PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS, UNIVERSIDAD DEL QUINDO

Andrea Pardo Arias, apardoa@uqvirtual.edu.co

Calibracin
deIdrraga,
material
volumtrico
Natalia Beltrn
nbeltrani@uqvirtual.edu.co
Paula Andrea Gaitn Valencia, pagaitanv@uqvirtual.edu.co

Resumen

La calibracin de material volumtrico permite llevar a cabo anlisis cuantitativos y cualitativos partiendo de
mediciones bsicas como la masa y el volumen. Se encontr que entre los instrumentos volumtricos existen unos que
presentan mayor precisin que otros, determinando entre los instrumentos medidos cual fue el ms preciso y el menos
preciso. Tambin se realiz el proceso de calibracin para instrumentos como la bureta, la pipeta aforada y el baln
aforado de diversos mililitros, donde hubo factores que afectaron la exactitud del experimento, como por ejemplo la
temperatura a la que estaba el agua utilizada.
Palabras clave: anlisis cualitativo, anlisis cuantitativo, calibracin, material volumtrico, correspondencia de
volmenes.

I. INTRODUCCIN

a qumica analtica es una ciencia experimental y las

medidas son esenciales para la mayora de los
experimentos realizados en los laboratorios. Es importante
aprender a usar correctamente estas medidas, observando su
precisin, fuentes de error y manejo con cifras
significativas.

vidrio de dimetro interior uniforme, graduado en la parte

exterior y dotado de un dispositivo de apertura-cierre que,
situado en la parte baja, permite dispensar volmenes
arbitrarios del lquido contenido como se muestra en la
figura 2. Tambin conllevan una llave de vidrio esmerilado
de material de plstico en su parte inferior que permite
dispensar distintos volmenes de lquido.

De la variedad de instrumentos que se encuentran en el

material de medida de laboratorio, se encuentra la balanza
que es un instrumento cuya funcin principal es la de medir
la masa de un cuerpo, con esta se pueden pesar materiales
con gran exactitud y precisin dependiendo del tipo de
balanza utilizada. Existen balanzas de distintas precisiones,
en este caso se menciona la balanza analtica; que es
altamente utilizada debido que ofrece una precisin que
otros modelos de bsculas quizs no puedan ofrecer por
contar con otros rasgos y por estar destinadas a otros
mbitos. [1]
Tambin se encuentran otros materiales como la pipeta
aforada mostrada en la figura 1; la cual est diseada para
medir un solo volumen, es cilndrica con un
ensanchamiento en su parte central, en su parte superior
lleva grabados los datos propios y una seal de calibrado
que indica el nivel hasta el cual se debe llenar para obtener
el volumen deseado, la parte inferior tiene su extremo
estirado para proporcionar un orificio de salida
suficientemente estrecho.

Figura 2. Bureta
Las probetas (figura 3) son recipientes de forma cilndrica
provistas de una base que les da estabilidad y de un
pitorro que facilita su vaciado. Van graduadas
verticalmente en mililitros y se usan para medida que
requieren poca precisin. [2]

Figura 3. Diferentes tipos de probetas

Figura 1. Pipeta Aforada
La bureta es un instrumento til destinado a la transferencia
de volmenes exactos de lquidos. Consiste en un tubo de

El baln aforado est provisto de un cuello largo y una

seal de aforo que indica su capacidad como se observa en
la figura 4. Este recipiente, con un volumen muy preciso, se
utiliza para preparar soluciones de una concentracin dada,

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posee un tapn para facilitar el enrase definitivo y
homogeneizar la solucin mediante agitacin. [3]

Figura 4. Baln aforado

Los balones volumtricos (figura 5), son balones de fondo
plano con calibraciones fijas para volmenes determinados,
la marca de aforo o seal del nivel de volumen del frasco,
se encuentra en la parte superior de un cuello que posee el
recipiente. Estos son utilizados fundamentalmente para la
preparacin de soluciones, pues la forma facilita la
agitacin. [4] Teniendo en cuenta estos materiales, se
obtiene un conocimiento explcito acerca de la prctica
realizada.

Para este procedimiento se tom agua destilada y se agreg

a una pipeta aforada de 10 y 25 mL, y a un baln aforado de
25 y 50 mL. El agua adicionada en cada instrumento se
verti en un beaker y se pes en una balanza analtica
ignorando el peso del este, para as conocer el peso total de
agua que cada uno contena. Conociendo la densidad del
agua a la temperatura en la que se encontraba el
laboratorio, se pas cada dato a mL, para determinar el
volumen real de cada material volumtrico. Este mtodo se
determinar respecto a la temperatura del agua, ya que la
densidad de la misma puede variar segn su temperatura.
Calibracin de la Bureta
El proceso de calibracin de una Bureta debe hacerse por
cada 0.1 mL que sta presente en su contenido
volumtrico total. Para este caso, la calibracin se realiz
cada 5mL. La bureta se llen hasta cero con la ayuda del
soporte universal, se dej descargar el contenido de agua
cada 5 mL en un beaker y se tom su peso en gramos
(obviando el peso del beaker), as mismo, como en el
procedimiento anterior, se pas su peso en gramos a ml
con la ayuda de la densidad, obteniendo el volumen real
de la bureta.
III. RESULTADOS
Luego de realizados los procesos
mencionados se obtuvo:

anteriormente

a.

Correspondencia
de volumen Mtodo
Cualitativo
Habiendo realizado cada traspaso de cantidad de agua
destilada en cada recipiente se pudieron clasificar los
materiales desde ms preciso hasta menos preciso de la
siguiente manera:
1.
2.
3.
4.
5.

Figura 5. Balones volumtricos

El objetivo de este informe fue determinar cul de los
materiales volumtricos utilizados fue el ms preciso,
utilizando mtodos distintos de anlisis.
II. MATERIALES Y MTODOS
En esta prctica se realizaron distintos mtodos para la
calibracin de material volumtrico, entre ellos est el
mtodo cualitativo y cuantitativo:
a. Correspondencia de volumen Mtodo Cualitativo
Se verti H2O destilada en una pipeta aforada de 25 mL.
Esta cantidad se descarg en una bureta de 25 mL, en un
baln aforado de 25 mL y en un baln aforado de 50 mL (en
este caso se repiti el proceso ya que la pipeta es de 25 mL),
y por ltimo se llen con H2O destilada el baln aforado de
50 mL, el cual se descarg en la probeta de 50 mL. Luego
de realizado cada proceso, se determin cual de los
materiales fue ms preciso respecto a la medicin de
volmenes.
b. Calibracin de material volumtrico Mtodo
Cuantitativo

Baln aforado de 25 mL.

Probeta de 50 mL.
Bureta de 25 mL.
Baln aforado de 50 mL.

b. Calibracin de material volumtrico Mtodo

Cuantitativo
Calibrados los instrumentos volumtricos se procedi a
obtener el volumen real en mL de cada uno de estos.
Teniendo en cuenta los pesos obtenidos, la temperatura a la
que se encontraba el agua destilada (25C) y la densidad de
esta que equivale a 0.997g/mL, se obtuvieron los volmenes
como se muestra a continuacin:
1.

Pipeta aforada de 10 mL
Peso 9.91g

2.

Pipeta aforada de 25 mL
Peso 24.84g

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3.

Baln aforado de 25 mL
Peso 24.68g

4.

Baln aforado de 50 mL
Peso 49.22g

Calibracin de la Bureta
Realizado el proceso de calibracin de la bureta, se
obtuvieron los volmenes reales de sta haciendo uso de la
densidad del agua destilada como en el paso anterior.

Para 5mL

Para 10mL

Para 15mL

Para 20mL

Para 25mL

Figura 6. Recta de calibracin de la Bureta de 25mL a

25C.
IV. ANLISIS DE RESULTADOS
La calibracin de material volumtrico permite llevar a
cabo anlisis cuantitativos partiendo de mediciones bsicas
como la masa y el volumen, arrojando datos prcticamente
exactos durante procedimientos que requieran de datos
precisos.
Para el proceso de correspondencia de volmenes por
mtodo cuantitativo se encontr que entre los instrumentos
volumtricos existen unos que presentan mayor precisin
que otros, es el caso del baln aforado de 25mL que permite
obtener medidas prcticamente exactas por su forma, lo que
facilita enrases definitivos a la hora de medir soluciones.
Entre los instrumentos medidos, el menos exacto fue el
baln aforado de 50mL, quizs no por el instrumento sino
por la manera en la cual este fue calibrado. La exactitud de
los instrumentos volumtricos vara dependiendo de la
manera en que se mide el agua, en este caso se utiliz una
pipeta como primer instrumento el cual sirvi de referencia
para realizar la correspondencia de volmenes; la
inexactitud se presenta al pipetear con la pera, al momento
de realizar la transferencia de agua de un instrumento al
otro o por los residuos que quedan en el instrumento base.

En la siguiente tabla se muestra de manera detallada los

volmenes obtenidos durante el proceso:
Tabla 1. Calibracin de Bureta

Luego de calculados los volmenes reales de la calibracin

de la Bureta de 25mL, y comparndolos con los volmenes
tericos obtenidos durante la prctica, se pudo determinar
la recta de calibracin de esta, mostrada en la figura 6.

En la parte de calibracin de material volumtrico por

mtodo cuantitativo se pudo determinar que los volmenes
reales de los materiales tales como la pipeta aforada de 10 y
25mL, y el baln aforado de 25 y 50mL, fueron volmenes
cercanos a los correspondientes de cada uno de estos. Se
debe tener en cuenta que durante la calibracin se pudieron
Volumen
Terico (mL)

Masa (g)

Volumen Real
(mL)

4.99

5.00

10

9.95

9.97

15

14.93

14.97

20

19.90

19.95

25

24.90

24.97

presentar mltiples fallas que afectaron en menores

proporciones al valor de la calibracin; fallas en la balanza
analtica la cual presentaba el valor del volumen real o
incluso errores en el traspaso del agua. Sin embargo, de
manera general se puede decir que el proceso de calibracin

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por mtodo cuantitativo determina mayor exactitud al
momento de medir y que a pesar de que los volmenes
presentaron mrgenes de error, estos fueron mnimos siendo
el baln aforado de 25mL el ms inexacto de los
instrumentos calibrados.
Como ltimo mtodo, se realiz la calibracin de la
bureta, este mtodo permite una calibracin realmente
exacta de este instrumento volumtrico puesto que se
realiza minuciosamente, por lo general la calibracin de la
bureta se hace cada 0.1mL para obtener una exactitud
mayor. En esta prctica se realiz cada 5mL obteniendo
resultados no muy precisos que pueden afectar de manera
importante los volmenes al momento de realizar un
experimento. La inexactitud en la calibracin se debe a
varios factores, por ejemplo, el sobrepaso de agua al
momento de cerrar la llave, la temperatura, la exactitud de
la balanza utilizada y la inclinacin en la que se encontraba
sostenida la bureta, ya que al observar el volumen no se
reconoca de manera precisa el nivel de agua que restaba en
el instrumento. Los volmenes reales empezaron a
presentar inexactitud en comparacin con los volmenes
tericos, de la segunda medida en adelante, en las cuales se
presentaron disminuciones de volumen entre 0.03 y
0.05mL. Sin embargo, a pesar de las diferencias de
volmenes, tanto tericos como reales, la recta de
calibracin no tuvo alteraciones en su linealidad lo que
indica que no se hallaron diferencias significativas en la
calibracin.
V. CONCLUSIONES
La calibracin de material volumtrico permite llevar a
cabo anlisis que arrojan datos prcticamente exactos, sin
embargo hubo factores que afectaron tal precisin para cada
uno de los materiales. En el caso de cada material
volumtrico, la temperatura jug un papel importante, ya
que si sta variaba la densidad del agua variaba y por lo
tanto los resultados reales se mostraban diferentes. Sin
embargo, a pesar de las diferencias de volmenes entre lo
terico y lo real, no se hallaron diferencias significativas en
la calibracin.
REFERENCIAS
[1]

Garzn Guillermo. QUMICA GENERAL SCHAUM. Libro.

Segunda Edicin, pag 286 (1994).
[2]
Jaramillo Juan, Garca Mara, Colom Mara. MANUAL DEL
AUXILIAR DE LABORATORIO. Libro. Segunda Edicin, pg 102,
104 (2003).
[3] Donoso Marta Liceo. MATERIAL DE LABORATORIO. pg 12.
[4] Villa Mara R. MANUAL DE PRCTICAS DE QUMICA
GENERAL. Sello Editorial. pg 39 (2007)
Manuscrito entregado en Agosto 27 de 2012. Este trabajo fue desarrollado
en la asignatura de Qumica Analtica.
Andrea Pardo Arias, e-mail: apardoa@uqvirtual.edu.co
Natalia Beltrn Idrraga, e-mail: nbeltrni@uqvirtual.edu.co
Paula Andrea Gaitn Valencia, e-mail: pagaitnv@uqvirtual.edu.co