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I.

INTRODUCCIN
El presente trabajo pretende explicar las ventajas que implica aplicar el Control
Estadstico en los procesos de produccin con el fin de mejorar los procesos
productivos, disminuyendo costos para as ofrecer productos realmente
competitivos.
Existe mucha literatura de control de calidad en sus distintas modalidades,
todos los autores de calidad coinciden en la necesidad de usar tcnicas de
calidad, y para cubrir esta necesidad existe un conjunto de tcnicas
estadsticas llamadas herramientas bsicas de la calidad que aplicada
combinadamente forman el Control Estadstico del Proceso (CEP).
II. OBJETIVOS

Conocer quienes aportaron teoras relacionados a control de calidad.
Aprender las 7 herramientas estadsticas de control de calidad

III. REVISIN BIBLIOGRFICA
PRECURSORES DE CONTROL DE CALIDAD
WILLIAM EDWARDS DEMING

Naci en 1900 en Wyoming, E.U., al inicio de su carrera se dedic a
trabajar sobre el control estadstico de la calidad, pero la entrada de los E.U. a
la Segunda Guerra Mundial y la demanda excesiva de productos por parte de
los aliados provoc que las empresas americanas se orientarn a la produccin
en masa satisfaciendo dicha demanda en un mercado muy estandarizado y


muy cerrado, dejando de lado las ideas de Shewhart, Deming y otros
precursores.
W. Edwards Deming es un autor clave para entender los planteamientos
modernos de la calidad como elemento bsico del trabajo del administrador y
de la empresa. Deming dice que la calidad debe dirigirse a las necesidades del
consumidor, tanto presentes como futuras, y aade que la calidad se
determina por las interrelaciones entre los siguientes factores:
1. Producto (cumplimiento de normas)
2. El usuario y cmo usa el producto, cmo lo instala y qu espera de l
3. Servicio durante el uso (garanta, refacciones e instruccin al cliente)
Deming difundi el ciclo de la calidad que lleva su nombre: ciclo Deming. Este
autor, como ya se dijo, seala que cualquier producto y servicio puede
enriquecerse y perfeccionarse con la mejora continua, la observacin
estadstica de los resultados del proceso y uso del producto, para dejar atrs el
sistema limitado de produccin emprica que consiste en hacer un modelo,
producirlo y venderlo hasta que se agota (fin del mismo). Por el contrario, el
ciclo Deming consiste en procurar la mejora continua del producto y su uso, lo
que requiere disear un modelo con normas de calidad (planear, plan, 1),
fabricarlo o reproducirlo (hacer, 2), registrar estadsticamente el cumplimiento o
incumplimiento de la calidad en trminos de satisfaccin del usuario (verificar,
3) y analizar, 4), las causas de insatisfaccin y propuestas de mejora, y en su
caso utilizarlas para corregir el producto y/o servicio.
Deming propone 14 principios para la mejora continua:
1. Crear, en todos los miembros de la empresa, la conciencia de la mejora
continua.
2. Adoptar la nueva filosofa de la calidad en la alta direccin y todos los
sectores de la empresa como parte de una cultura organizacional.
3. Redefinir la misin de los supervisores y su autoridad para mejorar los
procesos. Afirma Deming: La inspeccin ciento por ciento rutinaria de la
calidad equivale a planificar los defectos; se limita a observar requisitos.


4. Fin a la prctica de adjudicar las compras slo sobre la base del precio.
5. Mejorar constantemente los procesos de produccin y de servicios.
6. Instituir la capacitacin (para el desarrollo de habilidades y cambio de
actitudes).
7. Ensear e instituir el liderazgo para la mejora continua.
8. Expulsar el temor. Crear confianza y un clima para la innovacin.
9. Optimizar los esfuerzos de los equipos de trabajo derribando las barreras
entre los departamentos.
10. Eliminar los lemas y exhortaciones a la fuerza de trabajo.
11. Las cuotas de produccin, aunque son la base de la programacin, la
comercializacin y la generacin de presupuestos de ingresos y egresos,
pueden ser trampas en tanto una bsqueda de mayor produccin sin
cuidar la calidad lleva a la empresa al fracaso, pues vender ms de lo
que puede producir.
12. Fomentar el auto-mejoramiento y la calidad de vida.
14. Emprender acciones para lograr la transformacin.

DR. JOSEPH M. JURAN






Naci el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, entonces y ahora
partede Rumania. Observador, astuto, oyente, atento, brillante, sintetizador,


pronosticador, persistente, Juran ha sido llamado el padre de la calidad
"gur" de la calidad y el hombre quien "enseo calidad a los japoneses".
Junto con Deming, Joseph M. Juran representa a los ms significativos autores
estadounidenses que contribuyeron al desarrollo y a la creacin de la calidad
de los productos japoneses, que hasta la fecha son reconocidos mundialmente.
Juran define la calidad como adecuacin al uso. As mismo considera que los
principales aspectos de la calidad son:
1. Tcnicos. Relativamente fciles de cumplir.
2. Humanos. Hoy da, los ms difciles de cumplir.
Juran seala que los problemas especficos de la calidad se deben ms que
nada a la mala direccin, no tanto a la operacin. Dice que todo programa de
calidad debe tener:
1. Educacin (capacitacin) masiva y continua.
2. Programas permanentes de mejora.
3. Liderazgo participativo para la mejora contina.
Defensor del control estadstico del proceso (CEP), Juran propone 10 pasos
para perfeccionar la calidad:
1. Crear conciencia de la necesidad de mejoramiento.
2. Determinar metas de mejora.
3. Organizarse en comits y equipos para lograr estas metas.
4. Capacitar.
5. Desarrollar proyectos para resolver problemas.
6. Reportar los problemas sin ocultar los errores.
7. Dar reconocimiento.
8. Comunicar los resultados.
9. Mantener consistencia en los registros.


10. Mantener la mejora en todos los sistemas, subsistemas y procesos de la
compaa.

DR. KAORU ISHIKAWA

El Profesor Dr. Kaoru Ishikawa naci en el Japn en el ao 1915 y falleci en
1989. Se gradu en le Departamento de Ingeniera de la Universidad de Tokio.
Obtuvo el Doctorado en Ingeniera en dicha Universidad y fue promovido
a Profesor en 1960. Obtuvo el premio Deming y un reconocimiento de la
Asociacin Americana de la Calidad . Falleci el ao 1989.
El ingeniero japons Kaoru Ishikawa es el creador del concepto de calidad
total.Este especialista consider que el trmino control, en calidad, sobra, pues
se entiende que un producto con calidad es aquel que rene todos los
requisitos; prefiri aadirle el adjetivo total para indicar o subrayar que los
productos y servicios deben ser perfectos. Se distingui por dos aspectos
bsicos:
Por mejorar el proceso de planear, hacer, verificar y actuar.
Para Ishikawa, planear es determinar objetivos y metas, y establecer
mtodos para cumplirlos.
Hacer es realizar el trabajo, previa educacin y capacitacin de los
ejecutores.
Verificar permanentemente si el producto satisface lo planeado, incluso
la satisfaccin del cliente.


Actuar implica tomar la accin correctiva necesaria para modificar, en
su caso, el mtodo.
Ishikawa hizo muchas aportaciones, entre las cuales destacamos:
Creacin del diagrama causa-efecto, o espina de Hishikawa, o en
ingls " fishbone diagram"
Demostr la importancia de las 7 herramientas de calidad
Trabaj en los crculos de calidad.
Su concepcin conceptual al concebir su Diagrama Causa-Efecto (Espina de
Pescado de Ishikawa) se puede resumir en que cuando se realiza el anlisis de
un problema de cualquier ndole y no solamente referido a la salud, estos
siempre tienen diversas causas de distinta importancia, trascendencia o
proporcin. Algunas causas pueden tener relacin con la presentacin u origen
del problema y otras, con los efectos que este produce.
Elementos claves del pensamiento de Ishikawa
La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin.
El primer paso a la calidad es conocer lo que el cliente requiere.
El estado ideal de la calidad es cuando la inspeccin no es necesaria.
Hay que remover la raz del problema, no los sntomas.
El control de la calidad es responsabilidad de todos los trabajadores.
No confundir los medios con los objetivos.
Primero poner la calidad y despus poner tus ganancias a largo plazo.
El comercio es la entrada y salida de la calidad.
Los altos ejecutivos de las empresas no deben de tener envidia cuando
un obrero da una opinin valiosa.
Los problemas pueden ser resueltos con simples herramientas para el
anlisis.
Informacin sin informacin de dispersin es informacin falsa
Kaoru Ishikawa tambin da a conocer al mundo sus siete herramientas
bsicas que son: Grfica de Pareto, el Diagrama de Causa-Efecto,
Estratificacin, Hoja de Verificacin, Histograma, Diagrama de Dispersin,
y Grfica de Control de Schewhart.


Algunos de sus libros ms conocidos son:
"Que es el CTC",
"Gua de control de calidad"
"Herramientas de Control de Calidad"
Desarrollo de la calidad

WALTER SHEWHART

Es el creador de los famosos Cuadros de Control, paso inicial hacia lo que el
denomin la formulacin de una base cientfica para asegurar el control
econmico, plasmada en su obra "Economic Control of Quality of Manufactured
Products" (Control Econmico de la Calidad de Productos Manufacturados),
publicado en 1931.
Shewhart se gradu en la Universidad de Illinois con los ttulos de bachiller
y master, y recibi el Doctorado en Fsica en la Universidad de
California en Berkeley en 1917. Su carrera profesional la realiz como
ingeniero en Western Electrics de 1918 a 1924, y en los laboratorios Bell
Telephone como miembro del staff tcnico de 1925 a 1956 cuando se retir.
Fue catedrtico en control de calidad y estadsticas aplicadas en la
Universidad de Londres, en el Instituto tecnolgico Stevens, el Colegio de
Graduados del Departamento de Agricultura de los EEUU, y en la India.
Adems de miembro del Comit Visitante del Departamento de
Relaciones Sociales de Harvard, profesor honorario en Rutgers y miembro
del comit consultivo de Princeton en el departamento de matemticas.
Como consultor sirvi al Departamento de Guerra de los EEUU, a la ONU, y


el gobierno de la India. Era miembro activo del Consejo Nacional de
Investigacin y del Instituto Internacional de Estadsticas. Miembro
Honorario de la Sociedad Real de Estadstica de Inglaterra y de la
Asociacin de Estadsticas de la India. Miembro y oficial de del Instituto de
Estadsticas Matemticas, la Asociacin Americana para el Avance de la
Ciencia, y la Asociacin Americana de Estadstica; y miembro de la
Sociedad de Econometra, el Instituto Internacional de Estadstica y la
Academia de Ciencias de Nueva York. Y fue el primer presidente de la
Sociedad Americana de Calidad (ASQ).
En su honor se cre la medalla Shewart y se le considera como el padre del
control estadstico de calidad.

DR. GENICHI TAGUCHI

Ingeniero japons nacido en 1924. Doctorado en Ciencias (1962 U.
Kyushu). Despus de una brillante carrera en la Compaa Telefnica del
Japn fue profesor de la Universidad de Aoyama Gaukin de Tokio y consultor
en numerosas empresas.
Ha publicado ms de 40 libros y cientos de artculos y pertenece a las
ms prestigiosas Asociaciones cientficas y tecnolgicas. Ha recibido el
Premio Deming en cuatro ocasiones por sus aportaciones y literatura sobre
calidad. Asimismo fue premiado con la medalla W.F. Rockwell a la
excelencia tcnica en 1986. En mayo de 1989 fue condecorado con la
medalla con banda prpura al avance tecnolgico y econmico por Akihito,
Emperador del Japn. En la actualidad, el Dr. Taguchi es Presidente


Honorario del American Supplier Institute y Director del Instituto
Japons de Tecnologa Industrial. El sistema integrado de Ingeniera de
Calidad del Dr. Genichi Taguchi es uno de los grandes logros en ingeniera
del siglo XX. Ha sido ampliamente reconocido como lder del movimiento
de la Calidad Industrial en los Estados Unidos, y fue el iniciador del
movimiento de Diseo Robusto en Japn hace 30 aos. La filosofa del Dr.
Taguchi empez a ser considerada a principios de los aos 50, cuando
fue reclutado para ayudar a subsanar el dbil sistema telefnico de Japn
de la postguerra. Buscando deficiencias en el sistema tradicional de prueba
y error para identificar problemas de diseo, lleg a desarrollar su
propia metodologa para el diseo de experimentos.

SHIGEO SHINGO

Ingeniero industrial de la Toyota, a quien se le acredita el haber creado
y formalizado Cero Control de Calidad (ZQC), un enfoque del Control de
Calidad que resalta mucho la aplicacin de las Poka Yoke, un sistema de
inspeccin en la fuente.
Durante la dcada de los 40s, Shingo estudio y aplic el Control
Estadstico de la Calidad. En 1961, luego de una visita en Yamada Electric,
Shingo comenz a introducir instrumentos mecnicos sencillos en los
procesos de ensamblaje, con el objetivo de prevenir que las partes sean
ensambladas errneamente, entre otras que daban seales de alerta
cuando un operario olvidaba una de las partes (Poka Yoke).
En 1967 mejoro estos instrumentos, introduciendo inspeccin en la fuente y
haciendo ms sofisticados los Poka Yoke, reduciendo la utilidad del control
estadstico de la calidad, ya que no se daban errores.



En 1977, luego de una visita a la planta de la divisin de mquinas de lavar
de Matsushita en Shizuoco, donde se consigui un mes entero sin defectos en
una lnea de ensamblaje con 23 operarios. Shingo lleg, definitivamente,
a la conclusin de que el Control Estadstico de la Calidad no era
necesario para conseguir cero defectos, sino que bastaba la aplicacin
de Poka Yoke e Inspeccin en la Fuente, siendo esto la base del Cero
Control de Calidad.

ARMAND FEIGEBAUM

Naci en 1920. Fue Gerente de manufactura y Control de Calidad a
nivel mundial de General Electric por ms de 10 aos, Presidente de General
System Company en Massachusetts y Director fundador de la Academia
Internacional de Calidad donde participa la Organizacin europea para el
Control de Calidad, el JUSE y la ASQC.
Se le reconocen a Feigenbaum tres grandes aportes; el concepto de
"calidad total" que los japoneses recogieron como "TQC", la
promocin internacional de la tica de la calidad y la clasificacin de los
costos de la calidad. En 1951 publica el libro "Control de Calidad: Principios,
prctica y Administracin"
Impulsor del desarrollo en calidad de Japn, fue invitado en 1950 por la
Unin de Cientficos e Ingenieros del Japn ( JUSE ), logrando que
implementaran el Control Total de Calidad usando el ciclo PHVA (Planear,
Hacer, Verificar y Actuar) de Shewhart y el Control Estadstico de Procesos.
Se le considera el "Padre" de la Tercera Revolucin Industrial o La evolucin
de la Calidad, con sus famosos 14 puntos.


Entre sus libros se puede citar "Calidad, Productividad y Competitividad", en
donde hace ver la necesidad del liderazgo en la calidad.

PHILLIP B. CROSBY

El concepto de cero defectos y la calidad bien a la primera B. Crosby, autor
prolfero muy difundido en Estados Unidos y Mxico. Conocido en el resto del
mundo. Por tanto, es uno de los imperdonables, es decir, los conocedores de la
calidad no pueden pasarlo por alto. Existen tres componentes bsicos para
establecer y operar programas de solucin de problemas y mejoramiento de la
calidad:
1. Cuatro fundamentos o pilares de la calidad
2. Cinco principios de la direccin por calidad
3. Catorce pasos para un programa de mejoramiento de la calidad
Cuatro fundamentos o pilares de la calidad
Crosby sostiene que un programa para mejorar la calidad debe asentarse en
cuatro fundamentos, mutuamente complementarios:
1. Pleno involucramiento de la direccin.
2. Administracin profesional de la calidad.
3. Programas originales.
4. Reconocimiento.




CUADRO DE APORTACIONES











LAS SIETE HERRAMIENTAS ESTADSTICAS DE CONTROL DE CALIDAD
Las herramientas de Ishikawa deben su nombre a Kaoru Ishikawa,
quien las recopil para dotar a los operarios japoneses de armas
apropiadas para luchar contra los problemas que afectaban a la calidad
de las empresas.
Estas herramientas son siete tcnicas simples (estadsticas o pseudo
estadsticas) muy utilizadas en gestin de calidad. Estas herramientas
son las siguientes:

H1: DIAGRAMAS DE CAUSA Y EFECTO
Objetivos:
Identificar la raz o causa principal de un problema o efecto
Clasificar y relacionar las interacciones entre factores que estn
afectando al resultado de un proceso.



Caractersticas:
Mtodo de trabajo en grupo que muestra la relacin entre una
caracterstica de calidad (efecto) y sus factores (causas)
Agrupa estas causas en distintas categoras, que generalmente se
basan en las 4 M ( Maquinas, Mano de Obra, Materiales y Mtodos)
Ventajas:
Metodologa simple y clara.
Estimula la participacin de los miembros del grupo de trabajo,
permitiendo as aprovechar mejor el conocimiento que cada uno de
ellos tiene sobre el proceso.
Facilita el entendimiento y comprensin del proceso.












H2: HOJAS DE REGISTRO
Caractersticas:
Formulario preimpreso en el cual aparecen los temes que se van a
registrar, de manera que los datos puedan recogerse en forma fcil y
clara.
Ventajas:
Es un mtodo que proporciona datos fciles de comprender y que son
obtenidos mediante un proceso simple y eficiente que puede ser
aplicado a cualquier rea de la organizacin.
Estas hojas reflejan rpidamente las tendencias y patrones derivados de
los datos.






H3: GRFICOS DE CONTROL
Objetivos:
Entregar un medio para evaluar si un proceso de fabricacin, servicio o
proceso administrativo est o no en estado de control estadstico, es
decir, evaluar la estabilidad de un proceso.
Caractersticas:
Grfico donde se representan los valores de alguna medicin estadstica
para una serie de muestras y que consta de una lnea lmite superior y
una lnea lmite inferior, que definen los lmites de capacidad del
sistema.
Muestra cules son los resultados que requieren explicacin.
Ventajas:
Son tiles para vigilar la variacin de un proceso en el tiempo, probar la
efectividad de las acciones de mejora emprendidas, as como para
estimar la capacidad del proceso.
Permite distinguir entre causas aleatorias (desconocidas) y especficas
(asignables) de variacin de los procesos.






H4: DIAGRAMAS DE FLUJO
Objetivos:
Realizar una revisin crtica del proceso, proporcionando una visin
general de ste para facilitar su comprensin.


Caractersticas:
Representacin grfica que muestra las diferentes actividades y etapas
asociadas a un proceso.
La simbologa usada en los diagramas de flujo, debe ser sencilla y fcil
de entender y utilizar.
Ventajas:
Facilita la comprensin del proceso y promueve el acuerdo entre los
miembros del equipo.
Herramienta fundamental para obtener mejoras mediante el rediseo del
proceso, o el diseo de uno alternativo.
Identifica problemas, oportunidades de mejora y puntos de ruptura del
proceso.



H5: HISTOGRAMA
Objetivos
Revelar la posible estructura estadstica de un grupo de datos para
poder interpretarlos.
Ejemplos de distribuciones de datos:



H5: HISTOGRAMA
Caractersticas:
Grfico o diagrama que muestra el nmero de veces que se repiten cada
uno de los resultados cuando se realizan mediciones sucesivas.
La aplicacin de los histogramas est recomendado como anlisis inicial
en todas las tomas de datos que corresponden a una variable continua.
Ventajas:
Su construccin ayudar a comprender la tendencia central, dispersin y
frecuencias relativas de los distintos valores.
Muestra grandes cantidades de datos dando una visin clara y sencilla
de su distribucin.
Es un medio eficaz para transmitir a otras personas informacin sobre
un proceso de forma precisa e inteligible.



H6: DIAGRAMAS DE PARETO
Objetivos:
Poner de manifiesto los problemas ms importantes sobre los que deben
concentrarse los esfuerzos de mejora y determinar en qu orden
resolvemos.

Caractersticas:
Grfico de barras verticales, que representa factores sujetos a estudio.
Se elabora recogiendo datos del nmero de diferentes tipos de defectos,
reclamos, o de prdidas, junto a sus diferentes frecuencias de aparicin.
Ventajas:
Ayuda a concentrarse en las causas que tendrn mayor impacto sobre
los defectos en los procesos de fabricacin
Proporciona una visin simple y rpida de la importancia relativa de los
problemas.
Ayuda a evitar que empeoren algunas causas al tratar de solucionar
otras.
Su formato altamente visible proporciona un incentivo para seguir
luchando por ms mejoras.
H7: DIAGRAMAS DE DISPERSIN
Objetivo:


Averiguar si existe correlacin entre dos caractersticas o variables, es
decir, cuando sospechamos que la variacin de una est ligada a la otra.

Caractersticas:
Permite estudiar la relacin entre dos factores, dos variables o dos
causas.
Ventajas:
Es una herramienta especialmente til para estudiar e identificar las
posibles relaciones entre los cambios observados en dos conjuntos
diferentes de variables.
Proporciona un medio visual para probar la fuerza de una posible
relacin.

IV. CONCLUSIN
El DR. KAORU ISHIKAWA fue el primer autor que intent destacar las
diferencias entre los estilos de administracin japons y occidentales.
Precursor de los conceptos sobre la calidad total en el Japn,
posteriormente tuvo una gran influencia en el resto del mundo, ya que
fue el primero en resaltar las diferencias culturales entre las naciones
como factor importante para el logro del xito en calidad, buscando
cambiar la manera de pensar de la gente respecto al trabajo.


Deming y Juran sostiene que el 85 % de los problemas de una empresa
son culpa y responsabilidad de la administracin y no de sus
trabajadores, porque son los administradores quienes no han podido
organizar el trabajo para que los empleados tengan un sistema de
autocontrol.
Llego a la conclusin de que la combinacin de estas 7 herramientas
proporcionan una metodologa prctica y sencilla para una solucin
efectiva del problema, mejorando cada uno de los procesos y
estableciendo el control en las operaciones del proceso.

V. MEJORAS Y PROPUESTAS
Debemos de apoyar al personal que se esforz de manera sobresaliente
en el cumplimiento del programa de calidad. Esto podemos hacerlo
mediante un reconocimiento durante cierto periodo de tiempo en el cual
el trabajador haya logrado alguna accin nica o distinta de los dems a
favor de la organizacin y con miras a contribuir en el programa de
calidad.

VI. BIBLIOGRAFIA
LIND, Douglas y MARCHAL, William y MASON, Robert. Estadstica para
administracin y economa. Alfaomega. Colombia. 11a edicin. 2004.
http://www.monografias.com/trabajos30/control-estadistico-
calidad/control-estadistico-calidad.shtml#concl#ixzz3Ci8RLgZr

UNIVERSIDAD PONTIFICIA COMILLAS, HERRAMIENTAS DE
CALIDAD MODULO 7. MADRID, MARZO 2009.
http://web.cortland.edu/matresearch/herracalidad.pdf

CRDOVA, Jorge Herramientas estadsticas para la gestin en salud.
3ra edicin. JC ediciones. Versin electrnica (formato CD). Mayo 2003.
Per.
http://www.monografias.com/trabajos30/control-estadistico-
calidad/control-estadistico-calidad.shtml#concl#ixzz3Ci9T8d53

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