SOLUCIONES

LABORATORIO DE QUMICA: PRCTICA N 5

FACULTAD DE INGENIERA DE MINAS, GEOLOGA Y METALURGIA

8 DE NOVIEMBRE DE 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
Integrantes: Cdigos:
- ATOC CALDAS, Waldir 131.0802.501
- CORAL CAURINO, Yoffre 131.0802.503
- QUISPE GIL, Edson 131.0802.509
- SALVADOR JARA, Paul 131.0802.514

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ndice
NDICE.................................................................................................................................................... 1
RESUMEN .............................................................................................................................................. 2
INTRODUCCIN ..................................................................................................................................... 3
MARCO TERICO ................................................................................................................................... 4
LAS SOLUCIONES Y EL AGUA ............................................................................................................................. 4
Solvente ............................................................................................................................................... 4
Soluto ................................................................................................................................................... 4
CLASES DE SOLUCIONES .................................................................................................................................. 4
CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES ............................................................................................................... 5
AGUA, DISOLVENTE UNIVERSAL ........................................................................................................................ 5
Soluciones Acuosas .............................................................................................................................. 5
Solubilidad ........................................................................................................................................... 5
Factores que afectan la solubilidad ..................................................................................................... 6
La naturaleza del soluto y del solvente ............................................................................................................ 6
La temperatura ................................................................................................................................................ 6
La presin ........................................................................................................................................................ 6
Clases de soluciones acuosas ............................................................................................................... 6
CONCENTRACIN DE UNA SOLUCIN ................................................................................................................. 7
Unidades fsicas ................................................................................................................................... 7
Concentracin porcentual ............................................................................................................................... 7
Porcentaje en volumen.................................................................................................................................... 7
Porcentaje masa-volumen ............................................................................................................................... 7
Porcentaje en masa ......................................................................................................................................... 7
Concentracin en partes por milln ................................................................................................................ 8
Unidades Qumicas .............................................................................................................................. 8
Molaridad (M) ................................................................................................................................................. 8
Normalidad (N) ................................................................................................................................................ 8
Fraccin molar (X) ............................................................................................................................................ 9
Dilucin ............................................................................................................................................................ 9
Molalildad (m) ................................................................................................................................................. 9
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ........................................................................................................ 10
RESULTADOS........................................................................................................................................ 12
DISCUSIN DE RESULTADOS ................................................................................................................ 13
CONCLUSIONES .................................................................................................................................... 14
BIBLIOGRAFA ...................................................................................................................................... 15







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Resumen

Las soluciones, tambin llamadas disoluciones, son sistemas homogneos formados por dos o
ms componentes. Estos son:
Solvente: Es el que est en mayor cantidad y es el que disuelve al soluto.
Soluto: Es el que est en menor cantidad y se disuelve en el solvente.
Las soluciones slidas en las que el solvente es un metal se llaman aleaciones. Por ejemplo: el
bronce, el latn, el acero.
La concentracin es la relacin cuantitativa entre soluto y solucin.
Se clasifican en: Saturadas, No saturadas (concentradas y diluidas).





















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Introduccin

Desde el principio de los tiempos, os hombres han querido controlar la presencia o ausencia de
lluvias. Por ejemplo, en Beijing (Pekn), la capital de China, son capaces de Bombardear las
nubes para producir lluvia artificial.
Para eliminar la posibilidad de lluvia, se debe manejar la humedad del aire. El silicagel, forma
granular y porosa del dixido de silicio, es un poderoso absorbente de agua, que en espacios
cerrados puede reducir la humedad hasta en 40%. La diatomita, extremadamente poderosa,
tiene baja conductividad de calor y electricidad, qumicamente inerte; es capaz de absorber y
retener gran cantidad de lquidos. El deshumedecedor elctrico remueve la humedad del aire
hacindola pasar por un espiral fro que colecta el agua en un cubo.






















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Marco Terico

Las soluciones y el agua
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. En general una solucin est
formada por un soluto y un solvente. El estado fsico del solvente determina el estado fsico de
la solucin. Una vez mezcladas, estas sustancias no pueden distinguirse.
Solvente
Es el componente capaz de disolver a otro o a la sustancia que se encuentra en menor
proporcin.
Soluto
Es el componente que en la mezcla se halla disuelto en menor proporcin.

Clases de soluciones
Es frecuente asociar disolver con sustancias disueltas en lquidos, generalmente agua, pero
en muchas soluciones el solvente no es lquido. Las soluciones se presentan en todos los
estados de la materia. Segn el estado del solvente, las soluciones se clasifican en slidas,
lquidas y gaseosas.

Estado fsico del
Soluto
Estado fsico del
Solvente
Estado fsico de la
Solucin
Ejemplo
Slido Slido Slido Bronce (Cobre en
cinc)
Lquido Slido Slido Amalgama dental
(mercurio en
platino)
Gas Slido Slido Hidrgeno en
paladio
Slido Lquido Lquido Agua de mar
Lquido Lquido Lquido Alcohol en agua
Gas Lquido Lquido Agua carbonatada
(CO
2
gas en agua)
Slido Gas Gas Plomo en el aire,
smog
Lquido Gas Gas Neblina (agua en
aire)
Gas Gas Gas Aire


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Caractersticas de las soluciones
- Las sustancias que conforma una solucin o mezcla homognea no se puede observar
a simple vista, ni tampoco usando un microscopio.
- La proporcin en que se encuentran las sustancias en solucin pueden variar, sin
alterar su condicin de mezcla.
- Las propiedades qumicas de las sustancias que constituyen la solucin no varan al
separarse definitivamente.
- Las propiedades fsicas de una solucin son diferentes de las propiedades fsicas del
soluto y del solvente.
- Las soluciones acuosas pueden ser coloreadas o incoloras, pero todas son
transparentes.

Agua, disolvente universal
Las caractersticas moleculares y las propiedades fsicas determinan que el agua sea el
medio ideal para muchas reacciones qumicas en los procesos biolgicos, geolgicos e
industriales.

PROPIEDADES FSICAS PROPIEDADES QUMICAS
A los 4 C el agua alcanza su mnimo
volumen y su mxima densidad. Al
congelarse el agua (0 C), su densidad
disminuye.
Es muy estable ante la accin del calor.
Algunos elementos la descomponen a
temperatura ambiente, como el sodio.
La cantidad de calor que puede absorber
el agua sin elevar demasiado su
temperatura es mayor que en otros
lquidos.
Reacciona con muchos metales
desprendiendo hidrgeno.
El agua pura no conduce la electricidad. Reacciona con los xidos cidos y los
xidos bsicos para formar oxcidos e
hidrxidos.
Se une con algunas sales, formando sales
hidratadas.


Soluciones Acuosas
Son solubles en agua las sustancias afines a su naturaleza polar; es decir, los compuestos
inicos y los covalentes polares. Las sustancias covalentes no polares, como el aceite, son
insolubles en agua. La fuerte atraccin entre las molculas del agua impide que las molculas
no polares ingresen entre ellas.
Solubilidad
Es la mxima cantidad en gramos de soluto que se puede disolver en 100 gramos de solvente a
una temperatura determinada. Por ejemplo, a temperatura ambiente, en 100 g de agua se
puede disolver hasta 36 g de cloruro de sodio.
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Sustancia Frmula Solubilidad
(g/100 g de H
2
O)
Azcar o sacarosa C
12
H
22
O
11
205
Cloruro de sodio NaCl 36
Bicarbonato de sodio NaHCO
3
10
Carbonato de calcio CaCO
3
Insoluble
Sulfato de cobre (II) CuSO
4
21
Sulfato de calcio CaSO
4
0,2

Factores que afectan la solubilidad

La naturaleza del soluto y del solvente
Son solubles en agua los compuestos inicos y los covalentes polares. Las sustancias
covalentes no polares, como el aceite, son insolubles en agua. La atraccin entre las molculas
del agua impide que las no polares ingresen entre ellas.

La temperatura
La solubilidad de la mayora de los slidos y lquidos aumenta con la temperatura; los gases, en
cambio, la disminuyen. Cuando la temperatura de los lagos y ocanos se eleva por encima de
lo normal, disminuye la solubilidad de oxgeno, que escapa a la atmsfera.

La presin
La solubilidad de los gases es directamente proporcional a la presin aplicada; es decir, si se
duplica la presin del gas, su solubilidad tambin se duplica. Por ejemplo, en las bebidas
gaseosas el dixido de carbono (CO
2
) se disuelve a presiones superiores a la atmosfrica.

Clases de soluciones acuosas

SEGN EL GRADO DE DISPERSIN DEL SOLUTO
Solucin Inica o electroltica Solucin molecular o no electroltica
Se llama electrolitos a las sustancias que se
disocian en iones o se ionizan en el agua,
como el cloruro de sodio (NaCl) y el cido
clorhdrico (HCl). Las soluciones inicas son
electrolticas, pues conducen la
electricidad.
Las molculas covalentes como el azcar no
se ionizan en solucin, por lo cual no son
conductoras de electricidad o no son
electrolticas. Los lquidos orgnicos
solubles en agua, como el alcohol y el ter,
forman tambin soluciones moleculares, no
electrolticas.


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SEGN SU CONCENTRACIN
Solucin saturada Solucin no saturada Solucin sobresaturada
Contiene la mxima
cantidad de soluto que
puede disolver el solvente
Contiene una cantidad de
soluto menos que su
solubilidad. Pueden ser
diluidas o concentradas.
Ocurre cuando la cantidad
de soluto es mayor que la
aceptada por el solvente a
esa temperatura. Se logra
calentando la mezcla.

Concentracin de una solucin
Unidades fsicas
La concentracin de una solucin indica la cantidad de soluto contenida en determinada
cantidad de solucin. Pueden ser:
Concentracin porcentual
El porcentaje se define como las partes del soluto en 100 partes de solucin. Puede expresarse
en unidades de volumen o de masa.
Porcentaje en volumen
Indica el volumen de soluto por cada 100 mL de solucin.



Porcentaje masa-volumen
Indica la masa en gramos de soluto por cada 100 mL de solucin.





Porcentaje en masa
Indica la masa del soluto en gramos
por cada 100 g de solucin




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Concentracin en partes por milln
Esta medida expresa las partes de soluto en un milln de partes de solucin (ppm). Se usa para
concentraciones muy bajas, como las de contaminantes atmosfricos y compuestos presentes
en el agua potable.
Las partes por milln pueden expresarse en mg por kg si se trata de soluciones slidas, y en mg
por L para soluciones lquidas.




Para gases como los contaminantes del aire, se emplea ppm en volumen. Entonces, 1 ppm de
HCN
(g)
indicar 1 L de HCN en 10
6
L de aire.



Unidades Qumicas

Molaridad (M)
Indica el nmero de moles de soluto disueltos en un litro de solucin. Para preparar una
solucin 2 M de NaCl, se necesitan 2 moles de NaCl. Si un mol equivale a 58 g, dos moles sern
116 g. Esta cantidad de soluto se vierte en un matraz aforado y se agrega agua para disolver la
sal y completar el litro de solucin.



Normalidad (N)
Indica el nmero de equivalentes gramos (Eq-g) de soluto presente en un litro de solucin.





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Pesos equivalentes (PE)
PE (elemento) =



PE (xido) =



PE (hidrxido) =

PE (cido) =

PE (Sal) =




Fraccin molar (X)
Es la relacin entre el nmero de moles de un componente y el nmero total de moles de
todos los componentes de la solucin.


Dilucin
Para preparar soluciones de menos concentracin, se agrega ms solvente. El nmero de
moles
de
soluto
perm
anece
invari
able.




Molalildad (m)
Indica el nmero de moles de soluto por kilogramo de solvente. La principal ventaja de este
mtodo de medida respecto a la molaridad es que como el volumen de una solucin depende
de la temperatura y de la presin, cuando estas cambian, el volumen cambia con ellas. Gracias
a que la molalidad no est en funcin del volumen, e independiente de la temperatura y la
presin; adems puede medirse con mayor precisin.
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Procedimiento Experimental

EXPERIMENTO N 01:
Preparar 100 g de solucin de cloruro de sodio al 1,5% en peso:
1. La sal a utilizar (NaCl) debe estar deshidratada previamente en una estufa a 105 por 120
minutos.
2. Calcular la masa requerida de NaCl y de agua para preparar la solucin
3. Colocar la masa de cloruro de sodio en un vaso de precipitados de 250 mL y agregar la
cantidad de agua calculada; (considerar la densidad del agua a la temperatura del laboratorio
para realizar los clculos).
4. Agite hasta homogeneizar y etiquete la solucin.

EXPERIMENTO N 03:
Preparar 100 mL de una solucin de etanol al 1,5 % v/v:
1. Calcular el volumen de etanol de agua necesario para preparar la cantidad de solucin
requerida.
2. Tomar el columen de etanol con ayuda de una pipeta y colocarlo en una fiola, aadir agua
hasta completar 10 mL.
3. Homogeneizar la solucin, etiquetar y guardar.

EXPERIMENTO N 03:
Preparar 100 mL de solucin de NaCl que contenga 5000 ppm de sal:
1. Calcular previamente la masa de cloruro de sodio requerida. Pesar.
2. Depositar la masa calculada en un vaso de precipitado y disolver con 30 mL de agua.
3. Trasvasar la solucin a una fiola de 100 mL y lavar repetidas veces el vaso de precipitados
con pequeas porciones de agua y pasarlo a la fiola. Finalmente enrasar la fiola con agua
destilada.

EXPERIMENTO 04:
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Preparacin de 100 mL de una solucin de 0,5 M de cloruro de sodio
1. Calcular previamente la cantidad de soluto en gramos que se requiere para preparar la
solucin.
2. Utilizando la esptula y una luna de reloj, pese la cantidad calculada de soluto.
3. Pasar cuidadosamente el soluto a un vaso de precipitados.
4. Utilizando la pisceta, lave la luna de reloj con pequeas porciones de agua destilada,
verificando que no quede soluto adherido a la superficie.
5. Aadiendo una pequea porcin ms de agua destilada al vaso de precipitados, disuelva
completamente el soluto agitando con la bagueta.
6. Con la ayuda de un embudo pasar la solucin a una fiola.
7. Complete con agua destilada hasta la lnea de aforo de la fiola, tapar la fiola y mezclar
adecuadamente.

EXPERIMENTO N 05:
Preparacin de Soluciones por Dilucin
1. Preparacin de 100 mL de una solucin de 0,1 N de NaOH por dilucin de una solucin ms
concentrada de NaOH.
a. Calcular previamente el volumen de la solucin concentrada de NaOH, dada por el docente,
necesario para la preparacin de la solucin 0,1 de NaOH.
b. Medir con una pipeta el volumen calculado, y aadirlo a una fiola de 100 mL.
c. Adicionar agua destilada a la fiola hasta el aforo (enrase) y mezclar bien.
d. Comprobar la concentracin de la solucin de Hidrxido de Sodio preparada por titulacin
con una solucin de HCl 0,1 N, segn el procedimiento del experimento N 07.











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1. Observaciones y Resultados
EXPERIMENTO N 01: Preparacin de una solucin de cloruro de sodio al 1,5 % en peso:
SOLUTO SOLVENTE SOLUCIN
Sustancia Masa (g) Sustancia Densidad Masa (g) Concentracin
porcentual
NaCl 1,5 H
2
O 1 g/cm
3
98,5 1,5 %

EXPERIMENTO N 02: Preparacin de una solucin de etanol al 1,5 % v/v.
SOLUTO SOLUCIN
Sustancia Volumen
(mL)
Volumen (mL) Concentracin
porcentual % v/v
C
2
H
6
O 1,5 100 1,5 %

EXPERIMENTO N 03: Preparacin de una solucin de NaCl de concentracin 5000 pmm.
SOLUTO SOLUCIN
Sustancia Masa (g) Volumen (mL) Concentracin
pmm
NaCl 0,5 100 5000 ppm

EXPERIMENTO N 04: Preparacin de una solucin 0,5 M de cloruro de sodio.
SOLUTO SOLUCIN
Sustancia Masa (g) Volumen (mL) Concentracin
molar
NaCl 2,925 100 0,5 M

EXPERIMENTO N 05: Preparacin de soluciones por dilucin.
1. Preparacin de una solucin 0,1 N de NaOH por dilucin de una solucin ms concentrada.
Resultados
Prctica: Soluciones
Escuela Profesional: Ingeniera de Minas
Fecha: 08/11/2013
N de Grupo: N 2
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SOLUCIN CONCENTRADA SOLUCIN DILUIDA
Volumen
(mL)
Concentracin
Normal
Volumen
(mL)
Concentracin
Normal
50 0,2 100 0,1


Discusin de Resultados

El agua con facilidad disuelve a los solutos polares e inicos. Tratndose de solutos inicos
como el cloruro de sodio, los dipolos de la molcula de agua atraen electrostticamente a
iones de compuesto. Los cationes sodio quedan rodeados por molculas de agua cuyos
extremos negativos se orientan hacia ellos. Los aniones cloruro se rodean tambin por
molculas de agua, con los extremos positivos orientados tambin hacia ellos.

Para estudiar o trabajar con soluciones debemos conocer las cantidades relativas de los
diferentes componentes que forman dicha mezcla. Para ello hay diferentes formas de expresar
lo que se conoce como la concentracin de los componentes de una solucin.

La concentracin de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad
determinada de solvente o solucin. Los trminos diluida o concentrada expresan
concentraciones relativas.

Aunque las soluciones estn basadas en los mismos clculos, los integrantes de nuestro grupo
se nos resultaron un poco diferentes, puesto que las medidas a tomar se diferenciaban a pesar
de, como se dijo, tener mismas operaciones.











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Conclusiones

Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta
se denomina soluto y est presente generalmente en pequea cantidad en
comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada solvente.
Diluir es el procedimiento que consiste en agregar solvente a una solucin o en
mezclar dos o ms soluciones diferentes con la finalidad de obtener una sustancia en
menor concentracin.
La solubilidad de un soluto es la cantidad mxima que se disuelve en una cantidad fija
de un disolvente en particular a una temperatura especfica, dado que hay presente un
exceso de soluto.
La concentracin de una solucin depende directamente de los factores de molaridad
y normalidad, las cuales son propiedades que determinan las caractersticas de una
solucin, con lo cual se puede saber que tan bsicas o cidas pueden ser estas
soluciones.
El estudio de soluciones posee una gran importancia, a que se puede decir que es la
base de la industria qumica, por un sinnmero de procesos y productos provenientes
de los compuestos entre solutos y disolventes, como en el caso de la industria de los
alimentos, perfumes, frmacos, pinturas, etc.













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Bibliografa

LUZARDO, Maricela. Lquidos y soluciones. Qumica General para Ingenieros.
http://quimicageneralunexpo.files.wordpress.com/2010/04/capitulo6.pdf (Visitado
07/11/2013)

Soluciones. Qumica. Instituto Junn.
http://www.elgeometra.com.ar/quimica/apunte/Xtras/unidad%203.pdf (Visitado
07/11/2013)

Soluciones. 2012. Qumica General. Universidad Nacional de Cuyo.
http://www.icb.uncu.edu.ar/upload/aula7soluciones2012.pdf (Visitado 07/11/2013)

Santillana S.A. 2009. Qumica Edicin Actualizada segn DCN. Metrocolor S.A.













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