PRESENTACIN DE INFORME

1. Introduccin
2. Justificacin
3. Objetivos
4. Descripcin de actividades por da
5. Presupuesto
6. Anexos (fotografas, listados de asistencia)

INTRODUCCION
La semana de Etnoeducacion y de la interculturalidad nace de una necesidad que
presentan

JUSTIFICACION
La Etnoeducacin en contextos urbanos es una propuesta de desarrollo local, lo
cual significa que la educacin se convierte en un dispositivo potente para que
los grupos tnicos y culturales urbanos, asuman desde sus lgicas de
construccin comn unas decisiones que los potencien frente a un futuro posible.

En se entiende la importancia de llevar a cabo un proceso de aprendizaje social
como el punto de partida para generar procesos de vinculacin social, que le den
a los individuos las herramientas necesarias para que identifiquen las fortalezas y
potencialidades de su contexto social, y as darle respuesta a las necesidades de
los grupos humanos desde lo particular y lo colectivo.

Teniendo en cuenta lo anterior, la Licenciatura en Etnoeducacin y Desarrollo
Comunitario de la Universidad Tecnolgica de Pereira, reconoce la diversidad de
la poblacin que hace parte del programa y desea brindar un espacio donde se
pueda evidenciar y reconocer esta diversidad, desde las distintas manifestaciones
y expresiones construidas por los grupos tnicos, culturales, urbanos/rurales.

La semana de la Etnoeducacin y la interculturalidad se reconoce como ese
espacio mediante el cual los estudiantes, docentes, comunidad en general, entre
otras, pueden acercarse a las diferentes expresiones, lecturas, formas de ver y
entender el mundo, comprendiendo as que existen otras formas y atributos
brindados por la diversidad, dentro de la universidad, sin pensar, que son
prcticas que solo se observan en espacios perifricos de la ciudad.


OBJETIVOS
Reflexionar sobre las mltiples lecturas y manifestaciones que giran en
torno al programa de Etnoeducacin y Desarrollo Comunitario de la
Universidad Tecnolgica de Pereira.
Generar espacios de debate a partir del intercambio de saberes y
experiencias en torno a la Etnoeducacin y la interculturalidad.
Propiciar en los y las participantes una actitud reflexiva, critica y propositiva
desde la Etnoeducacin, para comprender sus significaciones,
representaciones y su impacto en las dinmicas de desarrollo local,
regional.

DESCRIPCION DE ACTIVIDADES POR DIA:
Da 3: Bazar Gastronmico
El bazar gastronmico se realiz en el marco de la semana de la Etnoeducacion y
de la interculturalidad, el da jueves 18 de octubre de 2012, desde las 11:00 am en
el sendero del planetario hasta las 5:00 pm.
Participacin:
Se conto con la participacin de diferentes grupos pertenecientes a la comunidad
universitaria:
Colonia Chocoana: esta estaba compuesta por personas que fueron contactadas
por la Organizacin Afroutp; esta delegacin estuvo vendiendo elementos
gastronmicos, propios de su regin como lo son el chontaduro, jugo de
chontaduro y boroj, pastel de arroz con carne de cerdo y boroj.
Colonia Raizal: esta se encontraba compuesta por un grupo de estudiantes
pertenecientes a OESAP (Organizacin de Estudiantes de San Andrs y
Providencia); esta delegacin estuvo ofreciendo a la comunidad universitaria
panadera islea, jugo de tamarindo, arroz de coco, pescado frito, cangrejo,
empaadas de cangrejo, rondn y plantin tat (empanadas de pltano maduro).
Colonia Antioquea: esta estaba por estudiantes de la Licenciatura en
Etnoeducacin y estuvieron ofreciendo arequipe casero, jugo de yuca y tortillas
con carne desmechada.
Colonia de la Costa Caribe: esta estaba compuesta por una estudiante de la
Licenciatura en Etnoeducacin y estuvo ofreciendo arroz de tres carnes, guarapo
costeo, carimaolas, tinto y patacn con todo.
Colonia vegetariana: esta estuvo conformada por dos estudiantes de que
estuvieron ofreciendo pasteles de zanahoria y carne vegetariana.
Colonia cafetera: esta estaba conformada por una estudiante de la licenciatura en
Etnoeducacin y estuvieron ofreciendo tamales, chocolate de la abuela y bolitas
de cacao.
La jornada estuvo frecuentada por estudiantes de los diferentes programas de la
universidad, tambin por docentes y administrativos que se acercaron no solo a
degustar los manjares tpicos colombianos sino que a conocer elementos nuevos
que para muchos eran desconocidos.
Este da fue de mucho provecho a pesar que estuvo visitado por la lluvia en horas
de la tarde que evito que muchas personas se acercaran al bazar.
Colaboradores:
Natalia Grisales, Hctor Fabio Valencia, Daniel Lpez, Jackeline Mena y Jhon
Kevin Prez.