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CONTROL DE CALIDAD

I. INTRODUCCION
Juran es considerado como uno de los gestores de la revolucin de
la calidad en Japn, donde desde 1954 dict conferencias y asesor a
empresas. No obstante, Juran cree que los principales responsables de
la revolucin de la calidad en Japn han sido los propios gerentes de
operaciones y los especialistas japoneses
En 1979, fund el Instituto Juran, donde se dictan seminarios de
capacitacin y se publican trabajos sobre la materia.Expuso con
bastante fuerza sus planteamientos respecto a la definicin de las
polticas de calidad y la planificacin de la calidad. Sus enseanzas
fueron potenciadas por coincidir con los conceptos del libro de Peter
Drucker, La Prctica de Gerencia, traducido al japons, en el que se
plantea la Administracin por Objetivos.
La Triloga de Juran, publicada en 1986, ha sido identificada y
aceptada a nivel mundial como una de las bases de la gestin de
calidad.
Objetivos:
Reconocer los principios fundamentales de Joseph juran
Conocer los l principios de Pareto
Conocer la triloga de juran







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II. REVISIN BIBLIOGRFICA.
2.1. Principios fundamentales.
2.1.1. Teora de la gestin de calidad
Cuando l comenz su carrera en la dcada de
1920 el principal foco en la gestin de la calidad era la
calidad final, o productos acabados. Los instrumentos
utilizados eran de la Campana de la aceptacin del
sistema de muestreo, planes de inspeccin, y las
grficas de control. Las ideas de Frederick Winslow
Taylor dominaban.
Juran es ampliamente acreditado por la adicin
de la dimensin humana de la gestin de la calidad. l
impuls la educacin y la formacin de directivos. Para
Juran, las relaciones humanas son los problemas para
aislar. La resistencia al cambio, en sus trminos, la
resistencia cultural la causa fundamental de las
cuestiones de calidad.
Juran fue ascendido a jefe de departamento en
1928, y al ao siguiente se convirti en un jefe de
divisin. l public su primer artculo relacionado en
calidad de Ingeniera electroltica de fagor en 1935. En
1937, se traslad a Western Electric /AT&T en la sede
de la Ciudad de Nueva York.
Juran descubri en 1941 la obra de Vilfredo
Pareto y fue entonces cuando ampli la aplicacin del
llamado principio de Pareto a cuestiones de calidad
(por ejemplo, el 80% de un problema es producido por
el 20% de las causas). Esto tambin se conoce como
"los pocos vitales y muchos triviales". Juran en los


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ltimos aos ha preferido "los pocos vitales y los
muchos tiles" para indicar que el 80% restante de las
causas no deben ser totalmente ignoradas.
Durante su vida public 15 libros y ms de 200
artculos sobre el tema de la Calidad. Una de sus
obras ms renombradas fue el llamado Manual del
Control de la Calidad, publicado en 1951. Escribi su
autobiografa a la que titul Arquitecto de Calidad". En
1986 nos entreg su obra Triloga de la Calidad.
l escribi Avance de gestin, que fue publicado
en 1964, destacando la cuestin.
La visin ampliada de Juran de la gestin de la
calidad y fuera de los muros de la fbrica se extienden
tambin a los que no son procesos de fabricacin,
especialmente los que podran ser considerados como
servicios relacionados. Por ejemplo, en una entrevista
publicada en 1997

observ:
Algunos jefes de ventas dicen que se enfrentan a
problemas como por ejemplo: "nos lleva demasiado
tiempo... tenemos que reducir la tasa de error",
mientras paralelamente quieren saber, "Cmo nos
perciben los clientes?
2.2. Aplicaciones:
2.2.1. Principio de Pareto o regle de 80/20:
Fue Joseph Juran, el gur del magnetismo y la calidad
total, quien en los aos 50 sugiri este principio en
honor de Wilfredo Pareto, el economista italiano que en


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1906 observ que el 80% de las tierras de Italia eran
posedas por el 20% de la poblacin. Juran, a su
vez, comprob que el 20% de sus plantas de guisantes
producan el 80% de su cosecha de guisantes. Las
aplicaciones a la empresa son muy numerosas:
Ejemplos:
El 20% de los clientes genera el 80% de los
beneficios
El 20% de los artculos posee el 80% del valor
del almacn.
El 20% de los procesos en una lnea de
produccin causa el 80%de los fallos de
calidad.
El 20% del stock ocupa el 80% del espacio.
El 20% de los inputs produce el 80% de los
outputs.
El 20% del personal crea el 80% de los
problemas.
El 20% de los vendedores genera el 80% de las
ventas
Los porcentajes no tienen que ser exactamente 20 y 80; podran ser 30/70,
10/80 5/70, pero lo importante es que un porcentaje relativamente pequeo de
las causas o esfuerzos produce un porcentaje desproporcionado de los efectos o
resultados Juran dio a este principio tambin el nombre de los pocos esenciales
en comparacin con los muchos triviales, pues esos pocos elementos son los
que explican la mayor parte del resultado. Por lo tanto, es mucho ms importante
hacer las cosas correctas que hacer las cosas correctamente. Es ms importante
la eficacia: hacer lo adecuado, lo correcto, que la eficiencia: hacer las cosas bien.


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La clave est en elegir qu hacer, y luego ir y hacerlo






Ejemplos:
En comercial podemos determinar con este mtodo cuales son los clientes
VIP, el 20% de los clientes que suponen en torno al 80% de nuestra
facturacin.
En calidad podemos determinar cuales son el 20% de los problemas que
suponen el 80% de las reclamaciones o de los costes.




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Diagrama de Pareto elaborado a partir de los problemas detectados en los
productos y que han sido causa de reclamacin. Una vez ordenados se observa
que el 27,8% de los problemas han causado el 80% de las reclamaciones o el
22,3% causan en torno al 78% de los problemas. La empresa al dar solucin a
esos 4 o 5 problemas vitales resuelve aproximadamente el 80% de las
reclamaciones, lo cual no est nada mal.



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2.2.2. Triloga de juran:
Consiste en que la administracin por la calidad radica
en 3 procesos orientados a lograr la calidad.
Planeacin de la calidad:
Crear un proceso que sea capaz de
cumplir con metas establecidas, para hacerlo
obviamente bajo las condiciones de operacin.
Se elabora el Plan Maestro de la Calidad Total
que requiere la organizacin (para ser funcional
debe durar por lo menos 3 aos)
1. Identificar quines son los clientes
2. Determinar las necesidades de los clientes
identificados
3. Traducir dichas necesidades al lenguaje de la
empresa
4. Optimizar las caractersticas del producto
(servicio) para satisfacer las necesidades del
cliente y las de la empresa
5. Desarrollar un proceso capaz de producir el
producto
6. Optimizar del proceso
7. Demostrar que el proceso puede producir el
producto en condiciones operativas


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8. Transferir el proceso a las fuerzas
productivad.
Control de la calidad:
Vigilar que el proceso opere con
efectividad (eficiencia + eficacia) ptima, debido
a que las deficiencias se originan en la
operacin inicial, los procesos pueden operar
con un alto nivel de gasto de desperdicio.
En este sentido, Juran sigue el conocido
circuito de retroalimentacin:
1. Evaluar la performance real.
2. Compararla con la meta.
3. Tomar medidas sobre la diferencia.
Juran promueve la delegacin del control a
los ms bajos niveles posibles en la
organizacin, cediendo la responsabilidad del
autocontrol a los trabajadores.
Mejoramiento de la calidad:
Es la forma en que se rompe con los niveles
anteriores de rendimiento y desempeo. (Se
empieza mal termina mal).Proveer la
infraestructura y los recursos necesarios para
llevar a cabo los planes. Revisar los resultados
de calidad en comparacin con el plan y las
metas. Revisar sistema de evaluacin del
desempeo de los gerentes, incorporando el


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desempeo relativo a la calidad en comparacin
con las metas establecidas.
1. Crear una conciencia de la necesidad y
oportunidad para el mejoramiento.
2. Exigir el mejoramiento de la calidad;
incorporarlo a la descripcin de cada tarea
o funcin.
3. Crear la infraestructura: instituir un
consejo de la calidad; seleccionar
proyectos para el mejoramiento; designar
equipos; proveer facilitadores.
4. Proporcionar capacitacin acerca de cmo
mejorar la calidad.
5. Analizar los progresos en forma regular.
6. Expresar reconocimiento a los equipos
ganadores.
7. Promocionar los resultados.
8. Estudiar el sistema de recompensas para
acelerar el ritmo de mejoramiento.
9. Mantener el impulso ampliando los planes
empresariales a fin de incluir las metas de
mejoramiento de la calidad.





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2.3. Algunos comentarios:
Juran identifica los componentes de la revolucin de la calidad
en Japn de la siguiente manera:
1. Los directivos de ms alto nivel se hicieron cargo de la
administracin para lograr calidad.
2. Capacitaron a toda la jerarqua en los procesos de la
gestin de calidad
3. Intentaron mejorar la calidad a un ritmo revolucionario.
4. Le dieron participacin a la mano de obra.
5. Agregaron metas de calidad en el plan empresarial.
Juran considera que Estados Unidos y otras naciones
occidentales deberan adoptar estrategias similares a fin de
alcanzar y mantener un nivel de calidad de orden
internacional.


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2.4. La opinin de Juran sobre otras cuestiones importantes:
Segn Juran, ciertas prcticas que eran importantes en el
pasado se deberan someter a un cambio profundo:
1. El ciclo de desarrollo de un producto debera ser reducido
a travs de la planificacin participativa, la ingeniera
conjunta y la capacitacin de los planificadores en los
mtodos y herramientas de la administracin para lograr
calidad.
2. Es necesario replantear las relaciones con el proveedor.
La cantidad de proveedores debera ser reducida. Es
necesario establecer una relacin de cooperacin con los
vendedores seleccionados, sobre la base de una
confianza mutua.
3. La capacitacin debera estar orientada a los resultados
antes que a los medios. El propsito fundamental de la
capacitacin debera ser el cambio de conducta ms que
la formacin.

Por ejemplo:

Los cursos de mejoramiento de la calidad tendran que
estar precedidos por la asignacin a un proyecto especfico.
Por tanto, la misin de la capacitacin estribara en ayudar al
equipo a completar el proyecto.






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2.5. Juran y la Gestin de la Calidad Total (GCT)
Juran es un firme defensor de la GCT. La define
como una coleccin de ciertas actividades relacionadas
con la calidad:
1. La calidad llega a formar parte del plan de toda
alta direccin.
2. Las metas de calidad se incorporan al plan
empresarial.
3. Las metas ampliadas derivan del benchmarking:
el nfasis est puesto en el consumidor y en la
competencia; existen metas para el
mejoramiento anual de la calidad.
4. Las metas de despliegan a los niveles de accin.
5. La capacitacin se lleva a cabo a todos los
niveles.
6. La medicin se efecta en cada rea.
7. Los directivos analizan regularmente los
progresos con respecto de las metas.
8. Se reconoce la performance superior.
9. Se replantea el sistema de recompensas.



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2.6. Los Puntos de vista de Juran acerca del la participacin del
trabajador:
Juran tiene una poco favorable opinin de las
campaas para exhortar a los empleados a resolver los
problemas de calidad de las compaas. Constat hace
algunas dcadas que ms del 85 por ciento de los problemas
de calidad se originaban en los procesos directivos.
Juran estima que el Sistema Taylor, que consiste en
separar la planificacin de la ejecucin. Esta evolucin ha
hecho posible delegar a los trabajadores algunas funciones que
antes llevaban a cabo los planificadores y supervisores.
Considera que el sistema Taylor debera ser reemplazado, y
promueve la experimentacin con varias opciones como:
equipos de trabajadores auto controlados, auto inspeccionados,
auto supervisados y auto dirigidos



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III. RESULTADOS Y DISCUSIONES:

La receta de Crosby para el impulso de la calidad considera un
programa de 14 pasos. Su creencia era que si una compaa
estableca un programa de gestinde la calidad tendra ms
ahorros que lo que pagara por los costos de dicho programa
("quality is free").

ISHIKAWA DEFINI

El Diagrama de Causa-Efecto se utiliza como una herramienta
sistemtica para encontrar, seleccionar y documentar las causas
dela variacin de la calidad en la produccin.

IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Los Sistemas de Control propuestos por Juran los encontramos muy
claramente expresados en un artculo que hemos tenido la oportunidad
de leer:
1. Fomentar la idea de la necesidad de un control frreo de la
calidad;
2. Buscar los mtodos de mejora;
3. Establecer objetivos de calidad
4. Aplicar todo tipo de medidas y cambios para poder alcanzar
estas metas;
5. Comprometer a los trabajadores en la obtencin de una mayor
calidad, mediante programas de formacin profesional,
comunicacin y aprendizaje,
6. Revisar los sistemas y procesos productivos para
poder mantener el nivel de calidad alcanzado.


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V. BIBLIOGRAFA.
http://www.corporacion3d.com/index.php/articulos/14-joseph-
juran#sthash.P2y4lzik.dpuf
URL del artculo: http://www.ejemplode.com/50-
recursos_humanos/1203-
la_trilogia_de_la_calidad_del_dr._juran..html
Fuente: La triloga de la calidad del Dr. Juran.