Beneficios de la canela para la salud

Cuando piensas en la canela, seguramente se te haga agua la boca imaginandote unos deliciosos bollos
de canela, arroz con leche con canela por encima o un exquisito caf irlands. Sin embargo los usos de la
canela van un poco ms all de la gastronoma.
Esta especia ha sido utilizada desde hace miles de aos por su gran cantidad de propiedades para la
salud, que en la actualidad, con el desarrollo de la farmacutica se han ido perdiendo un poco; por lo
tanto hoy rescataremos del olvido los beneficios de la canela para la salud y los compartiremos contigo.
Usos de la canela
Como te hemos comentado anteriormente la canela tiene una gran cantidad de beneficios que puedes
utilizar para mejorar tu organismo y como un tratamiento alternativo y paralelo a otros tratamientos
mdicos.
A continuacin repasaremos algunos de los usos posibles de la canela para tratar diversas afecciones.

Diabetes tipo 2
Uno de los mayores beneficios de la canela es su utilizacin en pacientes con diabetes tipo 2, una
patologa que se produce cuando el cuerpo deja de reaccionar normalmente al aumento de insulina, que
se produce naturalmente en el cuerpo luego de las comidas (sobre todo si son dulces).
La diabetes tipo 2 puede causar trastornos en el organismo, no slo molestos, sino tambin peligrosos
como mala circulacin, aumento de peso, dolores de cabeza, aumento del riesgo de infecciones, la
dependencia de la insulina, entre otros.
El consumo de canela, sobre todo en ayunas y luego de las comidas, ayuda a reducir los niveles de
glucosa en sangre, gracias a su compuesto B1 cinnamtannin. Estudios realizados han demostrado que
este compuesto estimula los receptores de insulina e inhibe una enzima que los inactiva, aumentando
de esta manera la capacidad de las clulas para el uso de la glucosa.
Para tratar la diabetes tipo 2 se puede consumir media cucharadita de canela en polvo, dos veces al da,
o tambin prepararla en infusin o adquirir las cpsulas.
Sistema Digestivo
El sistema digestivo tambin se ve favorecido por los beneficios de la canela. Algunos de sus
componentes como la fibra diettica, hierro y calcio, adhieren a las sales biliares y ayuda a eliminarlas
del cuerpo; estas sales biliares pueden ser perjudiciales para el colon si no se eliminan correctamente.
La canela ayuda a regular el ritmo intestinal, por lo que es posible utilizarla tanto como antidiarreico,
como para tratar problemas de colon irritable.
A su vez ayuda a detener las nuseas y vmitos, por lo tanto es ideal para que las embarazadas la
consuman, sobre todo en el primer trimestre de embarazo, donde las nuseas pueden ser muy
molestas. Finalmente te diremos que la canela tambin abre el apetito, disminuye la aerofagia y la
acidez.

Gripes, resfriados y problemas respiratorios
Una buena medida ante una gripe, resfriado o cualquier afeccin respiratoria es agregar unos gramos de
canela al t o directamente preparar una infusin de canela y jengibre fresco.
En estos estados la canela ayuda a bajar la fiebre, reducir la tos y levantar el nimo. A su vez las
propiedades antibacterianas y antiinflamatorias ayudan a salir con mayor rapidez de estos cuadros.
Otros beneficios de la canela
Muchos ms son los beneficios de la canela para la salud, por ejemplo, se ha comprobado que ayuda
a reducir el nivel de colesterol y por lo tanto previene problemas cardacos y arteriosclerosis; as como
colabora con las dietas para bajar de peso.
Tambin se ha demostrado que el consumo regular de canela ayuda a estimular las funciones
cerebrales, sobre todo en adultos mayores. El Dr. P. Zoladz de Association for Chemoreception Sciences
de Florida, Estados Unidos realiz estudios en pacientes que al masticar goma de mascar de canela
mostraban mejores en las tareas relacionadas con los procesos atencionales, la memoria visual, el
reconocimiento, y la velocidad visual.
La canela tambin funciona como un potente anticoagulante, es decir que impide que las plaquetas de
la sangre se acumulen ms de lo que deberan hacerlo en niveles normales. Esta propiedad la convierte
en un efectivo tnico para las mujeres en su perodo de menstruacin, ya que favorece a que esta baje
con menos dolores.

Estos son solo algunos de los beneficios de la canela para la salud, la lista sigue y es bastante extensa.
Pero antes de que salgas corriendo a consumir canela en forma indiscriminada, debemos advertirte que
no debes exceder la dosis de canela (1 cucharadita de t al da), ya que el abuso puede traer efectos
secundarios negativos, debido a un compuesto denominado cumarina, que podra perjudicar rganos
como el rin, hgado.
Tambin se debe tener precauciones en el embarazo, sobre todo por los efectos anticoagulantes, ya que
podra provocar prdidas o hemorragias. De todos modos como siempre te sugerimos, antes de utilizar
la canela para tratar cualquier patologa ser mejor que lo consultes con tu mdico tratante.
Usos de la canela
Como te hemos comentado anteriormente la canela tiene una gran cantidad de beneficios que puedes
utilizar para mejorar tu organismo y como un tratamiento alternativo y paralelo a otros tratamientos
mdicos.

A continuacin repasaremos algunos de los usos posibles de la canela para tratar diversas afecciones.

Diabetes tipo 2
Uno de los mayores beneficios de la canela es su utilizacin en pacientes con diabetes tipo 2, una
patologa que se produce cuando el cuerpo deja de reaccionar normalmente al aumento de insulina, que
se produce naturalmente en el cuerpo luego de las comidas (sobre todo si son dulces).

La diabetes tipo 2 puede causar trastornos en el organismo, no slo molestos, sino tambin peligrosos
como mala circulacin, aumento de peso, dolores de cabeza, aumento del riesgo de infecciones, la
dependencia de la insulina, entre otros.

El consumo de canela, sobre todo en ayunas y luego de las comidas, ayuda a reducir los niveles de
glucosa en sangre, gracias a su compuesto B1 cinnamtannin. Estudios realizados han demostrado que
este compuesto estimula los receptores de insulina e inhibe una enzima que los inactiva, aumentando
de esta manera la capacidad de las clulas para el uso de la glucosa.

Para tratar la diabetes tipo 2 se puede consumir media cucharadita de canela en polvo, dos veces al da,
o tambin prepararla en infusin o adquirir las cpsulas.

Sistema Digestivo
El sistema digestivo tambin se ve favorecido por los beneficios de la canela. Algunos de sus
componentes como la fibra diettica, hierro y calcio, adhieren a las sales biliares y ayuda a eliminarlas
del cuerpo; estas sales biliares pueden ser perjudiciales para el colon si no se eliminan correctamente.

La canela ayuda a regular el ritmo intestinal, por lo que es posible utilizarla tanto como antidiarreico,
como para tratar problemas de colon irritable.

A su vez ayuda a detener las nuseas y vmitos, por lo tanto es ideal para que las embarazadas la
consuman, sobre todo en el primer trimestre de embarazo, donde las nuseas pueden ser muy
molestas. Finalmente te diremos que la canela tambin abre el apetito, disminuye la aerofagia y la
acidez.

Gripes, resfriados y problemas respiratorios
Una buena medida ante una gripe, resfriado o cualquier afeccin respiratoria es agregar unos gramos de
canela al t o directamente preparar una infusin de canela y jengibre fresco.

En estos estados la canela ayuda a bajar la fiebre, reducir la tos y levantar el nimo. A su vez las
propiedades antibacterianas y antiinflamatorias ayudan a salir con mayor rapidez de estos cuadros.

Otros beneficios de la canela
Muchos ms son los beneficios de la canela para la salud, por ejemplo, se ha comprobado que ayuda
a reducir el nivel de colesterol y por lo tanto previene problemas cardacos y arteriosclerosis; as como
colabora con las dietas para bajar de peso.

Tambin se ha demostrado que el consumo regular de canela ayuda a estimular las funciones
cerebrales, sobre todo en adultos mayores. El Dr. P. Zoladz de Association for Chemoreception Sciences
de Florida, Estados Unidos realiz estudios en pacientes que al masticar goma de mascar de canela
mostraban mejores en las tareas relacionadas con los procesos atencionales, la memoria visual, el
reconocimiento, y la velocidad visual.

La canela tambin funciona como un potente anticoagulante, es decir que impide que las plaquetas de
la sangre se acumulen ms de lo que deberan hacerlo en niveles normales. Esta propiedad la convierte
en un efectivo tnico para las mujeres en su perodo de menstruacin, ya que favorece a que esta baje
con menos dolores.



Estos son solo algunos de los beneficios de la canela para la salud, la lista sigue y es bastante extensa.
Pero antes de que salgas corriendo a consumir canela en forma indiscriminada, debemos advertirte que
no debes exceder la dosis de canela (1 cucharadita de t al da), ya que el abuso puede traer efectos
secundarios negativos, debido a un compuesto denominado cumarina, que podra perjudicar rganos
como el rin, hgado.

Tambin se debe tener precausiones en el embarazo, sobre todo por los efectos anticoagulantes, ya que
podra provocar prdidas o hemorragias. De todos modos como siempre te sugerimos, antes de utilizar
la canela para tratar cualquier patologa ser mejor que lo consultes con tu mdico tratante.