Balano hdrico das plantas

Introduo
Nas plantas 98% da absorvida pela raiz perdida para o
ar como vapor d gua. A maior parte da gua restante fica
retida nos tecidos vegetais, e somente aproximadamente
0,2 % utilizada na fotossntese
Processos pelos quais a planta perde gua:
Transpirao
Gutao
Por que as plantas
perdem quantidades
to grandes de gua
por
transpirao????????
??
Transpirao
Fotossntese
gua no solo
Capacidade de campo:contedo de gua de um solo aps
ele ter sido saturado e o excesso de gua ter sido drenado.
A capacidade que os solos tem de manter a umidade
Solos
Cascalho
Areia
Argila
Silte
gua no
solo
Lmina que adere
superfcie das
partculas do solo
Preenchendo todo
o canal entre as
partculas
A gua se move atravs do solo predominantemente
por fluxo de massa, governado por um gradiente de
presso
gua na planta
Raiz
lateral
Raiz
lateral
Raiz lateral
emergente
Pelos
radiculares
Bainha de
mucilagem
Absoro de gua pelas razes
O contato intimo entre a superfcie
radicular e o solo que pode ser
maximizada pelo crescimento das
razes e dos pelos radiculares
A gua penetra mais prontamente
na poro apical radicular, que
inclui a zona de pelos radiculares
O contato ntimo entre o solo e a
superfcie radicular facilmente
rompido quando o solo perturbado
gua na planta
Estria de
Caspary
Endoderme
Floema Xilema
Periciclo
Crtex
Epiderme
Rotaapoplstica
Rotasimplsticae
transmembrana
A gua se move na raiz pelas rotas:
Apoplstica:
exclusivamente pela
parede celular e
espaos intercelulares
Simplstica: de uma
clula a outra atravs de
plasmodesmos
Transmembrana: atravessa pelo menos duas membranas para cada clula
Transporte no xilema
ASCENSO DA SEIVA
BRUTA (GUA E SAIS
MINERAIS)
A gua e os nutrientes
inorgnicos so absorvidos pela
raiz e deslocam-se
ascendentemente pelo xilema.
Comparada rota complexa
atravs da raiz, o xilema uma
rota simples, de baixa
resistncia.
O xilema consiste de dois tipos
de elementos traqueais:
traquedes e elementos de
vaso.
Traquedes
Elementos
de vaso
Placa de perfurao (composta)
Placa de perfurao
(simples)
Pontoaes
Transporte no xilema
ASCENSO DA SEIVA BRUTA
(GUA E SAIS MINERAIS)
Caractersticas bsicas do xilema
A funo primria do xilema o transporte de gua e
solutos inorgnicos dissolvidos, embora possa conter,
eventualmente, molculas orgnicas. O transporte
caracteriza-se por ser ascendente, desde as razes at as
partes areas da planta .
Como a gua se movimenta pelo xilema?
Transporte no xilema
Como a gua se movimenta pelo xilema?
A ascenso da gua e dos solutos atravs do
xilema um processo que requer uma fora motriz
bastante elevada. Quanto mais alta for a planta, maior
dever ser a fora que permite a chegada da soluo
xilemtica at o pice caulinar.
HIPTESES:
1 - presso da raiz
2 - capilaridade
3 - coeso-tenso
Transporte no xilema
Presso da raiz
Diferena no potencial hdrico entre a soluo do solo na
superfcie da raiz e a seiva bruta do xilema
Quando a transpirao muito lenta ou ausente o
gradiente de potencial hdrico gerado pelo acmulo de
solutos na seiva do xilema e, portanto, a um decrscimo no
potencial osmtico (
s
) do xilema e, portanto, a um
decrscimo do potencial hdrico (
w
) do mesmo. Essa
diminuio do
w
do xilema proporciona a fora propulsora
para absoro de gua, que por sua vez, gera uma presso
hidrosttica positiva nesse.
Presso de raiz menos evidente durante o dia e no o
suficiente para levar a gua at o topo de uma rvore
muito alta.
Transporte no xilema - Capilaridade
A teoria da capilaridade fundamentada nas foras de
adeso e coeso das molculas de gua e pela fora da
gravidade
A capilaridade depende,
ainda, do dimetro do tubo
(ou do vaso xilemtico).
Quanto menor o dimetro,
maiores alturas so
alcanadas pela coluna de
gua. No entanto, o menor
dimetro apresentado pelos
vasos do xilema permite uma
ascenso de apenas 75 cm
aproximadamente
Transporte no xilema - Teoria da coeso -tenso
Espaos intercelulares
foliares (folha)
xilema - caule
xilema - raiz
solo
Linha do
solo
atmosfera
Fluxo de
gua e de
solutos no
xilema
Essa teoria atribuda
H. H. Dixon (1914) e a
mais aceita como modelo
universal de transporte
no xilema.
Ela regida,
basicamente, por um
gradiente de potencial
hdrico (entre a
atmosfera, a planta e o
solo), pelas propriedades
de coeso e adeso das
molculas de gua e pela
fora de tenso nos
vasos xilemticos.
Camada
limtrofe de ar
Camada
limtrofe de ar
Clula guarda
Poro estomtico Alto CO
2
CO
2
Resistncia
estomtica
Baixo contedo de
vapor da gua
Resistncia da
camada limtrofe
Vapor da gua
Parnquima
esponjoso
Cutcula
Cutcula
Cmara
subestomtica
Parnquima
palidico
Xilema
Superfcie abaxial
da epiderme
Superfcie adaxial
da epiderme
Transporte no xilema - Teoria da coeso -tenso
Transporte no xilema - Teoria da coeso -tenso
Membrana
plasmtica
Parede
celular Vacolo
Cloroplasto
Citoplasma
Pelculadegua
Evaporaoda
gua
A gua evapora da
superfcie das
paredes celulares
que delimitam os
espaos
intercelulares no
interior da folha
durante a
transpirao, e esta
reposta pela gua
existente dentro da
clula.
Transporte no xilema - Teoria da coeso -tenso
Cloroplasto
Vacolo
Citoplasma
Membrana
plasmtica
Microfibrilas
de celulose
em seo
transversal
Interface ar-gua presso negativa
Kerbauy, 2004
Transporte no xilema - Teoria da coeso -tenso
Trajetria da gua pela folha
A gua puxada do xilema para as paredes celulares
do mesfilo de onde evapora para os espaos
intercelulares dentro da folha
O vapor da gua difunde-se, ento pelos espaos
intercelulares da folha, atravs do poro estomtico e da
camada limtrofe de ar parado situada junto superfcie
foliar
Quando a gua evapora da superfcie das paredes
celulares, esta resposta pela gua existente dentro da
clula
Devido a membrana plasmtica ser totalmente
permevel gua, mas no aos solutos, resulta na
concentrao de solutos dentro das clulas e,
conseqente diminuio do
w
Transpirao ocorre atravs de :
Estmatos
Lenticelas
Cutcula
Transpirao
A abertura e fechamento dos
estmatos controla a troca gasosa
atravs da superfcie da folha
H
2
0 -
transpirao
Embora a abertura dos
estmatos seja essencial
para a fotossntese, eles
podem expor as plantas a
perda excessiva de gua
atravs da transpirao.
Cerca de 90% da gua
perdida pela transpirao.
Abertura estomtica 1%
da superfcie foliar
Transpirao
Estmatos
Localizao : epiderme
superior, inferior, ambas,
em criptas, etc
Nmero varivel
Ex: folha de pepino
100.000 cm
2
- Gramneas - 10.000 cm
2
No geral 100 estmatos
por mm
2

Abertura estomtica 1%
da superfcie foliar
Estmatos
Clulas epidrmicas
Microfibrilas de celulose
radialmente arranjadas
Microfibrilas de celulose
radialmente arranjadas
Clulas epidrmicas
Clulas-guarda
Clulas-guarda
Clulas subsidirias
Poro
Poro
Complexo estomtico
A estrutura da parede celular das
clulas guarda tem papel crucial
nos movimentos estomticos
As paredes celulares das clulas
guarda so desigualmente
espessadas e freqentemente a
parede dorsal mais fina e se
distende mais facilmente que a
parede central
As clulas-guarda reniformes tm
microfibbrilas de celulose
projetadas radialmente a partir do
poro
Em gramneas, as clulas-guarda
em forma de haltere funcionam
como barras com extremidades
inflveis
Estmatos
O movimento estmatico depende de:
Variao da presso de turgor dentro das clulas
Orientao radial das microfibrilas de celulose nas
paredes celulares das clulas-guarda
Perda de gua fechamento estomtico aumento de
ABA (cido abscsico)
Aumento na concentrao de CO
2
acarreta o fechameto
dos estmatos
O estmato abre-se na luz e fecha-se no escuro
utilizao do CO
2
pela fotossntese
Temperaturas maiores do que 30 35 C pode levar ao
fechamento dos estmatos
Fatores ambientais que afetam a taxa de transpirao:
Luz as velocidades de transpirao apresentam
caractersticamente uma periodicidade diurna que
intimamente relacionada com o movimento dos estmatos
Temperatura velocidade de transpirao dobra a cada
aumento d 10 C
Umidade a gua perdida muito mais devagar numa
atmosfera j carregada de vapor d gua
Correntes de ar o vento retira o vapor de gua da
superfcie foliar, acentuando a diferena de presso de
vapor atravs da superfcie
Disponibilidade de gua quando a absoro de gua
menos intensa que a evaporao os estmatos se fecham
Transpirao
Estmato
Aberto Fechado
Estmatos
Abertura dos estmatos
E. Lolyd (1908) - hiptese
amido-acar
S. Iamamura (1943) ons K
+
,
Cl
-
e malato
2-
Talbott & Zeiger (1998) papel
da sacarose na osmorrefulao
das clulas-guarda
Estmato
Aberto Fechado
Fechamento dos estmatos
O cido abscsico (ABA) o hormnio que esta
relacionado com o fechamento dos estmatos
quando a gua do solo insuficiente para manter a
transpirao (freqentemente ocorre ao redor do
meio dia)
O mecanismo:
ABA se liga a receptores da superfcie da
membrana plasmtica das clulas - guarda
Os receptores ativam diversos vias que
convergem em
Elevao do pH do citosol
Transferncia de ons Ca
2+
do vacolo
para o citosol
O aumento de Ca
2+
bloqueia a tomada de
ons K+para dentro da clulas-guarda
O aumento do pH estimula a perda de Cl-
e de ons malato
A perda desses solutos reduz a presso
osmtica e o turgor
Os estmatos se fecham
Estmatos
Estmatos
448 198 156 95
448 293 98 73
Variao da presso de turgor nas clulas-
guarda
Variao na concentrao de ons potssio
atravs do complexo estomtico
O decrscimo no potencial osmtico (
s
) resulta no
decrscimo do (
w
) e conseqentemente a gua move-se
para dentro das clula-guarda
A densidade de estmatos nas folhas varia em
funo de diversos fatores ambientais como:
Temperatura, umidade do ar, intensidade
luminosa e concentrao de C02.
A concentrao de C02 uma relao
inversa.
Algumas evidncias:
Plantas que crescem em atmosfera artificial
com alto teor de C02 possuem menos
estmatos.
Estudos com espcimes de Herbrios
revelaram que o nmero de estmatos em
diversas espcies tem diminudo nos ltimos
200 anos (o que coincide com o aumento do
teor de C02 atmosfrico)
Densidade de estmatos
Aumento da
concentrao de CO2
Estmatos