INSTITUTO TECNOLGICO DE

ORIZABA
Asignatura:
Administracin de las Operaciones 1
Tema:
Producto 1: Reporte impreso y electrnico,
de los sistemas de produccin tradicionales,
identificados en la zona de Orizaba
Catedrtico:
M.C. Juan Hernndez Jimnez
Presenta:
Garca Parra Juan Carlos
Pacheco Martnez Mayra Giselle


Sistemas de Produccin:
Son sistemas que estn estructurados a travs de un conjunto de actividades y
procesos relacionados, necesarios para obtener bienes y servicios de alto valor
aadido para el cliente, con el ejemplo de los medios adecuados y a la utilizacin
de los mtodos ms eficientes

Sistemas de Produccin Tradicionales
Sistemas fundamentados por enfoques de gestin y produccin en masa, que van
desde la bsqueda de habilidades y capacidades individuales basadas en la
funcionalidad del proceso y la pericia del operario, hasta la consecucin de alta
productividad y eficiencia a travs de la optimizacin de las operaciones y
economas de escala.

Los Sistemas de produccin tradicionales son los siguientes:

Sistema de Produccin por Proyecto.
Sistema de Produccin Job-Shop.
Sistema de Produccin por Lotes (Batch).
Sistema de Produccin por Lnea acompasada por Equipo.
Sistema de Produccin por Lnea acompasada por Obrero.
Sistema de Produccin por Configuracin Continua.

A continuacin se presentan ejemplos de cada tipo de sistema de produccin
visualizados en la ciudad de Orizaba.




1. Sistema de produccin por proyecto.
Este sistema es utilizado cuando se produce un producto nico.

Ejemplo: 1 El instituto tecnolgico de Orizaba es un sistema de produccin por
proyecto porque solo es nico en esta ciudad y est estructurado por un proyecto
a realizar.









Ejemplo 2: El asilo Mier y pesado es un sistema estructurado por proyecto por que
se tuvo que hacer as para su realizacin.









2. Sistema de produccin por configuracin de taller (JOB- SHOP)
Consiste en una fabricacin para pedidos nicos o de pequeas cantidades por lo
regular implican productos adaptados y diseados a la medida del cliente.

EJEMPLOS 1: Ropa de diseadores Liverpool es un sistema Job-shop ya que
solo se produce para unas ciertas personas ya que son nicos con sus medidas
que el cliente requiera o la empresa.







Ejemplo 2: las camisas de graduacin son nicas para los graduados y es un
sistema producido por Job-shop ya que solo son pedidos por ciertas personas
para tenerlos de coleccin.











3. Sistema de produccin por configuracin (lotes).
Produce menos variedad de producto en volmenes menos elevados que el caso
anterior estos productos se fabrican en lotes que representan unos pocos meses
de requerimiento.

Ejemplos 1: Ropa por temporada vertiche es una produccin por lotes se hace un
poco ms de cantidad pero es de acuerdo a las etapas del ao.









Ejemplo 2: jafra es igual un sistema por lotes la cual distribuye a las personas que
venden el producto.








4. Sistema de produccin por configuracin de lnea acompasada por el
equipo.
El equipo y procesos estn organizados en una lnea o lneas especializadas para
producir un pequeo nmero de productos diferentes o familias de productos.
4.- Sistema de Produccin por Lnea acompasada por Equipo.
Industrial Patrona, S.A. DE C.V.

En esta empresa en el rea de llenado, el producto (aceite) es vaciado en botellas
por medio de un equipo el cual est configurado para verter la cantidad correcta
del producto en cada botella, este producto es un bien, ya que se transmite la
propiedad con la compra.
TYASA
TYASA Talleres y aceros maneja el sistema de produccin acompasado por
equipo especficamente en el rea de los altos hornos y las inyectadoras de metal
ya que estas dependen nicamente del equipo y si estas fallan la produccin se
detiene totalmente, el producto final es un bien ya que es tangible y cumple con
las caractersticas de un bien.

5. Sistema de produccin por sistema de lnea acompasado por el
obrero.
Se utiliza con el nmero de productos es elevado y a las cantidades a producir
varan mucho es un sistema de produccin muy flexibles el volumen producido
depender del nmero de operarios asignados a la lnea y de su eficacia.
Ejemplos: Zarina ya que su proceso se encuentre en proceso contino y
depende de la velocidad con que el operador las realice.

Panadera Flores

Panadera Flores esta empresa utiliza el sistema de produccin acompasado por
obrero ya que depende especficamente de la habilidad del personal encargado de
la elaboracin de pan, el producto final es un bien ya que es tangible.

6. Sistema de produccin por configuracin de flujo continuo
Cada mquina y equipo estn diseados para realizar siempre la misma operacin
y preparados para aceptar de forma el trabajo suministrado por la misma
precedente, est diseado para fabricar un producto o una familia limitada de
volmenes muy elevados.
Generalmente se labora las 24 horas.
TYASA

Esta empresa trabaja por medio de un sistema de configuracin continua ya que la
fabricacin de sus productos se realiza las 24 horas, por otra parte su producto es
un bien, ya que este es tangible.

Tienda Oxxo

Tienda Oxxo estas tiendas operan bajo el sistema de produccin de
Configuracin continua ya que trabajan las 24 horas y sus empleados laboran por
turnos, el producto final es un bien ya que obtienes un producto tangible.