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Del 04 de julio al 08 de julio de 2011

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MaizBlancoMX MazAmarilloMX MazEE.UU. Sorgo
Blanco
Amarillo
EE.UU.
Sorgo
Monitor de Precios Agropecuarios
Maz grano y Sorgo grano
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
FUENTE:Reuters
Fuente: Reuters (cotizacin al cierre del da).
Diferencial de precios de maz en EE. UU.
(Spread* jul 2011-dic 2011,CBT/C) (cts .de dlar por bushel)
Fuente:Reuters
Precios futuros de maz en Chicago
(CBT/Cc1, Front contract )( dlares por tonelada)
* Precios a granel en zona consumidora en el DF. Fuente: Reuters y GCMA
Precios semanales de mercado en Mxico* vs EE.UU. 2009-2011
(CBT/C dic2011) (pesos por tonelada)
1/ Se refiere al contrato de maz que cotiza en el mercado de la bolsa de Chicago y que vence en diciembre de
2011. Fuente: Reuters.
2/ El precio es libre a bordo (FOB) a pie de bodega, no incluye gastos de transportacin ni seguro, incluye 100
pesos como gastos de almacenaje.
Fuente: SFA con informacin de GCMA.
3/ Ibd.
Nota: Los datos reportados por el Sistema Nacional de Informacin de Mercados (SNIIM) corresponden a la
ltima informacin disponible
Durante la semana del 04 al 08 de julio, el precio del maz blanco y
amarrillo en Mxico, subi 4.78% y 0.63% respectivamente, en relacin
con la semana anterior. En el mismo lapso, el maz en Chicago bajo 3.1%
en relacin con la semana que le antecede.
Por otra parte, en la misma semana, el precio del sorgo en Mxico se
decremento 0.7% con respecto a la semana anterior.
En la semana con cierre al 08 de julio de 2011, la cotizacin del maz fue
78.08% mayor a su equivalente de 2010 y 98.16% mayor con la misma
referencia del 2009.
Durante la semana de referencia, el diferencial de precios (spread)
registr un decremento del 52.66% comparando el 05 con el 08 de
julio. El spread es positivo lo que implicara que se espera menor presin
sobre los inventarios futuros ( dic-2011 vs. jul-2011).
* El spread indicado, es un instrumento que registra cada una de las diferencias de
los precios de los contratos del maz que vencen en fechas distintas (en este caso,
julio 2011 y diciembre 2011). Fuente: Reuters.
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el
acumulado a la fecha.
Condiciones fundamentales del mercado internacional de maz del 04 de julio al 08 de julio de
2011
Factores bajistas
El 69% del cultivo del maz en EEUU se encuentra en condiciones buenas/excelentes, lo que implica
una mejora respecto a la semana anterior.
China increment su tasa de inters por tercera ocasin en lo que va de este ao.
Factores alcistas
Existe la preocupacin de que un clima seco y clido afecte el desarrollo de la cosecha en EEUU
Las exportaciones de maz estadounidense se mantienen al alza y se mantiene la expectativa de que
China continuar incrementando sus importaciones.
El Euro mantiene un fortalecimiento respecto al dlar.
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun01 jul2011)
Semana mesanterior
(06 jun10 jun2011)
Semana ao anterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Maz#2 CBOT
1/
243.6 248.0 272.9 162.5 49.9 10.74 1.77
Maz blanco 4,436.79 4,234.37 4,749.9 2,815.43 57.6 6.59 4.78
Maz amarillo 3,742.25 3,718.89 4,410.4 2,681.39 39.6 15.15 0.63
Sorgo 3,537.75 3,561.25 4,119.8 2,323.92 52.2 14.13 0.66
Tortilla entortillera 11.02 11.01 10.96 9.84 11.95 0.55 0.01
Tortilla enautoservicios 7.66 7.65 7.50 6.79 12.9 2.18 0.22
Mazblanco* 6.00 6.00 5.50 3.80 57.9 9.09 0.00
Harina demaz 87.27 85.92 84.01 73.95 18.02 3.88 1.58
Fosfato diamnico 8,882.80 8,892.14 8,878.5 0.05 0.11
Urea 7,213.29 7,223.09 6,092.9 5,699.6 26.56 18.39 0.14
Precios promedio almayoreo enlasprincipalescentralesdeabasto SNIIM(pesos/bolsa con 10 paquetesde1 Kg)
Preciospromedio nacionalesdemercado desorgo a granelen zona consumidora (pesos/ton)
2/
Preciopromedio almayoreo en la CentraldeAbastosdeIztapalapa DF SNIIM(pesos/kg)
Comparativo deprecios
Precio internacionalpromedio(dlares/ton)
Preciospromedionacionalesdemercado demaza granelenzona consumidora (pesos/ton)
2/
Precios promedio almayoreo en las principalesciudades SNIIM(pesos/kg)
Preciospromedio nacionalesdeinsumosa granelenzona consumidora (pesos/ton)
3/
Del04al08dejuliodel2011
jul11 sep11 dic11 mar12 may12 jul12 sep12
Lunes
Martes 268.1 246.4 241.3 246.6 250.2 252.5 247.0
Mircoles 255.6 243.8 239.7 245.1 248.4 251.2 245.4
Jueves 256.1 246.3 242.5 247.6 250.9 253.7 246.6
Viernes 264.9 253.0 251.0 255.8 258.6 261.0 253.7
Promedio(a) 261.2 247.4 243.6 248.8 252.0 254.6 248.2
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 260.9 255.9 248.0 253.3 256.1 258.6 246.6
Variacin(%)[(a)/(b)] 0.1 3.3 1.8 1.8 1.6 1.5 0.7
Mesanterior(d) 299.8 289.6 272.9 277.3 280.0 282.2 262.4
Variacin(%)[(a)/(d)] 12.9 14.6 10.7 10.3 10.0 9.8 5.4
Aoant.(c) 164.3 163.3 162.5 166.2 169.0 170.5 166.6
Variacin(%)[(a)/(c)] 59.0 51.5 49.9 49.7 49.2 49.3 49.0
Acumuladoanualant. 164.0 163.0 162.6 166.0 168.7 170.7 167.6
Variacin(%) 69.7 60.4 51.4 50.6 49.8 49.3 40.3
(dlaresportonelada)
ContratosafuturodeMazAmarilloNo.2CBOT/C
(pesos/ton.)
Variacin
anual
Desviacin
estndar
(pesos/ton.)
Variacin
anual
Desviacin
estndar
(pesos/ton.)
Variacin
anual
Desviacin
estndar
2008 3,079.8 257.6 2,974.1 202.0 2,850.5 267.5
2009 3,049.3 1.0 201.4 2,748.3 7.6 161.5 2,560.4 10.2 119.1
2010 2,985.9 2.1 201.5 2,803.8 2.0 279.4 2,635.9 2.9 218.7
2011 4,348.3 45.6 531.2 3,925.7 40.0 338.9 3,675.2 39.4 341.5
Precio promedio anualdemercado Nacional
blanco amarillo
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TrigoduroMxico TrigosuaveMxico
TrigoduroEE.UU.Kansas TrigosuaveEE.UU.Chicago
T.suaveMxico
T.duro Mxico
T.duro EE.UU.
T.suaveEE.UU.
Monitor de Precios Agropecuarios
Trigo duro y suave
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Condiciones fundamentales del mercado nacional e internacional del trigo del 04 de julio al 08
de julio de 2011
Factores bajistas
Se presentaron cancelaciones en las exportaciones de trigo de EE.UU.
Los inventarios de trigo para embarque de EEUU se reportaron al alza.
Se report un avance de cosecha del 56%, lo que implica 4% ms que en el mismo periodo del
ao anterior.
Factores alcistas
El precio de los futuros del trigo en Chicago se apoy en el comportamiento de los precios del
maz.
La cosecha del trigo suave de la Unin Europea baj 3.7%; 126.53 millones de toneladas.
El dlar pierde valor respecto al euro.
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
FUENTE:Reuters
1/ Se refiere a precios nacionales promedio de mercado a granel en zona consumidora. El precio
es libre a bordo (LAB) a pie de bodega, no incluye gastos de transportacin ni seguro, incluye
100 pesos como gastos de almacenaje. Fuente :SFA con informacin de GCMA.
2/ Fuente: Sistema Nacional de Informacin de Mercados (SNIIM)
* El precio reportado es el del trigo grano utilizado para la formulacin de raciones pecuarias que
se comercializa en las principales centrales de abasto.
Fuente: Reuters (cotizacin al cierre del da).
Precios de mercado de trigo duro y suave en Mxico* y en EE. UU
2009-2011. (pesos por tonelada)
*Precio promedio semanal de mercado en zona consumidora
Nota Los precios del futuro corresponden al contrato de dic-11. Fuente: GCMA y Reuters
Diferencial de precios del trigo suave en Chicago
(Spread * jul 2011 - dic 2011, e-CBOT) (cts. de dlar por bushel)
Durante la semana del 04 al 08 de julio se registr una bajada en el precio de los
futuros de trigo duro y suave en EE.UU. de 2.82% y 2.7% respectivamente, en
relacin con la semana anterior. En Mxico el comportamiento present una
tendencia alcista, el precio de dichos cultivos fue mayor en 0.8% y 4.8%
respectivamente.
Del 04 al 08 de julio se observ una tendencia creciente del spread del trigo
(42.22%). El spread es negativo, lo anterior implica que actualmente se tienen
niveles ms relajados de inventarios que los esperados a futuro (julio -2011 vs. dic-
2011).
Fuente: Monitoreo diario de precios del Programa Quin es Quin en los Precios, Profeco.
Nota: Se considero el producto homologado con el precio mximo y mnimo de las diferentes
marcas.
* El spread indicado, es un instrumento que registra cada una de las diferencias de los
precios de los contratos del trigo que vencen en fechas distintas (en este caso, julio 2011
y diciembre 2011). Fuete: Reuters.
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el acumulado a la
fecha.
Precios de trigo suave
(Front contract*, CBT/ZWc1)(dlares/toneladas.)
Al termino de la semana
del 04 al 08 de julio del
2011, la cotizacin del
precio del trigo suave fue
21.82% mayor a la
cotizacin de la misma
fecha en 2010 y 33.16%
mayor a la cotizacin de
2009.
ltima semana
(04jul08jul2011)
Semana anterior
(27 jun01jul2011)
Semana mes anterior
(06jun10 jun2011)
Semana aoanterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Trigoduro 3,869.4 3,839.1 4,401.9 3,195.0 21.11 12.10 0.79
Trigosuave 3,506.3 3,346.2 4,019.3 3,223.9 8.76 12.77 4.78
Preciopromedionacionaldemercadodelfertilizante(pesos/tonelada)
Urea 7,213.3 7,223.1 6,092.9 5,699.6 26.56 18.39 0.14
Fosfatodiamnico 8,882.8 8,892.1 8,878.5 0.05 0.11
Preciopromedionacionaldemercadodeltrigo(pesos/tonelada)
1/
Variacin Variacin
jun2011 may2011 jun2010 mesanterior aoanterior
Trigo* 4,666.7 4,343.3 6,875.0 7.4 32.1
Preciopromedionacionaldelasprincipalescentralesdeabasto(pesos/tonelada)
2/
Del04al08dejuliodel2011
jul11 sep11 dic11 mar12 may12 jul12 sep12
Lunes
Martes 264.0 270.4 280.1 285.7 289.5 292.5 296.5
Mircoles 260.4 266.9 276.8 282.2 284.6 289.0 293.4
Jueves 258.5 266.0 275.7 281.5 284.0 287.0 291.4
Viernes 260.1 267.2 277.0 282.7 285.2 288.9 293.21
Promedio(a) 260.7 267.7 277.4 283.0 285.8 289.3 293.6
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 265.2 272.1 281.7 287.4 290.3 289.9 293.0
Variacin(%)[(a)/(b)] 1.7 1.6 1.5 1.5 1.5 0.2 0.2
Mesanterior(d) 322.5 329.3 338.0 343.0 343.5 341.3 341.8
Variacin(%)[(a)/(d)] 19.2 18.7 17.9 17.5 16.8 15.2 14.1
Aoant.(c) 220.4 224.8 231.0 233.4 234.1 234.3
Variacin(%)[(a)/(c)] 18.3 19.1 20.1 21.3 22.1 23.5
Acumuladoanualant. 211.7 215.5 221.5 230.3
Variacin(%) 53.7 53.5 52.3 42.4
ContratosafuturodetrigoduroKansas(KBT/KW)
(dlaresportonelada)
Del04al08dejuliodel2011
jul11 sep11 dic11 mar12 may12 jul12 sep12
Lunes
Martes 225.5 233.5 250.1 264.8 273.6 280.4 285.3
Mircoles 224.6 230.4 246.8 259.9 267.9 275.8 281.5
Jueves 229.5 233.1 248.2 260.7 268.9 275.4 281.1
Viernes 239.0 239.3 253.7 264.9 272.9 278.2 284.1
Promedio(a) 229.6 234.1 249.7 262.6 270.8 277.44 283.0
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 225.9 236.9 253.2 267.2 274.2 277.4 282.1
Variacin(%)[(a)/(b)] 1.7 1.2 1.4 1.7 1.3 0.01 0.3
Mesanterior(d) 274.1 288.9 308.1 322.4 327.1 328.5 332.1
Variacin(%)[(a)/(d)] 16.2 19.0 19.0 18.5 17.2 15.6 14.8
Aoant.(c) 223.4 228.7 234.4 238.4 239.9 240.7
Variacin(%)[(a)/(c)] 2.8 2.3 6.5 10.2 12.9 15.3
Acumuladoanualant. 217.8 223.3 229.5 234.3 237.7 241.5
Variacin(%) 33.6 35.7 36.9 37.9 37.0 32.1
ContratosafuturodetrigosuaveChicago(CBT/W)
(dlaresportonelada)
Preciospromedio mensualesen lasciudadesdondeopera elprograma QuinesQuinen losprecios
pesos
%mes %ao
Presentacin jun11 may11 jun10 anterior anterior
Harina
Harina detrigo(Marca Selecta) Paquete1 kg 10.7 10.6 10.6 0.7 0.7
Harina detrigo(Marca SanAntoniotres estrellas) Paquete1 kg 13.8 13.8 12.4 0.6 11.6
Pan
Pandecaja (Marca Bimbo) Paquete680grebanadoblanco 22.3 22.3 21.6 0.2 3.1
Pandecaja (Marca Wonder 100%) Paquete680grebanadoblanco 25.6 26.1 22.3 1.7 15.3
Pasta para sopa
Pasta para sopa (Marca Vesta) Paquete200 g incluyepasta larga 3.1 3.0 3.4 3.3 7.4
Pasta para sopa (Marca Barilla)
Paquete200 g incluyepasta larga 4.9 4.8 4.7 2.8 5.2
(pesos/toneladas) Variacin anual Desviacin estndar (pesos/toneladas) Variacin anual Desviacinestndar
2008 3,689.6 724.3 4,121.8 620.0
2009 3,092.7 16.2 192.7 3,471.2 15.8 289.6
2010 3,499.6 13.2 601.5 3,499.8 0.8 518.3
2011 4,160.4 18.9 335.4 4,520.3 29.2 287.6
suave duro
Tri go
Precio promedio anualdemercado a nivelnacional
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2008 2009 2010 2011
2011
2009
2010
2008

5,000
10,000
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1
AlgodnMEX AlgodnEE.UU.
Mxico
EE.UU.
Monitor de Precios Agropecuarios
Algodn
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Condiciones fundamentales del mercado internacional de algodn del 04 de julio al 08 de julio del 2011
Factores alcistas
-Se prev que la superficie sembrada de algodn en China sea menor a los estimado previamente. Lo amterior
debido a la cada en los precios internacionales y a la sequa que se enfrenta en las regiones productoras de
algodn en ese pas.
-Pequeos inversionistas compraron coberturas mientras los grandes participantes esperan los reportes de la
prxima semana
Otros factores
-A pesar de que en la semana se report un incremento en las ventas del algodn de EEUU, el mercado no
reaccion a la noticia debido a que los inversionistas comentan que el mercado ya haba descontado esa
informacin.
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
Fuente: Reuters.
Fuente: Reuters(cotizacin al cierre del da)
* El spread que se indica, es un instrumento que registra cada una de las
diferencias de los precios de los contratos del algodn que vencen en fechas
distintas (en este caso, oct 2011 y diciembre 2011). Fuente: Reuters.
Diferencial de precios del algodn en EE. UU.
(Spread* oct-2011-dic 2011) (centavos de dlar por libra)
*Front contract es un pseudoinstrumento que registra los valores del contrato
del futuro prximo a vencer. Fuente: Reuters
Precios de algodn
(Front contract*, IUS/CTc1)(dlares por toneladas.)
Precios semanales de mercado de algodn en Mxico* y en EE.UU.
(NYCE dic-2011)2009-2011 (pesos por tonelada)
1/ Se refiere al contrato de algodn #2 que cotiza en el NYCE y que vence en el mes de diciembre 2011.
Fuente: Reuters
2/ El precio es libre a bordo (LAB) a pie de despepitadora, no incluye gastos de transportacin ni seguro, incluye
100 pesos como gastos de almacenaje. Fuente: Grupo consultor de Mercados Agrcolas (GCMA)
Del 04 al 08 de julio el promedio de los precios del instrumento para la
semana de referencia fue menor en 39.12% en relacin con el promedio
de la semana anterior. El spread es positivo lo que implicara que se espera
menos presin sobre los inventarios futuros ( jul-2011 vs. dic-2011).
Al termino de la semana
del 04 al 08 de julio del
2011, la cotizacin del
precio de la fibra fue
42.4% mayor a la
cotizacin de la misma
fecha en 2010 y
113.08% mayor a la
cotizacin de 2009.
Al cierre de la semana del 08 de julio, el precio del algodn de Mxico
presento un decremento del 6.67%, y para EE.UU. el precio del futuro
del algodn para el contrato de dic-2011 registro un decremento del
6.5% en relacin con el cierre de la semana previa.
*Precio promedio semanal de mercado en zona consumidora
Fuente: GCMA y Reuters
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el
acumulado a la fecha.
Del04al08dejuliodel2011
oct11 dic11 mar12 may12 jul12 oct12 dic12
Lunes
Martes 2622.4 2546.8 2402.2 2316.4 2250.3 2210.2 2125.7
Mircoles 2579.0 2500.5 2366.7 2296.6 2239.0 2213.7 2127.3
Jueves 2561.8 2502.7 2378.6 2310.9 2258.4 2233.1 2146.7
Viernes 2570.2 2510.6 2390.7 2323.2 2273.2 2243.4 2153.9
Promedio(a) 2583.3 2515.2 2384.5 2311.8 2255.2 2225.1 2138.4
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 2772.1 2653.5 2461.5 2377.4 2302.9 2205.9 2171.2
Variacin(%)[(a)/(b)] 6.8 5.2 3.1 2.8 2.1 0.9 1.5
Mesanterior(d) 3088.2 2926.2 2759.8 2591.5 2454.9 2279.2 2310.4
Variacin(%)[(a)/(d)] 16.3 14.0 13.6 10.8 8.1 2.4 7.4
Aoant.(c) 1632.8 1603.7 1629.6 1616.9 1613.6 1616.3 1613.0
Variacin(%)[(a)/(c)] 58.2 56.8 46.3 43.0 39.8 37.7 32.6
Acumuladoanualant. 1702.5 1685.7 1705.9 1707.8 1713.0 1718.7 1726.3
Variacin(%) 79.7 60.7 49.5 42.5 37.2 26.9 25.2
(dlaresportonelada)
ContratosafuturodeAlgodn#2NuevaYork(NYCE,IUS/CT)
(pesos/tonelada) Variacinanual Desviacinestndar
2008 14,939.2 1,776.2
2009 17,251.5 15.5 1,444.3
2010 23,087.6 33.8 4,916.9
2011 33,697.1 46.0 3,408.5
Algodnpluma
Preciopromedioanualdemercadoanivelnacional
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun01 jul2011)
Semana mesanterior
(06 jun 10 jun2011)
Semana aoanterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Algodn #2(dic 2011)
1/
2,515.2 2,653.5 2,926.2 1,603.7 56.8 14.0 5.2
Algodnpluma 28,385.0 30,413.2 34,306.1 19,944.1 42.3 17.3 6.67
Fosfato diamnico 8,882.8 8,892.1 8,878.5 0.0 0.11
Urea 7,213.3 7,223.1 6,092.9 5,699.6 26.6 18.4 0.14
Comparativo deprecios
Precio internacionalpromedio (dlares/ton)
Precios promedio nacionalesdemercado dealgodn (pesos/ton)
2/
Precios promedio nacionales deinsumos a granelenzona consumidora (pesos/ton)
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SoyaMxico SoyaEE.UU.
Mxico
EE.UU.
Monitor de Precios Agropecuarios
Soya
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Condiciones fundamentales del mercado internacional de soya del 04 de julio al 08 de julio
2011
Factores alcistas
Los precios de los futuros de soya se mantienen apoyados en el mercado del maz.
Existe preocupacin de que el clima seco y clido afecte el desarrollo de la cosecha.
Las exportaciones de la soya se mantienen conforme a lo estimado
El dlar pierde terreno derivado de las preocupaciones que existen y de que la Reserva Federal
mantenga una tasa de inters baja.
Factores bajistas
La cosecha de soya en Argentina ha terminado
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
Fuente Reuters .
1/ Se refiere a precios nacionales promedio de mercado a granel en zona consumidora. El precio
es libre a bordo (LAB) a pie de bodega, no incluye gastos de transportacin ni seguro, incluye
100 pesos como gastos de almacenaje. Fuente: Grupo Consultor de Mercados Agrcolas (GCMA)
2/ Fuente: Sistema Nacional de Informacin de Mercados (SNIIM)
* El precio reportado es el de la soya grano utilizado para la formulacin de raciones pecuarias que
se comercializa en las principales centrales de abasto.
Fuente: Reuters (cotizacin al cierre del da)
*Precio promedio semanal de mercado en zona consumidora
Nota: los datos para soya de EE.UU son del contrato de noviembre del 2011 (CBT/S,
nov11). Fuente: GCMA y Reuters.
Diferencial de precios de la soya en Chicago
(Spread * jul 2011 nov. 2011, CBT/S) (centavos de dlar por bushel)
Durante la semana del 04 al 08 de julio, se registraron mayores precios
de la soya en Mxico, un incremento de 2.18%, respecto de la semana
anterior. Para el caso de los precios de los futuros de la soya para el
contrato de nov11 en EE.UU., se tuvo un incremento del 0.01% en
relacin con la semana previa.
Durante la semana del 04 de julio al 08 de julio el spread present un
decremento del 30.56%, comparando el inicio de la semana con el final
de esta. El spread es positivo lo que implicara que se espera menor
presin sobre los inventarios futuros ( jul-2011 vs. nov-2011).
El spread indicado de la soya, es un instrumento que registra cada una de
las diferencias de los precios de los contratos que vencen en fechas distintas
(en este caso, julio 2011 y noviembre 2011). Fuente: Reuters.
Precios futuros de la soya en Chicago
(Front contract*, CBT/Sc1)(dlares por tonelada)
La cotizacin de la soya en Chicago para el 08 de julio de 2011 fue 33.53% mayor a
su equivalente de 2010 y 24.72% superior respecto de 2009.
*Front contract es un pseudoinstrumento que registra los valores del contrato del futuro prximo a vencer.
Fuente: Reuters
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el acumulado
a la fecha.
Nota: Para el ao 2011 se consider el acumulado a la fecha.
* Se consider del 26-jul al 31-dic del 2010.
Precios de mercado de la soya en Mxico* y en EE. UU
2009-2011
(pesos por tonelada)
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun01 jul2011)
Semanames anterior
(06 jun10 jun2011)
Semana aoanterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Soya 6,533.5 6,394.2 6,820.6 5,414.2 20.67 4.21 2.18
Pasta desoya 5,082.5 4,980.1 5,585.7 9.01 2.06
Urea 7,213.3 7,223.1 6,092.9 5,699.6 26.56 18.39 0.14
Fosfato diamnico 8,882.8 8,892.1 8,878.5 0.05 0.11
Preciopromedionacionaldemercado desoya (pesos/tonelada)1/
Preciopromedionacionaldemercado delfertilizante(pesos/tonelada)
Variacin Variacin
jun2011 may2011 jun2010 mesanterior aoanterior
Soya* 5296.46 5193.89 4,723.0 1.97 12.14
Preciopromedionacionalenlasprincipalescentralesdeabasto(pesos/tonelada)2/
Del04al08dejuliodel2011
Vencimiento jul11 ago11 sep11 nov11 ene12 mar12 may12
Lunes
Martes 489.5 485.8 483.9 484.3 488.0 490.3 491.3
Mircoles 489.1 485.8 483.8 484.5 488.1 490.1 490.8
Jueves 494.4 492.6 491.3 491.5 495.1 496.5 496.4
Viernes 496.8 494.8 494.2 494.8 498.2 499.3 499.2
Promedio(a) 492.4 489.8 488.3 488.8 492.4 494.0 494.4
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 486.7 484.1 482.5 482.3 486.0 487.8 488.0
Variacin(%)[(a)/(b)] 1.2 1.2 1.2 1.3 1.3 1.3 1.3
Mesanterior(d) 511.5 509.2 508.3 508.5 511.5 511.7 508.3
Variacin(%)[(a)/(d)] 3.7 3.8 3.94 3.9 3.7 3.5 2.7
Aoant.(c) 351.2 349.4 347.4 347.0 348.6 349.7 351.3
Variacin(%)[(a)/(c)] 40.2 40.2 40.6 40.8 41.2 41.3 40.7
Acumuladoanualant. 352.3 351.5 349.5 348.6 350.8 351.6 352.1
Variacin(%) 43.7 43.0 42.4 41.4 41.2 40.6 39.4
Contratosafuturodesoya(CBT/S)
(dlaresportonelada)
(pesos/tonelada) Variacinanual Desviacin estndar (pesos/tonelada) Variacin anual Desviacin estndar
2008 5685.8 556.7
2009 5919.0 4.1 429.2
2010* 5470.2 7.6 479.2 5418.6 168.2
2011 6251.1 14.3 746.3 5416.0 0.05 266.9
Precio promedio anualdemercado nivelnacional
Soya Pasta desoya
1500
1700
1900
2100
2300
2500
2700
2900
3100
3300
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2008 2009 2010 2011
2011
2009
2010
2008
1500
1700
1900
2100
2300
2500
2700
2900
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2008 2009 2010 2011
2011
2009
2008
2010
Monitor de Precios Agropecuarios
Bovino
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Condiciones fundamentales del mercado nacional e internacional del 04 de julio al 08 de julio
de 2011
Factores alcistas
La demanda de empacadores de carne increment en EEUU
A mediados de la semana se presentaros buenos datos de empleo en EEUU. Lo cual se estima
incentive el consumo de carne.
Factores bajistas
El viernes, el mercado de bovinos cerr a la baja (comparado con el jueves) debido a las
especulaciones de que el mercado laboral de EE.UU. mostrara una desaceleracin.
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
Fuente: Reuters
Fuente: Reuters (cotizacin al cierre del da)
Fuente: Reuters
1/ Los precios del ganado bovino en pie son libre a bordo (LAB) antes de ingresar al rastro
2/ Los precios del ganado bovino en canal son de salida de los principales rastros
3/ Los precios del alimento del ganado bovino, son FOB en salida de bodega, no incluye gastos de
transporte ni de seguro, incluye 100 pesos de gastos de almacenaje
Fuente: Grupo Consultor de Mercados Agrcolas (GCMA)
La cotizacin del ganado bovino en pie al 08 de julio del presente ao en
Chicago, fue superior en 26.13% respecto al cierre de la misma fecha de
2010 y 37.55% respecto al mismo da de 2009.
Fuente: Reuters
4/Fuente: Monitoreo diario de precios del Programa Quin es Quin en los Precios, Profeco.
Precios del ganado bovino en pie CME/LC
(Front contract)(dlares por tonelada)
Precios del ganado bovino para engorda CME/FC
(Front contract) (dlares por tonelada)
La semana con cierre al 08 de julio de 2011, la cotizacin de ganado
bovino para engorda en Chicago, fue superior en 26.41% respecto a
2010 y 41.27% respecto a 2009.
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el acumulado a la
fecha.
Fuente: Livestock Marketing Information Center (LMIC). Nota: Canal completa sin limpiar.
Algunos datos son preliminares
Precio promedio nacionaldemercado delganado bovino (pesos/tonelada)
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun 01jul2011)
Semana mes anterior
(06jun10 jun 2011)
Semana aoanterior
(05jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Bovinomacho en pieNo.1
1/
24,611.1 24,500.0 24,555.6 0.23 0.45
Bovinomacho en pieNo.2 19,911.1 19,827.8 19,805.6 18,031.9 10.4 0.53 0.42
Bovinoencanal
2/
38,630.0 38,630.0 38,630.0 36,590.0 5.6 0.00 0.00
Precio promedio nacionaldemercado dealimento para elganado bovino
3/
(pesos/tonelada)
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun 01jul2011)
Semana mes anterior
(06jun10 jun 2011)
Semana aoanterior
(05jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Mazamarillo 3,742.3 3,718.9 4,410.4 2,681.4 39.6 15.15 0.63
Sorgo 3,537.8 3,561.3 4,119.8 2,323.9 52.2 14.13 0.66
Pasta desoya 5,082.5 4,980.1 5,585.7 9.01 2.06
Cebada 3,271.2 3,223.3 3,460.4 5.47 1.49
Urea 7,213.3 7,223.1 6,092.9 5,699.6 26.6 18.39 0.14
Unidad
Semanalal
09jul
Semana
anterior
Ao
anterior
Variacin
semanal
Variacin
anual
Ganadovivoparafinalizar Pesopromedio 2524.7 2468.5 2024.7 2.3% 24.7%
Canalcompleto Pesopromedio 4022.6 3950.2 3267.7 1.8% 23.1%
Ganadovivoparaengorda 600700lbs. NQ 2722.7 2272.5 NA NA
PreciosdemercadoenEE.UU.
(dlares/tonelada)
Del04 al08 dejuliodel2011
ago11 oct11 dic11 feb12 abr12 jun12 ago12
Lunes
Martes 2,498.9 2,642.2 2,705.1 2,750.3 2,766.2 2,669.2 2,645.5
Mircoles 2,490.1 2,632.3 2,706.7 2,750.3 2,767.9 2,670.9 2,645.5
Jueves 2,529.3 2,672.6 2,745.9 2,786.6 2,802.6 2,709.5 2,678.6
Viernes 2,527.6 2,650.0 2,745.9 2,775.6 2,801.0 2,705.1 2,685.2
Promedio (a) 2,511.5 2,649.3 2,725.9 2,765.7 2,784.4 2,688.7 2,663.7
Tendencia semana (VievsLun)
Semana ant.(b) 2,462.2 2,608.5 2,672.2 2,703.3 2,728.9 2,644.7 2,622.3
Variacin(%)[(a)/(b)] 2.0 1.6 2.0 2.3 2.0 1.66 1.6
Mesanterior (d) 2,298.2 2,438.2 2,540.2 2,588.0 2,624.6 2,562.0 2,553.6
Variacin(%)[(a)/(d)] 9.3 8.7 7.3 6.9 6.1 4.9 4.3
Aoant.(c) 2,075.2 2,107.1
Variacin(%)[(a)/(c)] 21.0 25.7
Acumuladoanualant.
Variacin(%)
Contratosafuturo delganado bovino en pie
Chicago MercantileExchange(CME/LC)
(dlarespor tonelada)
Del04al08 dejuliodel2011
ago11 sep11 oct11 nov11 ene12 mar12 abr12
Lunes
Martes 3,114.6 3,143.2 3,150.4 3,148.2 3,106.3 3,084.3 3,082.1
Mircoles 3,107.4 3,136.1 3,144.9 3,149.3 3,106.3 3,084.3 3,084.3
Jueves 3,172.5 3,193.4 3,205.0 3,209.9 3,164.7 3,141.6 3,141.6
Viernes 3,165.8 3,183.5 3,207.2 3,202.2 3,170.2 3,151.5 3,141.6
Promedio(a) 3,140.1 3,164.0 3,176.9 3,177.4 3,136.9 3,115.4 3,112.4
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 3,048.7 3,068.7 3,074.1 3,074.1 3,042.0 3,024.0 3,025.8
Variacin(%)[(a)/(b)] 3.0 3.1 3.3 3.4 3.1 3.02 2.86
Mesanterior (d) 2,746.8 2,776.4 2,796.7 2,825.0 2,821.1 2,818.5 2,803.4
Variacin(%)[(a)/(d)] 14.3 14.0 13.6 12.5 11.2 10.5 11.0
Aoant.(c)
Variacin(%)[(a)/(c)]
Acumuladoanualant.
Variacin(%)
Contratosafuturo delganadobovino paraengorda
Chicago MercantileExchange(CME/FC)
(dlarespor tonelada)
%mes %ao
jun11 may11 jun10 anterior anterior
Filete 201.3 204.4 186.7 1.49 7.85
Chuleta 87.1 86.1 83.9 1.23 3.79
Bistecdeespaldilla 76.2 76.5 72.9 0.39 4.53
Falda 75.8 75.3 72.1 0.64 5.14
Carnemolida(popular) 58.7 58.6 52.8 0.20 11.25
Retazoconhueso 48.5 47.8 46.5 1.48 4.20
Panza(cocida) 42.0 40.8 40.5 2.82 3.82
Panza(cruda) 27.3 26.9 25.2 1.46 8.41
Hgado 27.2 27.1 24.3 0.40 12.12
Deternera
Milanesa 105.7 105.5 104.2 0.19 1.39
Pulpa 101.0 101.2 95.1 0.20 6.21
PreciospromediomensualesenlasciudadesdondeoperaelprogramaQuinesQuinenlosprecios
pesos
Deres
(pesos/tonelada) Variacin anual Desviacinestndar (pesos/tonelada) Variacin anual Desviacinestndar
2008 17990.7 973.5
2009 37184.8 674.4 17471.0 2.9 383.5
2010 37209.2 0.1 814.8 18109.1 3.7 276.1
2011 38244.8 2.8 246.1 19299.7 6.6 413.0
Bovinoencanal Bovino(Macho,No.2)
Precio promedioanualdemercadoa nivelnacional
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
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2008 2009 2010 2011
2011
2010
2009
2008
800
1000
1200
1400
1600
1800
2000
2200
2400
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2008 2009 2010 2011
2011
2009
2008
2010
Monitor de Precios Agropecuarios
Porcino
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Condiciones fundamentales del mercado nacional e internacional del 04 de julio al
08 de julio de 2011
Factores alcistas
Se presentaron buenos datos de empleo en EEUU lo cual incrementa el poder adquisitivo y el
consumo de carne
Se report un incremento en las exportaciones de EEUU y se estima que el margen de los
empacadores ha mejorado.
Factores bajistas
El viernes se public el reporte de empleo de EEUU el cual present cifras de un entorno ms
pesimista a lo esperado.
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
Fuente: Reuters
Fuente: Reuters (cotizacin al cierre del da)
Fuente: Reuters
1/ Precios de venta de las principales empresas del ramo.
/* Los precios del alimento del ganado porcino, son FOB en salida de bodega, no incluye gastos de
transporte ni de seguro, incluye 100 pesos de gastos de almacenaje
Fuente: Grupo Consultor de Mercados Agrcolas (GCMA)
La cotizacin del ganado porcino en pie al 08 de julio del presente ao en
Chicago, fue superior en 21.55% respecto al cierre de la misma fecha de
2010 y 62.71% respecto al mismo da de 2009.
Fuente: Reuters
4/Fuente: Monitoreo de precios diario del Programa Quin es Quin en los Precios, Profeco.
Precios del ganado porcino en pie CME/LHc1
(Front contract)(dlares por tonelada)
Precios del panzas de cerdo CME/PBc1
(Front contract) (dlares por tonelada)
La semana con cierre al 08 de julio de 2011, la cotizacin de panzas de
cerdo en Chicago, fue superior en 21.61% respecto a 2010 y 108.98%
respecto a 2009.
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el acumulado a la
fecha.
Precio promedionacionaldemercadodelganado porcino (pesos/tonelada)
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun01 jul2011)
Semana mesanterior
(06 jun10 jun2011)
Semana aoanterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Porcinoen pie(Rastro)
1/
21,642.3 21,561.5 21,138.5 2.38 0.37
Porcinoen canal(Andn)
1/
31,800.0 31,800.0 30,920.0 32,400.0 1.9 2.85 0.00
Preciopromedio nacionaldemercado dealimento para elganadoporcino
3/
(pesos/tonelada)
ltima semana
(04 jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun01 jul2011)
Semana mesanterior
(06 jun10 jun2011)
Semana aoanterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Mazamarillo* 3,742.3 3,718.9 4,410.4 2,681.4 39.6 15.15 0.63
Sorgo* 3,537.8 3,561.3 4,119.8 2,323.9 52.2 14.13 0.66
Pasta desoya* 5,082.5 4,980.1 5,585.7 9.01 2.06
Cebada
1/
3,271.2 3,223.3 3,460.4 5.47 1.49
Urea* 7,213.3 7,223.1 6,092.9 5,699.6 26.6 18.39 0.14
Del04 al08 dejuliodel2011
jul11 ago11 oct11 dic11 feb12 abr12 jun12
Lunes
Martes 2,111.5 2,058.0 1,903.7 1,892.7 1,930.1 1,955.5 2,028.3
Mircoles 2,117.0 2,063.5 1,924.1 1,890.5 1,939.0 1,969.8 2,045.9
Jueves 2,141.8 2,122.5 1,981.4 1,931.2 1,972.0 1,994.6 2,065.7
Viernes 2,113.7 2,120.3 1,978.6 1,937.9 1,974.2 1,995.2 2,067.9
Promedio(a) 2,121.0 2,091.1 1,947.0 1,913.1 1,953.8 1,978.8 2,052.0
Tendencia semana (VievsLun)
Semana ant.(b) 2,088.4 2,040.2 1,913.9 1,870.3 1,923.0 1,959.0 2,034.4
Variacin(%)[(a)/(b)] 1.6 2.5 1.7 2.3 1.6 1.01 0.9
Mesanterior (d) 2,005.3 2,009.0 1,887.2 1,859.9 1,914.6 1,940.4 2,031.3
Variacin(%)[(a)/(d)] 5.8 4.1 3.2 2.9 2.0 2.0 1.0
Aoant.(c) 1,755.8 1,731.2 1,531.4 1,489.2
Variacin(%)[(a)/(c)] 20.8 20.8 27.1 28.5
Acumuladoanualant.
Variacin(%)
Contratosafuturo delganado porcino en pie
Chicago MercantileExchange(CME/LH)
(dlarespor tonelada)
Del04 al08 dejuliodel2011
jul11 ago11 feb12 mar12 may12
Lunes
Martes 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Mircoles 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Jueves 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Viernes 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Promedio(a) 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Tendenciasemana(VievsLun) = = = = =
Semanaant.(b) 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Variacin(%)[(a)/(b)] 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Mesanterior(d) 2,667.6 2,347.9 2,645.5 2,656.6 2,678.6
Variacin(%)[(a)/(d)] 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Aoant.(c)
Variacin(%)[(a)/(c)]
Acumuladoanualant.
Variacin(%)
(dlaresportonelada)
ChicagoMercantileExchange(CME/PB)
Contratosafuturodepansasdecerdocongeladas(Bellies)
%mes %ao
jun11 may11 jun10 anterior anterior
Cabeza 25.4 25.1 25.1 1.40 1.07
Carnemolida 54.5 54.8 51.8 0.45 5.24
Chuleta 67.6 64.7 64.9 4.50 4.13
Espinazo 48.6 47.1 50.3 3.26 3.33
Lomo 83.2 81.3 75.4 2.31 10.42
Manitas 27.7 27.2 25.3 2.13 9.47
Manteca 24.6 24.8 24.6 0.80 0.06
Milanesa 59.6 58.3 54.0 2.36 10.49
Pierna entera/Pernil 48.6 48.5 47.8 0.06 1.54
Preciospromedio mensualesenlas ciudades dondeopera elprograma Quin esQuin en los precios
pesos
Decerdo
(pesos/tonelada) Variacin anual Desviacinestndar (pesos/tonelada) Variacin anual Desviacinestndar
2008
2009 27493.8 2,203.2
2010 31560.4 14.8 2,065.7 23215.0 151.3
2011 31350.7 0.7 781.2 21698.7 6.5 667.5
Porcinoencanal Porcinoenpie
Precio promedioanualdemercadoa nivelnacional
0
100
200
300
400
500
600
700
800
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12,000
14,000
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1
AzcarestndarGCMA Azcar#11EE.UU.
AzcarestndarSNIIM AzcarrefinadaSNIIM
Estndar GCMA
Estndar EE.UU.
Estndar SNIIM
Refinada SNIIM
Monitor de Precios Agropecuarios
Azcar
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
DGAFR.- Anlisis Econmico Agroalimentario
Condiciones fundamentales del mercado nacional e internacional del 04 de julio al 08 de julio
de 2011
Factores alcistas
Se estima que la produccin de azcar de Brasil disminuya en 1 milln de toneladas, respecto al
ciclo anterior. Lo anterior derivado a la cada en los rendimientos de la caa de azcar y a
problemas climticos. Brasil es el principal exportado mundial y produce aproximadamente el
25% de la produccin mundial. Este es la primer cada en los ltimos cinco aos.
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
Fuente: Reuters
Fuente: Reuters (cotizacin al cierre del da)
Fuente: Reuters
*/ Precios de venta de las principales empresas del ramo. Fuente: Grupo Consultor de Mercados Agrcolas (GCMA)
1/ Se refiere al contrato de azcar#11 que cotiza en CME group y que vence en octubre de 2011. Fuente: Reuters.
La cotizacin del azcar al 08 de julio del presente ao en CME group, fue superior
en 71.79% respecto al cierre de la misma fecha de 2010 y 70.59% respecto al
mismo da de 2009.
Fuente: Reuters
Precios del azcar #11 NYM/YOc1
(Front contract)(dlares por tonelada)
Precios del azcar#16 IUS/SFSc1
(Front contract) (dlares por tonelada)
La semana con cierre al 08 de julio de 2011, la cotizacin del azcar #16 en ICE,
fue superior en 19.2% respecto a 2010 y 63.66% respecto a 2009.
Fuente: SFA con informacin de GCMA. Nota: Para el ao 2011 se consider el acumulado a la fecha.
Variacin Variacin
jun2011 may2011 jun2010 mesanterior aoanterior
Azcar Estndar 536.17 535.27 482.0 0.17 11.24
Azcar Refinada 581.67 578.33 605.8 0.58 3.98
Preciopromediomensual almayoreoenla CentraldeAbastos deIztapalapa DFSNIIM(pesos/50 kg)
Precios semanales de mercado en Mxico* vs EE.UU. 2009-2011
(NYM/YO oct2011) (pesos por tonelada)
* Precios a granel promedio en ingenio LAB. Fuente: Reuters y GCMA
Al cierre de la semana del 08 de julio, el precio del azcar en Mxico de GCMA
present un decremento del 0.65% mientras que el precio del SNIIM se
increment 0.1%. En el caso del precio del futuro de la azcar#11 para el
contrato de oct-11 de EE.UU. registr un increment de 5.6% en relacin con el
cierre de la semana previa. El precio del azcar refinada en Mxico del SNIIM se
increment 0.004% respecto de la semana anterior.
Precios del azcar#5 LIF/LSUc1
(Front contract) (dlares por tonelada)
La semana con cierre al 08 de julio de 2011, la cotizacin del azcar #5
en LIFFE, fue superior en 35.08% respecto a 2010 y 87.08% respecto
a 2009
Fuente: Reuters
ltima semana
(04jul08 jul2011)
Semana anterior
(27 jun01 jul2011)
Semana mes anterior
(06jun10 jun2011)
Semana aoanterior
(05 jul09 jul2010)
Variacin
anual
Variacin
mensual
Variacin
semanal
Azcar #11(oct2011)
1/
629.20 588.33 525.54 354.67 77.4 19.7 6.9
Azcar Estndar* 10,128.8 10,195.3 10,167.8 9,355.9 8.3 0.4 0.65
Fosfatodiamnico 8,882.8 8,892.1 8,878.5 0.0 0.105
Urea 7,213.3 7,223.1 6,092.9 5,699.6 26.6 18.4 0.14
Azcar Estndar 559.2 558.5 562.0 524.7 6.6 0.5 0.120
Azcar Refinada 634.2 634.2 637.9 639.9 0.9 0.6 0.00
Comparativodeprecios
Precio internacionalpromedio (dlares/ton)
Preciopromediodemercado a nivelnacional (pesos/ton)
2/
Precio promedio demercadoa nivelnacionaldeinsumos a granelLAB. (pesos/ton)
Precio promedio nacionalalmayoreo en lasCentrales deAbastos SNIIM(pesos/50kg)
Del04al08dejuliodel2011
sep11 nov11 ene12 mar12 may12 jul12 sep12
Lunes
Martes 787.27 783.30 789.25 805.35 804.69 796.53 804.91
Mircoles 789.25 783.74 792.56 804.69 804.91 792.56 806.89
Jueves 826.73 815.71 813.06 829.60 826.73 811.30 805.79
Viernes 822.32 809.32 794.77 815.71 804.69 814.17 814.17
Promedio(a) 806.40 798.02 797.41 813.84 810.25 803.64 807.94
Tendenciasemana(VievsLun) =
Semanaant.(b) 782.91 778.72 792.96 797.24 805.22 799.70 798.51
Variacin(%)[(a)/(b)] 3.00 2.48 0.56 2.08 0.63 0.49 1.18
Mesanterior(d) 785.73 782.02 750.98 751.03 745.78 735.86 737.27
Variacin(%)[(a)/(d)] 2.63 2.05 6.18 8.36 8.65 9.21 9.59
Aoant.(c) 635.59 628.32 617.29 617.29 617.29
Variacin(%)[(a)/(c)] 26.87 27.01 29.18 31.84 31.26
Acumuladoanualant. 603.57 602.60
Variacin(%) 40.29 33.85
ContratosafuturodeAzcar#16ICE
(dlaresportoneladas)
Del04al08dejuliodel2011
ago11 oct11 dic12 mar12 may12 ago12 oct12
Lunes
Martes 771.30 715.40 688.90 681.50 664.10 647.10 626.20
Mircoles 770.10 706.10 680.30 674.10 658.10 642.10 623.70
Jueves 814.80 745.00 715.90 703.80 678.40 658.40 641.60
Viernes 818.30 747.80 718.80 708.20 684.50 658.70 646.90
Promedio(a) 793.63 728.58 700.98 691.90 671.28 651.58 634.60
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 753.22 685.30 663.34 654.12 642.28 627.92 614.76
Variacin(%)[(a)/(b)] 5.36 6.31 5.67 5.78 4.51 3.77 3.23
Mesanterior(d) 708.08 645.74 630.96 617.40 609.64 599.68 587.78
Variacin(%)[(a)/(d)] 12.08 12.83 11.10 12.07 10.11 8.65 7.97
Aoant.(c) 451.08 444.43 437.65
Variacin(%)[(a)/(c)] 75.94 63.94 60.17
Acumuladoanualant. 464.57
Variacin(%) 47.76
ContratosafuturodeAzcar#5LIFFE
(dlaresportoneladas)
(pesos/tonelada) Variacinanual Desviacinestndar
2008
2009 9,015.9 2,389.6
2010 10,245.9 13.6 675.1
2011 9,837.4 4.0 279.5
AzcarEstndar
Preciopromedioanualdemercadoanivelnacional
Del04al08dejuliodel2011
oct11 mar12 may12 jul12 oct12 mar13 may13
Lunes
Martes 608.48 593.93 571.44 551.60 536.83 526.02 511.03
Mircoles 610.24 595.25 572.76 554.68 541.01 530.43 515.00
Jueves 650.80 626.55 593.48 567.25 548.51 534.40 517.20
Viernes 647.28 626.33 594.37 568.35 550.71 538.37 519.85
Promedio(a) 629.20 610.52 583.01 560.47 544.27 532.31 515.77
Tendenciasemana(VievsLun)
Semanaant.(b) 588.33 572.58 553.67 541.59 529.86 521.31 507.06
Variacin(%)[(a)/(b)] 6.95 6.62 5.30 3.49 2.72 2.11 1.72
Mesanterior(d) 525.54 525.27 518.22 513.10 507.42 505.34 495.60
Variacin(%)[(a)/(d)] 19.72 16.23 12.50 9.23 7.26 5.34 4.07
Aoant.(c) 354.67 353.13 340.12 333.56
Variacin(%)[(a)/(c)] 77.40 72.89 71.41 68.03
Acumuladoanualant. 369.10
Variacin(%) 46.10
(dlaresportoneladas)
ContratosafuturodeAzcar#11NYMEX
Pizarra de Precios Internacionales
Maz grano, Trigo suave, Algodn, Soya, Bovinos, Porcinos y
Azcar
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
FUENTE:Reuters
El precio de los futuros para bovino en engorda, bovino en pie, porcino en pie, azcar#5, azcar #11 y azcar #16 se encuentra por encima de su promedio
mvil para los ltimos 50 das. Esto implica que este mercado mantienen una mayor presin respecto al dicho periodo anterior (50 das). Por otra parte, los
precios del maz, soya, trigo suave, algodn y panzas de cerdo (CBOT) se encuentra por debajo de su promedio mvil, lo que implica que los mercados se
encuentran menos presionados que con anterioridad.
Maz Trigo Suave
Algodn Soya
Bovino en pie
Porcino en pie
Bovino para engorda
Panzas de cerdo
(Front contract*, CBT/Cc1) (centavos de dlar por bushel) (Front contract*, CBT/ZWc1)(centavos de dlar por bushel)
(Front contract*, CBT/Sc1) (centavos de dlar por bushel) (Front contract*, IUS/CTc1) (centavos de dlar por libra)
(Front contract*,CME/LCc1) (centavos de dlar por libra)
(Front contract*, CME/PBc1) (centavos de dlar por libra)
(Front contract*, CME/LHc1) (centavos de dlar por libra)
(Front contract*, CME/FCc1) (centavos de dlar por libra)
Mayor presin Menor presin Neutral
*Front contract es un pseudoinstrumento que registra los valores del contrato del futuro prximo a vencer
Precio futuro
Promedio mvil de
los ltimos 20 das
Promedio mvil de
los ltimos 50 das
Del 04 de julio al 08 de julio de 2011
FUENTE:Reuters
Mayor presin Menor presin Neutral
*Front contract es un pseudoinstrumento que registra los valores del contrato del futuro prximo a vencer
Precio futuro
Promedio mvil de
los ltimos 20 das
Promedio mvil de
los ltimos 50 das
(Front contract*, IUS/SFSc1) (centavos de dlar por libra)
Azcar #16 Azcar #11
(Front contract*, NYM/YOc1) ( dlar por libra)
En sntesis:
Maz. Durante esta semana se registr una apreciacin del precio internacional del maz (us$0.28 /bu (vie vs vie)), despus que ste
disminuyera (us$0.69/bu) al cierre de la semana anterior debido a una sobre liquidacin de contratos.
A pesar de este incremento semanal (4.4%), el precio al cierre de este viernes (us$6.69/bu) se mantiene por debajo de sus promedio
mviles para 20 das (us$6.92/bu) y 50 das (us$7.15/bu). En el prximo reporte de oferta y demanda del USDA (martes 12) ser
posible esperar un aumento en la demanda internacional del maz, sin embrago, la oferta de este grano se estima ms holgada. En
este sentido, esperamos que el precio de este grano se mantenga por debajo de su promedio mvil de 50 das.
Trigo. El precio internacional del trigo registr un incremento de 11% (vie vs vie) apoyado en gran medida por el comportamiento del
precio del maz.
Al cierre de hoy el precio del trigo (CBOT Julio) (us$6.49/bu) mantiene un nivel por debajo de sus promedios mviles para 20 das
(us$6.55/bu) y 50 das (us$7.20/bu). Esperamos que el precio de este grano mantenga un comportamiento aislado a presiones
importantes, principalmente por dos factores: 1) el estimado de siembra de trigo en EEUU (5% ms que el ciclo anterior) y 2) la
disponibilidad y el precio del trigo en Rusia.
Pecuarios. En general, el precio de los futuros pecuarios se ha recuperado debido a un mercado de granos ms holgado, lo cual
permitir un mayor ingreso a los productores pecuarios. En esta semana, el precio de los futuros (con excepcin de las panzas de
cerdo) se encuentra por encima de su promedio mvil.
(Front contract*, LIF/LSUc1) (dlar por toneladas)
Azcar #5
Pizarra de Precios Internacionales
Maz grano, Trigo suave, Algodn, Soya, Bovinos, Porcinos y
Azcar
Subsecretara de Fomento a los Agronegocios
http://smn.cna.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=96%3Apromostico-a-mediano-plazo&catid=1&Itemid=76

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