Bioquimica Evaluacion Nacional Examen

1
Puntos: 1
Contexto: Este tipo de pregunta se desarrolla en torno a un (1) enunciado y cuatro (4)
opciones de respuesta. Solo una (1) de estas opciones responde correctamente a la pregunta
Enunciado: Una forma de clasificar a los aminocidos va de acuerdo a la polaridad de los
grupos R. Por lo tanto se distinguen cuatro grupos a saber: aminocidos cidos y bsicos,
aminocidos polares y no polares.
De la siguiente grfica es correcto afirmar:

Seleccione una respuesta.

a. Es un aminocido polar y corresponde a la treonina

b. Es un aminocido polar y corresponde a la tirosina

c. Es un aminocido no polar y corresponde a la fenilalanina

d. Es un aminocido no polar y corresponde al triptfano

Question 2
Puntos: 1
Enunciado:Las rutas degradativas de los aminocidos conllevan la separacin del grupo
amino, carboxilo y la oxidacin total del resto de la molcula (denominado esqueleto
carbonado) hasta C02 y H2O. Esta degradacin se presenta en diferentes circunstancias
metablicas. El primer paso de la degradacin de aminocidos consiste en la eliminacin
del grupo amino, proceso que suele realizarse mediante varios mecanismos, uno de ellos se
presenta en la grfica, el cual corresponde a:


a. Eliminacin de amoniaco

b. Deaminacin no oxidativa

c. Transaminacin

d. Deaminacin oxidativa

Question 3
Puntos: 1
Enunciado: Las estructuras de Guanidntrifosfato (GTP) y del Adeninmonofosfato (AMP)
corresponden a sustancias denominadas:

a. Nuclesidos

b. Nucletidos

c. Bases nitrogenadas de purina

d. Bases nitrogenadas de adenina
Question 4
Puntos: 1
Contexto: Este tipo de preguntas consta de dos proposiciones, as: una Afirmacin y una
Razn, Unidas por la palabra PORQUE. El estudiante debe examinar la veracidad de cada
proposicin y la relacin terica que las une.
Enunciado: A continuacin se presentan en detalle las reacciones del ciclo de krebs. Este
ciclo se caracteriza por producir en organismos aerobios ms molculas de ATP que la
glucolisis.

La cantidad de ATP producida, de acuerdo a las reacciones de la grfica es:
3 molculas a partir del NADH2 y 1 por parte del FADH2, 1 a nivel de sustrato ATP para
un total de 12 molculas PORQUE por cada par de electrones transportados desde el
NADH2, se producen 3 ATP, cada par de electrones transferido a partir de FADH2 se
sintetizan 2 ATP, a nivel de sustrato se realiza a travs de kinasas desde ADP a ATP.
Nota: Recuerde que existe una fosforilacin de ADP a travs del par GDP-GTP.

a. La afirmacin y la razn son VERDADERAS y la razn es una explicacin
CORRECTA de la afirmacin.

b. La afirmacin y la razn son VERDADERAS, pero la razn NO es una explicacin

c. La afirmacin es VERDADERA, pero la razn es una proposicin FALSA.

d. La afirmacin es FALSA, pero la razn es una proposicin VERDADERA.

Question 5
Puntos: 1
Enunciado:En todos los organismos aerobios se ha demostrado la existencia de este ciclo de
Krebs lo cual demuestra su universalidad y la importancia de conservar esta va a lo largo
de la evolucin. Comnmente las reacciones ciclo de Krebs inician a partir del metabolito
que conecta esta va con la gliclisis, el cual es:

a. El piruvato

b. El acetilCoA

c. Fosfoenolpiruvato

d. Enolpiruvato

Question 6
Puntos: 1
opciones de respuesta (1, 2, 3, 4). Solo dos (2) de estas opciones responden correctamente a
la pregunta de acuerdo con la siguiente informacin.
Enunciado: Una dieta rica en grasas animales, grasas saturadas, tendr un mayor aporte en
lpidos simples tipo triglicridos de cadenas carbonadas largas. Cuando estos entran al
organismo, son hidrolizados por varias enzimas como lipasas y esterasas hasta cidos
grasos libres (AGL), que quedan ubicados en el citoplasma celular; tal como se observa en
la grfica.

Estos AGL, son los que requieren ser oxidados en la mitocondria para generar molculas de
ATP, pero estos no pueden ingresar a este organelo, por lo que deben pasar por varias
modificaciones qumicas asi:
1. Deben estar unidos a la CoenzimaA (CoA) para quedar en forma acilCoA en el
citoplasma
2. Una vez estn en forma de acilCoA pasan a la forma de L-acilcarnitina que ingresan a la
mitocondria.
3. Deben estar unidos a la CoenzimaA (CoA) para quedar en forma acetilCoA en la
mitocondria
4. vez estn en forma de acetilCoA pasan a la forma de L-acetilcarnitina que permanecen
en la mitocondria.

a. 1 y 2 son correctas

b. 1 y 3 son correctas

c. 2 y 4 son correctas

d. 3 y 4 son correctas
Question 7
Puntos: 1
Enunciado: En la grfica se observa una estructura que se caracteriza con formacin de
puentes de hidrgeno intermoleculares entre al menos dos cadenas o segmentos de cadena
que pueden ser, paralelas (van en el mismo sentido), la cual corresponde a una:


a. Alfa-hlice

b. Beta-lmina

c. Estructura triple hlice

d. Estructura terciaria.

Question 8
Puntos: 1
Enunciado: En una prctica de laboratorio, se tiene un extracto de una variedad de semillas
de cha. Se quiere caracterizar la protena, por lo tanto se inicia con la identificacin
cualitativa de aminocidos y de solubilidad segn Osborn.
Los resultados del estudio preliminar presento:
Prueba de milln = positiva (-).
Prueba del azufre reducido= negativa (+)
Prueba Xantoproteica = positiva (-)
Solubilidad en agua = negativo (-)
Solubilidad en KCl al 1% = positiva (-)
Solubilidad en NaOH 0.2 % = positiva (+)
De acuerdo a estos resultados, se puede decir inicialmente que las protenas de la semilla de
Cha dentro de su composicin qumica presentan:
1. Protenas tipo glutelinas
2. Protenas tipo globulinas
3. Aminocidos como la metionina y cistena
4. Aminocidos aromticos como el triptfano, fenilalanina y tirosina




Question 9
Puntos: 1
Contexto: Este tipo de preguntas consta de dos proposiciones, as: una Afirmacin y una
Razn, Unidas por la palabra PORQUE. El estudiante debe examinar la veracidad de cada
proposicin y la relacin terica que las une.
Enunciado: El termino de potencial de grupos fosfatos ( PTG) indica la tendencia que tiene
un compuesto fosforilado, a transferir su grupo fosfato para fosforilar otra sustancia y asi
adquirir la energa necesaria para avanzar una reaccin biolgica sea en sentido de los
reactantes hacia productos o de productos hacia reactantes.
En la siguiente reaccin la transferencia de grupos fosfatos ocurre:

De reactantes hacia productos PORQUE el ATP posee un PTG mayor , por lo que el PTG
se hace de mayor a menor PTG.

a. La afirmacin y la razn son VERDADERAS y la razn es una explicacin

b. La afirmacin y la razn son VERDADERAS, pero la razn NO es una explicacin

c. La afirmacin es VERDADERA, pero la razn es una proposicin FALSA.

d. La afirmacin es FALSA, pero la razn es una proposicin VERDADERA.

Question 10
Puntos: 1
Enunciado: En la grfica siguiente grfica se observa las reacciones cclicas qumicas
llamada beta-oxidacin, que se realizan en el interior de la mitocondria para la degradacin
de AGL (cidos grasos libres) proveniente de alimentos que contiene triglicridos con
cidos grasos saturados. La reaccin (1) es un paso importante para que prosiga las dems
reacciones debido a la formacin de un doble enlace entre el carbono beta y el siguiente.
Estas mismas reacciones se presenta en AGL insaturados, pero en dichas cadenas ya existe
insaturaciones entre el carbono beta y el siguiente, por lo tanto:

1. No se produce molculas de FADH2 por lo tanto, se reduce el nmero de molculas de
ATP.
2. Sigue actuando la FAD-deshidrogenasa y se produce FADH2.
3. EL total de molculas de ATP es mayor en AGL con cadenas saturadas que insaturadas
4. EL total de molculas de ATP es menor en AGL con cadenas saturadas que insaturadas




Question 11
Puntos: 1
Enunciado: Un estudiante de bioqumica lleva a cabo un ensayo con alimentos como el
huevo y la leche, frente a diferentes factores como los cidos, la temperatura y disolventes
orgnicos, para lo cual registra las siguientes observaciones:

El estudiante debe explicar el efecto de los solventes orgnicos frente a la solubilidad de las
protenas, para ello propone una de las siguientes afirmaciones:

a. Prdida del grado de hidratacin de la protena por la competencia de molculas de
agua entre los grupos polares de la protena y los solventes orgnicos.

b. Aumento del grado de hidratacin de la protena por la competencia de molculas
de agua entre los grupos polares de la protena y los solventes orgnicos.

c. La accin de los disolventes orgnicos no tiene ningn efecto sobre el nivel de
estructuracin de la protena ni la precipitacin, ya que esta es provocada por un
agente externo.

d. Se forman sustancias solubles por la desorganizacin de la estructura de la protena,
por accin de los solventes orgnicos.
Question 12
Puntos: 1
Enunciado: El pI de un polipptido y protena est en funcin de los grupos aminos y
carboxilos libres, es decir, que no estn formando parte del enlace peptdico, adems, de los
aminocidos que generen cargas en sus cadenas laterales (aminocidos bsico, cidos y
polares). El clculo matemtico se hace a partir del promedio de los valores de pKa (Pka
COOH, Pka NH2, Pka R) divido entre el nmero de pKas.
Se tiene el siguiente pptido: Arg-Gly-Asp-Ser
Los aminocidos que aportan cargas al pI son y el valor de este pI es para el pptido es,
(usar la informacin de la tabla):

1. Arginina (Arg) por su extremo NH2 libre terminal.
2. Acido asprtico (Asp) por su cadena R
3. Serina (Ser) por su extremo COOH libre terminal
4. Glicina (Gly) por su extremo COOH libre
5. pI= 9.1+10.5+6+1.8/4= 6.85
6. pI= 2.2+3.9+9.1+1.9/4= 4.23
7. pI= 9.0 +3.9+2.2/3= 5.0
Las opciones correctas son:

a. 1,2,3 y 7

b. 1,2,3,4,7

c. 1,2,3 y 6

d. 1,3,4 y 5
Question 13
Puntos: 1
Enunciado: El metabolismo se divide en catabolismo, que es la fase degradativa y en
anabolismo que es la fase constructiva o biosinttica. El catabolismo es el proceso por el
que los nutrientes (carbohidratos, lpidos y protenas) provenientes del medio ambiente o de
los depsitos celulares se convierten en molculas ms sencillas como el CO2 y agua, pero
tal vez, la molcula de mayor importancia para el organismo vivo derivada de estas
reacciones es:

a. Urea

b. Adenosin trifosfato

c. Aminocidos

d. Monosacridos

Question 14
Puntos: 1
Enunciado:Dada la importancia de la glucosa como sustancia que al ser oxidada produce
energa, la clula (o el organismo) deber sintetizarla en caso de la falta de un sumnistro
externo. La materia prima para la fabricacin de glucosa a nivel celular es el PEP
(fosfoenolpiruvato). La ubicacin celular para la formacin de glucosa es:

a. Parcialmente en el citoplasma y la mitocondria

b. Citoplasma nicamente

c. Mitocondria nicamente

d. En las clulas de las fibras musculares.

Question 15
Puntos: 1
Enunciado: Dentro de las funciones de las protenas se encuentra la estructural,
constituyendo parte de las estructuras celulares (glucoprotenas e histonas), confiriendo
elasticidad y resistencia a rganos y tejidos. Teniendo las siguientes protenas, cul cumple
la funcin estructural:

a. Insulina

b. Hemoglobina

c. Ovoalbmina

d. Colgeno

Question 16
Puntos: 1

Enunciado: El pI (punto isoelctrico) de un polipptido y protena est en funcin de los
grupos aminos y carboxilos libres, es decir, que no estn formando parte del enlace
peptdico, adems, de los aminocidos que generen cargas en sus cadenas laterales
(aminocidos bsico, cidos y polares). El clculo matemtico se hace a partir del promedio
de los valores de pKa (Pka COOH, Pka NH2, Pka R) divido entre el nmero de pKas.

Se tiene los siguientes pptidos:

Pptido 1: Arg-Gly-Asp-Ser
Pptido 2: Ser-Lys-His

Usando la informacin de la tabla I, seleccione las opciones correctas que crea tiene la
informacin que se solicita en la siguiente tabla II:

1. Pptido 1: Arg, Asp, Ser. pI = 5.0
2. Pptido 2: Ser, Lys, His. pI= 6.85
3. Pptido 1: Arg, Asp, Ser, Gly. pI = 9.6
4. Pptido 2: Ser, His. pI= 8.6




Question 17
Puntos: 1
Enunciado: Una forma de precipitar protenas en el laboratorio es con la adicin de metales
pesados como el ZN++, Cd++, Hg++, Pb++. Cuando a una solucin de protena con pH
superior a su punto isoelctrico (pI), se le adiciona acetato de plomo, se observa la
formacin de un precipitado negro (PbS2). La explicacin de este comportamiento debe
relacionar
1. A un pH superior al pI la protena tiene cargas negativas que se combinan con el metal
para dar el precipitado.
2. En la solucin de protenas puede haber aminocidos azufrados en forma de aniones
debido al pH del medio.
3. A un pH superior al pI la protena tiene cargas positivas que se combinan con el metal
para dar el precipitado
4. En la solucin de protenas puede haber aminocidos aromticos en forma de aniones
debido al pH del medio.




Question 18
Puntos: 1
Enunciado: Dentro de los cidos nucleicos se encuentran bases nitrogenadas de purina y
pirimidina, de stas solo una se identifica que existe solamente en el ARN; algunas de las
siguientes estructuras corresponden a dicha base nitrogenada:


a. La estructura A corresponde a la Timina

b. La estructura B corresponde al Uracilo

c. La estructura C corresponde a la Citosina

d. La estructura A corresponde al Uracilo

Question 19
Puntos: 1
Enunciado: Los nuclesidos se caracterizan por tener dentro de su estructura un azcar tipo
pentosa, una base nitrogenada (que puede ser de purina o pirimidina), la formacin de este
tipo de estructuras se observa en las siguientes grficas: en ellas se identifican que se une el
azcar (pentosa) a la base nitrogenada mediante:


a. Un enlace N-glicosidico en las posiciones 9 para las pirimidinas del ADN y en la
posicin 3 para las purinas del ARN.

b. Un enlace N-glicosidico en las posiciones 9 para las pirimidinas del ARN y en la
posicin 3 para las purinas del ADN.

c. Un enlace N-glicosidico en las posiciones 3 para las purinas y en la posicin 9 para
las pirimidinas

d. Un enlace N-glicosidico en las posiciones 9 para las purinas y en la posicin 3 para
las pirimidinas
Question 20
Puntos: 1
Enunciado: La gliclisis es una de las vas ms universales que existen pues tiene lugar en
organismos aerobios, anaerobios y facultativos; es la va que permite a los organismos
anaerobios obtener la energa que requieren para sus procesos metablicos. En los otros
tipos de organismos es la primera etapa obligada de una secuencia de vas para la
degradacin de los carbohidratos y de all su importancia. De acuerdo a este prrafo, se
puede inferir que:
1. La gluclisis se puede considerar como la ruta universal degradativa de carbohidratos
para los organismos vivos.
2. La gluclisis no se puede considerar como la ruta universal degradativa de carbohidratos
para los organismos vivos.
3. Las reacciones de la gluclisis suceden distintos espacios celulares y con las mismas
enzimas en relacin a organismos aerobios y anaerobios
4. Las reacciones de la gluclisis suceden en el mismo espacio celular y con las mismas
enzimas.





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