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HISTORIA

Los antecedentes se remontan a 1877, poca en la cual surgi la fbrica de


cerveza, propiedad del seor Alejandro Wolf, bajo la razn social de Wolf &
Ca., fbrica que posteriormente tomara el nombre de Cervecera Americana
y luego Cervecera Nacional.

El 20 de octubre de 1886 se fusionan la Cervecera Nacional con la Cervecera
Americana en la ciudad de La Paz y juntas forman lo que hoy es la Cervecera
Boliviana Nacional, siendo los propietarios los seores Federico Groenewold,
Luis Ernst, Hugo Preuss y Eugenio Stohmann.
A inicios del siglo XX la Cervecera Boliviana Nacional, se instal muy cerca de
la estacin de trenes, lugar que coincida con el portal de ingreso a la ciudad de
La Paz, con el objetivo de dar la bienvenida a aquellos que llegaban a La Paz
de otras regiones del pas y por sobre todo a aquellos que venan del
extranjero.

Paulatinamente nuestra cerveza fue expandindose al resto del pas y es as
que el producto fue adquiriendo el nombre de Pacea, refirindose a la cerveza
producida en la ciudad de la Paz.

Desde el principio, la Cervecera se convirti en uno de los ms importantes
contribuyentes al Tesoro y es interesante destacar, que en el ao 1937,
Cervecera Boliviana Nacional pag al Estado 20 millones de Bolivianos,
mientras que las 3 grandes empresas mineras de Patio, Hochschild y
Aramayo, por concepto de impuestos sobre utilidades, transferencias,
exportaciones, patentes fiscales, etc., llegaron a pagar 19.754.000 Bolivianos.

Despus de la Segunda Guerra se pudo renovar la maquinaria, con la que se
malteaba anualmente 30 mil quintales de cebada, es decir ms de la tercera
parte de las necesidades requeridas en ese momento. Se introdujo tambin
nuevos tipos de cerveza como la Munich y la Pilsener. Adicionalmente se
incorpor la Cervecera de Viacha y la vertiente de agua de Challapampa
famosa por su pureza. En los aos 50 se volvi a renovar la maquinaria para
mantener la fbrica en ptimo nivel de desarrollo tecnolgico.

A fines de 1986 el Sr. Max Fernndez Rojas, es invitado por el Directorio para
ejercer las funciones de Director General Ejecutivo. Al ao siguiente es
nombrado Presidente Ejecutivo, inicindose as una nueva etapa en la vida
institucional de Cervecera Boliviana Nacional.

El proyecto de la Planta CBN en Santa Cruz, se puso en marcha en 1992 con
una moderna infraestructura, contribuyendo a la economa de la regin y
generando empleos tanto directos, como indirectos.

En noviembre de 1995 se inaugur la Planta de ENALBO ubicada en la ciudad
de Oruro, la misma fabrica envases de aluminio cuya produccin est
destinada a satisfacer las demandas de la Empresa a nivel nacional.

Entre los aos 2001 y 2003, como consecuencia de dos procesos de fusin, la
Sociedad increment su patrimonio, incorporando, a partir del 1 de agosto de
2001, los patrimonios de Cervecera Boliviana Nacional Santa Cruz S.A.,
Cervecera Santa Cruz S.A. y Cervecera Bavaria Unin Tarija S.A.; y a partir
del 1 de enero de 2003, los patrimonios de Cervecera Taquia S.A. y Envases
de Aluminio Boliviano S.R.L. (Enalbo S.R.L.).
El 9 de octubre de 2009, Cervecera Boliviana Nacional S.A. incorpor,
mediante un proceso de fusin por absorcin, a la empresa Bebidas y Aguas
Gaseosas de Occidente S.R.L. (ByAGO S.R.L.), con lo cual integr a su
patrimonio dos plantas de elaboracin y envasado de bebidas gaseosas.

Hoy en da la Cervecera Boliviana Nacional cuenta con 8 Plantas, cerveceras
y de gaseosas, en las ciudades de La Paz, El Alto, Santa Cruz,
Cochabamba, Oruro y Tarija. Es la Empresa nmero uno en el mercado en
todo el Pas, adems de ser reconocida como la empresa lder
enResponsabilidad Social Empresarial.
ARTILLA INSTITUCIONAL

IDENTIDAD
En 1886, un grupo de emprendedores alemanes fund la Cervecera Boliviana
Nacional, empresa que en 1920, se convertira en Sociedad Annima.

Desde 1986 comenzamos una etapa de innovacin tecnolgica que hasta la
fecha, lideran nuestras plantas de La Paz, Cochabamba, Huari, Santas Cruz y
Tarija.

En el 2012 cumplimos 126 aos de vida y continuamos trabajando para dejar
un legado del cual puedan sentirse orgullosas las personas que trabajan junto a
nosotros.


SUEO
Ser la mejor empresa industrial de Bolivia, en un mundo mejor

Sabemos que nuestro producto primario viene de la tierra, por eso, asumimos
un rol activo en la proteccin del medio ambiente.

Nuestro compromiso busca generar una cultura de cambio y se manifiesta en
las polticas que practicamos a nivel nacional.


INVERSIONES
Nuestras inversiones para la gestin 2012, son aproximadamente de US$ 26
millones y en la gestin 2013, tenemos programado invertir 30 millones de
dlares.


GENTE
Somos una gran familia que genera ms de 1,400 empleos directos.

Con el objetivo de desarrollar las capacidades de las personas, creamos el
programa de Jvenes Profesionales, que entrena a candidatos de CBN
buscando desarrollar una visin estratgica del negocio, en las distintas reas
de la compaa: Industrial, Ventas y Oficinas centrales.

Este proyecto se realiza internacionalmente y permite que los profesionales
amplen sus horizontes y posibilidades laborales en el extranjero.

Desde el ao 2011 se vienen desarrollando el programa de talentos industriales
que busca seleccionar jvenes con alto potencial que deseen desarrollar su
carrera en el rea industrial.


RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Llevamos un largo tiempo desarrollando acciones que favorecen a la sociedad.
Estas acciones estn estructuradas en cuatro pilares:
Consumo Responsable - Marcando el Cambio
Elaboramos nuestras cervezas para ser disfrutadas responsablemente por
mayores de edad y promovemos un consumo responsable de alcohol,
desalentado el abuso del mismo.
Medio Ambiente - Hacer ms con menos
Estamos comprometidos a utilizar un enfoque sostenible para el uso de los
recursos naturales esenciales.
Comunidad - Realizamos significativas contribuciones
Hacemos contribuciones para el bienestar de la comunidad, generando trabajo,
donaciones y actividades del voluntariado, apoyando a los gobiernos locales y
nacionales.
Nuestra gente - Contar con equipos de clase mundial
Nuestro principal activo es la gente, estamos enfocados en atraer y retener a
los mejores profesionales ofrecindoles un lugar de trabajo s4eguro y estable,
promoviendo el aprendizaje.


MEDIO AMBIENTE
Nosotros asumimos un compromiso activo con el medio ambiente y su cuidado,
por eso hemos establecido acciones firmes, rumbo a una produccin
ambientalmente limpia.

Como parte de nuestro compromiso, invertimos US$ 14.8 millones en la
construccin de Plantas de Tratamiento de Efluentes (PTE), para nuestras
principales cuatro plantas de produccin.

Con la implementacin de las PTE, buscamos mejorar nuestro performance
ambiental, descargando agua de calidad a nuestro entorno, cumpliendo con los
lmites permisibles para descargas liquidas industriales establecidos en la Ley.


IMPUESTOS
Estamos agradecidos con Bolivia, por eso, apoyamos en el desarrollo del pas,
cumpliendo estrictamente con nuestras obligaciones tributarias.

La industria cervecera despus de los hidrocarburos es la empresa que ms
contribuye en la generacin de impuestos.


PREMIOS A LA CALIDAD
La calidad invariable de Pacea la posiciona como una de las cervezas mas
reconocidas de Latinoamrica y del Mundo.

Prueba de ellos, el 6 de abril de l2012 Pacea obtuvo la medalla nmero 44 de
oro en el Monde Selection, un concurso organizado por uno de los institutos de
calidad ms prestigiosos a nivel mundial durante los ltimos 50 aos.


POLTICA DE ABASTECIMIENTO
Esta Poltica de Abastecimiento Responsable (Poltica) establece las normas y
compromisos de CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL con respecto a los
aspectos fundamentales sobre el abastecimiento responsable.
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL se compromete a mantener altas
normas de comportamiento responsable en sus propias operaciones y fomenta
tal compromiso entre sus proveedores.
Reconocemos que las circunstancias en las que nosotros y nuestros
proveedores operamos cambian constantemente, y por ello revisaremos
peridicamente esta Poltica para asegurar que su contenido e implementacin
sigan siendo eficaces.
Nuestro sueo: Ser la Mejor Compaa de Bebidas en un Mundo Mejor
Nuestro plan para realizar nuestro sueo est basado en nuestra gente, y en
tres pilares fuertes y unificadores:
Promover activamente el consumo responsable de nuestros productos.
Buscar continuamente nuevas formas de mejorar nuestro desempeo
ambiental.
Promover el desarrollo de las comunidades en las que trabajamos
fortaleciendo nuestro rol de buen vecino.

Con respecto a estos pilares fijamos objetivos, y los evaluaremos e
informaremos sobre ellos con regularidad.

En suma, esta Poltica refleja nuestro empeo por ser la Mejor Compaa de
Bebidas en un Mundo Mejor.
mbito de aplicacin
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL aplicar esta poltica en sus
operaciones, y fomentar que sus proveedores asuman idnticos
compromisos.Revisin por la direccin.

La direccin de CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL revisar
peridicamente la suficiencia, idoneidad y eficacia continua de la Poltica, los
procedimientos y los resultados de desempeo de la empresa en relacin con
los requisitos de esta Poltica. Si procede, se implementarn enmiendas y
mejoras.

La empresa asegurar que los requisitos de esta Poltica se entiendan y se
implementen en todos los niveles de la organizacin.
Cumplimiento legal
Observamos todas las disposiciones legales y reglamentarias locales,
nacionales einternacionales aplicables.Estas son las normas mnimas
queCERVECERA BOLIVIANA NACIONALy nuestros proveedores deberan
aplicar. En pases o situaciones especficas, donde no existe ninguna ley o
ningn reglamento que regule alguna actividad u operacin particular,
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL espera que sus proveedores lleven a
cabo sus operaciones de acuerdo con los principios de esta Poltica.
Nuestras relaciones con los proveedores de bienes y servicios se caracterizan
por su honestidad y equidad, y nos comprometemos a fomentar que nuestros
proveedores desarrollen prcticas empresariales responsables de acuerdo con
las normas de esta Poltica.
Ambiente de trabajo Resumen
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL se compromete a proporcionar un
ambiente de trabajo basado en confianza, honestidad y un trato justo. Un
negocio rentable y sostenible requiere que el personal reciba oportunidades e
incentivos para desarrollarse profesionalmente y para tener xito.

CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL reconoce los siguientes principios y
alienta a sus proveedores a cumplir con ellos.

Ambiente de trabajo Trabajo infantil
El trabajo infantil no se permite bajo ninguna circunstancia. La edad mnima
laboral ser aquella prevista en las leyes locales aplicables, la cual jams
deber ser inferior a los 15 aos previstos en el quinto principio del Pacto
Mundial de las Naciones Unidas y la Organizacin Internacional del Trabajo.

Lugar de trabajo Trabajo forzado
Todas las relaciones laborales tendrn carcter voluntario. El uso de trabajo
forzado, en condiciones de servidumbre o de prisin no est permitido bajo
ninguna circunstancia.

Ambiente de trabajo Libertad de asociacin
Los trabajadores tienen derecho a asociarse, formar sindicatos y otras
organizaciones de su eleccin gozando, en consecuencia, de los derechos y
garantas previstas en las normal locales que regulen dichas organizaciones.

Ambiente de trabajo No discriminacin
Las decisiones sobre contratacin, incluyendo las decisiones sobre
remuneracin, beneficios, promocin, formacin y desarrollo, disciplina y
despido se toman slo en base a la habilidad, la capacidad y el rendimiento de
los trabajadores. Se prohbe la discriminacin por cualquier motivo, incluyendo
motivos de raza, religin, sexo, orientacin sexual, edad, conviccin poltica u
origen nacional o social.

Ambiente de trabajo Salarios y horas de trabajo
Los salarios sern por lo menos iguales al salario mnimo legal aplicable. Las
horas extraordinarias se abonarn conforme a la legislacin aplicable.

Las horas de trabajo y el rgimen de descanso semanal, cumplirn las normas
legales aplicables. A la falta de leyes o acuerdos a tal efecto, cada trabajador
tiene derecho a, por lo menos, un da de descanso semanal. Si se requieren
horas extraordinarias, se har todo lo posible para minimizar su impacto sobre
los trabajadores.

Ambiente de trabajo Acoso
Los trabajadores no sern sometidos a acoso fsico, verbal, sexual o
psicolgico.

Salud y seguridad
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL asigna alta prioridad a la seguridad de
sus instalaciones para los trabajadores, los visitantes y las comunidades en las
que estn ubicadas.

CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL tiene un programa extenso de
seguridad y salud, y esperamos que nuestros proveedores tengan un enfoque
similar. Tales programas deben estar basados en, y cumplir con, las leyes
locales aplicables a la salud y la seguridad en el lugar de trabajo. Si tales leyes
locales no cumplen las normas mnimas, se aplicarn las normas
internacionales pertinentes.

*Los elementos adicionales deben incluir:
El suministro de equipos de proteccin al personal segn las necesidades,
de acuerdo con los requerimientos laborales y para garantizar condiciones
de trabajo seguras;
El establecimiento de procedimientos de seguridad y programas de
formacin para trabajadores a fin de que sean conscientes de los riesgos
laborales;
La evaluacin, la identificacin y el control de los peligros y riesgos
potenciales asociados a los equipos y procesos;
El seguimiento y el anlisis de todos los accidentes y la gestin de registros
precisos y oportunos de los accidentes y las lesiones.

Medio ambiente
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL cumple todas las leyes y normas
aplicables al medio ambiente. Nos comprometemos a revisar continuamente
nuestras polticas para asegurar su correspondencia con los altos niveles de
proteccin del entorno natural y para integrar la gestin medioambiental en los
sistemas operativos y de formacin.

Nos comprometemos a medir y minimizar nuestro impacto sobre el medio
ambiente, manteniendo nuestro compromiso con la calidad, y fomentamos tal
nfasis entre nuestros proveedoresen las siguientes reas:

Agua: Medir el consumo de agua y la descarga de efluente y comprometerse a
reducirlos.
Residuos: Medir la produccin de residuos slidos y comprometerse a
reducirla.

Establecer los procedimientos para la seguridad de manipulacin, transporte y
eliminacin de residuos de acuerdo con las normas internacionales, nacionales
y locales.
Compartiremos con nuestros proveedores las mejores prcticas.

Comunidad
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL se esfuerza por apoyar a las
comunidades en las que operamos mediante la participacin directa.
Aspiramos a tener un impacto positivo y a construir relaciones con las
comunidades locales.

Animamos a nuestros proveedores a demostrar tal compromiso organizativo de
colaborar con las comunidades locales.

Soborno, corrupcin y conflictos de intereses
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL cumple con los ms altos estndares
de integridad y tica en los negocios y adems observa todas las disposiciones
legales y reglamentarias nacionales e internacionales aplicables.

No se debe aceptar regalos ni invitaciones, a excepcin de aquellos de valor
nominal, sin comunicacin plena como se estableci en los cdigos de
conducta de CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL, y conforme a la
legislacin local. Adems, cualquier entendimiento sobre beneficios a cambio
de tales regalos est estrictamente prohibido. Los empleados de CERVECERA
BOLIVIANA NACIONAL no deben pagar sobornos ni realizar pagos ilcitos con
objeto de avanzar en pos de los intereses de la empresa y, durante la toma de
decisiones empresariales y el desempeo de sus responsabilidades laborales,
deben evitar conflictos entre los intereses personales y los intereses de la
empresa as como los objetivos empresariales.

Animamos a nuestros proveedores a disponer de polticas y procedimientos
para asegurar que cumplan con las mismas normas ticas y jurdicas.

Competencia leal
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL est comprometida con los principios
de la libre y leal competencia basada en los mritos de nuestros productos y
servicios. Cumplimos todas las leyes de competencia aplicables. Nuestra
expectativa es que nuestros proveedores tengan un nivel similar de
compromiso con la competencia leal.

Verificacin y rendicin de cuentas
CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL reconoce que nuestras operaciones y
las de nuestros proveedores abarcan muchos entornos jurdicos, polticos,
culturales, econmicos y sociales.

CERVECERA BOLIVIANA NACIONAL se compromete a fomentar la
implementacin de esta Poltica por parte de sus proveedores, y a tal efecto:
Les informaremos a nuestros proveedores el contenido de la Poltica;
Compartiremos las mejores prcticas a fin de que nuestros proveedores
tengan la oportunidad de mejorar sus operaciones.
Animamos a nuestros proveedores a adoptar las siguientes medidas:
Comunicar la Poltica a sus empleados y, de ser posible, a lo largo de la
cadena de suministro;
Realizar autoevaluaciones en cuanto a esta Poltica;
Colaborar con en la evaluacin de los resultados de la implementacin de
esta Poltica y tomar medidas correctoras si surge cualquier inquietud.


PLANTA DE TRATAMIENTO DE
EFLUENTES (PTE)
Como parte de nuestro compromiso por una Produccin Responsable,
invertimos USD 18.5 Millones en la construccin de Plantas de Tratamiento de
Efluentes (PTE) a nivel nacional, estas que devuelven el agua de una forma
segura y tratada para su reutilizacin en algunos casos, como en Cochabamba
donde se reutiliza el agua de Planta Taquia en los sembrados de las
comunidades vecinas.

Las Plantas de Tratamiento de Efluentes, 100 por ciento biolgicas (no utiliza
qumicos), se han diseado con el objetivo de eliminar la carga orgnica
presente en el efluente lquido de nuestra industria, cumpliendo el 100% de los
lmites permisibles para Descargas Liquidas Industriales, indicados en la Ley
de Medio Ambiente 1333 y lo establecido en el Reglamento Ambiental para el
Sector Industrial Manufacturero (RASIM). Permitiendo que los efluentes o
aguas residuales de la Planta sean debidamente tratadas antes de antes de su
descarga y devolucin al Medio Ambiente. Este proceso asegura la reduccin
del impacto contaminante y el bienestar de las comunidades que se
encuentran en nuestro entorno.

Estn integradas por un sistema donde bacterias metanognicas, aerbicas y
facultativas, semejantes a unos bichos, se encargan de realizar la limpieza de
las aguas industriales a travs de dos procesos: el anaerbico (proceso que se
realiza en ausencia de aire) y el aerbico (con presencia de aire). El proceso
aerbico solo es aplicado en la PTE de Taquia, Cochabamba.


Partes de la PTE y sus procesos
Proceso Anaerbico
En el primer paso a realizar, consta de un proceso que se desarrolla en
ausencia de aire. El mismo empieza con el ingreso del efluente a la PTE y la
separacin de slidos que son difciles de degradar. Posteriormente y una vez
homogeneizado el efluente, se modifica el PH con el objetivo de garantizar el
cuidado de las bacterias anaerobias, que podran verse afectadas, hasta el
punto de morir, si es que el efluente no tiene los parmetros establecidos.
En la etapa del proceso final, el efluente pasa al reactor anaerbico para su
conversin biolgica. Esta etapa se lleva a cabo en presencia de bacterias
anaerbicas, micro organismos vivos que viven sin oxgeno, que se alimentan
de la materia orgnica presente en los efluentes de la produccin de cerveza,
convirtindola en biogs y en lodo excedente. Este proceso asegura que el
efluente tratado cumpla los parmetros y normas establecidas.
Proceso Aerbico
Una vez finalizado el proceso anaerbico se contina con el proceso aerbico.
Es un tratamiento secundario que tiene el objetivo de estabilizar la materia
orgnica presente en el agua residual. Este proceso cuenta con
microorganismos que degradan la materia orgnica en presencia de oxgeno y
la convierten en formas ms estables, como dixido de carbono, agua, nitratos
y fosfatos.

En esta etapa al igual que en la anterior, se ejecuta degradacin de la materia
orgnica, tratando nicamente el 20% que el anterior tratamiento no pudo
completar. Una diferencia entre ambos procesos es que en el anaerbico se
implantan los microorganismos en el reactor y en el aerbico nicamente se
requieren condiciones de oxgeno ptimas que ayudan a la generacin de
bacterias propias.

El tanque aerbico es el corazn del proceso, en el cual el lodo se encuentra
activado microorganismos mezclados con la materia orgnica de manera
que stos se alimentan de los contaminantes del agua residual. Los tanques
son aireados o agitados por medios mecnicos (aireadores y sopladores) y
tienen la funcin de homogeneizar la mezcla y agregar oxgeno
constantemente para la generacin de los organismos.

Finalmente se cuenta con un sedimentador que es responsable de separar el
lodo del efluente tratado, haciendo que la mezcla se sedimente.
Posteriormente el lodo es llevado a un tanque de almacenamiento y secado;
en el caso de Planta Taquia el sedimento obtenido es utilizado como abono.
Por su parte, el efluente lquido tratado sale de la Planta en direccin a los
cultivos y sembrados prximos, beneficiando a los comunarios de la zona. De
esta forma la CBN garantiza que el vertido de sus efluentes no sea nocivo y
que la descarga de los mismos no comprometa la estabilidad y el cuidado del
Medio Ambiente, ni de la sociedad.

El tiempo de residencia del efluente, desde que ingresan a la PTE hasta que es
desechado, puede variar hasta un mximo de 24 horas, durante las cuales es
vigilado y computarizado de forma constante.
La CBN est consciente de que la sostenibilidad de cualquier negocio y la del
Medio Ambiente van de la mano. Es as que todos los procesos para la
elaboracin de nuestros productos estn adecuados para minimizar la
utilizacin de nuestra materia prima que es el agua. En el periodo del 2009 al
2012 logramos reducir su utilizacin en un 20 % en todas nuestras plantas,
debido a la optimizacin y a la creacin de circuitos para reutilizarla.

En este sentido, la CBN ha destinado una gran inversin en la adquisicin de
tecnologa de punta para la obtencin de resultados cada vez mejores,
encaminados a lograr el sueo de nuestra empresa: Ser la mejor empresa de
bebidas en un mundo mejor.

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