Caso prctico

La primera vez que vimos el caso de Red Brand Canners (RBC)

fue en el captulo 3, y en esa ocasin formulamos el modelo y presentamos
algunas suposiciones. En las siguientes preguntas continuaremos
ese anlisis. Aqu se requiere que usted resuelva en Excel
varias formulaciones y que despus analice los Informes de
sensibilidad de Solver.
1. Use Solver para optimizar su formulacin de PL del modelo
de produccin correspondiente a Red Brand Canners. No incluya
la opcin de compra de hasta 80,000 libras adicionales
de tomates grado A.

2. Cul es la ganancia neta obtenida despus de descontar el
costo de la cosecha?

3. Myers ha propuesto que la ganancia neta obtenida por su poltica
ser de $144,000. Es cierto esto? De no ser as, cul
es su ganancia neta (tomando en cuenta, como en la pregunta
2, el costo de la cosecha)?

4. Suponga que Cooper sugiere que, para apegarse a su esquema
de contabilidad, presentado en el Anexo 2 del caso original, debera
restarse el costo de la cosecha de 18 centavos por libra de
cada coeficiente de la funcin objetivo. Cambie su formulacin
segn esto y vuelva a resolver el modelo. Usted deber obtener
un valor objetivo ptimo mayor que el conseguido en la pregunta
2. Explique esta aparente discrepancia (suponga que los tomates
no utilizados se estropearn).

Preguntas relacionadas con el caso Red Brand Canners

5. Suponga ahora que los tomates no utilizados pueden venderse
a 18 centavos por libra. Qu solucin sera preferible bajo
estas condiciones? Cunto puede reducirse el precio de
reventa sin afectar esta preferencia?
6. Use el Informe de sensibilidad de la pregunta 1 para determinar
si debe efectuarse la compra adicional de hasta 80,000 libras
de tomates grado A. Puede usted decir qu cantidad sera
conveniente comprar?
7. Reformule el modelo para obtener una mezcla ptima de productos
aprovechando la opcin de compra adicional. La solucin
de su modelo reformulado debe mostrar explcitamente
la manera de utilizar la compra adicional.
8. Suponga que en la pregunta 1 el Departamento de Investigacin
de Mercados siente que la demanda de jugo podra aumentar
en 25,000 cajas por medio de una campaa publicitaria.
Cunto debera estar dispuesta a pagar Red Brand por
dicha campaa?
9. Suponga en la pregunta 1 que el precio del jugo aument 30
centavos por caja. Su Informe de sensibilidad de Solver le
indica cambios en el plan de produccin ptimo?
10. Suponga que RBC est obligada a reducir a 2 el nmero de
productos elaborados con tomate. Tendra usted que ejecutar
Solver una vez ms para saber qu producto conviene dejar
de fabricar?
11. Suponga que en la pregunta 1 estuviera disponible una partida
adicional de 50,000 libras de tomates grado B. Cunto
debera estar dispuesta a pagar RBC por esta partida de tomates
grado B?
Preguntas alternativas sobre Red Brand Canners
Para responder las siguientes preguntas, supongamos que existen tres
grados de tomates, como en las preguntas alternativas del captulo 3.
12. Utilice Solver para optimizar su formulacin de PL para la
pregunta 8 de las preguntas alternativas de Red Brand Canners
que aparecen en el captulo 3.
13. Cul es la ganancia neta obtenida despus de descontar el
costo de la cosecha?
14. Myers asegura que la ganancia neta de su poltica de produccin
de 2,000,000 libras de pur y 1,000,000 libras de jugo es
de $268,800. Es correcto esto? De no serlo, cul es su ganancia
neta (tomando en cuenta, como en la pregunta 13, el
costo de la cosecha)?
15. Suponga que Cooper sugiere que, para apegarse a su esquema
contable, presentado en la muestra 2 del caso original, el
costo de la cosecha de 18 centavos por libra debera restarse
de cada coeficiente de la funcin objetivo. Cambie su formulacin
segn esto y vuelva a resolver el modelo, suponiendo
un costo por cosecha de 21 centavos por libra. Usted debera
obtener una solucin distinta de la que obtuvo en la pregunta
12. Qu solucin tiene una mayor ganancia neta (suponga
que los tomates no usados se estropean)? Es correcto incluir
el costo del tomate en la funcin objetivo?
16. Si en la pregunta 15 los tomates no usados pueden revenderse
a 21 centavos por libra, cul sera la solucin preferible?
Cunto podra reducirse el precio de reventa sin afectar dicha
preferencia?
17. Utilice el Informe de sensibilidad de la pregunta 12 para determinar
si debe efectuarse la compra adicional de hasta
80,000 libras de tomates de grado A. Puede usted decir qu
cantidad debera comprarse?
18. Con un modelo reformulado, obtenga una mezcla ptima de
productos, valindose de la opcin de compra adicional. La
solucin a su modelo reformulado deber mostrar explcitamente
cmo usar la compra adicional.
19. Suponga que, en la pregunta 12, el Departamento de Investigacin
de Mercados piensa que puede aumentar en 3,000 cajas
la demanda de pur mediante una campaa publicitaria.
Cunto debera estar dispuesto a pagar Red Brand por tal
campaa?
20. Suponga que, en la pregunta 12, el precio de los tomates enteros
enlatados disminuy en 48 centavos por caja. Su Informe
de sensibilidad de Solver le indica si habr cambios en el
plan ptimo de produccin?
21. Suponga que el Departamento de Investigacin de Mercados
sugiriera que, si la calidad promedio del pur fuera menor
que 4, el producto ya no sera aceptable para los clientes.
Tendra usted necesidad de volver a ejecutar Solver para determinar
el plan ptimo de produccin si se agregara esta
nueva restriccin al modelo?
22. Supongamos que en el caso de la pregunta 12 hubiera disponible
una partida adicional de 200,000 libras de tomates grado
C. Cunto tendra que estar dispuesta a pagar la RBC por
esta partida de tomates grado C?