UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE INGERNIERIA
ESCUELA ACADMICO DE INGENIERIA CIVIL

PLAN DE TESIS



PLAN DE TESIS PRESENTADO POR:
Bach. RICHARD BRAYAN PAREDES CASTILLO
PARA OPTAR EL GRADO PROFESIONAL DE
INGERNIERIA CIVIL

HUANCAYO-PERU
2014

DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO MODERNO PARA
MEJORAR LA CALIDAD DE PRODUCTOS DE CULTIVO EN EL
DISTRITO DE HUACHAC-CHUPACA-JUNIN - 2014






RESUMEN
La investigacin parte de la problemtica: De qu manera influye el riego
moderno en la obtencin de productos agrcolas de calidad en el distrito de
Huachac? El objetivo principal consiste en: obtener productos agrcolas de
calidad utilizando un riego moderno pero con un costo minimizado en el distrito
de Huachac; e hiptesis principal: El sistema de riego moderno influye
significativamente en la obtencin de buenos productos agrcolas de calidad en
el distrito de Huachac.
Respecto a la metodologa, el tipo de investigacin utilizado ser la aplicada,
de nivel descriptivo y diseo: Muestra observacin de muestreo probabilstico.
Como conclusiones del presente proyecto de investigacin, se tiene que el
sistema de riego por aspersin es el ms adecuado en dicho distrito ya que el
agua a utilizar se aprovecha en un 80%.
Palabras claves: Palma Aceitera, necesidades hdricas, sistema de riego por
aspersin.

Bach. Richard Brayan Paredes Castillo.




PLAN DE TESIS
1. TITULO:
Diseo de un sistema de riego moderno para mejorar la calidad de productos
de cultivo en el distrito de Huachac-Chupaca-Junn 2014.

2. NOMBRES Y APELLIDOS DEL INVESTIGADOR:

Bach. Richard Brayan Paredes Castillo

3. FILIACION INSTITUCIONAL:
Facultad de ingeniera.

4. PROBLEMA:

4.1. Planteamiento del problema:

El riego en el distrito de Huachac ha sido y se espera que contine siendo un
factor determinante en el incremento de la seguridad alimentaria , el
crecimiento agrcola y productivo, y el desarrollo humano en el distrito de
Huachac aportando tambin hacia la Provincia de Chupaca. Los recursos
hdricos y la infraestructura hidrulica para riego estn distribuida de manera
desigual por el distrito, lo que crea realidades muy diferentes. El distrito de
Huachac tiene anexos con poca poblacin pero de tierra frtil pero seca, posee
grandes infraestructuras hidrulicas fruto de inversiones destinadas al
desarrollo de regados para fomentar la venta de productos agrcolas en el
valle. En el distrito en s, con abundantes recursos hdricos pero poca o
rudimentaria infraestructura para riego, poseen terrenos con cultivos destinados
a mercados locales o subsistencia. Una gran parte de su poblacin es pobre.
En el ao 2006 hubo una iniciativa de un tipo de riego por aspersin pero por
motivos desconocidos no se logr dicho proyecto para lo cual dicho
presupuesto se haba perdido hoy en da las gestiones del municipio hizo
posible una propuesta de innovacin del sistema de riego en dicho distrito para
lo cual se est buscando nuevas propuestas de proyectos.
El gobierno local est llevando a cabo varios programas que tienen como
objetivo hacer frente a los desafos clave del sector riego, incluyendo: el
deterioro de la calidad del agua, poca eficiencia de los sistemas de riego
y drenaje, marcos institucionales y jurdicos dbiles, costes de operacin y
mantenimiento por encima de la recaudacin tarifaria, vulnerabilidad frente a
la variabilidad y cambio climtico.
La agricultura de regado es cada vez ms importante en el desarrollo y
crecimiento del Per, en especial despus del perodo de estancamiento y
desarrollo limitado en las dcadas de los 70 y 80. La agricultura emplea al 30%
de la poblacin de Per y representa ms del 13% del PIB y ms del 10% de
las exportaciones totales (1.600 millones US$ en 2005).Dos tercios del PIB
agrcola se producen en la costa del Pacfico, una regin totalmente
dependiente del riego debido a las pocas precipitaciones. Los cultivos de alto
valor y la tecnologa de riego han tenido un gran impacto en el desarrollo rural
de la costa. En 2001, la pobreza rural de la regin era del 5,2%. A pesar del
crecimiento, la pobreza disminuy slo de manera lenta en la regin andina,
donde la pobreza alcanza el 70 por ciento de la poblacin, y muchos indgenas
permanecen atados a una agricultura de subsistencia en minifundios que
producen solo un tercio del PIB agrcola del pas.


4.2. Descripcin y delimitacin del problema:

Frente a esta problemtica que sostiene la poblacin del distrito de Huachac y
sus anexos de mano con la desconfianza de su poblacin pretendemos
plantear de la mejor forma un sistema de regado por aspersin bajo en
economa para el mejor aprovechamiento del recurso hdrico del agua.


4.3. Formulacin del problema:

De qu manera el riego moderno influye en la obtencin de productos
agrcolas de calidad en el distrito de Huachac.
5. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION:


5.1. Objetivo general:

Obtener productos agrcolas de calidad utilizando un riego moderno pero con
un costo minimizado en el distrito de Huachac.



5.2. Objetivos especficos:

- Capacitar a la poblacin en los distintos mtodos de riegos que existen
en el Per.

- Describir todo el proceso del riego por aspersin econmicamente baja
para su mejor aprovechamiento.
- Obtener resultados productivos para la poblacin sin afectar el riego
canalizado que vienen usando.


6. JUSTIFICACION:

6.1. Terica: La informacin recopilada y procesada servir de apoyo o de
sustento para algunas otras investigaciones relacionadas al tema, ya que
enriquecen su marco terico y cuerpo de conocimientos que existe en el tema
investigado.
6.2. Social: El presente trabajo de investigacin corrobora en el desarrollo
tanto econmico como en el bienestar personal y social del distrito de Huachac.
6.3. Metodolgica: Los mtodos que usaremos para aprovechar al mximo
el agua en el sistema de riego por aspersin servirn para otros proyectos
futuros relacionados al tema agrcola, as mismo para incentivar a los jvenes a
practicar el uso de instrumentos artesanales como medio de riego para algunos
terrenos menores.
7. MARCO TEORICO:

7.1. Antecedentes:

A) Antecedentes nacionales:

a) El Ing. CARLOS SALCEDO CARHUAZ resumi en su tesis RIEGO
POR ASPERSION EN LOS ANDES que Los sistemas de riego por
aspersin surgen por la necesidad de optimizar el recurso hdrico en zonas
que padecen de la escasez de este recurso. En la cuenca media del ro
Vilcanota, se tienen zonas con escasez aguda del
Agua que limita su desarrollo socioeconmico. Ante esta necesidad en 1991,
el PLAN MERISS INKA dio el primer paso al incluir sistemas de aspersin
en proyectos de riego financiados por KFW.
Antes de plantear los primeros sistemas de aspersin en el PLAN MERISS,
se analiz la experiencia durante ms de 10 aos en la zona de
Paucartambo.
En Paucartambo, el riego por aspersin surgi por las experiencias
Ventajosas que logro un campesino, a partir de ello esta tecnologa se
expandi en esta zona, gracias a la iniciativa propia del campesino y al
apoyo del banco agrario que en esos entonces otorgados prstamos para la
adquisicin de equipos de aspersin. El conocimiento de esta tecnologa y el
ingenio del campesino permitid alcanzar una tecnologa adaptada a la zona.
Es decir equipos artesanales simples y baratos que se adaptaban a la forma
y distribucin de las fuentes hdricas (pequeos y dispersos manantes que
atendan pequeas reas de riego con un promedio de 10 usuarios).
Mientras tanto en el valle del Vilcanota, no hubo experiencias en riego por
aspersin, es por intermedio del PMI, que algunos campesinos conocen esta
tecnologa a travs de los intercambios de experiencias e instalacin de
pequeos mdulos de aspersin en el ao 1991. Por otro lado la distribucin
y tamao de las fuentes hdricas era muy diferente. Manantes de mayor
caudal alejados de las reas de riego (de mayor extensin y mayor nmero
de usuarios), generaba mayores prdidas de agua en la conducci6n. Esta
situacin permiti un planteamiento diferente al de Paucartambo, que deba
incidir en elevar la eficiencia de conduccin y de aplicacin.
En febrero de 1 993., en Chimpacalca (Calca-Cusco) se pone en operacin
el primer sistema de aspersin ejecutado mediante la modalidad de
AUTOAYUDA.
Desde aquella fecha hasta la actualidad se tienen en operacin 6 proyectos
de aspersin ejecutados por el programa de Autoayuda y 2 proyectos
financiados por KFW.
La puesta en operacin de los primeros sistemas de aspersin permiti
verificar muchas deficiencias en la concepcin, planteamiento hidrulico y
diseo del equipo mvil. Las causas fueron la escasa participacin del
usuario en acciones y decisiones en todas las fases del proyecto y la poca
adaptabilidad de los planteamientos y diseos hidrulicos al esquema
tradicional de riego. Los posteriores proyectos ejecutados por autoayuda
fueron superando estas deficiencias, que permitieron alcanzar mayores
ventajas respecto al sistema de riego tradicional.
A raz de los logros iniciales con los primeros sistemas de aspersin, estos
empezaron a propagarse en los estudios de cada proyecto sin tomar en
cuenta los resultados y las consecuencias de la introduccin de esta
tecnologa. Era necesario un momento de reflexin y anlisis.
El presente documento contribuye a la reflexin, planteando un mtodo de
anlisis desde la perspectiva de la sostenibilidad tcnico+con6mica y la
operatividad de tos sistemas de aspersin.
La experiencia permite establecer los principios bsicos que debe sustentar
un proyecto de riego por aspersin:

Necesidad primordial de agua de riego que propicie la cohesin de la
organizacin de los usuarios del agua.
Predisposicin del campesino para asumir o adaptar tecnologas a su
medio.
Interrelacin comercial de los campesinos con mercados locales y
regionales.
En el presente documento, se analiz las ventajas del riego por aspersin
frente al riego tradicional y las ventajas comparativas de 4 tipos de equipos
mviles que se instalaron en los sistemas de aspersin.
Como primer punto, se determin que hubo impacto agroeconmico
favorable en el proyecto Chimpacalca, es decir la mayor oportunidad de
riego motivo desplazar los cultivos en secano (cebada y trigo) por cultivos
bajo riego (maz y papa) de mayor demanda en el mercado. Asimismo ha
propiciado cultivos de segunda campaa en algunos campesinos.
En cuanto al segundo punto se determin que los 4 tipos son favorables
para el usuario, es decir se alcanza beneficios incrementales que superan al
incremento de sus costos. Esto posibilita la mejora de su situacin
socioeconmica. En cuanto a otros aspectos analizados se determin que
los equipos pequeos son disponibles totalmente en el mercado local, pero
representan mayores costos de operacin y mantenimiento y mayores
costos de reposicin por el rpido deterioro de sus elementos. En cambio
equipos tipo can, tienen la desventaja de no estar disponibles en el
mercado local, pero tienen mayor ventaja econmica por los bajos costos de
operacin y mantenimiento, bajos costos de reposicin y por su vida til ms
prolongada.
Podemos sealar que los resultados favorables obtenidos con los sistemas
de aspersin ejecutados por Autoayuda con respecto a otras modalidades
de proyectos, se deben a la participacin del usuario en la concepcin y
todas las fases del proyecto. Ello permite el conocimiento integral del
sistema de aspersin, facilitando su pronta adaptacin.
Ahora con mayor certeza podemos expresar que el riego por aspersin es
una alternativa viable para aliviar la escasez del agua en la sierra peruana.
Se recomienda establecer programas de riego por aspersin adaptados a la
sierra que permitan al campesino andino ser el partcipe, dndole la
oportunidad de tener una alternativa para aprovechar el agua con mayor
eficiencia y mejorar su situacin socio-econmica.
b) El ing. Antonio Enciso sostuvo que La evaluacin practicada a cinco
comunidades alto andinas, ubicadas en la provincia de Andahuaylas, se
realiz en el marco del convenio suscrito entra la Universidad Nacional
Agraria La Molina y SESAL, esta ltima es una ONG cuya sede est en
Espaa, este organismo privado facilita los recursos econmicos a ONGs
peruanas para que ejecuten obras de infraestructura rural conducentes a
elevar el nivel de vida de los comuneros en forma sostenible.
Sin embargo se ha podido constatar que estos recursos no son bien
empleados por los que estn encargados de implementar los proyectos, al
punto que se ejecutan obras sin el diseo respectivo, no se efectan los
diseos agronmicos e hidrulicos que validan a los proyectos de riego,
tampoco se capacitan a los comuneros, para que estos puedan manejar los
equipos eficientemente y tambin estn en capacidad de brindar un
mantenimiento oportuno a los equipos y al sistema en general.
La aplicacin del riego por aspersin en laderas en las zonas alto andinas es
una buena alternativa, experiencias observadas en otros lugares de la sierra
del Per, as lo demuestran, las diferencias naturales de altura abaratan el
sistema, dado que no se tendrn gastos por la compra de equipos de
bombeo, combustibles y carburantes. A cambio se debe disear
desarenadores, se deben instalar filtros, en resumen el agua que ingresa a
las tuberas de conduccin deben ser limpias, libres de sedimentos y de
elementos orgnicos, para ello se debe capacitar a los beneficiarios en
labores de manejo y mantenimiento del sistema en general, paralelamente
se deben dar charlas en las escuelas y colegios a fin de sembrar conciencia
en la poblacin sobre la importancia creciente que tiene el manejo del agua
en las diferentes actividades humanas.
c) Segn el programa Sierra Productiva del Per La cultura de riego del
hombre andino dependa de la lluvia. Por eso nuestro ganado engordaba o
daba leche slo los 3 o 4 meses de lluvia al ao. Tenamos leche, podamos
hacer queso slo en esos meses. Engordbamos ganado slo una vez al
ao.
La tecnologa motor del cambio es el riego presurizado. Por eso, con los
reservorios rsticos y el riego por aspersin, podemos tener pastos
asociados cultivados y realizar 4, 5 o ms cortes al ao. Ahora podemos
tener leche todos los das y hacer yogurt, queso, manjar blanco, lo que nos
asegura consumir lcteos y obtener ingresos frecuentes. Ahora podemos
hacer varios engordes al ao, con lo cual podemos tener mayores ingresos.
Tambin podemos criar cuyes para alimentarnos mejor y realizar ventas
semanales. As mismo con el riego por aspersin y riego por goteo podemos
cultivar 13 variedades de hortalizas en huerto fijo a campo abierto y entre 10
y 13 nuevas variedades de hortalizas y frutas en huerto fijo, con lo cual
mejoramos nuestra alimentacin y tenemos insumos naturales y ecolgicos
para elaborar mermeladas, encurtidos, tortas, para alimentacin de la familia
y generar ingresos a travs de las ventas frecuentes en el mercado. Con una
buena capacitacin en siembras escalonadas, ninguna semana del ao nos
faltarn hortalizas.
Captamos aguas de manantiales o puquiales, de acequias o canales para
almacenarla en reservorios rsticos. Llevamos el agua en tubera hasta la
cabecera de la chacra, empalmados con manguera y aspersor.
As se produce un cambio en la cultura de riego.
Ya no dependemos de la lluvia para regar.
Ahora podemos tener varios riegos a la semana con lluvia artificial.
Podemos cultivar hortalizas para consumir todos los das del ao
Podemos tener pasto verde todo el ao.
d) El ing. Duber Quintanilla sostuvo que en la dcada de los aos 50 se
empezaron a integraren la agricultura proyectos hidrulicos, de los que se
beneficiaron superficies agrcolas significativas y que iniciaron el trasvase de
las aguas de la vertiente Atlntica a la vertiente Pacfico.
A diferencia de las dcadas de los 50 y los 60 en las que el sector privado
tuvo a su cargo el mayor desarrollo del riego, a partir de1969, ao en el que
se promulg la Ley de Reforma Agraria, no se realizaron inversiones
significativas en el riego por parte del sector privado.
En general, ha quedado a cargo del Estado la formulacin de proyectos, as
como su ejecucin y puesta en marcha. La superficie bajo riego en 1972 era
de 1078,000 ha, segn el Censo Agropecuario de1972.En estos ltimos 25
aos, aunque se han realizado grandes proyectos de riego en la costa y
medianos y pequeos en la sierra y selva, estos esfuerzos no han impedido
las prdidas de reas bajo riego por problemas de salinidad y anegamiento
asociados.
La superficie potencial de riego, considerando la aptitud de los suelos y
los recursos climticos, se estima en 6411,263 ha. El rea bajo riego en
1998 en los Distritos de Riego (DR) era de 1025,228 ha, de las cuales la
mayor parte se ubicaban en la Costa, donde dadas las condiciones
climticas, no se puede desarrollar una agricultura sin riego.
El Gobierno peruano ha transferido la responsabilidad en la operacin y
mantenimiento de los Distritos de riego a las Asociaciones de Usuarios (AU).
El principal problema encontrado la falta de fondos financieros para llevar a
cabo dichas labores, en parte debido a la carencia de un adecuado sistema
tarifario, con el progresivo deterioro de la infraestructura.

B) Antecedentes internacionales:

a) El Ing. M.Espinoza L. Maestra en Ingeniera Agrcola EEUU,
Universidad Missouri-Columbia, 1981.Diplomado en Riego y Drenaje,
Universidad Utah, 1994 sustento que el calentamiento global est
provocando entre otros factores la disminucin de la masa de hielo de los
glaciares lo que repercutira en la escasez del agua como recurso vital para
la supervivencia de los seres vivos.
Segn el Informe sobre el Desarrollo de los Recursos Hdricos en el mundo
provistas por la FAO, se observa que aproximadamente el 70% del agua
disponible se utiliza para el riego, y que las extracciones de agua utilizadas
para riego se estiman en unos 2.000 a 2.555 km3/ao. Considerando estas
cifras, se hace entonces imprescindible hacer un uso eficiente del agua
mediante riegos tecnificados no solamente para disminuir los costos de
produccin y aumentar las ganancias, sino tambin por los intereses
generales que esto implica. En nuestro pas, la siembra de Palma Africana
cobra fuerza, segn censo realizado por ANCUPA existe 240 mil hectreas
cultivadas; un crecimiento alto comparado con las 50 Ha. que se
sembraron inicialmente en los aos 60. El objetivo de esta tesis es
satisfacer las necesidades hdricas de 50 Ha. de Palma Africana, ubicadas
en la provincia del Guayas sector Cerecita va Safando, donde las
precipitaciones mensuales no abastecen los requerimientos del cultivo.
Para cumplir con este objetivo se dise e instal un sistema de riego por
aspersin utilizando como fuente de agua el canal de CEDEGE.
b) El Ing. JULIO CSAR ARANGO TOBN Ingeniero Agrcola de la
Universidad Nacional de Colombia, sostuvo que el principal propsito de
regar las tierras es reponer la humedad de la zona de races con suficiente
frecuencia para evitar detrimento del cultivo, con suficiente uniformidad y
eficiencia para conservar energa, agua, nutrientes y mano de obra. Sin
embargo, se debe tener en mente que el riego afecta significativamente el
ambiente local en el cul el cultivo se desarrolla, por lo que el riego puede
ser practicado tambin por otras razones aparte de la simple demanda de
agua del cultivo. Las tierras se pueden regar para enfriar la atmsfera que
rodea ciertos frutos y cultivos o de igual manera calentar la atmsfera para
prevenir daos de heladas. Un riego puede estar dirigido a lixiviar sales
acumuladas en la zona de races, ablandar una costra densa o capa de
labranza antes de la siembra o cultivo, prevenir erosin elica o an
fertilizar el campo y aplicar pesticidas.
Existen un gran nmero de consideraciones que se deben tomar en cuenta
en a seleccin de un sistema de riego. Estos factores varan en
importancia de acuerdo al lugar y cultivo. Brevemente, es tas
consideraciones incluyen la compatibilidad del sistema con otras
operaciones agrcolas, factores econmicos, limitaciones topogrficas,
propiedades del suelo e influencias agronmicas y externas.
c) El Ing. Vicente Estuardo Esquit Donis de la Universidad de San Carlos
de Guatemala sustenta que la aplicacin del riego se realiza para proveer
de agua al cultivo de productos agrcolas, la cual utiliza para realizar sus
procesos fisiolgicos durante la poca de dficit hdrico, la cual se presenta
durante el verano, al no aplicar el agua requerida, la productividad del
cultivo disminuye considerablemente, lo cual convierte al riego en una de
las labores ms importantes en el proceso de produccin de estos
productos.
La aplicacin de riego participa en los costos de produccin de la siguiente
manera; un 29% durante el primer ao y un 43% durante los siguientes
aos del ciclo de cultivo, por lo cual se convierte en una importante labor
con oportunidad de reducir sus costos.
Preliminarmente, se ha estimado que los costos de riego para dotar de
agua al cultivo son 150% mayores al utilizar el sistema de aspersin mvil
que un pivote central. El alto costo se debe a un alto requerimiento de
energa y mano de obra para operar el sistema. En el caso de los sistemas
de riego por gravedad, se requieren de grandes caudales debido a su baja
eficiencia, sin embargo los costos de energa 3 y mano de obra en que se
incurren con ste sistema son menores que los del sistema de aspersin
mvil. Por otro lado, debido al requerimiento de grandes caudales el rea
que es irrigada por gravedad se ha disminuido en los ltimos 5 aos,
debido a la disminucin de caudales de las fuentes de agua superficial. Por
lo anterior, se requiere de la bsqueda y utilizacin sistemas de riego ms
eficientes en el uso del agua, con menores costos de operacin y mano de
obra y menor requerimiento de energa.
d) La Universidad Nacional Autnoma de Mxico sustenta que Mxico
cuenta con 6.1 millones de hectreas bajo riego que representan el 40.6%
de su superficie arable (clasificndose en el sexto lugar a nivel mundial en
la Comisin Internacional de Riego y Drenaje, ICID), misma que se
encuentra distribuida en 79 Distritos de Riego con 3.5 millones de
hectreas, y 1.8 millones en 18,487 Unidades de Riego para el desarrollo
rural; en produccin y valor representan ms del 50% del total nacional.
En estos 6.1 millones se utilizan diversos sistemas de irrigacin, de los
cuales destaca el de riego por gravedad, el cual se utiliza en ms del 90%
de la superficie, siendo el restante ocupado por sistemas de riego
presurizado. Entre stos predomina el riego con tubera con compuertas
(aproximadamente el 50%), le siguen el riego por aspersin y, en menor
proporcin, el de microaspersin y goteo, principalmente. Todo lo anterior
da idea del enorme potencial que existe en Mxico para la modernizacin
de una agricultura basada en el riego presurizado. Los programas
agropecuarios e hidrulicos de la Administracin Pblica Federal y los
proyectos y los recursos financieros destinados a ello, son una muestra de
que la tecnificacin del campo es un proceso que avanza para hacer frente
a los retos de mejorar la produccin y la productividad para la obtencin de
alimentos, elevando la eficiencia de los recursos agua y suelo en
condiciones de sustentabilidad. El reto para los usuarios involucrados en el
tema de la calidad de los sistemas y equipos utilizados para montar la
infraestructura proyectada de riego, ser el de disponer de los medios
adecuados que permitan asegurar la confiabilidad de los equipos y
sistemas de riego que operen finalmente.
Desde 1992, el Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua (IMTA) ha
venido participando en la elaboracin de propuestas de anteproyectos de
normas oficiales mexicanas (NOM) y normas mexicanas (NMX) y la
revisin de documentos de trabajo de normas internacionales sobre
materiales, diseo de bancos de prueba y equipos de riego agrcola. As, el
11 de febrero de 1997 la Direccin General de Normas DGN, autoriz al
IMTA la formacin y coordinacin del Grupo Mixto de Normalizacin,
Equipos y Sistemas de Riego (GMN-ESR), el cual inici sus sesiones el 6
de junio de ese ao.
En 1998, en consideracin a la labor desempeada por el GMN-ESR y
acorde con las reformas a la Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin
(LFMN), ste se convirti en el Comit Tcnico de Normalizacin Nacional
de Sistemas y Equipos de Riego (Cotennser), cuyo objetivo es: "Elaborar,
modificar, revisar y cancelar normas mexicanas en el rea especfica de
sistemas y equipos de riego", quedando la presidencia y la secretara del
mismo en el IMTA. Est integrado por participantes de dependencias
oficiales relacionadas, asociaciones de usuarios, fabricantes, proveedores
e instituciones acadmicas y de investigacin superior.

C) Antecedentes locales:

a) La ing. Velsquez Ledesma; Julia Mercedes de la Universidad Nacional
del Centro del Per en su tesis Tratamiento Fsico Biolgico y Qumico de
las aguas del colector aguas de las vrgenes para uso Agrcola sustento
que la irrigacin de cultivos con aguas residuales ha sido usada en muchas
partes del mundo, para mitigar la falta de este lquido tan importante para la
vida de los seres vivos. Sin embargo, se ha comprobado que representan
un peligro para la salud del hombre y los animales.
Esta investigacin pretende buscar alternativas de solucin a un problema
de contaminacin, originado por la descarga de las aguas domsticas e
industriales del distrito de El Tambo en el colector denominado Aguas
de las Vrgenes aguas que de acuerdo al Proyecto Nacional de Riego con
Aguas Servidas Tratadas, iniciado en1991 por el Ministerio de Agricultura
del Per con el objetivo de ampliar la frontera agrcola podran ser
utilizadas en la agricultura. Como se sabe, las aguas residuales que son
evacuadas al colector estn constituidas por sustancias complejas,
producto de las actividades domsticas, industriales y hospitalarias, de la
interaccin de estas en los procesos fsicos, qumicos y biolgicos se
provoca serios desequilibrios en el ecosistema. La cantidad de nutrientes
contenidos en las aguas residuales pueden ser aprovechados por ciertas
plantas como las gramneas y los forrajes cuyo crecimiento se ve
favorecido por la alta concentracin de nitrgeno.
Los contaminantes afectan a los organismos vivientes en los medios
receptores y su propagacin generar otros efectos de contaminacin en la
agricultura que generalmente se utilizan para la produccin de especies
forrajeras que sirven de alimento de animales menores, fomentando la
propagacin de enfermedades epidemiolgicas (parasitosis interna) en los
animales provocando la muerte de estos. Se ha determinado que en la
mayora de los casos los contaminantes se encuentran en la cadena
alimenticia que reaccionan qumicamente o generan condiciones nocivas
para el desarrollo de la vida complicando el ciclo del medio ambiente.

7.2. Bases tericas:

7.2.1. Fuente:
Es el espacio natural desde el cual se derivan los caudales demandados
por la poblacin a ser abastecida. Pueden ser superficiales o
subterrneas. Son las aguas provenientes de ros, arroyos, lagos, entre
otros. Tenemos aguas superficiales; por ser superficiales, estn ms
expuestas que las provenientes de pozos, por ello es tan importante el
proceso de potabilizacin, previo a su entrega para consumo. Aguas
Sublveas son las aguas que corren por el sublveo del ro (es decir,
aguas subterrneas bajo la corriente de un ro). Se captan mediante
galeras filtrantes. Son en general aguas de muy buena calidad ya que
han pasado por un proceso natural de filtracin. Aguas Subterrneas
son las que se encuentran bajo la superficie terrestre. Las aguas
subterrneas profundas, captadas mediante pozos, son por lo general
aguas de buena calidad que carecen de turbiedad y constituyen reservas
muy importantes.

7.2.2. Obra de captacin:
Es la estructura destinada a facilitar la derivacin de los caudales
demandados por la poblacin. Una obra de captacin se puede definir
como una estructura destinada a captar o extraer una determinada
cantidad de agua corriente.
En general, las obras de captacin dependen de las caractersticas de
las corrientes de agua que la abastecen, desde este punto de vista
encontramos corrientes de montaa y corrientes de valles aluviales,
adems podemos distinguir dos tipos de corrientes superficiales sin
regulacin y corrientes superficiales con regulacin de caudal.
En el caso de corrientes de agua sin regulacin de caudal, el diseo de
la obra se basa fundamentalmente en que el caudal de la corriente
supera el caudal mximo diario (QMD) en cualquier periodo, esta
consideracin es vlida principalmente en obras de captacin destinadas
al abasto de acueductos rurales. En estas, se debe asegurar que la
altura del agua en la obra de captacin que corresponde al caudal
requerido debe ser inferior a las alturas asociadas a los caudales
mnimos presentados en la corriente natural.
La regulacin de una corriente de poco caudal implica el diseo de la
obra de captacin que intercepte el caudal y que asegure el caudal
requerido.
La regulacin de una corriente compensa las variaciones de caudal en
las pocas de creciente y las pocas de estiaje, por esto en el caso de
corrientes de agua con regulacin de caudal, el diseo de la obra de
captacin implica la construccin de un dique o presa de embalse; para
seleccionar la captacin adecuada es indispensable tener en cuenta los
problemas de los sedimentos que provocan y la magnitud de los
caudales a captar.

7.2.3. Lnea de aduccin:
Es el tramo de tubera destinado a conducir los caudales desde la obra
de captacin hasta el depsito regulador o la planta de tratamiento. Es el
conjunto de tuberas, instalaciones y accesorios destinados a conducir
las aguas requeridas bajo una poblacin determinada para satisfacer sus
necesidades, desde su lugar de existencia natural o fuente hasta el
hogar de los usuarios. El sistema de abastecimiento de agua se clasifica
dependiendo del tipo de usuario, el sistema se clasificara en urbano o
rural. Los sistemas de abastecimientos rurales suelen ser sencillos y no
cuentan en su mayora con rede de distribucin sino que utilizan Piletas
Publicas o llaves para uso comn en muchas oportunidades tienen
como fuente las aguas subterrneas captadas mediante una bomba
manual o hidrulica.

7.2.4. Depsito regulador:
Es la estructura destinada a almacenar parte de los volmenes
requeridos por la poblacin a fin de garantizar su entrega de manera
continua y permanente. Adems el propsito regulador tiene como
objetivo garantizar las presiones requeridas en los aparatos (aspersores)
de los terrenos. Son un elemento fundamental en una red de
abastecimiento de agua, para compensar las variaciones horarias de la
demanda de agua potable. Puesto que las plantas de tratamiento de
agua funcionan mejor si tienen poca variacin del caudal tratado,
conviene mantener aproximadamente constante el caudal. Las plantas
de tratamiento se dimensionan por lo tanto para que puedan producir la
cantidad total de agua que la ciudad o pueblo consume a lo largo del da,
y los tanques absorben las variaciones horarias: cuando hay poco
consumo (como en la noche) se llenan, y cuando el consumo es mximo
(como, por ejemplo, a la hora de cocinar) se vacan.

7.2.5. Lnea matriz:
Es el tramo de tubera destinado a conducir el agua desde el depsito
regulador o la planta de tratamiento hasta la red de distribucin.
Es el conjunto de tubera con dimetro nominal mayor o igual a 12 (300
mm). Es la red en cargada de distribuir el agua en las diferentes zonas
de la poblacin y sobre ella se deben garantizar los caudales y
presiones, segn la norma exigida. No debe realizarse ninguna conexin
domiciliaria a partir de la red matriz.

7.2.6. Red de Distribucin:
Es el conjunto de tuberas y accesorios destinados a conducir las aguas
a todos y cada una de los usuarios a travs de las calles o terrenos. Una
red de distribucin de agua potable es el conjunto de instalaciones que
la empresa de abastecimiento tiene para transportar desde el punto o
puntos de captacin y tratamiento hasta hacer llegar el suministro al
cliente en unas condiciones que satisfagan sus necesidades. Este grado
de satisfaccin tiene un elevadsimo nmero de componentes, unos
medibles y otros no, y entre los que podemos destacar la calidad, el
caudal, la presin, la continuidad del suministro y el precio. Este grado
de satisfaccin tiene un elevadsimo nmero de componentes, unos
medibles y otros no, y entre los que podemos destacar la calidad, el
caudal, la presin, la continuidad del suministro y el precio.

7.2.7. Aspersores:
Un aspersor o sorpersor, es un dispositivo mecnico que en la mayora
de los casos transforma un flujo lquido presurizado y lo transforma en
roco, asperjndolo para fines de riego. Es necesario comprender que la
ventaja de un aspersor es la de expulsar el agua por medio de una
cortina hasta donde sus capacidades de presin de salida y tipo de
boquilla se lo permitan.
Un chorro de agua asperjado es un conjunto aleatorio de gotas de agua
que son expulsadas de un medio presurizado a otro con presin
atmosfrica, donde este conjunto de agua pulverizada guarda
direcciones similares y velocidades diferentes (esto a causa de los tipos
de boquilla) con el nico objetivo de conseguir una cortina de agua
lanzada al espacio de la manera ms uniforme posible.

7.2.8. Evapotranspiracin:
La evapotranspiracin se define como la prdida de humedad de una
superficie por evaporacin directa junto con la prdida de agua por
transpiracin de la vegetacin. Se expresa en milmetros por unidad de
tiempo.
Dentro del intercambio constante de agua entre los ocanos,
los continentes y la atmsfera, la evaporacin es el mecanismo por el
cual el agua es devuelta a la atmsfera en forma de vapor; en su sentido
ms amplio, involucra tambin la evaporacin de carcter biolgico que
es realizada por los vegetales, conocida como transpiracin y que
constituye, segn algunos la principal fraccin de la evaporacin total.
Sin embargo, aunque los dos mecanismos son diferentes y se realizan
independientemente no resulta fcil separarlos, pues ocurren por lo
general de manera simultnea; de este hecho deriva la utilizacin del
concepto ms amplio de evapotranspiracin que los engloba.

7.2.9. Radiacin Neta:
Diferencia aritmtica entre la radiacin solar recibida y la radiacin
terrestre desprendida. es la diferencia entre la radiacin entrante y
saliente de longitudes de onda cortas y largas. Es el equilibrio entre la
energa absorbida, reflejada y emitida por la superficie terrestre o la
diferencia de la radiacin neta de onda corta entrante (Rns) y la
radiacin neta de onda larga saliente (Rnl). Rn es normalmente positiva
durante el da y negativa durante la noche. El valor diario total para Rn
es casi siempre positivo para 24 horas, excepto en condiciones extremas
de latitudes elevadas.

7.2.10. Densidad de flujo:
Un slido es un cuerpo rgido y puede soportar que se le aplique fuerza
sin que cambie sensiblemente su forma, un lquido solo puede soportar
que se le aplique fuerza en una superficie o frontera cerrada si el fluido
no est restringido en su movimiento, empezar a fluir bajo el efecto del
esfuerzo cortante en lugar de deformarse elsticamente. La presin
diferente a la atmosfrica recibe el nombre de presin manomtrica que
es la que soporta un liquido contenido en un recipiente adems de
soportar la presin atmosfrica recibe otra causada por su calentamiento
ejemplo: esterilizadores, mquina de vapor.
Los dispositivos para medirla se llaman manmetros. La presin
manomtrica es la diferencia entre presin absoluta y presin
atmosfrica. P. absoluta = P. manomtrica + P. atmosfrica
P. manomtrica = P. absoluta - P. atmosfrica
Cuando la presin ejercida sobre cualquier parte de un fluido encerrado
(lquido o gas) se cambia la presin sobre cualquier otra parte del mismo
fluido tambin cambia.

7.2.11. Variables meteorolgicas:
Son todos los factores que incluyen en la realizacin de algn proyecto
de riego, pueden facilitar como perjudicar el desarrollo de la misma. El
punto de roco es la temperatura a la cual el aire debe ser enfriado para
que ocurra la saturacin, siempre que no haya un cambio en el
agua contenida. El punto de roco es una medida importante utilizada
para predecir la formacin de roco, hielo y niebla. Si la temperatura y el
punto de roco estn cercanos en la misma tarde cuando el aire empieza
a volverse fro, es probable que se forme niebla durante la noche. El
punto de roco es tambin un buen indicador del vapor de agua
contenido en el momento, al contrario que la humedad relativa que
considera la temperatura del aire. Un punto de roco alto significa que
hay mucho vapor de agua contenido. Un valor bajo significa poco vapor
de agua contenido. Adems un alto punto de roco indica probabilidad de
lluvia y tormentas. Puede usar el punto de roco para predecir la
temperatura mnima de la noche. Siempre que no se esperen nuevos
frentes por la noche y la humedad relativa por la tarde sea > o = 50%, el
punto de roco por la tarde le dar una idea de que temperatura mnima
debe esperar por la noche, puesto que al aire es probable que no se
enfre ms que el punto de roco en ningn momento de la noche. Se
registra en C.

7.2.12. Coeficiente de cultivo:
Como puede desprenderse del apartado anterior, un coeficiente de
cultivo, Kc, es un coeficiente de ajuste que permite calcular la ETr a
partir de la ETP o ETo. Estos coeficientes dependen fundamentalmente
de las caractersticas propias de cada cultivo, por tanto, son especficos
para cada uno de ellos y dependen de su estado de desarrollo y de sus
etapas fenolgicas, por ello, son variables a lo largo del tiempo.
Dependen tambin de las caractersticas del suelo y su humedad, as
como de las prcticas agrcolas y del riego. Es un valor dependiente de
las caractersticas anatmicas, morfolgicas y fisiolgicas de la planta; el
Kc vara segn el periodo de crecimiento de la planta y el clima
determinado. Depende de la capacidad de la planta para extraer agua
del suelo segn su estado vegetativo de desarrollo.

7.2.13. Coeficiente de stress:
Es un trmino usado para utilizar la eficiencia de stress de las plantas al
momento de ser regadas.
El punto de roco es la temperatura a la cual el aire debe ser enfriado
para que ocurra la saturacin, siempre que no haya un cambio en el
agua contenida. El punto de roco es una medida importante utilizada
para predecir la formacin de roco, hielo y niebla. Si la temperatura y el
punto de roco estn cercanos en la misma tarde cuando el aire empieza
a volverse fro, es probable que se forme niebla durante la noche. El
punto de roco es tambin un buen indicador del vapor de agua
contenido en el momento, al contrario que la humedad relativa que
considera la temperatura del aire. Un punto de roco alto significa que
hay mucho vapor de agua contenido. Un valor bajo significa poco vapor
de agua contenido. Adems un alto punto de roco indica probabilidad de
lluvia y tormentas. Puede usar el punto de roco para predecir la
temperatura mnima de la noche. Siempre que no se esperen nuevos
frentes por la noche y la humedad relativa por la tarde sea > o = 50%, el
punto de roco por la tarde le dar una idea de que temperatura mnima
debe esperar por la noche, puesto que al aire es probable que no se
enfre ms que el punto de roco en ningn momento de la noche. Se
registra en C.

7.2.14. Balance Hdrico:
Se deriva del concepto de balance de materia, es decir, que es el
equilibrio entre todos los recursos hdricos que ingresan al sistema y los
que salen del mismo, en un intervalo de tiempo determinado.
Sintticamente puede expresarse por la frmula:


La seleccin de estos sistemas de bombeo precisa del correcto
establecimiento del equilibrio hidrulico del sistema. Ingenieros
proyectistas y vendedores hacen uso de las ecuaciones de conservacin
de la masa, energa y cantidad de movimiento para esta actividad.
Errores al establecer el equilibrio hidrulico ocasionan graves
consecuencias en la estacin de bombeo. Es decir, al sobredimensionar
un sistema se tendran equipos ms potentes trabajando a menores
eficiencias ocasionando prdidas econmicas y tcnicas; en el caso
contrario se tendran sistemas sin capacidad suficiente para evacuar el
agua requerida. En sistemas de bombeo, el equilibrio hidrulico es
obtenido a partir de un balance de energa, donde son contabilizadas la
energa cintica, energa potencial y prdidas de energa. En este
sentido, un equvoco bastante difundido entre profesionales, que se
dedican al dimensionamiento Ingeniare. Revista chilena de ingeniera,
vol. 18 N 3, 2010336 de sistemas de bombeo, radica en llamar de
ecuacin de Bernoulli con prdidas a la ecuacin de energa. La
ecuacin de Bernoulli fue deducida para flujos sin prdidas de energa
[1-2]. Expresiones como Bernoulli con prdidas o Bernoulli modificada
solo pertenecen al argot cotidiano.

7.2.15. Carga Hidrulica:
La carga hidrulica es el volumen de agua aplicado por unidad de
superficie en un determinado perodo de tiempo. Para el caso del
proyecto, el agua aplicar o disponer en los suelos no debe sobrepasar la
carga hidrulica estimada.
La carga hidrulica es el volumen de agua aplicado por unidad de
superficie en un determinado perodo de tiempo. Para el caso del
proyecto, el agua aplicar o disponer en los suelos no debe sobrepasar la
carga hidrulica estimada. A continuacin se hace un clculo y anlisis
para los meses ms desfavorables respecto a la distribucin de los
residuos lquidos que corresponden a los meses de vendimia e
invierno. Para poder determinar la carga hidrulica es necesario realizar
un balance de agua utilizando la permeabilidad del suelo como
parmetro fundamental dentro de la siguiente ecuacin.
Lw(p)=ETP+Wp
Donde:
Lw (p) = Carga hidrulica basada en la permeabilidad del terreno
(mm/da).
ET = Evapotranspiracin del cultivo P = Precipitacin de la zona
(mm/da).
Wp = Velocidad de percolacin del suelo (mm/da).

7.2.16. Contenido de Humedad:
Es la relacin que existe entre el peso de agua contenida en la muestra en estado
natural y el peso de la muestra despus de ser secada en el horno a una
temperatura entre los 105-110 C. Se expresa de forma de porcentaje, puede variar
desde cero cuando est perfectamente seco hasta un mximo determinado que no
necesariamente es el 100%. La importancia del contenido de agua que presenta un
suelo representa, una delas caractersticas ms importantes para explicar el
comportamiento de este, por ejemplo cambios de volumen, cohesin, estabilidad
mecnica.

7.2.17. Zona de enraizamiento:
Zona en la cual la raz de los cultivos entra en desarrollo junto a su
alimentacin con el agua.
En general ms tarde o ms temprano todas las estacas generarn
races, el problema es que algunas pueden demorar hasta ms de 7
meses en hacerlo, por lo que el reto principal al enraizar una estaca, es
mantenerla viva por s sola, sin races, y generalmente sin follaje, que es
el generador de alimentos, durante ese tiempo de espera.Este tiempo de
espera se convierte en la variable influyente principal de todo el proceso,
de manera que "a menos tiempo para generar races, ms fcil se logra
el xito. Aunque muchos de los factores mencionados en el punto
"Seleccin de las estacas" son influyentes en el tiempo de espera, el
principal es, sin duda, la naturaleza ms o menos recalcitrante del rbol
a reproducir.

7.2.18. Parcela:
Hace referencia a una pequea porcin de terreno (proveniente de otro
ms grande) que puede ser utilizada para diferentes motivos. Se usa
frecuentemente en las construcciones urbansticas. La parcela
propiamente dicha se define como una parte ms pequea en un terreno
mayor. Esta es ampliamente utilizada en obras urbanas donde muchas
veces se requiere la divisin del terreno para aumentar el nmero
de viviendas disponibles. Por otro lado, en la agricultura, una parcela es
en ocasiones destinada para la construccin de un huerto o como una
forma mediante construcciones ms avanzadas de mantener animales
en una zona predeterminada. La divisin de terrenos en parcelas es
conocida como parcelacin.

7.2.19. Uniformidad de Riego:
El objeto de esta evaluacin es conocer si el agua de riego se est
aplicando de manera uniforme ya que una baja uniformidad implica la
existencia de zonas de suelo con exceso de agua y otras con escasez, o
bien la necesidad de aplicar agua en exceso para que las zonas que
reciben menos cantidad estn suficientemente abastecidas. Para evaluar
la uniformidad de un sistema de riego por aspersin, el primer paso es
elegir la zona a evaluar. Deber ser representativa del sistema en cuanto
a caractersticas de los aspersores, marco de riego, nmero de boquillas
y dimetro. Tambin debe tener una presin cercana a la media (lo que
ocurre a un tercio del inicio de los ramales de aspersin si existe
pendiente o es reducida) o a la mnima (lo que se produce al final de los
ramales si la pendiente es nula o ascendente).
Para determinar el reparto de agua de los aspersores (pluviosidad) se
coloca una red de pluvimetros formando una malla de 3 x 3 metros
entre dos ramales, que recogern agua de seis aspersores segn se
indica en la figura 9.15. Como vaso podr utilizarse cualquier recipiente
que tenga al menos 12 cm de dimetro y borde agudo sin
deformaciones. Los vasos se instalarn sobre el suelo cuando el cultivo
no altere la lluvia de los aspersores, y justo sobre el cultivo en caso
contrario.

7.2.20. Eficiencia de Riego:
La eficiencia del riego es la relacin o porcentaje entre el volumen
de agua efectivamente utilizado por las plantas y el volumen de agua
retirado en la bocatoma. Del volumen de agua retirado en la bocatoma
de un sistema de riego, una parte importante no es utilizada por las
plantas. Las "perdidas" pueden ser:
Prdidas en los canales y tuberas del sistema de distribucin,
antes de llegar propiamente a la parcela donde estn los cultivos a ser
regados. Este primer tipo de perdidas puede ser denominado de
prdidas en la distribucin del agua, y se pueden deber a prdidas por:
Infiltracin profunda en los canales no revestidos;
Evapotranspiracin de la maleza en los bordes del canal;
Fugas en los canales revestidos o en las tuberas;
Evaporacin desde los canales;
Operacin errada de las compuertas que ocasiona que una parte
del agua fluya directamente a los drenes.
Prdidas de agua en el interior de la parcela. Estas prdidas son
inherentes a las tcnicas de riego utilizada, y, en segundo lugar
dependen de:
Las caractersticas del suelo;
Las dimensin de la parcela;
La declividad longitudinal de la parcela;
Lmina de agua suministrada en cada riego.
El volumen terico de agua a ser suministrada al terreno es el necesario
para mojar una capa uniforme del terreno, de un espesor equivalente a
la profundidad media de las races, en esa fase del crecimiento de las
plantas.

7.2.21. Ciclo Hidrolgico:
El ciclo hidrolgico o ciclo del agua es el proceso de circulacin
del agua entre los distintos compartimentos de la hidrosfera. Se trata de
un ciclo biogeoqumico en el que hay una intervencin de reacciones
qumicas, y el agua se traslada de unos lugares a otros o cambia
de estado fsico. El agua de la hidrsfera procede de la desgasificacin
del manto, donde tiene una presencia significativa, por los procesos del
vulcanismo. Una parte del agua puede reincorporarse al manto con los
sedimentos ocenicos de los que forma parte cuando stos acompaan
a la litosfera en subduccin.
La mayor parte de la masa del agua se encuentra en forma lquida,
sobre todo en los ocanos y mares y en menor medida en forma
de agua subterrnea o de agua superficial por ejemplo en
los ros y arroyos. El segundo compartimento por su importancia es el
del agua acumulada como hielo sobre todo en los casquetes
glaciares antrtico y groenlands, con una participacin pequea de
los glaciares de montaa, sobre todo de las latitudes altas y medias, y de
la banquisa. Por ltimo, una fraccin menor est presente en
la atmsfera como vapor o, en estado gaseoso, como nubes. Esta
fraccin atmosfrica es sin embargo muy importante para el intercambio
entre compartimentos y para la circulacin horizontal del agua, de
manera que se asegura un suministro permanente a las regiones de la
superficie continental alejadas de los depsitos principales.

7.2.22. Huella Hdrica:
La huella hdrica o huella de agua se define como el volumen total
de agua dulce usado para producir los bienes y servicios producidos por
una empresa, o consumidos por un individuo o comunidad. El uso de
agua se mide en el volumen de agua consumida, evaporada o
contaminada, ya sea por unidad de tiempo para individuos y
comunidades, o por unidad de masa para empresas. La huella de agua
se puede calcular para cualquier grupo definido de consumidores (por
ejemplo, individuos, familias, pueblos, ciudades, provincias, estados o
naciones) o productores (por ejemplo, organismos pblicos, empresas
privadas o el sector econmico). La huella de agua es un
indicador geogrfico explcito, que no solo muestra volmenes de uso y
contaminacin de agua, sino tambin las ubicaciones. Sin embargo, la
huella de agua no proporciona informacin sobre cmo el agua
consumida afecta positiva o negativamente a los recursos locales de
agua, los ecosistemas y los medios de subsistencia.

7.2.23. Riego por gravedad:
Antiguo sistema de riego que distribuye el agua procedente del centro de
acopio, llmese embalse, centro de almacenamiento u otro, la cual
discurre a travs de grandes canales hasta puntos de distribucin que
reparten el agua por acequias medianas y pequeas hasta arribar a la
parcela objeto del riego donde llega por gravedad, inundando la zona de
plantacin.
El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan
el suministro que necesitan favoreciendo as su crecimiento. Se utiliza en
la agricultura y en jardinera. El mtodo principal de entrega de agua al
campo (para cerca del 95 % de los proyectos en todo el mundo) es el
riego por inundacin o de surco. Otros sistemas emplean aspersores y
riego de goteo. Aunque sean tcnicas relativamente nuevas, que
requieren una inversin inicial ms grande y manejo ms intensivo que
el riego de superficie, el riego por aspersin y el de goteo suponen una
mejora importante en la eficiencia del uso del agua, y reducen los
problemas relacionados con el riego.

7.2.24. Riego por canteros:
En los canteros de inundacin el gran volumen de agua aplicado en
cabecera es almacenado, adems de conducido, en el propio cantero.
Por tanto, los lomos del cantero deben de estar dimensionados para que
en ningn caso sean desbordados por el agua. La forma y dimensiones
pueden variar segn sean permanentes o temporales. Al construir los
caballones hay que hacerlos un poco ms altos, para compensar la
prdida de altura que se produce al dar el primer riego. En este sistema
de riego el terreno se divide en compartimentos cerrados por medio de
diques o caballones de unos 50 cm de altura. Estos canteros o tablares
son de forma cuadrada o rectangular (figura 8.5), dentro de ellos se
vierte un volumen de agua que queda estancada y se va infiltrando en el
suelo. Los caudales empleados al igual que en el riego por fajas ha de
ser elevado aunque su magnitud depender de las dimensiones del
tablar y el riesgo de erosin.

7.2.25. Dficit de Humedad del Suelo antes y despus del
Riego y su capacidad de almacenamiento:
Se estima por el mtodo gravimtrico en cada muestra, o por simple
comprobacin al tacto del suelo extrado con la sonda toma-muestra
hasta la profundidad de almacenamiento de agua.

7.2.26. Pendiente y condiciones microtopograficas:
Que caracterizan al estado nivelado del terreno (perfil longitudinal en la
seccin de escurrimiento), lo que se hace con equipamiento topogrfico
simple, pero efectuando observaciones de ms de un perfil longitudinal
en todos los terrenos.


7.2.27. Geometra del Surco:
Se utilizan perfilometros que permiten precisin en el trazado de la
seccin transversal. La ecuacin de balance de volmenes utilizada para
la determinacin de la eficiencia de riego y para el clculo de la ecuacin
de infiltracin segn el mtodo de Walker obliga a conocer la geometra
de surcos de un terreno.

7.2.28. Infiltracin:
El mtodo ms simple es el del infiltrometro de doble anillo pero traduce
mal las condiciones que se verifican bajo la dinmica de riego. En los
surcos se usan infiltrometros, con o sin recirculacin, o se recurre al
balance de volumen. La infiltracin est gobernada por dos fuerzas: la
gravedad y la accin capilar. Los poros muy pequeos empujan el agua
por la accin capilar adems de contra la fuerza de la gravedad. La tasa
de infiltracin se ve afectada por caractersticas del suelo como la
facilidad de entrada, la capacidad de almacenaje y la tasa de transmisin
por el suelo. En el control de la tasa y capacidad infiltracin desempean
un papel la textura y estructura del suelo, los tipos de vegetacin, el
contenido de agua del suelo, la temperatura del suelo y la intensidad de
precipitacin. Por ejemplo, los suelos arenosos de grano grueso tienen
espacios grandes entre cada grano y permiten que el agua se infiltre
rpidamente. La vegetacin crea ms suelos porosos, protegiendo el
suelo del estancamiento de la precipitacin, que puede cerrar los huecos
naturales entre las partculas del suelo, y soltando el suelo a travs de la
accin de las races. A esto se debe que las reas arboladas tengan las
tasas de infiltracin ms altas de todos los tipos de vegetacin. La capa
superior de hojas, que no est descompuesta, protege el suelo de la
accin de la lluvia, y sin ella el suelo puede hacerse mucho menos
permeable. En las reas con vegetacin de chaparral, los aceites
hidrofbicos de las hojas suculentas pueden extenderse sobre la
superficie del suelo con el fuego, creando grandes reas de suelo
hidrofbico. Otros eventos que pueden bajar las tasas de infiltracin o
bloquearla son los restos de plantas secas que son resistentes al
remojo, o las heladas. Si el suelo est saturado en un perodo glacial
intenso, puede convertirse en un cemento congelado en el cual no se
produce casi ninguna infiltracin. Sobre una lnea divisoria de aguas
probablemente habr huecos en el cemento helado o el suelo
hidrofbico por donde el agua puede infiltrarse. Una vez que el agua se
ha infiltrado en el suelo, permanece all y se filtra al agua subterrnea, o
pasa a formar parte del proceso de escorrenta subsuperficial.

7.2.29. Erosin y transporte de sedimentos:
Cuando las caractersticas del suelo lo aconsejen. Erosin es la
denudacin de la superficie terrestre, por efecto del agua, los glaciales y
el viento. La erosin por el agua es la ms frecuente y se denomina
erosin hdrica, y se genera al caer la lluvia sobre la tierra, levantando
las partculas rocosas u orgnicas sueltas, llevndolos a los lugares ms
bajos, escarbando surcos en su recorrido y conducindolos hasta los
cauces de los arroyos y ros. Este efecto es ms notorio en los terrenos
agrcolas y los que carecen de cobertura. Otra definicin indica que es el
efecto de depresin producida en la superficie de un cuerpo por el roce
de otro, generando formas de las ms diversas. La erosin altera o
modifica la corteza terrestre por accin de los diversos agentes
intemperantes.

7.2.30. Gestin de Riego por el Agricultor:
Averiguando la forma de preparacin de la parcela regada y los criterios
que usa para decidir cundo regar y cunta agua aplicar.
Las familias, organizaciones de usuarios de agua de riego e Instituciones
disponen de un modelo de intervencin en riego para zonas alto andinas
de la Regin Arequipa que promueve el uso racional, equitativo y
eficiente del recurso hdrico, orientadas a la reduccin de
vulnerabilidades ante fenmenos naturales recurrentes como la sequa.

7.3. Definicin de conceptos claves:
Fuente: es el espacio natural desde el cual se derivan los
caudales demandados por la poblacin a ser abastecida.
Pueden ser superficial o subterrnea.
Obra de Captacin: Es la estructura destinada a facilitar la
derivacin de los caudales demandados por la poblacin.
Lnea de aduccin o impulsin: Es el tramo de tubera
destinado a conducir los caudales desde la obra de
captacin hasta el depsito regulador o la planta de
tratamiento.
Planta de Tratamiento: Es el conjunto de estructuras
destinadas a dotar el agua de la fuente de la calidad
necesaria para el consumo humano, es decir potabilizarla.
Depsito Regulador: Es la estructura destinada a
almacenar parte de los volmenes requeridos por la
poblacin a fin de garantizar su entrega de manera
continua y permanente. Adems el depsito regulador tiene
como objetivo garantizar las presiones requeridas en los
aparatos sanitarios de las viviendas.
Lnea Matriz: Es el tramo de tubera destinado a conducir
el agua desde el depsito regulador o la planta de
tratamiento hasta la red de distribucin.
Red de Distribucin: Es el conjunto de tuberas y
accesorios destinados a conducir las aguas a todos y cada
una de los usuarios a travs de las calles.
Acometida Domiciliaria: Es el tramo de tubera que
conduce las aguas desde la red de distribucin hasta el
interior de la vivienda. En este tramo de tubera se colocan
los contadores o medidores que son equipos destinados a
medir la cantidad de agua que utiliza cada usuario y esta
puede ser medida volumtricamente o por el caudal.
Caudales de Diseo de un Acueducto.
Los diferentes componentes del sistema de abastecimiento
de agua potable se disean a partir de los caudales que
hay que manejar dependiendo de la poblacin que se
pretende dotar o satisfacer con el servicio, dentro de estos
caudales estn: El Caudal Medio Diario, Caudal Mximo
Diario, Caudal Mximo horario, Caudal de Bombeo, Caudal
de Incendio.
Caudal Mximo Diario: Es el caudal correspondiente al
promedio de los caudales diarios utilizados por una
poblacin determinada, dentro de una serie de valores
medidos. En virtud de la insuficiencia de datos medidos
este el caudal medio diario se obtiene de la relacin de la
dotacin necesaria y el parmetro de la poblacin total.
Caudal Mximo Horario: Es el caudal correspondiente a
la hora de mximo consumo en el da de mximo consumo
y se obtiene a partir del caudal medio y un coeficiente de
variacin horaria.
Caudal de Bombeo:Es el caudal requerido por las
instalaciones destinadas a impulsar el agua a los puntos
elevados del sistema de abastecimiento de agua y no es
ms que estimar el caudal equivalente al caudal medio
para el nmero de horas de bombeo necesaria que no
puede exceder las 16 horas diarias.
Caudal de Incendio: Es el Caudal destinado a combatir
las emergencias por causas de los incendios y este se
estima entre cinco (5) y diez (10) litros por segundo. Este
caudal debe estar disponible en hidrantes localizados de
manera tal que cubra un radio de cien metros. Estos
Caudales se utilizan de la manera siguiente:
Los desarenadores: son estructuras hidrulicas que
tienen como funcin remover las partculas de cierto
tamao que la captacin de una fuente superficial permite
pasar
Se utilizan en tomas para acueductos, en centrales
hidroelctricas (pequeas), plantas de tratamiento y en
sistemas industriales.

7.4. La Hiptesis :
El sistema de riego moderno influye significativamente en la
obtencin de buenos productos agrcolas de calidad en el distrito
de Huachac.

8. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

8.1. Mtodo cientfico :
En el presente trabajo de investigacin se har uso del Mtodo
Cientfico como mtodo general. Segn ANDER; Egg (1984:56) El
estudio del mtodo cientfico es objeto de estudio de la
Epistemologa. Asimismo, el significado de la palabra mtodo ha
variado. Ahora se le conoce como el conjunto de tcnicas y
procedimientos que le permiten al investigador realizar sus
objetivos.

8.2. Tipo de investigacin:
El tipo de estudio de la presente investigacin es la bsica
tambin es la llamada investigacin fundamental o investigacin
pura, se suele llevar a cabo en los laboratorios; contribuye a la
ampliacin del conocimiento cientfico, creando nuevas teoras o
modificando las ya existentes. Investiga leyes y principios.

8.3. Procedimiento a seguir en la prueba de hiptesis:
El proceso que permite realizar un contraste de la hiptesis
requiere ciertos procedimientos. Se ha podido verificar los
planteamientos de diversos autores y cada uno de ellos con sus
respectivas caractersticas y peculiaridades, motivo por lo cual era
necesario decidir por uno de ellos para ser usado en la
investigacin.
Como seala Franco, Luis(2012) se resume a 5 pasos, y estando
en este ltimo paso, se tiene ya la posibilidad de tomar la decisin
de aceptar o no la hiptesis; sin dejar de lado otros
planteamientos, eh aqu los pasos a seguir en la hiptesis:

1. Formular la hiptesis general y alterna de acuerdo al
problema.
2. Escoger un nivel de significancia del estudio en general.
3. Escoger el diseo de sistema de Riego ms apropiado.
4. Establecer la regin critica donde ha desarrollarse el
estudio.
5. Evaluar los resultados en el mismo lugar de estudio y la
reaccin de la poblacin ante ella.



9. ADMINISTRACION DEL PROYECTO
9.1. Cronograma:

2014
ACTIVIDADES SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Determinar y
plantear el
problema

Da 5 al 9


Elaboracin y
aprobacin
del plan

Da 5 al 25


Aprobacin
del avance
del plan.

Da 18


Recoleccin
de
informacin
de fuentes
bibliogrficas.

Todo el mes

Todo el mes

Todo el mes

Elaboracin
del diseo de
riego.



15 al 20

Aplicacin del
diseo de
riego



10 al 15

Estudio de la
aceptacin de
la poblacin

18 al 21

Presentacin
y
sustentacin
del proyecto
de
investigacin

Da 18





9.2. Presupuesto:
a) Pago por servicios:

Persona
natural o
jurdica
que
recibir el
pago

Tipo de
servicio
que
brindara


Unidades


Valor
unidad


Total


Financiera
Servicio de
personas
naturales

Informacin

5

S/ 30.00

S/150
Recursos
propios
Empresas
de
transportes

Movilidad

4

S/ 6.00

S/24
Recursos
propios
Centros de
informtica
Servicios
mltiples de
informtica

200

S/1.00

S/200
Recursos
propios

b) Insumos para la investigacin



Insumo



Finalidad



Unidades



Valor
unidad



Total



Financiera

Papel bond

Elaboracin
del proyecto

250

S/ 0.05

S/12.50

Recursos
propios

Lapiceros

Apuntes

10

S/ 0.50

S/5.00

Recursos
propios

Impresora

Impresiones

1

S/300.00

S/300.00

Recursos
propios
Disco
compacto
Almacenar
informacin

1

S/2.00

S/2.00
Recursos
propios
Cmara
fotogrfica
Fotografas
y videos

1

S/500.00

S/500.00
Recursos
propios

c) Resumen econmico
ITEM MONTO TOTAL FINANCIADOR
Pago a personas S/150.00 100%
Pago por servicios S/224.00 100%
Pago por insumos S/819.5 100%
Igv (18%) S/214.83 100%
Total S/1408.33 100%


10. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

A) BIBLIOGRAFA

Introduccin a la metodologa de la investigacin-Hctor Luis
vila Baray- 2008
La ciencia, su mtodo y su filosofa (1960)-Mario Bunge
La investigacin cientfica. Su estrategia y su filosofa.
Barcelona, ediciones Ariel OCLC 5394770, ltima reedicin en
2000 por Mxico: Siglo XXI Editores, ISBN 968-232-225-1-
Bunge.
1960: La ciencia, su mtodo y su filosofa. Buenos Aires:
Editorial Siglo Veinte-Bunge
Hidrulica Aplicada Flujo a Presin - Universidad Nacional -
Jorge Granados Robayo
Hidrulica de Tuberas y Canales - Arturo Rocha Felices
El proceso de diseo en ingeniera: cmo desarrollar
soluciones efectivas Por Dym, Clive L. Mxico: Limusa Wiley,
2012.
Ingeniera fluidomecnica Por Vera Coello, Marcos-Madrid:
Paraninfo, 2012.
La investigacin en ingeniera Por Medina Garca, Vctor Hugo
Bogot: Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas, 2011
Evaluacin econmica de proyectos de obras hidrulicas -Por
Garca Alarcn, Cstor Javier Madrid: Delta, 2011.
Ingeniera ambiental: fundamentos, sustentabilidad, diseo.
Por Mihelcic, James R.Mxico, D. F.: Alfaomega, 2012
Ventosas: purgadores y aireadores para conducciones de
agua Por Mateos de Vicente, Manuel- Madrid: Bellisco, 2011.
EL RIEGO. FUNDAMENTOS HIDRULICOS. Autor: A.
Losada Villasante. Ao 2009
RIEGO LOCALIZADO Y FERTIRRIGACIN. Autor: J. A. Moya
Talens Ao 2009
EL RIEGO POR ASPERSIN Y SU TECNOLOGA. Autor:
Jos Mara Tarjuelo Martn-Benito (Dr. Ingeniero
Agrnomo). AO 2005.


B) PAGINAS WEB

http://www.amvediciones.com/riegos.htm
http://www.uclm.es/area/ing_rural/hidraulica
http://www.hunterindustries.com/sites/default/files/DG
http://info.elriego.com/riego-por-aspersion/
http://www.rpp.com.pe/2011-12-12-huancayo-instalan-
sistemas-de-riego-por-aspersion-en-comunidades-
noticia_431076.html
https://sites.google.com/site/alcantarhernandezjoanjavier/3--
marco-teorico/3-1-3-tesis-tres
http://ceer.isa.utl.pt/cyted/2007/ecuador2007/4_Enciso.pdf
http://www.cepes.org.pe/pdf/OCR/Partidos/riego_aspersion_an
des/plan_meriss_inka.pdf
http://www.medellin.unal.edu.co/cienciasagrarias/index.php/la-
facultad
http://www.eumed.net/libros-gratis/2014/1391/programas-riego-
drenaje.html
http://minitecnica.upc.edu/dhs/arxius/projectes/188/1.pdf
http://www.agrobanco.com.pe/pdf_cpc/REVISTA_AGROPECU
ARIA_8.pdf
http://naandanjain.pe/Proyectos.htm
http://www.agroforum.pe/equipos-maquinaria-y-
herramientas/bomba-de-irrigacion-bombeo-aspersion-riego-
hasta-60-mts-altura-impulsor-y-estructura-de-fierro-9-5kw-13-
hp-economiza-agua-y-mano-de-obra-mejor-al-riego-inundacion-
o-surcos-6640/
http://www.youtube.com/watch?v=n4eH2tjEd2o























ANEXOS