Todas las organizaciones deben enfrentar la formacin y capacitacin de su personal, el
cual adems de los recursos materiales, financieros y/o administrativos, es el capital ms dinmico que toda organizacin necesita para llevar a cabo sus procesos y el flujo de los materiales.
Actualmente uno de los grandes retos para las empresas en el mundo es el ser ms competitivas, frente al surgimiento de mercados globales con estndares cada vez ms exigentes. Esta realidad ya no es ajena incluso para las pequeas empresas, debido a la globalizacin, la apertura de los mercados internacionales y el desarrollo acelerado de la tecnologa, ya que stos factores han hecho que hoy en da las empresas compitan sobre la premisa de creacin de valor, que involucra la mejor combinacin de precio, calidad y servicio para el logro de sus objetivos, por lo cual, la logstica cobra importancia relevante al convertirse en una fuente de ventajas competitivas.
En este contexto, las empresas buscan la forma ms eficiente de cmo gestionar sus operaciones, siendo la capacitacin y el conocimiento uno de los factores clave para el logro de la competitividad y rentabilidad de la empresa. De esta manera las empresas que actualmente cuenten con personal debidamente capacitado podrn asegurar su nivel de servicio y ser ms competitivas en el mercado.
El presente trabajo nos da a conocer la importancia de la logstica y como est a evolucionado, hacindolas ms competitivas
MARCO TERICO LOGISTICA Es una actividad que incluye dos funciones bsicas: la gestin de los materiales, encargada de los flujos materiales en el aprovisionamiento de las materias primas y componentes y en las operaciones de fabricacin, hasta el envase del producto terminado; y la gestin de distribucin, que considera el embalaje, control de los inventarios de los productos terminados, pasando por los procesos de manipulacin, almacenamiento y transporte hasta la entrega del producto al cliente. Centro Espaol de Logstica (1993) Es aquella parte de la gestin de la cadena de suministro que planifica, implementa y controla el flujo y almacenamiento eficiente de bienes, servicios e informacin, desde el punto de origen al punto de consumo, para satisfacer los requerimientos del cliente. Council of Supply Chain Management Professionals (1998). Es una disciplina que tiene como misin disear, perfeccionar y gestionar un sistema capaz de integrar y cohesionar todos los procesos internos y externos de una organizacin, mediante la provisin y gestin de los flujos de energa, materia e informacin, para hacerla viable y ms competitiva, y en ltimas satisfacer las necesidades del consumidor final. Sahid C. (1998) La logstica es el proceso de planificar, implementar, controlar el flujo y el almacenaje de materias primas, productos semielaborados o terminados, y de manejar la informacin relacionada desde el lugar de origen hasta el lugar de consumo, con el propsito de satisfacer los requerimientos de los clientes Council of Logistics Management, (2000). Es la accin del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de diseo y direccin de los flujos material, informativo y financiero desde sus fuentes de origen hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional y coordinada con el objetivo de proveer al cliente de productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la preservacin del medio ambiente. Gmez Acosta & Acevedo Surez (2001). Funcin operativa importante que comprende todas las actividades necesarias para la obtencin y administracin de materias primas y componentes, as como el manejo de los productos terminados, su empaque y su distribucin a los clientes. Ferrel et al. (2002) Proceso de gestionar los flujos material e informativo de materias primas, inventario en proceso, productos acabados, servicios y residuales desde el suministrador hasta el cliente, transitando por las etapas de gestin de los aprovisionamientos, produccin, distribucin fsica y de los residuales. Cespn Castro & Auxiliadora (2003) La logstica es un conjunto de tcnicas que de por s tienen cuerpo propio, no formando parte de ninguna en especfico y sirvindose de elementos de diferentes reas como: la matemtica, la informtica econmica, la administracin de empresas y otras. Torres Gemeil et al. (2003) La logstica es la ltima frontera de la rentabilidad Peter Druker la logstica es una funcin operativa importante que comprende todas las actividades necesarias para la obtencin y administracin de materias primas y componentes, as como el manejo de los productos terminados, su empaque y su distribucin a los clientes. Ferrel, Hirt, Adriaensns, Flores y Ramos
la logstica es el proceso de administrar estratgicamente el flujo y almacenamiento eficiente de las materias primas, de las existencias en proceso y de los bienes terminados del punto de origen al de consumo. Lamb, Hair y McDaniel
Para Enrique B. Franklin, la logstica es el movimiento de los bienes correctos en la cantidad adecuada hacia el lugar correcto en el momento apropiado. Enrique B. Franklin,
EVOLUCIN DE LA LOGSTICA 1950 Se descubre el potencial de la logstica integral y la concienciacin de los costos totales. El enfoque de costo como estructura sistmica permiti revelar que para llegar al costo total menor, no siempre es necesario cortar o eliminar una parte del proceso, lo importante es incrementar la efectividad con la que se realizan las tareas para eliminar los costos. 1955 Debido a la demanda del cliente por un mejor servicio, se mejor el desempeo de la logstica para mejorar la calidad y el tiempo de entrega, con lo que las empresas podan posicionarse mejor y lograr una ventaja competitiva. A este nuevo concepto se le llamo equilibrio costo- servicio. 1965 Empresas comienzan a enfocarse y a especializarse en la logstica, hacindola de su nica actividad econmica, con lo que su especializacin la llevo a reducir los costos de la misma. Esto fomento que las empresas cuyo giro comercial no es la logstica recurrieran a estas empresas que si lo son, debido a que su subcontratacin representaba un costo menor a hacerlo por ellas mismas. Lo que quiere decir que esta poca se caracteriz por el outsourcing de las organizaciones no especializadas en logstica para contratar a una que si lo este 1970 Para este periodo no era suficiente el outsourcing de las organizaciones, las empresas necesitaban que se empleara el concepto de just in time en los pedidos, esto quiere decir que se entregara la cantidad exacta, en el momento exacto, en el tiempo exacto que fuera necesario. Con esto se logr tener un control preciso de la cantidad de materiales que eran necesarios, as como la optimizacin del tiempo y los recursos. Este enfoque fue utilizado particularmente por las industrias aeronutica, espacial, automotriz y de electrodomsticos debido a que gracias a la optimizacin del tiempo se logr evitar la depreciacin que en estas mercancas es altamente acelerada.
1985 El enfoque de just in time que se emple originalmente en el las empresas solo para su abastecimiento por fin llega el consumidor final, mediante entregas exactas cuando y en el lugar donde sean necesarias, a este concepto se le llamo quick response. Esta estrategia se utiliz esencialmente para eliminar los costos de mantener anaqueles de venta y aumentar la diversificacin que se le ofrece al consumidor final. 1995 En esta poca el enfoque evoluciona de ser solo un esfuerzo de la empresa para mejorar su logstica a mejorar las relaciones con los clientes, distinguiendo entre estos a los clientes ms importantes (clientes estratgicos) y de igual forma mejorar las relaciones con los proveedores y establecer alianzas con ellos. Esto da como resultado la inclusin de estos personajes en la planeacin estratgica de la empresa y de la importancia de la colaboracin y cooperacin para hacerle frente a la globalizacin de los mercados. 2008 La planeacin estratgica de las organizaciones ya no solo abarca a nuestros clientes estratgicos y nuestros proveedores, si no que se arma una cadena de proveedores, productores y distribuidores que abarca desde la recoleccin de la materia prima hasta el consumidor final, empleando no solo el outsourcing y el just in time si no que desarrollando un compromiso de todos los que forman esta cadena para generar una produccin econmica si no con cierto valor agregado y entregndola siempre en el lugar indicado al momento necesario.
CADENA DE SUMINISTROS: Logstica y la cadena de suministros es un conjunto de actividades funcionales (transporte, control de inventarios, etc.) que se repiten muchas veces a lo larga del canal de flujo, mediante las cuales la materia prima se convierte en productos terminados y se aade valor para el consumidor. Dado que las fuentes de materias primas, las fbricas y los puntos de ventas normalmente no estn ubicados en los mismos lugares y el canal de flujo representa una secuencia de pasos de manufactura, las actividades de logstica se repiten muchas veces antes de que un producto llegue a su lugar de mercado. Incluso entonces, las actividades de logstica se repiten una vez ms cuando los productos usados se reciclan en el canal de la logstica pero en sentido inverso. En general, una sola empresa no es capaz de controlar todo su canal de flujo de productos, desde la fuente de la materia prima hasta los puntos de consumo final, aunque esto sera una oportunidad emergente. Para propsitos prcticos la logstica de los negocios para una empresa individual tiene un alcance ms limitado. Normalmente, el mximo control gerencial que puede esperarse acaba en el suministro fsico inmediato y en los canales fsicos de distribucin. De manera similar, canal fsico de distribucin se refiere a la brecha de tiempo y espacio entre los puntos de procesamiento de una empresa y sus clientes. Debido a las semejanzas en las actividades entre los dos canales, el suministro fsico (por lo comn conocido como administracin de materiales) y la distribucin fsica comprenden aquellas actividades que estn integradas en la logstica de los negocios. La direccin de la logstica de los negocios se conoce ahora popularmente como direccin de la cadena de suministros. Aunque es fcil pensar en la logstica como la direccin del flujo de productos desde los puntos de adquisicin de materias primas hasta los consumidores finales, para muchas empresas existe un canal inverso de la logstica que tambin debe ser dirigido. La vida de un producto, desde el punto de vista de la lgica, no termina con su entrega al cliente. IMPORTANCIA DE LA LOGISTICA Y LA CADENA DE SUMINISTROS: La logstica gira en torno a crear valor: valor para los clientes y proveedores de la empresa y su valor para los accionistas de la empresa. El valor en la logstica se expresa fundamentalmente en trminos de tiempo y lugar. Los productos y servicios no tienen valor menos que estn en posesin de los clientes cundo (tiempo) y dnde (lugar) ellos deseen consumirlos. Una buena direccin logstica visualiza cada actividad en la cadena de suministros como una contribucin al proceso aadir valor. Si solo se le puede aadir poco valor, entonces se podr cuestionar si dicha actividad debe existir. Sin embargo, se aade valor cuando los clientes prefieren pagar ms por un producto o un servicio que lo que cuesta ponerlo en sus manos. LA LOGSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO COMPETITIVO Actualmente, la logstica es un tema muy importante para las empresas que se encuentran en lucha constante por ser parte del primer mundo. Pero, qu es la logstica? Se entiende por logstica al conjunto de conocimientos, acciones y medios destinados a prever y proveer los recursos necesarios para realizar una actividad principal en tiempo, forma y al menor costo en un marco de productividad y calidad. Es decir, la logstica es la encargada de la distribucin eficiente de los productos de una determinada empresa con un menor costo y un excelente servicio al cliente. Ahora bien, en trminos empresariales se entiende por logstica, al proceso de gerenciar estratgicamente el movimiento y almacenamiento de materias primas, partes y productos terminados, desde los proveedores a travs de la empresa hasta el usuario final, debido a que se afirma que el producto adquiere su valor cuando el cliente lo recibe en el tiempo, forma adecuada y al menor costo posible. La logstica como actividad empresarial es antigua y se podra decir que es lo que antes se conoca como distribucin. Tiene sus orgenes en la actividad militar, que desarroll esta herramienta para abastecer a las tropas con los recursos y abastecimientos (municiones, armas, etc) necesarios para afrontar las largas jornadas y los campamentos en situacin de guerra. Al mbito empresarial trascendi hace unas cuatro dcadas y ha sido en ste donde ha encontrado su mayor campo de desarrollo. La logstica determina y coordina en forma ptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Si asumimos que el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol de la logstica ser precisamente satisfacerla. De un tiempo para ac, la funcin logstica empresarial ha tomado fuerza debido a que los mercados se han vuelto ms exigentes, las firmas tienen que competir con empresas de todo el mundo y deben atender de la mejor manera a todos y cada uno de sus clientes, adems, la aparicin de nuevas tecnologas de informacin han trado como consecuencia menores tiempos y costos de transaccin, esto ha obligado a las empresas a tomar ms en serio la gestin logstica si es que quieren seguir siendo competitivas. Anteriormente la logstica era solamente, tener el producto justo, en el sitio justo, en el tiempo oportuno, al menor costo posible, actualmente stas actividades aparentemente sencillas han sido redefinidas y ahora son todo un proceso. Existen dos formas bsicas de logstica: Optimizar un flujo de material constante a travs de una red de enlaces de transporte y de centros del almacenaje. Coordinar una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto. Aunque, las actividades claves para tener una buena gestin logstica, son las siguientes: El servicio al cliente Los inventarios Los suministros El transporte y la distribucin El almacenamiento En conjunto estas actividades lograrn la satisfaccin del cliente y una reduccin de costos de la empresa, adems de la alta competitividad que le dar con otras empresas
INDICADORES LOGSTICOS 1- ABASTECIMIENTO Calidad de los Pedidos Generados: Nmero y porcentaje de pedidos de compras generadas sin retraso, o sin necesidad de informacin adicional. Entregas perfectamente recibidas: Nmero y porcentaje de pedidos que no cumplen las especificaciones de calidad y servicio definidas, con desglose por proveedor Nivel de cumplimiento de Proveedores: Consiste en calcular el nivel de efectividad en las entregas de mercanca de los proveedores en la bodega de producto terminado 2. INVENTARIOS ndice de Rotacin de Mercancas: Proporcin entre las ventas y las existencias promedio. Indica el nmero de veces que el capital invertido se recupera a travs de las ventas. ndice de duracin de Mercancas: Proporcin entre el inventario final y las ventas promedio del ltimo perodo. Indica cuantas veces dura el inventario que se tiene. Exactitud del Inventario: Se determina midiendo el costo de las referencias que en promedio presentan irregularidades con respecto al inventario lgico valorizado cuando se realiza el inventario fsico 3. ALMACENAMIENTO Costo de Almacenamiento por Unidad: Consiste en relacionar el costo del almacenamiento y el nmero de unidades almacenadas en un perodo determinado Costo por Unidad Despachada: Porcentaje de manejo por unidad sobre las gastos operativos del centro de distribucin. Nivel de Cumplimiento Del Despacho: Consiste en conocer el nivel de efectividad de los despachos de mercancas a los clientes en cuanto a los pedidos enviados en un perodo determinado. Costo por Metro Cuadrado: Consiste en conocer el valor de mantener un metro cuadrado de bodega 4. TRANSPORTE: Comparativo del Transporte (Rentabilidad Vs Gasto): Medir el costo unitario de transportar una unidad respecto al ofrecido por los transportadores del medio. Nivel de Utilizacin de los Camiones: Consiste en determinar la capacidad real de los camiones respecto a su capacidad instalada en volumen y peso 5. SERVICIO AL CLIENTE Nivel de cumplimiento entregas a clientes: Consiste en calcular el porcentaje real de las entregas oportunas y efectivas a los clientes. Calidad de la Facturacin: Nmero y porcentaje de facturas con error por cliente, y agregacin de los mismos. Causales de Notas Crdito: Consiste en calcular el porcentaje real de las facturas con problemas Pendientes por Facturar: Consiste en calcular el nmero de pedidos no facturados dentro del total de facturas 6. FINANCIEROS: Costos Logsticos: Est pensado para controlar los gastos logsticos en la empresa y medir el nivel de contribucin en la rentabilidad de la misma. Mrgenes de Contribucin: Consiste en calcular el porcentaje real de los mrgenes de rentabilidad de cada referencia o grupo de productos Ventas Perdidas: Consiste en determinar el porcentaje del costo de las ventas perdidas dentro del total de las ventas de la empresa. Costo por cada 100 pesos despachados: De cada 100 pesos que se despachan, que porcentaje es atribuido a los gastos de operacin.
LA LOGITICA SU EVOLUCIN , CONTRIBUCIN AL DESARROLLO COMPETITIVO, RELACIN CON LA CADENA DE SUMINISTROS Y SUS INDICADORES. Actualmente la logstica es un tema muy importante para la empresa. Su evolucin, su relacin con la cadena de suministros y como esta contribuye al desarrollo competitivo de una empresa. Ahora bien la logstica se desarroll en el rea militar con el fin de atender necesidades de las fuerzas militares, 1950 destaco el enfoque de costo como estructura sistmica,1955 La optimizacin del servicio al cliente a travs de un mejor desempeo de la logstica fue propuesto como estrategia para generar ganancias y lograr ventaja competitiva.1965 La logstica se centr en un nuevo recurso, el outsourcing ,1970 Inters en la integracin de las operaciones logsticas de la empresa, 1985 Los gerentes de logstica comenzaron a medir y reportar el desempeo operativo en trminos financieros,1995 Se descubri que en el enfoque de negocios haba que reemplazar las actitudes de competencia por las de colaboracin y cooperacin a todo lo largo de la cadena de suministros y del 2000 en adelante Existe una clara conciencia de la necesidad de realizar una transformacin en la administracin para poder afrontar con xito la administracin logstica de la cadena de suministros que esta tiene el fin de poder mejorar los procesos conjuntos y ofrecer un mayor valor al consumidor final, Integracin que no ha de ser meramente operativa sino tambin a nivel de planificacin y gestin estratgica.
Asimismo Hoy en da La logstica determina y coordina en forma ptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Haciendo de ello, empresas ms competitivas. Pero todo proceso se mide y controla a travs de indicadores. No olvidemos que lo que no se mide, no se puede administrar y es ah la importancia que toman los indicadores logsticos. Como:
Pues nos ayudan a identificar y tomar acciones sobre problemas operativos, a satisfacer las expectativas del cliente mediante la reduccin del tiempo de entrega y la optimizacin del servicio prestado, a reducir gastos y aumentar la eficiencia operativa. Actualmente uno de los grandes retos para las empresas en el mundo es el ser ms competitivas, frente al surgimiento de mercados globales con estndares cada vez ms exigentes. Esta realidad ya no es ajena incluso para las pequeas empresas, debido a la globalizacin, la apertura de los mercados internacionales y el desarrollo acelerado de la tecnologa, ya que stos factores han hecho que hoy en da las empresas compitan sobre la premisa de creacin de valor, que involucra la mejor combinacin de precio, calidad y servicio para el logro de sus objetivos, por lo cual, la logstica cobra importancia relevante al convertirse en una fuente de ventajas competitivas.
En conclusin las empresas cuentan con herramientas informticas que las pueden ayudar a tener una gestin eficiente, con un reducido nivel de costo logstico y un alto nivel de servicio. La implementacin de estos sistemas no es compleja y cuanto ms se los conoce ms ventajas se logran, por lo cual utilizarlos bien es un proceso continuo aprendizaje. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS: http://www.quiminet.com/articulos/la-logistica-y-su-importancia-para-la- competitividad-de-una-empresa-14603.htm http://books.google.com.pe/books?id=ii5xqLQ5VLgC&printsec=frontcover&hl=es&so urce=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false file:///C:/Users/ESTEBAN/Downloads/INDICADORES_DE_GESTION_LOGISTICO.pdf http://datateca.unad.edu.co/contenidos/256594/256594_MOD/4operadores_logsticos. html http://image.slidesharecdn.com/indicadoreslogisticos-111121110829- phpapp02/95/indicadores-logisticos-5-728.jpg?cb=1321896196 http://www.pse-globalog.org/como-incrementar-la-competitividad-en-los-flujos-de-la- cadena-de-suministro/