1. Cdigo del Curso : 172408 2. Ciclo de Estudios : VII 3. Semestre Acadmico : 2010-II 4. N de Crditos : 3.0 5. N de Horas Semanales : Teora 2 Hr. Prctica: 2 Horas. 6. Pre requisitos : Ing. De Costos 7. Departamento Acadmico : DAPGI 8. Profesores : Mg. ORESTES CACHAY BOZA Ing. J ORGE PEREYRA SALAZAR II. SUMILLA.
Curso de la especialidad , terico practico, orientado a formar profesionales con gran sentido tico y moral, brindando conocimientos de adquisicin , almacenaje y distribucin orientado a la integracin de bienes y servicios : cadena de suministro, aplicando tcnicas de planeamiento, costos, estrategias y normas legales vigentes que le permitan encontrar soluciones creativas que sean de aplicacin empresarial, culminando con un informe practico.
III. OBJETIVOS.
Objetivo General. Establecer los fundamentos tericos y prcticos de la logstica que capaciten al alumno en la toma de decisiones y aplicacin de estrategias que redunden en la competitividad de la organizacin.
Objetivos Especficos. El alumno tenga una visin real y objetiva de la red logstica empresarial. Elaborar el diseo del sistema logstico empresarial. Preparar al alumno en la toma de decisiones empresariales.
IV. UNIDADES TEMTICAS.
1 SEMANA: Introduccin, objetivos, la empresa, tipos de empresas, importancia de la logstica. Evolucin de la Logstica, concepto de la administracin logstica, ventajas y riesgos en la empresa. La naturaleza de la logstica. 1 trabajo de investigacin. 2 SEMANA: El dirigente logstico, funciones: planeamiento, estructura, proceso, organizacin, formacin de cuadros, direccin y control. Caso 3 SEMANA: Almacenes, tipos, organizacin, sistemas, costos y control de los inventarios. Recepcin, almacenaje, despacho, el ciclo de materiales, y objetivos de la administracin logstica, complejidad de las labores de flujo de materiales. Abastecimiento, ciclo de materiales, responsabilidad, distribucin fsica. La Cadena de Abastecimiento. 4 SEMANA: Costo total, gestin de stock, MRP I, Planeamiento y requerimiento de materiales. Costos de operacin, precios, rotacin de inventarios, continuidad del abastecimiento, consistencia de la calidad, proveedores, personal registros, relacin con nuevos productos, hacer o comprar, normalizacin, mejoramiento de productos, armona. Caso 2. 5 SEMANA: Ejercicios de aplicacin. 6 SEMANA: Relaciones con otras reas funcionales de la organizacin empresarial, gerencia general, produccin, finanzas, contabilidad, comercializacin, ingeniera de productos, control de calidad. 7 SEMANA: Organizacin del rea de logstica dentro de la organizacin empresarial, (industrial, comercial y de servicios), tipos de organizacin, agrupacin por afinidades. Caso logstico. Medios, actividades, procedimientos y control, investigacin de alternativas, eleccin de alternativas. 8 SEMANA: Examen Parcial. 9 SEMANA: Organizacin de las compras, finalidad, autoridad y responsabilidad, normas de realizar las compras, calidad, precios, disponibilidad, continuidad, control de existencias, transporte, espacio, momento de compra, centralizacin, descentralizacin, tipos de mercancas. Plan de Adquisiciones del Sector Pblico. Caso logstico. 10 SEMANA: Los envases de los productos terminados, tipos y caractersticas, importancia en el sistema logstico, impacto en las importaciones y exportaciones. Ejemplos. Procedimiento para importar o exportar productos, normatividad, operaciones necesarias requeridas, legislacin. Los Icotrmicos, Cross Doking. Caso Aduanas en el Per. 11 SEMANA: Naturaleza humana, gobierno de la persona frente al Outsourcing, desconfianza de soltar la informacin a un tercero. Caso 3. Gestin de transporte y rutas de distribucin, logstica integral, transporte fundamentos, caractersticas, alternativas, seleccin, valor agregado, terminales portuarias, multimodales. 12 SEMANA: Exposicin de los grupos. 13 SEMANA: Exposicin de los grupos 14 SEMANA: Exposicin de los grupos 15 SEMANA: Exposicin de los grupos 16 SEMANA: Examen Final. 17 SEMANA: Examen Adicional.
V. METODOLOGA A UTILIZAR
Exposicin empleando proyector multimedia. Motivar la participacin de los alumnos en los temas expuestos, con la exposicin de un trabajo de un tema logstico. Evaluacin constante mediante prcticas calificadas para asegurar los conocimientos aprendidos. Anlisis de casos reales
VI. EVALUACIN.
Primer examen (EP) Segundo examen (EF) Promedio de Prcticas y Trabajos (PP y T) Examen Adicional.
PF = EP +EF +PP y T ----------------------- 3
VII. BIBLIOGRAFA.
Valds Palacios: Administracin Logstica. Ballou, Ronald: Logstica Empresarial Diaz Santos- Espaa.. Roux, Michel: Manual de Logstica para la Gestin de Almacenes. Leenders Fearon: Administracin de Compras y de Materiales.
Trabajos. 1) Evolucin de la Logstica. 2) Adquisiciones (Compras) 3) Almacenes. 4) Distribucin 5) La cadena de suministros. 6) J ustan Tain. 7) Los Icotermicos. 8) Outsourcing
Sern desarrollados en grupos de 4 y expuestos en clases.