LUIS GUSTAVO DOS SANTOS MATHEUS KOSSOVSKI NATLIA CORDEIRO RODRIGO FLENIK
AO DE DESINFETANTES RELATRIO DE AULA PRTICA
Relatrio apresentado como requisito parcial aprovao na disciplina de Microbiologia (BP001) do Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, ministrada pelo Departamento de Patologia Bsica do Setor de Cincias Biolgicas, Campus Centro Politcnico, da Universidade Federal do Paran.
Orientador: Prof. Dr. Patrcia Dalzoto.
CURITIBA 3
MARO 2013 LISTA DE ILUSTRAES
Imagem 1 Dedo sem prvia assepsia sendo pressionado na regio 1 .................. 8 Imagem 2 Assepsia do dedo com iodo .................................................................. 8 Imagem 3 Placa de Petri apresentando o resultado do experimento ....................... 9
possvel encontrar microrganismos nos mais variados ambientes e lugares. A ubiquidade bacteriana um princpio largamente trabalhado quando trata- se de assuntos ligados a microrganismos. Em virtude do seu extenso espectro de atuao dos microrganismos sobre a vida na Terra, esse tipo de organismo requer um estudo elaborado sobre (TORTORA, 2005). Uma vertente desse estudo acaba por verificar as diferentes condies e fatores s quais esse tipo de ser consegue melhor se adequar ou no, apresentando as principais interferncias para o crescimento desses indivduos. Entre os principais interferentes, pode-se citar os fatores fsicos, englobando temperatura, pH e presso osmtico; e os qumicos, concentrao de oxignio, presena de macro e micronutrientes e presena ou ausncia de substncias nocivas esses organismos (STAINKI, 20--). Segundo Tortora (2005), a minoria dos microrganismos conhecidos so classificados como patognicos, ou seja, causadores de doenas. No entanto, o conhecimento prtico dessas espcies e seus efeitos sobre o ser humano de extrema importncia, principalmente s reas ligadas medicina. Esses agentes patognicos so transmitidos das mais variadas formas, sendo assim, a preveno desses patgenos de extrema importncia para a manuteno de uma sociedade saudvel. A partir desses estudos, requerimento da conteno do crescimento de microrganismos e suas diversas formas de o realizar so de extrema importncia para as prticas citadas anteriormente. Esse crescimento pode ser controlado por desinfeco ou esterilizao. O primeiro consiste na eliminao de todos os microrganismos ou espcies patolgicas, com exceo dos endosporos, ou seja, sem a eliminao de todas as formas de vida; enquanto a segundo j parte para uma destruio completa de todas as formas de microbiana (KALIL, COSTA, 1994). Segunda a ANVISA, os desinfetantes tm, na composio, substncias conhecidas como microbicidas, apresentando efeito letal para os microrganismos no esporulados. 6
Assim, a anlise de substncias capazes de promover a desinfeco, conhecidos como desinfetantes, de suma importncia para promover a escolha adequada desse agente. Algum fatores devem ser previamente avaliados, como toxicidade do desinfetante, espcie da populao microbiana que deseja-se diminuir e tambm o custo-benefcio concentrao e tempo do produto aplicado. Dessa forma, necessrio verificar o mecanismos de ao dos principais desinfetantes hoje encontrados. Dentre eles: lcool: desnaturao de protenas e remoo de lipdios (SANTOS, VEROTTI, et.al., s.d.); para um bom efeito do desinfetante, sua concentrao deve vir entre 60 90% (KALIL, COSTA, 1994); Iodo: penetra pela parede celular dos microrganismos, causando a ruptura da parede e a quebra da sntese de protenas e do cido nucleico (KALIL, COSTA, 1994); Compostos biclorados: os hipocloritos agem inibindo as reaes enzimticas intracelulares, desnaturando protenas e inativando o cido nucleico (KALIL, COSTA, 1994). Por fim, possvel realizar comparaes para analisar o melhor tipo de desinfetante que deve ser usado dependendo da situao.
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2 OBJETIVO
O objetivo deste relatrio verificar a ao de diferentes tipos de desinfetantes, assim como avaliar o tempo com que o desinfetante utilizado consegue agir.
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3 MATERIAIS E MTODOS
Para realizao desse trabalho, foi utilizada uma placa de Petri, uma lamparina, uma soluo de iodo (desinfetante) e algodo. A placa de Petri foi dividida em duas reas e numeradas com 1 e 2. Primeiramente, um aluno escolhido teria que passar o seu dedo em diversos ambientes com possvel proliferao de microrganismos, como cabelo, estojo ou cadernos. Na primeira parte, foi pressionado o dedo do aluno sem prvia assepsia durante 30 segundos, como pode ser verificado na imagem 1. Aps isso, foi feita a assepsia da regio do dedo com uma soluo de iodo, utilizando um pedao de algodo, durante 30 segundos (Imagem 2). Aps esse tempo, foi pressionado na outra regio demarcada o dedo j assepsiado durante 30 segundos (Imagem 3). Aps esse procedimento, a placa foi fechada, esterilizada em autoclave e incubada, por 5 dias, a 37C.
Imagem 1 Dedo sem prvia assepsia sendo pressionado na regio 1
Imagem 2 Assepsia do dedo com iodo 9
4 RESULTADOS E DISCUSSO
Aps a incubao, pode-se verificar o consequente crescimento de microrganismos, para todos os grupos, apenas na regio onde no houve a assepsia da regio do dedo antes de pression-la. A outra regio, como pode ser verificado na imagem 3, ficou livre de microrganismos, no sendo possvel localizar nenhuma unidade formadora de colnia. Na regio de nmero 1, onde no teve assepsia do dedo, pode-se verificar o devido crescimento de unidades formadoras de colnias, sendo todas elas, como esto prximas do local de presso do dedo, oriundas da regio do dedo em questo.
Imagem 3 Placa de Petri apresentando o resultado do experimento
Em virtude do crescimento nulo de colnias na regio 2 com o dedo assepsiado, especula-se tambm que, alm da atuao do desinfetante, o dedo estava limpo. 10
Isso pode ser previsto, devida a j realizao da assepsia das mos quando os alunos entram no laboratrio. 5 CONCLUSO
O iodo, como desinfetante, pode ser considerado um microbicida eficiente, quando aplicado em certas concentraes, com a devida assepsia do local e o tempo de ao correto.
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6 REFERNCIAS
KALIL, Erika de M.; COSTA, Aldo J. F. da; Desinfeco e esterilizao. ACTA ORTOP BRAS 2(4) - OUT/DEZ, 1994. SANTOS, Adlia A. M. dos; VEROTTI, Mariana P.; et.al. Importncia do lcool no Controle de Infeces em Servios de Sade. Disponvel em: <http://www.anvisa.gov.br/servicosaude/controle/controle_alcool.pdf>. Acesso em: 22/03/2014. O que so desinfetantes. Disponvel em: <http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/Anvisa+Portal/Anvisa/Inicio/Saneantes/Assu nto+de+Interesse/Tipos+de+Produto/Desinfetantes>. Acesso em: 22/03/2014. STAINKI, Daniel R. Crescimento Microbiano. CENTRO DE CINCIAS DA SADE CCS. Departamento de Microbiologia e Parasitologia. 20--.