UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

DECRETO DE LEY N 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 - PROVINCIA DE EL ORO - REPBLICA DEL ECUADOR

Calidad, Pertinencia y Calidez

PROYECTO DE VINCULACIN CON LA SOCIEDAD AO- 2014

1. DATOS INFORMATIVOS DEL PROYECTO:

1.1. Identificacin de la institucin: Universidad Tcnica de Machala
1.2. Identificacin del proyecto: Asistencia tcnica para el manejo de la produccin
camaronera de la cooperativa COODAESVIR en el sitio La Cuca del cantn Arenillas.

1.3. Unidad(es) Acadmica(s) ejecutora(s):Facultad de Ciencias Agropecuarias
1.4. Carrera(s): Ingeniera Acucola
1.5. Identificacin del Programa: Proyecto integral para el desarrollo de las capacidades
productivas (Proyecto emblemtico de la planificacin VINCOOP).
1.6. Identificacin del dominio(s): Produccin de alimentos.
1.7. Zona geogrfica de aplicacin: Sitio La Cuca, cantn Arenillas.
1.8. Beneficiarios: 290 socios de la Cooperativa de Desarrollo Acucola, Agropecuario,
Ecolgico y sostenible para el Buen Vivir "COODAESVIR".
1.9. Organismos y/o Entidades co-participantes: Instituto de Economa Popular y Solidaria -
IEPS
1.10. Lugar y fecha de presentacin: Machala, 31 de julio de 2014.
1.11. Periodo de ejecucin del proyecto: septiembre 2014- febrero 2015
1.12. Responsable del proyecto: Edison Echeverra, Mg. Sc.

2. PROGRAMAS GENERALES

Emprendimiento.

3. LNEAS DE INVESTIGACIN

Seguridad Alimentaria.

4. OBJETIVO GENERAL

Potenciar las capacidades de los socios de la cooperativa COODAESVIR para el manejo del rea
de produccin de una granja camaronera.

5. OBJETIVOS ESPECFICOS

Elaborar una base de datos de las aptitudes laborales de 60 trabajadores de la granja
camaronera hasta octubre del 2014.
Elaborar la estructura organizacional y diseo de puestos del rea de produccin hasta
diciembre del 2014.
Capacitar a cuarenta socios de la COODAESVIR como Auxiliares de Acuicultura de
Granja Camaronera hasta febrero del 2015.
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ALCANCE

El proyecto propondr una estructura organizacional para el rea de produccin de la camaronera,
el proyecto no intervendr en otras reas funcionales como gerencia, I+D, comercializacin,
finanzas; no ser funcin del proyecto administrar la granja camaronera.

Se disear un modelo de capacitacin para formar Auxiliares de Acuicultura de Granja
Camaronera que incluye un organigrama y el diseo de los puestos para el rea de produccin; no
ejecutar esta capacitacin para todos los socios de la COODAESVIR sino solamente para
aquellos que desempean alguna labor en la camaronera con un mnimo de cuarenta y hasta un
mximo de sesenta socios.

La capacitacin no considera el tema de manejo y mantenimiento de estacin de bombeo porque
no cuenta con el personal para hacerlo.

6. MARCO TERICO
7.1. Antecedentes

El Gobierno Nacional entreg a tres cooperativas de agricultores, ms de tres mil hectreas de
tierras de la Reserva Militar Arenillas (REMA) en calidad de concesin para aprovechamiento
sustentable; la COODAESVIR recibi setecientas hectreas de infraestructura camaronera,
cuatrocientas hectreas de rea agrcola y doscientas hectreas de pantano.

En el rea de camaronera, la COODAESVIR ha logrado poner en produccin solamente
doscientas hectreas gracias al aporte financiero del Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca
(MAGAP; otra gestin importante es la que realizaron ante el Instituto de Economa Popular y
Solidaria (IEPS) y ste a su vez ante la Universidad Tcnica de Machala, con lo cual han
conseguido el apoyo tcnico de la UTMACH para potenciar las capacidades de los socios de la
COODAESVIR en el rea de produccin de camarn.

La camaronera no ha realizado ninguna cosecha y tiene dos meses en el cultivo de camarn, sin
embargo, ya se han empezado a manifestar problemas a nivel de estructura organizativa y de
competencias laborales; actualmente en la camaronera trabajan 68 de los 290 socios de la
cooperativa.

7.2. Convenio de respaldo

Convenio marco y especfico con el IEPS.

7. METODOLOGA

8.1. Estrategias de trabajo:

Aprendizaje basado en competencias.
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Anlisis organizacional y diseo de puestos.

8.2. Tcnicas a emplear:

Talleres participativos.
Material didctico impreso.
Mtodos audiovisuales.
Prcticas de campo.

8. RESULTADOS ESPERADOS:

Un documento que contiene un resumen del estudio de aptitudes laborales de al menos
sesenta trabajadores de la camaronera.
Un documento que contiene la propuesta de estructura organizacional y diseo de puestos
para el rea de produccin de la camaronera de la COODAESVIR.
Implementado un taller de formacin de Auxiliares de Acuicultura de Granja Camaronera
para al menos cuarenta trabajadores de la camaronera.

9. PERSONAL DEDICADO AL PROYECTO

9.1. Director del Proyecto

Apellidos y Nombres: Echeverra Edison, Mg.Sc.
Ttulo Profesional: Ingeniero Acuicultor
Carga Horaria afectada al proyecto: 3 horas/semanales
Facultad Carrera: Ciencias Agropecuarias-Ingeniera Acucola

9.2. Docentes participantes del Proyecto

Apellidos y Nombres: Ynez Morocho Dino Mauricio, MBA.
Ttulo Profesional: Ingeniero Acuicultor.
Carga Horaria afectada al proyecto: 3 horas/semanales.
Facultad Carrera: Ciencias Agropecuarias-Ingeniera Acucola

Apellidos y Nombres: Granda Velepucha Silvio.
Ttulo Profesional: .Bilogo.
Carga Horaria afectada al proyecto: 3 horas/semanales.
Facultad Carrera: Ciencias Agropecuarias-Ingeniera Acucola

Apellidos y Nombres: Santacruz Reyes Roberto Adrin
Ttulo Profesional: .PhD en sistemas de produccin y calidad de agua.
Carga Horaria afectada al proyecto: no se le puede asignar porque el distributivo no dispone de
ms horas.
Facultad Carrera: Ciencias Agropecuarias-Ingeniera Acucola

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9.3. Alumnos que participan en el proyecto

Los alumnos que se matriculen en el segundo semestre en las asignaturas de calidad de aguas,
nutricin, gerencia de empresas acucolas, produccin de crustceos y zoologa de invertebrados.

9.4. Otras Instituciones participantes (adjuntar aval explcito)

No aplica.

9.5. Formas de participacin de los beneficiarios del proyecto

Participacin en los talleres terico-prcticos.
Seguimiento y evaluacin del proyecto

10. PRESUPUESTO Y EQUIPAMIENTO

10.1. Presupuesto

Cuadro 1. Presupuesto global.


Cuadro 2. Presupuesto de equipamiento.



RUBRO CANTIDAD
Equipamiento 12.000,00
Personal 2.400,00
Consumo 1.555,00
Movilidad 2.000,00
TOTAL 17.955,00
tem Cantidad
Precio
unitario
Subtotal
Computador porttil 1 1.800,00 1.800,00
Impresora multifuncin 1 400,00 400,00
Pantalla de proyeccin con soporte 1 300,00 300,00
Proyector de imgenes 1 700,00 700,00
Oxigenmetro 1 1.200,00 1.200,00
Medidor de caudal 1 600,00 600,00
Peachmetro de agua 1 600,00 600,00
Peachmetro de suelo 1 600,00 600,00
Red de arrastre de plancton 2 400,00 800,00
Esteroscopio 1 1.500,00 1.500,00
Equipo de anlisis qumico de agua 1 3.500,00 3.500,00
Subtotal de equipos 12.000,00
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Cuadro 3. Presupuesto de personal acadmico.


Cuadro 4. Presupuesto de consumo.


Cuadro 5. Presupuesto de movilidad
i



10.2. Fuentes de financiamiento
Cuadro 6. Instituciones que financian el proyecto.


Cuadro 7. Financiamiento segn disponibilidad.

tem
Cantidad
(horas
hombre)
Precio
unitario
Subtotal
Docente calidad de aguas 48 10.00 480.00
Docente zoologa 48 10.00 480.00
Docente de nutricin 48 10.00 480.00
Docente de gerencia de empresas 48 10.00 480.00
Docente de ecologa 48 10.00 480.00
Subtotal de personal 2,400.00
tem Cantidad
Precio
unitario
Subtotal
Resmas de papel A4 5 6.00 30.00
Refrigerios 600 2.50 1,500.00
Carpetas plsticas 50 0.50 25.00
Subtotal de consumo 1,555.00
tem Cantidad
Precio
unitario
Subtotal
Talleres 5 200.00 1,000.00
Visitas de campo 5 200.00 1,000.00
Subtotal de consumo 2,000.00
Institucin
Presupuest
o
Aporte (%)
UTMACH 16.455,00 91,65%
IEPS 1.500,00 8,35%
Total del proyecto 17.955,00 100,00%
TEM OBTENIDO
SOLICITAD
O
Equipamiento 12.000,00
Personal 2.400,00
Movilizacin 2.000,00
Consumo 1.500,00 55,00
SUBTOTALES 5.900,00 12.055,00
% 32,86% 67,14%
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11. PLAN DE ACTIVIDADES
11.1. Cronograma

N DESCRIPCION DE ACTIVIDADES
RESPONSABLE
2014 2015
SEP OCT NOV DIC ENE FEB
1 Diseo de formulario para aptitudes laborales MBA. Ynez X X
2 Aplicacin de los formularios Lder comunidad X X
3 Tabulacin de la informacin MBA. Ynez X
4
Diseo de la estructura organizacional del rea de
produccin.
Mg.Sc. Echeverra,
PhD. Santacruz,
MBA. Ynez
X X X
5 Diseo de puestos MBA. Ynez X X X
6 Diseo del taller de capacitacin
Mg.Sc. Echeverra,
PhD. Santacruz,
MBA. Ynez
X X X
7 Capacitacin mdulo I Mg.Sc. Echeverra X
8 Capacitacin mdulo II PhD. Santacruz X
9 Capacitacin mdulo III Mg.Sc. Echeverra X
10 Informe final del proyecto MBA Ynez

X


i
Se estima que el costo de movilizar la buseta de la UTMACH para el traslado de docentes y estudiantes para cada taller y/o visita de campo es de doscientos dlares.