Introduccin

La contabilidad como ciencia que se encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio de las
empresas y de los individuos, presentando informacin previamente registrada de manera
sistemtica y til, se convierte en una herramienta necesaria ante los cambios constantes en el
sistema financiero del pas y las nuevas demandas de informacin que surgen con los avances,
por eso es importante que los propietarios de los negocios agropecuarios empleen sistemas
contables que les permita llevar un control ms exacto sobre sus operaciones y servir de base
en la toma de decisiones que se ajusten a su realidad econmica.
La importancia de los sistemas de informacin contables radica en la utilidad que tienen estos
tanto para la toma de decisiones de los propietarios como para los usuarios externos de la
informacin.
Para ello es necesario que los dueos o administradores de dichos negocios conozcan
conceptos elementales de la contabilidad y una manera sencilla de poder aplicarla para
obtener los mejores resultados, es parte de nuestro propsito brindarles la informacin
necesaria para la aplicacin de un sistema contable que se ajuste a las caractersticas y
necesidades de cada negocio en estudio.
Adems, con la realizacin de este trabajo investigativo podremos poner prctica los
conocimientos adquiridos a lo largo de los aos de estudio.
Antecedentes
Al pasar del tiempo los Sistemas de Contabilidad han ido evolucionando acorde al volumen de
operaciones y la tecnologa de una empresa, lo que se puede traducir desde sistemas sencillos
y comunes a sistemas complejos, causa principal por la que se necesita de un Sistema Contable
para la obtencin y procesamiento de la informacin financiera.
Durante la investigacin de campo que se realiz en las fincas objetos de estudio se determin
que no se han realizado estudios anteriores similares que sirvan como base a la investigacin,
por lo que se le considera una monografa pionera.
Justificacin
Las finca San Jos del Fortn, ubicada camino al Chage, de La Planta de Leche 3 Km al Sur-
Oeste de la Ciudad de Len, y la finca La Amrica, ubicada en el Km 63 carretera La Paz Centro
- Momotombo, ambas del departamento de Len, son dos empresas pecuarias dedicadas a la
produccin de leche las cuales no cuentan con un sistema contable que les permita registrar,
clasificar y resumir en forma significativa y en trminos de dinero, las operaciones y los hechos
que son cuando menos de carcter financiero y conocer de manera estructurada y organizada
las diferentes operaciones econmicas, por ello se ha visto la necesidad de disear un sistema
contable manual con el fin de mejorar el control contable y administrativo de las mismas. Se
ha decidido disear un sistema contable manual y no computarizado, debido a las
caractersticas y condiciones econmicas actuales de las fincas.
Otra razn por la que se desarroll dicho trabajo, es porque en la rama de contabilidad
agropecuaria estudios de este tipo son escasos, por tanto, se pretende que esta tesis sirva de
material de apoyo a todos los estudiantes que decidan realizar una investigacin similar y a
todas aquellas personas que deseen implementar el contenido de la presente informacin.
Se decidi realizar un anlisis comparativo por que nos result interesante el hecho de que dos
empresas del mismo giro, una de ellas con menor cantidad de ganado, produce ms leche que
una que tiene mayor nmero de reses.
Se considera que la realizacin de este trabajo investigativo nos aport muchos beneficios,
pues nos permiti aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de los aos de estudio,
adems de enriquecerlos mediante la prctica.
Problema de investigacin
Un anlisis comparativo entre empresas no es ms que un estudio detallado de las
caractersticas actuales de la misma para compararla con otras y en la mayora de los casos se
apoyan de esas comparaciones para hacer mejoras dentro de ella.
Para efectuar un anlisis comparativo es necesario que exista un sistema contable que permita
el registro y control sistemtico de todas las operaciones que se realizan en la empresa,
permitiendo as conocer la veracidad de la informacin, estabilidad y solvencia de la compaa
y la capacidad financiera de la misma, as como los diferentes mtodos, tcnicas
administrativas y manejo del ganado. La implementacin de un sistema contable nos facilita
interpretar los resultados, para que los gerentes a travs de ella puedan orientarse sobre el
curso que siguen sus negocios mediante datos contables.
Enunciado del problema:
"La falta de un Sistema Contable idneo no le permite a la Administracin de las fincas,
obtener informacin razonable, as como controlar las operaciones y tomar las decisiones
correctas", al mismo tiempo surge una inquietud en relacin a Cul de ellas genera mayor
rentabilidad con el mismo nmero de reses involucradas en el proceso productivo a travs de
una comparacin entre las dos fincas?
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Analizar los resultados obtenidos a travs de la comparacin una vez diseado e
implementado los sistemas contables a las finca San Jos del Fortn y La Amrica, ubicadas en
el departamento de Len, durante el perodo de Abril a Junio del ao 2011.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Recopilar informacin necesaria sobre la Contabilidad Pecuaria y el funcionamiento de las
fincas, que nos permita la elaboracin de los sistemas contables.
Elaborar un Manual nico de Cuentas que se ajuste a las empresas sujetas al anlisis.
Disear los formatos necesarios y modelos de Estados Financieros bsicos a emplearse.
Implementar el sistema contable propuesto para los dueos o accionistas de las fincas objeto
de estudio.
Aplicar las herramientas de anlisis financiero a los datos contables obtenidos de la
comparacin.
Marco terico
El uso de la contabilidad en las empresas agropecuarias cualquiera que sea la importancia de
su explotacin, permitir obtener una mayor comprensin del resultado econmico y a la vez
un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su giro actual, diversificarlo y/o
combinarlo. Tambin es aplicable a otros fines tales como obtener informacin necesaria y
correcta para cumplir con los requisitos del pago de impuestos; planificar el mejoramiento de
la infraestructura de la finca, tener conocimiento sobre la gestin empresarial y la rentabilidad
del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotacin.
As mismo, muestra la informacin necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes
financieros para el trmite de crditos. En este tipo de empresas adems de conocer los
mecanismos para determinar los costos de produccin, deben tener un sistema que pueda
sealar las faltas y los errores a fin de que sea posible corregirlos y evitar sus repeticiones
sealando en monedas y cantidades unitarias cual ser el futuro de la empresa.
CONTABILIDAD
La contabilidad es una tcnica que se ocupa de registrar, clasificar y resumir las operaciones
mercantiles de un negocio con el fin de interpretar sus resultados. Por consiguiente, los
Gerentes o Directores a travs de la contabilidad podrn orientarse sobre el curso que siguen
sus negocios mediante datos contables y estadsticos. Estos datos permiten conocer la
estabilidad y solvencia del negocio, la corriente de cobros y pagos, las tendencias de las ventas,
costos y gastos generales, entre otros. De manera que se pueda conocer la capacidad
financiera de la empresa.
OBETIVOS DE LA CONTABILIDAD
El principal Objetivo de la contabilidad, es dar a conocer el Estado Financiero de una empresa
en un tiempo contable, que este puede ser de un mes, dos meses, o un ao, esto es
informacin razonada, con base en registros tcnicos, de las operaciones realizadas, de esto se
desprende lo siguiente:
Brindar informacin: la informacin est orientada a la toma de decisiones, tanto de orden
interno como a terceros relacionados con la misma utilidad para la toma de decisiones y el
control.
Con relacin a la informacin suministrada, esta deber cumplir con un objetivo administrativo
y uno financiero:
Administrativo: ofrecer informacin a los usuarios internos para suministrar y facilitar a la
administracin intrnseca la planificacin, toma de decisiones y control de operaciones. Para
ello, comprende informacin histrica presente y futura de cada departamento en que se
subdivida la organizacin de la empresa.
Financiero: proporcionar informacin a usuarios externos de las operaciones realizadas por un
ente, fundamentalmente en el pasado por lo que tambin se le denomina contabilidad
histrica.
Ser til como medio de control: este objetivo se relaciona principalmente con la comparacin
de los resultados obtenidos con los planificados y la prevencin y evidencia de errores, fraudes
u omisiones.
Dar proteccin legal: ya que el Cdigo de Comercio otorga valor probatorio a las anotaciones
que se realizan en los libros siempre que se encuadren en la normativa vigente.
IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD
La contabilidad es de gran importancia porque todas las empresas tienen la necesidad de llevar
un control de sus negociaciones mercantiles y financieras. As obtendr mayor productividad y
aprovechamiento de su patrimonio. Por otra parte, los servicios aportados por la contabilidad
son imprescindibles para obtener informacin de carcter legal. Por tanto se reconoce que
toda organizacin con o sin fines de lucro necesite encaminar su actividad con un orden de
transacciones a fin de obtener la informacin necesaria para el logro de sus metas tanto a
corto como a largo plazo.
La contabilidad de todo negocio debe estar basada en los Principios de Contabilidad
Generalmente Aceptados, conocidos como (PCGA) los cuales son un conjunto de reglas
generales y normas que sirven de gua contable para formular criterios referidos a la medicin
del patrimonio y a la informacin de los elementos patrimoniales y econmicos de un ente. Los
PCGA constituyen parmetros para que la confeccin de los estados financieros sea sobre la
base de mtodos uniformes de tcnica contable.


Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos102/montaje-contable/montaje-
contable.shtml#ixzz3G8RnqwKD