CARLOS DELGADO BARRIO DE MENDOZA

CURSO: PRODUCTIVIDAD EN
OBRAS
CADENA PRODUCTIVA
Objetivo de la sesin
Entender qu es una cadena productiva y
cmo impacta la variabilidad dentro de la
cadena alterando el performance de cada
proyecto.
CARLOS DELGADO BARRIO DE MENDOZA
Cadena de produccin
Conjunto de operaciones
necesarias para llevar a
cabo laproduccin de
un bien o servicio.
Proceso de Transformacin
(objetos o sistemas)
Planificacin de la cadena.
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Cadena de produccin
Conjunto de operaciones
necesarias para llevar a
cabo laproduccin de
un bien o servicio.
Proceso de Transformacin
(objetos o sistemas)
Planificacin de la cadena.
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Cadena de produccin
Consecucin de
PROCESOS
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Gestin de procesos
Variabilidad
Buffers
Batching
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Procesos de la
cadena de produccin
Cmo influye la variabilidad en los
procesos de produccin?
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Dice game
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DADO
POSICI
N 1
POSICI
N 2
POSICI
N 3
POSICI
N 4
POSICI
N 5
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DADO
NMERODE LANZAMIENTOS
POSICIN 1 POSICIN 5 TOTAL PROMEDIO
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Resultados
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Resultados
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Qu hacer para mejorar la performance?
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1
2
3 4
5
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Tipos de variabilidad
BENEFICIAL
PERJUDICIAL
AGREGA VALOR
Cambios del cliente.
NO AGREGA
VALOR
Demoras del
proveedor.
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Buffer
Qu es un buffer?
Contingencia
Colchn
de Capacidad
de procesos (o productos)
de Tiempo
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Reducir Buffer
No se puede reducir un buffer sin aumentar
uno o los dos anteriores, a menos que
se reduzca la variabilidad
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Porqu son importantes la
Variabilidad y los Buffers?
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Los buffers representan un esfuerzo adicional
necesario para evitar mayores prdidas en el
proceso.
Qu hacer?
Reducir la variabilidad perjudicial lo mximo
posible y acolchonar la variabilidad restante para
minimizar el impacto en el performance y
objetivos de la cadena productiva.
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Qu es Batchingy cul es su impacto?
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PRCTICA PC-2
En base a la dinmica de los dados, compare el proyecto
de su trabajo final enfocando y/ o respondiendo los
siguientes puntos:
Cmo impacta la variabilidad? explique
Qu se puede hacer para reducir la variabilidad en el proyecto?
Qu relacin hay entre Sistema y Cadena Productiva en la
construccin? explicar
Detalle ejemplos de Batching en la industria de la construccin y
critique la situacin actual del mercado.
El buffer agrega valor? Cmo y porqu se aplica en
construccin.
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