You are on page 1of 29

UNIVESIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA
Departamento Acadmico de Ingeniera Qumica
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA

Laboratorio de Qumica B
ASIGNATURA: QU-141 QUMICA I
PRCTICA N 08
REACCIONES DE OXIDACIN - REDUCCIN
PROFESOR DE TEORIA: Ing. VARGAS CAMARENA, Mauro
PROFESOR DE PRCTICA:Ing. VARGAS CAMARENA, Mauro
ALUMNO: Garca Pizarro, cesar


DIA DE PRCTICAS: Mircoles HORA: 7-10am MESA: C
FECHA DE EJECUCIN: 16 de Noviembre FECHA DE ENTREGA: 23 de Noviembre


PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 2

AYACUCHO PER





INTRODUCCIN
Una reaccin de oxidacin-reduccin o abreviadamente una reaccin redox, es aquella
en la cual ocurre una transferencia de electrones. La sustancia que gana electrones se
denomina oxidante y la que los cede reductor. Por lo tanto, el oxidante se reduce (le
sucede una reduccin) y el reductor se oxida (le acontece una oxidacin).
Se asevera entonces que una reaccin redox se conforma de dos semi-reacciones:
oxidacin y reduccin. Ambas se producen simultneamente.
Tambin se da el hecho de que una misma sustancia se reduce y oxida a la vez. Esto se
llama dismutacin.
Oxidacin
En cada oxidacin hay una prdida de electrones, lo que equivale a decir que un
elemento aument su nmero de oxidacin
Reduccin
En toda reduccin hay una ganancia de electrones, lo que significa que un elemento
disminuy su nmero de oxidacin



Ayacucho, Noviembre del 2011


PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 3


REACCIONES DE OXIDACION - REDUCCIN
I. Objetivos:

Identificar el estado de oxidacin de los diferentes elementos
Diferenciar los estados de oxidacin de de los diferentes elementos que
participan en una ecuacinqumica.
Determinar los agentes oxidantes y reductores, con un mnimo de
errores.
Formular y balancear las ecuaciones qumicas (inicas y moleculares).
Determinar el medio (acido, bsico o neutro ) en que trascurren una
reaccinqumica de oxidacin y reduccin.

II. Revisin bibliogrfica
REACCIONES DE OXIDO REDUCCIN
Las reacciones de xido reduccin o REDOX son aquellas donde est
involucrado un cambio en el nmero de electrones asociado a un tomo
determinado, cuando este tomo o el compuesto del cual forma parte se
transforma desde un estado inicial a otro final.
La gran mayora de las reacciones redox ocurren con liberacin de energa. Por
ejemplo: la combustin de compuestos orgnicos que proporciona energa
calrica, las reacciones que se realizan en una pila o batera, donde la energa
qumica es transformada en energa elctrica, y las reacciones ms
importantes, desde el punto de vista de nuestro curso, que ocurren a nivel del
metabolismo de un ser viviente. Como los alimentos son substancias reducidas,
el organismo las oxidada controladamente, liberando energa en forma gradual
y de acuerdo a sus requerimientos. Esta energa es transformada en energa
qumica en forma de ATP, la cual es utilizada para todos los procesos
endergnicos que ocurren en los organismos.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 4


Hoy en da, las reacciones de oxidacinreduccin se utilizan en infinidad de
procesos, especialmente en el campo de la industria, por ejemplo, en la
generacin de energa elctrica (pilas electroqumicas), o el proceso inverso, es
decir, a travs de la electricidad, provocar reacciones qumicas que no son
espontneas, de gran utilidad para la obtencin de metales y otras sustancias
de gran inters social (electrlisis). Tambin son de gran utilidad para la labor
policial, ya que una reaccin de este tipo, entre el in dicromato y el alcohol
etlico, es la que permite determinar con gran precisin el grado de alcoholemia
de conductores.

La oxidacin y la reduccin son dos conceptos que se producen siempre de
forma simultnea, denominando al proceso global de oxidacin-reduccin o
redox. Esto es debido a que los electrones perdidos en la oxidacin son los
ganados en la reduccin. No obstante, en el laboratorio, se pueden separar
ambos procesos aunque se sigan produciendo de forma simultnea en lo que
se llama una pila electroqumica:

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 5


Las reacciones de oxidacin reduccin, tambin llamadas REDOX, presentan
un cierto paralelismo con las reacciones cido base, ya que ambas se llaman
reacciones de transferencia. Mientras que en el cido base se transfieren
protones del cido a la base, en las redox, se produce una transferencia de
electrones del reductor al oxidante.


Por ejemplo:

Zn + Cu
+2
Zn
+2
+ Cu

en la que existe una transferencia de electrones del Zn (que pierde 2
electrones) al Cu+2 (que los gana).

Las reacciones redox son muy fciles de identificar cuando tienen lugar entre
iones o compuestos inicos, ya que es sencillo ver entre que especies tiene
lugar la transferencia de electrones; pero, cuando tiene lugar entre sustancias
covalentes, no es tan obvio reconocerlas.

por ejemplo:

Fe
2
O
3
+ 3C 2 Fe + 3CO
2


podramos decir que el C se ha oxidado porque ha incorporado oxgeno
transformndose en la molcula de CO2 y, el Fe2O3 se reduce porque lo
pierde, obtenindose hierro metlico. Este concepto de oxidacin reduccin,
debido a Lavoisier, ha quedado desfasado, ya que hay reacciones redox en las
que el oxgeno ni siquiera interviene.

Segn el concepto actual: Una sustancia se oxida cuando pierde electrones,
que cede a otra sustancia que es la que se reduce, luego la oxidacin es una
prdida de electrones y la reduccin una ganancia de electrones.

Cuando un compuesto se oxida, siempre hay otro que se reduce. Al primero se
le llama
reductor y al segundo oxidante. Por ejemplo:

oxidante
1
+ reductor
2
reductor
1
+ oxidante
2


Cu
+2
+ Zn Cu + Zn
+2




PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 6

III. Materiales, equipos e instrumentos de laboratorio y
reactivos qumicos utilizados.

Gradilla para tubos de prueba
Mechero de bunsen
Papel toalla
Piseta
Tubos de ensayo (3)
Vaso de precipitado de 250ml
Esptula
REACTIVOS QUIMICOS
Al ,Cu, Fe Metlicos
H
2
C
2
O
4
Solido
H
2
O
2
de 10 volmenes
H
2
SO
4
Concentrado
HNO
3
Concentrado
Almidn de solucin (indicador)
CuSO
4
0,1 M
NaNO
2
0,1 M
K
4
[Fe(CN)
6
] 0,1 M
NaOH 0,1 M
HCl 0,1 M
KMnO
4
0,1 M
K
2
Cr
2
O
7
0,1 M
KIO
3
0,1 M
KI 0,1 M
Co(N0
3
)
2
0,1 M
HgCl
2
0,1 M



PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 7



iv. Procedimiento experimental
REACCIONES EN MEDIO ACIDO (H
+
)
ENSAYO N 1:
Se coloca en un tubo el permanganato de potasio (KMnO
4
) y luego lo dividimos
en dos tubos:
En el primer tubo adicionamos el acidosulfrico concentrado (H2SO4
(con)
) y
observaremos que la solucin tiende a tener un color rojizo

En el segundo tubo adicionamos el H2O2 (perxido de hidrogeno) se observa
que la solucin tiende a tener un color transparente.

ENSAYO N 2:
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 8

En otro tubo colocamos el KMnO
4
y adicionamos el cido oxlico (H
2
C
2
O
4
) y
observamos una reaccin y tiende a tener un color amarillo y poco a poco
cambia a color transparente y hayliberacin de gases.

ENSAYO N 3:
En un tubo colocamos el dicromato de potasio (K
2
Cr
2
O
7
) de color anaranjado
luego adicionamos el cidosulfrico (H
2
SO
4
) y se observa que la solucin
cambia a un color amarillo y la presencia de la liberacin de gases.
Luego adicionamos gota a gota el agua oxigenada (H2O2) a la solucin anterior
y se observa la liberacin de gases de color azul marino de un cierto tiempo se
observa que cambia a un color verde y es sulfato crmico (Cr
2
(SO
4
)
3(ac)
).

ENSAYO N 4:
En un tubo se coloca el yodato de potasio (KIO3) de color transparente, luego
adicionamos gota a gota de acidosulfrico (H
2
SO
4(ac)
); se observa que existe la
liberacin de gases de color transparente.
Colocamos en otro tubo el KI de color amarillo verdoso
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 9

Luego adicionamos gota a gota el KI a la solucin anterior y se observa que se
forma un precipitado de color marrn y poco a poco cambia a un color
msoscuro y luego de un cierto tiempo cambio a un color gris y esto se dio por
la presencia de yodo.
Luego lo dividimos en dos tubos la solucin:
En el primer tubo agregamos aproximadamente 2ml de agua destilada
enseguida adicionamos la solucin del almidn y se observa que se cambio la
coloracin a un color azul en la parte superior y en la base de color marrn bajo.

ENSAYO N 5:
En un papel colocamos el cobre metlico en trozos
En un tubo colocamos el HNO3 acidontrico como tambin un trozo de cobre y
observaremos que hay liberacin de gases de color verde limn y de un
momento cambia de color verde claro.

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 10

Enseguida adicionamos agua destilada y se observa que cambia de color
celeste.

REACCIONES EN MEDIO ALCALINO (OH
-
)
ENSAYO N 6:
En un tubo colocamos el KMnO4 permanganato de potasio de color guindo y
adicionamos el KOH hidrxido de potasio y observaremos que la solucin
cambia de coloracin aun color rosado fuerte enseguida adicionamos el H2O2
perxido de hidrogeno y se observa que hay liberacin de gases de color
marrn oscuro formando u precipitado.

ENSAYO N 7:
En un tubo colocamos el (Co (CO3)2) nitrato de cobalto de color rosado
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 11


En otro tubo colocamos el NaOH de color transparente
Adicionamos el primer gota el NaOH al (Co (CO3)2) so observa que cambia a
un color celeste
Adicionando la segunda gota y se observa que forma un precipitado de color
turquesa liberando gases.
La tercera gota observaremos que cambia a un color crema
Con la cuarta gota se observa que hay liberacin de gases formando un
precipitado quedando as en la parte superficie la parte liquida y en la base la
parte granular.
Finalmente adicionamos el H2O2 a la solucin y se observa la liberacin de
gases formando tambin un precipitado.

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 12

ENSAYO N 8:
En un papel colocamos un trozo de aluminio metlico (Al) luego colocamos en
el tubo.
En un tubo colocamos NaOH incoloro
Adicionamos el NaOH en el tubo con el metal y se observa que hay liberacin
de gases alrededor del metal de aluminio.
Al someterle al calor se observa que liberacin de gases
REACCIONES EN MEDIO NEUTRO
ENSAYO N 9:
En un tubo colocamos el CuSO4 sulfato cprico de color celeste
Colocamos el hierrometlico (Fe) en un papel
Adicionamos el Fe al CuSO4 y se observa que el hierro se oxida y se cubre con
el cobre
Al someterle al calor el Fe se DERRRITE luego la solucin se divide en dos
tubos
En el primer tubo adicionamos el K4[Fe(CN)6] ferrocianuro de potasio y se
observa que forma un precipitado que es Fe2[Fe(CN)6] de color marrn y de
cierto tiempo cambia de color azul marino. El cobre es de color marrn.

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 13

ENSAYO N 10:
En tubo se coloca el CuSO4 Sulfato cprico de color celeste
En otro tubo se coloca el KI yoduro de potasio de color amarillo tenue
Adicionamos el KI al CuSO4 y se observa que forma un precipitado de color
mostaza.
Cu2I2 yoduro de potasio + I yodo
Adicionamos la solucin de almidnal la solucin (precipitado) y se observa que
cambio de color azul marino.


ENSAYO N 11:
En un tubo se coloca 1ml de KMnO4 permanganato de potasio de color morado
En otro tubo se coloca el NaNO2 nitrito de sodio de color transparente
Luego se le adiciona el NaNO2 al KMnO4 y se observa que la reaccion es lenta
que es deun color pardo oscuro formando un precipitado
Al someterle al calor se observa que se evapora formando un dioxido de
manganeso de color marrn turbio.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 14


ENSAYO N 12:
En un papel colocamos el cobre metlico (Cu) de color amarillo y le colocamos
en un tubo.

En un tubo se coloca el HgCl2 cloruro mercrico de color transparente
Adicionamos el HgCl2 al tubo con el metal se observa que la gota cambia de
color celeste.

Finalmente el Hg se ha depositado sobre el cobre
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 15

El cobre paso de la solucin acuosa

v. Observaciones, datos, resultados experimentales
obtenidos, ecuaciones qumicas clculos y/o grficos
(segn los casos).

REACCIONES EN MEDIO ACIDO (H
+
)
ENSAYO N 1:
ECUACIN
MOLECUAR

2KMnO
4 (ac)
+ 3H
2
SO
4 (ac)
+ H
2
O
2 (ac)
2MnSO
4 (ac)
+ O
2 (g)
+4H
2
O
(l)
+ K
2
SO
4 (ac)
KMnO
4 (ac)
H
2
SO
4 (ac)
H
2
O
2 (ac)
MnSO
4 (ac)
O
2 (g)
H
2
O
(l)
K
2
SO
4

NOMBRE Permanganato
de potasio
Acidosulfurico Agua
oxigenada
sulfato de
manganeso

Oxigeno

Agua
Sulfato
de
potasio
COLOR Guindo Incoloro Incoloro Marron Incoloro Incoloro Incoloro

ECUACIN
INICA
2MnO
4
-
+ 16H
+
+ 13e
-
2Mn
++
+ 8H
2
O

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos
MnO4
-
H Cobalto Manganeso Acido 2

OBSERVACIN. Al (KMnO
4
) cuando le adicionamos (H
2
SO
2
) no ocurre ninguna reaccin pero si
le aadimos (H
2
O
2
) sufre el cambio de color a transparente, luego de cierto momento se torna
marrn y finalmente transparente.
ENSAYO N 2:
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 16

ECUACIN
MOLECUAR

2KMnO
4 (ac)
+ 3H
2
SO
4 (ac)
+ H
2
C
2
O
4(s)
2MnSO
4 (ac)
+ 2CO
2(g)
+4H
2
O
(l)
+ K
2
SO
4(ac
KMnO
4 (ac)
H
2
SO
4 (ac)
H
2
C
2
O
4(s)
MnSO
4 (ac)
CO
2(g)
H
2
O
(l)
K
2
SO
4


NOMBRE
Permanganato
de potasio
Acidosulfurico Acidooxlico Sulfato de
manganeso
Dioxido
de
carbono

Agua
Sulfato
de
potasio
COLOR Guindo Incoloro marron incoloro incoloro


ECUACIN
INICA
2Mn0
4
-
+ 6H
+
+ 5H
2
C
2
O
4
2Mn
++
+ 8H
2
O + 10CO
2


Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos
MnO4
-
H
2
C
2
O
4
C C Acido 10

ENSAYO N 3:
ECUACIN
MOLECUAR

K
2
Cr
2
O
7 (ac)
+ 4H
2
SO
4 (ac)
+H
2
O
2(ac)
Cr
2
(SO
4
)
3(ac)
+ 3O
2(g)
+ 5H
2
O
(l)
+ K
2
SO4
(ac)

K
2
Cr
2
O
7 (ac)
H
2
SO
4 (ac)
H
2
O
2(ac)
Cr
2
(SO
4
)
3(ac)
O
2(g)
H
2
O
(l)
K
2
SO
4


NOMBRE
Dicromato
de potasio
Acidosulfurico Agua
oxigenada
sulfato
cromico

Oxigeno

Agua
Sulfato
de
potasio
COLOR Anaranjado Incoloro Incoloro Verde Incoloro Incoloro Incoloro

ECUACIN
INICA
Cr
2
O
7
=
+ 8H
+
+ I
-
2Cr
3+
+ 4H
2
O + IO
3
-

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos
Cr
2
O
7
=
I
-
I Cr Acido 6

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 17

OBSERVACION: cuando adicionamos al bicromato de potasio las solucin de acido sulfrico
luego se forma un concentrado luego se adiciona agua oxigenada y de inmediato se torna
negro de cierto tiempo de color azul marino pero al final cambia a verde pero en la base
segua anaranjado .
ENSAYO N 4:
ECUACIN
MOLECUAR

KIO
3 (ac)
+ 3H
2
SO
4 (ac)
+KI
(ac)
I
2(s)
+ 3H
2
O
(l)
+ K
2
SO
4(ac)
KIO
3 (ac)
H
2
SO
4 (ac
KI
(ac)
I
2(s)
H
2
O
(l)
K
2
SO
4(ac)

NOMBRE Yodato
de potasio
AcidoSulfurico Yoduro
de
Potasio
Yodo Agua Sulfato de
potasio
COLOR Amarillo Incoloro incoloro Azul Incoloro Incoloro

ECUACIN
INICA
IO
3
-
+I
-
+ 6H
+
+ 5e
-
I
2
-
+ 3H
2
O

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos
I
-
I Cr Acido 6

I2
(s)
+ AlmidonI2 Almidon (azul)

ENSAYO N 5:
ECUACIN
MOLECUAR

Cu
(s)
+ 2HNO
3 (ac)
Cu(NO
3
)
2(ac)
+ NO
2(g)
+H
2
O
(l)
Cu
(s)
HNO
3 (ac)
Cu(NO
3
)
2(ac)
NO
2(g)
H
2
O
(l)

NOMBRE Cobre Acidonitrico Nitarto de
cobre (II)
Dioxido de
nitrogeno
Agua
COLOR Incoloro

ECUACIN
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 18

INICA
Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos


OBSERVACIN: En el ensayo se observa que hay liberacion de gasesy que cambia un
color pardo rojizo.
REACCIONES EN MEDIO ALCALINO (OH
-
)
ENSAYO N 6:
ecuacin
molecular

KMnO
4 (ac)
+ KOH
(ac)
+H
2
O
2(ac)
MnO
2(ac)
+ O
2(g)
+ KOH
(ac)
KMnO
4
KOH
(ac)
H
2
O
2(ac)
MnO
2(ac)
O
2(g)
KOH
(ac)

nombre Permanganato
de potasio
Hidroxido
de potasio
Agua
oxigenada
Dioxido de
manganeso
Oxigeno Hidroxido
de potasio
color guindo incoloro incoloro incoloro

ECUACIN
INICA

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos


OBSERVACION. Cuando adicionamos al permanganato de potasio la solucin de hidrxido de
potasio no ocurre ninguna reaccin pero cuando aadimos agua oxigenada y de cierto tiempo
se libera oxigeno en forma de gases y teniendo la solucin de color marrn.
ENSAYO N 7:
Ecuacin
molecuar

2Co (NO
3
)
2(ac)
+ 2NaOH
(ac)
+H
2
O
2(ac)
2Co(OH)
3(s)
+O
2(s)
+ 2NaNO
3(ac)
+ H
2
O
(l)

Co(NO
3
)
2(ac)
NaOH
(ac)
H
2
O
2(ac)
Co(OH)
3(s)
O
2(s)
NaNO
3(ac)
H
2
O
(l)

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 19

Nombre Nitrato de
cobalto
Hidroxidode
sodio
Agua
oxigenada
Hidrxido
de cobalto
Oxigeno Nitratode
sodio
Agua
Color incoloro incoloro incoloro incoloro incoloro Polvo/blanco incoloro

Ecuacin
inica
2Co
+2
+ 4OH
-
+ H
2
O
2
2Co (OH)
3

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos
H
2
O
2
Co
+2
Cobalto Oxgeno Bsico 2

OBS. Al nitrato de cobalto le aadimos la solucin de hidrxido de sodio se da un color azul
pero despus de un momento se torna crema opaco y se separa el liquido de solido, el liquido
se separa a otro tubo le aadimos a este agua oxigenada y vemos la liberacin de gases.
ENSAYO N 8:
Al
(s)
+NaOH
(ac)
+H
2
O
(l)
Na[Al(OH)
4
]
(ac)
+ H
2(g)
Ecuacin
molecular
2Al
(s)
+2NaOH
(ac)
+2H
2
O
(l)
2NaAlO
2(l)
+ 3H
2(g)


2Al
(s)
2NaOH
(ac)
2H
2
O
(l)
2NaAlO
2(l)
3H
2(g)

Nombre
Aluminio
metlico
Hidrxido de
sodio
Agua
Aluminato
de sodio
Hidrgeno
Color blanco incoloro incoloro
mbar
claro
incoloro

Ecuacin
inica
2Al
(s)
+ 2H
2
O
(l)
+ 2OH
-
2AlO
2
-
+ 3H
2

Ag.
Oxidante
Ag.
Reductor
Elemento
que se oxida
Elemento
que se
reduce
Medio
N de e-
transferidos
OH
-
Al
Aluminio

Hidrgeno Bsico 6

OBSERVACION:Al combinar el aluminio con el hidrxido de sodio empez a salir burbujas;
y cuando lo calentamos se liber ms gas y desapareci el aluminio.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 20

REACCIONES EN MEDIO NEUTRO
ENSAYO N 9:
CuSO
4
+ Fe
(s)
FeSO
4 (ac)
+ Cu
(s)

FeSO
4(ac
) + K
4
[Fe(CN)
6
]
(ac)
Fe
2
[Fe(CN)
6
]
(s)
+ K
2
SO
4(ac)
Ecuacin
molecular
2CuSO
4 (ac)
+ 2Fe
(s)
+ K
4
[Fe (CN)
6
]
(ac)
Fe
2
[Fe (CN)
6
]
(ac)
+ 2K
2
SO
4(s)
+ 2Cu
(s)

2CuSO
4
(ac)

2Fe
(s)

K
4
[Fe (CN)
6
]

(ac)

Fe
2
[Fe (CN)
6
] 2K
2
SO
4
2Cu
(s)

Nombre
Sulfato
cprico
Hierro
metlico
Ferrocianuro de
potasio
Ferrocianuro
ferroso
sulfato de
potasio
Cobre
metlico
Color
Cristal
azul
Blanco
plateado
Incoloro Azul prusia blanco Rojo claro

Ecuacin
inica
2Cu
+2
(ac)
+ 2Fe
(s)
Fe
2
+2
(ac)
+ 2Cu
(s)

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos
Cu
+2
Fe Hierro Cobre Neutro 4

OBSERVACION:Al combinar el sulfato cprico con el hierro slido resulto una solucin de
color azulino (azul oscuro).
ENSAYO N 10:
Ecuacin molecular
CuSO
4(ac)
+ KI
(ac)
Cu
2
I
2 (ac)
+ I
2(s)
+ K
2
SO
4 (ac)

CuSO
4(ac)
KI
(ac)
Cu
2
I
2 (ac)
I
2(s)
K
2
SO
4

Nombre Sulfato cprico Yoduro de potasio Yodo sulfato de potasio
Color Cristal azul Blanco plateado Incoloro Azul prusia Blanco

Ecuacin
inica

PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 21

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos


ENSAYO N 11:
Ecuacin
molecular
KMnO
4 (ac)
+ NaNO
2 (ac)
+ H
2
O
(l)
MnO
2(s)
+ NaNO
3(ac)
+ KOH

KMnO
4 (ac)

NaNO
2
(ac)

H
2
O
(l)
MnO
2(s)
NaNO
3(ac)
KOH
Nombre
Permanganato de
potasio
Hierro
metlico
Agua
Ferrocianuro
ferroso
sulfato de
potasio
Hidroxido de
potasio
Color Cristal azul
Blanco
plateado
incoloro Azul prusia blanco Rojo claro

Ecuacin
inica

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos


ENSAYO N 12:
Ecuacin molecular
Cu
(s)
+ HgCl
2 (ac)
CuCl
(ac)
+ Hg
(s)

Cu
(s)
HgCl
2 (ac)
CuCl
(ac)
Hg
(s)

Nombre Cobre Cloruro mercurico Cloruro cuprico Mercurio
Color Anaranjado Transparente Celeste

Ecuacin
inica

Ag. Oxidante Ag. Reductor
Elemento que
se oxida
Elemento que
se reduce
Medio
N de e-
transferidos


PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 22

OBSERVACIN:Cuando le adicionemos una gota de (HgCl2) encima del metal de (Cu) y
quitamos de cierto tiempo observamos que el color del metal de esa parte ha
cambiado por que el (Cu) deposita su color en el lquido.

vi. Conclusiones y recomendaciones
Conclusin
En conclusin decimos que una reaccin de oxidacin-reduccin son muy
importantes para nuestra vida cotidiana. La energa que necesitamos para
realizar cualquier actividad, la obtenemos fundamentalmente de procesos de
oxidacinreduccin, como el metabolismo de los alimentos, la respiracin
celular, etc. Adems, son responsables de procesos tan dispares como la
corrosin de los metales, el oscurecimiento de una manzana cortada, la accin
de los conservantes alimenticios, la combustin, el blanqueado de las lejas.

Algunas reacciones qumicas son como llamadas telefnicas. En una llamada
telefnica tenemos un intercambio de palabras con una o ms personas. As
mismo, en una reaccin tipo oxidacin-reduccin (reacciones redox) tenemos
un intercambio de electrones. Para que una reaccin pueda ser clasificada
como redox, debe envolver la transferencia de uno o ms electrones de una
especia a otra. De la sustancia que pierde electrones durante una reaccin
qumica se dice que se oxida. Esto conlleva un aumento en el nmero de
oxidacin de esa sustancia. El nmero de oxidacin es simplemente un nmero
que se asigna a cada elemento en un compuesto para llevar una contabilidad
de los electrones durante el transcurso de una reaccin.

La especie que gana electrones en una reaccin redoxes la que se reduce,
puesto que al ganar electrones disminuye su nmero de oxidacin. Si un
reactivo gana electrones, otro reactivo debe perder un igual nmero de
electrones. Por lo tanto, la oxidacin y reduccin deben ocurrir
simultneamente.
Recomendaciones
Anotar los datos que se realizan en el laboratorio cada ensayo con su
modo de observacin.
Tener en cuenta que cuando se realiza reacciones qumicas la
seguridad es primero.
Saber el tipo de sustancia que se utiliza en el laboratorio.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 23

Seguir los procedimientos que se experimentan.

vii. Cuestionario
7.1 Formular las ecuaciones inicas y molecular balanceadas de la
oxidacin del etanol al anhdrido carbnico con solucin de bicromato de
potasio en medio acido (H
2
O
2
). El bicromato cambia al sulfato crmico.


K
2
Cr
2
O
7(ac)
+CH
3
-CH
2
OH
(l)
+H
2
SO
4(ac)
Cr
2
(SO
4
)+CH
3
-COOH
(l)
+ H
2
O
(l)
+K
2
SO
4(ac)

2(Cr
2
O
7
-2
+14H
+
+6e 2Cr
+3
+7H
2
O)
3(C
2
H
6
O+H
2
O C
2
H
4
O
2
+4H
+
+4e)

2Cr
2
O
7
-2
+28H
+
3C
2
H
6
O+3H
2
O

4Cr
+3
+14H
2
O+C
2
H
4
O
2
+12H
+

7.2 Escribir dos ecuaciones balanceadas (inica y molecular) de
reacciones de oxidacin reduccin que ocurren en la vida diaria.
Ecuacin molecular:
4HCl + MnO2 MnCl2 + 2H2O
Ecuacin inica:
4Cl- + MnO2 Mn2+Cl2- + 2H20
Ejemplo 2.
Ecuacin molecular
4 HCl + MnO2 Cl2 + MnCl2 + 2 H2O
Ecuacin inica
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 24

MnO2 Mn
++
+ 2H2O
Otros:
Fotosntesis:
6 CO
2
+ 6 H
2
O + Energa lumnica ----> C
6
H
12
O
6
+ 6 O
2

Respiracin:

C
6
H
12
O
6
+ 6 O
2
----> 6 CO
2
+ 6 H
2
O + Energa (ATP)
7.3 Formular dos ecuaciones qumicas de oxidacin - reduccin en medio
acido, medio bsico, y neutro, diferenciar a lo realizado en la prctica.
Medio acido
1. 3 AsO
2
-
+ 2 MnO
4
-
+ 4 OH- 3 AsO
4
-3
+ 2H
2
O + 2MnO
2

2. 2 (MnO4)
-
+ 6(H)+ 5 H2O2
-
2 (Mn)2+ + 8 H2O + 5 O2
Medio bsico
1. 3 KNO
3
+ 8 Al + 5 KOH + 18 H
2
O 3 NH3 + 8KAl(OH)
4

2. 8 KMnO
4
+ 3 HC2H
3
O
2
+ 4 KOH 8 MnO
2
+ 6 K
2
CO
3
+ 8 H
2
O
Neutro
1. KMnO
4
+ Na
2
SO
3
+ H
2
O KOH + MnO2 + Na
2
SO
4

2. H
2
+ Fenolftalena + 2OH-

7.4 Describa la constitucin de una pila seca y de un acumulador de
plomo (batera). Adems formule las ecuaciones de oxidacin reduccin
que ocurre en cada uno de ellos.
PILA SECA:

Se entiende por pila o acumulador elctrico a aquel artilugio capaz de acumular
y proporcionar energa elctrica gracias a ciertas reacciones qumicas que
tienen lugar en su interior. Las pilas y acumuladores elctricos aparecen en el
mercado en distintos formatos. Una pila seca esta formada por celdas
electrolticas galvnicas con electrolitos pastosos.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 25

Oxidacin (nodo): Zn - 2e- 2Zn2+
Reduccin (ctodo): 2 MnO2 + 2 NH4+ + 2e- Mn2O3 + 2 NH3 + H2O
Reaccin global: Zn + 2 MnO2 + 2 NH4 Zn2+ + Mn2O3 + H2O + 2 NH3}


ACUMULADORES DE PLOMO:
Se llama acumulador a todo tipo de dispositivo capaz de transformar la energa
elctrica en energa qumica, conservndola almacenada en esta forma,
pudiendo igualmente transformarla de nuevo en energa elctrica cuando sea
necesario.
Acumulador de plomo
Se utiliza para proveer de energa elctrica a los automviles, consta de dos
placas o rejas de plomo (Pb) sumergidas en cido sulfrico diluido
La placa que acta como ctodo est recubierto de xido de plomo y la que
funciona como nodo es de plomo.
Las reacciones que se llevan a cabo durante la descarga (reacciones de media
pila) son las siguientes:
En el nodo se lleva a cabo la oxidacin:

En el ctodo se lleva a cabo la reduccin:
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 26


La reaccin completa del proceso es:

Durante el proceso de descarga se forman sulfato de plomo y agua, y se
consume el cido sulfrico. Cuando se conecta un generador de corriente
contnua (como un alternador en el caso de los automviles) entre los polos del
acumulador descargado y se pasa corriente elctrica, la reaccin se invierte,
por lo que se dice que el acumulador se ha recargado.
Estructura de un Acumulador de Plomo:
En una batera podemos distinguir una caja llamada mano-bloque, dividida en
varios compartimentos o celdas, fabricadas generalmente de ebanito al que el
cido no ataca, aunque actualmente se emplea tambin el polipropileno por su
menor peso y mejores caractersticas.
En el interior de cada una de las celdas, se introduce una serie de placas
constituidas por un armazn de aleacin de plomo y antimonio en forma de
rejilla, en cuyos huecos se incrusta una pasta llamada materia activa. La rejilla
desempea la misin de distribuir la corriente uniformemente en toda la placa,
evitando que la materia activa se desprenda de ellas durante la carga y la
descarga.
En una batera cada elemento de un acumulador de plomo tiene la propiedad
de almacenar energa a una tensin de dos voltios, es de 6v cuando se unen 3
elementos y de 12v su se emplea 6 elementos.
El electrolito del acumulador completamente cargado es un 36% de cido
sulfrico y un 64% de agua.
Descargado est compuesto por un 12% de cido sulfrico y un 88% de agua
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 27



Seale tres aplicaciones industriales de los reacciones de oxidacin
reduccin.
Las reacciones de oxidacin-reduccin son muy frecuentes en las industrias
electrnicas ya que constituyen el principal funcionamiento de las pilas
elctricas. Se calcula que en el mundo cada persona consume, en promedio,
cinco pilas al ao. Cada hombre, mujer y nio encuentra en este sencillo y
prctico dispositivo una fuente invaluable de energa para hacerfuncionar un
sinfn de aparatos elctricos, que van desde radios y relojes, hasta juguetes
Reacciones Redox En El Revelado
El potencial real de xido-reduccin, Erev, puede medirse para los sistemas
reversibles como el revelador de oxalatoferrato (II) y oxalatoferrato (III), que se
ha utilizado en varias investigaciones. Es evidente que la reduccin del haluro
no podra producirse si no fuera termodinmicamente posible, y por
consiguiente E = Erev - EAgtiene que ser una cantidad positiva. Sin embargo,
Reinders y Beukers encontraron que para iniciar el revelado, E tiene que
exceder un valor mnimo de 70-100 mv. Una vez que se ha iniciado el revelado,
puede continuar en una solucin en la cual Erev es simplemente ms positiva
que EAg. Abribat, Pouradier y David encontraron que el valor crtico de E
necesario para iniciar el revelado vara algo con la naturaleza de la emulsin,
pero obtuvieron el mismo valor crtico para el revelado de imagen latente que
para la formacin de niebla. La razn para la existencia del valor criticoaun no
est clara. Reinders supone que las minsculas partculas de plata que forman
la imagen latente son ms solubles que la plata maciza, y por consiguiente el
valor real de EAg para el sistema de haluro de plata e imagen latente es ms
positivo para el valor crtico que el potencial determinado experimentalmente
con un electrodo de plata maciza. Esta explicacin exigira una solubilidad de la
plata latente 16-50 veces mayor que la plata maciza.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 28

LA OXIDACIN REDUCCIN EN INDUSTRIAS METALRGICAS Y
SIDERRGICAS.
La primera es de gran importancia debido a que as el mineral se convierte en
un oxido abarcando los procesos de obtencin de metales (a partir de xidos,
sulfuros, carbonatos, etc.), y la reduccin de los metales, as como en la
preparacin de aleaciones y amalgamas.
La metalurgia del hierro recibe el nombre especial de siderurgia. La obtencin
del hierro es un claro ejemplo de obtencin de un metal por reduccin. En la
actualidad, la obtencin del hierro se realiza principalmente por el mtodo del
alto horno; as para reducir el mineral y obtener el hierro, el horno se carga por
la parte superior o tragante con una mezcla de mena, coque y caliza.
-LAS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS para evitar la oxidacin y reduccin de los
compuestos presentes en los mismos, utilizan sustancias llamadas
antioxidantes (un tipo de conservador). La funcin de stas es evitar la
alteracin de las cualidades originales de los alimentos. Mediante las sustancias
antioxidantes, diversos alimentos susceptibles a la oxidacin, alargan su vida
til.
-INDUSTRIAS DE COSMTICOS, productos de higiene y perfumes, las cuales
estn constituidas por sustancias naturales o sintticas, de uso externos en las
diversas partes del cuerpo humano, piel, sistema capilar, uas, labios, rganos
genitales externos, dientes, entre otros.
Las empresas tienen la responsabilidad de evaluar la estabilidad de sus
productos, antes de ponerlos a disposicin de consumo, requisitos fundamental
para la seguridad y calidad de los mismos; uno de los factores intrnsecos de la
cual se debe tener cuidado es de las reacciones de oxido- reduccin. Ocurren
procesos de oxidacin o de reduccin llevando a alteraciones de la actividad de
las sustancias activas, de las caractersticas organolpticas y fsicas de la
formulacin




viii. Bibliografa

Chang, Raymond. (1998). Qumica. Mxico: McGraw-Hill. Sexta Edicin.
Whitten, K. W., Davis R.E. y Peck, M. L. (1998). Qumica General.
PRCTICA DE LABORATORIO N 08QU-141-UNSCH

Pgina 29

Petrucci, R. H. (1977). Qumica general. Mxico: Fondo Educativo
BROWN, T. L., H.E. Y BURSTEN, B.E. (1993) .Qumica la ciencia central.
Mxico: Prentice-Hail. Hispanoamericana. Quinta Edicin.
www.monografias.com
www.wikipedia.com (Enciclopedia Libre)
http://html.rincondelvago.com/reacciones-redox_1.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Reducci%C3%B3n-oxidaci%C3%B3n
http://es.scribd.com/doc/7116789/Quimica9-Reacciones-de-OxidacionReduccion