392 Revista Brasileira de Ensino de Fsica, Vol. 25, no.

4, Dezembro, 2003
Medida de Calor Especco e Lei de Resfriamento de Newton:
Um Renamento na An alise dos Dados Experimentais
(Measurement of Specic Heat and Newtons Law of Cooling: A Renement in the Analysis of the Experimental Data)
Wilton Pereira da Silva

, J urgen W. Precker, Cleide M. D. P. S. e Silva,

Diogo D. P. S. e Silva e Cleiton D. P. S. e Silva
Grupo de Aquisic ao e Tratamento de Dados, Departamento de Fsica
Universidade Federal de Campina Grande, Campina Grande, 58109-970, PB, Brasil
Recebido em 05 de junho, 2003. Manuscrito revisado em 03 de setembro, 2003. Aceito em 24 de novembro, 2003.
Uma das t ecnicas para a determinac ao do calor especco de s olidos e lquidos dispensa o uso de um calormetro
e utiliza a lei de resfriamento de Newton na an alise dos dados experimentais. O sucesso desta t ecnica pres-
sup oe que seja possvel determinar, com pequenas incertezas, as temperaturas do sistema imediatamente antes
e imediatamente depois das transfer encias internas de calor devido ` a imers ao do corpo (cujo calor especco
se deseja medir) em um recipiente contendo agua quente. Neste artigo e proposto um renamento desta
t ecnica utilizando-se dois ajustes de curvas para a func ao que descreve a lei de resfriamento, com pequenas
extrapolac oes, para se determinar essas temperaturas e tamb em as suas incertezas. Isto possibilita determinar
n ao s o o valor m edio do calor especco, mas tamb em a incerteza deste valor m edio, por propagac ao de erros.
O ajuste da pr opria func ao que descreve a lei de resfriamento aos dados possibilitou a comparac ao imediata dos
par ametros obtidos experimentalmente com aqueles previstos pela teoria, e h a uma grande concord ancia entre
eles. A aplicac ao deste renamento na determinac ao do calor especco do alumnio indica que tal procedi-
mento e ecaz mesmo quando se trabalha com instrumentos de baixo custo, voltados para o ensino.
One of the techniques for the determination of the specic heat of solids and liquids use the Newtons law of
cooling for the analysis of the experimental data instead of the usual calorimeter method. The success of this
technique depends on the possibility in determining the temperatures of the system immediately before and after
the internal heat transfer due to the immersion of the sample (whose specic heat one wants to measure) with
small uncertainties in a container lled with hot water. In this paper a renement of this technique is proposed
using two curve ttings for the function that describes the law of cooling and small extrapolations to determine
those temperatures, as well their uncertainties. This allows to determine not only the value of the specic heat,
but also the uncertainty of this value by error propagation. The tting of the function that describes the law
of cooling (and not of polynomials) to the data allows the comparison of the parameters obtained from the
experiment with those predicted by the theory, and there is good agreement. The application of this renement
to the determination of the specic heat of aluminium indicates that the procedure is good in spite of the use of
low cost apparatus.
1 Introduc ao
No estudo de termodin amica, um conceito util para quan-
ticar uma certa quantidade de calor transferida a um sis-
tema e o conceito de calor especco. Uma denic ao sim-
ples pode ser dada assim: o calor especco e a quantidade
de calor que deve ser transferida a 1g de uma subst ancia
para que a sua temperatura seja elevada em 1
0
C. Conforme
se sabe, essa quantidade de calor varia de subst ancia para
subst ancia e, ent ao, o calor especco e um par ametro que
caracteriza uma dada subst ancia. Existem diversas t ecnicas
para a medic ao do calor especco de uma subst ancia e,
aqui, ser ao mencionadas duas delas, normalmente utilizadas
para lquidos e s olidos.
A primeira t ecnica utiliza um calormetro (neste artigo
entendido como um recipiente de paredes quase adiab aticas)
contendo agua, numa temperatura conhecida, e neste sis-
tema e introduzido, numa dada temperatura, um corpo feito
da subst ancia cujo calor especco se deseja medir. Ap os
a medic ao da temperatura de equilbrio do sistema, um
balanco nas transfer encias de calor possibilita determinar o
calor especico da subst ancia do corpo imerso. Este experi-
mento e descrito em praticamente todos os livros que tratam
de termodin amica b asica. O problema experimental e pro-
posto, por exemplo, na Ref. [1] e o valor do calor especco
da subst ancia investigada e obtido utilizando-se a equac ao

wiltonps@uol.com.br
Wilton Pereira da Silva et al. 393
que d a o balanco de calor: o calor absorvido e igual ao
calor cedido. Alguns destes livros observam, entretanto,
que parte do calor disponvel e transferido para o meio am-
biente, o que acarreta erros experimentais. Mesmo com er-
ros, uma vez conhecida uma estimativa razo avel do calor
especco, o experimento poderia ser refeito impondo-se a
condic ao de que o sistema agua/calormetro tenha uma tem-
peratura previamente determinada, abaixo da temperatura
ambiente, de forma a compensar perdas na parte nal do
processo [2]. Uma pesquisa bibliogr aca mais minuciosa
indica que existem v arios arranjos engenhosos para consid-
erar perdas de calor em um calormetro usado na medic ao
do calor especco de uma subst ancia, e um desses arranjos
e proposto em [3]. J a uma discuss ao sobre a determinac ao
de calor especco utilizando a aproximac ao de que n ao haja
perdas de energia num certo tipo de calormetro, constitudo
de uma garrafa de aco com tampa de PVC, e apresentada
em [4].
Uma segunda t ecnica de medic ao do calor especco de
um corpo n ao usa calormetro, e parte do pressuposto de
que o sistema vai perder calor continuamente para o meio
ambiente, levando esse fato em considerac ao. Para usar esta
t ecnica e necess ario conhecer como o sistema perde calor
para o meio ambiente antes e ap os a imers ao do corpo in-
vestigado, o que e possvel atrav es da aplicac ao da lei de
resfriamento (ou esfriamento) de Newton. A id eia b asica e
utilizar um recipiente com agua, numa dada temperatura e,
na agua, colocar o corpo cuja temperatura tenha sido previa-
mente medida. A partir deste instante deve-se medir, em in-
tervalos regulares de tempo, a temperatura do sistema. Exis-
tem pelo menos duas formas experimentais b asicas que uti-
lizam a lei de resfriamento de Newton para a determinac ao
do calor especco de uma subst ancia. Na primeira delas
o processo de imers ao seguido das leituras de temperaturas
e feito duas vezes: uma para um corpo padr ao, de calor
especco conhecido, e outra para o corpo cuja subst ancia
se deseja determinar o calor especco. Esta forma de
utilizac ao da lei de resfriamento e detalhada, por exemplo,
na Ref. [5] que disp oe, inclusive, de um applet sobre o as-
sunto. Uma outra forma de utilizac ao da lei do resfriamento
de Newton procura determinar a temperatura do sistema
imediatamente antes da imers ao do corpo, e tamb em a tem-
peratura do sistema logo ap os a migrac ao interna de calor
devido ` a imers ao. Neste caso e pressuposto que o arranjo
experimental seja tal que as migrac oes internas de calor
devido ` a imers ao possam ser consideradas sucientemente
r apidas, de tal forma a se identicar uma temperatura -
nal de equilbrio. Identicada esta temperatura, a equac ao
de balanco de calor pode ser utilizada para a determinac ao
do calor especco. Este raciocnio foi utilizado sem muito
rigor matem atico em [6], [7] e [8]. No experimento de-
scrito em [6] usou-se uma pequena quantidade de alumnio
macico, em comparac ao com a capacidade calorca do
restante do sistema. Isto provocou uma pequena variac ao
de temperatura devido ` a imers ao do alumnio. A vantagem
deste procedimento e ter duas curvas de decaimento com
inclinac oes pr oximas, o que facilita a estimativa da diferenca
de temperaturas antes e ap os a imers ao, com um resultado
aceit avel. Por outro lado, mesmo considerando as medidas
de massas como exatas e pequenas incertezas para as tem-
peraturas do sistema, estimadas antes e ap os a imers ao do
bloco de alumnio, a precis ao experimental n ao e boa. Nat-
uralmente os autores deixaram claro que a proposta experi-
mental visava ao ensino m edio e, ao que parece, o essencial
seria apresentar a id eia da alternativa de n ao uso de um
calormetro.
O objetivo do presente artigo e utilizar a t ecnica da
medic ao de calor especco levando em considerac ao o
contnuo resfriamento do sistema, como em [6], discutir
uma forma adequada para a sua realizac ao num curso b asico
de Fsica Experimental para o nvel superior de ensino e
propor um renamento nas an alises dos dados, de forma a
se determinar e n ao estimar as temperaturas imediata-
mente antes da imers ao e logo ap os o processo de migrac ao
interna de calor devido ` a imers ao.
2 Planejamento da experi encia
O experimento ser a planejado para ter um baixo custo, mas
assegurando-se a necess aria condic ao de bons resultados.
Isto posto, o recipiente escolhido para conter agua pode ser
uma lata de refrigerante sem o tampo, e o motivo, al em do
custo, e que o seu material e o mesmo para o qual ser a de-
terminado o calor especco: o alumnio. Este recipiente
normalmente cont em 350 ml de refrigerante mas a sua ca-
pacidade m axima e de 375 ml. O alumnio, propriamente
dito, pode ser adquirido em sucata, de prefer encia na forma
de uma vareta que, ent ao, deve ser serrada em pequenos lin-
gotes compatveis com o tamanho do recipiente.
Como a maioria dos rel ogios de pulso disp oe de
cron ometro, esta e a opc ao mais econ omica para o experi-
mento.
Al em de agua, praticamente sem custo na quantidade re-
querida, o experimento necessita, conforme foi mencionado,
de alumnio. Como esta proposta experimental ir a requerer
que as migrac oes internas de calor sejammuito r apidas, ap os
a imers ao do alumnio, a id eia adequada e usar um grande
n umero de pequenas barras dessa subst ancia, aumentando a
area de contato alumnio- agua. No caso, pode-se usar cerca
30 lingotes de sec ao reta de aproximadamente 0,7 cm 0,7
cm, com comprimento aproximado de 9,0 cm. Essa quanti-
dade e compatvel com o volume e a capacidade t ermica do
restante do sistema, e a raz ao para o uso dos lingotes ser a
apresentada em detalhes na sec ao 6.
Dos materiais necess arios, dois deles realmente t em um
certo custo, ainda que baixo: o term ometro de vidro a
merc urio (-10 a 110
0
C) e a balanca. Neste experimento foi
utilizada uma balanca de dois pratos (200 g) disponvel no
KEM [9].
Preferencialmente, o experimento deve ser realizado
num hor ario em que a variac ao de temperatura ambiente n ao
seja signicativa ao longo da coleta de dados.
Pode-se usar o procedimento de pr e-aquecer o sistema
recipiente/ agua num fog ao comum, depois medir a sua tem-
peratura a cada 1,5 min e, num dado instante, mergulhar
os lingotes de alumnio, inicialmente na temperatura am-
biente. Ap os alguns instantes, a temperatura do novo sis-
tema tamb em deve ser medida, por exemplo, a cada 3 min.
394 Revista Brasileira de Ensino de Fsica, Vol. 25, no. 4, Dezembro, 2003
Tais intervalos de tempo s ao compatveis com o n umero de
pontos experimentais desejados, considerando-se o tempo
previamente estipulado para a durac ao do experimento, em
torno de 1 h, com uma temperatura inicial do sistema por
volta de 80 C e temperatura ambiente pr oxima a 25 C.
3 Teoria
Muito embora os procedimentos experimentais requeiram
an alises te oricas relativamente simples, e bom ressaltar al-
guns pontos acerca dos fen omenos envolvidos.
3.1 Lei de resfriamento de Newton
Embora a express ao que d a nome ao item 3.1 possa soar
familiar a estudantes do ciclo b asico de cursos superiores
relacionados ` a area de ci encias exatas, e surpreendente que
praticamente nenhum livro destinado a esse segmento d e
enfase ao tema nos captulos referentes ` a termodin amica.
Por isso se justica uma revis ao te orica sobre o assunto.
Para tal, seja um sistema em que se possa admitir uma
simplicac ao: a mesma temperatura T em todos os seus
pontos. Supondo que tal sistema esteja em um ambiente
cuja temperatura seja T
a
, sendo T
a
< T, haver a um uxo de
calor do mais quente para o mais frio. Observac oes exper-
imentais indicam que a corrente t ermica estabelecida, isto
e, a quantidade de calor transferida do mais quente para o
mais frio por unidade de tempo, dQ/dt, e proporcional ` a
diferenca de temperaturas (T T
a
) entre o sistema e o
ambiente (ver [4], [5] e [10], por exemplo):
dQ
dt
= hA(T T
a
), (1)
em que h e uma constante caracterstica de cada sistema e
A e a area de contato entre o sistema e o meio. Para o caso
em que o sistema seja considerado um reservat orio nito
de calor e o ambiente, um reservat orio innito, a temper-
atura T do sistema varia com o tempo mas a temperatura T
a
do ambiente n ao. Lembrando que a transfer encia de uma
quantidade innitesimal de calor dQ do sistema ao ambi-
ente e igual a CdT, onde C e a capacidade calorca
de tal sistema e dT e a sua variac ao innitesimal de temper-
atura devido ` a transfer encia, pode-se reescrever a Eq. (1) da
seguinte forma:
dT
(T T
a
)
= (1/)dt, (2)
em que = C/(hA). A Eq. (2) e uma equac ao diferencial
em que a vari avel do primeiro membro e a temperatura T do
sistema enquanto que a do segundo membro e o tempo t de
resfriamento. Admitindo que no instante t = t
0
a temper-
atura do sistema seja T
0
, e integrando o primeiro membro da
Eq. (2) de T
0
a T e o segundo membro de t
0
at e um instante
t, ao nal tem-se
T = T
a
+ (T
0
T
a
) e
(tt
0
)/
. (3)
A Eq. (3) descreve a forma como um reservat orio nito
de calor (sistema) e resfriado perdendo calor para um reser-
vat orio innito (meio ambiente), ao longo do tempo.
3.2 Trocas de calor entre os elementos do sis-
tema
O experimento foi planejado de forma que as migrac oes in-
ternas de calor, ap os a imers ao dos 30 pequenos lingotes de
alumnio possam ser consideradas instant aneas, j a que ex-
iste uma grande area de contato entre as subst ancias envolvi-
das. Uma an alise da validade dessa suposic ao para o arranjo
experimental ser a feita na sec ao 6. Assim, durante o curto
perodo de introduc ao dos lingotes, estimado em 1 ou 2 se-
gundos, pode-se considerar que n ao haja perda signicativa
de calor do sistema para o meio ambiente. Neste caso, tem-
se uma massa M
R
do recipiente de alumnio e uma massa M
de agua numa temperatura T
q
. Uma massa M
Al
de alumnio
na temperatura ambiente T
a
e introduzida no sistema e, ap os
as trocas internas de calor, a temperatura do sistema passa a
ser T
f
. Simbolizando o calor especco da agua por c
ag
, a
express ao para o calor especco do alumnio e:
c =
M(T
q
T
f
)
M
Al
(T
f
T
a
) M
R
(T
q
T
f
)
c
ag
. (4)
Passemos ` as medidas realizadas.
4 Medidas realizadas
As medic oes efetuadas envolveram n ao s o os valores
m edios, em si, mas tamb em as incertezas das medidas,
levando-se em considerac ao o instrumento utilizado.
4.1 Medidas de massa
No experimento foi utilizada uma balanca de dois pratos.
Para eliminar erros devido ` a assimetria da barra da balanca
com relac ao ao ponto de apoio, o corpo foi colocado em
cada um dos dois pratos, seguindo-se a medic ao. O mel-
hor valor, ent ao, e dado pela m edia geom etrica dos val-
ores medidos [11] (P ag. 76) e [12] (P ag. 37).
`
As massas
padronizadas foi associada uma incerteza de 2% do valor
nal e, assim, foram obtidos:
Massa de agua M = (266 5)g
Massa do recipiente M
R
= (11, 60 0, 23)g
Massa de alumnio M
Al
= (278 6)g (5)
4.2 Medic oes diretas de temperaturas
A temperatura ambiente T
a
foi medida no incio e no m do
experimento, n ao havendo diferenca detect avel nos valores
obtidos:
T
a
= (25, 0 0, 5)
0
C. (6)
As temperaturas T
q
(antes da imers ao dos lingotes de
alumnio) e T
f
(imediatamente ap os ` a imers ao dos lingotes)
Wilton Pereira da Silva et al. 395
ser ao obtidas por ajustes da Eq. (3) aos pontos experimen-
tais das Tabelas 1 e 2.
O recipiente com agua quente foi colocado sobre uma
bancada, comecando-se o processo de resfriamento, que
gerou os dados da Tabela 1.
Tabela 1. Decaimento da temperatura T ao longo do tempo t antes da imers ao do alumnio (regi ao I)
1 2 3 4 5 6 7
t (min) 0,0 1,5 3,0 4,5 6,0 7,5 9,0
T (
0
C) 82,0 79,5 77,0 74,5 72,0 70,0 68,0
Aos 9 min e 20 s, isto e, no instante t = 9, 33 min os 30 lingotes ` a temperatura ambiente foram introduzidos, de uma s o
vez, no recipiente com agua quente. A partir do instante t = 12 min o processo de medic ao da temperatura foi reiniciado, com
uma freq u encia de 3 em 3 min. Os resultados s ao dados na Tabela 2.
Tabela 2. Decaimento da temperatura T ao longo do tempo t ap os a imers ao do alumnio (regi ao II)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
t (min) 12,0 15,0 18,0 21,0 24,0 27,0 30,0 33,0 36,0 39,0 42,0 45,0
T (
0
C) 59,0 57,5 56,5 55,5 54,5 53,0 52,0 51,0 50,2 49,5 48,5 47,5
13 14 15 16 17
48,0 51,0 54,0 57,0 60,0
46,8 46,0 45,2 44,5 43,6
5 An alise dos dados e determinac ao
do calor especco do alumnio
Para se ter uma id eia concreta sobre as duas fases distin-
tas do resfriamento (antes e ap os a imers ao dos lingotes de
alumnio) basta observar o esboco gr aco de T t com to-
dos os pontos experimentais em um unico sistema de eixos,
conforme mostra a Fig. 1.
Figura 1. Resfriamento do sistema antes da imers ao do alumnio
(regi ao I) e depois da imers ao (regi ao II).
5.1 Determinac ao da temperatura T
q
Um aspecto importante a ser observado no renamento pro-
posto neste artigo diz respeito ` a determinac ao das temperat-
uras do sistema imediatamente antes da imers ao dos lingotes
de alumnio e logo ap os ` as migrac oes internas de calor. Isto
ser a feito ajustando a pr opria func ao que descreve a lei de
resfriamento (n ao-linear nos par ametros) aos dados experi-
mentais, e n ao um polin omio, como a intuic ao pode sugerir
numprimeiro momento, o que corresponderia a uma soluc ao
simplicada, que poderia at e gerar bons resultados, mas sem
a descric ao direta da Fsica envolvida. O procedimento a ser
usado possibilitar a fazer uma comparac ao dos par ametros
obtidos experimentalmente com aqueles previstos pela teo-
ria, o que constituir a em um dos indicadores da consist encia
do experimento realizado.
A determinac ao da temperatura T
q
do sistema (imediata-
mente antes da imers ao) pode ser feita reescrevendo a Eq.
(3) na forma
T = A1 + A2e
A3(tt
0
)
, (7)
e ajustando essa func ao n ao-linear nos par ametros aos dados
da Tabela 1, observando que, nesta regi ao, t
0
= 0. O software
utilizado foi o LABFit [13] porque tal software informa
n ao s o os valores m edios e os desvios dos par ametros, mas
tamb em as covari ancias entre tais par ametros; dadas atrav es
de uma matriz M, chamada de matriz das covari ancias. O
conhecimento da matriz das covari ancias possibilita fazer
extrapolac oes obtendo n ao s o o valor m edio da func ao ajus-
tada, mas tamb em o desvio padr ao deste valor m edio, o
que envolve propagac ao de erros. Detalhes sobre o assunto
propagac ao de erros podem ser obtidos nas Ref. [11]
(Cap. 8), [12] (Cap. 4), [14] e [15]. J a detalhes sobre a
aplicac ao de propagac ao de erros especicamente em ajuste
de curvas podem ser encontrados em [12] (Sec oes 6.6, 6.7 e
6.8). Voltando ao ajuste da Eq. (7) aos dados da Tabela 1, os
resultados completos para tal ajuste s ao os seguintes [16]:
396 Revista Brasileira de Ensino de Fsica, Vol. 25, no. 4, Dezembro, 2003
A1 = 26,9732....
A1
= 11,4537.....
A2 = 55,10968....
A2
= 11,3877.....
A3 = -0,032983....
A3
= 0,0079235.....
(8)
M =

0, 131188E + 03 0, 130428E + 03 0, 906708E 01

0, 130428E + 03 0, 129681E + 03 0, 901207E 01
0, 906708E 01 0, 901207E 01 0, 627833E 04

A representac ao gr aca da func ao ajustada, com uma

pequena extrapolac ao at e t = 9, 33 min, pode ser vista na
Fig. 2.
Figura 2. Decaimento da temperatura T ao longo do tempo t antes
da imers ao do alumnio (regi ao I).
O valor obtido para a Eq. (7) em t = 9, 33 min, uti-
lizando a f ormula geral de propagac ao de erros e os resulta-
dos encontrados em (8), e o seguinte:
T
q
= (67, 48 0, 36)
0
C , (9)
com 95,4% de conanca. Devido ao n umero de pontos,
deve-se observar que o valor originalmente obtido para a in-
certeza de T
q
foi multiplicado pelo fator 2,87 (supondo-se
uma distribuic ao gaussiana dos pontos em torno da func ao
ajustada) para que o intervalo dado em (9) tenha a conanca
de 95,4% de conter o valor verdadeiro.
5.2 Determinac ao da temperatura T
F
Observando que na segunda regi ao t
0
= 12,0 min, e ajus-
tando a Eq. (7) aos dados da Tabela 2 (depois da imers ao),
obt em-se os seguintes resultados [16]:
A1 = 24,5023....
A1
= 2,5128.....
A2 = 34,4082....
A2
= 2,4509.....
A3 = - 0,012122....
A3=
0,001169.....
(10)
M =

0, 631454E + 01 0, 615588E + 01 0, 292925E 02

0, 615588E + 01 0, 600699E + 01 0, 284996E 02
0, 292925E 02 0, 284996E 02 0, 136761E 05

O gr aco da func ao ajustada pode ser visto na Fig. 3,

que mostra tamb em uma pequena extrapolac ao at e t = 9, 33
min.
Neste novo ajuste, o valor da temperatura do sistema
para t = 9, 33 min e:
T
f
= (60, 04 0, 28)
0
C, (11)
com 95,4% de conanca. Devido ao n umero de pontos,
deve-se observar que o valor originalmente obtido para a
incerteza de T
f
foi multiplicado pelo fator 2,18 (supondo-
se uma distribuic ao gaussiana dos pontos em torno da
func ao ajustada) para que o intervalo dado em (11) tenha
a conanca de 95,4% de conter o valor verdadeiro.
Figura 3. Decaimento da temperatura T ao longo do tempo t ap os
a imers ao do alumnio (regi ao II).
Wilton Pereira da Silva et al. 397
5.3 C alculo do calor especco
Com as medidas indicadas em (5) e em (6), e com as tem-
peraturas determinadas em (9) e em (11), pode-se usar, no-
vamente, o software LABFit, que disp oe de uma opc ao para
o c alculo do valor m edio e do errro propagado de express oes
tal como aquela da Eq. (4). Neste c alculo ser a usado, para
o calor especco da agua na temperatura de 15 C, o valor
c
ag
= 1 cal/(g C) [17]. Este e um valor denido e, portanto,
isento de erros (incerteza igual a zero). Ent ao, atrav es da Eq.
(4) obt em-se:
c = (0, 205 0, 015)cal/(g
0
C). (12)
H a que se observar, nesse ultimo c alculo, que os
par ametros da Eq. (4) podem ser considerados indepen-
dentes e que, portanto, as covari ancias entre par ametros dis-
tintos s ao iguais a zero. Apenas como informac ao adicional,
apesar de pequenas discrep ancias na literatura, um valor de
refer encia para o calor especco do alumnio e dado assim
[17]:
c = 0, 214cal/(g
o
C). (13)
Devido ` a simplicidade dos procedimentos e materiais
experimentais, incluindo-se a os instrumentos de medidas,
n ao deve ser considerado como muito signicativo o fato do
calor especco do alumnio dado em (13) corresponder ` a
temperatura de 20 C e o resultado obtido em (12) ter en-
volvido o intervalo de 60,04 a 67,48 C, al em do valor do
calor especco da agua ser referente a 15 C. Dentre out-
ros aspectos que n ao foram levados em conta nos c alculos
pode-se destacar a evaporac ao da agua no recipiente durante
o resfriamento, erros sistem aticos introduzidos pelos instru-
mentos de medida e tamb em o tipo de alumnio utilizado
(pureza e porosidade, por exemplo).
6 Discuss oes e Conclus oes

E interessante como a an alise de alguns resultados pode in-

dicar a consist encia do experimento realizado. A Fig. 1
mostra duas regi oes distintas de T t para as quais, suposta-
mente, a lei que descreve o fen omeno observado e a lei de
resfriamento de Newton. Se isso for correto, os par ametros
A1, A2 e A3 da Eq. (7), obtidos por ajuste de curvas,
devem conter informac oes importantes que, num primeiro
momento, podem escapar. Como na primeira regi ao foram
feitas poucas medidas, o que signica um baixo n umero de
par ametros para o ajuste (apenas quatro), o foco da an alise
de alguns resultados ser a a regi ao 2. O par ametro A3 tem a
interpretac ao usual relacionada a fen omenos de decaimento
descritos por func oes exponenciais: inverso da constante de
tempo. O interessante, entretanto, s ao as interpretac oes para
os par ametros A1 e A2. Comparando a Eq. (3) com a Eq.
(7), percebe-se que o par ametro A1 da Eq. (7) (func ao de
ajuste) vem a ser a temperatura ambiente T
a
da Eq. (3) (lei
de resfriamento). O valor m edio do par ametro A1 obtido
no ajuste de curvas para a regi ao II foi 24,5
0
C, enquanto
que a medic ao direta da temperatura ambiente indicou T
a
=
25,0
0
C. J a o valor m edio do par ametro A2 e, teoricamente,
igual ` a diferenca entre a temperatura T
0
do incio do resfri-
amento (igual a 59,0
0
C em t
0
= 12,0 min, na regi ao II) e
a temperatura ambiente T
a
(igual a 25,0
0
C). Na regi ao II,
o valor obtido para A2 por ajuste de curvas foi 34,4
0
C, en-
quanto que, por medic ao direta, T
0
T
a
= 34,0
0
C. As
discuss oes anteriores sobre os par ametros A1 e A2 mostram
uma grande coer encia entre os resultados experimentais e a
previs ao te orica dada pela lei de resfriamento.
Quanto ` a determinac ao do calor especco, emsi, umas-
pecto importante nos procedimentos experimentais foi o fato
de se fragmentar a peca de alumnio em pequenos pedacos,
o que contribuiu para uma r apida migrac ao interna de calor,
ap os a imers ao.

E isto que possibilita determinar as temper-
aturas T
q
e T
f
supondo que as duas temperaturas possam ser
calculadas por extrapolac ao, ambas, no mesmo instante.
Ao planejar o experimento, n ao foi atribuda muita im-
port ancia ao fato de que as inclinac oes das curvas nas duas
regi oes fossem t ao signicativamente diferentes. Natural-
mente, neste caso, se as migrac oes internas de calor n ao
forem praticamente instant aneas a diferenca (T
q
T
f
),
obtida no experimento, seria afetada por erros que invia-
bilizariam a credibilidade do resultado. Na verdade, esta
diferenca signicativa nas inclinac oes das curvas nas duas
regi oes foi intencionalmente provocada, porque se os resul-
tados em condic oes t ao adversas forem satisfat orios, a val-
idade do renamento proposto neste artigo para o experi-
mento ca completamente assegurada.
Deve-se observar que o unico instrumento sosticado
utilizado em todo o processo foi o software de an alise de
dados. Todo o material experimental e de custo reduzido e,
mesmo assim, os resultados obtidos foram muito favor aveis,
levando-se em considerac ao o prop osito educacional do ex-
perimento. A precis ao do resultado nal foi de 6,5% en-
quanto que a comparac ao do valor m edio obtido para o calor
especco, dado em (12), com o valor de refer encia, dado
em (13), indica um erro de 4,2%. Tais percentuais s ao indi-
cadores de que o renamento proposto e util quando n ao se
disp oe de um bom calormetro. Por outro lado, uma an alise
mais atenta do resultado para o calor especco indica que
pode ter havido erros sistem aticos que merecam atenc ao, j a
que o intervalo de conanca do valor obtido, dado em (12),
cont em o valor de refer encia, dado em (13), mas um pouco
pr oximo do limite superior.
Para reforcar a validade dos procedimentos propostos,
pode-se repetir o experimento com a lata de refrigerante in-
serida em isopor, o que diminuiria as inclinac oes das duas
regi oes mostradas na Fig. 1, e tal procedimento deve mel-
horar de forma signicativa os resultados obtidos. Isso ca
como uma sugest ao para trabalhos futuros.
Um ponto que merece reex ao e o fato de ter sido as-
sumido que as migrac oes internas de calor na imers ao do
material possam ser consideradas instant aneas, num tempo
t. Apesar da fragmentac ao da vareta de alumnio em muitos
lingotes pequenos e nos, foi feito um estudo considerando
que as migrac oes tivessem demorado um certo tempo t.
Nesse caso, o valor de T
q
(t) permanece o mesmo determi-
nado no instante t = 9, 33 min. Mas T
f
(t+t) seria menor
que o valor obtido e, portanto, deveria ser determinado, com
o mesmo procedimento j a utilizado, que e a extrapolac ao
398 Revista Brasileira de Ensino de Fsica, Vol. 25, no. 4, Dezembro, 2003
da func ao de resfriamento. Para essa nova situac ao, entre-
tanto, nem todo calor perdido pelo sistema recipiente/ agua
ser a transferido para os lingotes de alumnio. Uma pequena
parte, correspondente ` a variac ao da temperatura do sistema
recipiente/ agua de T
q
(t) at e T
q
(t + t) seria perdida para
o ambiente. Para se ter uma id eia do possvel intervalo de
tempo t necess ario para o equilbrio t ermico, foi feita a
seguinte medida: o intervalo de tempo para um term ometro
de vidro a merc urio, inicialmente, a 25 C, indicar a temper-
atura de agua fervente. Tal intervalo de tempo e da ordem de
10 s. Ent ao, foramfeitas duas simulac oes comos dados obti-
dos no experimento, uma supondo t = 5 s e outra com t
= 10 s. Os resultados das simulac oes mostraram que o valor
determinado para o calor especco do alumnio n ao sofreu
alterac oes muito signicativas (apesar de um suave declnio
deste valor) e isso reforca o que foi assumido: migrac oes
instant aneas de calor no processo de imers ao dos lingotes.
Uma conclus ao nal: deve-se observar que o rena-
mento proposto neste artigo pode ser estendido para a
realizac ao do experimento com um calormetro. Neste caso,
as duas regi oes da Fig. 1 seriam descritas por linhas com
inclinac oes tendendo a zero, e a func ao de ajuste adequada
aos pontos seria, ent ao, a func ao constante (T = A1). Isto
e compatvel com a lei de resfriamento na qual o valor de
1/ tenda para zero, o que resulta em T = T
0
. Nestas cir-
cunst ancias, o resultado do ajuste de cada curva recairia no
caso do tratamento de leituras de uma mesma quantidade. A
temperatura de cada regi ao seria dada pelo valor m edio da
s erie de leituras efetuadas (valor m edio da func ao constante
T = A1) e a sua incerteza seria dada pelo desvio padr ao deste
valor m edio (
A1
).
Os autores Diogo e Cleiton D.P.S. e Silva s ao respecti-
vamente bolsistas do PIBIC (CNPq) na UFCG e da FAPESP
no Mestrado em Engenharia Eletr onica do ITA.
Refer encias
[1] Albuquerque, W.V et al., Manual de Laborat orio de Fsica
Ed. McGraw-Hill do Brasil, S ao Paulo, SP, 1
a
Edic ao (1980),
P ag. 121
[2] Tipler, P. A., Fsica, Editora Guanabara Dois S. A. Rio de
Janeiro, RJ, Vol. 1, 1
a
Edic ao, (1978), P ag. 445, Prob. 5
[3] Weltner, K. e Miranda, P., Rev. Bras. Ens. Fs., 20, 301 (1998)
[4] Vuolo, J. H. e Furukawa, C. H., Rev. Bras. Ens. Fs., 17, 140
(1995)
[5] Texto online, em http://www.sc.ehu.es/sbweb/sica
/estadistica/otros/enfriamiento/enfriamiento.htm
[6] Mattos, C. R. e Gaspar, A., Rev. Bras. Ens. Fs., 25, 45 (2003)
[7] Mattos, C. R. e Gaspar, A, PDF disponvel online,
http://webpages.ull.es/users/apice/pdf/121-063.pdf
[8] Mattos, C. R. e Gaspar, A., Phys. Teach., 40, 415 (2002)
[9] KEM Kit para Experi encias de Mec anica, info online,
http://www.extensao.hpg.com.br/kits/kits.html
[10] Sartorelli, J. C. et al., Rev. Bras. Ens. Fs., 21, 116 (1999)
[11] Vuolo, J. H., Fundamentos da Teoria dos Erros, Ed. Edgard
Bl ucher Ltda S ao Paulo, SP, 1
a
Edic ao, (1992)
[12] Silva, W. P. e Silva, C. M. D. P. S., Tratamento de Dados
Experimentais UFPB Editora Universit aria, Jo ao Pessoa, PB,
2
a
Edic ao, (1998)
[13] LAB Fit Curve Fitting Software, online, download disponvel
em http://www.angelre.com/rnb/labt
[14] Taylor, J. R., An Introduction to Error Analysis, University
Science Books, Suasalito, CA Second Edition (1997), Chap-
ter 9
[15] Helene, O. A. M. e Vanin, V. R., Tratamento Estatstico de
Dados emFsica Experimental, Editora Edgard Bl ucher Ltda,
S ao Paulo, SP, 1
a
Edic ao (1981), Cap. IV Sec ao f
[16] Em regress ao n ao-linear os par ametros s ao determinados
atrav es de correc oes iterativas dos valores iniciais estipulados
pelo usu ario. Nos dois ajustes deste artigo os valores iniciais
dos par ametros foram: A10 = 1, A20 = 1 e A30 = 0
[17] Eisberg, R. M. e Lerner, L. S., Fsica Fundamentos e
Aplicac oes, Ed. McGraw-Hill do Brasil, S ao Paulo, SP, Vol.
2, 1
a
Edic ao, (1982), P ag. 399