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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA.

TINGO MARIA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES
S I L A B O:
FISIOLOGA VEGETAL (SA406)
I - DATOS GENERALES
1.1.- Naturaleza : Formacin Bsica
1.2.- Crditos : Tres (03
1.3.- !e"uisitos : Botnica #eneral ($%203 &
Bio"u'mica #eneral ($%(02
1.(.- )oras semanales : )T (*os +oras ), (Cuatro +oras
1.-.- Ciclo : .
1./.- $emestre 0cadmico : 201( 1 22
1.3.- 4s5ecialidad : Conser6acin de $uelos & 07ua
1.8.- ,ro9esor : *r. Bo:adilla 0l6arez ;i7uel Constante.
,ro9esor 0sociado *.4.
II - SUMILLA
4l curso de Fisiolo7'a .e7etal< es una asi7natura o:li7atoria dentro del 5lan
curricular de la Facultad de !ecursos Naturales< la cual 9orma 5arte en la
9ormacin :sica del estudiante de esta 9acultad. 4ste curso encamina al
alumno en el conocimiento & la com5rensin de los di9erentes 5rocesos
9isiol7icos de las 5lantas. 0"u' descri:en los 5rocesos de naturaleza 9'sica<
"u'mica o de crecimiento & di9erenciacin "ue tiene lu7ar en las 5lantas< as'
como las modi9icaciones 5ro6ocadas 5or el medio< 9undamentalmente desde
el 5unto de 6ista 9uncional. 0s'< como una introduccin a la 4co9isiolo7'a
6e7etal< relacionado con las ciencias 9orestales.
III - OBJETIVOS
3..- G!"!#$%
0nalizar los 5rinci5ales 5rocesos & mecanismos 9isiol7icos de los
6e7etales 5ara lo7rar una 6isin 7lo:al de su 9uncionamiento como
un todo or7anizado & com5le=o.
3.&.- E'(!)*+,)-'
4nunciar & descri:ir los 5rinci5ios o 9undamentos en los cuales se
:asan los 5rinci5ales 5rocesos & mecanismos 9isiol7icos de las
5lantas< relacionados con la a:sorcin< trans9ormacin< acumulacin
de materia & ener7'a & li:eracin de ener7'a.
2denti9icar & demostrar cules son los 5rinci5ales 9actores "ue
a9ectan 9a6ora:le & des9a6ora:lemente< los 5rocesos & mecanismo
9isiol7icos de las 5lantas.
05licar los 5rinci5ios o 9undamentos 9ito9isiol7icos necesarios< 5ara
cuanti9icar los 5rinci5ales 5rocesos & mecanismos 9isiol7icos de las
5lantas. 0simismo< 5ara solucionar 5ro:lemas relacionados con el
desarrollo & crecimiento de stas.
2nteresarse en su 5artici5acin +acia la solucin de 5ro:lemas
relacionados con el crecimiento & desarrollo 6e7etal< "ue de al7una
manera a9ecten la 5roducti6idad 5rimaria en 5lantaciones 9orestales.
>rientar a los estudiantes al conocimiento de la 4co9isiolo7'a
.e7etal.
IV - PROGRAMACI.N DE CONTENIDOS
SEMANA SESI.N UNIDAD / TEMA
I UNIDAD: LOS VEGETALES EN RELACION AL AGUA 0
SOLUTOS.
1? 1 Fisiolo7'a .e7etal. *e9inicin
2 @a clula 6e7etal. $ustancias er7sticas.
Fuente: 1< 13< 18
2 3 ,ared celular. Com5osicin. >ri7en & 9ormacin de la 5ared
celular. Funciones de la 5ared celular.
( $oluciones & sistemas coloidales. *i9usin< osmosis< tur7encia.
Fuente: 1< 3< 1(< 1-
3 - 4l a7ua en la 5lanta. Cuanti9icacin del estado +'drico en la
5lantaA !elaciones +'dricas en clulas & te=idos & su medida.
/ 0:sorcin & trans5orte del a7ua. ;o6imiento del a7ua.
Fuente: 8< B
( 3 ;o6imiento estomtico & trans5iracin. Trans5orte & :alance
+'drico en la 5lanta.
Fuente: 1< 3

II UNIDAD: NUTRICI.N MINERAL DE LAS PLANTAS
8 @os nutrientes en el suelo. 4lementos esenciales & otros
elementos. 0:sorcin & trans5orte de nutrientes minerales.
$oluciones nutriti6as.
Fuente: 8< 1/
- B *e9iciencias minerales. Nutricin ;ineral & ,roduccin 6e7etal
10 0s5ectos ecol7icos de la nutricin mineral.
Fuente: 8
III UNIDAD: BIO1UMICA VEGETAL
/ 11 @a ener7'a luminosa en la 9otos'ntesis.
12 0similacin del C>
2
. >tras 6'as de 9i=acin & asimilacin del C>
2
.
Fuente: 1< 3
3 13 Bios'ntesis de 9otoasimilados.
1( Factores "ue re7ulan la 9otos'ntesis & rendimiento 9otosintticos.
Fuente: 1/ & 13
8 1- Trans5orte de azCcares & otros asimilados.
1/ Fisiolo7'a de la res5iracin de las 5lantas.
Fuente: 1< 13
E2AMEN DE MEDIO CICLO
B 13 0similacin del nitr7eno & del azu9re.
18 2ntroduccin al meta:olismo secundario.
Fuente: 1< (<13
IV UNIDAD: CRECIMIENTO 0 DESARROLLO VEGETAL
10 1B #erminacin & dormicin de semillas.
20 Caracter'sticas 7enerales del crecimiento. Factores am:ientales
del crecimiento & desarrollo. *i9erenciacin.
Fuente: 1< 3< 1B
11 21 Fotomor9o7nesis. Factores +ormonales del crecimiento &
desarrollo
22 Fito+ormonas
Fuente: (< 13
12 23 ;o6imiento de las 5lantas
2( @a luz como 9actor re7ulador del crecimiento. Foto5eriodismo &
6ernalizacin. Floracin & su control am:iental.
Fuente: 1< 13
13 2- 4n6e=ecimiento< a:scisin & muerte de las 5lantas.
2/ Biotecnolo7'a 6e7etal: Trans9ormacin 7entica de 5lantas
Fuente: 1< 3< 1B
V UNIDAD: ECOFISIOLOGA VEGETAL
23 4strs 6e7etal.
Fuente: 13
1( 28 !es5uestas & ada5taciones de las 5lantas al estrs.
2B 2nteracciones 5lantas microor7anismos.
Fuente: 13< 18
1- 30 4D5osicin de temas encar7ados.
31 4D5osicin de temas encar7ados.
1/ 32 4D5osicin de temas encar7ados.
E2AMEN FINAL
IV - PROGRAMACI.N DE CONTENIDOS
SESIONES PR3CTICAS:
,ermea:ilidad de la mem:rana cito5lasmtica
*eterminacin del ,otencial )'drico.
Nutricin mineral.
Contenido relati6o de a7ua en 5lantas.
)umedad del suelo & Ca5acidad de cam5o. ,orcenta=e de marc+itez
5ermanente.
$ecuestro de car:ono.
;edicin de crecimiento en 5lantas. !e7iones de crecimiento.
49ecto de 9itore7uladores.
#erminacin en es5ecies 9orestales.
Tra:a=o a5licati6o.
V - PROCEDIMIENTOS DID3CTICOS
@a asistencia a clases es de carcter o:li7atorio tanto a las de teor'a como a
las de 5rctica. E% $%45"- 6!"7#8 %$ ,5(-',9,%,7$7 7! $(#-9$# !% )4#'- )-"
58' 7!% 30 : 7! ,"$','6!"),$' $ %$ 6!-#*$.
4n el desarrollo de las sesiones tericas sern de ti5o: 4D5ositi6o<
2nterro7ati6o< 2nducti6o< *educti6oA usando 5ara ello el *ilo7o< Con9erencia<
0r7umentacin< *iscusin< 2n6esti7acin & 4=em5li9icacin.
4l desarrollo de las sesiones 5rcticas ser de ti5o: 4D5ositi6o< 2nterro7ati6o<
2nducti6o< *educti6o & 7ru5alA usando 5ara ello el *ilo7o< Con9erencia<
0r7umentacin< *iscusin< 2n6esti7acin & 4=em5li9icacin.
@a 5artici5acin de los alumnos de:e ser constante< a5ortando< mediante
llu6ias de ideas sus conocimientos< 5lanteamientos de situaciones< 5re7untas<
etc. 0simismo es 9uncin del alumno:
,resentacin escrita de una in6esti7acin :i:lio7r9ica & sustentacin de
la misma< so:re temas del curso.
@a lectura & comentario de art'culos cient'9icos< re9eridas al curso.
*es5us de cada sesin 5rctica se tomarn e6aluaciones escritas.
VI - E1UIPOS 0 MATERIALES
- Canal : 0udio6isual< !eal
- Ti5o : .er:al< >ral< >:ser6a:le< 4D5erimental.
- ,resentacin : #r9icos no 5ro&ecta:les & 5ro&ecta:les.
- 4"ui5os & reacti6os. ,ro&ector de trans5arencia & multimedia & e"ui5os &
reacti6os del @a:oratorio de ;icrosco5ia.
- .ia=es de ,rctica : $e realizarn 6ia=es 5ara la e6aluacin de 5armetros
eco9isiol7icos en el 7radiente altitudinal Tin7o ;ar'a 1
)unuco.
VII - EVALUACI.N
No solamente se e6aluarn los conocimientos ad"uiridos< sino tam:in todas
a"uellas actitudes "ue +arn del alumno un :uen 5ro9esional< como son:
ca5acidad de o:ser6ar< razonar< es5'ritu cr'tico< res5onsa:ilidad< iniciati6a<
cola:oracin< +a:ilidades :sicas. $e cali9icar la 5artici5acin directa &Eo
acti6a del alumno< a tra6s de sus inter6enciones en las clases< terico-
5rcticos & en los seminarios.
@a e6aluacin es continua & se realizarn en 9orma o:=eti6a &Eo eD5licati6a. 4l
eDamen de medio curso inclu&e los temas tratados desde el inicio +asta la
9ec+a res5ecti6a de dic+o eDamen< el eDamen 9inal inclu&e todos los temas
tratados des5us del eDamen de medio curso. @os tra:a=os encar7ados sern
eD5uestos durante el desarrollo del curso< el cual ser e6aluado de acuerdo a
la calidad de la eD5osicin & la 5resentacin de un resumen del temaA as'
mismo< se sustentarn los in9ormes de 5rcticas. Tam:in se e6aluar la
inter6encin de los alumnos en cada sesin.
*entro de los tra:a=os encar7ados el alumno esta en la o:li7acin de
leer & analizar ( art'culos cient'9icos< como m'nimo< relacionados a estudio de
la 9isiolo7'a en es5ecies 9orestales.
@a nota 9inal del curso ser resultado de las si7uientes e6aluaciones:
0 ,romedio 4Dmenes 5arciales 20 F
0 ,romedio ,rcticas cali9icadas 20 F
1 Tra:a=os encar7ados E 20 F
2 4Damen de medio curso 20F
3 4Damen 9inal 20F
T>T0@ 100F
@a nota a5ro:atoria m'nima es de once (11. $e considerar el medio 5unto o
9raccin ma&or a 9a6or del alumno 5ara la o:tencin de la nota del
,!>;4*2> F2N0@.
VIII - FUENTES DE INFORMACI.N
1. 0GC>N B24T>< H. I ;. T0@>N. 2000. Fundamentos de Fisiolo7'a .e7etal.
4ditorial ;c #raJ 1 )ill 2nteramericana. ;Dico. -22 5.
2. 0GC>N B24T>< H. & ;. T0@>N. 1BB/. Fisiolo7'a & Bio"u'mica .e7etal.
4ditorial ;c #raJ 1 )ill 2nteramericana. ;Dico. -81 5.
3. B0!C4@> C.< HA #. N2C>@0$ !.A B. $0B0T4! #. I !. $0NC)4G T. 1BB-.
Fisiolo7'a .e7etal. 3? 4dic. 4d. ,irmide $. 0. ;adrid. 4s5aKa. //1
5.
(. B2*L4@@ !. 1B3B. Fisiolo7'a 6e7etal. 4ditorial 0CT. ;Dico. 383 5.
-. *4.@2N !. 1B80. Fisiolo7'a .e7etal. 4diciones >me7a< $.0. Barcelona<
4s5aKa. /1( 5.
/. F4!NMN*4G< #. & ;. H>)N$T>N.1B8/. Fisiolo7'a .e7etal 4D5erimental.
$er6icio 4ditorial 22C0. $an Hos< Costa !ica. (28 5.
3. #2@ ;0!T2N4G< F. 1BB-. Fisiolo7'a .e7etal: !elaciones )'dricas< Nutricin
;ineral< Tras5orte & ;eta:olismo. 4diciones ;undi ,rensa< $.0.
;adrid< 4s5aKa. 11(3 5.
8. N!0;4! ,. 1B3(. !elaciones )'drica de $uelos & ,lantas. 4ditorial ;c
#raJ - )ill. ;Dico. B80 5.
B. @0!OP4 $00.4*!0< 0. & C. T!4H> @. 1BB0. 4l 07ua en las ,lantas.
4ditorial Trillas< $.0. ;Dico. 88 5.
10. @0!OP4 $.< 0. & ;. T. !>F!2#P4G #. 1BB3. Fisiolo7'a .e7etal
4D5erimental. 4ditorial Trillas< $.0. ;Dico. 1B3 5.
11. @4#0G #.< 4. & C. .2C4NT4 C. 1BB0. 123 ,ro:lemas de Fisiolo7'a .e7etal.
4dit. $'ntesis< $.0. ;adrid< 4s5aKa. 13/ 5.
12. @2!0 $.< !.). 1BB(. Fisiolo7'a .e7etal. 4ditorial Trillas< $.0. ;Dico. 233 5.
13. ;4N#4@ N. I 4. N2!NBQ. 1B83. ,rinci5ios de Nutricin .e7etal. 4dic. 4dit.
2ntertnational ,otas+ 2nstitute. /0- 5.
1(. ;4Q4!< B.$.A *.B. 0N*4!$>N & !.). BRN)N2N#. 1B32. 2ntroduccin a la
Fisiolo7'a .e7etal. 4ditorial Pni6ersitaria de Buenos 0ires. 0r7entina.
-3B 5.
1-. ,0N20#P0< !.< ;. N2$T0@< ,. $4$;0< ;. 0@.0!4G-P!20< B. F!02@4< !.
0N0*>N< F. $04G I ;. ,0G *4 ;2#P4@. 1BB8. )istolo7'a &
Citolo7'a 0nimal & .e7etal. 2? 4dicin. 4dit. ;c #raJ- )ill.
2nteramericana. 4s5aKa.
1/. ,4!4G #.< F. I H. ;0!T2N4G-@0B>!*4. 1BB(. 2ntroduccin a la Fisiolo7'a
.e7etal. 4dit. ;undi - ,rensa. ;adrid. 4s5aKa. 218 5.
13. !ei7osa ;.A ,edrol< N. I $nc+ez< 0. 2003. @a 4co9isiolo7'a .e7etal. Pna
Ciencia de $'ntesis. 4dit. T+omson. ;adrid 4s5aKa. 11B3 ,.
18. $0@2$BP!Q< F. I C. !>$$. 1BB1. Fisiolo7'a .e7etal. (? 4dic. 4ditorial #ru5o
4ditorial 2:eroamericana. 4s5aKa. 3-B 5.
1B. $T!0$BP!#4!< 4.< F. N>@@< ). $C)4NCN I F. $C)2;,4!. 1BB(. Tratado
de Botnica. 8S 4dicin castellana. 4dit. >me7a $.0. 4s5aKa.
20. JJJ. 5lant 5+&siol.or7.
21. JJJ.as5:=ournals.or7E
22. JJJ.se96.net
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