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INSTITUTO TECNOLGICO DE NOGALES

Departamento de Metal-Mecnica




(Nombre de la Prctica)
Investigacin 10 procesos
Unidad I



Coronado Zamora Vivian Ernesto 10340613




Ingeniera Mecatrnica
CARRERA



Controladores Lgicos Programables
MATERIA




Ing. Leonardo Valencia Olvera
DOCENTE



H. Nogales, Sonora, Mxico a 05 de septiembre del 2014
Objetivo

El objetivo de este trabajo es ver el avance que se realiza al automatizar algn proceso ya
sea al mejorar tiempo, calidad y produccin en procesos que antes no se poda solamente
con el trabajo de los hombres.
Adems de que el alumno pueda ver un poco de lo que se trata la automatizacin aplicada a
la industria y de su impacto en ella.








Introduccin

En el presente trabajo se ver lo que es la automatizacin en 10 procesos de fabricacin de
productos. Estos procesos estn desglosados en diferentes diagramas para poder verlos un
poco mejor y comprenderlos.
Cada proceso que se observara nos mostrara que la automatizacin cambio completamente
lo que era un proceso manual y rustico a procesos ms avanzados y mas ptimos en
distintos puntos abriendo puertas a lo que es la automatizacin hoy en da.
































Marco terico

Automatizacin

La automatizacin es el uso de sistemas o elementos computarizados y electromecnicos
para controlar maquinarias o procesos industriales. Como una disciplina de la ingeniera ms
amplia que un sistema de control, abarca la instrumentacin industrial, que incluye los
sensores, los transmisores de campo, los sistemas de control y supervisin, los sistemas de
transmisin y recoleccin de datos y las aplicaciones de software en tiempo real para
supervisar, controlar las operaciones de plantas o procesos industriales.

Antecedentes histricos
Las primeras mquinas simples sustituan una forma de esfuerzo en otra forma que fueran
manejadas por el ser humano, tal como levantar un peso pesado con sistema de poleas o
con una palanca. Posteriormente las mquinas fueron capaces de sustituir formas naturales
de energa renovable, tales como el viento, mareas, o un flujo de agua por energa humana.
Todava despus, algunas formas de automatizacin fueron controladas por mecanismos de
relojera o dispositivos similares utilizando algunas formas de fuentes de poder artificiales -
algn resorte, un flujo canalizado de agua o vapor para producir acciones simples y
repetitivas, tal como figuras en movimiento, creacin de msica, o juegos. Dichos dispositivos
caracterizaban a figuras humanas, fueron conocidos como autmatas y datan posiblemente
desde el ao 300 AC.






Proceso 1: Fabricacion del vino

El vino es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentacin alcohlica de su mosto o zumo.
2
La
fermentacin se produce por la accin metablica de levaduras que transforman los azcares del fruto
en alcohol etlico y gas en forma de dixido de carbono.

Esquema grafico


Diagrama de bloques



Antes

Despus



Diagrama PID




Diagrama de estado








Proceso 2: Fabricacin del pan
El pan es un alimento bsico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India y
Amrica. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada fundamentalmente con harina
de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayora de las ocasiones, suele contener levaduras para que
fermente la masa y sea ms esponjosa y tierna.
1


Esquema grafico

Diagrama de bloques















Tabla de variables


Antes



Despus

Proceso 3: Mermelada.
La mermelada es una conserva de fruta cocida en azcar. Los griegos de la antigedad ya
cocan membrillos en miel, segn se recoge en el libro de cocina del romano Apicio.

Esquema grafico Diagrama PID

















Diagrama Antes Diagrama Despus.


Tabla de variables entradas y salidas.


Nota: tabla basada en el diagrama PID usado anteriormente.

Diagrama a Bloques.




Tabla de variables entradas y salidas.


Diagrama a Bloques.









Proceso 4: Crayola

Crayola es una marca de crayones, lpices de colores, marcadores, tizas y varios utensilios
artsticos. Originalmente fueron fabricados por Binney & Smith, hoy Crayola LLC. La empresa
fue una de las primeras en producir herramientas artsticas no txicas, lo cual la hizo
inmensamente popular en Estados Unidos, Canad, Australia, Reino Unido y toda
Sudamrica, llegando inclusive en algunos pases a suplantar el nombre de crayn por del de
la marca.

Esquema grfico.









Diagramas a bloques.









Tabla de variables.
Variable Valor Deseado Funcin
Temperatura fundicin 62 Grados C. Fundir Cera.
Tiempo Mezclado 45 Minutos Crea mezcla adecuada
Tiempo Enfriamiento 60 Segundos Endurecer parafina.
Cantidad Qumicos secreta Lograr caractersticas especiales
Tabla De Verdad o Diagrama de Estado.
Sensor Funcin Accin.
Temperatura Medir temperatura de fusin de
la materia prima
Mantienen temperatura exacta a la 62
grados C.
Peso Pesa las cajas para corroborar
que tengan la cantidad indicada
de colores.
Desva la caja a un operador para que
coloque o retire la crayola faltante o
sobrante.
ptico Revisa que ninguna crayola
este daada o quebrada
Retira las crayolas daados de la banda.
Qumico Comprueba propiedades
qumicas del material.
Activa una alarma cuando los niveles
qumicos no son los indicados.


























Proceso 5: Envases

Un envase es un producto que puede estar fabricado en una gran cantidad de materiales y
que sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancas en cualquier
fase de su proceso productivo, de distribucin o de venta.



Esquema grafico



























Diagrama a bloques























Variables de proceso



Automatizacin

















Proceso 6: Cerveza

La cerveza es una bebida alcohlica muy antigua, desarrollada por los pueblos de los
imperios mesopotmicos y por los egipcios, resultado de fermentar los cereales germinados
en agua, en presencia de levadura.
Aunque existen en el mercado cervezas de trigo, mijo y arroz, la ms habitual es la obtenida
a partir de la fermentacin de la cebada.
Una vez embebida de agua, la cebada se deja germinar a fin de que el almidn se convierta
en azcar soluble. Una vez conseguido este proceso, se seca y se tuesta ms o menos,
segn se quiera obtener una cerveza plida, dorada o negra.

Esquema Grafico

Diagrama PID











Diagrama de Bloques


Antes Despus


















Proceso anterior a la automatizacin. Proceso Automatizado
Tabla de Variables
































Proceso 7: Vaso desechable
El DRAE, tras proponer como etimologa de vaso la anota como significado o acepcin
principal el de pieza cncava de diferentes tamaos capaz de contener algo.
Por extensin se denomina tambin vaso a la cantidad de materia, generalmente lquidos,
contenida en este recipiente, aunque no es oficialmente una medida. En trminos generales
es sinnimo de vasija y de recipiente.
ESQUEMA GRAFICO







































DIAGRAMA DE BLOQUES


















































VASOS
DESECHABLES
CORTE
DE LA
BASE
ESTAMPA
DO
CORTE Y
DIMENSI
ONES
DEL
VASO
SELLADO
DE LA
BASE EN
VASO
FORMAD
O DEL
VASO
REBORDE

TABLA DE VARIABLES DE PROCESO
PROCESO VARIABLES IMPORTANCIA (1-10)
ESTAMPADO TINTA 2
RAPIDEZ 1
CORTE DEL VASO DIMENSIONES 8
CORTE UNIFORME 10
FORMADO DEL VASO TAMAO 8
SELLADO 10
CORTE DE LA BASE DIMENSIONES 9
FORMADO 7
SELLADO DE BASE CON
VASO
SELLADO 10
SECADO 5
DIMENSIONES 6
REBORDE GROSOR 4
REBORDE UNIFORME 4
VARIABLES FUERA DE
PROCESO
GROSOR DE PAPEL 8
PEGAMENTO PAR A SELLAR 9
































BOSQUEJO DE AUTOMATIZACION


















































VASOS
DESECHABLES
ESTAMPADO
CORTE Y
DIMENSIONE
S DEL BASO
FORMADO
DEL VASO
CORTE DE LA
BASE
SELLADO DE
BASE CON EL
VASO
REBORDE
DIAGRAMA DE ESTADO


















































ESTAMPAD
O
CORTADO APILADO
FORMADO
DE VASO
SELLADO APILADO
CORTE DE
BASE
FORMADO APILADO
SELLADO
BASE /
VASO
SECADO APILADO
VERTIENDO
LQUIDO
PRUEBA EMPACADO

Proceso 8: Elaboracin de puerta de madera

Una puerta es un objeto de madera o metal que se abre y cierra mediante su movimiento a
travs de una bisagra, permitiendo la apertura de un muro. Es diseada y construida para
permitir el paso de un lugar a otro cuando as se desee.

Diagrama grafico

Obtener materia prima:
Madera
Realizar las mediciones
Correspondientes
Realizar cortes,
segun la medicin
Ligar madera
Pulir las piezas
cortadas




























Ensamble de las piezas
Pulir nuevamente
las piezas
Hacer los acabados
en cada una de las piezas

Agregar herraduras
y Bisagras
Producto terminado:
PUERTA
Diagrama de flujo












Diagrama de bloques



Seleccin de
la materia
prima:
Madera
Trazar las medidas
necesarias para la
elaboracion de la
puerta
Realizar los cortes
necesarios para
obtener las
dimensiones
exactas de la puerta
Realizar el cepillado
y ligamiento de
todas las caras de la
madera que
constituyen a la
puerta.
Hacer el pulimiento
en cada una de las
caras de la puerta.
Realizar el
ensamble de cada
una de las partes
que integran la
puerta.
Hacer los acabados
pertinentes tales
como: Pintura,
barnizado, entre
otros.
Ensamble de
herrajes y bisagras
en la puerta
PRODUCTO
TERMINADO
"Puerta"
Proceso 9: Biodiesel


El biodiesel (biocombustible) es un lquido que se obtiene a partir de lpidos naturales como
aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo,
1
mediante procesos industriales
de esterificacin y transesterificacin, y que se aplica en la preparacin de sustitutos totales o
parciales del petrodisel o gasleo obtenido del petrleo.

Diagrama de flujo








Diagrama grafico






Obtener materia prima:
Aceite vegetal o grasa animal
Realizar la esterificacin
o acidez libre
Catalizador
Transesterificacin

Acido Mineral
Neutralizacin
Destilacin de Metanol
Decantacin
Obtencin de glicerina bruta

Producto terminado:
BIODIESEL
Diagrama de bloques





















Obtener la materia
prima como Aceite
vegetal o grasas
animal,
principalmente en
cocinas industriales.
Esterificacin y
Acidez Libre
METANOL
CATALIZADOR TRANSESTERIFICACIN
NEUTRALIZACIN
ACIDO MINERAL
DESTILACIN
METANOL
DECANTACIN
GLICERINA BRUTA
BIODIESEL
Proceso 10: Cambio de llanta

Diagrama de flujo
















































Diagrama de bloques





Inicio del problema:
Se ponch la llanta
Bajarse del auto
Sacar la rueda auxiliar,
el gato y la cruz
Destornillar la rueda
ponchada
Elevar el auto con el gato

Retirar la rueda
ponchada
Colocar la rueda
auxiliar
Bajar el auto con el
gato
Atornillar la rueda con
la cruz
Fin del proceso

Conclusiones

El uso de productos autmatas permitir a las personas realizar sus actividades de manera
ms rpida, precisa, y con menores costos, adems de brindarles mayor seguridad en
hogares, industrias y cualquier lugar en que dichas mquinas se deseen usar.

De igual forma, en el presente trabajo se ven distintos procesos de automatizacin. Sin
embargo, cada uno de ellos en algn momento fueron procesos manuales que eran
realizados totalmente por personas pero como se ve los procesos automatizados son
mejorados ya sea en tiempo de produccin cantidad y precisin y en otros aspectos
dependiendo el producto.

De igual forma, como ya sabemos la tecnologa da a da se va haciendo parte fundamental
de la vida humana, sin embargo, aun faltan muchos procesos por automatizar. Existe un
sinfn de cosas que facilitarn en varios sectores las labores humanas, e incluso en algunos
trabajos disminuir el riesgo al que estos se puedan enfrentar, tan solo es cuestin de tiempo
para conseguirlo.
















Bibliografa
http://es.wikipedia.org/wiki/Puerta
http://es.wikipedia.org/wiki/Automatizaci%C3%B3n_industrial
http://es.wikipedia.org/wiki/Mermelada
http://es.wikipedia.org/wiki/Vaso
http://es.wikipedia.org/wiki/Biodi%C3%A9sel