvolement chez lui pour dcouvrir le monde de
la vigne et du vin. En contrepartie, Richard sinitiera
la bande dessine quil ne connat pas. Pendant
plus dun an, travaux dans la vigne et la cave, ren-
contres avec des vignerons et des auteurs de BD,
dgustations et lectures (suivies de discussions)
senchanent. Finalement, nos deux hros d-
couvrent un point commun leurs mtiers respec-
tifs : il y a autant de faons dcrire ou dessiner un
livre que de produire du vin.
Un graphisme raliste, en noir et blanc, faisant
alterner abondance de texte ou absence totale
de bulles, pour rendre plus efcace la narration.
Un document trs vivant en mme temps que trs
instructif, en particulier sur la diffrence entre
culture traditionnelle, bio ou biodynamique.
LES
IGNORANTS,
RCIT DUNE
INITIATION
CROISE
TIENNE DAVODEAU
FUTUROPOLIS, 2011
DavodeauFUTUROPOLIS, 2011
19
Humain et touchant, tienne Davodeau nous livre
dans ce bel album les souvenirs de sa rencontre
avec Richard Leroy, vigneron militant et pote. Entre
journal intime et livre documentaire, cet ouvrage
prsente lamiti qui sest noue au l dune anne
entre deux hommes qui au dpart ne connaissaient
rien de leurs univers professionnels respectifs. Pen-
dant qutienne Davodeau a appris sentir, entrete-
nir, et aimer la vigne, Richard Leroy a dcouvert la
bande dessine, ses univers et auteurs inattendus.
Les paroles des deux protagonistes, croques sur
le vif, sont accompagnes de superbes planches en
noir et blanc dont le dcoupage donne le rythme de
chaque chapitre. On apprend au l des pages com-
ment ces deux mtiers peuvent tre proches par le
soin apport au dtail, limportance du travail soli-
taire et langoisse de lavis des consommateurs ne
voyant que le produit ni et non les heures deffort
passes le concevoir.
Cette bande dessine est une trs belle dcouverte
qui peut se lire de mille manires : on peut y appr-
cier le dessin, la nesse du scnario, la justesse de la
description des mtiers de vigneron et de dessina-
teur, la tendresse dune amiti naissante
Un album lire absolument, pour les jeunes et
moins jeunes !
20
Il sagit de la traduction dune intervention orale,
dans un cycle de confrences sur le vin, la n du
XIX
e
sicle, en Italie.
Ce petit livre trs dense (trop ! ?) dcrit lbrit et
sa succession dtats de conscience sous lempire
du vin : de la srnit des premires gorges
lexaltation tumultueuse des derniers verres.
Livresse arrive par vagues successives (lgret,
morosit, discussion, polmique) ; elle diffre
selon les individus, le caractre, ltat desprit mais
aussi lge du sujet.
Il y a deux puissances opposes du vin :
- lun est un poison qui entrane loisivet,
labtissement, la prison et la tombe.
- lautre est le vin qui fait lever le verre, le front
et la pense, celui qui chante la gnrosit de
la terre et le travail de lhomme.
Un texte du XIX
e
sicle rest totalement dactualit.
LES EFFETS
PSYCHOLOGIQUES
DU VIN
EDMONDO DE AMICIS
DITIONS LANABASE, 1993
VENDANGES
GABRIEL DENIZOT
ET AUDE PALISSON
DITIONS
GABRIEL DENIZOT, 2013
21
Documentaire jeunesse partir de 4/5 ans.
Un beau livre, aux illustrations nombreuses qui
racontent la culture de la vigne et le mtier de
vigneron. Au l des saisons, nous dcouvrons toutes
les tapes jusqu la rcolte et llaboration du
vin. Lenfant va aussi y trouver le nom des outils
Un documentaire complet et attrayant.
Ce nest pas sans nous rappeler nos annes
adolescentes la campagne o nos parents
nous envoyaient faire les vendanges chez les uns
ou chez les autres. En fait, ctait lentraide avec
toute cette ambiance des vignes de ferme dun
pass pas si lointain.
Cet album sadresse aux enfants partir de
4 ans, et charmera aussi les plus grands, de par ses
illustrations laquarelle, ses couleurs douces et son
texte simple.
travers les interrogations de ses deux petits-
enfants, le grand-pre, vigneron, explique la vigne.
Saison aprs saison, nous suivons lvolution de la
vigne, et le travail effectuer jusquaux vendanges.
Cet album permet aux enfants de dcouvrir le
vocabulaire affrent la viticulture.
VENDANGES
GABRIEL DENIZOT
ET AUDE PALISSON
DITIONS
GABRIEL DENIZOT, 2013
Un grand-pre explique son mtier de vigneron
son petit-ls venu vendanger. Ce petit garon va
vivre des moments agrables, conviviaux, et
propices dcouvrir la vigne, le travail et les outils
de vigneron. Vendanges raconte simplement
lvolution de la grappe au l des saisons, lvolu-
tion des rangs jusquaux vendanges.
22
Cet ouvrage conu pour la documentation permet
la fois de sinformer mais aussi de procder selon
sa fantaisie en choisissant lun ou lautre de ses
thmes. Il permet de se documenter trs facilement
grce un vocabulaire accessible.
Pour ma part jai appris beaucoup, sans lassitude et
jai pris beaucoup de plaisir le consulter.
VIGNES,
VIGNOBLES ET
VINS DE FRANCE
ROGER-PAUL DUBRION
DITIONS
CAMPAGNE
ET COMPAGNIE, 2013
LE PETIT
SOMMELIER
OU LART
DACCOMMODER
LES METS
ET LES VINS
CHRISTIAN MOLARA
QUINOXE, 1997
(COLLECTION
CARRS GOURMANDS)
Ouvrage bien illustr utilisant un langage color
traitant non seulement des cabinets de vigne mais
aussi de lhistoire de la vigne et de sa culture.
Revue des cabinets de vigne autour de Beauregard.
Tmoignage intressant dun patrimoine un peu
mconnu.
LES CABINETS
DVIGNE DE
BEAUREGARD
GILBERT GUITARD
IMPR. CHAGNON, 1996
23
Petit guide lusage des gourmets. Christian Molara
est un spcialiste du got et conseiller en vin
franais. Il nous invite dans cet ouvrage dcouvrir
lun des secrets de table (des bonnes tables) :
laccord entre les mets et les vins. Il nous aidera
dans les choix, les achats et la caractristique des
vins pour la prparation des repas.
LE PETIT
SOMMELIER
OU LART
DACCOMMODER
LES METS
ET LES VINS
CHRISTIAN MOLARA
QUINOXE, 1997
(COLLECTION
CARRS GOURMANDS)
24
UNE HISTOIRE
DE VIGNERONS
THOMAS
ROY-LAURENT
BETA PROD, 2011
Union sublime entre le ciel et la terre, lhomme et
le fruit, le climat, la topographie, le sol, le travail
de lhomme et son savoir-faire, tous ces lments
interviennent, de la culture de la vigne llabora-
tion du vin.
Le savez-vous ? Les diffrents facteurs que nous
venons dvoquer ont t relevs depuis plus de
cinq millnaires (oui, millnaires !) et permettent
de retracer lvolution du vin travers les pays bor-
dant la Mditerrane.
A.O.C ? I.G.P ? Sulte ? Trame tannique ?
Tous ces termes alambiqus concernent le vin.
Allons leurs traductions et explications au moyen
dune bande dessine, pas comme les autres !
Un livre bien document, trs complet qui ravira
autant les nologues conrms que les dbutants !
Depuis 5 400 avant Jsus-Christ, au cours des
civilisations, le vin a trouv son chemin et son
dveloppement grce des croyances religieuses
et symboliques trs fortes. Vritable don des dieux,
il est ainsi li une profusion de divinits.
LE VIN.
SON HISTOIRE,
SES TERROIRS,
SES SECRETS
MURIELLE ROUSSEAU ET
SYLVAIN FRECON
DITIONS DARGAUD, 2013
(COLLECTION A MINTRESSE)
25
Second volume dune srie dtudes sur lhistoire
de la vie rurale, entre 1880 et 1930, dans lIndre et
la Vienne.
On y apprend tout sur la vigne : son histoire, son
travail, avec son vocabulaire particulier (bionner,
accoler, brandiller, etc.) ses maladies et parasites et
leur traitement, ainsi que la description dun certain
nombre de cpages anciens, franais et amricains,
dont le Noah, par exemple.
Le livre est maill danecdotes et de lgendes.
Lcriture est simple et concise, les photos et dessins
anciens sont en noir et blanc.
Cest un petit livre pour tous lecteurs, vraiment
intressant pour celui qui sintresse au pass,
et ici la vigne agrable feuilleter.
Prsentation du domaine Bourgeois, qui existe
depuis 10 gnrations successives sur les coteaux
de Chavignol prs de Sancerre, au cur de la rgion
Centre Loire.
Nous suivons cette famille, le pre ( le patriarche )
et ses trois ls, spcialiss chacun dans leur activit,
lun responsable de la vigne, le second matre de
Chai, le troisime responsable clientle, dans leur
domaine de Chavignol, mais aussi en Nouvelle
Zlande, puis dans les prestigieux restaurants de
Moscou et de New York.
travers leur aventure, nous dcouvrons leur
quotidien et le secret de la fabrication du Sancerre
qui se compose de 20 % de pineau noir et de 80 %
de Sauvignon.
Pousss par leur passion, lheure de la mondia-
lisation tous azimuts, cette famille se bat et rsiste
pour dfendre la qualit de son travail et son
exploitation.
LE COIN
DE VIGNE
BERNARD ROYER
IMPR : P. OUDIN ET E. BEAULU, 1983
UNE HISTOIRE
DE VIGNERONS
THOMAS
ROY-LAURENT
BETA PROD, 2011
26
Excellent ouvrage feuilleter. De belles photos en
noir et blanc pour dcouvrir le village, lancien pont,
les ftes de Saint-Vincent, les btonniers, les dls,
la bndiction, les vignerons dans leurs vignes
QUINCY :
VILLAGE
VIGNERON
MARYLINE SMITH
ET DANIEL PRAS
A. SUTTON, 2006
(collection
mmoire en IMAGES)
27
http://www.miseenbouteille.info/sitegeneraux.htm
Ce site cr par un passionn, Jean-Max Georget,
est un tonneau sans fond dinformations. Cest clair,
instructif et agrment de superbes photographies.
Tout y est dtaill : les cpages, la mise en bouteille
(avec les diffrentes formes de acons, leur fabri-
cation), la conservation, mais aussi les tiquettes
(quel grammage), les capsules, etc. Une somme !
http://www.encyclopedie-bourges.com/vignes_et_
vignobles.html
Dans lencyclopdie en ligne berruyre on peut
trouver un long et passionnant article sign Roland
Narboux sur la vigne et les vignobles de Bourges,
de lantiquit jusqu la disparition des vignes suite
lpidmie de phylloxra.
http://www.cepdivin.org
Centre dtudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires
du Vin est une Association vocation scientique,
culturelle et pdagogique dont le but est ltude
et la valorisation des images et reprsentations
littraires, artistiques. Membre du rseau interna-
tional de la Chaire Unesco Culture et Traditions
du Vin (http://chaireunesco-vinetculture.u-bour-
gogne.fr/fr/chaire-unesco/notre-chaire.html),
le Centre a pour membre de prestigieuses signa-
tures : Jean-Claude Pirotte, Jean-Marie Laclavetine,
Anne-Marie Royer-Pantin Vous pouvez galement
retrouver 52 livres numriques gratuits sur le vin
dans Gallica : http://www.cepdivin.org/biblio/gal-
lica.html
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http://www.hachette-vins.com
Un des reprsentants des nombreux guides exis-
tants sur le vin avec notamment la dcouverte
et les coups de cur des vins par rgion et dans
la rubrique le vin pratique la liste exhaustive
des cpages.
http://www.larvf.com
Site web de La Revue du vin de France, un des ma-
gazines franais concernant le domaine du vin cr
en 1927. Deux rubriques trs intressantes dcou-
vrir : les actualits du vin et pour les novices
apprendre le vin en vido .
http://www.vignobletiquette.com
Un site web indpendant avec une mise jour
mensuelle proposant une mini-encyclopdie et
une anthologie du vin avec citations, pomes, pro-
verbes et dictons, chansons, contes, lArt et le vin,
lHumour sur le vin
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DIRECTION DE LA LECTURE PUBLIQUE
ANIMATIONS 2014 DES BIBLIOTHQUES MUNICIPALES :
Aubigny-sur-Nre Avord Chteaumeillant
Farges-en-Septaine Le Subdray Massay Mehun-sur-Yvre
Menetou-Salon Neuvy-Deux-Clochers Orval
Pigny Rians Saint-Amand-Montrond Saint-loy-de-Gy
Saint-Georges-sur-Moulon Saint-Michel-de-Volangis
Saint-Palais Vasselay Vignoux-sur-Barangeon
www.cg18.fr
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