Este documento describe la importancia de la química en la ingeniería industrial. Explica que la química se encuentra presente en la mayoría de los procesos industriales y es necesaria para comprender cómo responderán los materiales y sus propiedades. También detalla cómo la química se aplica en diversas industrias como la alimenticia, farmacéutica y de plásticos. Finalmente, concluye que la química juega un rol fundamental en la ingeniería industrial al permitir la aplicación de procesos químicos en la produ
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IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN INGENIERIA INDUSTRIAL.docx
Este documento describe la importancia de la química en la ingeniería industrial. Explica que la química se encuentra presente en la mayoría de los procesos industriales y es necesaria para comprender cómo responderán los materiales y sus propiedades. También detalla cómo la química se aplica en diversas industrias como la alimenticia, farmacéutica y de plásticos. Finalmente, concluye que la química juega un rol fundamental en la ingeniería industrial al permitir la aplicación de procesos químicos en la produ
Este documento describe la importancia de la química en la ingeniería industrial. Explica que la química se encuentra presente en la mayoría de los procesos industriales y es necesaria para comprender cómo responderán los materiales y sus propiedades. También detalla cómo la química se aplica en diversas industrias como la alimenticia, farmacéutica y de plásticos. Finalmente, concluye que la química juega un rol fundamental en la ingeniería industrial al permitir la aplicación de procesos químicos en la produ
Para ver la relacin de la Qumica en la Ingeniera Industrial es un buen
inicio conocer las actividades de un Ingeniero Qumico y as poder observar cmo se relaciona con la Ingeniera Industrial. La ingeniera qumica es la rama de la ingeniera que trata del desarrollo, diseo, operacin, monitoreo y control de procesos de fabricacin a nivel industrial, en los que la materia sufre cambios de estado, de contenido de energa o de composicin cuando es sometida a diferentes procesos fsicos, qumicos o biolgicos. La ingeniera industrial es una rama de la ingeniera que se ocupa del desarrollo, mejora, implantacin y evaluacin de sistemas integrados de gente, dinero, conocimientos, informacin, equipamiento, energa, materiales y procesos.
IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN INGENIERIA INDUSTRIAL
En el desarrollo de sus actividades profesionales, el ingeniero qumico aplica los principios de las ciencias bsicas y de ingeniera, unidos a los principios de la economa y relaciones humanas en diversos campos como la agroindustria, la industria de alimentos y bebidas, la fabricacin de productos qumicos, la industria farmacutica, la produccin de cosmticos, detergentes y productos personales, la industria de empaque, de tintas, pigmentos, pinturas; el manejo, tratamiento y disposicin de desechos y emisiones, entre otros. Es decir, la qumica se encuentra presente en la mayora por no decir en todos los procesos industriales, naturales que se llevan a cabo. El Ingeniero Industrial debe estar capacitado para: Analizar las alternativas de produccin de bienes y servicios. Planear, programar y controlar la produccin de bienes y servicios. Determinar la localizacin, tamao y diseo de las instalaciones operativas. Disear, normalizar y mejorar los mtodos de trabajo, mejorando los ndices de productividad. Procesar, analizar e interpretar los sistemas de informacin. Decidir sobre la operacin de los sistemas productivos. Es necesario tener la base del conocimiento de cmo se espera que respondan los materiales, de acuerdo a sus propiedades qumicas, fsicas y a sus diferentes estructuras; ya que de eso se deriva gran parte de la informacin necesaria para la planeacin, programacin, el tamao de la planta, entre otros, de nuestro proceso; es ah en donde radica la importancia de la qumica en la Ingeniera Industrial. La ingeniera industrial est construida sobre los principios y mtodos del anlisis y sntesis de la ingeniera y el diseo para especificar, predecir y evaluar los resultados obtenidos de tales sistemas, y la qumica es la ciencia que estudia tanto la composicin, estructura y propiedades de la materia como los cambios que sta experimenta durante las reacciones qumicas y su relacin con la energa. La industria qumica se ocupa de la extraccin y procesamiento de las materias primas, tanto naturales como sintticas, y de su transformacin en otras sustancias con caractersticas diferentes de las que tenan originalmente, para satisfacer las necesidades de las personas mejorando su calidad de vida. Su objetivo principal es elaborar un producto de buena calidad con el costo ms bajo posible, y tratando de ocasionar el menor dao posible al medio ambiente. Las materias primas corresponden a diversos materiales extrados de la naturaleza con el fin de fabricar bienes del consumo. Se la puede clasificar segn su origen: animal, vegetal y mineral. Existen dos tipos de industria qumica: Industria qumica de base: utilizan materias primas bsicas y elaboran productos intermedios que tambin pueden servir de materia prima para otras industrias. Industrias qumicas de transformacin: estn destinadas al consumo directo de las personas, emplean productos elaborados por las industrias qumicas de base. La qumica fina, comprende numerosas industrias especializadas (medicamentos, fertilizantes, plaguicidas, colorantes, entre otros).
La qumica en la industria alimenticia. La qumica es hoy en da uno de los procesos ms aplicados en la industria de los alimentos. A travs de ella los alimentos sufren ciertas transformaciones o modificacin para su propia conservacin mejorando as las propiedades que los constituyen, los procesos utilizados en la industrias de alimentos constituyen el factor de mayor importancia en las condiciones de vida y en la bsqueda de soluciones que permitan preservar las caractersticas de los alimentos por largos perodos, utilizando procedimientos adecuados en la aplicacin de sustancias qumicas en los alimentos tales como el enfriamiento, congelacin, pasteurizacin, secado, ahumado, conservacin por productos qumicos y otros de carcter similares que se les puede aplicar estas sustancias para su conservacin y al beneficio humano. La qumica en la industria farmacutica La industria farmacutica es un sector empresarial dedicado a la fabricacin, preparacin y comercializacin de productos qumicos medicinales para el tratamiento y tambin la prevencin de las enfermedades, lo cual reporta niveles de lucro econmico altos. Algunas empresas del sector fabrican productos qumicos farmacuticos a granel (produccin primaria), y todas ellas los preparan para su uso mdico mediante mtodos conocidos colectivamente como produccin secundaria. Entre los procesos de produccin secundaria, altamente automatizados, se encuentran la fabricacin de frmacos dosificados, como pastillas, cpsulas o sobres para administracin oral, soluciones para inyeccin, vulos y supositorios. Otro producto muy importante obtenido gracias a la qumica Industrial es el plstico, que se obtiene por sntesis. La industria qumica es un sector productivo muy heterogneo y de gran importancia econmica. Agrupa actividades destinadas a la transformacin de compuestos qumicos bsicos en otros productos qumicos de gran demanda. En particular, el petrleo es una mezcla de hidrocarburos que se utilizan para la produccin de energa y para la fabricacin de productos qumicos; por tanto, la industria petroqumica, es de gran importancia. El proceso de utilizar la qumica en la industria se conoce como qumica industrial, que es una disciplina en la que cuatro procesos de transferencia de calor, transferencia de materia, transferencia de cantidad de movimiento y cambio qumico (incluyendo el cambio bioqumico) se combinan con las ecuaciones fundamentales de conservacin y leyes de la Termodinmica para aclarar los fenmenos que tienen lugar en los equipos y en las plantas de proceso. CONCLUSIN La qumica juega un rol importante dentro de la ingeniera industrial ya que gracias a esta ciencia los ingenieros industriales pueden aplicar los procesos qumicos a la produccin dentro de las diversas industrias, como por ejemplo la industria alimenticia, la farmacutica, automotriz, petrolera, entre otros. En el desarrollo Industrial la carrera de Ingeniera Industrial desempea un papel de mltiples facetas en el logro de sus objetivos.
La formacin de Ingenieros Industriales a permitido elevar la tomo de decisiones en empresas e Instituciones Regionales, disponindose de profesionales con su alta formacin cientfica humanstica en el manejo de sistemas integrales de hombre, mquina e informacin.
La presencia de nuestros profesionales en empresas petroleras, financieras, pesqueras, comerciales y en las pequeas y medianas empresas ha conllevado a relevar el espacio de nuestra facultad en el contexto Regional y Nacional.
Un cambio en la mentalidad del Ingeniero Industrial ante la actual poltica econmica mundial, es buscar las condiciones para crear organismos empresariales de manera descentralizada para crear polos de desarrollo y principalmente para la exportacin.
Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior Instituto Universitario Politcnico Santiago Mario Maturn Monagas