Materia: Integracion Areal II

Profesora: Beatriz Dodero

Alumna: Muzalski Denise
Tema: Pared celular
2 Ao
Ciencias Naturales
























1 Pared celular:
Es tal vez la caracterstica ms distintiva de las clulas vegetales. Le confiere la forma a la
clula, cubrindola a modo de exoesqueleto, le da la textura a cada tejido, siendo el
componente que le otorga proteccin y sostn a la planta.
Su funcionalidad depende de: su grado de desarrollo en cuanto a formacin de capas. La
cantidad de capas presentes dependen del estado o etapa de madurez de la clula.
Durante la divisin celular las dos clulas hijas quedan unidas por la laminilla media, a partir de
la cual se forma inicialmente la pared primaria, cuyas microfibrillas se depositan de manera
desordenada.
2 Los principales componentes de la pared celular son carbohidratos y protenas.
El componente principal de la pared celular es el polisacrido denominado celulosa, entre un
20-40%. La celulosa es el compuesto orgnico ms abundante en la tierra, est formado por
monmeros de glucosa unidos de manera lineal. Miles de molculas de glucosa dispuesta de
manera lineal se disponen paralelas entre s y se unen por puentes hidrgeno formando
microfibrillas.

Las microfibrillas se combinan mediante las hemicelulosas, compuesto producido por los
dictiosomas, estas se unen qumicamente a la celulosa formando una estructura llamada
macrofibrillas de hasta medio milln de molculas de celulosa en corte transversal. Esta
estructura es tan slida como la del concreto reforzado. La hemicelulosa y la pectina
contribuyen a unir las microfibrillas de celulosa, al ser altamente hidrfilas contribuyen a
mantener la hidratacin de las paredes jvenes. Entre las sustancias que se incrustan en la
pared se encuentra la lignina, molcula compleja que le otorga rigidez. Otras sustancias
incrustantes como la cutina y suberina tornan impermeables las paredes celulares,
especialmente aquellas expuestas al aire.
Comparacin con los hongos, procariotas y arqueobacterias:
Los hongos poseen quitina en su pared celular.
Los procariotas tienen una pared celular formada por un peptidoglicano, que entre sus
caractersticas est el hecho de contener aminocidos de la serie D
Las arqueobacterias no poseen paredes celulares con peptidoglicanos

3 Procedencia de los compuestos que conforman la pared celular:
Las protenas que comienzan su vida en el retculo endoplasmtico (R:E), siguen una ruta
desde este orgnulo, a travs de los distintos compartimientos del aparato de Golgi, hasta sus
destinos finales. Por el camino, las protenas son modificadas qumicamente por enzimas
presentes en el retculo endoplasmtico y el aparato de Golgi. Las enzimas del R.E aaden
azucares a las protenas y los enzimas de los compartimentos del aparato de Golgi aaden
nuevos azucares o los eliminan, dando lugar a glucoproteinas maduras. Ambos orgnulos son
necesarios para la produccin de protenas maduras, que sern luego enviadas, va vesculas
de transporte a sus destinos especficos dentro o fuera de la clula.
4 Estructura y fases de la pared celular:


Fase fibrilar: Formada por celulosa, polisacridos cuyas molculas son cadenas lineales de
glucosa.
stas se combinan en una disposicin muy ordenada (mediante puentes de hidrgeno) que le
otorga propiedades cristalinas, formando fibrillas elementales que se renen en microfibrillas
visibles con microscopio electrnico
Los diseos formados por las microfibrillas son muy variables. En la pared primaria las fibrillas
estn entrelazadas, dispuestas aparentemente al azar; en la pared secundaria estn
dispuestas paralelamente
La separacin de la pared secundaria en capas resulta principalmente de la orientacin de las
fibrillas: en una casi horizontal, en la siguiente casi vertical, y en la tercera nuevamente casi
horizontal.


Fase amorfa:
Formada por hemicelulosas, polisacridos no celulsicos, compuestos pcticos y
glucoprotenas. Puede lignificarse.
Las hemicelulosas revisten las fibrillas de celulosa y cristalizan con ella, unindolas. Los
muclagos de la pared celular son especialmente ricos en polisacridos no celulsicos. Los
compuestos pcticos estn formados por molculas de cido pctico unidas entre s mediante
puentes de Ca
++
. Las protenas de la pared son ricas en los aminocidos serina e
hidroxiprolina, y estn ligadas con azcares como arabinosa, glucosa y galactosa. Se cree que
dichas glucoprotenas actan como elementos estructurales, porque forman cadenas que
pueden ligar entre s otros componentes.


Diferenciacin entre la pared primaria y la secundaria:
En la pared primaria es dominante la matriz amorfa, formada por hemicelulosas y polisacridos no celulsicos.
La fase fibrilar est reducida al 8-25%.
En la pared secundaria domina la fase fibrilar (celulosa, 60%) y la matriz amorfa est formada por hemicelulosas
y lignina (30%), los compuestos pcticos y las protenas prcticamente desaparecen

5 La pared pectocelulsica
La pared celular tiene tres partes fundamentales:
1) la sustancia intercelular o lmina media
2) la pared primaria
3) la pared secundaria.

La pared es secretada (elaborada y despedida por la clula hacia el exterior) por la clula viva,
de manera que la capa ms vieja est hacia afuera, y la capa ms joven hacia adentro junto al
protoplasma, demarcando el volumen celular (cavidad celular limitada por las paredes)

Laminilla media (sustancia intercelular):
Se inicia como placa celular en el momento de la divisin celular. Es amorfa y pticamente
inactiva. Est formada por sustancias pcticas (cido pctico: unin de molculas de cido
galacturnico; pectatos: cido pctico + iones metlicos, como Ca o Mg) y diferente
complemento de protenas que el resto de la pared.
Es la capa que mantiene unidas las clulas. Sin embargo se descompone con facilidad.
En tejidos leosos generalmente la laminilla media est lignificada. En los tejidos adultos la
laminilla media es difcil de identificar porque se vuelve extremadamente tenue. En
consecuencia, las paredes primarias de dos clulas contiguas y la laminilla media que se halla
entre ambas con microscopio ptico se observan como una unidad que se denomina lmina
media compuesta

6 Pared primaria:
Se forma inmediatamente despus de la divisin celular, antes de que la clula complete
su crecimiento. Se encuentra en clulas jvenes, en general no especializadas y reas en
activo crecimiento. Es usualmente fina y con similar arquitectura molecular en casi todos los
tipos celulares. Puede alcanzar en ciertos casos extraordinario grosor como en las paredes
primarias de clulas del colnquima o en la cara exterior de la epidermis de la zona de
crecimiento del hipocotleo de poroto.
Presenta gran flexibilidad, en parte por presencia de sustancias pcticas y por la disposicin
desordenada de las microfibrillas de celulosa.
Las clulas que poseen este tipo de pared tienen la capacidad de volver a dividirse por mitosis y sus
paredes pueden experimentar cambios reversibles. Ciertas zonas de la pared son ms delgadas
formando campos primarios de puntuaciones donde los plasmodesmos comunican dos clulas
contiguas.
La pared primaria est compuesta, sobre la base del peso seco, por aproximadamente 25 %
de hemicelulosa, 35 % de pectinas y 1-8 % de protenas estructurales.

Pared secundaria:
Aparece sobre las paredes primarias, hacia el interior de la clula. Se forma cuando la clula
ha detenido su crecimiento y elongacin. Por lo tanto, estas paredes se vuelven altamente
especializadas en estructura y composicin, reflejando el estado diferenciado de la clula. Se la
encuentra en clulas asociadas al sostn y conduccin, el protoplasma de estas clulas
generalmente muere a la madurez. Es fuertemente refringente al microscopio debido a la alta
proporcin de celulosa. En traqueidas y fibras generalmente consta de tres capas con
caractersticas fsicas y qumicas diferentes, llamadas desde afuera hacia adentro S1 (capa
externa), S2 (capa media o central) y S3 (capa interna). Algunos sostienen que esta ltima
capa puede ser considerada como una pared terciaria, que presenta internamente una capa
verrugosa, los restos de protoplasto. En las clulas del xilema las paredes secundarias son
altamente engrosadas y estn fortalecidas por lignina.

Tanto la pared primaria como la lmina media son permeables al agua, no obstante el
intercambio de agua y solutos entre las clulas vecinas se hace mediante los plasmodermos y
punteaduras.


7 Variacin de la arquitectura de la Pared Celular:

La diversidad de funciones de la pared celular vegetal deriva de la diversidad y complejidad de
su estructura.

No posee uniformidad: Vara ampliamente en apariencia y composicin en diferentes clulas
vegetales. Por ejemplo: la pared celular en un parnquima cortical es generalmente delgada y
tiene pocos rasgos que la distingan. En contraste, las paredes celulares de algunas clulas
especiales como las clulas epidrmicas (con PP), colnquima (con PP), fibras del floema,
elementos traqueales del xilema y otras formas de esclernquima, tienen gruesas y
multiestratificadas paredes. A menudo estas paredes celulares estn esculturadas
intrincadamente e impregnadas con sustancias especficas como lignina, cutina, slice,
protenas estructurales.
La cara individual de la pared que rodea a la clula puede tambin variar en grosor, en las
sustancias embebidas, en la escultura y en la frecuencia de punteaduras y plasmodesmos.
Por ejemplo, una cara de la clula epidrmica es ms gruesa que la otra, adems, esta cara
carece de plasmodesmos y est impregnada de cutina y cera. En las clulas guardianas de los
estomas, la cara de la pared adyacente al poro estomtico es de mayor espesor que las otras
caras de la clula.
Estas variaciones en la arquitectura de la pared de una sola clula refleja la polaridad y la
diferenciacin de funciones de la clula.

Diferenciacion entre primaria y secundaria: Los engrosamientos ocurren en zonas
determinadas. En la pared primaria, por ejemplo en clulas del colnquima y en los pednculos
de cistolitos. En la pared secundaria constituyen prominencias situadas por dentro o fuera de la
clula: anillos de los elementos traqueales, apndices y escultura de las esporas y granos de
polen.


8 Crecimiento de la pared celular:

Crecimiento en espesor: Los materiales de la fase amorfa (sustancias pcticas,
hemicelulosas y protenas) son transportados por orgnulos celulares
denominados dictiosomas.
La celulosa es producida por complejos de enzimas sintetizadoras: celulosa-sintasas incluidas
en la membrana plasmtica en forma de rosetas. Las rosetas de enzimas se extienden de un
lado al otro de la membrana plasmtica, reciben las molculas de glucosa sobre el lado
citoplasmtico de la membrana, y las unen formando las molculas de celulosa que se
depositan sobre el lado externo.
A causa de que las celulosa-sintasas estn reunidas en una roseta, las molculas de celulosa
formadas quedan automticamente alineadas y cristalizan inmediatamente formando
microfibrillas.
A medida que las microfibrillas crecen, las rosetas se desplazan en el plasmalema, gracias a su
estructura en mosaico fluido. Las microfibrillas se depositan al azar, y quedan entrelazadas
Cuando se deposita la pared secundaria, las rosetas se agregan en grupos ms o menos
hexagonales, que tienen hasta 16 filas de rosetas dispuestas geomtricamente. El grupo se
mueve en la membrana plasmtica como una unidad, depositando filas paralelas de
microfibrillas.

La orientacin de las fibrillas de celulosa est controlada por los microtbulos, y su
desplazamiento podra ser guiado por ellos. Numerosos estudios han mostrado que los
microtbulos y las microfibrillas estn alineados.
La fase fibrilar se deposita nicamente por aposicin, es decir por deposicin de nuevo material
sobre el anterior. La fase amorfa se deposita por intususcepcin, es decir por intercalacin de
molculas en la estructura existente; as se depositan la lignina, la cutina y los taninos.

10 Crecimiento en extensin:

En clulas que crecen ms o menos uniformemente en todas las direcciones (clulas isodiamtricas) las
microfibrillas se depositan formando una red irregular. La pared aparece como una sucesin de redes de
microfibrillas, interpretacin llamada "teora de la red mltiple o multinet".
En clulas alargadas las microfibrillas se depositan en las paredes laterales perpendicularmente al eje de
crecimiento de la clula.
A medida que la clula crece, las microfibrillas muestran cambios en su orientacin: de una orientacin casi
horizontal pasan a otra casi vertical cuando termin el alargamiento. Al mismo tiempo se van depositando
por dentro otras capas de microfibrillas con diferente orientacin
Para que las clulas puedan aumentar de tamao se requiere un aflojamiento de la estructura
que es producido por una protena enzimtica llamada extensina. Esta descompone los
polisacridos de la matriz amorfa permitiendo los cambios de posicin de las microfibrillas. La
actividad de la extensina est regulada por hormonas llamadas auxinas.


Relacin Estructura Funcin de la Pared Celular

La pared celular es esencial en varios procesos fisiolgicos y en el desarrollo en vegetales.
Como una resistente capa exterior que envuelve a la clula, acta como un exoesqueleto que
controla la forma celular y permite desarrollar una alta presin de turgencia. Debido a la
incidencia de la presin de turgencia y a la relacin entre la presin y el volumen celular, la
pared celular es imprescindible en las relaciones hdricas de vegetales.
La morfognesis de las plantas depende en gran parte del control de las propiedades de la
pared celular, debido a que el crecimiento expansivo en clulas vegetales est limitado
principalmente por la capacidad de expansin de la pared celular.
Las paredes celulares tambin pegan clulas juntas, impidiendo el deslizamiento de unas sobre
otras. Esta limitacin del movimiento contrasta marcadamente con las clulas animales y
establece el modo en que las plantas se desarrollan.
Las paredes celulares tambin determinan la resistencia mecnica de las estructuras vegetales
permitindoles crecer en gran altura. Adems el flujo de la presin de vapor de agua en el
xilema requiere una pared mecnicamente fuerte que resista el colapso debido a la presin
negativa en el xilema.

12 Procedencia de los polisacridos:
La mayora del carbono asimilado en la fotosntesis termina como polisacrido en la pared
celular. Durante fases especficas del desarrollo, estos polmeros pueden ser hidrolizados en
sus componentes glucdicos, los que pueden ser rescatados por la clula y usados para
nuevos polmeros. Este fenmeno es ms notable en algunas semillas los polisacridos de la
pared celular del endosperma o cotiledones funcionan primariamente como reserva de energa.
Adems los componentes oligosacridos de la pared celular actan como importantes
molculas seal durante la diferenciacin celular y durante el reconocimiento de patgenos y
simbiontes. A pesar de que es permeable a pequeas molculas, la pared celular acta como
una barrera a la difusin de mac romolculas para alcanzar la membrana plasmtica desde el
exterior y es la barrera estructural ms importante a la invasin de patgenos.

Proceden de la polimerizacin de la glucosa que sintetizan los vegetales en el procesos de
fotosintesis, almacenandose en los amiloplastos.
Estn formados por la unin de muchos monosacridos, de 11 a cientos de miles.
Sus enlaces son O-glucosdicos con prdida de una molcula de agua por enlace.

Celulosa:
Polisacrido estructural de los vegetales en los que constituye la pared celular.. Es un polmero
lineal de celubiosa. Sus glucosas se unen por puentes de Hidrgeno dando microfibrillas, que
se unen para dar fibrillas y que a su vez producen fibras visibles

Pectina:
Es un heteropolisacrido. Junto con la celulosa forma parte de la pared vegetal. Se utiliza como
gelificante en industria alimentara (mermeladas).


Bibliografia:

http://www.biologia.edu.ar/plantas/cell_vegetal.htm#Pared%20Celular
http://www.bionova.org.es/animbio/anim/golgi/rendgolgi1.swf
http://www.agro.unlpam.edu.ar/catedras-pdf/PARED%20CELULAR.pdf
http://www.um.es/molecula/gluci05.htm