GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

(GBPP)
Mata Kuliah : Pengantar Ekonomi Islam
SKS : 2 SKS
Kode Matakuliah : MKK 02113
Semester : II (Dua)
Deskripsi Singkat : Mata kuliah ini di desain dalam rangka untuk memerikan pemahaman dan penguasaan kepada mahasis!a tentang dasar ekonomi Islam mulai
dari memperkenalkan pengertian ekonomi Islam" prolematikan ekonomi Islam" landasan pengemangan ekonomi Islam dan #uga pemahaman
instrumen$instrumen dalam ekonomi Islam%
&u#uan Intruksi : Mahasis!a mampu memahami dan menguasai tentang konsep dasar ekonomi Islam" Islam dan prolematika ekonomi" landasan a'idah" moral dan
(uridis dalam pengemangan ekonomi Islam" instrumen$instrumen dalam ekonomi Islam" hak milik dan kepemilikan" #ual eli" konsep laa dan
ria serta implikasi ekonomisn(a" prinsip$prinsip ekonomi Islam dalam produksi" konsumsi dan distriusi" deskripsi pelaksanaan ekonomi Islam
dalam perekonomian de!asa ini" serta perandingan ekonomi Islam dalam ekonomi kontenporer%
)mum Mahasis!a diharapkan mampu men#elaskan dan memahami ruang lingkup dan konsep dasar ekonomi Islam" prolematika ekonomi" landasan
serta instrumen$instrumen (ang ada di dalam pengemangan ekonomi Islam%
*o &u#uan Instruksional Khusus Pokok +ahasan Su Poko +ahasan Estimasi
,aktu
Da-tar Kepustakaan
1%
Setelah mengikuti kuliah ini"
mahasis!a akan dapat men#elaskan:
Men#elaskan pokok$pokok ahasan
pengantar ekonomi Islam%
$ Pengantar atau Pendahuluan
$ &u#uan dan man-aat
mempela#ari pengantar
ekonomi Islam%
$ Kontrak kuliah
$ Pokok +ahasan pada pengantar ekonomi Islam
$ &u#uan dan man-aat mempela#ari pengantar
ekonomi Islam%
2 . /0 Menit 1"2"3"0"1"
2% Pada akhir perkuliahan ini anda
memahami Pengantar ekonomi Islam
Pengantar ekonomi Islam $ Pengertian ekonomiIslam
$ &u#uan ekonomi Islam
$ Prinsip$prinsip ekonomi Islam
$ 2iri$3iri ekonomi Islam
2. /0 Menit 3"0"1"4
3% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan 5andasan a'idah"
moral dan (uridis dalam
pengemangan ekonomi Islam
5andasan a'idah" moral dan
(uridis dalam pengemangan
ekonomi Islam
$ Islam agama (ang sempurna
$ 5andasan$landasan ekonomi dalam Islam
2. /0 Menit 1"3"/"6"4"10
7% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan Instrumen$instrumen
dalam ekonomi Islam%
Instrumen$instrumen dalam
ekonomi Islam
$ Sistem ekonomi Islam
$ Kepemilikan dalam Islam
$ Mus(a!aran seagai prinsip pengamilan
keputusan
$ Pasar (ang adil dalam media koordinasi
$ Maslahah seagai insenti- ekonomi
2. /0 Menit 1"3"0"1"11"12
/% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan Keuangan pulik
Islam%
Keuangan pulik Islam $ Se#arah keuangan pulik Islam
$ Karakteristik keuangan pulik (ang
erlandaskan keadilan
$ Instrumen pemia(aan pulik
$ 5emaga keuangan Islam ank dan non ank
2. /0 Menit 1"1"4"11"12
0% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan Prinsip konsumsi
Islam
Prinsip konsumsi Islam $ De-inisi konsumsi
$ Prinsip konsumsi dalam Islam
$ &u#uan konsumsi
$ &iga pondasi dasar ekonomi Islam
$ Dasar hukum perilaku konsumsi
2 . /0 Menit 1"2"3"0"1"4
6% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan 8ual eli%
8ual eli $ 9ukun dan s(arat #ual eli
$ :al$hal (ang terlarang dalam #ual eli
$ Khi(ar
$ 8ual eli as$Salam
2. /0 Menit 1"2"/"1"11"12
)8I;* &E*<;: SEMES&E9
1% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan &eori tentang harta
&eori tentang harta $ De-inisi harta
$ :uungan manusia dan harta
$ 2ara memperoleh harta
$ 2ara meman-aatkan harta
$ Pengelolaan harta dalam Islam
2. /0 Menit 1"3"7"/"6"4"11"12
4% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan =akat" In-a' dan
Shada'ah%
=akat" In-a' dan Shada'ah $ =akat
$ In-a'
$ Shada'ah
2 . /0 Menit 1"/"0"6"1"4"12
10% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan Etika +isnis Islam
Etika +isnis Islam $ De-inisi etika
$ De-inisi moral
$ De-inisi etika isnis
$ Etika isnis nai Muhammad Sa!
$ Kun3i +isnis menurut nai Muhammad Sa!
2 . /0 Menit 1"7"0"1"10"12
$ Prinsip$prinsip dasar etika isnis
11% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan Peredaan
ekonomi Islam dengan ekonomi
kon>ensional%
Peredaan ekonomi Islam dengan
ekonomi kon>ensional
$ Pengertian ekonomi Islam
$ Pengertian ekonomi kon>ensional
$ peredaan dan persamaan ekonomi Islam
dengan ekonomi kon>ensional
$ &u#uan ekonomi Islam
$ Sistem ekonomi
2 . /0 Menit 1"7"0"1"4"11"12
12% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan Mekanisme ker#a
pasar
Mekanisme ker#a pasar $ Pasar pada masa 9asulullah
$ Pasar dalam pandangan sar#ana muslim
$ Pengertian kekuatan pasar menurut ekonomi
Islam
$ Keseimangan pasar%
2 . /0 Menit 1"/"6"1"4
13% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan &eori dan enalisis
produksi
&eori dan enalisis produksi $ ;triut -isik dan nilai dalam produk
$ Input produksi dan erkah
$ Kemuliaan harkat kemanusiaan seagai
karakter produksi
$ Eksplorasi dan pementukan konsep produksi
2 . /0 Menit 1"3"0"1"4"12
17% Pada akhir perkuliahan ini anda
diharapkan mampu
mengidenti-ikasikan atau
mende-inisikan &eori perilaku
produsen
&eori perilaku produsen $ Pengertian dan ruang lingkup produksi
menurut Islam
$ &u#uan produksi menurut Islam
$ Moti>asi produsen dalam erproduksi
$ *ilai$nilai Islam dalam produksi
2 . /0 Menit 1"2"7"0"1"4"12
)8I;* ;K:I9 SEMES&E9
Daftar Kepustakaan:
1% Mohamad :ida(at" M+;% An Introduction to The Shariah Economic Pengantar Ekonomi Syariah% 8akarta: =irkul :akim% 2010%
2% Pusat Pengka#ian dan Pengemangan Ekonomi Islam (P3EI) )II% Ekonomi Islam% 8akarta: 9a#a <ra-indo Persada% 2011%
3% Bunga Rampai Sejarah Pemikiran Ekonomi Islam% 8akarta: International Institute o- Islami3 &hought% 2011%
7% Muhammad S(a-i?i ;ntonio% Bank Syariah Dari Teori ke Praktik% 8akarta: <ema Insani% 2001%
/% @Aalur 9ahman% Economic Doctrines of Islam% Islami3 Pulesher 5ahore%
0% Busu- Cardla!i% Darul Qiyam a !il I"sody al#Islamy% Kairo: Maktaah ,ahah% 144/%
6% Mannan" M;% Islamic Economic$ Theory and Practice% Mohammad ;shra- and 5ahore Sons%
1% M% )mar 2apra% The Economic System of Islam" Kara3hi: )ni>ersitas o- Kara3hi%
4% ;u ;hmadi% Sistem Ekonomi Islam$ Prinsip#Prinsip dan Tujuannya% Suraa(a: +ina Ilmu" 1410%
10% ;ul ;?la Maududi% Dasar#Dasar Ekonomi Dalam Islam% +andung: al$Ma?ari-%
11% Muhammad ;dullah al$;rai% Ekonomi Islam dan Penerapannya di %asa &ini% Sastra :usada%
12% Muhammad *a#atullah Siddi'i% Aspek#Aspek Ekonomi Islam% 9amadhani%
Metode Perku!a"an
Perkuliahan ini akan memaksimalkan pendekatan dan metode erikut:
1% Dialog dan tan(a #a!a%
2% Diskusi%
3% Penugasan%
Mode pen!a!an
Perkuliahan ini akan menggunakan model perkuliahan proses dan hasil" dengan kriteria seagai erikut:
Penilaian Proses
1% Partisipasi kelas 20 D
2% Kehadiran 2/ D
3% Pelaksanaan tugas dan presentasi 2/ D
Pelaksanaan 'asil
7% )#ian akhir semester 30 D
&otal 100 D
Penilaian akan dilakukan oleh penga#ar dengan menggunakan kriteria seagai erikut:
N!a!N!a! Po!nt Ran#e
A
B$
B
%$
%
D$
D
E
&'((
)'*(
)'((
+'*(
+'((
,'*(
,'((
('((
-( atau e.!"
/* 0 /1'11
/( - /&'11
2* - 21'11
2( - 2&'11
** - *1'11
*( - *&'11
Kuran# dar! *(
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : 1
:ariH&anggal : 8umat" 22 Maret 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Mata kuliah ini memahas tentang konsep dasar dari mana#emen operasi" dan dukungan mana#emen operasi pada strategi organisasi" aik
organisasi penghasil produk maupun #asa% Materi mana#emen operasi meliputi pengenalan Mana#emen Eperasi erkaitan dengan operasi
dan produkti>itas serta strategi operasi untuk arang dan #asa" desain arang dan #asa" desain proses dan kapasitas" pemilihan strategi
lokasi" manusia dan sistem ker#a" mana#emen kualitas" serta strategi lokasi dan tata letak% Sedangkan man-aat dari perkuliahan ini adalah
pemahaman tentang Mana#emen Eperasional akan meningkatkan kemampuan kita tentang konsep dasar dari mana#emen operasi" dan
dukungan mana#emen operasi pada strategi organisasi" aik organisasi penghasil produk maupun #asa%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan apa (ang dimaksud dengan mana#emen
operasional" mengidenti-ikasikan misi dan strategi" mengetahui dan memuat desain arang dan #asa" mengetahui desain proses dan
kapasitas" men#elaskan tentang strategi lokasi dan tata letak%
+% Pokok +ahasan : 1% Pengantar atau pendahuluan%
2% &u#uan dan man-aat mempela#ari mana#emen operasional
2% Su Pokok +ahasan : 1% Kontrak perkuliahan%
2% Pokok ahasan pada matakuliah mana#emen operasional
3% De-inisi mana#emen operasional
7% Se#arah mana#emen operasional
/% @ungsi dan tu#uan
0% Erganisasi -ormal -ungsi produksi
6% ;lasan mempela#ari mana#emen operasional
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan kontrak kuliah
$ Men#elaskan 3akupan materi
Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
1"2"3"/"0"6"1"4"10%
$ +er-ikir kritis $ Spidol
Pen(a#ian Men#elaskan:
$ Pokok ahasan pada matakuliah mana#emen
operasional
$ De-inisi mana#emen operasional
$ Se#arah mana#emen operasional
$ @ungsi dan tu#uan
$ Erganisasi -ormal -ungsi produksi
$ ;lasan mempela#ari mana#emen operasional
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Memerikan kesempatan mahasis!a untuk
ertan(a
$ Men#a!a pertan(aan mahasis!a
$ Memerikan pertan(aan pada mahasis!a
$ Men#elaskan kemali poin$poin penting (ang
telah erikan
$ Men(ampaikan materi kuliah erikutn(a%
$ +ertan(a
$ Memperhatikan
$ Men#a!a
E% E>aluasi : &ugas Kuliah
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : 2
:ariH&anggal : 8umat" / ;pril 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Pada pertemuan (ang ke dua ini memahas tentang produkti-itas dan strategi operasional untuk arang dan #asa% De!asa ini kesadaran
akan perlun(a peningkatan produkti-itas akan semakin meningkat karena adan(a suatu ke(akinan ah!a peraikan produkti>itas akan
memerikan kontriusi positi- dalam kegiatan ekonomi% Sedangkan strategi operasional untuk arang dan #asa ertu#uan untuk
men3iptakan kemampuan" men(elenggarakan proses kon>ersi input men#adi output" dalam rangka men3apai sasaran perusahaan%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan produkti>itas dalam mana#emen operasional (ang
meliputi konsep dan de-inisi mempela#ari produkti-itas" -aktor$-aktor (ang mempengaruhi produkti-itas" ma3am$ma3am produkti-itas%
Sedangkan pokok ahasan (ang ke dua adalah Strategi operasi untuk arang dan #asa (ang memahas tentang de-inisi strategi" tingkatan
strategi atau hierarki strategi" strategi ersaing untuk meraih keunggulan kompetiti-%
+% Pokok +ahasan : 1% Produkti>itas
2% Strategi operasi untuk arang dan #asa
2% Su Pokok +ahasan : 1% Produkti>itas
$ Konsep dan de-inisi mempela#ari produkti-itas
$ @aktor$-aktor (ang mempengaruhi produkti-itas
$ Ma3am$ma3am produkti-itas
2% Strategi operasi untuk arang dan #asa
$ De-inisi strategi
$ &ingkatan strategi atau hierarki strategi
$ Strategi ersaing untuk meraih keunggulan kompetiti-
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan 3akupan materi produkti-itas dan
strategi operasi untuk arang dan #asa
$ Men#elaskan man-aat produkti-itas dan strategi
operasi untuk arang dan #asa
$ Men#elaskan kopetensi penilaian mahasis!a%
Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ +er-ikir kritis
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
$ Spidol
$ Makalah
3"0"1"4
Pen(a#ian $ Memuka -orum diskusi kelompok $ Presentasi kelompok
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Mengomentari hasil #a!aan mahasis!a dan
men(impulkan materi produkti-itas dan strategi
operasi untuk arang dan #asa
$ Penugasan mahasis!a sesuai dengan kelompok
$ Memerikan gamaran umum tentang materi
perkuliahan (ang akan datang
$ +ertan(a
$ 5atihan memuat
kesimpulan dari
diskusi
$ Memperhatikan
E% E>aluasi : Penilaian hasil diskusi kelompok
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : 3
:ariH&anggal : 8umat" 12 ;pril 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Pada pertemuan (ang ke tiga ini memahas tentang peramalan produksi dalam mana#emen operasional" peramalan sendiri adalah suatu
teknik analisa untuk memperkirakan keadaan masa (ang akan datang dengan penggunaan data masa lampau" peramalan (forecasting)
merupakan agian >ital agi setiap organisasi isnis dan untuk setiap pengamilan keputusan mene#emen (ang sangat signi-ikan%
Sedangkan desain kapasitas men#elaskan tentang tingkat maksimum produksi atau kon-ersi dari suatu operasi organisasi%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan peramalan produksi dalam mana#emen
operasional (ang meliputi de-inisi peramalan" #enis peramalan erdasar" #enis peramalan erdasar operasi" pendekatan peramalan%
Sedangkan pokok ahasan (ang ke dua adalah desain kapasitas (ang memahas tentang de-inisi desain kapasitas" #enis$#enis kapasitas
metode perhitungan kapasitas%
+% Pokok +ahasan : 1% Peramalan produksi dalam mana#emen operasional
2% Desain kapasitas
2% Su Pokok +ahasan : 1% Peramalan produksi dalam mana#emen operasional
$ De-inisi peramalan
$ 8enis peramalan erdasar
$ 8enis peramalan erdasar operasi
$ Pendekatan peramalan
2% Desain kapasitas
$ De-inisi desain kapasitas
$ 8enis$#enis kapasitas
$ Metode perhitungan kapasitas
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan 3akupan materi peramalan
produksi dalam mana#emen operasional
$ Men#elaskan 3akupan materi desain kapasitas
Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ +er-ikir kritis
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
$ Spidol
$ Makalah
1"3"0"1"4"11"
13"17
Pen(a#ian $ Memuka -orum diskusi kelompok $ Presentasi kelompok
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Mengomentari hasil #a!aan mahasis!a dan
men(impulkan materi peramalan produksi
dalam mana#emen operasional dan desain
kapasitas%
$ Penugasan mahasis!a sesuai dengan kelompok
$ Memerikan gamaran umum tentang materi
perkuliahan (ang akan datang
$ +ertan(a
$ 5atihan memuat
nomorisasi
$ Memperhatikan
E% E>aluasi : Penilaian hasil diskusi kelompok
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : 7
:ariH&anggal : 8umat" 14 ;pril 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Pada pertemuan (ang ke empat ini memahas tentang pemilihan lokasi dan desain tata letak% Salam satu langkah strategis dalam seuah
isnis adalah menentukan lokasi" peranan pemilihan lokasi isnis (ang tepat erhuungan langsung dengan pendapatan suatu perusahaan
dan memungkinkan untuk ias kompetiti- dan sur>i>al% Sedangkan desain tata letak men#elaskan tentang agaimana menetapkan suatu
la(out (ang akan digunakan oleh suatu perusahaan harus #uga memperhatikan eragai keputusan operasional (ang telah diuat
seelumn(a% Peren3anaan la(out se3ara umum ertu#uan agar perusahaan dapat melakukan pengaturan tenaga ker#a" ruang (ang tersedia"
peralatan atau -asilitas (ang digunakan" sehingga eragai ma3am aliran er#alan se3ara e-ekti- dan e-isien%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan pemilihan lokasi (ang meliputi pentingn(a lokasi
(ang strategis" -aktor$-aktor pemilihan lokasi" metode penentuan lokasi% Sedangkan pokok ahasan (ang ke dua adalah desain tata letak
(ang memahas tentang de-inisi tata letak" tipe la(out" pentingn(a desain tata letak atau lokasi" metode desain tata letak%
+% Pokok +ahasan : 1% Pemilihan lokasi
2% Desain tata letak
2% Su Pokok +ahasan : 1% Pemilihan lokasi
$ Pentingn(a lokasi (ang strategis
$ @aktor$-aktor pemilihan lokasi
$ Metode penentuan lokasi
2% Desain tata letak
$ De-inisi tata letak
$ &ipe la(out
$ Pentingn(a desain tata letak atau lokasi
$ Metode desain tata letak
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan 3akupan materi pemilihan lokasi
$ Men#elaskan 3akupan materi desain tata letak
Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ +er-ikir kritis
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
$ Spidol
$ Makalah
1"2"3""/"0"1"4"17
Pen(a#ian $ Memuka -orum diskusi kelompok $ Presentasi kelompok
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Mengomentari hasil #a!aan mahasis!a dan
men(impulkan materi pemilihan lokasi dan
desain tata letak
$ Penugasan mahasis!a sesuai dengan kelompok
$ Memerikan gamaran umum tentang materi
perkuliahan (ang akan datang
$ +ertan(a
$ Memperhatikan
E% E>aluasi : Penilaian hasil diskusi kelompok
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : /
:ariH&anggal : 8umat" 20 ;pril 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Pada pertemuan (ang ke lima ini memahas tentang pengukuran ker#a dan pengendalian persediaan% Pengukuran ker#a (!ork
measurement) adalah suatu metode untuk menaksir !aktu (ang akan digunakan dalam suatu peker#aan% &ugas mana#er operasional
selan#utn(a adalah mengukur !aktu dari satu peker#aan" sehingga dapat diketahui !aktu (ang diutuhkan untuk men(elesaikan satu
peker#aan tertentu% Sedangkan pengendalian persediaan men#elaskan tentang agaimana metode mengendalikan persediaan dengan tepat
dalam suatu perusahaan% Pengendalian (ang aik erhuungan dengan peren3anaan (ang aik%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan pengukuran ker#a (ang meliputi mengelola
tenaga ker#a di dalam operasi" ran3angan ker#a" de-inisi pengukuran ker#a tu#uan pengukuran ker#a" langkah$langkah studi !aktu%
Sedangkan pokok ahasan (ang ke dua adalah pengendalian persediaan (ang memahas tentang de-inisi persediaan" #enis persediaan"
ia(a dalam pengendalian persediaan%
+% Pokok +ahasan : 1% Pengukuran ker#a
2% Pengendalian Persediaan
2% Su Pokok +ahasan : 1% Pengukuran ker#a
$ Mengelola tenaga ker#a di dalam operasi
$ 9an3angan ker#a
$ De-inisi pengukuran ker#a
$ &u#uan pengukuran ker#a
$ 5angkah$langkah studi !aktu
2% Pengendalian persediaan
$ De-inisi persediaan
$ 8enis persediaan
$ +ia(a dalam pengendalian persediaan
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan 3akupan materi pengukuran ker#a
$ Men#elaskan 3akupan materi pengendalian
persediaan
Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ +er-ikir kritis
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
$ Spidol
$ Makalah
1"6"1"4"11"12"13"17
Pen(a#ian $ Memuka -orum diskusi kelompok $ Presentasi kelompok
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Mengomentari hasil #a!aan mahasis!a dan
men(impulkan materi pengukuran ker#a dan
pengendalian persediaan%
$ Penugasan mahasis!a sesuai dengan kelompok
$ Penugasan mahasis!a se3ara keseluruhan
seagai tugas )&S (meresum materi
mana#emen operasional 9isiko Eperasional)
$ Memerikan gamaran umum tentang materi
perkuliahan (ang akan datang
$ +ertan(a
$ Memperhatikan
$ Men3atat
E% E>aluasi : Penilaian hasil diskusi kelompok dan pemaparan teknis tugas )&S
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : 0
:ariH&anggal : 8umat" 3 Mei 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Pada pertemuan (ang ke tu#uh ini memahas tentang teori antrian total "uality management% ;ntrian(ang pan#ang seringkali kita lihat
ter#adi di ank saat nasaah mengantri di teller untuk melakukan transaksi" diseuat supermarket #uga ter#adi antrian saat para pemeli
antri untuk melakukan pema(aran atas arang (ang mereka eli% +agi seagian orang antri adalah suatu hal (ang sangat memosankan
dan seagai akiat terlalu lama antrian" akan men(eakan pelanggan kaur karena tidak saar" hal ini merupakan suatu kerugian dari
perusahaan tertennntu% Dari sini kita ela#ar antreian agar agaimana dapat mengelola antrian" sehingga pelanggan merasa n(aman%
Sedangkan total "uality management adalah agaimana 3ara men#aga kualitas perusahaan" sehingga keeradaann(a dapat diketahui oleh
semua orang" aik dari kualitas arang" pela(anan dan mana#emen pengelolaann(a%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan teori antrian (ang meliputi se#arah teori antrian"
pengertian antrian" karakteristik sistem antrian" desain sistem antrian% Sedangkan pokok ahasan (ang ke dua adalah total "uality
management (ang memahas tentang de-inisi k!alitas" mengapa k!alitas itu penting" indikator >ariael dalam kualitas arang" peran
pemeriksaan" konsep k!alitas untuk #asa" standart k!alitas nasional dan internasional" de-inisi total "uality management%
+% Pokok +ahasan : 1% &eori antrian
2% &otal "uality management
2% Su Pokok +ahasan : +. &eori antrian
$ Se#arah teori antrian
$ Pengertian antrian
$ Karakteristik sistem antrian
$ Desain sistem antrian
-. &otal "uality management
$ De-inisi k!alitas $ Mengapa k!alitas itu penting
$ Indikator >ariael dalam kualitas arang $ Peran pemeriksaan
$ Konsep k!alitas untuk #asa $ De-inisi total "uality management
$ Standart k!alitas nasional dan internasional
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan 3akupan materi teori antrian
$ Men#elaskan 3akupan materi total "uality
management
Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ +er-ikir kritis
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
$ Spidol
$ Makalah
1"7"0"1"4"10"11"
12"17
Pen(a#ian $ Memuka -orum diskusi kelompok $ Presentasi kelompok
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Mengomentari hasil #a!aan mahasis!a dan
men(impulkan materi teori antrian dan total
"uality management%
$ Penugasan mahasis!a sesuai dengan kelompok
$ Memerikan gamaran umum tentang materi
perkuliahan (ang akan datang
$ +ertan(a
$ Memperhatikan
E% E>aluasi : Penilaian hasil diskusi kelompok
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%
SA34AN A%ARA PEMBE5AJARAN
(SAP)
Mata Kuliah : Mana#emen Eperasional%
SKS : 3 SKS%
Semester : FIII (Delapan)
,aktu Pertemuan : 3G/0 Menit
Pertemuan : 6
:ariH&anggal : 8umat" 10 Mei 2013
;% &u#uan Pemela#aran : 3u6uan 47u7
Pada pertemuan (ang ke tu#uh ini memahas tentang Pemeliharaan @asilitas Produksi Maintenan3e dan Mana#emen Ino>asi Dan
&eknologi%
3u6uan K"usus
Pada akhir perkuliahan ini mahasis!a diharapkan mampu mengetahui dan men#elaskan pemeliharaan @asilitas Produksi Maintenan3e"
8enis$#enis pemeliharaan" starategi pera!atan atau pemeliharaan mesin" men(usun ren3ana pemeliharaan se3ara sistematis" huungan
kegiatan pemeliharaan dengan ia(a% Sedangkan pokok ahasan (ang ke dua adalah mana#emen ino>asi dan teknologi de-inisi k!alitas"
starategi ino>asi dan keunggulan ersaing" memangun kekuatan persaingan melalui ino>asi teknologi dan produk" peran teknologi
in-ormasi dalam implementasi mene#emen rantai pasokan" ser>i3e "uality informatian system: suatu alternati- strategi pemangunan
kualitas pela(anan%
+% Pokok +ahasan : 1% Pemeliharaan @asilitas Produksi Maintenan3e
2% Mana#emen Ino>asi Dan &eknologi
2% Su Pokok +ahasan : 1% Pemeliharaan @asilitas Produksi Maintenan3e
$ 8enis$#enis pemeliharaan
$ Starategi pera!atan atau pemeliharaan mesin
$ Men(usun ren3ana pemeliharaan se3ara sistematis
$ :uungan kegiatan pemeliharaan dengan ia(a
2% Mana#emen Ino>asi Dan &eknologi De-inisi k!alitas
$ Starategi ino>asi dan keunggulan ersaing
$ Memangun kekuatan persaingan melalui ino>asi teknologi dan produk
$ Peran teknologi in-ormasi dalam implementasi mene#emen rantai pasokan
$ Ser>i3e 'ualit( in-ormatian s(stem: suatu alternati- strategi pemangunan kualitas pela(anan%
D% Proses Kegiatan Penga#aran
&ahap
Kegiatan
Kegiatan Penga#ar Kegiatan Mahasis!a ;triut So-t Skill
Media dan ;lat
Pemala#aran
Sumer +ela#ar
Pendahuluan $ Men#elaskan 3akupan kedua materi di atas" Memperhatikan $ Kemauan ela#ar
$ Inisiati-
$ Kemampuan meme3ahkan masalah
$ +er-ikir kritis
$ 5aptop
$ 52D
$ ,riteoard
$ Spidol
$ Makalah
1"3"/"0"6""1"4"17
Pen(a#ian $ Memuka -orum diskusi kelompok $ Presentasi kelompok
$ Memperhatikan
$ +ertan(a
$ Men#a!a
Penutup $ Mengomentari hasil #a!aan mahasis!a dan
men(impulkan materi teori antrian dan total
"uality management%
$ Penugasan );S (eserta teknisn(a)
$ Penutupan perkuliahan
$ Do"a dan dokumentasi%
$ +ertan(a
$ Memperhatikan
$ 9amah tamah
E% E>aluasi : Penilaian hasil diskusi kelompok" teknis )&S" penutupan perkuliahan
@% Da-tar Pustaka : 1% Edd( :er#anto" %anajemen Produksi dan (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
2% El!ood S% +u--a I 9akesh K% Sarin" %anajemen (perasi dan Produksi %odern" 8akarta: +inarupa" 1440%
3% <ordon ; Sha>e" Rahasia Sukses %anajemen (perasional" 8akarta: MM 2orp" 2007%
7% :eiAer I 9ender" Prinsip#prinsip %anajemen (perasi) 8akarta: Salema Empat" 2003%
/% Irma(anti :asan" %anajemen (perasional Prespektif Integratif" Malang: )II Press" 2011%
0% Kra#e!sk( 9itAman" (peration %anagement" *e! Bork: ;ddison ,esle( Pulishing" 2ompan(" 1443%
6% 5ena Ellitan I 5ina ;natan" %anajemen (perasional dalam Era Baru %enufaktur" +andung: ;l-aeta" 2006%
1% M% S(amsul Ma?ari- I :endri &an#ung" %anajemen (perasi" 8akarta: <rasindo" 2003%
4% Muhammad Musli3h" %anajemen Risiko (perasional" 8akarta: +umi ;ksara" 2006%
10% Musli3h ;nshori" %anajemen Produksi (perasi) &onsep dan &erangka Dasar" Suraa(a: 2F% 2itra Media" 1440%
11% 9oger <% S3hroeder" %anajemen (perasi *ilid +,-" 8og#akarta: Erlangga" 144/%
12% Su(adi Pra!irosentono" %anajemen (perasi (perations %anagement" 8akarta: +umi ;ksara" 2004%
13% &% :ani :andoko" Dasar#dasar %anajemen Produksi , (perasi" Bog(akarta: +P@E" 1447%
17% ,illiam 8% Ste>enson" (peration %anagement" M3<ra! :ill Ir!in" 2002%