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Presidente: Mauricio Casals

Director: Francisco Marhuenda


Audiovisual Espaola 2000, S.A.
Presidente del consejo de Administracin: Santiago Barreno
Subdirector General: Joaqun Parera
Directores: Miguel A. Garca Palomares (Tcnico). Andres Navarro (Comercial).
lvaro Aguirre (Financiero). Rafael Lpez (Marketing Promocional). Monty Parera (Catalua).
Javier Prez Parra y Manuel Torres (Publicidad).
Edicin Lifestyle: Pequeas Grandes Cosas
Redaccin: redaccionlifestyle@pequenasgrandescosas.com / evila@larazon.es
Publicidad: scar Barranco y lvaro Martn Lunas (Jefes). Chelo Corrochano (Jefe Coordinacin)
Jefe Producto: Esther Vila
D.L M-6358-2012
Zapatilla deportiva
con pedrera
DIOR
Juego de anillos inspirados en el
otoo. Bouquet Victoria
PANDORA
Shopping bag de piel, color topo
CALVIN KLEIN
A

FLASH AGENDA
66
El ltimo disco de Raphael y 50 sombras, el musical centran el pa-
norama de msica del prximo mes. En literatura, sale a la luz una
obra que promete ser un xito de ventas: La Camarera de Bach,
una novela de amor escrita por Antonio Gmez Rufo.
LIFESTYLE DE...
63
Conversamos con Santiago Segura a punto de estrenar Torrente
5, la nueva pelcula de la saga ms taquillera de la historia del cine
protagonizada por un polica poco ejemplar. El polifactico actor y
director abandona el personaje que le ha dado fama para mostrar su
cara ms sincera y mordaz.
MODA & BELLEZA
El armario se renueva por completo con las tendencias que marcan
la nueva temporada. Descubra las claves de cada look! En belleza,
tome nota de los ltimos tratamientos capilares y las esencias que
triunfarn en otoo.
09
JOYAS & RELOJES
En muchas ocasiones, la vuelta al trabajo conlleva el estreno de
algo especial, especialmente en la oficina. Si le apetece renovar
sus bsicos, en este nmero le hemos preparado un ESPECIAL de
lo ltimo en joyas y relojes, as como otros complementos para
que el retorno al mundo laboral sea el mximo de estiloso.
33
GASTRONOMA & BEBIDAS
AVANCES
57
53
Stop a los excesos gastronmicos de las vacaciones! Si quiere volver
a coger buenos hbitos en la alimentacin le proponemos varios pro-
ductos bajos en caloras y platos que le ayudaran a rebajar algunos
quilos de ms.
Vivimos rodeados de gadgets con cierta inteligencia artificial que
nos ayudan en las tareas domsticas. La tendencia es que cada vez
los robots sean ms cotidianos y se integren en nuestro da a da
como uno ms en la familia. Podrn sustituir el ser humano?
MOTOR & VIAJAR
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El modelo Genesis de Hyundai se ha hecho un hueco en el segmen-
to de los automviles de lujo con un coche de gran capacidad que
mezcla sutilmente potencia y elegancia. En viajes, Extremadura in-
vita al viajero a vivir experiencias nicas lejos de las masificaciones
urbanas.
OCTUBRE 2014
atilla deportiva
pedrera
OR
Nuevo crongrafo
Stratos Flyback
Rainbow.
ZENITH
Tratamiento anti-edad Le Soin
Noir con extracto de algas
GIVENCHY
Chaqueta tipo biker masculina
HOGAN
Gafas de visin
TOM FORD
E
l ao para muchos empieza en septiembre:
el mes de los inicios, de los buenos
propsitos, de las metas y tambin de
los sueos. Un perodo de transicin que
nos recuerda la vuelta a la normalidad:
las necesitadas rutinas que marcan el desarrollo
de la semana en el mbito laboral y familiar. Atrs
dejamos las vacaciones para afrontar un nuevo
curso profesional. Lejos de caer en la melancola,
desde el magazine Lifestyle de La Razn hemos
estado trabajando para ofrecerle un cambio de
imagen de la revista mucho ms actual, acorde con
las nuevas tendencias editoriales y las necesidades
del lector. Ese renovado estilo se traduce a una
mayor presencia de las imgenes y una redaccin
ms amena pensada para facilitar la lectura e
informar de aquellas curiosidades y ancdotas ms
all de las noticias. Informar, divulgar y sobre todo
entretener. En este nmero descubrir la moda que
viene de temporada, aprender los tips de belleza
para poner la piel a punto para el otoo, lo ltimo
en joyas y gadgets de oficina imprescindibles
o los platos ms light para desintoxicarse de
los excesos veraniegos. Y como guinda final una
entrevista a Santiago Segura donde nos muestra
la cara ms sincera en el inminente estreno de
Torrente 5. Con la energa y la ilusin de volver
a empezar un ao ms, le deseamos que el nuevo
magazine Lifestyle sea de su gusto y agrado. Una
vez ms, gracias por su fidelidad.
Con ustedes
El nuevo magazine
Lifestyle
Revolucionario
El sector de las consolas ha hecho un paso
ms all con Destiny, el videojuego ms
caro de la historia y el que mayor expectativa
est generando en todo el mundo. Las cifras
hablan por s solas: el juego ha costado 386
millones de euros y ha conseguido un rcord
absoluto de reservas previas a la venta.
Destiny revoluciona el gnero de accin y
en l aparecen las voces de Paul McCartney
y Peter Dinklage. Dar que hablar!
Creativa
Aprs Ski es una de las marcas de accesorios
ms reconocibles del panorama actual
independiente. Su diseadora, Luca
Vergara, tras colaborar con Lydia Delgado y
Ailanto, decidi crear una rma de esttica
vintage inspirada en la naturaleza, las
formas geomtricas y el diseo industrial.
LEsperit Nouveau es su ltima coleccin.
De diseo
Fiel a su carcter innovador, la Maison de champagne
Veuve Clicquot ha presentado los primeros Premios de
Diseo abiertos a los creativos que quieran disear su
prxima edicin limitada: la recreacin de su estuche
Mailbox. El modelo ganador, que estar a la venta en
odo el mundo, aparecer publicado en la prestigiosa
evista Wallpaper y presentado en la Miln Design Week.
Inscripciones a partir del 1 de octubre!
Distinguido
El Hotel InterContinental Madrid ha sido elegido el
mejor hotel de negocios de Espaa de 2014 en la gala
europea de los premios World Travel Awards los
scar de la industria de viajes y turismo-. La clave
de la distincin ha sido la constante adaptacin a las
necesidades de los viajeros de negocios del siglo XXI.
Enhorabuena!
Healthy
Nace la revista OBJETIVO BIENESTAR, la primera
publicacin femenina de salud y estilo de vida, contempornea,
rigurosa y con un atractivo diseo visual. Editada por Prisma
Publicaciones y con una periodicidad mensual, la revista cuenta
con un equipo de expertos que aconsejarn como aprender
a vivir y sentirse mejor. La periodista Susanna Griso es la
protagonista del primer nmero.
Tecnolgica
Pronovias apuesta por las APPs mviles,
potenciando su estrategia digital con nuevas
versiones para su web mvil y aplicaciones
para iOS y Android. Con un diseo ms
actual e intuitivo, las futuras novias pueden
consultar eventos, localizar las tiendas,
reservar citas, ver las nuevas colecciones,
entre otros nuevos servicios de planicacin
de la boda.
moda
Benet Cosmetics
Tratamiento The Porefessional
para minimizar los poros
belleza
10
moda
TOTAL LOOK ISABEL MARANT TOTAL LOOK ETRO
TENDENCIAS
Camuaje
Bienvenido al ejercito de la moda! El armario se militariza en otoo y el color
caqui se perfila como el claro vencedor de la batalla cromtica de esta tendencia
de inspiracin blica. Aunque los estampados no son tan estridentes como en
temporadas pasadas, se mantienen las prendas que recuerdan a los uniformes
del ejrcito: los chaquetones de aviador, los abrigos de comandante o los monos
de combate. Las gorras, los guantes de cuero y las botas de caa alta aportan
un sugerente aire de dominacin a las pasarelas. Empieza la ofensiva fashion.
New Folk
Las tribus nmadas y el espritu bohemio de los aos setenta se transmiten en
prendas que conservan la inspiracin indgena sin renunciar a los nuevos tiempos
con siluetas actuales. Los estampados y los tejidos se entremezclan entre s
para crear un peculiar mestizaje de moda. As, en esta tendencia casi- todo
vale para conseguir un look despreocupado, retro y genuino. Vestidos y faldas
ultra largas, detalles con patchwork, flecos, flores de inspiracin vintage,
jacquards y tonalidades ocres y rojizas. Un imprescindible: el poncho.
BOTA DE PIEL DE MEDIA
CAA
ASH
P.V.P 235
GAFAS DE ESTILO
AVIADOR
TOM FORD
P.V.P 235
BRAZALETE DE CUERO
CON CADENAS
BALMAIN
P.V.P 1.600
SUDADERA MASCULINA
DE ESTAMPADO
CAMUFLAJE
BLAUER
P.V.P 315
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BLUSA DE ESTILO
BOHEMIO
ANTIK BATIK
P.V.P. 220
VESTIDO CON MOTIVOS
PSICODLICOS
CUSTO BARCELONA
P.V.P. 285
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BOTINES CON PELO


CHIE MIHARA
P.V.P. 495
BOLSO DE PIEL MARRN
ERMENEGILDO ZEGNA
COUTURE
C.P.V.
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moda
Fairy Tales
La fantasa se apodera de la pasarela en forma de prendas sofisticadas y llenas
de magnetismo que acaparan todas las miradas. Vuelve lo clsico en forma de
vestidos vaporosos con un toque naf para ellas y elegantes trajes para ellos.
Los estampados y los complementos se contagian de la flora y la fauna del
bosque, y las capas se alzan como una alternativa elegante a los abrigos. Magia
y misticismo en un cuento de hadas protagonizado por prncipes refinados y
princesas de ensueo.
Aprs Ski
La moda alpina baja de las montaas para conquistar las pasarelas. Con sus
looks abrigados, llenos de capas y complementos que cubren todas las partes
del cuerpo, esta tendencia se alza como una de las favoritas para hacer frente a
las bajas temperaturas. Inspirada en los outfits de montaa de los destinos de
esqu, la moda Aprs Ski se reconoce a travs de los gruesos jersis estampados,
las gorras, las botas de alpinismo y las gafas de nieve. El punto, el borreguito o
la lana se convierten en los mejores aliados para combatir cmodamente el duro
invierno.
TOTAL LOOK DOLCE & GABANNA TOTAL LOOK LOUIS VUITTON
Pistoletazo de salida a las nuevas tendencias de la temporada que arrancan con un sinfn de propuestas creativas para hacer
frente a los meses ms fros del ao. Lejos de caer en la monotona, las prendas de ropa y los complementos se diversican,
ganan en colorido y entremezclan materiales y tejidos creando un singular mestizaje de moda. Aqu le proponemos algunos
tips de los estilos ms rompedores de las colecciones Otoo Invierno 2014/2015. Tome nota!
Por Maria Almenar
CAMISA CON
ESTAMPADO
FANTSTICO
ASOS
P.V.P. 46
PAJARITA
SISLEY
P.V.P. 29,95
ECO GRIS DE LANA CHALE
RO SANDR
175 P.V.P. 1
BAILARINAS ROSAS
CON PAILLETTES
INCRUSTADAS
ROGER VIVIER
P.V.P. 1.900
LLAVEROS DE NUDOS
LOEWE
C.P.V.
BOTAS DE ALPINISMO
LOUIS VUITTON
P.V.P. 1.222
BOLSO DE PIEL CON
PELO
FURLA
P.V.P. 885
G
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JERSEY CON GRECAS DE


INSPIRACIN TRIBAL
ISABEL MARANT
P.V.P. 652
12
moda
Mocasines de piel acharolada
Z Zegna
P.V.P. 395
FORMAL
top
1
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3
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5
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7
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SOFISTICADO
Bolso amarillo de
terciopelo
Chanel
C.P.V.
ATREVIDO
Gafas de montura
redonda de acetato coloreado
Loewe
C.P.V.
RETRO
TRENDY
Abrigo de charol
con estampado
pata de gallo
Fay
P.V.P. 4.900
GEOMTRICO
SEORIAL
Botas con hebilla
plateada
Roger Vivier
P.V.P. 2.200
DISTINGUIDO
Brazaletes
geomtricos de
resina
Emporio Armani
P.V.P. 170
Pamela azul klein de
fantasa
Tods
P.V.P. 1.975
p
Mini falda verde
botella de terciopelo
Sandro
P.V.P. 165
TAKE
a
RIDE
Vuelve el trabajo, los horarios y las rutinas. La actriz Mara Castro, embajadora del nuevo SEAT Mii by Mango mar-
ca su nueva agenda de compromisos profesionales acompaada de este modelo de coche urbano de elegante diseo
que se adapta a la ciudad gracias a su estilo y dinamismo. Completa su carta de presentacin con un look renovado
a partir de los nuevos tratamientos capilares de Redken.Una imagen atrevida para afrontar un nuevo curso laboral.
Empieza la carrera
Produccin: Pequeas Grandes Cosas
Fotografa: Joan Duran
Estilismo: Angel Cabezuelo
Peluqera: Xesca Forn, directora creativa
Rael Pages para Redken
Maquillaje: Katharina Nitzpon para Dior Cosmetics,
Moroccanoil & MyHair Barcelona
Modelo: Mara Castro
VESTIDO GUESS BY MARCIANO
ABRIGO DE YERSE
ZAPATOS DE CHIE MIHARA
CALCETINES DE CALZEDONIA
JERSEY Y PENDIENTES DE MANGO
CAMISA DE H & M
BLUSA DE YERSE
PANTALN DE ESCORPION
CATERA DE TWIN SET
ZAPATOS DE CASTAER
ANILLO DE THOMAS SABO
ABRIGO Y SHORT DE CUSTO BARCELONA
JERSEY DE SANDRO

EN EL PELO COLORACIN SIN AMONIACO CHROMATICS
DE REDKEN, PARA UN COLOR VIBRANTE
Custo Barcelona en la Semana de la
Moda de Nueva York
Una edicin ms, la firma de los hermanos Dalmau ha
descubierto en la pasarela neoyorquina su propuesta
para la Primavera-Verano 2015 para hombre y mujer.
El desfile presentado en el Lincoln Center ha reunido a
fieles seguidores de la marca que no quisieron perderse
ni un detalle de las nuevas propuestas de Custo Barce-
lona. Entre los invitados se encontraban Fiona Ferrer,
Vega Royo-Villanova, Gala Gonzlez, Mnica de Toms
y gata Ruiz de la Prada, adems de rostros internacio-
nales como la actriz Dascha Polanco, el fotgrafo Edy
Ganem y el cantante y bailarn Henry Santos.
Festival de Venecia 2014
La alfombra roja del Festival Internacional de Cine de
Venecia se volvi a llenar de estrellas de Hollywood
que derrocharon carisma y glamour en las presentacio-
nes de las novedades del sptimo arte. La 71 edicin
se ha cerrado con la entrega de los premios. El Len
de Oro a la Mejor Pelcula ha sido para el largometraje
A pigeon sat on a branch reflecting on existence del
director sueco Roy Andersson y el Len de Plata a la
Mejor Direccin, para el ruso Andrey Konchalovsky.
Fiesta de Juanjo Oliva para Elogy
Juanjo Oliva ha presentado la nueva propuesta Prima-
vera-Verano 2015 en la Mercedes Benz Fashion Ma-
drid. Se trata de la quinta coleccin que colabora con
Elogy de El Corte Ingls y la segunda que se presenta
en la pasarela madrilea. En la fiesta de presentacin
no faltaron rostros conocidos del mundo de la moda as
como otras personalidades del panorama nacional. El
actor Flix Gmez, la presentadora de televisin Anne
Igartiburu o la mujer del entrenador del Real Madrid,
Marian Ancelotti, entre otros famosos que acudieron
al evento celebrado en el Hotel ME Madrid.
I/roto o l cfl c )r 1o
La majestuosa Residencia del Embajador de Francia
ha acogido la presentacin de la coleccin Primavera-
Verano 2015 de Jorge Vzquez. Un evento inspirado en
la Rivera Francesa de los aos 50, en una pasarela llena
de glamour y prendas muy femeninas. En un entorno
inigualable con sello francs, Krastase acompa al
prestigioso diseador a la pasarela creando los looks
de las modelos con su lnea Styling Alta Costura. En
este sentido, los peinados han jugado un papel prota-
gonista en el desfile potenciando el estilo femenino que
Jorge Vzquez quera transmitir en la nueva coleccin.
VIP
MIGUEL CARRIZO Y
GALA GONZLEZ
NEREA
GARMENDIA
MARINA
DANKO
JUANJO OLIVA Y
FELIX GOMEZ
CHLOE ANCELOTTI,
JUANJO OLIVA Y
MARIAN ANCELOTTI.
ETHAN HAWKE
TAMARA FALC
PREYSLER
MARA MARGARITA
VARGAS SANTAELLA
EQUIPO PROFESIONAL DE
KRASTASE
KIRSTEN DUNST
EMMA STONE UMA THRUMAN
VEGA ROYO VILANOVA
Y CUSTO DALMAU
CUSTO DALMAU Y
DASHA POLANCO
FIONA FERRER,
VEGA ROYO VILANOVA
Y MNICA DE TOMS
21
moda
Andrs Velencoso,
nueva imagen de Hawkers
Andrs Velencoso ha sido elegido por la firma de moda
Hawkers para convertirse en embajador e imagen de su
nuevo modelo de gafas: Hawkers Classic. El modelo in-
ternacional comparte un estilo informal pero elegante,
dos cualidades que van en consonancia con la marca.
Precisamente, Velencoso se declara un fantico de la
moda espaola y un seguidor de las tendencias, aunque
reconoce que sabe lo que mejor le sienta y se deja guiar
por su propia intuicin a la hora de vestir. El acto de
presentacin ha sido en el espacio Mercedes-Benz Li-
ving, coincidiendo con una nueva edicin de la pasarela
de moda madrilea.
Diseo made in Spain en
Ebay
La plataforma de compra venta online Ebay ha presen-
tado este mes una coleccin exclusiva de sudaderas di-
seadas por nuevos talentos de la moda espaola. La
segunda edicin del New Talent Shop consiste en una
edicin limitada de siete prendas nicas que mantienen
el estilo de cada creador. Las sudaderas estarn a la
venta hasta el 30 de septiembre y se pueden adquirir
por 59 euros. Los diseadores participantes son ngela
Bang, Carlos Dez, Cruz Castillo, Ernesto Naranjo, Isa-
acymanu, Leyre Valiente y Rafael J. Cameselle, quienes,
con su diseo, muestran su personal reinterpretacin
de un bsico del street wear que marca tendencia.
Una dcada de Vertize Gala
La firma de moda nupcial Vertize Gala cumple 10 aos
y se consolida como una empresa en pleno proceso de
expansin internacional con ms de 250 profesionales
que trabajan para satisfacer las necesidades de las no-
vias. Para celebrar la fecha, los diseadores de la fir-
ma, Juan y Joaqun han presentado su nueva coleccin
Vertize Gala 2015 que engloba las propuestas Prive,
Atelier y Couture. Tejidos nobles, encajes, tules, ra-
sos y mikados componen esta propuesta dirigida a
la novia romntica y elegante.de un bsico del street
wear que marca tendencia.
Adis al maestro
Manuel Pertegaz
El mundo de la moda ha despedido al gran modisto
y diseador Manuel Per tegaz fallecido en Barcelona
a los 96 aos. El sector lo ha recordado como un
hombre enrgico, per feccionista y gran conocedor
del oficio, que llev la alta costura hasta la cum-
bre convir tindose en uno de los grandes pioneros
mundiales de la moda espaola junto a Elio Berhan-
yer, Cristbal Balenciaga y Pedro Rodrguez. Manuel
Per tegaz supo adaptarse al cambio con la llegada
del prt--por ter en los 70 y llen los armarios de
estrellas del cine, damas de la alta sociedad y perso-
najes populares. Una de las grandes seguidoras del
maestro espaol fue Ava Gardner. En la actualidad,
uno de los vestidos ms recordados ha sido el traje
nupcial que luci Doa Letizia el da de su boda. Sin
duda, una muestra ms de la excelencia de este gran
maestro de la aguja.
Pillow Bra, el sujetador
antiaging
El top-sujetador Pillow Bra ha revolucionado el merca-
do gracias a su innovador diseo pensado para evitar
la formacin de arrugas en la zona interpectoral y, en
el rea del escote, as como la cada prematura de los
senos. Esto es posible gracias a la almohadilla que in-
corpora el sujetador que rellena el canal entre los senos
y los vacos que se producen hasta la base del cuello,
consiguiendo una sujecin integral ptima. El sostn ha
sido creado por Marta Fernndez Cuevas y adems de
su funcin antiarrugas, tambin ayuda al descanso de
los pechos y alivia la tensin que se puede producir en
la espalda. El Pillow Bra se adapta al contorno y a la
forma natural del pecho.
La Casa Loewe llega
a Europa
Poco despus del debut en Tokio, Loewe ha abierto la
primera Casa Loewe de Europa en Miln, capital italia-
na de la moda. Este nuevo concepto de establecimien-
to, que vincula diseo con cultura, se sita en plena Via
Montenapoleone, en un histrico edificio cubierto de
esplndidos frescos en los techos y una majestuosa es-
calera del siglo XVII. La inauguracin ha contado con la
colaboracin especial de un artista local. En esta oca-
sin, la casa espaola de complementos de lujo invit al
arquitecto, diseador y poeta Ugo La Pietra a crear una
pequea serie de obras de arte, que ahora se exponen
en el establecimiento y que estn a la venta juntamente
con las ltimas creaciones de Jonathan Anderson, di-
rector creativo de Loewe.
Must
have
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moda
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belleza

Dior publica un libro
dedicado a lo perfumes
ms cl bres de la ma son
francesa poniendo de relieve
el universo exquisito del
diseador marcado por el
arte y la botnic en una
lectura embri dora
edacci
Sale a la luz una nueva obra de arte donde las fragancias
quedan materializadas eternamente en forma de tinta y
l. Se trata del primer libro de Dior dedicado a sus
c lebres perfumes que han marcado la historia de la
m n f n d de 1947.
crito por Chandler Burr, periodista americano
pecialista en fragancias, Dior The Perfumes es
legado olfativo de la firma donde, a travs de 300
pginas, se narra la rica e inusual historia de la maison,
convertida en leyenda por sus creaciones olfativas. As,
a lo largo de dieciocho captulos agrupados en 3 temas
principales (Christian Dior y los artistas, De Granville
a Grasse y Perfumes detrs de las cmaras), el lector
descubre, de perfume en perfume, la maravillosa
historia de la maison Dior. Precisamente, Ch dler
Burr retrata con minuciosidad los cdigos Dior, l
d del diseador y su gusto por el arte, los
jardines y las flores.
Esta descripcin exhaustiva de todas las fragancias
deja entrever la compleja identidad y el intenso proceso
de creacin de cada una de ell d de sus inicios h
la actualidad. As, el libro recoge los grandes clsicos
originales, desde Miss Dior hasta Eau Frache pasando
por Diorama, y se ve la pasin de Christian Dior que
no poda concebir su moda sin el toque final de una
estela olfativa, y que refleja a la perfeccin el visionario
couturier-perfumista. En este sentido, Chandler Burr
destaca en el libro: Es imposible comprender los
perfumes de Christian Dior si olvidamos que, desde
su ms tierna infancia, los jardines ocuparon n lugar
privilegiado en su vida.
En Dior The Perfumes, Chandler Burr tambin hace
un repaso por los aromas leg ndarios de Poison y
Eau Sauvage con otros ms actuales como Jadore,
Dior Homme, y las creaciones de la Collection P ve
Christian Dior iniciadas por Franois Demachy, el
Perfumista Creador Dior. lo largo de la obra, el autor
destaca la perseverancia de la maison fr en
conservar sus iconos en leyenda y su afn innovador
por descubrir nuevos perfumes en consonancia con
da poca. En este sentido, el autor asegura: Dior
es un proyecto estilstico que perdura desde hace
si siete dcadas en una industria que por definicin
demanda una reinvencin cons nt Es in re nte
para m, como mecenas de la creacin olfativ , ver que
la maison sa ha sabido antener, de alguna
manera, una temtica constante pero se ha atre do
a romper con el pasado, concluye. Un libro sobre las
leyendas aromticas de Dior que se convierte en un
testigo del legado y la esttica de cada poca.
D
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belleza
Dior publica un libro
dedicado a los perfumes
ms clebres de la maison
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el universo exquisito del
diseador marcado por el
arte y la botnica en una
lectura embriagadora
Re R daccin
SSale a la luz una nueva obra de arte donde las fragancias
qquedan materializadas eternamente en forma de tinta y
papel. Se trata del primer libro de Dior dedicado a sus
clebres perfumes que han marcado la historia de la
maison francesa desde 1947.
Escrito por Chandler Burr, periodista americano
especialista en fragancias, Dior The Perfumes es
el legado olfativo de la firma donde, a travs de 300
ppginas, se narra la rica e inusual historia de la maison,
convertida en leyenda por sus creaciones olfativas. As,
a lo largo de dieciocho captulos agrupados en 3 temas
principales (Christian Dior y los artistas, De Granville
a Grasse y Perfumes detrs de las cmaras), el lector
descubre, de perfume en perfume, la maravillosa
historia de la maison Dior. Precisamente, Chandler
Burr retrata con minuciosidad los cdigos Dior, las
amistades del diseador y su gusto por el arte, los
jardines y las flores.
Esta descripcin exhaustiva de todas las fragancias
deja entrever la compleja identidad y el intenso proceso
de creacin de cada una de ellas desde sus inicios hasta
la actualidad. As, el libro recoge los grandes clsicos
originales, desde Miss Dior hasta Eau Frache pasando
por Diorama, y se ve la pasin de Christian Dior que
no poda concebir su moda sin el toque final de una
estela olfativa, y que refleja a la perfeccin el visionario
couturier-perfumista. En este sentido, Chandler Burr
destaca en el libro: Es imposible comprender los
perfumes de Christian Dior si olvidamos que, desde
su ms tierna infancia, los jardines ocuparon un lugar
privilegiado en su vida.
En Dior The Perfumes, Chandler Burr tambin hace
un repaso por los aromas legendarios de Poison y
Eau Sauvage con otros ms actuales como Jadore,
Dior Homme, y las creaciones de la Collection Prive
Christian Dior iniciadas por Franois Demachy, el
Perfumista Creador Dior. A lo largo de la obra, el autor
destaca la perseverancia de la maison francesa en
conservar sus iconos en leyenda y su afn innovador
por descubrir nuevos perfumes en consonancia con
cada poca. En este sentido, el autor asegura: Dior
es un proyecto estilstico que perdura desde hace
casi siete dcadas en una industria que por definicin
demanda una reinvencin constante. Es interesante
para m, como mecenas de la creacin olfativa, ver que
la maison francesa ha sabido mantener, de alguna
manera, una temtica constante pero se ha atrevido
a romper con el pasado, concluye. Un libro sobre las
leyendas aromticas de Dior que se convierte en un
testigo del legado y la esttica de cada poca.
D
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RRRR
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belleza
El libro Dior, The Perfumes (Rizzoli
New York, 90) est disponible en las
libreras a partir del 24 de septiembre.
Un perfume, una obra de arte
Chandler Burr concibe el perfume como una obra de
arte que habla del olfato, un sentido olvidado a lo largo
de la historia. Es lo que la pintura y la escultura
representan para el sentido de la vista, la cocina para
el gusto y la msica para el odo, asegura. En Dior
The Perfumes, el autor seala que uno de los aspectos
interesantes del libro ha sido constatar hasta qu punto
numerosas composiciones de Dior, empezando por su
primer perfume Miss Dior en 1947, fueron creadas por
los mejores artistas olfativos de los siglos XX y XXI,
como Edmond Roudnitska.
Sobre el autor
Chandler Burr
Periodista, escritor, crtico de perfumes y curador de
Arte Olfativo en el Museo de las Artes y el Diseo de
Nueva York.
Chandler Burr tropez con el mundo de los olores
por casualidad. De joven pas varios aos vendiendo
fragancias en una perfumera francesa en la ciudad de
Georgetown en Washington DC aunque desconoca el
mundo de la perfumera desde dentro. Ms tarde, una
vez se licenci en Ciencias Polticas, Historia China y
Economa Internacional y Economa Poltica Japonesa,
se encontr por casualidad en un tren a un genio de la
esencia y del perfume que le inspir a escribir un libro.
En 2003 se public The Emperor of Scent, un primer
contacto con el mundo de las fragancias que le permiti
adentrarse poco a poco en la industria de la perfumera
y acercarse a los artistas que creaban obras olfativas.
El xito del libro lo llev a Pars para investigar en la
creacin de los perfumes y fue la fuente de inspiracin
del siguiente libro The Perfect Scent. Actualmente
Chandler Burr es el crtico de perfumes de The New
York Times con la columna Scent Notes que aborda las
fragancias como obras de arte. Un influencer mundial
del fascinante y efmero mundo de los olores.
Chandler Burr: Es
imposible comprender los
perfumes de Christian Dior
si olvidamos que, desde su
ms tierna infancia, los
jardines ocuparon un lugar
privilegiado en su vida
26
belleza
Redaccin
Making
of
Nos colamos en el backstage de Redken
y Rael Pages! Descubre los secretos de
la actriz Mara Castro para lucir una
melena perfecta: sana, brillante y con
mucho volumen. La embajadora del nuevo
modelo SEAT Mii by Mango, presentado
ocialmente en la pasarela 080 Barcelona
Fashion, ha dejado su pelo en manos de
los mejores profesionales que han utilizado
tratamientos capilares de ltima generacin
para un resultado de pelcula. Tome nota!
1. COLORACIN CHROMATICS sin
amoniaco
2. CHAMP CURVACEOUS especco
para cabello rizado
3. SPRAY WIND BLOWN
para aadir textura y jacin al peinado
4. TRATAMIENTO TEXTURE EFFECT
DE LA LNEA MAXIMIZE DE CERAFILL
para aportar densicacin al peinado,
pudiendo utilizarlo recin peinado o incluso
al siguiente da
uso
Los Imprescindibles
de Redken
La directora
artstica de la
rma Rael Pages,
Xeska Forn
asesora la actriz
Mara Castro
con los ltimos
tratamientos
capilares de Redken
27
belleza
Dominar el
pelo rizado
Conseguir un cabello rizado de pelcula no es tarea f-
cil. Encrespamiento, rizos poco definidos, ondas des-
iguales, volumen incontrolable son algunos de los
enemigos a los que se enfrentan las mujeres con este
tipo de cabello. No se engaen, una melena rizada tiene
sus complicaciones pero tambin es verdad que no hay
look ms codiciado que un cabello con bucles defini-
dos que le aporta una identidad propia.

Cmo lucir unos rizos perfectos?
El cabello rizado necesita unos cuidados muy espec-
ficos y utilizando los productos adecuados, usted tam-
bin podr conseguir fcilmente la melena que luce la
actriz Mara Castro en esta sesin. Aqu le damos unos
tips de belleza:

1. Hidratacin del cabello
Para ello es fundamental utilizar lneas especficas
para cabello rizado, ideadas para dar respuesta a todas
las necesidades. Estos tratamientos hidratan en profun-
didad ayudando a crear unos bucles definidos y a man-
tener una estructura interna sana.

2. Coloracin sin amoniaco
Para lucir un cabello rizado espectacular tambin in-
fluye el tener un color bonito y luminoso. Lo ms reco-
mendado para conseguir una tonalidad vibrante y con
matices naturales es utilizar coloracin sin amoniaco
que no perjudica la salud del cabello.

3. Tratamientos para la denicin del rizo
La manera en que se definen y se peinan los rizos de-
terminar el resultado final del cabello. Actualmente
existen tratamientos de ltima generacin que resultan
muy eficaces para tratar los rizos: desde serums anti-
encrespamiento hasta espumas que no apelmazan. Si le
gusta el look despeinado que triunfa en las pasarelas,
los sprays fijadores secos son los ms indicados para
darle ese toque desecho tan buscado.

Y para el da siguiente?
Para mantener los rizos y devolver el aspecto leonino
a la melena, lo ms indicado son los champs en seco
activadores del rizo y sprays que aportan densidad y
refrescan la raz.
28
belleza
STOP
Le preocupa la cada, la densidad y el anamiento del cabello? Hgase
su propio diagnstico y encuentre la solucin que mejor se adapte a sus
necesidades
Redaccin
as marcas cada vez se profesionalizan ms y destinan numerosos esfuerzos
en la bsqueda de nuevos productos que den solucin a las distintas nece-
sidades de los consumidores. En el mbito de la cosmtica capilar, el cuero
cabelludo es una de las partes ms delicadas del cuerpo expuesto a fac-
tores internos y externos (desajuste hormonal, estrs, mala alimentacin
etc.). Como resultado de nuestro ritmo de vida, el cabello pierde calidad,
densidad e incluso masa capilar dando un aspecto poco saludable a esta
parte tan visible e identificativa- de la persona. Estos problemas traen de
cabeza al 55% de la sociedad, segn la encuesta Eurisko 2012, quienes adems de
un cabello fino y empobrecido sufren una cada significativa del cabello.
Para dar solucin a estos problemas, ha aterrizado en el mercado Cerafill, la nueva
marca de productos capilares que cuenta con el respaldo cientfico de los laborato-
rios Redken y con la tecnologa ms puntera en tratamientos para el cabello. Esta
firma rene bajo un mismo nombre un completo rango de soluciones especficas
formuladas en tres lneas de tratamiento. No se lamente ms y averige cul es su
problema! Encontrar la solucin con los nuevos productos de Cerafill.
Las frmulas de Cera ll han sido desarrolladas
por dermatlogos estadounidenses expertos
en tratamientos capilares
AUTODIAGNSTICO
Cabello anado
Tiene el cabello
excesivamente no?
Si su cabello es lacio
y con poco cuerpo, la
lnea Maximize de
Cerall es su arma
infalible.
Precisamente, Cerafill ha
ideado la lnea Maximize
para engrosar el cabello y
aportar textura y volumen
instantneamente.La com-
ponen dos productos: un
texturizante y tonificador
del cuero cabelludo y un
tratamiento que aporta
densidad y cuerpo al ins-
tante. El resultado es una
melena con volumen llena
de vitalidad.
Cada frecuente
Sufre una cada
signicativa?
Si ha notado que
pierde ms cabellos
de lo habitual, la l-
nea Defy es la ms
adecuada.
Formulada con el princi-
pio Aminexil, una potente
arma en cosmtica capilar,
los productos prolongan
la fase de crecimiento del
cabello. El resultado es un
pelo ms fuerte, con mejor
anclaje al cuero cabellu-
do y una melena con ms
cuerpo. Ideal para la cada
puntual de cabello ocasio-
nada por picos de estrs o
desajustes hormonales.
Poca densidad
Nota poca densidad
en su cabello?
Si la cada es frecuente
y nota una prdida de
densidad signicativa,
la gama ms indicada
es Retaliate.
Estos productos enriqueci-
dos con Estemoxidina, un
principio activo patentado
por los laboratorios de
Redken, pone la tecnolo-
ga de las clulas madre al
servicio de nuestro cuero
cabelludo, actuando en el
interior de las clulas del
folculo para estimular su
produccin natural. El re-
sultado: 1.700 nuevos ca-
bellos en 3 meses.*
a los problemas CAPILARES
*Estudio clnico de 101 sujetos frente a placebo
222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222288888888888888888888888888888888888888888888
30
belleza
0
Listo
Descubra en los mejores salones de peluquera, los
nuevos productos termo- protectores de Krastase.
Tratamientos que protegen del calor garantizando un
secado ms rpido y un cabello lleno de vida con un brillo
sublime
Redaccin
Krastase reinventa la era del brushing y se ala con las
herramientas de calor para sacarle el mximo partido
a tu peinado. Sus nuevos protectores trmicos han sido
ideados para dar un acabado lustroso puliendo todas
las imperfecciones. En general, los nuevos productos
de Krastase, no slo protegen, sino que aportan una
sustancia que pule la fibra y suaviza las imperfecciones
para crear un acabado glac con efecto brillo espejo.
Cabello nutrido y protegido
de la raz a las puntas
Los tratamientos termo-protectores de Krastase son
imprescindibles porque transforman el tacto de la fibra
y protegen el cabello de las agresiones causadas por las
herramientas de calor: cepillos, planchas, tenacillas etc.
Tres productos imprescindibles entre los que podr ele-
gir el que mejor se adapte a su tipo de cabello: Ciment
Thermique, para puntas daadas y cabello frgil; Nectar
Thermique, para melenas encrespadas y apagadas, y por
ltimo Keratine Thermique para cabellos rebeldes e indis-
ciplinados.
Para los expertos de los salones Tacha More Than Beau-
ty y Backstage BCN, con los nuevos protectores trmicos
pueden usar el secador y la plancha sin preocuparse por la
calidad del cabello ofreciendo mximo brillo y nutricin.
En los salones de peluquera ahora secadores y planchas
tienen una nueva funcin gracias a los tratamientos tr-
micos de Krastase que transforman el peinado mientras
repara, nutren y disciplinan el cabello.
para brillar
Los nuevos productos
Thermique-Glaage,
suavizan la bra capilar,
evitan el encrespamiento y
perfeccionan el alisado
BACKSTAGE BCN
AVENIDA DIAGONAL, 624
BARCELONA
TACHA MORE THAN BEAUTY
CALLE DE OCHANDIANO, 35
MADRID
TOTAL
beauty
{
{
DAHLIA DIVIN, EL HILO DE
ORO DE GIVENCHY
La alta costura y la perfumera se unen con un nue-
vo hilo de oro: el perfume Dahlia Divin, encarnada
por Alicia Keys. Una fragancia especialmente creada
para las diosas modernas de la mano del perfumista
Franois Demachy. Con notas de fruta dorada como la
ciruela Mirabel y mezclada con los aromas estimulan-
tes de un ramo de flores blancas y jazmn, Dahlia Di-
vin emana la magia pura de los vestidos ms selectos
de la maison Givenchy.
CHARLIZE THERON, NUEVA IMAGEN DE JADORE
14, EL NMERO
SECRETO DE CARITA
Este es el nmero con el que CARITA representa el
concepto de belleza global de la firma a travs de tres
de sus productos. Se trata del icnico Fluide de Beaut
14, de una textura fina y sedosa que penetra en la piel
y el cabello de manera inmediata; el Baume de Beaut
14, una combinacin de suavidad y eficacia en un bl-
samo anhidro que nutre, repara, protege y devuelve el
confort a la piel, y el Fluide de Beaut 14 Paillet, un
ultra-nutritivo aceite seco que elimina el estrs diario
de la piel, creando una sensacin de intensa relajacin
y bienestar.
PATRICIA
CONDE
AMADRINA
LOS NUEVOS
LEGGINS DE
JANIRA
Patricia Conde es la
imagen de la recin
estrenada coleccin
de leggins de Janira.
Se trata de la segun-
da colaboracin que
hace la presentadora
y actriz con la reco-
nocida marca espa-
ola de moda ntima.
En esta ocasin, se
ha dado a conocer la
primera lnea de ropa
exterior que ha crea-
do la rma: leggins
y camisetas. En este
sentido, Janira ofrece
una gran variedad
de modelos shaping
con efecto moldeador
y una serie de diseos
ms de moda para
combinar con todo
tipo de prendas
Este 2014 se abre un nue-
vo captulo para la fragan-
cia estrella de la maison
Dior, JAdore. En esta
ocasin, la reconocida
estrella de cine Charlize
Theron se desviste cami-
nando por un apartamen-
to parisino, creando un
choque visual cargado de
un mensaje evocador. Su
striptease, provocador
y elegante al mismo tiem-
po, quiere liberar a las
mujeres de todo lo super-
fluo y volver a lo esencial.
Gold is cold, el oro es
fro, indica el mensaje.

UN REPASO POR LA
HISTORIA
En 1999, en los albores
de un nuevo siglo, Dior
present al mundo una
fragancia inesperada. El
cineasta Jean-Baptiste
Mondino nos deslumbr
con un ramo de flores que
proclamaba con pasin
Jadore!. Las imge-
nes sexys e imborrables
de aquella puesta en es-
cena, en la que una diosa
se sumerga en un sensual
bao de oro, sorprendie-
ron a todos los especta-
dores.
Durante los aos 2000
JAdore conquist el co-
razn de las mujeres
volviendo al fasto y a la
opulencia. Versalles se
convirti en el marco de
una pasarela extravagan-
te, donde las estrellas de
Hollywood ms fieles de
Dior eran las protago-
nistas de un sueo loco
dirigido por Jean-Jacques
Annaud. El resultado era
una pelcula decisiva que
renda tributo a las races
de Dior y a los orgenes de
su esttica.

MUSA DE UN ICONO
En la nueva comunicacin
de JAdore, Jean-Baptiste
Mondino retoma el guin
donde Annaud lo haba
dejado. Theron pisa con
garbo el parquet de la
Galera de los Espejos
con una voz grave y sen-
sual que repasa el poder
de los recuerdos. De re-
pente, una cinta de seda
cae del cielo, como oro
lquido vertido desde lo
alto de una cpula de un
Versalles reinventado. Si
el pasado no es lugar para
vivir, entonces JAdore
elige el futuro. Un futuro
irresistible hacia el cual
Charlize se iza a pulso.
31
belleza
air
CONSEJO
El verano se despide y tras el perodo vacacional el cabello necesita una reparacin despus de los excesos del agua,
la sal y el cloro. La principal vctima es la coloracin, al perder fuerza e intensidad a causa de la exposicin solar.
Este mes, los profesionales de los salones New Look y David Lorente aconsejan cmo tratar el cabello coloreado
para que vuelva a tener toda su fuerza y esplendor. La experiencia les avala: desde hace 11 aos, el saln David Lo-
rente ha mantenido sus principios intactos: mimar, cuidar y embellecer a cada clienta buscando la belleza natural
y garantizando la salud del cabello. Una filosofa similar comparten los salones New Look: Conscientes de que
estamos al servicio del cliente es muy importante hacerle sentir especial. Por eso dedicamos mucho esfuerzo a
escuchar e interpretar para ofrecer un servicio con la mxima profesionalidad, aseguran.
Finalizada la poca estival se debe prestar una mayor
atencin al cabello, y en especial a los coloreados, los
cuales sufren de mayor riesgo de agresin por parte de
los agentes externos. Los profesionales del saln David
Lorente recomiendan insistir en la hidratacin, utilizar
productos especficos para cabellos teidos y tener a
mano un acondicionador sin sulfatos. Los estilistas de
los salones New Look tambin recomiendan usar pro-
tectores solares con aceites que nos proporcionan una
mayor proteccin.
El saln New Look se gua por iconos de estilo de
ayer y hoy. As se pueden inspirar de la misma ma-
nera en Audrey Hepburn o Brigitte Bardot, hasta las
actuales Olivia Palermo, Scarlett Johansson o Gise-
le Bndchen. En el saln David Lorente, sus musas
del cabello compar ten los rasgos de la naturalidad,
la elegancia y la sofisticacin. En este sentido, se
inspiran en bellezas nacionales como la modelo y
blogger Malena Costa, nueva imagen de la marca
LOral Professionnel.
PRODUCTO FETICHE
INOA es la gama estrella de coloracin perma-
nente e inodora de LOral Professionnel que
proporciona al cabello una textura aterciopelada.
Un paso gigante que est revolucionando la ex-
periencia de coloracin en todos los salones de
peluquera. Precisamente, los estilistas del saln
New Look destacan de los productos INOA que
permiten aclarar los cabellos hasta tres tonos
respetando el cuero cabelludo y la fibra capilar.
Tambin resaltan la extensa gama cromtica
con 140 tonos distintos que garantizan una pre-
cisin sublime a la hora de obtener el color de-
seado. Por otro lado, los profesionales del saln
David Lorente destacan que la coloracin INOA
consigue cubrir al 100% la cana, con una revolu-
cionaria frmula libre de amoniaco, haciendo del
ser vicio de color una experiencia multisensorial.
En este sentido, el saln concluye: Ofrecemos
a nuestras clientas la mejor opcin de coloracin
que existe en el mercado con los tonos ms na-
turales y brillante con el resultado de un cabello
tratado desde la primera aplicacin.
INSPIRACIN
h
ICONO DE ESTILO
H
Segn David Lorente: La inspiracin en muchas oca-
siones surge de las ganas de mejorar y superarnos cada
da. Los estilistas del saln aseguran que su referente
es el chef Ferran Adri porque quieren hacer de la pe-
luquera algo similar a la alta cocina creativa. En los
salones New Look tambin es importante cuidar el es-
pacio y hacer que este transmita bienestar. En este sen-
tido aseguran: Buscamos un local amplio y luminoso
con un claro predominio del color blanco para crear un
ambiente de esttica minimalista.
NEW LOOK &
DAVID LORENTE
LOral Professionnel
DAVID LORENTE
C/GARCA DE PAREDES, 76
MADRID
91 308 28 44
NEW LOOK
C/ MUNTANER, 442
BARCELONA
93 241 44 44
32
belleza
Dior
Brazalete Corolle Emeraude de la nueva
coleccin de alta joyera, Archi Dior
VUELTA
a la o !
Especial
34
joyas y relojes
Ya no hay escapatoria: la vuelta a la ocina
es una realidad para todos, incluso para los
afortunados que han podido prolongar sus
vacaciones hasta nales de septiembre. No
hay ms opcin que resignarse y tomarse
con losofa esta vuelta a empezar, eso s,
acompaados por las novedades joyeras
ms chic
Por Natalia Costa
LOS IMPRESCINDIBLES
Por mucho que las modas avancen, siempre hay unos
accesorios imprescindibles para ir a trabajar: el equili-
brio en la ostentacin es la clave, de modo que lejos de
huir de ellos, hay que rendirse a sus pies para estar a la
altura de la vuelta a la normalidad. Eso s, atencin al
rango de cada uno para no descuidar las formas.
Gemelos, anillos y collares
No olvide sus gemelos para las reuniones ms
decisivas de su carrera, aunque asegrese
de que el tono del encuentro va a ser
estrictamente formal y solemne. Si no est
seguro de ello, mejor gurdelos para otra
ocasin ms festiva. Sin embargo, siempre
puede lucir un buen anillo que supla su
brillo, algo que en el caso de ellas es siempre
un valor seguro.
GREEK LINE ENAMEL
RING DE VERSACE
PARA HOMBRE
COLLAR DE PANDORA
ENIGMTICAS Y OSCURAS
FLORES
ANILLO CALLIGRAPHIQUE
DE BOUCHERON
ANILLO CALLI
DE BOUCHER E
GEMELOS SUPERFAST
DE CHOPARD
Especial
35
joyas y relojes
1.Jefes
Es cosa de jefes lucir las ms insignes piezas de alta joyera en forma de gemelos,
relojes y agujas; y de anillos y gargantillas para las ejecutivas. Su rango requiere dis-
tincin pero tambin mucha discrecin, as que la dificultad se halla en el equilibrio
entre ambos: encontrarla depender de su templanza.
2.Responsables de rea
Imponer, pero no en exceso es lo que los responsables de rea deben transmitir con
sus atuendos, siempre sin parecer que son ellos los responsables ltimos de la empre-
sa. De este modo, no sern bienvenidas grandes dosis de oro ni ostentacin, pero ha-
rn las delicias de su rango si consiguen transmitir esa autoridad con mano derecha.
3.Mandos intermedios
Su posicin es delicada, pues como buena cadena transmisora que son deben dar
ejemplo con una joyera fina, con un toque distinguido sin pasarse: los relojes de
gama media son ideales para este grupo, ya que les harn pasar desapercibidos.
4.Trabajadores
Segn el puesto que ocupe sern ms adecuadas unas joyas u otras, pero en cual-
quier caso la discrecin en este rango debe ser absoluta, y debe ir siempre asociada
a la comodidad en el desempeo de las funciones requeridas.
Plumas
Las grandes aliadas de este regreso a
los escritorios de las ocinas. Su valor
de rbrica debe apreciarse desde fuera
tambin, as que opte por modos nobles que
transmitan conanza.
Maletines
Los maletines son el
smbolo del hombre
de negocios por
excelencia, por
eso las marcas no
olvidan rendirle
homenaje con nuevos
lanzamientos, que
buscan ligereza,
perfeccin en los
acabados y gran
usabilidad.
1. RELOJ SPORT
HERITAGE FLYBACK
BELL & ROSS
2. RELOJ
ZENITH STAR 33 MM
3.. RELOJ
GIRARD-PERREGAUX
1966 LADY
4.. RELOJ
ELEGANT COLLECTION
DE LONGINES
1.
3.
5.
RELOJ
MIURA
2.
4.
6.
RELOJ
TW
STEEL
RELOJES SEGN LOS GALONES
PARA JEFES
PARA RESPONSABLES
DE REA
PARA MANDOS
INTERMEDIOS
PARA
TRABAJADORES
MALETN
SAMSONITE
ESTILOGRFICA
FABER-CASTELL -
ONDORO ORANGE
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I
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SS
TINTEROS GRAF
VON
FABER-CASTELL
PLUMA
PARKER
RELOJ FERRARI
CT SCUDERIA
36
joyas y relojes
NUESTRA COLECCIN FAVORITA
De entre todos los lanzamientos de esta temporada,
hemos seleccionado como coleccin ms emblemti-
ca la propuesta por la coleccin Garzas, Eternidad y
pasin de Carrera y Carrera. En la empresa defienden
que la garza real es la autntica protagonista de esta
coleccin. Smbolo de la gracilidad, estas aves eran un
elemento decorativo habitual en los Mantones, adap-
tndose a la iconografa que gustaba a la mujer de la
poca. Bordadas con mimo con una belleza pretrita
donde la artesana y el lujo quedaban latentes.
EL GLAMOUR DE RITA
HAYWORTH
ntblanc rinde homenaje a la adorada
diosa de la poca dorada de Hollywood
con una estilogrfica que captura todo el
glamour de aquella mujer que una vez fue
llamada La gran diosa americana del amor
por la revista LIFE. Limitada a 46 piezas hechas
a mano como tributo al estreno de Gilda en 1946
-el film noir que le dio a Hayworth fama internacio-
nal- esta edicin limitada ha buscado inspiracin para
sus detalles en este rol emblemtico de seductora por
excelencia. 30.500 euros la unidad.
EDICIONES
LIMITADAS
CCTEL DE TRABAJO
Si si empresa es de aquellas que organiza a menudo ccteles y
reuniones de altos vueltos que le exigen ir literalmente de veintin
botones con solo aterrizar en la rutina, le proponemos revisar la
nueva y soadora coleccin Peau dAne de Van Cleef & Arpels para
este otoo.
PORSCHE REGRESA A LE MANS
Disponible en otoo 2014. Con motivo del
regreso de Porsche a Le Mans, Chopard
presenta un modelo especial Porsche 919
edicin limitada en la caja del Superfast
Chrono. La esfera reproduce diferentes
detalles del Porsche 919 Hybrid, que compite
en el Campeonato del mundo de resistencia
LMP1. El logo 919 estampado a las 9h y
el color plateado que evoca el prestigioso
color de Porsche. Los detalles negro y rojo
encajan perfectamente con el coche de
carreras hbrido. El logo Porsche Motorsport
Ofcial Timing Partner est situado en el
cristal del fondo. El movimiento de Chopard
y sus exclusivos puentes calados se aprecian
perfectamente a travs del amplio fondo de
la caja. Este modelo excepcional se presenta
en una serie limitada y numerada de 919
piezas.
EL
HA
Mo
dio
con
E
L
PULSERA DE ORO
DE RABAT
COLLAR, ANILLO
Y PENDIENTES DE
KRONOS
ESTILOGRFICA MONTBLANC
RITA HAYWORTH LIMITED EDITION
S
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V
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L
A
T
U
R
A

D
E

E
I
K
RELOJ
VACHERON CONSTANTIN
S
O
CACHI VACHES
DE LUJO
Abrecartas, fundas, ma-
letines portadocumentos,
grapadoras y pisapapeles
constituyen un universo
de gadgets tiles para el
regreso a la oficina que, a
la vez pueden ser podero-
sos aliados para crear un
ambiente de distincin y
belleza en nuestra oficina.
Los materiales ms nobles
recubren estas propuestas
con un aura de lujo con
sobriedad.
COMO UNA JOYA
No son anillos, plumas, estuches ni
relojes pero tambin pueden estar
presentes en el trabajo ya sea por
su funcin utilitaria o ms bien
decorativa aportando un plus de
personalidad a su despacho. Si su
acin es el buceo, las guras Tek
Diver Miniatures le robarn un
espacio en la mesa. Cada una de
las estatuillas est hecha a mano,
es personalizable y cuentan con
minuciosos detalles que no pasarn
desapercibidos a los forofos de las
profundidades marinas.
LA ATREVIDA PERSONALIDAD
DEL RELOJ TS WATCH BY
TECHNOSPORT
Especial
FIGURAS
DECORATIVAS
PARA
APASIONADOS
DEL BUCEO.
TEK DIVER
MINIATURES
JOYAS
38
joyas y relojes
Pequeos detall s
en Scuderia
La nueva temporada de la rma de relojes
Scuderia Ferrari es tan potente y enrgica
como el equipo de Frmula 1 al que rinde
tributo. Cogiendo sus colores por bandera
y acentuando detalles que recuerdan a
circuitos y elementos propios del mundo
de las carreras, los relojes Scuderia
Ferrari se presentan raudos en la
parrilla de salida para alcanzar la
pole position en esta nueva temporada.
Las familias ms tradicionales de la
rma presentan renovados diseos, con
nuevos guios al universo de la F1.
LOUIS VUITTON,
EN EL CALENDARIO OFICIAL
Las colecciones Otoo/Invierno de Alta Costura han sido mostr das en
nuevo miembro: Louis Vuitton. Acte V, la nueva coleccin de Alta J era de la ma son
ha sido presentada en el saln privado de Place Vendme, pasando a ormar par e e
calendario oficial de la semana de la alta costura celebrada este verano.
USAN BOLT,
CON
HUBLOT
Es el hombre ms rpido
del planeta, seis veces
campen olmpico, tres
veces rcord del mundo, el
atleta que ha pulverizado
el rcord de los 100
metros este ao en Ro de
Janeiro hace menos de 15
das. Bolt se ha acercado
para dar el pistoletazo
de salida a la primera
coleccin de relojes
creados en exclusiva y
disponibles solamente en
las boutiques Hublot de
todo el mundo.
BLANCPAIN, NUEVA BOUTIQUE EN
LA QUINTA AVENIDA
Blancpain ha abierto una nueva boutique en el corazn
de Manhattan. Situada en la glamurosa e ineludible
Quinta Avenida, entre la calle 50 y la 51, muy cerca de
la catedral San Patricio, esta nueva boutique convive
con prestigiosas marcas y edificios histricos. Con una
superficie de 160 metros cuadrados dedicados a la
clientela, es la boutique ms grande de Blancpain en
el suelo norteamericano. Esta vigesimonovena tienda
refuerza la presencia internacional de la marca y confirma
su expansin mundial.
La primera estilogrfica
de Tuum, Intellecta, es
una joya alternativa
inspirada en la coleccin
de los conocidos anillos
de la marca de alta joyera
italiana, Origine Pater,
que llevan inscritos la
oracin del Padre Nuestro
en latn, con un sentido
espiritual. Se trata de una
ieza muy significativa
on la que Tuum refuerza
us valores de marca
orjados en la tradicin y la
ultura. Los acabados de
a estilogrfica Intellecta
stn disponibles en
lata envejecida y bronce,
undidos y delicadamente
rabajados a mano.
talles
relojes
rgica
rinde
ndera
a
ndo
da.
a
on
ESTILOGRFICA CON
MENSAJE RELIGIOSO
p
c
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CIAAAAAAAAAAAAAAAAAALLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
adas en Parrrrrrrrrs s ssssssssssssssss cccccccccc n onnn onn uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
oyera de la ma s ii on
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ZENITH, CON LA
52 SUPER SERIES
Zenith se ha convertido en el conometrador ocial de
la Copa del Rey de vela de la 52 Super Series, con
un circuito de regatas con pruebas Estados Unidos,
Italia y Espaa. En agosto, Palma de Mallorca acogi
una carrera con esta incluida para celebrar esta
colaboracin en un acto especial. La siguiente cita es la
Royal Cup Marina Ibiza, la quinta y ltima manga
de la Barclays 52 Super Series, que se ha disputado del
17 al 21 de septiembre.
Cutty Sark
Goleta histrica que ha
recorrido las Islas Baleares
en la nueva aventura de la
famosa marca de whisky
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motor
UN
LUJO
asitico
Con el Gnesis, Hyundai se hace un hueco en el segmento
de los automviles de alta representacin con un modelo
potente y elegante. Una gran berlina con amplia
capacidad interior y un toque de exclusividad, a la que
slo podrn acceder unos pocos afortunados
Por C.de Miguel
motor
La firma coreana, que ya ha ascendido hasta el cuar-
to puesto en la clasificacin de fabricantes mundiales,
posee una gama de productos muy completa, con alter-
nativas para todos los clientes. Desde los que buscan
un coche deportivo de dos plazas o capaz de competir
en el Campeonato del Mundo de Rallyes, hasta los que
precisan un compacto, un utilitario no un coche de ta-
mao familiar, e incluso un vehculo comercial. Todos
ellos estn unidos por una caracterstica comn que es
una mecnica robusta y un nivel de calidad en los aca-
bados superior a la media. Slo as se consigue ser una
de las marcas de mayor crecimiento mundial en los l-
timos aos y con un alto reconocimiento en los merca-
dos ms exigentes, como los europeos o norteamerica-
nos. Entra ahora con un producto de gran calidad en el
segmento ms exigente, que es el de los automviles de
lujo donde la competencia es ms fuerte y hay que ver-
se las caras con las marcas ms potentes del mercado.
Y ante esta clientela tan exclusiva, Hyundai presenta su
Genesis, que ser en los prximos aos el bandern de
imagen de la compaa con el que va a demostrar que
es capaz de construir un vehculo de ms alto nivel de
calidad en lo que se refiere a ingeniera y materiales,
como al equipamiento. Se trata de un apartado en el
que el Gnesis representa un compendio de la electr-
nica aplicada a la seguridad y las ayudas a la conduc-
cin. Nada que envidiar a ninguno de sus competidores,
de superior precio y, quizs, prestigio en el mercado.
El Genesis es un coche destinado a quines buscan una
gran berlina de representacin y no quieren ir de uni-
forme. Buscan romper con el monopolio que, salvo
honradas excepciones, ostentan las marcas alemanas.
En este caso nos encontramos con una carrocera am-
plia, con una longitud de prcticamente cinco metros y
unas lneas muy acertadas en las que destaca una gran
parrilla delantera de forma trapezoidal enmarcada por
los alargados faros delanteros y la luces de tecnologa
LED situadas en la parte inferior, justo por encima de
los spoilers que sirven para mejorar la aerodinmica
del conjunto. Bajo el cap delantero, los ingenieros asi-
ticos han preparado un motor de categora. Se trata de
una planta motriz de seis cilindros situados en V, con
una cilindrada de 3,8 litros y que ofrece una potencia
de 315 caballos. sta es la nica mecnica disponible,
pero es ms que suficiente para asegurar unas presta-
ciones brillantes que impulsan a este coche muy por
encima de los 200 por hora de velocidad punta.
Una gran parte de esta eficacia se debe a la instalacin
de una caja de cambios de ocho velocidades que fun-
ciona de manera automtica. La suavidad de marcha es
una de las caractersticas ms destacadas del modelo,
as como la seguridad y estabilidad en carretera. A ello
colabora la traccin a las cuatro ruedas que se incluye
de serie, lo que le convierte en un vehculo ideal para
quienes gustan de los deportes de invierno o deben cir-
cular por carreteras de poca adherencia.
Casi uno noventa de ancho y metro y medio de alto tie-
nen como resultado un habitculo muy espacioso y una
lnea aerodinmica verdaderamente estilizada. Con un
empaque perfectamente comparable con las mejores
berlinas de alta representacin de las mejores marcas,
pero con la ventaja de poder conducir un automvil mu-
cho ms personal y original. Sin la sensacin de ir de
uniforme, ya que sern pocas docenas de unidades las
que lleguen hasta el mercado espaol, lo que asegura
una exclusividad muy a tener en cuenta. Adems de la
satisfaccin de, por menos de sesenta y ocho mil eu-
ros, viajar con el mismo nivel de lujo y equipamiento de
otros modelos que superan los cien mil euros. Porque en
lo que destaca el Genesis es en su equipamiento. Todo
est incluido y no hay que contratar opciones extra al
precio de catlogo. Elementos como el avisador del n-
gulo muerto del retrovisor y el cambio de carril estn
incluidos, adems de otros sistemas como el cambio
automtico de luces de largas a cortas, programador de
velocidad con frenado de emergencia cuando nos acer-
camos demasiado al coche de delante, cmara de visin
posterior, ayuda de aparcamiento, faros de xenon... y en
el interior, asientos calefactados y de regulacin elc-
trica, volante con las mismas caractersticas, una gran
pantalla central de ms de nueve pulgadas con conte-
nido multimedia... y un equipo de sonido dotado de 17
altavoces, que es una maravilla. No le falta detalle.
El Hyundai Genesis viene a representar un nuevo hito
dentro de los automviles de lujo, que es una categora
en la cual los fabricantes asiticos, y especialmente co-
reanos, no haban explorado normalmente.
Una alternativa brillante para disfrutar de las mayores
comodidades sobre ruedas, pero con toques de lujo,
distincin y discrecin.
Hyundai demuestra con el
modelo Genesis que es
capaz de construir un vehculo
de mxima calidad a nivel
de ingeniera, materiales y
equipamiento.
new in
MOTOR
RENOVACIN DEL FORD FOCUS
A partir de este octubre la rma americana saca a la
venta un Ford Focus completamente renovado. Sus prin
cipales variaciones exteriores respecto el modelo antiguo
son el frontal ms bajo y ancho del coche, los faros a
menor altura y una nueva parrilla trapezoidal. Tambin
tiene un nuevo motor EcoBoost, de gasolina de 1,5 litros,
que tendr versiones de 150 y 180 CV de potencia con
cambio manual y automtico, as como un motor Diesel
de 1,5 litros de cilindrada (TDCi) de 95 y 120 CV que
se ofrecer con cambio automtico de seis velocidades en
su versin ms potente.
JAGUAR C-X17
SPORTS CROSSOVER
CONCEPT
En 2015 se lanzar el nuevo Jaguar C X17 Sports Crossover
Concept, un SUV pintado con un llamativo tono Racing Red.
Se trata de un crossover deportivo que combina el carcter y la
experiencia de conduccin de un coche deportivo con una habitabilidad
mayor y una alta practicidad.
WILL.I.AM SE SUMA A LA CAMPAA
DEL NUEVO LEXUS NX 300H
El empresario, innovador y msico global Will.i.am ha
anunciado su alianza con Lexus para la campaa de lan-
zamiento de Striking Angles, ngulos Impactantes,
del nuevo Lexus NX 300h. Como parte de la campaa,
will.i.am disear su propia edicin limitada del nuevo
Lexus y ser el protagonista del anuncio televisivo de la
marca, que se har publico a finales de este ao. Este
anuncio marca el comienzo de una colaboracin nica
que abarcar los mundos de la msica, el diseo y la
tecnologa.
NUEVO BMW SERIE 4 GRAN COUP
La firma bavaresa acaba de lanzar al mercado el nuevo BMW Serie 4 Gran Coup,
el primer Serie 4 de cuatro puertas. Despus del BMW Serie 4 Coup y del BMW
Serie 4 Cabrio, el Gran Coup es el tercer modelo de la nueva Serie 4, que combina
las virtudes estticas de un coup de dos puertas con la funcionalidad que ofrece
un coche de cuatro puertas, de gran espaciosidad y con un portn de maletero que
se abre en gran ngulo. El nuevo BMW brilla por el perfecto equilibrio de su diseo,
gracias a diversos rasgos tpicos de la marca, tales como los cortos voladizos, el alar-
gado cap y el habitculo desplazado hacia atrs, pero adicionalmente se distingue
por su mayor aplomo. El Gran Coup dispone de amplias posibilidades de persona-
lizacin mediante tres lneas de acabado, el paquete deportivo M y el refinamiento
de BMW Individual. Adems, sale a la venta con tres motores de gasolina y cuatro
de diesel de seis y cuatro cilindros. Tambin hay traccin integral inteligente BMW
xDrive en el 420i, 428i, 435i, 420d, 430d y 435d. Todos los motores cuentan con la
tecnologa BMW TwinPower Turbo y cumplen la norma de gases de escape EU6. En
definitiva, el Gran Coup suma un nuevo listn de referencia en el segmento medio
por su elegancia y extravagancia.
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motor
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viajar
EXTREMADURA
un destino de pata negra
El alma rural de Extremadura invita al viajero a vivir sensaciones
nicas en nuestro pas. Sin prisas, sin ruidos... Aqu el lujo signica
contemplar los andares del toro de lidia a apenas un palmo, catar
autnticos jamones ibricos, descansar en aguas termales de origen
romano o sobrevolar un mar de viedos en globo aerosttico. La
experiencia no tiene precio
Por Raquel Bonilla
Una infinita dehesa salpicada de encinas y alcornoques es la primera imagen con la
que se topa el viajero que se adentra en Extremadura. Serenidad, sosiego, placidez...
Las sensaciones que nos invaden resultan agradables y placenteras, casi tanto como
el lujo de probar algunos de los grandes manjares de esta tierra: el jamn ibrico de
los cerdos que campan a sus anchas por este milln de hectreas o los caldos de la
Ruta del Vino Ribera del Guadiana... Todo ello mientras observamos el elegante pa-
seo de los toros de lidia. Porque en Extremadura el viaje est ligado, y mucho, a las
experiencias, pues no hay mejor forma de descubrir una regin que la de palparla,
sentirla, saborearla...

Innita dehesa
Extremadura es tierra de campo, un campo que embriaga por sus suaves olores y
encandila por sus intensos tonos entre los que se funden el verde de las copas con el
ocre de las cortezas y los sugerentes rojos, violetas y amarillos del manto de hierbas
silvestres que los entrelaza. La paleta de colores parece multiplicarse ante los ojos
de un viajero que pocas veces tiene el privilegio de pararse a contemplar la serena
belleza del campo. Y aqu hay campo, mucho campo: casi un milln de hectreas de
un ecosistema nico muy bien conservado y en el que campa a sus anchas el cerdo
ibrico, rey gastronmico indiscutible de la regin.
La ruta del Jamn Ibrico Dehesa de Extremadura invita al viajero a recorrer la
regin prcticamente de norte a sur. Las sierras de Badajoz son un inmejorable des-
tino, ya que en sus ms de treinta pueblos se pueden visitar algunos de los mejores
secaderos de jamn, hacer catas, aprender a cortar a cuchillo o incluso practicar
cicloturismo entre bellotas. Pero tambin hay hueco para el patrimonio y la historia
en pueblos de gran arraigo cultural como Jerez de los Caballeros o Fregenal de la Sie-
rra. El primero de ellos, por ejemplo, es una sorprendente ciudad templaria salpicada
de palacios, casas seoriales, ermitas, conventos y abadas, mientras que Fregenal
presume de un castillo templario que alberga en su interior la plaza de toros y un
mercado de abastos. Pero lo que no hay que pasar por alto es que los jamones de
Fregenal de la Sierra son de los mejores de la ruta, pues se realizan con mtodos van-
guardistas pero sin perder las tradicionales costumbres, lo que les ha servido para
lucir el sello de la Denominacin de Origen Dehesa de Extremadura.
La provincia de Cceres tampoco se queda atrs en el arte de crear el gran manjar
extremeo. De hecho, cuentan las crnicas que Carlos V beba los vientos por el
jamn ibrico de Montnchez, su favorito. Y es que el territorio que comprende la
comarca de Montnchez-Tamuja es una de las reas extremeas en las que la cura
y la degustacin del jamn tiene ms tradicin, de ah que su ruta del jamn sea
digna de emperadores. El recorrido comprende 19 municipios entre los que no hay
que perderse la descomunal dehesa de Botija, por la que resulta una delicia pasear, o
Montnchez, que cobija los mejores secaderos, muchos de ellos naturales. Al pasear
por sus calles nos encontramos rodeados de jamoneras, secaderos, restaurantes,
bares de tapas...
El Balneario de Alange conserva importantes estructuras de la primitiva estacin termal romana
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viajar
Mar de viedos
El jamn es puro lujo en el paladar, pero si lo acompaamos de un buen vino, en-
tonces el tndem resulta, simplemente, perfecto. Y de eso tambin saben, y mucho,
en Extremadura, ya que la Ruta del Vino Ribera del Guadiana nos permite vivir
experiencias nicas, como visitas teatralizadas a algunas de sus bodegas, paseos en
globo aerosttico o en calesa por sus viedos, catas guiadas con grandes expertos,
degustaciones gastronmicas e incluso tratamientos de vinoterapia en balnearios
como El Raposo.
Cerca de una veintena de municipios de la provincia de Badajoz dan forma a esta
ruta en la que viajan los cinco sentidos. Merece la pena visitar el Museo de las Cien-
cias del Vino en Almendralejo, aunque lo mejor es pisar el campo y perderse entre
el mar de viedos que se pierden en el horizonte. La estampa es idlica y ahora, en
tiempo de vendimia, la experiencia resulta de lo ms apasionante en pueblos como
Villafranca de los Barros, cuya Fiesta de la Vendimia est declarada de Inters Tu-
rstico de Extremadura.
Campo en estado puro
La dehesa extremea alberga otro tesoro digno de admirar. Los amantes del campo
en estado puro encuentran aqu la posibilidad de observar, a un palmo, uno de los
animales ms bellos de la Pennsula Ibrica: el toro bravo. Las inmejorables condi-
ciones de la dehesa, como la pureza de sus pastos, la belleza de su entorno natural
y la bondad de su climatologa hacen posible la ubicacin de 126 ganaderas de
la cabaa brava en la regin que pastan en ms de 50.000 hectreas en las que el
viajero siempre es bienvenido. El da puede comenzar visitando una ganadera para
descubrir in situ como vive este animal nico, aunque los amantes de las emociones
fuertes pueden dar un paso ms all y asistir a tentaderos, herraderos, destetes... La
comida, como no poda ser de otro modo, podemos saborearla a base de productos
relacionados con el toro de lidia para terminar la jornada asistiendo a un espect-
culo taurino o descubriendo algunas de las plazas de toros ms curiosas de Espaa.
Buen ejemplo de ello es la de Puebla de Sancho Prez, una de las ms antiguas de
nuestro pas, ya que data del siglo XIV y considerada como el primer vestigio de la
aficin extremea por el mundo del toreo. Tampoco defrauda la de Almendralejo,
declarada Bien de Inters Cultural y nica en el pas al albergar bajo el tendido una
bodega. Y tambin es posible alojarse al ms puro estilo taurino en lugares como
el Hotel Restaurante Heredero, en Olivenza (Badajoz), o en el Hotel Montesol, en
Coria (Cceres).
Estancias de lujo
Despus de un largo da inmerso en el campo extremeo, la hora del descanso
resulta, si cabe, an ms necesaria, por ello es muy recomendable decantarse por
el alojamiento en alguno de los exclusivos balnearios que salpican la regin. Buen
ejemplo de ello es el Balneario de Alange, a unos 20 kilmetros de Mrida. Las vir-
tudes curativas de sus aguas termales ya atrajeron a los romanos y an hoy el viajero
puede observar imponentes estructuras de la primitiva estacin termal romana as
como inscripciones y restos arqueolgicos que atestiguan su relacin con los funda-
dores de Emrita Augusta.
Tampoco defrauda el Balneario Baos de Montemayor, en la provincia de Cceres,
pues posee uno de los centros termales ms modernos y completos del pas que se
funden con termas romanas de gran tradicin. No en vano se ubica en un hermoso
pueblo considerado villa termal.
Y adems de aguas termales, hay balnearios nicos en Espaa, como el de El Rapo-
so, en la provincia pacense, famoso por las propiedades teraputicas de sus lodos
cuya aplicacin en la piel y en finas capas tambin es nica en nuestro pas.
Todos ellos, adems de sanar el cuerpo, ayudan a sanar el espritu. Y es que los pai-
sajes y la cultura extremea invitan al viajero a dejar atrs el estrs y las prisas. Aqu
solo hay hueco para el disfrute.
En la Ruta del Vino Ribera del Guadiana el viajero puede hacer visitas guiadas a las bodegas y catas
personalizadas
La dehesa extremea es un ecosistema natural nico que ocupa ms de un milln y medio de hectreas
El jamn ibrico es el manjar ms preciado de la gastronoma de Extremadura
Recorrer los viedos en calesas dirigidas por caballos es una de las experiencias ms relajantes que
puede vivir el viajero
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viajar
CINCO
DESTINOS
para despus del S QUIERO
Nautalia Viajes selecciona los cinco destinos ms solicitados de
viajes de novios
Tailandia, el pas de las mil sonrisas
Tailandia es un pas que irradia magnetismo. Se trata
de un destino muy solicitado por las parejas porque
propone planes muy variados, que van desde ruinas
arqueolgicas hasta las playas paradisacas de Phuket,
pasando por una gastronoma muy rica y una cultura
centenaria. Todo ello sin olvidar el contraste del fren-
tico ritmo de su capital, Bangkok.
Nautalia Viajes oferta un viaje de 8 das en Tailandia en
rgimen de Alojamiento y Desayuno desde 1.235 eu-
ros. El precio incluye: 2 noches en Bangkok y 3 noches
en la isla de Phuket.
Bali, la Isla de los Dioses
Bali nos regala mil excusas para descubrir su magia y
exotismo, que fusiona paisajes ribereos con volcanes
rodeados por campos de arroz en el ocano ndico. La
joya de Indonesia se ha convertido en el destino predi-
lecto de las lunas de miel. Nautalia Viajes dispone de un
viaje de 12 das / 9 noches en Bali desde 1.827 euros.
El precio incluye: vuelos, tasas, circuito en autocar y
estancia de 2 noches en Ubud, 1 noche en Belimbing,
1 noche en Candidasa y 5 noches en Nusa Dua en rgi-
men de Alojamiento y Desayuno, adems de 1 almuer-
zo y 1 cena.
na boda es un acontecimiento muy
importante para la pareja que decide
dar el paso e iniciar una etapa muy
emocionante en sus vidas. Es sabido
que una celebracin de estas caracte
rsticas conlleva muchos nervios que por suerte acaban
desapareciendo en el momento de la luna de miel.
Reservar el viaje de novios con Nautalia tiene muchas
ventajas, entre ellas, descuentos de hasta un 14% y
nanciacin a 10 meses sujeta a estudio y aprobacin
por parte de Santander Consumer Finance; adems de
un juego de maletas exclusivo de Nautalia y condicio
nes especiales para los recin casados, como la cesta
de bienvenida en el hotel y otros regalos. Todo ello sin
olvidar que si de una boda sale otra boda, de una luna
de miel puede salir otra porque al contratar el viaje de
novios con Nautalia, la pareja entrar en el sorteo de 5
viajes al Caribe. Ms informacin en las ms de 200
ocinas de Nautalia, www.nautaliaviajes.com o en el
902 811 811.
Adivinaran cules son los 5 destinos que estn en
tendencia? Tomen nota!
La isla de Ko Chang se sita en la provincia tailandesa de Trat
Chiang Mai es la ciudad ms grande del norte de Tailandia
El Templo Pura Ulun Danu Bratan es el segundo ms importante de Bali
Redaccin
Las parejas escogen Tailandia,
Bali, Kenia, Estados Unidos o el
Caribe para disfrutar de la luna
de miel
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viajar
Aventura en un safari
Para aquellos que tienen alma de aventurero, Nautalia
les ha preparado el plan perfecto: un safari por frica.
Un viaje por la sabana africana es difcil de explicar
con palabras. Aquellos que han vivido esta experiencia
la definen como una gran aventura. frica es un conti-
nente muy especial y Kenia un pas fascinante.
Nautalia Viajes propone un viaje de 8 das en Kenia des-
de 1.835 euros. El precio incluye: 1 noche en Nairobi,
1 noche en Aberdares, 1 noche en Lago Nakuru y 2
noches en Masai Mara, adems de comida en el restau-
rante Carnivore y visita a un poblado masai.
Nueva York y Caribe, la fusin perfecta
Si la pareja no desea renunciar al bullicio de la ciudad
ni al sol caribeo, la mejor propuesta es un viaje com-
binado en el que disfrutar de unos das de compras en
la Gran Manzana y despus relajarse en las playas del
Caribe. Sin duda, el resultado no puede ser mejor.
Nautalia Viajes oferta un viaje de 9 das / 7 noches que
combina Nueva York y Punta Cana desde 1.750 euros.
El precio incluye: vuelos, tasas, traslados en Nueva York
y Punta Cana, 3 noches en Nueva York, visita del Alto
y Bajo Manhattan y 4 noches en habitacin Deluxe en
Punta Cana.
Estados Unidos para urbanitas
Estados Unidos es un pas tan grande que bien merece
un viaje por sus ciudades ms emblemticas. Con ape-
nas unos das de diferencia, la pareja puede vivir una
noche de locuras en Las Vegas, recorrer el Golden Gate
de San Francisco y dar una vuelta por el paseo de la
fama de Los ngeles.
Reserve ahora con Nautalia Viajes el circuito de 10 das
por el Oeste de Estados Unidos desde 2.015 euros. El
precio incluye: 2 noches en Los ngeles, 1 noche en el
Gran Can, 2 noches en Las Vegas, 1 noche en Fresno
y 2 noches en San Francisco.
Masai Mara es una de las reservas naturales ms importantes de Kenia que se sita en la regin del Serengeti
Playas de Punta Cana, en Repblica Dominicana.
Vistas de la ciudad de Los ngeles
El Central Park de Nueva York es el pulmn de la ciudad que
nunca duerme.
Times Square se encuentra en la Avenida Broadway con la
Sptima Avenida
Panormica del Gran Can del Colorado
The Walking Birds,
paseos interactivos en familia
Descubra el nuevo concepto de diversin para familias
y amigos que est atrayendo nuevos adeptos a diario. Se
trata de The Walking Birds, unas escapadas didcticas al
aire libre para descubrir su entorno de una forma amena
paseando por las zonas ms emblemticas de la ciudad,
siguiendo las indicaciones, observando atentamente y
resolviendo todas las pistas para desvelar un misterio.
El objetivo es aprender nuevas historias, curiosidades y
ancdotas de la ciudad en compaa de sus seres queri-
dos a travs de incgnitas que se descifran al largo de
cada ruta. Los paseos no tienen horarios ni guas y tie-
nen un precio de 9,95. Actualmente The Walking Birds
se encuentra en Madrid, Toledo y Segovia.

ww.t lk ng ir s.com
Alegra Barcelona
Alegra Barcelona es un nuevo y lujoso restaurante que
tiene el objetivo de posicionarse como el lugar perfec-
to para vivir la experiencia gastronmica de la ciudad
condal. El restaurante est ubicado en la terraza del
centro comercial Maremagnum, donde goza de unas
vistas inmejorables a la ciudad, con una capacidad para
200 comensales. Un toque elegante y clsico son su
secreto.
www.alegrabarcelona.com

Salud y belleza La Moraleja
Para la vuelta de las vacaciones, la nueva clnica Salud y
Belleza La Moraleja propone Facial LiftSkin, un efecti-
vo tratamiento diseado para reestructurar, hidratar y
unificar el tono de piel del rostro, eliminando todos los
estragos del periodo estival. Una intensa dosis de cui-
dados para lucir este otoo nuestra cara ms saludable.

T. 916 252 378 / 608 136 448
www.saludybellezalamoraleja.es

Hola Bar
El reconocido Chef especializado en cocina tradicional
mexicana Joan Bagur hace posible junto a Iaki Lz. de
Viaspre de Grupo Sagardi su sueo de traer a Barcelona
un restaurante de la autntica gastronoma tradicional de
Mxico como se merece, respetando sus races y las cos-
tumbres no escritas de esta exuberante cocina. Este nue-
vo local se ha inaugurado coincidiendo con el Grito con-
memorativo de la independencia de Mxico el prximo
16 de septiembre, une la ms tradicional cocina mexicana
a la ms variada mezcalera de Europa, con una barra que
ofrece ms de 200
T. 902 520 522
www.oaxacacocinamexicana.com
Spa Hotel Sahrai
La Maison Givenchy abre su primer spa en Marruecos
en el seno del Hotel Sahrai, el nuevo hotel cinco estrellas
de Fez. Perfectamente integrado en el conjunto arqui-
tectnico del Hotel Sharai, encarna toda la filosofa de
los spas de la Maison: la eleccin de un lugar excepcio-
nal, el lujo de los espacios, la sofisticacin de los trata-
mientos, y el placer y bienestar absolutos. Edificado en
la cima de una colina, con unas extraordinarias vistas
sobre la ms antigua de las cuatro ciudades imperiales
de Marruecos, el Hotel Sahrai ofrece una experiencia
inolvidable.
www.givenchy spahotelsahrai.com

www.thewalkingbirds.com
I FESTYLE COMI E DA NN
L R
E EE
Hotel InterContinental Madrid
El Hotel InterContinental Madrid presenta un nuevo
concepto en la organizacin de sus ceremonias nupcia-
les adecuado a las demandas de los novios de hoy en
da. Se trata de las bodas de alta costura: bodas ni-
cas, a medida de cada cliente y con un trato exclusivo y
personalizado para los novios. InterContinental ofrece
versatilidad de los espacios, distintas opciones y una
gastronoma de cinco estrellas.
T. 91 700 73 00/35
bodas.icmadrid@ihg.com
52
viajar
avances
Apple
Nuevo iPhone 6, smartphone de
ltima generacin
54
avances
Al lmite de la
ROBTICA
La inteligencia articial ha invadido nuestra cotidianidad
hasta hacerse IMPRESCINDIBLE, pero realmente, Acabaremos
sometidos a sus designios?
Por Natalia Costa
El robot ya no pretende ser solo un amigo dotado de inteligencia artificial capaz de
hacernos compaa, pues sus funciones se extralimitan con el tiempo alcanzando
lmites insospechables. La cocina y la limpieza son dos de los mbitos ms cotizados
en robtica domstica, ya que gracias a su ayuda los usuarios pueden ahorrar mucho
tiempo y esfuerzo en tareas sistemticas menos apasionantes que el ocio. Proliferan
en el mercado los robots que aspiran nuestro saln mientras estamos trabajando,
como el NaviBot Corner Clean de Samsung, uno de los ms avanzados del momento.
NAVIBOT
CORNER CLEAN
DE SAMSUNG
EL PRIMERO
La robtica, en el sentido ms amplio de la palabra, ha robado el corazn de nuestra
sociedad desde el principio de los tiempos de la mano de inventores locos que han
tratado de conceder el don de la vida a sus mquinas. Locos ingeniosos han volcado
horas y horas de pasin a lograr engranajes todopoderosos, como hiciera por pri-
mera vez George Devol, el creador de Unimate, el considerado primer robot de la
humanidad, ms all de sueos con el sello de Frankenstein. ste fue el primer robot
industrial: se instal en una cadena de montaje de General Motors en 1961, y desde
entonces la tcnica no ha parado de prosperar.
UNO MS DE LA FAMILIA
Sin embargo, uno de los ltimos hits mantiene la vocacin humana como mxi-
ma aspiracin: es el robot Jibo, un proyecto en marcha que ya pue
por 499 dlares y que est llamado a ser el primer robot que es un miembro ms
de la familia. Adems de su compaa, Jibo est siempre all dispuesto a tomar un
fotografa familiar, a preocuparse por que llegamos tarde a una cita o a jugar con
nuestros hijos, pero adems aprende, escucha y ve (gira la cabeza hasta 360 g dos).
Su lanzamiento est previsto en diciembre de 2015. En esta lnea se sitan tambin
robots como el japons Asimo, ante el que el presidente de Estados Unidos, Barack
Obama, se confes asombrado.
ROBOTS PARA LA
DEPENDENCIA
Conscientes de que la atencin a la dependencia ser uno de los mayores retos
globales del mundo occidental, los ingenieros se estn poniendo las pilas en el terreno
de la tercera edad con robots de lo ms serviciales y ecientes capaces de convertirse
(casi) en un cuidador personalizado. ste es el caso, por ejemplo, del Care O bot,
diseado por la alemana Fraunhofer IPA, un robot para personas con la movilidad
reducida capaz de ir a buscar cosas a la otra punta de la casa. Sin embargo, ste no
es el nico androide de este mbito en alza, que tambin cuenta con mquinas, por
ejemplo, que lavan pacientemente a cualquier persona recostada.
a como mxi-
de encargarse
miembro ms
to a tomar una
a o a jugar con
a 360 grados).
sitan tambin
Unidos, Barack
JIBO
ASIMO
G A D G E T S
56
avances
EL PRIMERO
Bang & Olufsen ha desarrollado un equipo hecho a me-
dida para el nuevo BMW X6. Este equipo presume de
las tecnologas de sonido ms punteras y de detalles
visuales evocadores. El sistema cuenta con un ajuste de
sonido especfico para este modelo, rejillas de aluminio
anodizado, detalles iluminados, dos modos de sonido,
una unidad de altavoz central con apertura motorizada
y logotipos de Bang & Olufsen grabados con lser.
FUNDA INTELIGENTE
TC ha aadido nuevas funcionalidades a su popular funda HTC Dot View gracias
a una actualizacin de la aplicacin Dot View, ya disponible para descargar en
Google Play. Esta funda inteligente se lanz por primera vez con el HTC One (M8), y
ofreca la posibilidad de visualizar el tiempo o recibir notificaciones de correo elec-
trnico y llamadas. Esta nueva actualizacin incluye la personalizacin del fondo de
la pantalla, una configuracin flexible as como otras caractersticas que la hacen
an ms sencilla para poder visualizar notificaciones sin tener que abrir la funda.
Cuenta con 18 temas por defecto y la opcin de seleccionar una foto de la galera o
cmara, pudiendo crear un fondo de pantalla personalizado que refleje su estado de
nimo, personalidad o estilo.
Funda invisible para el S5 mini
La funda invisbile de Cellularline est diseada para
proteger y preservar todas las funciones y dar ms esti-
lo al nuevo Samsung Galaxy S5 mini. Su estructura r-
gida garantiza la mxima proteccin de la parte trasera
y las esquinas de su mvil, permitiendo un fcil acceso
a los botones. Para una proteccin completa, incluye un
protector de pantalla. Shocking es una funda fabricada
en un caucho especial muy suave y ultraprotector con
un increble efecto brillante.
Acceso inalmbrico
Toshiba acaba de lanzar en Espaa un adaptador
que permite acceder, reproducir y compartir de forma
inalmbrica toda clase de contenidos multimedia entre
un disco duro USB y hasta ocho dispositivos mviles
simultneamente. El nuevo dispositivo, denominado
STOR.E Wireless Adapter optimiza la gestin y
almacenamiento de datos y contenidos de tabletas,
smartphones, PC y Mac. Tras conectar el adaptador
a un disco duro, mediante USB, el usuario puede
enviar contenidos hacia y desde un dispositivo mvil
en cuestin de segundos, liberando as memoria para
almacenar fotos, msica o archivos audiovisuales.
Webcam Belkin
Belkin ha lanzado la NetCam HD+, una cmara
Wi Fi de alta denicin que permite a los usuarios
visualizar su hogar da y noche, con una resolucin
HD de 720p y a travs de un smartphone, tableta o
PC. NetCam HD+ usa una lente de cristal de gran
angular para proporcionar un nivel detalle ultraclaro y
extremadamente ntido. Otras funcionalidades nicas
de alta calidad incluyen visin nocturna, transmisin
Wi Fi en continuo altamente segura, almacenamiento
en la nube, instalacin fcil y funcin de presionar
para hablar. La nueva cmara tambin funciona con
WeMo, lo que permite a los usuarios acceder a su
cmara a travs de la WeMo app y congurar reglas
y activadores con otras soluciones WeMo instaladas.
NOVEDADES EN APPLE
El iPhone 6 no solo es ms grande, tambin es mejor:
es de mayor tamao, pero a la vez ultrafino; ms poten-
te, pero de una eficiencia extraordinaria. Su superficie
de metal pulido se integra a la perfeccin con la nueva
pantalla Retina HD. El resultado es un diseo uniforme
en el que hardware y software van perfectamente
de la mano para crear una nueva generacin de iPhone
superior. Por otro lado, el Apple Watch abre una nueva
era en la relacin de las personas con la tecnologa: es
el producto ms personal de todos los creados por la fir-
ma porque es el primero diseado para llevarlo puesto.
Estar disponible en 2015.
gastronoma
bebidas
&
Belvedere
Vodka
B
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s
!
gastronoma y bebidas
A CUIDARSE
se ha dicho!
La BUENA GASTRONOMA no est reida con
lo saludable, as que este nmero hemos decidido mirar
el mundo con un prisma muy sano. Despus de los
excesos del verano no es necesario renunciar al sabor
ni comer solamente verde: existe todo un abanico de
opciones
Los productos elaborados sin aditivos qumicos son los
nicos que actualmente pueden llevar el digno apelli-
do bio. Esta nueva forma de consumir la comida ga-
rantiza, sobre todo, que el producto es saludable y, en
general, sin grasas trans propias de productos indus-
trializados. Una buena opcin es el do mediterrneo
formado por olivo y vid.
OLIVO (Y VINAGRE)
Una de las propuestas ms interesantes recientemente
lanzadas al mercado son los Aceites Maeva avalados
por el chef Sergi Arola, siendo el smum de esta gama
el aceite de oliva virgen extra ecolgico, perfecto para
cualquier ensalada y aderezo. Tambin como aderezo
saludable complementario a un buen aceite destaca el
Vinagre de Jerez DOP de La Chinata: de color caoba y
aroma generoso, con matices de la madera en la que se
cra: el Vinagre de Jerez es un condimento que realza
el sabor de los alimentos con tanta personalidad que
se ha convertido en imprescindible. Como los buenos
perfumes, con slo unas escasas gotas aporta matices
extraordinarios.
Beber belleza
Una de las novedades planteadas por la industria es la bebida de la rma Natura
Biss Beauty & Go, resultado de una Joint Venture junto a la divisin cientca
de AMC Grupo, AMC Innova, empresa lder en investigacin y desarrollo de
bebidas funcionales y principios bioactivos naturales. Ambas empresas anan su
expertisse y lanzan 4 bebidas de belleza especcas, una para cada necesidad
de la piel: Anti Aging, Vitality, Radiance y Detox. Gracias a sus extraordinarios
benecios, esta nueva y ecaz va de belleza para la piel se convierte en el mejor
complemento para los tratamientos cosmticos tpicos.
T e infusiones
Las infusiones y los ts son sugerentes propuestas para un buen plan detox. La
marca de ts ecolgicos Alma ha presentado la ecoinfusin de Hinojo, una infusin
ecolgica con muchas propiedades bencas para la salud: diurtico y digestivo; es un
buen desinamatorio intestinal, por lo que es bueno para tratar la inamacin del
vientre y contra atulencia, potente antimicrobiano e ideal para combatir la ebre de
una manera natural.
Aceite de oliva
MAEVA
Aceite y vinagre de
Jerez DOP
LA CHINATA
Infusin de hijojo
ALMA
Por Natalia Costa
59
gastronoma y bebidas
PLATOS LIGEROS
Los platos ms ligeros llegan de la mano de pescados y verduras cocinadas con m-
todos ancestrales: plancha y vapor sern los aliados de la temporada. Sin embargo,
esto no significa renunciar al sabor. Una de las propuestas ms interesantes procede
de la firma Ingredissimo, que plantea un toque asitico. Tambin es destacable la
propuesta de Triki, inspirada en la tradicin culinaria japonesa y para comer a cual-
quier hora.
PRODUCTO DE TEMPORADA
El kilmetro cero es cada vez ms una sana costumbre en expansin: adems de
reducir la contaminacin del planeta (traducida en menos emisiones de gases C02
en el transporte) tiene unos saludables efectos en el cuerpo, ya que ste recibe
justamente los productos que la naturaleza ha preparado para esa estacin y lugar
concreto, aportndole todos los nutrientes que necesita sin que ste se d casi cuen-
ta. Por ejemplo, no tiene sentido que un ciudadano espaol se alimente en octubre
de melocotones, ya que la tierra est preparando para l algo mucho ms adecuado
y con la energa e hidratacin necesaria, ni ms ni menos, como la naranja, la man-
darina y la manzana, adems del mximo esplendor de los frutos secos. Aparte, los
alimentos adecuados en octubre son las endibias, alcachofa, apio, calabacn, coliflor,
espinacas, pimientos rojos y, sobre todo, las setas.
LA COLUMNA DE SEIS OCHO,
por Begoa Fraire, propietaria del restaurante y catering Seis Ocho
Siempre me han pedido que de mi opinin en esta columna y ya que el tema me
toca muy de cerca, dir lo primero que creo que ningn extremo es bueno. El tema
que tengo entre manos esta vez son las dietas ligeras, detox, km0, veganas... Y
la verdad es que me resulta sencillo, entre otras razones porque en los ltimos
aos estamos yendo hacia una forma de pensar distinta con lo que comemos y
bebemos, y eso es una tendencia que empieza a crecer culturalmente en las calles
y despus pasa a los expertos. En este sentido, los que estamos en el sector de
la hostelera tenemos que escuchar qu quiere comer y beber el cliente y saber
drselo de una forma que ellos no podran experimentar en sus casas. Y eso est
pasando en los mejores congresos gastronmicos del mundo, a los que asisto en
los que cada vez hay ms comida light. Al final son distintas en sus formas, pero
todas tienen el mismo fin: cuidarse y conocer nuestro cuerpo. A esto ahora lo lla-
mamos inteligencia greddy. Nuestro cuerpo est empezando a pensar, escuchar
y sentir en verde, y parece que todo lo verde es sano.
Con el paso del tiempo y las investigaciones nos hemos preocupado mucho ms
por qu comemos y cmo lo hacemos. Hemos empezado a conocer cereales,
legumbres y semillas que no sabamos ni que existan y que para otras culturas
eran el pan de cada da, Y ya no slo a conocerlas sino a introducirlas en nuestro
da a da, como estilo de vida. Y esto, es lo que bajo mi punto de vista me parece
lgico y razonable, y no todas estas dietas yoy que provocan desajustes en el
cuerpo y en la alimentacin.
El cuerpo tiende a limpiarse por s solo, es una accin natural de este, pero slo si
se lo permitimos. Lo ideal para m es llevar una vida sana combinando todo este
tipo de dietas ligeras sin llevarlas al extremo y os lo digo por propia experiencia.
No comer un exceso de protenas, si queris ser ecolgicos hacerlo pero si un da
no encontris el producto que necesitis no dejis de comprar un sustituto. Hagan
excepciones de la misma forma que las hacemos cuando bebemos alcohol, pero
no hagan excepciones con las dietas; que lo comn en su vida no sea comer mal y
dos veces al ao hacerlo bien para desintoxicar. Lo ideal es llevar una estabilidad,
combinar todo lo que conoce y aplicarlo en su da a da sin negarse algn capricho
de vez en cuando.
En cuanto al tema del veganismo o el uso de productos de kilmetro cero, tengo
que decir que son dos opciones que yo practico. No soy vegana pero soy vege-
tariana y mi producto en Seis Ocho es de proximidad y con animales criados en
libertad. Hubo un tiempo en el que estas opciones alimentarias me causaban
problemas para comer en otros restaurantes y ms si ibas con amigos que no les
gustaba lo verde. Yo misma tambin comet el error en el mo y rectifiqu. Ahora
todo esto ha cambiado, practico todos los das un estilo de vida, pero pruebo to-
dos mis platos y salgo siempre que me apetece. Lo ideal es lo que les cont antes,
practquenlo en su da a da pero permtanse excepciones como cuando sale a
pasar un buen rato con los suyos. Que la vida son dos das y hay que disfrutarla!
Los que estamos en la hostelera tenemos que
escuchar qu quiere comer y beber el cliente y
saber drselo de una forma sorprendente
La ventresca es perfecta para tomarla sola
o como ingrediente principal de innidad
de platos. Adems, desde el punto de vista
nutricional, se trata de una fuente natural
de Omega3, rica en protenas y baja en
grasas saturadas. Frinsa propone comerla
acompaada de tomate y cebolleta.
Vino ecolgico
COSMIC
El sushi sandwich
TRIKI
Bebidas de belleza con
Macro-antioxidantes
BEAUTY & GO
SLOW FAST FOOD
Organics, es el primer restaurante Slow
Fast Food 100% ecolgico de Espaa. De
la mano del chef Fran Heras, ha abierto
sus puertas este mes en Barcelona bajo la
premisa de que todo es eco saludable.
60

GASSSSS...
Un cosquilleo de burbujas que inundan el paladar
es el preludio de uno de los placeres ms saludables:
el de SABOREAR una buena agua con gas
Aunque en nuestro pas el agua con gas no es muy po-
pular, en el resto del continente europeo su consumo es
de casi el 90%, segn el Laboratorio Dr. Oliver Rods.
Pases como Alemania se encuentran en el rnquing
de los lugares ms adeptos a esta bebida, cuya fuente
de minerales y propiedades beneficiosas no pueden de-
jarse en un segundo plano.
CMO SE FORMA?
Son diferentes los procesos geolgicos que generan
dixido de carbono en el interior del suelo y que, al
acumularse, se incorporan en el agua en forma de bur-
bujas de gaseosa. Mayoritariamente suele producirse
debido a la modificacin de las rocas ricas en carbona-
tos. Por este motivo el agua con gas se caracteriza por
tener un sabor ligeramente picante que tanto gusta al
consumidor.
CMO ES UNA AGUA CON GAS
PERFECTA?
Segn el Laboratorio Dr. Oliver Rods, los consumido-
res suelen escoger aguas que tienen una base minera-
lizada, ya que las aguas con pocas sales se asocian a
las bebidas refrescantes como el agua de soda o sifn.
Una buena agua con gas tiene que ser una composicin
equilibrada, que es lo que normalmente le da un sabor
agradable: un poco de sulfato, sodio y cloruro. Aunque
mayoritariamente siempre predomina el bicarbonato y
el calcio.
QU ES EL CERTIFICADO CSOR?
El certicado CSOR, Control Sistemtico Oliver Rods, es un sello de calidad que se puede encontrar en
numerosos envases de bebidas y que permite a las empresas comunicar a sus clientes un esfuerzo y compromiso
en la calidad higinico sanitaria de sus productos. Para su obtencin, es necesario superar una auditora y
realizar analticas peridicas, complementado todo ello con formacin especializada, con el n de garantizar el
mantenimiento de los estndares de calidad exigidos.
El agua con gas tiene un
efecto cido-picante que
acta sobre las terminaciones
nerviosas produciendo un
efecto de frescor y saciedad
Por Laura Saula
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ACQUA PANNA
dedicada a
LUCIANO
PAVAROTTI
OASIS BLU
S. PELLEGRINO
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OURMET
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SELECTION
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gastronoma y bebidas
1.ACEITE
BIODINMICO
Castillo de Canena lanza
su primer aceite de oliva
extra virgen Biodinmico,
perteneciente a su exclu-
siva coleccin Aceites del
Siglo XXI. Est elaborado
a travs de la integracin
y armona completas
con el ecosistema, con el
hbitat natural y con el
cosmos, enriqueciendo el
concepto de agricultura
ecolgica. Un producto
limitado que acaba de
conseguir una medalla de
Oro en la ltima edicin
del concurso internacio-
nal EcoTrama, que premia
los mejores aceites de
oliva extravrgenes eco-
lgicos y biodinmicos de
todo el mundo.
4.MEDALLA
DE PLATA
Larios 12 ha logrado una
Medalla de Plata Supe-
rior Silver Outstanding
Medal- en el International
Wine and Spirit Compe-
tition, uno de los cert-
menes de vinos y espiri-
tuosos ms destacados
del panorama mundial,
que este ao alcanza su
45o edicin. Sus notas a
ctricos, flores, cilantro,
enebro, especias y cho-
colate negro han hecho
de Larios 12, segn el ju-
rado, merecedora de esta
distincin.
2.ROYAL SALUTE, CON EL POLO
Creado en 1953 por Chivas Brothers en honor a la Reina Isabel II en su coronacin,
Royal Salute ha lanzado la edicin especial World Polo para rendir homenaje al
mundo del polo en su canto a la calidad, exclusividad y caballerosidad. Segn la
firma, estos adjetivos bien pueden aplicarse al deporte de caballeros por excelencia,
el polo, que ao tras ao va ganando adeptos, por lo que ha decidido rendir tributo
al deporte de reyes con una nueva edicin especial que pretende sorprender a los
admiradores del lujo y amantes del polo.
5.TANQUERAY OLD TOM
En 1835, Charles Tanqueray empresario innovador,
destilador y creador de la ginebra Tanqueray hizo su
primera investigacin en torno a la Old Tom Gin, un
tipo de ginebra muy popular en Inglaterra durante el
siglo XVIII. Casi 180 aos despus, el actual Maestro
Destilador de la casa Tanqueray, Tom Nichol, ha des-
empolvado los viejos libros de recetas y anotaciones de
Charles para recrear el sabor y el estilo de la Old Tom
en una nueva y sofisticada ginebra de autor, que acaba
de aterrizar en Espaa.
3.MAR DE FRADES
De la exclusividad y el lujo, del saber hacer y la continua
bsqueda de la perfeccin, nace esta unin entre Mar
de Frades y Alvarno, uno de los nombres de la moda es-
paola con mayor proyeccin internacional. Este 2014,
coincidiendo con su debut parisino en la Alta Costura
como directores creativos de Azzaro y su desembar-
co en la Mercedes Benz Fashion Week Madrid el 15
de septiembre, el francs Arnaud Maillard y el espaol
lvaro Castejn han sido los encargados de disear la
nueva Edicin Limitada del albario Mar de Frades.
Larios 12 ha logrado una
Medalla de Plata Superior
Silver Outstanding Medal en
el International Wine and Spirit
Competition
Santiago Segura
de
Torrente sale de la crcel y est muy rebotado
porque ve que ya no existe el mundo por el que
ha luchado tanto. l cree que su patria ya no me-
rece sus ser vicios y se siente traicionado por la
sociedad. Me hace gracia un speech que hace
el personaje al principio de la pelcula porque
apela que dejar de ser un ciudadano ejemplar
para ser un fuera de la ley. Por eso se propone
atracar el casino Eurovegas con un grupo de es-
pecialistas.
Vamos, que veremos al Torrente ms des-
enfrenado
Eso es lo que piensa l pero en el fondo va a ser
el de siempre. Cundo ha sido Torrente un ciu-
dadano ejemplar?
Eso es precisamente lo que busca el p-
blico, lo de siempre.
Eso y mucho ms. Siempre digo mucho ms para
mantener el factor sorpresa pero espero que di-
vier ta y sorprenda.
Cmo valora la interpretacin de Jess
Janeiro en su debut cinematogrfico?
Tengo mucha suer te porque se me ocurren ideas
demenciales que me hacen gracia pero luego no
s si podr llevarlas a cabo con la persona que
quiero. En esta entrega pens que un ayudante
per fecto para Torrente era Jesuln pero claro, no
saba si l me iba a mandar a paseo o no. Tam-
poco quera que pensaran que era una parodia
excesiva de la persona aunque creo que hay que
aprovechar esa imagen para rerse de uno mis-
mo.
Usted predica con el ejemplo
Yo fomento mi imagen humorstica que es de to
salido o guarrete cuando realmente soy un ro-
mntico y una persona sensible pero claro, eso
no hace gracia.
Y qu me dice de la colaboracin con el
actor estadounidense, Alec Baldwin?
Ha sido como si me tocara la lotera. Buscaba un
antagonista para Torrente que fuera todo lo con-
trario: glamuroso, elegante y galn. Alec Bald-
win es Beverly Hills y encarna a Hollywood. En
cambio, Torrente es todo lo contario: castizo,
chusco, pattico, grasiento Hay una escena
que me tiene enamorado y es cuando Torrente le
presenta la banda. Alec puso una cara de estu-
pefaccin que no le hizo falta demasiada inter-
pretacin!
La saga Torrente, comedia o drama?
Lo que es un drama es que existan Torrentes en
la vida real y en el da a da. De hecho, en esta
quinta pelcula me he ido al ao 2018 porque he
pensado que no poda hacer nada ms gracioso
de lo que estaba pasando en la actualidad. To-
rrente se queda un poquito en bragas porque en
este caso, es brutalmente cier to que la realidad
supera la ficcin. Es decir, el Torrentismo ha in-
vadido Espaa porque la corrupcin ha llegado a
un punto que me asusta.
En Torrente 5: Operacin Eurovegas
seguramente veremos ms atracos, esta-
fas y engaos que nunca. Cunteme al-
gn pequeo engao que haya hecho en
su vida real.
Nunca he sido tramposo o espabilado en este
sentido, igual por cobarda. Cuando tena 9 aos
me fui un da al quiosquero de mi barrio porque
le quera dar una sorpresa a mi madre, que le
encanta leer revistas. Le compr tres y al coger-
las sin querer me llev dos extra de abajo porque
estaban muy pegadas las unas de las otras. Vol-
viendo a casa me di cuenta del error y empec a
calcular el margen de beneficio y lo que supon-
dra para el quiosquero perder dos revistas. Me
amargu tanto pensando que no le saldran las
cuentas que volv al quiosco y le cont el error.
El to creo que f lip con mis argumentos y me
dio las gracias.
Debe de ser duro encarnar a Torrente.
Qu hay del personaje en la persona y
viceversa?
er feccionista y mordaz, a Santiago Se-
gura no se le pasa por alto ningn de-
talle de sus proyectos profesionales y
menos ahora que se encuentra inmerso
en plena promocin de Torrente 5, la nueva en-
trega de la saga ms taquillera del cine espaol
que se estrenar el prximo 3 de octubre. Este
ar tista polifactico, amante del disfraz, se vuel-
ve a poner en la piel del casposo polica fuera
de la ley para despedazar con cinismo una so-
ciedad que le ha dado la espalda. Robos, atracos
y juegos de azar en una pelcula donde la fina
lnea que separa la realidad de la ficcin parece
estar ms difuminada que nunca. Hablamos con
la persona, aparcamos el personaje.
Cuenta atrs para el estreno de Torren-
te 5: Operacin Eurovegas, cunteme el
inicio para dejarnos en suspense.
P
REALMENTE
SOY UN
ROMNTICO,
UNA PERSONA
SENSIBLE
64
por Maria Almenar
de...
Santiago Segura
No falta en su armario
Perchas
El perfume al que siempre vuelve
Eternity de Calvin Klein
No falta en su bolsillo
El mvil
Una sencilla tcnica de relajacin
en un momento de estrs
Respirar profundamente
Su accesorio imprescindible
El mvil
En coche, confort o deportividad
Confort para ir montado y deportividad
para mirar
El paraso para perderse
Nueva York
Su plato con estrella Michelin
Cualquier plato de Mugaritz me vuelve loco
Qu bebe en su momento cctel.
Vichy Cataln
Analgico o digital
Me veo dividido entre el corazn y la
mente
La cara! risas-. Me pone muy ner vioso tener el
rostro de ese to.
Es el nico punto en comn?
No, que va. Todo el mundo tiene algn tic de
Torrente porque es un ser oscuro que vive dentro
de nosotros en menor o mayor medida contro-
lado.
Por otra parte, cmo lleva la transfor-
macin fsica que experimenta para en-
carnar al personaje?
Cada vez cuesta ms porque noto la edad y es
ms difcil perder peso. En Torrente 5 ya no po-
da engordarme tanto porque estaba muy ma-
chacado. Adems ya me iba bien que Torrente
estuviera ms f laco porque sala de la prisin.
Aun as, acab el rodaje con 15 quilos de ms a
base de bocadillos. En la pelcula se ven los dis-
tintos estadios de gordura del personaje.
Y luego va al mdico qu le aconseje
cmo perder peso?
Sin mdicos ni nada. No tomo azcares y grasas
y hago ejercicio.
Por cierto, usted es muy activo en Twitter.
Qu personaje interpreta en las redes
sociales?
Intento no hacer ningn personaje. La gente que
es agradable conmigo, lo soy yo con ellos, y la
gente que se pasa conmigo, les respondo con
la misma moneda. Ahora me he moderado ms
porque me he dado cuenta de que es absurdo
volverse.
Entonces, acepta las crticas?
Yo sopor to una crtica, lo que no sopor to es un
insulto gratuito. La verdad es que no siempre
estamos preparados para que nos machaquen y
preferimos que nos digan lo guapos que somos
o qu simpticos. Aun as, no me va mal: tengo
ms de dos millones de seguidores y la mayora
son amiguetiles y eso que, no soy ni guapo,
ni canto, ni juego al ftbol! Ahora mismo estoy
entre los 30 t wit teros espaoles ms inf luen-
tes y eso tiene mrito. Bueno, quizs cuando se
publique la entrevista estar en el puesto 35,
por bocazas!
65
Produccin: pequeas grandes cosas
Fotgrafo: Luciano Insua
Make up and hair: Katharina Nitzpon para
Dior Cosmetics & Moroccanoil
FLASH
AGENDA
Octubre
2014
RAPAHEL
INTENSO
Universal Music Spain edita De Amor & Des-
amor, el flamante nuevo trabajo de uno de los
artistas ms importantes de la msica en espaol
de todos los tiempos: Raphael. A punto de cumplir
55 aos de una carrera artstica llena de xitos,
con ms de 60 discos editados a sus espaldas y un
palmars nico en el mundo (330 Discos de Oro,
50 Discos de Platino y uno de los 3 afortunados
en poseer 1 Disco de Uranio), Raphael revisita sus
joyas de la corona en este trabajo, en el que ha
contado con la colaboracin de Jacobo Caldern,
Paco Salazar y Fernando Velzquez.
50 SOMBRAS, EL MUSICAL
El 8 de octubre llega el estreno absoluto a Espaa de 50 sombras el musical,
dirigida por Jess Sanz Sebastin en el Teatro Nuevo Apolo. Tras el impresionante
xito de la novela llega el musical que ha triunfado en otros pases y que realiza
una parodia de forma singular y divertidsima. Cmo ven las mujeres este libro?
Cules son las reacciones?
TORRENTE 5:
OPERACIN
EUROVEGAS
Santiago Segura regresa este octubre con la ltima produc-
cin de su saga Torrente Operacin Eurovegas interpre-
tada por el mismo Santiago Segura, Julin Lpez, Angy
Fernndez, Neus Asensi, Carlos Areces, Jess Janeiro y
Alec Baldwin. En el lme, Torrente se encuentra aturdido
ante una Espaa convulsa y dividida. Debe encontrar res-
puestas en su interior para despejar su confusin y salir de
la encrucijada, de modo que intenta atracar un casino con
una banda de incompetentes.
LA CAMARERA DE
BACH
Antonio Gmez Rufo lanza
este octubre en Planeta La
camarera de Bach, una no-
vela sobre la fuerza del amor
y la voluntad ambientada en
1750, cuando la pequea
Madlene sale del orfanato
de Leipzig en el que ha vivi-
do para servir como ayuda
de cmara del gran msico
Johann Sebastian Bach. La
joven, tan adorable como cu-
riosa y deseosa de aprender,
se convierte en la luz que
acompaar al genio en los
ltimos das de su vida, pero
pronto conocer la realidad
de un mundo en el que no
hay sitio para ella.
HAMILTON
Hasta el 13 de octubre puede visitarse la ex-
posicin dedicada a Richard Hamilton en el
Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofa
de Madrid. La muestra, concebida especfi-
camente por el artista junto a los comisa-
rios para el Reina Sofa, incluye alrededor
de 270 obras creadas a lo largo de ms de
sesenta aos (entre 1949 y 2011) y permi-
te conocer tanto la extraordinaria variedad
de medios, tcnicas y gneros que carac-
teriza la produccin de Hamilton como la
relevancia, influencia y actualidad de su re-
volucionario trabajo. Algunas de las obras
presentes en el museo madrileo proceden
de instituciones como el MOMA de Nueva
York; The Art Institute of Chicago; Victoria
and Albert Museum, de Londres; Solomon
R. Guggenheim Museum, de Nueva York, o
Tate, de Londres.
www.markham.es
La Tnica y el Ginger Ale Premium de Markham estn inspirados en la India Colonial.
Su sabor es suave y elegante. Su burbuja es nica y delicada.
Ahora t decides con qu y con quin tomarlas.
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