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INTRODUCCIN

Para ver la relacin de la Qumica en la Ingeniera Industrial es un buen


inicio conocer las actividades de un Ingeniero Qumico y as poder observar cmo
se relaciona con la Ingeniera Industrial.
La ingeniera qumica es la rama de la ingeniera que trata del desarrollo,
diseo, operacin, monitoreo y control de procesos de fabricacin a nivel
industrial, en los que la materia sufre cambios de estado, de contenido de energa
o de composicin cuando es sometida a diferentes procesos fsicos, qumicos o
biolgicos.
La ingeniera industrial es una rama de la ingeniera que se ocupa del
desarrollo, mejora, implantacin y evaluacin de sistemas integrados de gente,
dinero, conocimientos, informacin, equipamiento, energa, materiales y procesos.











IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN INGENIERIA INDUSTRIAL

En el desarrollo de sus actividades profesionales, el ingeniero qumico
aplica los principios de las ciencias bsicas y de ingeniera, unidos a los principios
de la economa y relaciones humanas en diversos campos como la agroindustria,
la industria de alimentos y bebidas, la fabricacin de productos qumicos, la
industria farmacutica, la produccin de cosmticos, detergentes y productos
personales, la industria de empaque, de tintas, pigmentos, pinturas; el manejo,
tratamiento y disposicin de desechos y emisiones, entre otros. Es decir, la
qumica se encuentra presente en la mayora por no decir en todos los procesos
industriales, naturales que se llevan a cabo.
El Ingeniero Industrial debe estar capacitado para:
Analizar las alternativas de produccin de bienes y servicios.
Planear, programar y controlar la produccin de bienes y servicios.
Determinar la localizacin, tamao y diseo de las instalaciones operativas.
Disear, normalizar y mejorar los mtodos de trabajo, mejorando los ndices de
productividad.
Procesar, analizar e interpretar los sistemas de informacin.
Decidir sobre la operacin de los sistemas productivos.
Es necesario tener la base del conocimiento de cmo se espera que
respondan los materiales, de acuerdo a sus propiedades qumicas, fsicas y a sus
diferentes estructuras; ya que de eso se deriva gran parte de
la informacin necesaria para la planeacin, programacin, el tamao de la planta,
entre otros, de nuestro proceso; es ah en donde radica la importancia de la
qumica en la Ingeniera Industrial.
La ingeniera industrial est construida sobre los principios y mtodos del
anlisis y sntesis de la ingeniera y el diseo para especificar, predecir y evaluar
los resultados obtenidos de tales sistemas, y la qumica es la ciencia que estudia
tanto la composicin, estructura y propiedades de la materia como los cambios
que sta experimenta durante las reacciones qumicas y su relacin con la
energa.
La industria qumica se ocupa de la extraccin y procesamiento de las
materias primas, tanto naturales como sintticas, y de su transformacin en otras
sustancias con caractersticas diferentes de las que tenan originalmente, para
satisfacer las necesidades de las personas mejorando su calidad de vida. Su
objetivo principal es elaborar un producto de buena calidad con el costo ms bajo
posible, y tratando de ocasionar el menor dao posible al medio ambiente. Las
materias primas corresponden a diversos materiales extrados de la naturaleza
con el fin de fabricar bienes del consumo. Se la puede clasificar segn su origen:
animal, vegetal y mineral.
Existen dos tipos de industria qumica:
Industria qumica de base: utilizan materias primas bsicas y elaboran
productos intermedios que tambin pueden servir de materia prima para otras
industrias.
Industrias qumicas de transformacin: estn destinadas al consumo directo
de las personas, emplean productos elaborados por las industrias qumicas de
base. La qumica fina, comprende numerosas industrias especializadas
(medicamentos, fertilizantes, plaguicidas, colorantes, entre otros).

La qumica en la industria alimenticia.
La qumica es hoy en da uno de los procesos ms aplicados en la industria
de los alimentos. A travs de ella los alimentos sufren ciertas transformaciones o
modificacin para su propia conservacin mejorando as las propiedades que los
constituyen, los procesos utilizados en la industrias de alimentos constituyen el
factor de mayor importancia en las condiciones de vida y en la bsqueda de
soluciones que permitan preservar las caractersticas de los alimentos por largos
perodos, utilizando procedimientos adecuados en la aplicacin de sustancias
qumicas en los alimentos tales como el enfriamiento, congelacin, pasteurizacin,
secado, ahumado, conservacin por productos qumicos y otros de carcter
similares que se les puede aplicar estas sustancias para su conservacin y al
beneficio humano.
La qumica en la industria farmacutica
La industria farmacutica es un sector empresarial dedicado a la
fabricacin, preparacin y comercializacin de productos qumicos medicinales
para el tratamiento y tambin la prevencin de las enfermedades, lo cual reporta
niveles de lucro econmico altos. Algunas empresas del sector fabrican productos
qumicos farmacuticos a granel (produccin primaria), y todas ellas los preparan
para su uso mdico mediante mtodos conocidos colectivamente como
produccin secundaria. Entre los procesos de produccin secundaria, altamente
automatizados, se encuentran la fabricacin de frmacos dosificados, como
pastillas, cpsulas o sobres para administracin oral, soluciones para inyeccin,
vulos y supositorios.
Otro producto muy importante obtenido gracias a la qumica Industrial es
el plstico, que se obtiene por sntesis.
La industria qumica es un sector productivo muy heterogneo y de gran
importancia econmica. Agrupa actividades destinadas a la transformacin de
compuestos qumicos bsicos en otros productos qumicos de gran demanda. En
particular, el petrleo es una mezcla de hidrocarburos que se utilizan para la
produccin de energa y para la fabricacin de productos qumicos; por tanto, la
industria petroqumica, es de gran importancia.
El proceso de utilizar la qumica en la industria se conoce como qumica
industrial, que es una disciplina en la que cuatro procesos de transferencia de
calor, transferencia de materia, transferencia de cantidad de movimiento y cambio
qumico (incluyendo el cambio bioqumico) se combinan con las ecuaciones
fundamentales de conservacin y leyes de la Termodinmica para aclarar los
fenmenos que tienen lugar en los equipos y en las plantas de proceso.
CONCLUSIN
La qumica juega un rol importante dentro de la ingeniera industrial ya que
gracias a esta ciencia los ingenieros industriales pueden aplicar los procesos
qumicos a la produccin dentro de las diversas industrias, como por ejemplo la
industria alimenticia, la farmacutica, automotriz, petrolera, entre otros. En
el desarrollo Industrial la carrera de Ingeniera Industrial desempea un papel de
mltiples facetas en el logro de sus objetivos.

La formacin de Ingenieros Industriales a permitido elevar la tomo de
decisiones en empresas e Instituciones Regionales, disponindose de
profesionales con su alta formacin cientfica humanstica en el manejo
de sistemas integrales de hombre, mquina e informacin.

La presencia de nuestros profesionales en empresas petroleras,
financieras, pesqueras, comerciales y en las pequeas y medianas empresas ha
conllevado a relevar el espacio de nuestra facultad en el contexto Regional y
Nacional.

Un cambio en la mentalidad del Ingeniero Industrial ante la
actual poltica econmica mundial, es buscar las condiciones para crear
organismos empresariales de manera descentralizada para crear polos de
desarrollo y principalmente para la exportacin.









Repblica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior
Instituto Universitario Politcnico
Santiago Mario
Maturn Monagas











Prof. Jos Miguel Arasme Salazar
C.I. 24.501.736


Maturn, Abril del 2014

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