Saln Rojo Esmeralda 1 Esmeralda 2 Saln Rojo Esmeralda 1

8:00-8:10
8:10-8:20
8:20-8:30
8:30-8:40
8:40-8:50
8:50-9:00
9:00-9:10
9:10-9:20
9:20-9:30
9:30-9:40 TIZON 1
9:40-9:50 TIZON 2
9:50-10:00 TIZON 3
10:00-10:10
10:10-10:20
10:20-10:30
10:30-10:40 TIZON 4
10:40-10:50 TIZON 5
10:50-11:00 TIZON 6
11:00-11:10 TIZON 7
11:10-11:20 TIZON 8
11:20-11:30 TIZON 9
11:30-11:40 TIZON 10
11:40-11:50 TIZON 11
11:50-12:00
12:00-12:10
12:10-12:20
12:20-12:30
12:30-2:00
2:00-2:10
2:10-2:20
2:20-2:30
2:30-2:40
2:40-2:50
2:50-3:00
3:00-3:10
3:10-3:20
3:20-3:30
3:30-3:40
3:40-3:50
3:50-4:00
4:00-4:30
4:30-4:40
4:40-4:50
MG3
Gebhart
Bryan
G1
G2
G3
Awais
S4
S5
POSTERS
Hora
Martes
Kushalappa
Fry
Scheppers
EA4
MG4
DISCUSION
MG5
MG6
S3
S1
Lunes
G4
MG7
S2
MG1
EA2
MG2
EA3
PE14 MG10
Alfonso del Rio
CETS
Camadro
Sesin
Discusin
semillas
MG9
A1
PE1
PE4
PE5
RG1
Kromann
Stef
PE2
PE3
G5
A2
G6
Fallon
A3
A4
MG8
RG3
RG2
Caedo
S6
S7
EA1
Carlos E. Saenz
BASF
4:50-5:00
5:00-5:10
5:10-5:20
5:20-5:30
5:30-5:40
5:40-5:50
5:50-6:00
6:00-6:10
6:10-6:20
6:20-6:30
6:30-6:40
6:40-6:50
6:50-7:00
7:00-8:00
Receso
PE15
asamblea ALAP
PC4 (64)
RG4
PE8
PE6
PE7
A5
RG5 PC1
Coctel y festival gastronmico de papa nativa
RG6 MG13
MG 14 PC3(75)
PE16 MG12
MG11
PE9 RG7
PC2 PE17
Esmeralda 2 Saln Rojo Esmeralda 1 Esmeralda 2
Charla Magistral
Mag-1
Mag-2
Mag-5, 6 y 11
Mag-7
Mag-3 y 4
Mag-8 a 10
Mag-12
Mag-13 al 15
Mag-16 y 17
PANEL
CONSUMO Y
MERCADO
SA3
SA4
ASE3
German M.
Arysta
Paul Kok.
GITAHpapa Caldiz
Paul Kok.
GITAHpapa
Kubow
Cesar Venegas
Mosaic
Sesin de
discusin
PE11
Torrado
POSTERS
PE13
Martes Mircoles
Devaux
Melgar
Sara del Castillo
SA2
ASE4
Gustavo Pea
Colinagro CN2
Jos Muoz
Dupont
A. Gagnon
Progest
ASE2
ASE1
F1
CN6
CN1
PE10
F3
SA1
F4
CN3
CN4
CN5
PE12 F5
F2
Clausura
PANEL
CONSUMO Y
MERCADO
PP4
PP3
SA5 CN7 PP1
PP2
Trabajos
Tematica Abreviatura
Genomica 1 G 6
Genomica 2 G
Plagas y enfermedades PE 18
Semillas S 7
Recursos Genticos RG 7
Tizon latinoamerica
Estrs Abiotico EA 5
Seguridad Alimentaria SA 5
Calidad Nutricional CN 7
Proteccion de cultivos PC 4
Aspecto socio-econo ASE 4
Mejoramiento genetico MG 14
Agronomia A 5
Proces. Y Poscosecha PP 4
Fisiologia y Nutricin FN 5
Total 91
Hora Saln Rojo
14:00-17:00
Registro/Registration
17:00-19:00
Ceremonia de inauguracin/Inaugural ceremony
Domingo
Esmeralda 1 Esmeralda 2
Domingo
Lunes
Saln Rojo
Moderador/Chairman: Teresa Mosquera Vsquez
Conferencia inaugural / inaugural conference
Molecular and genomic tools to assist potato breeding.
Christiane Gebhardt
Max Planck Institute for Plant Breeding Research Alemania
Sesin 1: Genmica / Genomics
Using the potato genome for marker discovery, diversity studies and trait analysis.
Glenn Bryan
James Hutton Institute - Escocia
9:40-10:00
Identificacin de variantes allicas asociadas al rasgo textura en tubrculos de Solanum
tuberosum Grupo Phureja.
Alejandra Guateque - Colombia
9:40-10:00
10:00-10:30 Receso - Coffee break 10:00-10:30
Moderador/Chairman: Christiane Gebhardt
QTL analysis in diploid populations of potato using the SolCAP SNP array.
Norma Manrique-Carpintero Estados Unidos
10:50-11:10
Identification of allelic variants for quantitative resistance to late blight (Phytophthora
infestans ).
Teresa Mosquera Vsquez - Colombia
10:50-11:10
11:10-11:30
QTL analysis of tuber dormancy and apical dominance in diploid potato.
Norma Manrique-Carpintero Estados Unidos
11:10-11:30
11:30-11:50
Cuantificacin de sacarosa, glucosa y fructosa y su asociacin gentica con marcadores
SNP en Solanum tuberosum Grupo Phureja.
Diana Duarte Delgado - Colombia
11:30-11:50
11:50-12:10
A non targeted metabolomics approach reveals possible role of benzylisoquinoline
alkaloids in quantitative resistance to Late Blight in diploid potatoes.
Felipe Sarmiento - Colombia
11:50-12:10
12:10-12:30 12:10-12:30
12:30-2:00 Almuerzo - Lunch 12:30-2:00
Sesin 4: Recursos fitogenticos / Genetic resources
Moderador/Chairman: Glenn Bryan
2:20-2:40
2:40-3:00
3:20-3:40
Gentica de poblaciones de las papas semi-silvestres grupo Araq en su hbitat natural
en Hunuco.
Jorge Nez - Per
3:40-4:00
Caracterizacin morfolgica de tubrculos de accesiones de papa Solanum tuberosum
subsp. andigenum (Juz. & Bukasov) Hawkes del banco de germoplasma de tubrculos y
races de Bolivia.
Edwin Iquize Villca - Bolivia
Hora
10:30-10:50
8:00-8:40
Mapeo por asociacin para detectar genes candidatos de tolerancia a estreses abiticos
en papa.
Enrique Ritter - Espaa
8:40-9:20
Estructura gentica de poblaciones naturales de papas silvestres: Consecuencias de
enfoques de muestreo y clasificacin en la conservacin y uso de germoplasma.
Elsa L. Camadro
Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA)-FCA, Universidad Nacional de Mar
del Plata - Argentina
2:00-2:40
Los recursos genticos de la papa en su centro de origen: Tomando el pulso a su
conservacin, evaluacin y uso para lograr seguridad alimentaria y adaptacin a los
cambios globales.
Stef De Haan
Centro Internacional de la Papa (CIP) - Per
3:00-3:20
9:20-9:40 9:20-9:40
10:30-10:50
2:40-3:20
3:20-4:00
2:00-2:20
Hora
8:00-9:20
4:00-4:30 Receso - Coffee break 4:00-4:30
Moderador/Chairman: Elsa Camadro
Experiencias en la conservacin in situ de papas nativas en el Resguardo Indgena del
Gran Cumbal, Nario Colombia.
Mara G. Rosero - Colombia
4:50-5:10
Estudio del manejo de la diversidad de papa conservada in situ en el microcentro
Cariquina grande, circundante al lago Titicaca, Bolivia. B74
Eliseo Mamani - Bolivia
4:50-5:10
5:30-5:50
Diversidad gentica de papas nativas en la regin sur-oeste del departamento de Junn
Luis A. Roca - Per
5:30-5:50
5:50-6:10
7:00-8:00
Coctel y V festival de papas nativas "Tesoros Andinos"
Coctel and V festival of native potatoes "Andean Treasures"
4:30-4:50 4:30-4:50
5:10-5:30
Receso 5:50-7:00
5:10-5:30
Las papas antiguas de canarias: Introduccin y diversidad.
Domingo Ros. Espaa
Lunes
Esmeralda 1
Sesin 2: Mejoramiento gentico / Breeding
Moderador/Chairman: Jos Miguel Cotes
Evaluacin y seleccin participativa de un nuevo clon venezolano de papa.
Rafael Romero - Venezuela
Evaluacin de la heredabilidad de la resistencia a Sarna comn (Streptomyces scabies )
en una poblacin de Solanum phureja Juz et Buk.
Elena Gonzlez Jaimes - Colombia
9:40-10:00
Receso - Coffee break 10:00-10:30
Moderador/Chairman: Jos Miguel Cotes
Valor parental para el rendimiento bajo condiciones de altas temperaturas en clones de
papa tolerantes al calor y resistentes al Tizn Tardo.
Manuel Gastelo - Peru
Poderosa variedad de papa para la sierra norte del Per con resistencia a rancha y
buena calidad culinaria.
Jos Otiniano - Per
Estrategia de uso de la diversidad gentica para estrs bitico y abitico generados por
el cambio climtico, propuesta piloto para la mejora gentica de la papa.
Gabriel Alvarado - Colombia
11:10-11:30
Estimacin de Heterosis en papa (Solanum tuberosum) para seleccin de progenitores
por resistencia a Phytophthora infestans .
Alberto J. Andrade - Argentina
11:30-11:50
Seleccin Participativa de Variedades de Papa: Anlisis disgregado por gnero- Caso
Per.
Nadezda Amaya - Per
Evaluacin de materiales genticos promisorios de la Coleccin Central Colombiana de
papa (CCC) para mejoramiento por resistencia a Tecia solanivora Lepidptera:
Gelechiidae. Liliana
Cely - Colombia
Almuerzo - Lunch 12:30-2:00
Sesin 5: Enfermedades y plagas/ Diseases and pests
Moderador/Chairman: Daniel Uribe
Desarrollo de un sistema de alerta temprana para tizn temprano de la papa en la zona
sur de Chile.
Ivette Acua - Chile
Caracterizacin de la diversidad gentica de Phytophthora infestans en Espaa.
Nestor Alor - Espaa
2:20-2:40
Herramienta de apoyo a la toma de decisiones para el manejo del tizn tardo diseada
para el uso de agricultores de subsistencia.
Wilmer Prez - Per
2:40-3:00
Efecto de la severidad del ataque de Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. en el
rendimiento de diferentes genotipos de papa (Solanum tuberosum L.).
Juan D. Santa - Colombia
3:00-3:20
2:00-2:20
3:20-4:00
Integrated Pest Management (IPM) in Andean highland potato production systems
under a changing climate: lessons learned in Per.
Vernica Caedo
Centro Internacinal de la Papa - CIP - Per
11:50-12:30
Hora
8:00-9:20
9:20-9:40
10:30-11:10
Receso - Coffee break 4:00-4:30
Moderador/Chairman: Richard Falloon
Modeling the correlation between late blight sporulation and climate variables to guide
fungicide applications in Cundinamarca, Colombia.
Estefania Luengas Bautista - Colombia
Caracterizacin bioqumica y molecular de Ralstonia solanacearum causante de la
marchitez bacteriana en papa en Costa Rica.
Jos Ramrez-Coch - Costa Rica
4:50-5:10
Distribucin poblacional del nematodo quiste de la papa (Globodera spp.) en dos zonas
productoras de los Municipios de Tausa (Cundinamarca) y Ventaquemada (Boyac).
Olga Prez - Colombia
5:30-5:50
Presencia del nematodo quiste de la papa Globodera pallida en los departamentos de
Antioquia, Boyac, Cundinamarca y Nario.
John Martnez - Colombia
5:50-6:10
4:30-4:50
5:10-5:30
Resistencia a Phytophthora infestans (Mont.) de Bary en clones promisorios de papa
criolla (Solanum phureja Juz et Buk).
Jos M. Cotes Torres - Colombia
Lunes
Esmeralda 2
Sesin 3: Semillas / Seeds
Moderador/Chairman: Julio Acevedo
Produccin aeropnica de semilla pre-bsica de papa (Solanum tuberosum ssp.
tuberosum). Una experiencia en Argentina.
Mara S. Domnguez - Argentina
Evaluacin de NPK en la produccin de minitubrculos en hidropona e invernadero.
Romn Flores Romn - Mxico
Receso - Coffee break
Moderador/Chairman: Julio Acevedo
Evaluacin de potasio y calcio en hidropona para la produccin de semilla de genotipos
avanzados de papa mexicanos.
Francisco Flores-Guiterrez - Mxico
Generacin de una nueva rea protegida para produccin de papa semilla en San Juan,
Argentina.
Jaime Ortego - Argentina
Almuerzo - Lunch
Sesin 3: Semillas / Seeds
Moderador/chairman: Elisa Salas
Semilla cortada en la Repblica Dominicana.
Peter Joyce - Estados Unidos
Evaluacin de 10 variedades de papas nativas para producir semilla pre bsica bajo un
sistema aeropnico.
Dario Barona - Per
Sustentabilidad de dos sistemas de produccin de semilla pre bsica de papa bajo
invernadero.
Magali Garca - Ecuador
Sesin 6: Agronoma / Agronomy
Determinacin voltamtrica de mancozeb, paraquat, glifosato, carbofurano y metomil
en papa (Solanum tuberosum) proveniente de Ventaquemada Boyac.
Adriana Lara - Colombia
Clones de papa criolla (Solanum tuberosum Grupo Phureja) evaluados por su potencial
de rendimiento y atributos de procesamiento.
Mara del Socorro Cern - Colombia
Condicin fsica y calidad del suelo andino bajo el sistema de siembra de papa en
guachado.
Jos Manuel Campo - Colombia
Sesin: Discusin semillas / Session: Seed discusion
Semilla de Papa en los Andes con Agricultores de Pequea Escala: Una Nueva Mirada
para el Siglo 21.
Peter Kromann
Regional Amrica Latina y el Caribe, Centro Internacional de la Papa - Ecuador
Receso - Coffee break
Moderador/Chairman: Arturo Brenes
Tecnologas para la implementacin de buenas prcticas agrcolas en zonas productoras
de papa de Colombia.
Eduardo Espitia - Colombia
El sistema de siembra de papa en guachado en la zona alto andina de Nario.
Belisario Volveras - Colombia
Sesin 7: Proteccin de cultivos /Crop protection
Elaboracin de un sensor colorimtrico para la cuantificacin de carbofurano.
Sandra P. Chaparro A. - Colombia
Phytoalert: una herramienta eficiente para el control del Tizn Tardo en Argentina.
Ana M. Lucca - Argentina
Pest management implications when using precision agriculture in an irrigated potatoes
cropping system.
Silvia Rondon - Estados Unidos
Martes
Saln Rojo
Moderador/Chairman: Silvia Restrepo
Simposio: Tizn Latino Amrica
Symposium: late blight Latin America
8:30-9:00
Recent developments concerning the population biology and management of
Phytophthora infestans in the USA.
William E. Fry
Cornell University - Estados Unidos
9:00-9:30
Euroblight: A potato late blight network for Europe.
Huub Schepers
Wageningen University and Research - Holanda
Presentaciones por pases/Presentations by countries
Argentina: Florencia Lucca
Bolivia: Giovanna Plata
Chile: Ivette Acua
10:00-10:30 10:00-10:30
10:30-11:30 Presentaciones por pases/Presentations by countries
Moderador/Chairman: Marcelo Huarte
11:10-11:30
11:30-11:50
11:50-12:10
12:10-12:30
12:30-2:00 Almuerzo - Lunch 12:30-2:00
2:00-3:00 Sesin de Posters / Posters session 2:00-3:00
Sesin 10: Mejoramiento gentico/Breeding
Moderador/Chairman: Xavier Cuesta
3:40-4:00
Tres nuevas variedades de papa Criolla (amarilla), con alto valor agronmico, obtenidas
mediante seleccin participativa en Colombia .
Luis Ernesto Rodrguez - Colombia
Hora
Forward-reverse genetics and cisgenics to improve resistance in potato to late blight.
Ajjamada Kushalappa
McGill University - Canad
Hora
8:00-10:00
9:30-10:00
8:00-8:30
10:30-11:50
11:50-12:30
3:00-3:40
3:30-4:00
Spongospora diseases of Solanum tuberosum; South American origins and worldwide
problems, requiring integrated management solutions.
Richard Falloon
New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited, Lincoln - Nueva Zelanda
3:00-3:30
Colombia: Silvia Restrepo
Costa Rica: Arturo Brenes
Ecuador: Xavier Cuesta
Mxico: Rafael Mora
Panam: Arnulfo Gutirrez
Per: Wilmer Prez
Uruguay: Francisco Vilaro
Discusin/Discussion
10:30-11:10
4:00-4:30 Receso - Coffee break 4:00-4:30
Moderador/Chairman: Stef De Haan
5:10-5:30
Un clon de papa (Solanum tuberosum) con tolerancia a gota, alto rendimiento,
precocidad y con aptitud para uso industrial papa chips (Hojuelas).
Ral Ivn Valbuena - Colombia
5:10-5:30
5:30-5:50
Valoracin exploratoria de los contenidos de Fe y Zn en papas nativas de Bolivia.
Gabriel Julio - Bolivia
5:30-5:50
5:50-6:10
Seleccin de papas pigmentadas diploides con valor agregado.
Ladislao Palomino - Per
5:50-6:10
6:10-6:20
6:20-7:00
Variation and genetics of quality traits in Ecuadorian potato landraces.
Xavier Cuesta - Ecuador
4:50-5:10
Evaluacin de la difusin y adopcin de las variedades de papa liberadas por el
programa de mejoramiento de la Universidad Nacional de Colombia.
Carlos Eduardo stez - Colombia
4:50-5:10
4:30-4:50 4:30-4:50
Martes
Esmeralda 1
10:00-10:30
Sesin 8: Estrs abitico/ Abiotic stress
Moderador/Chairman: Hctor Villamil
10:50-11:10
Respuesta bioqumica de tres variedades Colombianas de papa (Solanum tuberosum L.)
sometidas a estrs por dficit hdrico.
Loyla Rodrguez Prez - Colombia
Efectos de cido saliclico y perxido de hidrgeno en la termotolerancia y actividad
catalasa en plantas de Solanum tuberosum L. infectadas por PVX o PVS.
Miguel Aguilar-Camacho - Mxico
Respuesta fisiolgica de tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) sometidas a
dficit hdrico.
Loyla Rodrguez Prez - Colombia.
11:50-12:10
Tolerancia a alta temperatura del germoplasma chileno de papa
Carolina Lizana - Chile
12:10-12:30
Almuerzo - Lunch 12:30-2:00
Sesin de Posters / Posters session 2:00-3:00
Charlas tcnicas comerciales/Technical and commercial talks
Moderador/Chairman: Emramo Lpez
3:40-4:00
Dissecting the component traits of drought tolerance in potato to enhance productivity
under stress conditions.
Khan Awais
Centro Internacional de la Papa - CIP - Per
8:00-10:00
11:10-11:50
3:00-3:20
3:20-3:40
10:30-10:50
CETS: Tecnologa innovadora para una rpida produccin de semillas de papa. CETS.
Alfonso Del Rio - Estados Unidos
Influencia en Control y manejo de Resistencia del Tizn Tardo (Phytophthora
infestans ), con Zampro SC. BASF.
Carlos E. Saenz - Colombia
4:00-4:30
Sesin 12: Enfermedades y plagas/ Diseases and pests
Moderador/Chairman: Elena Paola Gonzlez
Consorcios microbiales para control de NQP en papa.
Ladislao Palomino - Per
Tratamiento de postcosecha para la eliminacin de la Polilla Gutemalteca de la papa
(Tecia solanivora ).
Domingo Ros - Espaa
5:10-5:30
Prediccin de la distribucin potencial de Phthorimaea operculella (Zeller), mediante el
modelo CLIMEX.
Jaris Veneros -Per
5:30-5:50
Diseo y desarrollo de un aplicativo mvil para la deteccin y manejo de insectos-plaga
y enfermedades en el cultivo de la papa en Colombia.
Nancy Barreto - Colombia.
5:50-6:10
Asamblea ALAP
Presencia y actividad de vuelo de fidos vectores de virus de la papa (PVY y PLRV) en
Valles Andinos de la provincia de San Juan, Argentina
Jaime Ortego - Argentina.
4:50-5:10
4:30-4:50
Martes
Esmeralda 2
Sesin 9: Enfermedades y plagas/ Diseases and pests
Moderador/Chairman: Nancy Barreto
Efecto de la presencia de nematodo quiste de la papa (Globodera spp.) en papa criolla
(Solanum phureja ) Var. Colombia.
Milthon Gonzlez Pinzn - Colombia
Principales nematodos fitfagos asociados con papa (Solanum tuberosum) en el noroeste de
Argentina.
Paola Lax - Argentina
Evaluacin de algunos factores asociados a la presencia del Potato yellow vein virus (PYVV) en
los cuatro principales departamentos productores de Colombia.
Diana M. Torres - Colombia
Avances en el desarrollo de una estrategia de alerta sanitaria Virus- Vector para el cultivo de la
papa en la zona sur de Chile.
Ivette Acua - Colombia
Almuerzo - Lunch
Sesin de Posters / Posters session
Sesin 11: Aspectos socio economicos/Socio economics
Moderador/Chairman: David Cullar
Estrategias participativas de manejo sostenible en sistemas productivos con pequeos
agricultores de los departamentos de Cundinamarca y Boyac.
Mara del Pilar Mrquez Cardona - Colombia
Medicin de atributos y preferencias de consumo de una papa fresca producida con bajo
impacto ambiental.
Julieta Rodrguez - Argentina
Worldwide sustainability issues in potato cultivation.
Anton J. Haverkort - Holanda
Mosca Blanca: El mejor vector del PYVV.
Edison Torrado-Len.
Universidad Nacional de Colombia - Colombia
Sesin 13 :Procesamiento y poscosecha/Processing and postharvest
Moderador/Chairman: Arnulfo Gutierrez
Modificacin enzimtica de almidones nativos de clones candidatos a registro de papa criolla
(Solanum tuberosum Grupo Phureja) para elaboracin de pasta tipo espagueti.
Lena Prieto - Colombia
Interaccin genotipo - ambiente en la calidad de tubrculos y frituras de papa.
Gricelda Vzquez C.- Mxico
Producir semilla y papa comercial para la agroindustria tipo bastn que sustituya las
importaciones de papa prefrita congelada del exterior.
Hctor J. Andrade - Ecuador
Producto de galletera con residuos generados en la extraccin de almidn de clones candidatos
a registro de papa criolla (Solanum tuberosum Grupo Phureja).
Lena Prieto - Colombia
Nuevas estrategias de innovacin social, para mejorar la adopcin de tecnologa y la
asociatividad en el sistema productivo papa.
Carlos Herrera - Colombia
MIERCOLES
Saln Rojo
Sesin 14: Seguridad alimentaria y nutricin/Food security and
nutrition
Moderador/Chairman: Gabriela Burgos
El rol de la papa para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la regin Andina.
Andr Devaux
Centro Internacional de la Papa (CIP) - Per
8:30-9:00
The Importance of Food Security Information for Decision Making in the Fight against
Hunger. Hugo Melgar-Quinonez
McGill University - Canad
9:00-9:30
Patrn de consumo de alimentos de las familias vinculadas al circuito agroalimentario de
la papa en cinco municipios de la regin andina del departamento de Nario.
Sara Del Castillo
Universidad Nacional de Colombia - Colombia
10:00-10:30 Receso - Coffee break 10:00-10:30
Seson 15: Calidad nutricional / Nutritional quality
Moderador/Chairman: Sara Del Castillo
12:30-2:00 Almuerzo - Lunch 12:30-2:00
2:00-3:00 Sesin de Posters / Posters session 2:00-3:00
Moderador/Chairman: Luis Ernesto Rodrguez
3:40-4:00
Determinacin de compuestos antioxidantes en clones de papa criolla (Solanum phureja )
cosechados en dos localidades de Cundinamarca.
Andrea E. Garcia - Colombia
4:00-4:30 Receso - Coffee break 4:00-4:30
3:00-3:20
11:00-11:30
10:30-11:00
Bioaccesibilidad de carotenoides y antocianinas en papas cocidas.
Gabriela Burgos - Per
Contenido de protena, hierro y zinc en el germoplasma colombiano de Solanum
tuberosum Grupo Phureja.
Clara Pea - Colombia
3:00-3:30
Contribucin de Solanum x ajahirui y Solanum x juzepczukii de papa en la seguridad
alimentaria del pueblo indgena Pakajaqi, Bolivia.
Eliseo Mamani - Bolivia
Influencia del pelado y el tratamiento trmico en el contenido de compuestos no
nutritivos de 11 cultivares de Papa (Solanum tuberosum).
Elena Villacrs - Ecuador
Hora Hora
8:00-9:30
9:30-10:00 Video Proyecto Seguridad alimentaria y nutricin - Nario 9:30-10:00
4:30-6:30
8:00-8:30
11:30-12:00
12:00-12:30
3:20-3:40
3:30-4:00
10:30-11:10
11:10-11:50
11:50-12:10
12:10-12:30
Oportunidades y desafos en la produccin de papa destinada al procesamiento industrial.
Daniel Caldiz
Agronomy R&D, McCain Foods Limited - Argentina
Human simulated gut digestion and first-pass metabolism to identify bioactive antioxidant,
anti-inflammatory and anti-tumorigenic metabolites generated by polyphenol-rich potato
extracts and cooked potatoes.
Stan Kubow
McGill University - Canad
7:00-8:00 Clausura/Closure
8:00-10:00 Cena de la Conferencia/Conference dinner
10:00-12:00 Fiesta de clausura/Closing party
4:30-6:30
4:30-6:30
MIERCOLES
Esmeralda 1
Charlas tecnicas comerciales/Technical commercials talks
Moderador/Chairman: Hctor Villareal
Receso - Coffee break 10:00-10:30
Moderador/Chairman: Hctor Villareal
10:50-11:10
11:30-11:50
Almuerzo - Lunch 12:30-2:00
Sesin de Posters / Posters session 2:00-3:00
Moderador/Chairman: Hctor Villareal
3:40-4:00
Receso - Coffee break 4:00-4:30
Moderador/Chairman: Hernando Riveros IICA- Per
Charlas tecnicas comerciales/Technical commercials talks
3:20-3:40
Una nueva fuente de semilla de papa de alta calidad.
Progest.
Andr Gagnon - Canad
Agrimins Tottal. Un nuevo enfoque de la fertilizacin en el cultivo de la papa.
Colinagro.
Gustavo Herrera - Colombia
3:00-3:20
12:10-12:30
4:30-4:50
Consecuencias de un mercado cambiante para la cadena de papa.
GITAhpapa.
Rene Oostewechel - Holanda
Innovations in potato storage.
GITAHpapa.
Paul Kok - Holanda
10:30-10:50
11:10-11:30
MicroEssentials SZTM. Nueva alternativa de Fertilizante fosfatado para la agricultura
intensiva.
Mosaic.
Csar Venegas - Mxico
Hora
8:00-10:00
Bioestimulacin Arysta Lifescience. Mensaje hacia la Productividad. Arysta Lifescience.
Germn Moreno - Colombia
Obteniendo lo mejor de los tratamientos de fungicidas para el control de tizn tardo.
Una revisin.
DuPont.
Jos R. Muoz - Mxico
11:50-12:10
Panel de consumo y mercado/Panel of consumption and market
5:10-5:30
Argentina: Marcelo Huarte
Brasil: Natalino Shimoyama
Colombia: Jos Manuel Garca
Mxico: Rafael Mora
Per: Miguel Ordinola
4:50-5:10
4:30-4:50
MIERCOLES
Esmeralda 2
Sesin 16: Fisiologa y nutricin/Physiology and nutrition
Moderador/Chairman: Loyla Rodrguez
Determinantes eco-fisiolgicos del rendimiento en distintos genotipos de papa en
respuesta a la fertilizacin fosforada.
Patricio Sandaa - Chile
Distribucin de biomasa de la variedad Criolla Guanea (Solanum phureja Juz et Buk)
bajo condiciones de Oriente Antioqueo.
Tatiana Saldaa Villota - Colombia.
Eficiencia de uso de fsforo en distintos genotipos de papa cultivados en el Sur de Chile.
Patricio Sandaa - Chile
Almuerzo - Lunch
Sesin de Posters / Posters session
Moderador/Chairman: Hugo Melgar Quiones
Variedades INIAP-YanaShungo e INIAP-PucaShungo: Una experiencia exitosa de
innovacin tecnolgica y comercial con varios actores de la cadena en Ecuador.
Cecilia Monteros - Ecuador
Receso - Coffee break
Moderador/Chairman: Hugo Melgar Quiones
Papas nativas colombianas como apoyo a la seguridad y soberana alimentaria en zonas
vulnerables de Boyac, Colombia.
Olga Prez - Colombia
Nuevos enfoques para la seguridad alimentaria y nutricional alrededor de la papa.
Miguel Ordinola - Per
Crecimiento de la variedad de papa Criolla Galeras (Solanum phureja Juz et Buk) bajo el
efecto de densidades de siembra.
Jennifer Patio - Colombia
Sesin 17: Seguridad alimentaria y nutricion
Food security and nutrition
Deteccin de glifosato o paraquat mediante un sensor colorimtrico de polidiacetileno.
Yuri Moreno - Colombia
Situacin de Inseguridad alimentaria en comunidades vinculadas al circuito
agroalimentario de la papa, en la zona andina del departamento de Nario, Colombia.
Sara Del Castillo - Colombia
Efecto de la variedad y el procesamiento en el contenido de compuestos y actividad
antioxidante de la papa.
Elena Villacrs - Ecuador
Vnculos entre agricultura y nutricin: Un modelo para analizar sistemas productivos
basados en papa en zonas rurales del Per.
Luis Maldonado - Per
Hora Da de Campo - El Rosal (Vereda La Piuela)
Parcelas demostrativas instituciones privadas y publicas
Parcelas demostrativas compaias comerciales nacionales e internacionales
Muestras de practicas culturales sistema productivo papa Colombia
entre otras
Jueves
7:30-19:00