2014

Materia : fitoterapia 2
Catedratico : DR HUGO RIVERA
08/09/2014
Plantas medicinales para el
tratamiento de enfermedades del
Sistema digestivo
Alumna : Loudes Joveth Yanes
Plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades del sistema digestivo
Sistema digestivo y su funcionamiento
El aparato digestivo est formado por el tracto digestivo, una serie de rganos huecos que forman un
largo tubo que va de la boca al ano, y otros rganos que ayudan al cuerpo a transformar y absorber los
alimentos
Los rganos que forman el tracto digestivo son la boca, el esfago, el estmago, el intestino delgado, el
intestino grueso (tambin llamado colon), el recto y el ano. El interior de estos rganos huecos est
revestido por una membrana llamada mucosa. La mucosa de la boca, el estmago y el intestino delgado
contiene glndulas diminutas que producen jugos que contribuyen a la digestin de los alimentos. El
tracto digestivo tambin contiene una capa muscular suave que ayuda a transformar los alimentos y
transportarlos a lo largo del tubo
Otros dos rganos digestivos macizos, el hgado y el pncreas, producen jugos que llegan al intestino a
travs de pequeos tubos llamados conductos. La vescula biliar almacena los jugos digestivos del
hgado hasta que son necesarios en el intestino. Algunos componentes de los sistemas nervioso y
circulatorio tambin juegan un papel importante en el aparato digestivo
El parato digestivo esta estrechamente Relacionado Con El Medio Ambiente y la Mayora de las diseases
Que En El s Producen de los cuales se deben en gran Medida a Efectos Externos (virus, bacterias,
Tensiones, etc).
Por qu es importante la digestin?
Cuando comemos alimentos como pan, carne y vegetales, stos no estn en una forma que el cuerpo
pueda utilizar para nutrirse. Los alimentos y bebidas que consumimos deben transformarse en molculas
ms pequeas de nutrientes antes de ser absorbidos hacia la sangre y transportados a las clulas de
todo el cuerpo. La digestin es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen
en sus partes ms pequeas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energa, y para formar y
alimentar las clulas.

Las etapas del proceso de la digestin
Ingestin: los alimentos deben ingresar al tubo digestivo a travs de la boca.
Digestin: los componentes orgnicos de los alimentos deben ser degradados hasta piezas muy
pequeas.
Absorcin: las molculas pequeas son transportadas desde el tubo digestivo hacia el interior de las
clulas.
Egestin : los materiales no digeribles de los elementos son eliminados del cuerpo


Paso de los alimentos a travs del aparato digestivo
Los rganos grandes y huecos del tracto digestivo poseen una capa muscular que permite que sus
paredes se muevan. El movimiento de estas paredes puede impulsar los alimentos y los lquidos, y
mezclar el contenido dentro de cada rgano. Los alimentos pasan de un rgano a otro mediante un
movimiento muscular que se llama peristaltismo. La accin del peristaltismo se parece a la de una ola
del mar movindose por el msculo. El msculo del rgano se contrae estrechndose y despus mueve
lentamente la porcin contrada hacia la parte inferior del rgano. Estas ondas alternadas de
contracciones y relajaciones empujan los alimentos y los lquidos a travs de cada rgano.

Dos clases de nervios controlan la accin del aparato digestivo.
Los nervios extrnsecos (de afuera) llegan a los rganos digestivos desde el cerebro o desde la mdula
espinal y provocan la liberacin de dos sustancias qumicas: la acetilcolina y la adrenalina. La acetilcolina
hace que los msculos de los rganos digestivos se contraigan con ms fuerza y empujen mejor los
alimentos y lquidos a travs del tracto digestivo. Tambin hace que el estmago y el pncreas
produzcan ms jugo digestivo. La adrenalina tiene el efecto opuesto, relajando el msculo del estmago
y de los intestinos y disminuyendo el flujo de sangre a estos rganos, retardando o deteniendo la
digestin
Cmo se controla el proceso digestivo?
Reguladores hormonales
Las principales hormonas que controlan las funciones del aparato digestivo se producen y se liberan a
travs de las clulas de la mucosa del estmago y del intestino delgado. Estas hormonas se liberan en la
sangre del tracto digestivo, regresan al corazn y por las arterias, y de nuevo hacia el aparato digestivo,
en donde estimulan la produccin de los jugos digestivos y provocan el movimiento de los rganos.
Las principales hormonas que controlan la digestin son la gastrina, la secretina y la colecistocinina.
La gastrina hace que el estmago produzca un cido que disuelve y digiere algunos alimentos.
Es necesaria tambin para el crecimiento celular normal de la mucosa del estmago, el intestino
delgado y el colon.
La secretina hace que el pncreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato. El bicarbonato
ayuda a neutralizar el contenido cido del estmago cuando entran en el intestino delgado.
Adems estimula al estmago para que produzca pepsina, una enzima que digiere las protenas,
y al hgado para que produzca bilis.
La colecistocinina (CCK en ingls) hace que el pncreas produzca las enzimas del jugo
pancretico, y hace que la vescula biliar se vace. Tambin fomenta el crecimiento celular
normal del pncreas.























CLASIFICACION FITOTERAPEUTICA PARA EL TRATAMIENTO DE AFECCIONES DEL
APARATO DIGESTIVO
Dentro de la gran variedad de la plantas que podemos utilizar en este aparato se puede
establecer una pequea clasificacin, entre las cuales tenemos:
Plantas estimulantes del apetito: Se incluyen dentro de este grupo aquellas plantas que
poseen principio amargos o aromticos y estimulan las secreciones gstricas entre ellas
tenemos : Genciana ,Lpulo, Cardo Santo, Achicoria , Bardana
Ginseng etc
Plantas digestivas y euppticas : Son todas aquellas plantas que favorecen la digestin y
se podran clasificar en dos grupos .
Plantas con enzimas proteolticos.
Ejm de estas son .La papaina o la quimopapaina A y B obtenida de la carica de la papaya
y la bromelia de ananas comosus (pina) poseen enzimas capaces de desdoblar las
enzimas protenas en peptonas , por lo que son tiles en gastritis .dispepsias . etc /
generalmente se emplean como preparados enzimticos .

Plantas ricas en esencias y principios amargos :
Principios Amargos, Los principios amargos son una serie de componentes, entre los
que se hallan ciertos alcaloides, aceites volatiles o lactonas , que proporcionan el gusto
tpico amargo a las plantas que lo poseen. Estimulan el peristaltismo y las secreciones
digestivas, favoreciendo la digestin ejm
Plantas con esencias: manzanilla ,ajenjo ,hinojo , melisa , menta , albahaca ,
mejorana , anis , tomillo
Plantas con principios amargos : achicoria , cardo santo ,lpulo
Marrubio , te de roca


Plantas antiflatulencias o carminativas: son todas aquellas que favorecen a la
eliminacin de los gases retenidos en el tracto gastrointestinal y previenen su formacin .
Poseen esta accin las plantas ricas en esencia ya que provocan una irritacin de la mucosa
gastrointestinal al entrar en contacto con ella , dondo lugar a un aumento de la motilidad y
relajacin del cardias con lo que se favorece la expulsin de gases >ejm de plantas :
Anis estrellado , hinojo , menta , melisa, angelica , hisopo , hierba buena , ajenjo
Plantas con accin antiulceras gastroduodenal : son aquellas plantas que pueden ejercer
esta accin bien por sus contenidos de musilagos que actan protegiendo la mucosa gstrica e
impidiendo su irritacin por los jugos gstricos
Para qu sirven los muclagos?
Protegen las membranas y mucosas de agentes qumicos y mecnicos. Brinda saciedad y quita
el hambre. Esto se produce porque cuando el agua toma contacto con el muclago, este
aumenta de volumen y estimula ciertos receptores, que a su vez mandan seales al cerebro
reduciendo el hambre.Desintoxica el organismo, ya que estos mismos muclagos tienen efecto
laxante.
Ejemplos de plantas : llante , malvadisco .calendula , regaliz etc
Plantas de accin antiespasmdica y anticolinrgica digestivas: son plantas capaces de
disminuir el tono y las contracciones gstricas e intestinales como tambin calma o exita los
espamos gastrointestinales, sobre todo cuando existe hipermotilidad y espasmos, que son los
causantes del dolor. Poseen principios activos de estructura muy variada (alcaloides,
flavoncides, cumarinas, esencias, etc.): Anglica, Melisa, Milenrama, Manzanilla romana,
Calendula o Maravilla, Coriandro, Regaliz, Ans estrellado, Lavanda, Hierba Luisa, Manzanilla
amarga, Manzanilla dulce, Menta, Poleo, Albahaca, Mejorana, Organo, Romero, Salvia,
Ajedrea, Verbena, Lupulo
Protectores hepticos: cuando existe lesin o insuficiencia heptica, est indicado el uso de
plantas, que protejan al hgado de la accin destructora de los elementos txicos. Suelen
emplearse plantas de accin local, para suprimir la formacin y absorcin de sustancias txicas
nitrogenadas. Dentro de este grupo debemos destacar la accin de dos plantas, que poseen
capacidad de regenerar las clulas hepticas: Cardo mariano y Alcachofera.
Plantas estomatolgicas: para el tratamiento de la inflamacin de la cavidad bucofarngea se
puede emplear plantas con accin antiinflamatoria, como las que a contienen muclago, taninos
o azuleno y plantas con esencia u otro compuestos, de accin antisptica: Nogal, Zarzamora,
Malvavisco, Fresa, Hierba de San Roberto, Regaliz, Mejorana, Rosa roja.
Plantas antidiarricas y antispticas intestinales: se emplean con este fin las plantas ricas en
taninos, por sus propiedades astringentes. Los taninos precipitan las protenas superficiales de
las clulas, disminuyendo su permeabilidad y originando una capa protica insolubre sobre la
mucosa inflamada, que protege de las sustancias irritantes e impide las exudaciones y secrecin
mucosa, as como la absorcin de toxinas bacterianas dando como resultado una accin
antidiarrica. Este mismo efecto lo presentan las plantas con alto contenido en anetol: Salicaria,
Bistorta, Nogal, Roble, Agrimonia, Fresa, Hierba de San Roberto, Ans estrellado, Ortiga blanca,
Rosal silvestre, Rosa roja, Zarzamora, Arndano.
Plantas laxantes: las veremos en el apartado de Metabolismo (obesidad).

Plantas con accion emoliente
Dentro de la variedad por as decirlo, a la bebida que, se ingiere, se le atribuye beneficios como:
Combate los clculos renales, por su propiedad diurtica.
Protege la vescula biliar.
Calma los accesos de tos, combate el asma, los procesos bronquiales y pulmonares.
Calma los procesos diarreicos y alivia el estreimiento.
En relacin a la sustancia que contribuye a aliviar males pero en forma de cataplasma estn las
que ayudan:
.- Desinflama los fornculos y accesos.
.- Cicatriza con mayor prontitud las heridas.
.- Desinflama los orzuelos y diviesos.
.- Desinflama los golpes.











PLANTA HEPATOPROTECTORA
Cardo Mariano
Silybum Marianum (L.) Gaertner
Insuficiencia hepatobiliar, hepatitis agudas y crnicas, cirrosis, disquinesias hepatobiliares.
Inapetencia, dispepsias hiposecretoras. Hemorragias: hematuria, epistaxis, metrorragias; gripe,
catarros, cistitis, urolitiasis, oliguria.
PARTES UTILIZADAS DEL CARDO MARIANO:
Los frutos secos (aquenios).
PRINCIPIOS ACTIVOS DEL CARDO MARIANO:
Silimarina (1,5-3%): mezcla de flavolignanos (silibina, silidianina, silicristina), adems de otros
flavonoides: kenferol, taxifolina, apigensido. Aceite, con una elevada proporcin de cido
linolico (60%), olico y palmtico; tocoferol, estigmasterol, campestrol, sitosterol. Tiramina;
protenas (20-34%); muclagos.
EFECTOS DEL CARDO MARIANO:
Aperitivo, colagogo, hepatoprotector, (efecto sobre todo preventivo), digestivo, hemosttico,
venotnico, diurtico, antipirtico, antirradicalar.
INDICACIONES DEL CARDO MARIANO:
Insuficiencia hepatobiliar, hepatitis agudas y crnicas, cirrosis, disquinesias hepatobiliares.
Inapetencia, dispepsias hiposecretoras. Hemorragias: hematuria, epistaxis, metrorragias; gripe,
catarros, cistitis, urolitiasis, oliguria.
CONTRAINDICACIONES DEL CARDO MARIANO:
Hipertensin arterial, . No prescribir formas de dosificacin con contenido alcohlico a nios
menores de dos aos ni a consultantes en proceso de deshabituacin etlica.
EFECTO TXICO DEL CARDO MARIANO:
La planta fresca puede provocar dermatitis de contacto.
PRECAUCIN EFECTO TXICO DEL CARDO MARIANO:
Por su contenido en tiramina puede desencadenar crisis hipertensivas en pacientes que estn
siguiendo un tratamiento antidepresivo con IMAO.
Tener en cuenta el contenido alcohlico del extracto fluido y de la tintura.
USO TERAPETICO Y DOSIS DEL CARDO MARIANO:
* Infusin: una cucharada de postre por taza. Infundir durante 10 minutos. Una taza antes de
las comidas.
* Extracto fluido (1:1): 25-50 gotas, una a tres veces al da. En casos de hepatitis crnicas se han
descrito muy buenos resultados al asociarlo, a partes iguales, con extracto de Ribes nigrum.
* Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al da, entre comidas.
* Extracto seco (5:1): 0,5 a 1 g/da.
Planta antiflatulencias o carminativas
Ajenjo
Artemisia Absinthium L.
Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, espasmos
gastrointestinales, meteorismo. Amenorrea, dismenorrea. Oxiuriasis. Bronquitis. En uso tpico:
Dermatomicosis, otitis, heridas, quemaduras y ulceraciones drmicas.
PARTES UTILIZADAS DEL AJENJO:
Las hojas y las sumidades floridas.
PRINCIPIOS ACTIVOS DEL AJENJO:
Aceite esencial (0,2-1,7%), rico en alfa y beta-tuyona y tuyol, cineol, linalol, alfa-bisabolol, beta-
curcumeno, espatulenol, felandreno; lactonas sesquiterpnicas (0,1-0,4%): absintina, artabsina,
matricina, anabsintina (principios amargos); flavonoides, cido cafico y otros fenolcarboxlicos;
taninos, sales de potasio.
EFECTOS DEL AJENJO:
El aceite esencial de ajenjo produce un efecto carminativo, expectorante, antihelmntico,
antibitico, antifngico y espasmoltico. Los principios amargos son responsables de su accin
aperitiva y colertica. Las sales potsicas le confieren una accin diurtica. Tambin se usa
como emenagogo, antipirtico y tpicamente como vulnerario (cicatrizante).
INDICACIONES DEL AJENJO:
Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, espasmos
gastrointestinales, meteorismo. Amenorrea, dismenorrea. Oxiuriasis. Bronquitis. En uso tpico:
Dermatomicosis, otitis, heridas, quemaduras y ulceraciones drmicas.
CONTRAINDICACIONES DEL AJENJO:
Hipersensibilidad conocida a ste u otros aceites esenciales. No aplicar tpicamente a personas
con alergias respiratorias.
El aceite esencial no se debe prescribir por va interna durante el embarazo, la lactancia, a nios
menores de 10 aos (el aceite esencial es abortivo y neurotxico), ni a pacientes con epilepsia,
parkinson, hepatopatas o con dispepsias hipersecretoras.
No prescribir formas de dosificacin con contenido hidroalcohlico a nios menores de dos
aos ni a consultantes en proceso de deshabituacin etlica.
PRECAUCIN EFECTO TXICO DEL AJENJO:
Recomendamos no prescribir el aceite esencial de ajenjo puro por va interna: por su contenido
en tuyona, es altamente txico. Sin embargo, el extracto fluido de ajenjo contiene
relativamente poca cantidad de tuyona.
La intoxicacin se manifiesta con: espasmos gastrointestinales, vmitos, retencin de orina por
afectacin renal severa, vrtigo, temblores y convulsiones. El uso prolongado de absenta
(bebida alcohlica elaborada a base de ajenjo) produca un sndrome denominado absintismo,
que se caracteriza por transtornos nerviosos, gstricos y hepticos, por lo que su consumo est
prohibido en muchos pases.
Tener en cuenta el contenido alcohlico del extracto fluido y la tintura.
USO TERAPETICO Y DOSIS DEL AJENJO:
Ver apartado de precauciones.
* Infusin al 1-1,5%: Dos o tres tazas al da.
* Extracto fluido (1:1): 20 a 40 gotas, una a tres veces al da.
* Tintura (1:10): 50 gotas, dos o tres veces al da.
Nota: Como aperitivo, tomar la infusin, el extracto o la tintura, media o una hora antes de las
comidas, manteniendo el preparado unos instantes en la boca antes de tragar.
Se trata de una de las plantas con un sabor amargo ms intenso. Recomendamos asociar la
infusin a correctores organolpticos, cuando no se emplee como aperitivo.
*Polvo:
* 1 g/da, como aperitivo y febrfugo.
* 2-3 g/da, como vermfugo, en tratamientos no superiores a 10 das.
* JARAbe (10% de extracto fluido): 1 a 4 cucharadas soperas al da.
* Extracto seco (5:1): 200 mg, dos a tres veces al da, antes de las comidas.
Uso externo:
* Decoccin: 30 g/l, aplicado en forma de lavados o compresas, sobre heridas y ulceraciones.
* Oleato de ajenjo: 1-2 gotas, instiladas en el oido, en caso de otitis.

PLANTA CON ACCION EMOLIENTE
Malva
Familia: Malvceas.
Latn: Malva silvestris.
Vulgar: Malva.
Emoliente, laxante, bquica, calmante
Planta herbcea perenne, de tallo erguido casi siempre cilndrico, ramificados y cubiertos de
pelosidad; las hojas, tormentosas, tienen el peciolo largo de forma arrionada o acorazonada,
presenta lbulos dentados en los. bordes y son de color verde oscuro.
Las flores, de color caracterstico rosa-violceo, se renen en grupos de tres o cinco en la axila
de las hojas; el fruto es una cpsula que contiene semillas reniformes. Crece en todas partes de
forma espontnea.
poca de floracin: De mediada la primavera a final de verano.
Principios activos: Muclagos; la flor contiene un colorante hidrosoluble; las hojas contienen
indicios de vitamina A, B
1
, B
2
y C.
Propiedades: Emoliente, laxante, bquica, calmante.
Aplicaciones: Se usa en infusin, en las afecciones digestivas, inflamaciones y estreimiento (es
un laxante suave); por su accin calmante se emplea en las inflamaciones del aparato urinario.
Como vulnerario, se pueden emplear las hojas frescas contra las inflamaciones de la piel.
Parte utilizada: Flores y hojas.
Presentacin: Flores y hojas desecadas.

Plantas digestivas y euppticas
CON PRINCIPIO AMARGO
Achicoria
Cichorium Intybus L.
Anorexia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, hepatitis, estreimiento.
Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis,
ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis),
PARTES UTILIZADAS DE LA ACHICORIA:
La raz y las hojas.
PRINCIPIOS ACTIVOS DE LA ACHICORIA:
* Raz: Abundante inulina, cidos orgnicos (clorognico, isoclorognico). El ltex contiene
lactonas sesquiterpnicas: intibina, lactucopricina; alcoholes triterpnicos (lactuceroles); sales
minerales (hierro, potasio, sodio, magnesio).
Hojas: cido chicorsido
Captulos: contienen un hetersido cumarnico, ismero del esculsido.
EFECTOS DE LA ACHICORIA:
Los principios amargos salinos le confieren propiedades aperitivas; el cido chicorsido tiene
una accin "depurativa": diurtica, colertica, ligeramente laxante; la inulina es diurtica y
moderadamente hipotensora; los cidos clorognico e isoclorognico, ejercen una actividad
bacteriosttica.
INDICACIONES DE LA ACHICORIA:
Anorexia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, hepatitis, estreimiento.
Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis,
ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota,
hipertensin arterial, edemas, sobrepeso acompaado de retencin de lquidos.
CONTRAINDICACIONES DE LA ACHICORIA:
No prescribir formas de dosificacin con contenido alcohlico a nios menores de dos aos ni a
consultantes en proceso de deshabituacin etlica.
PRECAUCIN EFECTO TXICO DE LA ACHICORIA:
El uso de diurticos en presencia de hipertensin o cardiopatas, slo debe hacerse por
prescripcin y bajo control mdico, dada la posibilidad de descompensacin tensional o de
potenciacin del efecto de los cardiotnicos debido a la eliminacin urinaria de potasio.
Tener en cuenta el contenido alcohlico del extracto fluido, de la tintura y del jarabe.
USO TERAPETICO Y DOSIS DE LA ACHICORIA:
* Decoccin: Una cucharada de postre por taza, hervir 5 minutos, una taza antes de las comidas
(aperitivo y colertico) o despus (como eupptico y diurtico).
* Extracto fluido (1:1): 30-60 gotas, una a tres veces al da, antes o despus de las comidas.
* Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al da.
* JARAbe (5-10% de extracto fluido): 30-60 g/da. Como laxante suele asociarse con extracto de
ruibarbo.