CUHSO.

CULTURA- HOMBRE- SOCI EDAD

juli o 2012 i ssn 0716-1557 e-i ssn 0716-2789 vol. 22 nro. 1 35-60
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Pesca artesanal y salmonicultura en Aysn.
Itinerario de una investigacin crtica sobre
el desarrollo en el sur austral de Chile
Small-Scale Fishing and Salmon Farming en Aysn. Itinerary of a
Critical Investigation into Development in Southern Chile
gonzalo saavedra gallo
Universidad Austral de Chile
RESUMEN Se analizan las respuestas econmico-culturales de dos locali-
dades pesquero-artesanales del litoral de Aysn frente a los procesos de
desarrollo econmico y modernizacin que se despliegan actualmente
en sus territorios. La problematizacin se enmarca en la expansin de
la industria productora de salmones en cautiverio y en la promocin
local de las mentalidades emprendedoras por parte de las agencias del
Estado. En trminos generales, ambas coyunturas son observadas en un
proceso y en un espacio ms amplio en el que conuyen actores diver-
sos. A este espacio le hemos denominado campo del desarrollo. Si bien
las consecuencias del proceso reseado ambientales y territoriales, so-
cioeconmicas, socioculturales y poltico-culturales pueden asociarse
a perspectivas convencionales, por ejemplo, de corte estructural o bien
reejarse en objetivaciones ancladas en indicadores de crecimiento eco-
nmico, es signicativo atender tambin a los aspectos de orden subje-
tivo que todo ello ha implicado. En particular aludimos a las dinmicas
de estructuracin prctica, que dan cuenta de otras dimensiones antro-
polgicas y no convencionales del proceso. Bajo esta consideracin
DOI 10. 7770/CUHSO- V22N1- ART354
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proponemos un encuadre hipottico transversal, en donde sostenemos
que los factores decisivos del desarrollo econmico no emanan nica-
mente de las polticas pblicas y/o desde las fuerzas estructurantes y/o
desestructurantes del mercado, pues estos procesos de modernizacin
capitalista estn condicionados por dinmicas de estructuracin social y
cultural expresadas en el espacio costero-local del desarrollo.
PALABRAS CLAVE Pesca artesanal y salmonicultura, desarrollo costas de
Aysn, campo del desarrollo.
ABSTRACT This study analyses the economic-cultural responses of two
small-scale shing villages of the Aysn coast in the face of the processes
of economic development and modernisation currently occurring in their
territory. The framework in which the problem is dened is the expan-
sion of the caged salmon production industry, and the local promotion
of the business mentality by State agencies. In general terms, these two
factors are observed in a process and in a wider spatial context in which
various actors coincide. We have called this space the eld of develop-
ment. Although the consequences of the process described environ-
mental and territorial, socio-economic, socio-cultural and politico-cultu-
ral may be associated with conventional perspectives, e.g. structural,
or reected in an objectivisation anchored in economic growth indica-
tors, it is also signicant to note the subjective aspects implied. We refer
in particular to the dynamics of practical structuring, which reveal other
unconventional anthropological dimensions to the process. Under
this consideration we propose a horizontal hypothetical framework, in
which we maintain that the decisive factors for economic development
do not emanate solely from public policy and/or the structuring and/or
destructuring forces of the market, since these capitalist modernisation
processes are conditioned by dynamics of social and cultural structuring
expressed in the coastal-local development space.
KEYWORDS Small-scale shing and salmon farming, development of the
Aysn coastal territory, eld of development.
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Introduccin
El anlisis se centra en las respuestas econmico-culturales de pescadores ar-
tesanales del litoral de Aysn frente a los procesos de desarrollo econmico y
modernizacin que se despliegan actualmente en sus territorios. La problema-
tizacin se enmarca en la expansin de la industria productora de salmones
en cautiverio. En trminos generales esta coyuntura es observada en un pro-
ceso y en un espacio ms amplio en el que conuyen actores diversos, a este
espacio le he denominado campo del desarrollo. Si bien las consecuencias del
proceso reseado ambientales y territoriales, socioeconmicas, sociocultu-
rales y poltico-culturales pueden asociarse a perspectivas convencionales,
por ejemplo, de corte estructural o bien reejarse en objetivaciones ancladas
en indicadores de crecimiento econmico, es signicativo atender tambin a
los aspectos de orden subjetivo que todo ello ha implicado. En particular me
reero a las dinmicas de estructuracin prctica, que dan cuenta de otras
dimensiones antropolgicas y no convencionales del proceso. Bajo esta
consideracin propongo un encuadre hipottico transversal, en donde sosten-
go que los factores decisivos del desarrollo econmico no emanan nicamente
de las polticas pblicas y/o desde las fuerzas estructurantes y/o desestructu-
rantes del mercado, pues estos procesos de modernizacin capitalista estn
condicionados por dinmicas de estructuracin social y cultural expresadas en
el espacio costero-local del desarrollo.
El proceso analizado se enmarca, desde mi punto de vista, en una din-
mica global y estructural que he denominado desarrollo modernizante. Lo
anterior en la medida en que este dinamismo se expresa en dispositivos de
transformacin deliberada de los sistemas de vida tradicional (econmica,
poltica y social).
Por respuesta entiendo toda clase de perspectivas, iniciativas (reales o
potenciales), estrategias deliberadas, reacciones incluso, elecciones, decisiones,
opciones, que se ponen en escena o en marcha en el espacio local por parte
de actores locales frente a la expansin econmica transnacional, no como un
efecto mecnico, sino como producto de base cultural local pero tampoco
restringido a lo local y que en rigor permitiran aunque no inexorable-
mente una reelaboracin o reformulacin imaginativa y dialgico-reexiva
de lo que en trminos amplios se ha denominado desarrollo.
Considero que centrar la mirada y parte del anlisis en las respuestas de
los actores locales y localizados, supone una aportacin a los estudios antro-
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polgicos y politolgicos sobre modernizacin y/o expansin desarrollista en
tanto lo ms frecuente es encontrar aproximaciones estructurales ms bien
centradas en sus consecuencias, tal vez celebrando sus benecios o bien denun-
ciando sus perversiones.
La investigacin, de base etnogrca, se llev a cabo entre 2004 y 2010,
y contempl la realizacin de entrevistas semiestructuradas, cuestionarios a
expertos, grupos de discusin y anlisis de fuentes documentales. Los registros
textuales fueron procesados aplicando tcnicas de anlisis de discurso.
Antropologizando la expansin de la salmonicultura en las costas
del sur austral de Chile
La investigacin tuvo un punto de partida convencional, en particular asocia-
do a la constatacin de las consecuencias e impactos que la industria salmone-
ra ha tenido en las costas del sur austral de Chile. En este marco he ordenado
los impactos, arbitrariamente, en 4 mbitos: 1) ambientales y territoriales, 2)
socioeconmicos, 3) socioculturales y 4) poltico-culturales. Ciertamente que
las valoraciones que cabe hacerles son diversas. En el caso de los impactos
ambientales y territoriales he aludido sobre todo a la huella ecolgica de la
salmonicultura en las costas suraustrales de Chile. Esto es muy amplio: des-
de la deserticacin del fondo marino, la contaminacin de la columna de
agua, la transmisin de enfermedades a especies nativas, el deterioro de los
paisajes aledaos a los centros de cultivo, la contaminacin paisajstica, hasta
la proliferacin de virulentas enfermedades que han afectado a los propios
salmnidos (entre ellos el famoso virus isa). Los impactos socioeconmicos
los he centrado en las variaciones o cambios en los sistemas de trabajo de la
relativa independencia a la asalarizacin o formalizacin precaria, en el caso
ms convencional y en la emergencia de otro tipo de fuentes y oportunida-
des laborales. Los impactos socioculturales, tal vez uno de los ms difciles
de observar y registrar, se enmarcan en lo que he denominado procesos de
reconguracin identitaria y de cambios prcticos en la vida cotidiana. En
este plano obtuve testimonios etnogrcos, asociados a mi propia experiencia
como habitante temporal en la zona sur austral. Por ltimo, los impactos pol-
tico-culturales tienen que ver con las dinmicas internas y con otras presentes
en el campo que se han dado (o que no se han dado incluso). Bsicamente
asociadas a la pregunta por la eventual activacin de organizaciones sociales
y polticas, que estn respondiendo o hayan respondido o propuesto algo en
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relacin a este proceso de desarrollo modernizante que tan evidentemente ha
modicado la vida local.
A la hora del anlisis, la ampliacin de esta interrogante, situndola incluso
ms all de las organizaciones sociales y polticas, me ha permitido profundi-
zar y enriquecer los resultados generales de la investigacin. En principio, y
por mi experiencia de trabajo en estos territorios, el escenario proyectado me
resultaba algo apocalptico. Ya haba ledo algunos reportes serios que evalua-
ban los impactos de la industria salmonera en la isla de Chilo algo ms al
norte, en particular el estudio de Claude y Oporto publicado en 2000, el que
sin embargo era bastante dbil en la observacin de los impactos sociocultura-
les y prcticamente omita los de tipo econmico. Pues bien, al seguirle la pista
a los estudios de impacto ambiental (por ejemplo, Claude y Oporto, 2000;
Buschmann y Fortt, 2005; Fundacin Terram, 2003) lapidarios en casi to-
dos los casos, y constatando que el sistema de concesiones de acuicultura
estaba prcticamente desregulado, mi proyeccin hacia el mbito sociocultural
(que luego denira mejor como econmico-cultural local) era tambin muy
pesimista. Las preguntas, en parte orientadoras de la investigacin y en parte
base del planteamiento hipottico, pueden explicitarse de la siguiente manera:
signica la expansin y el crecimiento de la salmonicultura una progresiva e
hipottica desaparicin y/o desestructuracin de la pesca artesanal en la zona
austral de Chile?
Bajo la tentacin de un determinismo crtico y estructural no hubiese que-
dado ms remedio que trabajar sobre los impactos y tal vez desde la denuncia.
Sin embargo, discusiones con el economista Alfredo Macas, de la Universi-
dad de Santiago de Compostela, y revisiones sobre mis propios enfoques, me
llevaron a considerar algunas lecturas sugerentes, al menos que para mi lo
fueron, en particular la teora de posdesarrollo (Escobar, 1996, 1997), la teo-
ra hbrida (Garca Canclini, 1990, 2003; Hannerz, 1992; Friedman, 2003),
el posestructuralismo antropolgico (Clifford, 1991, 1997; Rabinow, 1992)
y el poscolonialismo (Said, 2003; Appadurai, 2001), entre otros; a ello debo
aadir la observacin crtica de mis propias experiencias de campo, las que
me permitieron una reconsideracin global del enfoque que estaba aplicando
y, por cierto, dar con un marco hipottico transversal y orientador de la in-
vestigacin. En ese momento tom la decisin de ampliar la investigacin al
despliegue del aparato del desarrollo como dispositivo de modernizacin de la
vida econmica local. Lo que se conoce como desarrollo local y/o desarrollo
territorial.
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En particular, ms all de una serie de lecturas y trabajos realizados por
especialistas en desarrollo, me result inuyente y revelador uno de los ca-
ptulos nales del libro Cultura hbridas de Nstor Garca Canclini, me reero
concretamente a La puesta en escena de lo popular, en donde el autor expone
algunos casos de pueblos indgenas que logran cierto posicionamiento exitoso
en medio de la aparente adversidad del desarrollo modernizante. Garca Cancli-
ni (1990) llama a este posicionamiento estrategias de prosperidad y a grandes
rasgos cabra denirlas como situaciones en las que los grupos subalternos (por
ejemplo, indgenas, campesinos, pescadores, productores primarios, pobres de
la ciudad, etctera) logran, a partir de cierto control sobre sus recursos produc-
tivos, relacionarse de forma simbitica, creativa y exitosa con el mercado y/o
la modernizacin. Lo anterior, adems, bajo la lgica de la resignicacin y/o
la reinterpretacin de sus componentes identitarios o culturales propios. A
pesar de que Garca Canclini no utilizara esta ltima expresin.
A partir de este nuevo horizonte analtico, el corpus de preguntas deba am-
pliarse necesariamente: cules son las respuestas de las comunidades costeras
frente a un proceso de expansin industrial de tan vasta magnitud?, qu fac-
tores econmicos, histricos, culturales, sociales o polticos, entre otros, per-
miten explicar y/o comprender estas respuestas?, cmo explicar el papel que
en este tipo de coyunturas juegan las comunidades?, es legtimo preguntarse si
acaso existen perspectivas de reformulacin del desarrollo, y la modernizacin
(o de cierto orden econmico-poltico) a partir de las cualidades subjetivas del
lugar y/o en alguna medida endgenas?, qu diferencias signicativas existen
entre las propias comunidades inmersas en estas coyunturas?
Construyendo un sistema hipottico para interpretar la
expansin de la salmonicultura por las costas del sur austral de
Chile
El marco general de esta problematizacin se compone de los siguientes ele-
mentos, que en realidad no son otra cosa que el contenido de los procesos re-
seados ms arriba. En primer lugar, como lo indiqu, el vector ms condicio-
nante de todos es la expansin de la industria salmonera en toda la costa sur
austral de Chile, y en etapas sucesivas. Es evidente tambin que esta dinmica
expansiva se explica en el marco de una poltica de apertura, liberalizacin
y transnacionalizacin econmica, reimpulsada desde mediados de los aos
1970 y sobre todo de la dcada de 1980 con las oleadas de reformas
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estructurales (conocidas como neoliberales) y por supuesto que tambin se
explica por las bondades de unos territorios aptos para la explotacin de re-
cursos naturales. El segundo eje de problematizacin, el despliegue del aparato
del desarrollo local y territorial gestionado sobre todo desde el Estado, se
hace visible a mediados de los aos 1990, luego del n de la dictadura de Pi-
nochet. El escenario del desarrollo local en la zona sur austral (y por supuesto
en todo Chile) comenzara a poblarse de especialistas y profesionales del tema.
Esta cuestin es muy relevante, en particular si tenemos en cuenta que estos
expertos sern progresivamente las voces autorizadas para hablar sobre y por
los sujetos beneciarios de los programas de desarrollo. Ciertamente que
las consecuencias terico-metodolgicas de lo anterior me han permitido esta-
blecer una conexin directa con aquellos enfoques que impelen a desmantelar
esta frmula de construir y aplicar el conocimiento socioantropolgico.
En tercer lugar, la problematizacin del objeto implic considerar la con-
dicin de la pesca artesanal como actividad econmico-productiva y decisiva
para la reproduccin de la base material, que en gran parte explica las par-
ticularidades de las tensiones histricas y contemporneas que la expansin
salmonera y el despliegue del aparato del desarrollo han implicado e implican
para las sociedades locales. Aqu aparecen, al menos, dos grandes coyuntu-
ras. Primero la coyuntura demersal y segundo la coyuntura bentnica. Bsi-
camente aluden al tipo de especializacin pesquero-extractiva de las diversas
localidades en cuestin, y a cmo, de manera diferenciada, les impactan la
expansin de la industria salmonera y el despliegue del aparato del desarrollo.
Y por supuesto cmo responden ante ambos vectores.
Ahora bien, esto es una esquematizacin y cmo toda esquematizacin
tiende a invisibilizar algunos matices e interrelaciones que se dan en la dinmi-
ca real de estas conguraciones sociales, es por esta razn que, en el marco de
mis propias observaciones etnogrcas, he decidido utilizar expresiones como
mixto o mixta para referirme a la composicin de las bases de reproduccin
material de cada sistema pesquero-artesanal (en cada localidad), e hbrido o
hbrida para aludir a la composicin general de estos sistemas sociales. Parafra-
seando a Garca Canclini (1990, 2003), me acomoda pensar en estos sistemas
de pesca artesanal como economas hbridas, es decir, conguradas, interpela-
das y tensionadas desde diversas temporalidades, tradiciones y racionalidades,
no obstante construidas sobre unas bases particulares que tienden a ser ms
estables pero que, desde una perspectiva histrica, es evidente que tambin son
producto de procesos de recomposicin econmico-cultural.
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Pues bien, lo que en realidad observo en este objeto problematizado es lo
que, siguiendo en parte los trabajos de Bourdieu (1980, 2000), he llamado
campo del desarrollo y ms especcamente campo del desarrollo de la
zona sur austral de Chile. Aplico esta nomenclatura en la medida en que
observo y pienso al litoral sur austral como un espacio altamente tensionado,
en donde diversos agentes entran en la disputa de determinados recursos y
espacios, y en tal disputa ponen en juego una serie de capitales limitados y
dismiles de los que disponen, ms o menos estratgicamente. Incluso en una
formulacin aun ms literal respeto del anlisis de Bourdieu, sostengo que en
las costas suraustrales hay una tensin llamativamente soterrada en algunos
casos por la disputa del capital natural, llmese ste borde costero, fondo
marino o, en el caso ms visible y poltico, pesqueras (bentnicas y demer-
sales). La dinmica particular de este campo, ciertamente la que document
y observ entre 1998 y 2007, ser sintticamente expuesta ms adelante. No
obstante, cabe decir aqu que la complejidad que se entreteje evidencia que los
conictos lejos de reducirse a dominadores y dominados, suponen tensiones
muy fuertes al interior de las propias localidades y entre pescadores artesanales
organizados, segn sus intereses sean amenazados por medidas administrati-
vas o benecios parciales a ciertos grupos especcos.
Luego de superar el pesimismo que me induca a pensar en la articulacin
como un proceso de subordinacin cuasi determinado a descomponer y a so-
cavar los sistemas econmicos de base local porque nalmente mi objeto de
anlisis se expresa en ese tipo de escenarios, redact un nuevo marco hipo-
ttico. Este marco no desestima la importancia de los factores estructurales en
las tensiones entre los sistemas locales y los dinamismos globales, asociados
a la expansin capitalista, pero s intenta observar otros matices y a partir de
ellos algunas alternativas para su superacin creativa. Si es que sta no es
una expresin algo exagerada.
El sistema hipottico comprende una hiptesis global y cuatro hiptesis
parciales, todas interrelacionadas. La hiptesis global plantea lo siguiente: los
factores ms decisivos del desarrollo econmico no slo emanan desde las
polticas pblicas y/o desde las fuerzas estructurantes y/o desestructurantes
del mercado. Estos procesos de modernizacin capitalista, desplegados en las
costas suraustrales de Chile, estn condicionados por dinmicas de estructura-
cin social y cultural expresadas en el espacio local. Es por tanto en este nivel
donde simultneamente reside su potencia transformadora y sus limitaciones,
y, por cierto, es aqu donde encuentran soporte sus capacidades creativas y
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sus dinamismos organizacionales e individuales. La potencia y el lmite para
la reformulacin del desarrollo como instrumento de la modernizacin estri-
ban en el mbito de lo cultural-localizado. Si es potencia esto depender, en
buena medida, de las dinmicas de signicacin y reexividad que las propias
comunidades construyan del proceso, si es lmite la cultura se despliega como
naturalizacin o recurrencia prctica. Corolario: la estructuracin econmico-
cultural de los espacios locales no slo comporta una variable determinada,
sino adems posee en s misma la potencialidad del cambio.
Este marco hipottico general admite, en mi planteamiento especco y en
la particular problematizacin que he hecho del objeto en cuestin, cuatro
subhiptesis. En primer lugar, la hiptesis de la destruccin material e ideacio-
nal de las economas locales. En segundo lugar, la hiptesis de la funcionaliza-
cin de las economas locales. En tercer lugar, la hiptesis de la resistencia de
las economas locales. En cuarto lugar, la hiptesis de la reinvencin/resigni-
cacin creativa econmica y cultural de las economas locales. Estas ltimas
tres hiptesis expresan respuestas locales y localizadas frente a la expansin
desregulada de la industria salmonera y al despliegue del aparato del desarro-
llo, en tanto la primera supone una consecuencia de tipo ms convencional o
estructural.
La expansin de la industria salmonera como proyecto liberal
modernizante
Sostengo que el vertiginoso desarrollo de la industria salmonera es abordable
desde una perspectiva funcional. Lo que propongo es una lectura amplia, sus-
ceptible de realizarse desde una matriz neoclsica o neoliberal en Chile muy
acorde a los postulados de Hayek y Friedman. Aqu, ms all del vapuleado
dogma de la autorregulacin (Sahlins, 1972; Polanyi, 1997; Bourdieu, 1980,
2000), lo que me interesa es remarcar que la consecuencia ms celebrada de la
liberalizacin del proceso de obtencin de concesiones acucolas, a nes de los
aos noventa (Flysand y otros, 2010; Blanco Wells, 2008, 2009), fue el cre-
cimiento sostenido de la industria y la creacin de cerca de 50.000 puestos de
trabajo en Los Lagos y Aysn (Infante, 2008a, 2008b; Salmn Chile, 2007). Lo
anterior supuso una transformacin sustantiva del paisaje laboral del sur aus-
tral, no slo por la formalizacin del trabajo en s, sino especialmente debido
a creacin de fuentes laborales para mujeres. Todo esto implic un dinamismo
regional y local importante hasta la debacle provocada por la crisis nanciera
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y la proliferacin del virus isa, en especial en los centros de cultivo de Chilo.
Se observa pues una relacin directa entre esta liberalizacin de las concesio-
nes (privatizacin del borde costero), el impulso de la industria salmonera y,
como consecuencia, el incremento del empleo en zonas que tradicionalmente
basaron sus economas en la agricultura de subsistencia y en la pesca artesanal.
En otras palabras, la matriz neoclsica en su radicalizacin neoliberal permite
encuadrar y explicar cmo las economas tradicionales pesquero-artesana-
les se han hecho funcionales a la expansin capitalista transnacional a travs
de la generacin de empleo e insercin laboral.
Desde un enfoque modernizante explcito, planteo que es posible observar
el impulso deliberado de un proceso de transicin entre una matriz tradicional
atrasada y de baja productividad y una moderna con potencial de creci-
miento sostenido (Lewis, 1955; Nurkse, 1953; Rostow, 1961). Incluso cabe
explicitar que la liberalizacin selectiva, va desregulacin (Arrizabalo, 1993;
Meller, 1996), de lo que llamar el mercado de las concesiones de acuicultura,
se encuadra en una suerte de modernizacin a objeto de hacer ms ecien-
te, exible y amigable el marco institucional para los inversionistas privados.
He ah que el denominado cluster del salmn (Maggi, 2002; Montero, 2004;
Baados y Alvial, 2006; Prez-Aleman, 2005) est conformado en una pro-
porcin muy signicativa por capitales extranjeros o transnacionales (Fazio,
2000; Amtmann y Blanco, 2001).
Una aproximacin como la reseada hasta aqu, llevada al campo de la
antropologa econmica, es consistente con la criticada corriente formalista.
Recordemos que para los formalistas lo econmico era una condicin psico-
lgica universal que, potencialmente, condicionaba a los individuos a ope-
raciones calculadas tendientes a obtener el mayor benecio al menor costo
(Herskovits, 1954; Leclair, 1976). Este principio es propio del pensamiento
neoclsico, pero que aplicado a los estudios antropolgicos es modernizante
al presuponer la potenciacin y la instalacin de esa mentalidad instrumental
en cualquier espacio econmico. Lo que aqu sostengo es que la expansin de
la industria salmonera y otros fomentos de las mentalidades emprendedoras y
competitivas en el marco del despliegue del aparato desarrollista estatal,
implican procesos de racionalizacin universal del espacio econmico. Espacio
que, por cierto, siempre comporta un componente de construccin cultural
(Bird-David, 1997; Escobar, 1996; Gudeman, s/f).
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La expansin salmonera desde la visin crtico-estructural
Bajo esta perspectiva me interesa problematizar dos aspectos del objeto en
cuestin. En primer lugar, cabe sealar que la expansin de la industria salmo-
nera admite una constatacin fundacional de la teora marxista: la dialctica
capital/trabajo. En segundo lugar, el hecho evidente que esta condicin deriva
en el deterioro de la base material sobre la que se reproducen las economas
costeras o pesquero-artesanales de la zona sur austral.
Estos dos aspectos implican una distincin que remite al escenario de la re-
sistencia y de la destruccin respectivamente. La resistencia, como respuesta de
base cultural-local o localizada, ha sido principalmente observada en el con-
cierto de los movimientos sociales. Por ejemplo, campesinos o indgenas. En
ese contexto, posiblemente una de las imgenes que mejor retrata esta respues-
ta es la que formul G. Bonl (1982, 1989), bajo la tesis del etnodesarrollo, en
relacin a la civilizacin indgena que resiste, silenciosa o insurgente, a la nega-
cin de su condicin cultural por parte de la civilizacin moderna dominante.
Ahora bien, la resistencia como respuesta poltico-cultural o de matriz lo-
cal no supone necesariamente un proyecto esencialista. Esto ha sido abordado
por autores latinoamericanos que observan esta condicin desde un prisma
menos confrontacional, por ejemplo Barkin (2002), Escobar (1996) o Garca
Canclini (1990, 2003). No obstante, en el caso de Bonl las acciones que
emanan de esa capacidad de resistir tienden a quedar sujetas a la dialctica de
proyectos y lgicas civilizatorias opuestas, no compatibles. Aun as, al obser-
var lo que podra ser la resistencia en los sistemas pesquero-artesanales de la
zona sur austral, es admisible considerar que sta es una respuesta posible y
deliberada, poltica y de base cultural local. Sin embargo, por su dinmica de
oposicin, es al mismo tiempo una respuesta limitada, de vida corta. Como
ha demostrado Bourdieu (1990), la condicin dialctica es una cualidad in-
herente a la cuestin social estructurada en campos; pero el solo hecho de la
asalarizacin precaria de la fuerza de trabajo como ocurre en el sur austral
con la salmonicultura no implica que esa dialctica capital/trabajo cobre
expresin como insurgencia. En realidad la insurgencia es un recurso limitado
y parcial.
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La expansin salmonera y la destruccin de la base de reproduccin de
la vida material en el sur austral
Karl Polanyi (1976), en su denicin sustantivista de la economa, enfatizaba
la importancia de la base material como soporte de la produccin, el intercam-
bio y la redistribucin. Esta perspectiva, sostengo, entronca con los enfoques
del desarrollo sustentable en tanto alertan sobre el riesgo de hipotecar la dis-
ponibilidad de recursos para las generaciones futuras. Se puede sealar que la
expansin del capitalismo ha contribuido al agotamiento y a la destruccin de
los recursos naturales. En el contexto de los estudios rurales en Latinoamrica,
autores como Barkin y Rosas (2006) y Gudeman y Rivera (1990) han plantea-
do que las economas rurales construyen sus equilibrios en la disponibilidad y
el control de esa base material. En una lectura ms pesimista, destacara tam-
bin la tesis de Franz Hinkelammert (2001), quien sostiene que en el neolibe-
ralismo el crecimiento econmico se basa en una lgica fragmentaria, sumida
en la inmediatez y que por tanto tiende a dilapidar las fuentes de la riqueza.
Si se atiende a la lgica productiva de la industria salmonera, es evidente que
sus impactos su huella ecolgica la encuadran en el mbito del desarrollo
econmico fragmentario. Diversos estudios le daran razn a Hinkelammert o
Barkin (por ejemplo, Claude y Oporto, 2000; Buschmann y Fortt, 2005; Fun-
dacin Terram, 2007). De forma parcial es demostrable que la expansin de
la industria destruye la base material sobre la que se reproducen los sistemas
pesquero-artesanales, en especial los de matriz bentnica.
La reinvencin local del desarrollo en el sur austral: es posible un
escenario ms optimista y culturalmente pertinente?
Si bien este es un planteamiento hipottico, como intento demostrar en el si-
guiente apartado, los resultados de la investigacin revelan que su centralidad
argumental no es slo una cuestin conceptual o un deseo personal. Efectiva-
mente, al menos en parte, estas cualidades parecen encontrar eco en la vida
econmica y poltica de las costas del sur austral. Lo que planteo aqu es que la
expansin de la industria del salmn ha dado lugar a respuestas creativas que
pueden calicarse como acciones de resignicacin y reformulacin del entorno
econmico-productivo. Esta capacidad o capacidades son, evidentemente, cua-
lidades humanas observables en individuos que han construido su vida econ-
mica en la intersubjetividad de espacios culturalmente condicionados.
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El concepto de resignicacin ha sido trabajado por Sahlins (1988), derivn-
dolo de un principio que el antroplogo estadounidense denomin reversibi-
lidad estructural. Este principio dene que la estructura no es completamente
determinante del acontecimiento, sino que es un proceso que opera en ambos
sentidos: las estructuras tambin son modicadas desde los acontecimientos, en
realidad la existencia histrico-cultural de las estructuras son los acontecimien-
tos. Entonces nos encontramos ante una concepcin de la estructura como
construccin colectiva y no como vector determinante, exterior a los aconteci-
mientos. Bajo esta consideracin, en el mbito de la economa cabra admitir
que las relaciones de produccin son susceptibles de transformarse desde la
experiencia en el mundo social. Entonces lo que propongo es una lectura que
destaca al menos tres dispositivos para repensar el orden social y transformar-
lo: la imaginacin, la dialgica reexiva y el pensamiento consciente.
Arjun Appadurai (2001) ha utilizado el dispositivo de la imaginacin para
analizar los procesos migratorios en una modernidad que ha sido desbordada
por los ujos transnacionales. En ese marco rescato el lugar preponderante que
el autor asigna a la potencia imaginativa de los habitantes en el espacio cultu-
ral. La imaginacin variable poco atendida en la teora antropolgica su-
pone un potencial de creatividad y transgresin de los lmites. Es por ello que
en esta cualidad estribara la base para relativizar las certezas primordiales de
la comunidad de origen, que ahora difuminadas obligan al sujeto a construir
un nuevo proyecto de vida, colectivo o personal. En Appadurai la imaginacin
es sin lugar a dudas una cualidad poltico-cultural. Recordemos que Norbert
Lechner (2002) ha planteado que la poltica es la construccin deliberada del
orden social. O la capacidad de hacerlo.
La dialgica-reexiva es un dispositivo observable en los trabajos de
Clifford y Rabinow. En el caso de Clifford (1991), la dialgica es una con-
dicin del trabajo etnogrco que al rescatarse como cualidad de lo cultural
permite superar en parte las asimetras sobre las que tradicionalmente se ha
construido el conocimiento antropolgico y las representaciones de los otros.
En este marco a la etnografa le cabe similar crtica que a la literatura y a la
industria cultural occidental (Said, 2003). El otro referente, tambin tomado
de la etnografa, es la experiencia registrada por Rabinow (1992) en su traba-
jo de campo en Marruecos. Aqu se observa cmo el etngrafo construye un
relato a partir de mltiples conversaciones y reexiones compartidas con sus
informantes. Se sostiene que esta aproximacin da cuenta de una capacidad de
dilogo en el espacio local, un dilogo analtico, en donde sus protagonistas
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(nativos y antroplogos) son capaces de reexionar sobre sus propias condi-
ciones de vida social, de vida econmica y poltica, son capaces de reexionar
sobre las constricciones de unos espacios econmicos tensionados por las fuer-
zas globales del mercado y la poltica.
La problemtica del pensamiento consciente ha sido abordada por el an-
troplogo Maurice Godelier (1990, 2003). Este autor sostiene que las relacio-
nes sociales de produccin se presentan a sus protagonistas como condiciones
dadas, es decir, como naturaleza de la vida social y econmica. Sin embargo,
en un esquema en donde las dimensiones ideacionales y materiales no estn
jerarquizadas, es decir, donde las relaciones no son de determinacin, Godelier
seala que el pensamiento tiene una parte consciente. Es esa la dimensin que
permite pensar que las relaciones de produccin, en apariencia opacas, en rea-
lidad no son parte de alguna naturaleza exterior, sino que son producto de la
propia organizacin poltica de la sociedad. Es esta cualidad del pensamiento,
de la idealidad de la cultura, la que posibilita que los sujetos, los agentes eco-
nmicos, se pregunten por la posibilidad de que las cosas sean de otro modo.
Es la conciencia, situada en el espacio cultural, la base para la transformacin
del orden social.
En el mbito latinoamericano ha sido Arturo Escobar (1996, 1997, 2000) el
autor que con mayor nfasis ha planteado que los sujetos del lugar tienen la ca-
pacidad para reformular (retrabajar) creativamente el desarrollo desde conte-
nidos locales. En un registro similar, Garca Canclini (1990) aluda a las estrate-
gias de prosperidad, que a grandes rasgos cabra denir como situaciones en las
que los grupos subalternos logran, a partir de cierto control sobre sus recursos
productivos, relacionarse de forma simbitica, creativa y exitosa con el mercado
y/o la modernizacin. Barkin y Rosas (2006), por su parte, han retratado cmo
ciertas economas de tradicin comunitaria, basadas en la conanza, se articulan
sobre un manejo consciente de los recursos naturales y son capaces de producir
para interactuar con las lgicas del capitalismo. Por ltimo, a modo de ejemplo,
tambin merece la pena citar el trabajo de Gudeman y Rivera, Conversations
in Colombia, en donde se plantea que la economa campesina, esbozada en la
metfora de the house, tiene la versatilidad para funcionar simultneamente
en la lgica del mercado moderno y en la lgica tradicional del hogar rural. La
clave, sin embargo, reside en que esa capacidad est construida conversacio-
nalmente desde distintas representaciones de lo econmico. Por cierto, al igual
que en todos los otros casos, estas dinmicas no suprimen por ms exitosas que
puedan ser las condiciones de asimetra que impone la expansin capitalista.
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Un campo del desarrollo en la zona costera sur austral
Como he indicado ms arriba, recurro al concepto de campo, trabajado por
Bourdieu (1980, 2000) aunque reformulado desde una visin latinoamerica-
na cercana al posestructuralismo (Garca Canclini, 1990, 2003; Ortiz, 2000).
Segn Bourdieu, los campos seran estructuraciones que organizan la vida en
sociedad de forma ms o menos autnoma, esto en la medida en que poseen
sus propias reglas y lgicas de funcionamiento a partir de luchas de hegemo-
na. Los campos explican las dinmicas sociales en una lgica de permanente
tensin. Sin embargo, en una aproximacin ms acorde a las sociedades la-
tinoamericanas los campos aparecen menos autnomos y sus fronteras ms
vulnerables y ms porosas, es decir, menos determinados por la dialctica
de lo hegemnico. Esta formulacin me permite entender que los actores y/o
proyectos congregados en el mismo, no reducen su accionar a unas supuestas
reglas de un hipottico campo o subcampo econmico (o del desarrollo), sino
que tienen implicaciones tambin culturales de la ms diversa ndole (por ejem-
plo simblicas), que incluso trascienden la dimensin territorial del problema.
Aun a riesgo de simplicar el anlisis pero teniendo como eje de referencia
la dimensin econmico-cultural local y la enorme riqueza de recursos natu-
rales de las costas suraustrales, dir que en este escenario concurren actores
con lgicas culturales heterogneas e intereses diversos sobre unos recursos
naturales determinados. Pues bien, en este campo los actores son de al menos
cuatro tipos: 1) actores de las comunidades de pesca artesanal, 2) actores del
Estado, 3) actores del tercer sector y 4) actores empresariales nacionales y
transnacionales. Una mirada localizada y emprica (por localidad incluso) dar
cuenta de una serie de distinciones relevantes al interior de cada categora. No
obstante, lo que busco remarcar aqu es el hecho de relaciones tensionadas
entre estos cuatro actores del campo. Tal vez sea til resear algunas generali-
dades contemporneas del mismo.
En la dcada de 1980, las economas de Guaitecas, Huichas y del entorno
del ordo de Aysn haban consolidado su vocacin bentnica, y de diversas
maneras haban logrado articularse a mercados locales, regionales y, progresi-
vamente, exportadores globales; por ejemplo, a travs del erizo (Paracentrotus
lividus) y, en temporadas especcas, del loco (Concholepas concholepas). Pero
en 1985 tuvo lugar un acontecimiento que transformara sustancialmente el
panorama econmico de la zona: ese ao un buque factora descubri calade-
ros de merluza en el canal Moraleda, dando lugar al nacimiento de una ota
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demersal conformada por pescadores inmigrantes, por buzos reconvertidos y
por habitantes de la zona que, debido a las buenas posibilidades de obtener in-
gresos, se inician en el ocio de pescador artesanal demersal (Hartmann, 1995;
Rovira, 1995; Aramayo, 2002). Este llamado boom merluzero tuvo especial
impacto en la zona cordillerana del Litoral y en el entorno de la isla Mag-
dalena, producindose lo que se conoce como la colonizacin espontnea de
las costas suraustrales y cuyo testimonio ms patente son los asentamientos
demersales de Gala y Gaviota fundados ocialmente en 1999.
Una primera consecuencia de este boom fue la paulatina reorganizacin del
mapa econmico y social de las costas aiseninas. De este modo, a principios
de los aos noventa era posible distinguir dos grandes ejes de actividad eco-
nmica: el bentnico y el demersal. En el eje bentnico encontrbamos a las
comunidades del archipilago de las Guaitecas y en parte a las de Ral Marn
Balmaceda, Islas Huichas y Aisn-Chacabuco. En el eje demersal las citadas
Gala y Gaviota, Puerto Cisnes, Puyuhuapi, Ral Marn Balmaceda y Aysn-
Chacabuco.
Como se observa, las economas no son estticas mucho menos las de
pesca artesanal y as encontramos prontamente formaciones de tipo mixto,
como Islas Huichas, en donde la importancia de la actividad demersal fue
equiparando y luego relegando a un segundo lugar a la extraccin bentnica.
Algo similar puede decirse de las otas de Aysn-Chacabuco y en parte de Ral
Marn Balmaceda. La diferenciacin en cuanto al tipo de extraccin artesa-
nal no slo implica una distincin econmico-cultural, sino adems vendr a
congurar una dinmica poltica igualmente diferenciada, cuyas consecuencias
sern progresivamente patentes.
Como he reseado ms arriba, la ltima gran transformacin de este espa-
cio econmico-cultural de las costas suraustrales tuvo lugar a partir de la dca-
da de 1990, cuando se acelera la expansin de la salmonicultura, primero en el
mar interior de Chilo y luego, desde nes de esa dcada, en los archipilagos
aiseninos. Esta expansin vino a congurar lo que en la actualidad considero
la dinmica relacional que caracteriza al borde costero sur austral. Por una
parte, los intereses de la industria salmonera implican tensiones latentes no
necesariamente expresadas como conicto poltico con la pesca artesanal,
sobre todo bentnica. Esto ocurre, principalmente, debido a que salmonicul-
tura y extraccin bentnica tienden a superponerse sobre bancos naturales
de inters productivo para la pesca artesanal. Dinmicas menos tensionadas
pero de consideracin son aquellas que se dan entre industriales salmoneros y
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emprendedores y empresarios tursticos, sobre todo por los negativos efectos
de los centros de cultivo (y sus desechos) en los paisajes suraustrales. Ahora
bien, desde una perspectiva poltica activa visible y explcita las principa-
les tensiones se dan entre pescadores artesanales (bentnicos y demersales),
el Gobierno y los industriales demersales, e incluso entre organizaciones de
pescadores artesanales, producto de negociaciones y acuerdos especcos con
las entidades pblicas. Un caso ilustrativo de esta ltima situacin es el con-
icto por la captura del erizos (Paracentrotus lividus) en la zona contigua
emplazada en el eje Quelln-Guaitecas, es decir, en el lmite insular de la regin
de Los Lagos y Aysn. (En Chile, desde 1991, la pesca artesanal est regiona-
lizada. Esto implica que, salvo excepciones decretadas por la Subsecretara de
Pesca, los pescadores inscritos en una regin solo pueden ejercer el ocio en
esa regin. El decreto de zona contigua justamente es la excepcin que permite
a algunos de esos pescadores capturar recursos en la regin vecina.) Puede
decirse que los actores de las comunidades del sur de Chilo se encuentran en
una suerte de tensin contenida con las comunidades bentnicas del norte de
Aysn (especialmente de Guaitecas), hecho que a su vez ha generado algn tipo
de conicto entre comunidades aiseninas. Esta coyuntura permite entender
que bajo la inscripcin formal de un acuerdo zona contigua, subyace una
dinmica confrontacional que tiende a desbordarse cada cierto tiempo.
Pero la principal dinmica de conicto, recurrente en los ltimos 20 aos
(desde la promulgacin de la Ley General de Pesca y Acuicultura en 1991), es
el problema no resuelto de las cuotas de extraccin de merluza austral (Mer-
luccius cephalus). En la actualidad, va cuota global de captura, existe una
reparticin en proporciones iguales para industriales y artesanales. Este sis-
tema ha sido motivo de constantes intentos de modicacin por parte de los
artesanales, quienes sostienen que unas pocas empresas no pueden controlar
el 50% de la pesquera. El conicto est intermediado por el Gobierno, en
tanto es la Subsecretara de Pesca la entidad que dene y regula la poltica
nacional de pesca.
Las respuestas
En este contexto de tensiones asociadas a disputas por la ocupacin del espa-
cio y por la participacin en las principales pesqueras, me propuse indagar
hasta qu punto los colectivos de pescadores artesanales eran capaces de cons-
truir proyectos de desarrollo alternativos, propios y/o que permitieran matizar
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el despliegue de estas fuerzas estructurales, que en buena medida podran con-
siderarse exgenas. Entonces, bajo una metodologa que combin el mtodo
etnogrco con el anlisis prospectivo, recopil un conjunto de testimonios
en diversos puntos de litoral a objeto de construir escenarios posibles del de-
sarrollo aun en este campo de tensiones latentes. A continuacin, a modo de
ilustracin, resear algunos resultados obtenidos en Puerto Melinka (comuna
de Guaitecas) y, en menor medida, en Puerto Aguirre (Islas Huichas, comuna
de Aysn).
En trminos metodolgicos, se construyeron cuatro escenarios del desarro-
llo sur austral: el histrico, el presente, el futuro realista y el futuro deseado.
Lo que aqu sostengo es que las respuestas locales a la expansin modernizante
de la salmonicultura y del aparato desarrollista emanan de la combinacin
de los dos escenarios de futuro. No obstante, lo evidente es que su soporte
experiencial reside en los escenarios del pasado y del presente. En realidad, el
futuro deseado o soado por mis interlocutores locales slo es posible en la
medida de un pasado ya vivido.
La imagen deseada, dada la conguracin temtica de los instrumentos
para levantar informacin, no es una imagen exenta de realidad. Ello en tan-
to la pregunta siempre se formul en un contexto de anlisis y dilogo sobre
las condiciones actuales (o de ese entonces); de hecho en las entrevistas es la
interrogante que sigue a la pregunta por las proyecciones realistas, que a su
vez es una respuesta antecedida por un diagnstico de la situacin actual de la
comunidad. Asimismo, cabe destacar que cada persona entrevistada fue selec-
cionada porque dentro del perl sociocultural de la muestra posea un saber
prctico y/o conceptual relevante; de tal manera que es un informante clave,
un experto.
A modo de contraste, lo primero que ha llamado mi atencin es que la ima-
gen deseada da cuenta de un escenario de desarrollo bastante ms integral
desde el punto de vista del aprovechamiento de los recursos naturales y de las
prcticas econmicas de la comunidad. Sin embargo es necesario sealar que
existe una tensin marcada entre ambos escenarios supuestos. Esto es, que el
anlisis del futuro realista est teido de salmonicultura, lo que ciertamente
supone una proyeccin pesimista del presente:
Yo creo que el futuro de los salmoneros va bien, pero nosotros que so-
mos pescadores artesanales estamos mal, porque al nal nos van a llenar
de salmoneras. Dicen que se vienen como doscientas ms. Y nosotros
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adnde vamos a ir a andar! A lo mejor pueden colocar una salmonera ac,
a lo mejor lo colocan ah donde est el faro. Por dnde vamos a pasar
nosotros? (Mujer trabajadora en planta de procesamiento de erizos, Me-
linka, junio 2007.)
Nosotros vamos a esclavizarnos el da de maana a las salmoneras
De la poca gente que queda en el mar, que tiene que allegarse a eso, vamos
a hacerlo, a eso vamos. Nos van a limitar el mar que vamos a tener el da
de maana, ya que se estn vendiendo las aguas. (Grupo de discusin con
buzos bentnicos y salmoneros, Puerto Melinka, julio 2007.)
Ahora bien, la proyeccin de la salmonicultura como el eje central de la vida
econmica futura tiene relacin directa con la situacin presente, incluso ms
all de la crisis constatada en 2008 y 2009. Ese pesimismo tiene, sin embargo,
algunos matices importantes, en particular un discurso simultneo que destaca
el aporte de la industria a la generacin del empleo formal en las localidades.
Lo ltimo que supe fue que va a llegar una salmonera que se va a ins-
talar al frente de [Puerto] Aguirre. O sea, y esa va a emplear. La conanza
que tiene la gente en que van a emplear personas de Aguirre para trabajar
en esa salmonera A m no me gusta, pero es mi opinin personal. (En-
trevista a pescadora artesanal de Puerto Aguirre, agosto 2007.)
Van a seguir en las salmoneras. Yo creo que van a seguir con ms jau-
las, traern ms jaulas, entonces cuntas ms jaulas traigan ms gente van
a necesitar y si la gente, los sindicatos de pescadores no van a solicitar
sus reas van a venir los salmoneros y lo van a solicitar y vamos a tener
que estar todos noms ah trabajando para las salmoneras. (Entrevista a
trabajadora de planta de proceso, Puerto Melinka, julio 2007.)
Tanto en el examen del presente como en la proyeccin realista del futuro se
observa una diferencia en la valoracin de la expansin de la salmonicultura,
segn el testimonio sea de hombres o de mujeres. Los hombres, en su mayora
pescadores artesanales inscritos en el registro, tienden a mirar el proceso con
mayor pesimismo y espritu crtico (sin dejar de reconocer el impacto favorable
en el empleo). Lo que sostengo es que ese aporte formal de empleo de la sal-
monicultura ha contribuido a realizar las expectativas laborales de las mujeres,
principalmente, quienes en estas localidades suelen no estar inscritas en el Re-
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gistro Pesquero Artesanal (rpa). Lo anterior explica adems que la proyeccin
del futuro deseado de parte de las mujeres tienda a ver con menor inquietud la
expansin de la actividad. Podra armar que la nostalgia por la comunidad o
la tradicin perdida es sobre todo una nostalgia masculina.
Las estrategias locales del presente y del futuro
Sostengo que las principales expresiones de las respuestas locales frente a la
modernizacin salmonera estriban en las estrategias del presente y en los pro-
yectos de futuro que los actores locales despliegan en el espacio econmico
litoral. En cuanto a las estrategias del presente destacar las tres principales: 1)
la prestacin de servicios a la industria, 2) la movilidad bidireccional salmoni-
cultura-pesca artesanal, y 3) la conservera artesanal. Respecto de los proyec-
tos de futuro, a las tres anteriores cabe aadir las siguientes: 1) la microindus-
trializacin local, 2) la acuicultura a pequea escala, 3) la comercializacin no
intermediada, 4) el turismo de atractivos tradicionales y paisajsticos.
Sobre las estrategias del presente me interesa destacar que, en su conjunto,
permiten observar un espacio econmico local mucho menos determinista y
homogneo que lo aconsejado por el prisma crtico estructural. Por ejemplo,
la prestacin de servicios implica una serie de actividades desarrolladas por los
propios pescadores y por otros habitantes locales. Estas actividades van desde
el transporte de personal a los centros de cultivo, la limpieza de redes hasta los
servicios de hospedera. La instalacin de los centros de cultivo ha dinamizado
la economa local a partir de oportunidades creadas y respuestas locales a esas
oportunidades.
En ese momento, Genaro se pone a hablar, me seala varias cosas sobre
su nueva condicin de prestador de servicios, nos dice qu tal le ha ido y
cmo es la pega, luego nos cuenta sobre el problema que se ha suscitado
con los armadores (que puede ser equivalente al de los buzos): se les est
poniendo en la disyuntiva de ser prestadores de servicios acucolas o ser
armadores artesanales, es decir de modo excluyente. (Registro etnogrco,
Puerto Melinka, julio 2007.)
Tal vez ms interesante sea el despliegue de la estrategia que he denominado
movilidad bidireccional salmonicultura-pesca artesanal. Esto implica que, pro-
ducto de la lectura que los propios buzos mariscadores han hecho del proceso
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y de su propia condicin histrica, han decidido mantener su vigencia en el
registro. Esto es, manteniendo un nivel de capturas bajo pero regular.
Conversando con Hugo y luego con lvarez, conrmo que efectiva-
mente es as: si en la salmonera se trabaja 20 por 10, durante los diez das
restantes o durante parte de ellos se trabaja al erizo. Esto habla de una
especie de compatibilidad entre marisquera artesanal y salmonicultura.
(Registro etnogrco, Puerto Melinka, julio 2007.)
La interpretacin que he elaborado de esta situacin es la siguiente: por una
parte se trata de un clculo racional orientado a mantener el rpa, condicin
exigida por la autoridad (para mantener vigencia en el rpa es necesario de-
mostrar capturas en el Servicio Nacional de Pesca; otra modalidad es registrar
capturas a travs de terceros, es decir desembarcar capturas realizadas por
otros buzos); por otra parte, se trata de recrear la vida colectiva y tradicional
de la faena bentnica.
Uno puede trabajar un tiempo en las salmoneras, pero uno tiene un
espritu, un espritu de pescador esas pegas [empleos] son prestadas.
Uno siempre va a ser pescador. Y nosotros tenemos la responsabilidad
[de] apoyar a nuestros compaeros que han seguido buscando en el tema
bentnico, que ha seguido, porque sabemos que han aguantado, tenemos
la tremenda responsabilidad de participar en las organizaciones... No-
sotros de esa manera podemos apoyar, estando al da con nuestras cuotas
dentro de las organizaciones. Por una parte las personas que han estado
haciendo patria en estos momentos trabajando en el mar, trabajando el
erizo. Nosotros le debemos un gran favor a esa gente. Porque ellos estn
cuidando que nosotros podamos tener recursos por siempre, por siempre,
por siempre. (Grupo de discusin con buzos bentnicos y bentnico-sal-
moneros, Puerto Melinka, junio 2007.)
Una tercera prctica del presente, no directamente asociada a la expansin
de la salmonicultura, es la conservera artesanal. De forma sinttica puedo se-
alar que se trata de un ocio de base tradicional que probablemente encuen-
tra sus antecedentes en las tcnicas de deshidratacin de algunas pesqueras
(cholga seca y pescado seco), pero tambin en el empleo de muchas mujeres
en plantas procesadoras de moluscos (presentes desde principios del siglo xx
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en los archipilagos). Pues bien, en la actualidad existe un mercado regional e
incluso nacional que demanda este tipo de productos artesanales, sobre todo
centolla y jaiba congelada y en menor medida erizos enfrascados. La principal
dicultad para el desarrollo de esta actividad es la falta de servicios bsicos en
la mayora de los asentamientos del litoral aisenino, con excepcin de Puerto
Cisnes y Puerto Aysn.
Respecto de los proyectos del futuro deseado, simplemente quisiera resear
eso que he llamado equilibrio econmico productivo o bien un escenario de
desarrollo ms sostenible y diverso. En una matriz de jerarquizacin, tambin
realizada en 2007, ese escenario del futuro posible, ideal y realista daba cuenta
de un espacio econmico de compatibilidades. Insisto, lo interesante es que se
trata de una construccin o de una arquitectura econmico-cultural local lo
sucientemente razonable e inteligente como para dar cabida a proyectos de
uso de las pesqueras y de los recursos naturales en general, que en una lectura
meramente confrontacional y esencialista pareceran incompatibles.
Conclusiones
La tercera hiptesis de esta investigacin sealaba que las economas locales
sobreviven y persisten frente a las avanzadas del desarrollo modernizador,
en particular frente a la expansin de la industria productora de salmones
en cautiverio, debido a las capacidades de resistencia basadas en condiciones
culturales diferenciadas y especcas, en el marco de una vida social condi-
cionada por procesos de extraccin y exportacin de materias primas. De
acuerdo a los antecedentes referidos, cabe suponer que frente a las avanzadas
expansivas del desarrollo capitalista transnacional destructivas en algunos
casos o del desarrollo local modernizador, las economas de las costas su-
raustrales son capaces de resistir; sin embargo, no es clara la puesta en prcti-
ca de un proyecto de resistencia que se oriente a preservar algn tipo de orden
vernculo a modo de lmite moral. El punto clave es aqu preguntarse cmo
resisten en particular estas comunidades, qu estrategias despliegan para ello.
Bajo tal consideracin, esta hiptesis se complementa con la siguiente, en tan-
to la capacidad endgena (en sentido amplio, incluido el subjetivo) supone la
posibilidad de reinventar el desarrollo en trminos econmicos y culturales. O
dicho de otro modo, en trminos de la economa como condicin cultural. En
cierto modo, las respuestas locales (de sujetos locales) frente a las avanzadas
salmoneras, capitalistas o institucionales formales, son alternativas factibles
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de realizar, pero a partir de una lgica de reformulacin activa y creativa en
donde los agentes del territorio denen en la prctica soluciones de base local
para su vida econmica.
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Sobre el autor
Gonzalo Saavedra Gallo es antroplogo, doctor en Ciencias Polticas y
Sociologa de la Universidad Complutense de Madrid. Est aliado al Instituto
de Estudios Antropolgicos de la Universidad Austral de Chile y es investiga-
dor asociado al programa Atlas del Dpto. de Ciencias Sociales de la Universi-
dad de Los Lagos. Su email es <gonzalosaavedragallo@gmail.com>.