Logstica desde CERO

Conceptos Bsicos
Logstica
Ing. Csar Figueroa Cadenillas
Contenido del Curso
Introduccin
Conceptos Bsicos
Planeacin y
Estrategias
Atencin al Cliente
Sistemas de
Informacin
Medicin del
Desempeo
Logstica Inversa
Proceso de
Compras
Plan y Control
Cantidad y
Momento de
Pedido
Fuente de
Suministro
Contratacin
Internacional
Principios del
Transporte
Transportacin
Internacional
Outsoursing del
Transporte
Manejo del
Transporte
Estructura del
Transporte
Programacin y
Diseo de Rutas
Logstica
Proceso de
Compras
Proceso de
Almacenamiento
Proceso de
Transporte
Filosofa
Just in Time
Proceso de
Inventarios
Planeamiento de
Almacenes
Manejo de Almacn
Manejo de los
Materiales y
Empacado
House Keeping
Filosofa JIT
Elementos
Sistema Kan Ban
Implantacin JIT
JIT aplicado a
Proveedores
Ing. Csar Figueroa Cadenillas
Definiciones Iniciales
La logstica (del ingls logistics) es definida por la RAE como el conjunto de
medios y mtodos necesarios para llevar a cabo la organizacin de una
empresa, o de un servicio, especialmente de distribucin.
En el mbito empresarial existen mltiples definiciones del trmino logstica,
que ha evolucionado desde la logstica militar hasta el concepto contemporneo
del arte y la tcnica que se ocupa de la organizacin de los flujos
de mercancas, energa e informacin.
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Definiciones Iniciales
Para Ferrel, Hirt, Adriaensns, Flores y Ramos, la logstica es "una funcin
operativa importante que comprende todas las actividades necesarias para la
obtencin y administracin de materias primas y componentes, as como el
manejo de los productos terminados, su empaque y su distribucin a los
clientes.
La APICs define la logstica como El arte y la ciencia de obtener, producir y
distribuir el material y el producto en el lugar y las cantidades apropiadas.
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Conceptos Bsicos
Es la secuencia de procesos e informacin de
negocios que proporciona un producto o un
servicio desde los proveedores hasta
manufactura, y desde la distribucin hasta el
cliente.
CADENA
DE
SUMINISTROS
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Conceptos Bsicos
Se considera que la administracin de la
demanda resulta igualmente importante para
la administracin de la cadena de suministro
en lo que se refiere al manejo del flujo de
materiales y servicios.
La demanda se puede manejar con
mecanismos tales como la fijacin de precios,
la promocin y distribucin de los productos,
tareas que generalmente se le asignan a
Marketing.
ADMINISTRACIN
DE LA
DEMANDA
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Conceptos Bsicos
En su concepto ms amplio es exactamente
igual a la Administracin de la Cadena de
Suministros.
ADMINISTRACIN
DE LA
LOGSTICA
La administracin logstica basa su gestin sobre los sistemas de logstica, subsistemas y
actividades logsticas contenidas en la cadena de suministros integrando a toda la empresa con el
propsito de controlar dichos sistemas para que tengan la capacidad de proveer a sistemas
empresariales u organizaciones.
La Administracin Logstica logra gestionar los procesos relacionados con la cadena de
suministros: abastecimiento, almacenamiento, operaciones y distribucin.
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Conceptos Bsicos
Es la planeacin, el diseo, la ejecucin y el
control del flujo de informacin y materiales a
lo largo de la cadena de suministro para
poder cumplir los requerimientos del cliente
en forma eficiente, ahora y en el futuro.
ADMINISTRACIN DE LA
CADENA DE SUMINISTROS
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Conceptos Bsicos
Es la ruta desde el productor en adelante a
travs de los distribuidores y hasta llegar al
cliente.
CANAL DE
DISTRIBUCIN
Constituye la parte de enfrente de la cadena
de suministro desde el productor hasta el
consumidor.
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Conceptos Bsicos
Evitar la escasez de productos
OBJETIVOS
DE LA LOGISTICA
Reducir al mnimo el costo del transporte
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Conceptos Bsicos
OBJETIVOS
DE LA LOGISTICA
Obtener un bien en un tiempo mnimo o
almacenaje mnimo de bienes (en tiempo y
cantidad).
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Conceptos Bsicos
PROCESOS BSICOS DE LA LOGSTICA
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Conceptos Bsicos
LOGISTICA EN LAS TIENDAS VIRTUALES
Los Operadores Logsticos que desarrollan su actividad en la
distribucin de productos de tiendas on-line, funcionan de la
siguiente forma :
Recoge pedido del cliente.
Asigna contendor y deposita el artculo.
Si no hay stock pedir al proveedor.
Consultar al cliente si acepta envo parcial O si desea esperar a
completar el pedido.
Se procede con la entrega del producto.
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