INTRODUCCIN

Se le llama fenmeno a todo cambio o alteracin que sufren o experimentan la materia y la

energa. Cuando se produce un cambio, pero la materia no se modifica, se produce un
fenmeno fsico; por ejemplo: un trozo de madera que es cortado en pedazos ms
pequeos; un clavo que es atrado por un imn; el agua que se evapora, o romper un huevo.
Cuando se produce un cambio y la materia se transforma dando lugar a nuevas sustancias,
se produce un fenmeno qumico. Por ejemplo: un trozo de madera que se quema; un clavo
que se oxida; el agua que se descompone en hidrgeno y oxgeno, o frer un huevo.
Tanto los fenmenos fsicos como los fenmenos qumicos van acompaados de
transformaciones de la energa. Veamos el caso del agua, su papel, su ciclo y su importancia
como vehculo energtico.
Todos tenemos una idea ms o menos clara del papel preponderante que desempea el
contenido de agua de la atmsfera. Continuamente se est evaporando y precipitando este
lquido en lugares que pueden ser prximos entre s o no, originando el conocido ciclo del
agua: sta se evapora de los ocanos, mares interiores, vegetacin y suelos hmedos; es
transportada en forma de vapor a lugares muchas veces distantes miles de kilmetros; se
condensa, produciendo las nubes, y, finalmente, se precipita como agua lquida, granizo,
nieve, etc., para regresar a los mares encauzada por ros y corrientes subterrneas, o
tambin directamente, por precipitacin sobre los mismos mares















OBJETIVOS
Apreciar las diferentes formas en que se manifiestas los fenmenos
Diferenciar propiedades fsicas de propiedades qumicas.
Observar y describir las transformaciones que ocurren en un experimento dado.
Identificar estas transformaciones que ocurren en un experimento dado como cambio Fsico
o cambio qumico.
Identificar los tipos de reacciones qumicas estudiadas
FUNDAMENTOS
1. Qu es fenmeno qumico? Ejemplos
Son aquellos sucesos que se pueden observar y tambin medir en los que las sustancias que
intervienen modifican su composicin qumica luego de combinarse unas con otras. Se
caracterizan por el hecho de que al ocurrir ya no vuelven a su estado original: son
irreversibles.
Tampoco hay conservacin de la sustancia, la materia se transforma y se manifiesta la
energa en un cambio que no se puede apreciar a simple vista. Son aquellos que ocurren con
la transformacin de la materia y la sustancia original no se conserva.
Existen 6 categoras en la que la reaccin se puede clasificar:
Combustin: cuando el oxgeno se combina con otro compuesto formando agua y dixido de
carbono. Estas son reacciones exotrmicas y producen calor.
Sntesis: cuando dos o ms compuestos simples se combinan para formar uno ms complejo.
Descomposicin: una molcula compleja se descompone para hacer ms simples (es lo
contrario de una reaccin de sntesis).
Desplazamiento individual: cuando un elemento cambia su lugar con otro elemento en un
compuesto.
Desplazamiento doble: cuando los aniones y cationes de dos molculas distintas cambian de
lugar, formando dos compuestos totalmente distintos.
cido-base: es un tipo de reaccin de desplazamiento doble especial que tiene lugar cuando
un cido y una base reaccionan entre s. El ion H + en el cido reacciona con el ion OH- en la
base. Esto provoca la formacin de agua
Ejemplos de fenmenos qumicos
Encender un fsforo
Combustin del papel
Dilucin de un medicamento en agua
La formacin del petrleo
Oxidacin de un clavo
Digestin de los alimentos
El vino que se convierte en vinagre
La leche convertida en cuajo
La reaccin de dos sustancias (como la reaccin de oxgeno e hidrgeno para formar H2O)



2. Qu es un fenmeno fsico? Ejemplos
Fenmeno fsico. Es una modificacin en un cuerpo que no afecta a la naturaleza de la
materia de que est constituido. As cortar un papel con unas tijeras, estirar una goma son
simples cambios fsicos como lo es tambin un cambio de estado sea fundir hielo. Puede
darse un cambio en la forma del cuerpo al estirarse, romperse o como en la plastilina
cambiar de forma pero la sustancia permanece en el fondo como al principio pues seguimos
teniendo plastilina.
Estos fenmenos desaparecen al cesar la causa que los origina, en su mayora son
fenmenos reversibles.
Ejemplos de fenmenos fiscos

la deformacin elstica de una barra de metal
la fuerza ejercida por un cuerpo sobre otro
el ciclo del agua
la transformacin del Hidrgeno en Helio (fusin nuclear)
la desintegracin del istopo Yodo 131 (desintegracin nuclear o radiactividad).
La deformacin de un plstico flexible
Cuando rompemos un papel
Qu son los fenmenos antrpicos? Ejemplos.
Alotrpico: Todos los elementos qumicos, excepto los gases nobles, cuando se encuentran en estado
puro enlazan entre s sus tomos de diferentes maneras: molculas diatmicas, cristales metlicos,
cristales covalentes, etc. Cuando algunos de estos elementos pueden enlazarse entre s de distinta
manera, se dice que son altropos.

Ejemplo: O2 (oxgeno) y O3 (ozono) sus propiedades qumicas son diferentes.
P2 (fsforo blanco) y P4 (fsforo rojo)











TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS:
MUESTRA LIQUIDA OBSERVACIONES
FISICAS
OBSERVACIONES
QUIMICAS,REACCIONES
QUIMICAS
Reaccion frente a la
fenolftalena
Oxido se mercurio
Yodo
NaOH
AgNO
3




CUESTIONARIO DESARROLLADO: