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Hongos fitopatgenos I

1. Introduccin. Definicin.
2. Principales grupos taxonmicos.
3. Sintomatologa y diagnstico
4. Ciclo de una enfermedad fngica
5. Manejo de enfermedades fngicas
2010 Agueda Scattolini agueda@fagro.edu.uy
I
BIBLIOGRAFA:
AGRIOS,G.N. 1995. Fitopatologa 2 ed Uteha. Mxico.838p.
ALEXOPOULUS, C.J.; MIMS, C.W.; BLACKWELL,M. 1996.
Introductory micology. 4th ed. Wiley, New York. 868 p.
BERGAMIN FILHO, A; KIMATI, H.; AMORIN, L. 1995. Manual
de Fitopatologa. V 1. Principios e conceitos. 3 ed.
Agro Ceres. Sao Paulo, Brasil
1. INTRODUCCIN
Definicin
Son organismos hetertrofos, eucariotas,
de talo uni o pluricelular. Tienen
reproduccin sexual o perfecta (estado
teleomrfico) y multiplicacin asexual o
imperfecta (estado anamrfico).
Dentro de hongos fitopatgenos inclumos
a los que llamamos pseudo-hongos que
pertenecen al Reino Chromista (Ainsworth y
Bisbys, 2001) o al Reino Straminipila
(Deacon, 2006) y a los hongos verdaderos.
Fuente: Alexopoulus, 1996
2. PRINCIPALES GRUPOS TAXONMICOS
Hongos
(del latn fungus = setas)
Eumycota
(hongos verdaderos)
Eumycota
Stramenopiles Oomycetes
todosobremihuerta.blogspot.com
Chitridiomycetes
Zygomycetes
Ascomycetes
Basidiomycetes
3. SINTOMAS, SIGNOS Y DIAGNOSTICO
ASPECTO Y ESTRUCTURA CORRESPONDIENTE AL SIGNO
SINTOMAS CARACTERSTICOS Y RELACION CON EL SIGNO
Stramenopiles: Oomycetes
Esporas
sexuales: asexuales:
oosporas zoosporas
en esporangios
Micelio: cenoctico
SIGNO
Esporangiforos
no diferenciados arborescentes
Phytium
Phytophthora
Peronospora
Plasmopara
Bremia
SIGNOS
no diferenciados arborescentes
Fuente: Alexopoulus, 1996
Sntomas caractersticos
Phytophthora: podredumbre de tronco Plasmopara vitcola: mildiu de la vid
Esporangiforos
no diferenciados
arborescentes
Podredumbres de tallos
y frutos
Mildius
Eumicota: Zygomycetes
Micelio: cenoctico
Espora sexual
Z
Z
YGOSPORA
YGOSPORA
Espora asexual
ESPORANGIOSPORA
ESPORANGIOSPORA
en esporangio
SIGNO
Sntomas caractersticos: podredumbres
Rhyzopus sp: podredumbres
Eumicota:
Ascomycetes
Ascomycetes
y
Deuteromycetes
Deuteromycetes u hongos imperfectos
Micelio tabicado
Espora
sexual asexual
ASCOSPORA
ASCOSPORA
CONIDIO
CONIDIO
Libres
Ascocarpo

Expuestos
Conidiocarpo
solitarios
agrupados
SIGNOS
ASCOSPORAS
ASCOSPORAS
Libres
Ascocarpos
cleistotecio
apotecio peritecio
Fuente: Alexopoulus, 1996
Taphrina deformans: torque del duraznero
presenta ascas libres
esclerotos
apotecios
Sclerotinia sp:
tumbado de la lechuga
Venturia inaequalis: sarna del manzano
ascas con ascosporas de un peritecio roto
costras
manchas
www.agro.uba.ar
OIDIO o cenicilla
Esporas asexuales
Cuando se agota el tejido sano, se forman cleistotecios
CONIDIOS
CONIDIOS
Conidiocarpos
Expuestos
Fuente: Alexopoulus, 1996
picnidio
acrvulo
esporodoquio
sinema
Libres
www.agro.uba.ar
OIDIO o cenicilla
Esporas asexuales
Cuando se agota el tejido sano, se forman cleistotecios
Conidios libres
Fuente: Alexopoulus, 1996
Venturia inaequalis: sarna del manzano
ascas con ascosporas de un peritecio roto
costras
manchas
Conidios libres de Spilocaea pomi,
forma asexual de la sarna del manzano
Fuente: Alexopoulus, 1996
Acrvulos de Entomosporium:
mancha ocular del nspero y el membrillero
http://www.zipcodezoo.com/
Picnidios liberando sus conidios en cirros
Phomopsis citri:
melanosis de los ctricos
Picasaweb.google.com
Inia.cl
Conidios de Fusariumsp
Esporodoquios
Podredumbre seca de la papa
Basidiomycetes
esporas
sexuales asexuales
basidiosporas
espermacios
aeciosporas
uredosporas
teliosporas
SIGNO
cuerpos fructferos:
basidiocarpos
soros
basidio
probasidio
De importancia como fitopatgenos
Uredinales (royas)
Ustilaginales (carbones)
Aphylloporales (pudriciones)
Comestibles y micorrticos
Pubs.caes.uba.edu
Uredinales
Uredinales
(royas)
(royas)
Autoicas: cumplen su ciclo en slo un hospedante
Heteroicas: cumplen su ciclo en dos hospedante
taxonmicamente diferentes
Microcclicas: carecen de uredosporas y aeciosporas
Macrocclicas: tienen 5 tipos de esporas
Sntomas: pstulas
Identificacin de Uredinales
Las teliosporas determinan el gnero de la
roya
A. Uromyces
B. Pileolaria
C. Puccinia
D. Uropyxis
E. Xenodochus
F. Phragmidium
G.Nyssospora
H. Ravenelia
(Alexopoulus, 1996)
Ustilaginales
Ustilaginales
(carbones)
(carbones)
Sntomas: sustitucin y crecimientos anormales
Aphyloporalles
Podredumbre cbica
Carp
Carp

foros
foros
DIAGNSTICO de una enfermedad fngica
1. OBSERVACIN
Sntomas y signos
Distribucin en el campo en la planta y en el rgano afectado
Informacin de manejo y de condiciones ambientales ocurridas
Si no se visualiza signo se puede inducir colocando
rganos con sntomas primarios en una cmara hmeda
Sntomas especficos (experiencia)
Consulta de bibliografa D
2. FORMULACIN DE HIPTESIS
3. COMPROBACIN
Si no se produce signo que permita identificar el organismo
relacionado con los sntomas observados
Es un organismo dificil o se analiz
un rgano con sntomas secundarios
Se necesitar extraer el patgeno del tejido enfermo:
se siembra tejido vegetal para aislar al hongo
NaOCl 1% o
Alcohol 70%
Agua destilada estril
Siembra de material vegetal
Repique del hongo
HONGO AISLADO
Aislamiento de hongos de mancha foliar
Adaptado de Agrios, 1995
Para aislar de races o tallos , se aumenta el tiempo de esterilizacin
El hongo aislado y esporulado se identifica.
Claves
Bibliografa
D
Probar la relacin de causalidad :
inocular el hongo aislado en una planta sana de igual especie de la que fue aislado
Esperar la reaccin de la planta. Si reproduce los sntomas entonces el hongo
inoculado es el causante de ellos. A esto se llama prueba de patogenicidad.
La inoculacin debe imitar la forma ms probable de infeccin natural:
Asperjar follaje
Regar tierra
Herir las axilas foliares
Patogenicidad positiva implica causalidad
D
Diagnosticar:
identificar el agente patognico es el punto de partida para
el manejo o el control de la enfermedad