Sashimi

(Finos cortes con vinagreta de la casa,

aguacate y cebollin).
Pulpo.................................
Robalo (Pescado blanco)......
Atn..................................
Salmn..............................
Mixto................................
$81
$78
$83
$80
$82
Kushiaguis/Brochetas
Queso Gouda (3 pzas).................
Salmn c/ Queso Gouda..............
(2 pzas)
Philadelphia (3 pzas)....................
Philadelphia Chipotle (3 pzas)........
Camarn relleno de Philadelphia....
(2 pzas)
Camarn relleno de Philadelphia....
Chipotle (2 pzas)
Pltano con Queso Gouda (2 pzas)
Camarn Enkai (2 pzas)................
(Rellenos de Queso gouda, tocino y Pia).
$37
Temakis/Conos
Robalo...............................
Camarn............................
Salmn..............................
Atn..................................
Pulpo.................................
Surimi................................
$35
$37
$35
$39
$37
$37
Arroz Gohan
Gohan Tampico....................
Gohan Tampico/Furikake.......
Gohan Spicy.......................
(Camarn, Atn, Salmn, Pulpo,
Arrachera o Pollo).
Deliciosa ensalada ligeramente
picante a base de salsa spicy de
la casa preparada con masago
aceite de ajonjol y acompaado
de aguacate.
Gohan Enkai Especial............
(Arroz al vapor con salsa Enkai, Salsa Spicy, ostin ahumado,
Queso Philadelphia y aguacate picado, baado con ajonjol y
Furikake de Salmn).
Gohan Kid..........................
$48
$37
$41
$39
$43
$32
$54
$37
$42
$50
$58
$37
Nigiris
Robalo........................
Camarn.....................
Salmn.......................
Atn...........................
Pulpo..........................
Surimi.........................
Anguila........................
Niguiri Especial.............
Especialidades
Sopa Katana................
(Sopa a base de miso y fideos
transparentes de arroz, alga
wakame, cebollin, salmn y
camarn).
Sopa Enkai..................
(Sopa a base de miso y fidesos
tranparentes de arroz, alga,
wakame, cebollin, salmn, ostin y camarn).
Ensalada Samurai..........
(Fideo de arroz transparente y algo fresca con
agridulce vinagreta de pepino con camarn y pulpo).
Ensalada Geisha......
Pechuga Enkai.......
PBD Roll...............
$18
$18
$19
$21
$20
$18
$30
Niguiri Especial
$58
$58
$70
$75
$120
$50
Sopa Katana
$xx
Gohan Kid
Ensalada Geisha
Pechuga Enkai
PBD Roll
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California
PF: Ajonjol.
PD: Pepino, Philadelphia,
Aguacate y Surimi.
Nori
PF: Alga Nori.
PD: Pepino, Philadelphia,
Aguacate y Surimi.
Philadelphia
PF: Philadelphia y Ajonjol.
PD: Pepino, Aguacate y Surimi.
Tempura
PF: Capeado Tempura.
PD: Pepino, Philadelphia,
Aguacate y Surimi.
Furai
PF: Empanizado.
PD: Philadelphia, Aguacate
y Surimi.
$50
Kaisen
PF: Pepino y Togarashi.
PD: Surimi, Philadelphia
y Aguacate.
Shinobi
PF: Atn.
PD: Pepino, Philadelphia
y Aguacate.
Kunai
PF: Philadelphia y Camarn.
PD: Pepino, Aguacate y Surimi.
Chiken Roll
PF: Queso gratinado.
PD: Pollo empanizado
marinado y Aguacate.
Matsuri
PF: Perlas de arroz.
PD: Salmn, Pia, Pepino
y Philadelphia.
$50
$54
$65
$65
$72
$72
$72
$72
$66
Senpai
PF: Pepino y salsa Spicy.
PD: Robalo, aguacate y
Philadelphia.
Kazoku
PF: Rollo capeado tempura,
pulpo, philadelphia, baado con
salsa de anguila y ajonjol negro.
PD: Camarn, surimi, pepino
y aguacatey Surimi.
Fukui
PF: Pulpo.
PD: Pepino, Philadelphia
y Aguacate.
Mangle
PF: Alga Nori.
PD: Spicy de atn, aguacate
y Philadelphia.
Hikaru
PF: Salmn.
PD: Pepino, aguacate
y Philadelphia
Kemushi
PF: Aguacate.
PD: Tocino, pia, camarn
y pepino.
Chogoku
PF: Pltano y salsa de anguila.
PD: Philadelphia, surimi,
aguacate y pepino.
Karui
PF: Philadelphia y kiwi.
PD: Pepino, aguacate
y camarn.
Minato
PF: Pia y Philadelphia.
PD: Ostin ahumado, aguacate
y philadelphia.
Kokoro
PF: Philadelphia y aguacate.
PD: Surimi, Philadelphia, pia
y pepino.
$72
$83
$72
$72
$72
$52
$67
$67
$52
$57
Riu
PF: Aguacate, masago y Cebolln.
PD: Pepino, Camarn empanizado
y Philadelphia.
Enkai
PF: Philadelphia, Robalo, masago,
Pulpo, Atn y Salmn.
PD: Aguacate, Pepino y Camarn.
Goku
PF: Fideo de pepino y Shashimi.
PD: Ostin ahumado, Philadelphia
y Aguacate.
Kunoishi
PF: Masago, ajonjol y cebolln.
PD: Robalo, Pepino, Aguacate
y Philadelphia.
Masago Sento
PF: Philadelphia y Masago.
PD: Camarn, Aguacate y Pepino.
Omori
PF: Tampico y Ajonjol.
PD: Pepino, Aguacate,
Philadelphia, y Camarn.
Steak Roll
PF: Philadelphia y empanizado.
PD: Arrachera, Camarn,
Queso Gouda y aguacate.
Sensei
PF: Anguila, aguacate,
perlas de arroz, salsa de
nguila y Sashimi.
PD: Camarn empanizado,
Pepino y Philadelphia.
Miyagui
PF: Fideo de alga y ajonjol
negro.
PD: Atn, Masago, Pepino,
aguacate y Philadelphia.
Akane
PF: Rollo capeado.
PD: Fina lmina de Salmn,
Masago, Atn y aguacate.
Nakano
PF: Hoja suave de arroz.
PD: Pepino, Aguacate,
Philadelphia, Salmn y arroz.
Hakusan
PF: Philadelphia y Furikake
de Salmn.
PD: Salmn empanizado
y aguacate.
$89
$90
$79
$79
$79
$84
$79
$89
$91
$79
$89
$89
Osaka
PF: Queso gouda spicy baado
con salsa de anguila y ajonjol.
PD: Surimi, aguacate y
Philadelphia.
Senshi Imperial
PF: Camarn, Philadelphia,
baado con salsa de chabacano
y chile de rbol.
PD: Tampico de camarn,
aguacate y pepino.
Enkai Supremo
PF: Anguila, perlas de arroz y
salsa de anguila.
PD: Camarn empanizado,
Philadelphia y aguacate.
Nipoori
PF: Atn , sriracha, spicy
y cebolln.
PD: Camarn, aguacate,
philadelphia pepino.
Kiba
PF: Salmn, baado con salsa
de frambuesa y chipotle.
PD: Camarn, aguacate,
Philadelphia y pepino.
Nagasaki
PF: Mantequilla de Man,
salsa de Frambuesa/Chipotle.
PD: Camarn empanizado,
Pltano, Pepino, Pia
y Philadelphia.
Nashi
PF: Nuez de la India y
Philadelphia.
PD: Anguila, Pera, Mango
y Aguacate.
Saitama
PF: Philadelphia y Coco rayado
tostado.
PD: Camarn empanizado,
Mango, Pepino y Philadelphia.
Yokatta Xcatic
PF: Queso gouda flameado,
salsa spicy y cebolln.
PD: Pollo marinado, chile
Xcatic y aguacate.
$96
$96
$115
$99
$99
$96
$98
$105
$98