Alimentao no Primeiro Ano de Vida

A prtica alimentar no primeiro ano de vida a

base para a formao dos hbitos alimentares da
criana. Segundo VITOO !"##$%& esse per'odo
pode ser dividido em duas fases( antes dos seis
meses e ap)s os seis meses.
*os primeiros seis meses de vida& recomenda+se a
amamentao e,clusiva& fortalecendo o v'nculo
me-beb.& protegendo a criana contra doenas&
possibilitando o ganho de peso para o beb.& assim como um desenvolvimento das
estruturas orais envolvidas no ato de sugar !VITOO& "##$%. / importante orientar a
nutri0 1ue nessa primeira fase a criana no precisa ingerir gua& ch& suco ou 1ual1uer
outro alimento& pois o leite materno oferece todos os nutrientes necessrios para o bom
desenvolvimento e crescimento da criana.
A partir dos seis meses de vida& a toler2ncia gastrointestinal e a capacidade de absoro
de nutrientes atingem um n'vel satisfat)rio proporcionando maior adaptao f'sica e
fisiol)gica para uma alimentao variada 1uanto a consist.ncia e te,tura !3I*IST/4IO
5A SA657& "##8%.
A introduo de alimentos no primeiro ano de vida deve ser lenta e gradual& pois a
criana tende a re9eitar as primeiras ofertas de alimentos& pois a te,tura e sabor so
diferentes do 1ue era oferecido antes. A oferta dos alimentos deve ser reali0ada nos
per'odos em 1ue a criana este9a com vontade de comer& e& caso no se sinta saciada&
oferecer o leite materno.
A partir dos : meses de vida ofertar $ refei;es ao dia& recomenda+se " papas de frutas e
< papa salgada se estiver recebendo o leite materno. =referencialmente nos seguintes
horrios( meio da manh& almoo e meio da tarde. >aso a criana este9a desmamada&
ofertar ? refei;es ao dia nos seguintes horrios( in'cio da manh& meio da manh&
almoo& meio da tarde e in'cio da noite !3I*IST/4IO 5A SA657& "##"%.
Segue abai,o tabela com es1uema alimentar para crianas menores de " anos(
@O*T7( 3inistrio da SaAde& "##8.

Os alimentos oferecidos no in'cio da alimentao complementar devem ser espessos&
obtendo consist.ncias pastosas !pur.s e papas% e aumentando gradativamente a
consist.ncia da refeio at 1ue os mesmos alimentos preparados para a fam'lia se9am
oferecidos para a criana !3I*IST/4IO 5A SA657& "##"%.
Alimentao Saudvel para Crianas
menores de 2 anos
Siga os 10 Passos
#<+ 5ar somente leite materno at os seis meses& sem oferecer gua& chs ou 1uais1uer
outros alimentos.
#" + A partir dos #: meses& oferecer de forma lenta e gradual outros alimentos&
mantendo o leite materno at os dois anos de idade ou mais.
#$+ A partir dos #: meses& dar alimentos complementares !cereais& tubrculos& carnes&
leguminosas& frutas e legumes% tr.s ve0es ao dia& se a criana receber leite materno& e
cinco ve0es ao dia& se estiver desmamada
#B+ A alimentao complementar deve ser oferecida de acordo com os horrios de
refeio da fam'lia& em intervalos regulares e de forma a respeitar o apetite da criana.
#?+ A alimentao complementar deve ser espessa desde o in'cio e oferecida de colherC
comear com consist.ncia pastosa !papas - pur.s% e& gradativamente& aumentar a sua
consist.ncia at chegar D alimentao da fam'lia.
#:+ Oferecer D criana diferentes alimentos ao dia. Ema alimentao variada uma
alimentao colorida.
#F+ 7stimular o consumo dirio de frutas& verduras e legumes nas refei;es
#G+ 7vitar aAcar& caf& enlatados& frituras& refrigerantes& balas& salgadinhos e outras
guloseimas& nos primeiros anos de vida. Esar sal com moderao.
#8+ >uidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentosC garantir o seu
arma0enamento e conservao ade1uados.
<#+ 7stimular a criana doente e convalescente a se alimentar& oferecendo sua
alimentao habitual e seus alimentos preferidos& respeitando a sua aceitao.

@onte( Coordenao Geral da Poltica de Alimentao e Nutrio Ministrio da
Sade.
eia mais( http(--nutricaosaude.Hebnode.com.br-educaI>$IAFI>$IA$o
I"#nutricional-alimentaI>$IAFI>$IA$oI"#infantil-crianI>$IAFas
I"#menoresI"#deI"#"I"#anos-
>rie seu site grtis( http(--HHH.Hebnode.com.br
10 erros que no devemos cometer na educao alimentar da criana:
1. Dizer sempre sim: A criana sem limites vai abusar das calorias e das guloseimas.
Devemos ter um dia por semana e situaes em que podemos ser mais liberais.
2. Lanches fora de hora: O ideal reali!ar " re#eies di$rias e evitar as beliscadas #ora
desses %or$rios.
&. Oferecer comida como recompensa: ' (oma toda a sopa para gan%ar a sobremesa).
Passa a idia de que tomar sopa no bom e que a sobremesa que o m$*imo.
+. Ameaar castigos para quem Nno cumpre o cominado: ' ,e no comer a salada- no
vai gan%ar presente). .sso somente vai aumentar o /dio que a criana sente das saladas.
0. !rincadeiras na "esa: 1ora de comer %ora de seriedade- evitar #a!er avio!in%o. 2uito
mimo sin3nimo de muita man%a.
". #eder ao primeiro $No gosto disso$: a criana tem uma tend4ncia a di!er que no gosta
de uma comida que ainda no provou. (ada um pode comer o que quiser- o ideal #a!er com
que a criana e*perimente todos os alimentos que puder.
5. %ustituir refei&es : 6o quer arro! e #ei7o- ento toma uma mamadeira. 8sse erro
muito comum- e se a criana conseguir uma ve!- vai repetir essa estratgia sempre.
9. 'ornar a ida a uma Lanchonete( um programo : A comida de casa perder$ a ateno.
:. %ervir sempre a mesma comida: A criana s/ toma iogurte- ento passa o dia todo
tomando iogurte. (om isso ela poder$ en7oar- provocando #alta de nutrientes encontrados nos
outros alimentos- redu!indo tambm a ingesto de #ibras.
1;. DA) O *+*",LO: 6o adianta mandar a criana beber sucos se os outros membros da
casa s/ bebem re#rigerantes.
eia mais( http(--nutricaosaude.Hebnode.com.br-educaIc$IaFIc$Ia$o
I"#nutricional-alimentaIc$IaFIc$Ia$oI"#infantil-
>rie seu site grtis( http(--HHH.Hebnode.com.br